Cargill Nutrición y Salud Animal

Cargill Animal Nutrition & Health (Cargill ANH) es una empresa internacional dedicada a la nutrición de todas las especies principales. La empresa es también uno de los principales proveedores de piensos para peces del sector acuícola mundial, principalmente para salmónidos, camarones y tilapias, y cuenta con 19 plantas de producción especializadas en piensos acuícolas repartidas por 12 países.

Este perfil recoge las pesquerías que suministraron el 1 % o más del volumen total de ingredientes marinos en 2020 a las fábricas de piensos acuáticos especializadas de Cargill ANH. Las pesquerías que suministraron menos del 1 % del total no se incluyen en la lista. Los artes de pesca indicados son los más utilizados en estas pesquerías. Cuando se indica que las pesquerías están certificadas, se trata de ingredientes marinos procedentes de proveedores certificados por MarinTrust o de pesquerías gestionadas de forma sostenible y alineadas con el Marine Stewardship Council (MSC).

*Cambio de nombre de Profile a Cargill ANH: enero de 2026

Número de pesquerías utilizadas
Número bien gestionado
Número gestionado
La puntuación debe mejorar
Valoración numérica no identificada

Número de pesquerías utilizadas

21

Número bien gestionado

1

Número gestionado

6

La puntuación debe mejorar

3

Valoración numérica no identificada

11

Métodos de pesca utilizados en las pesquerías asociadas
    • Rede de arrastre de aguas intermedias
    • Red de arrastre de fondo
    • Red de cerco
    • Equipo desconocido
Resumen

Cargill ANH está comprometida con los productos del mar sostenibles y respalda este compromiso mediante la producción de piensos para la acuicultura. Las materias primas de origen responsable constituyen un pilar fundamental del enfoque de Cargill ANH hacia la acuicultura sostenible. Exigimos que las materias primas marinas no procedan de la pesca IUU (ilegal, no declarada y no reglamentada), que las especies de peces y el país de la zona de pesca estén registrados, y que la pesquería de dichas especies no figure en la Lista Roja de la UICN como en peligro crítico o en peligro para el año en curso. Para nuestros piensos de salmón, preferimos que procedan de pesquerías que cumplan el Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO, y estamos trabajando para lograr lo mismo con nuestros demás piensos para acuicultura.

Además de colaborar con ONG como la Sustainable Fisheries Partnership (SFP), el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y el Aquaculture Stewardship Council (ASC), Cargill ANH apoya activamente iniciativas del sector como la IFFO Marine Ingredients Organisation. Damos preferencia a las materias primas producidas de acuerdo con las normas de Marin Trust y del Marine Stewardship Council (MSC), así como a los proveedores que facilitan datos de «FishSource Score», y animamos a nuestros proveedores a que trabajen para obtener las certificaciones correspondientes a sus operaciones y pesquerías.

Conscientes de que el origen de los ingredientes es motivo de preocupación para nuestros clientes y otras partes interesadas, especialmente en el caso de nuestros ingredientes marinos, Cargill ANH comenzó a participar en el Ocean Disclosure Project en 2017, como parte de una mayor transparencia en la cadena de suministro. Animamos a nuestros proveedores a que pongan en marcha programas de desarrollo sostenible para sus propios materiales y compartan los resultados con nosotros. Cargill ANH tiene como objetivo rastrear y hacer un seguimiento de los materiales, ingredientes y productos a lo largo de toda la cadena de suministro de la acuicultura.

Pesca asociada

Especie y ubicación
Métodos de producción
Proyecto de certificación o mejora
Calificaciones de sostenibilidad
Notas

Especie y ubicación

abadejo

Theragra chalcogramma

Pacífico nororiental

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • El abadejo de Alaska se captura principalmente mediante redes de arrastre pelágicas, que probablemente no tengan un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoveta

Engraulis ringens

Pacífico Oriental

Países pesqueros:
Perú

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera puede afectar a la disponibilidad de alimento para las especies del ETP. El Plan de Gestión de la Pesca (FIP) tiene como objetivo comprender mejor los efectos de la actividad pesquera sobre las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Sin embargo, las condiciones ambientales anómalas observadas desde 2013 se han relacionado con un aumento de las capturas de especies no objetivo.
  • La pesquería del FIP utiliza redes de cerco, lo cual es poco probable que tenga un impacto significativo en el lecho marino. El objetivo del FIP es comprender mejor los efectos de la pesquería en los hábitats.
Notas generales

Especie y ubicación

Anchoveta

Engraulis ringens

Pacífico Sudoriental

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • La actividad pesquera puede interactuar con especies del ETP, como mamíferos marinos, aves marinas y tortugas marinas.
  • Es probable que las capturas accidentales en esta pesquería sean escasas.
  • La pesca de la anchoveta se realiza con redes de cerco, lo que hace poco probable que tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Pescado entero certificado por MarinTrust procedente de esta pesquería.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera

krill antártico

Euphausia superba

Océano Atlántico Sur

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera podría afectar a la disponibilidad de alimento para las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • El krill antártico se captura principalmente mediante redes de arrastre pelágicas, que probablemente no tengan un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto

Especie y ubicación

bandera pesquera

arenque de Araucanía

Strangomera bentincki

Pacífico Sudoriental

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • La actividad pesquera puede interactuar con especies del ETP, como mamíferos marinos, aves marinas y tortugas marinas.
  • Es probable que las capturas accidentales en esta pesquería sean escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • El pescado entero certificado por MarinTrust procede de esta pesquería.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

arenque del Atlántico

Clupea harengus

Atlántico nororiental

Métodos de producción

  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Los subproductos certificados por MarinTrust proceden de esta pesquería.

Especie y ubicación

Caballa del Atlántico

Scomber scombrus

Atlántico Nororiental

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Esta pesquería supone un riesgo para las especies incluidas en la Lista de Especies Amenazadas (ETP), pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • El impacto sobre el hábitat varía según el tipo de arte de pesca. La mayoría de las flotas pescan la caballa con redes de arrastre pelágicas, lo que probablemente no tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • El pescado entero y los subproductos certificados por MarinTrust proceden de esta pesquería.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera

Bacaladilla

Micromesistius poutassou

Atlántico Nororiental

Países pesqueros:
Islas Feroe, Islandia, Noruega

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias
  • Red de arrastre de fondo
  • Red de cerco
  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP, pero los datos disponibles siguen siendo limitados.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas; sin embargo, los datos sobre capturas accidentales para el conjunto de la pesquería son incompletos.
  • El bacaladilla se captura principalmente con redes de arrastre pelágicas, que probablemente no tengan un impacto significativo en el lecho marino. Las redes de arrastre de fondo sí que afectan directamente al lecho marino, aunque se considera que, en el caso de esta pesquería, el impacto es probablemente bajo.
Notas generales
  • El pescado entero certificado por Marin Trust procede de esta pesquería.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

Anchoa californiana

Engraulis mordax

Pacífico Sudoriental

Métodos de producción

  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

jurel chileno

Trachurus murphyi

Pacífico Sudoriental

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • Red de cerco
  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías certificadas

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP. Se han adoptado medidas para reducir las interacciones con las especies del ETP y las tasas de mortalidad son bajas.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
  • El pescado entero y los subproductos certificados por MarinTrust proceden de esta pesquería.

Especie y ubicación

sardina europea

Sardina pilchardus

Atlántico Centro-Oriental

Métodos de producción

  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías certificadas

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Los datos disponibles sobre las interacciones de la pesca con las especies del ETP siguen siendo limitados.
  • No hay datos suficientes sobre las capturas accidentales en esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Los subproductos certificados por MarinTrust proceden de parte de esta pesquería.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera

sardina europea

Sardina pilchardus

Atlántico Centro-Oriental

Países pesqueros:
Mauritania

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Los datos disponibles sobre las interacciones de la pesca con las especies del ETP siguen siendo limitados.
  • No hay datos suficientes sobre las capturas accidentales en esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Especie y ubicación

espadín europeo

Sprattus sprattus

Atlántico nororiental

Métodos de producción

  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • El pescado entero y los subproductos certificados por MarinTrust proceden de esta pesquería.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

Menhaden del Golfo

Brevoortia patronus

Atlántico Centro-Occidental

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se sabe que en la pesquería de la alosa del Golfo con redes de cerco se producen interacciones ocasionales con especies de la ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • La captura del menhaden se realiza principalmente con redes de cerco, que suelen tener un impacto mínimo en el lecho marino. En la pesquería del Golfo de México, las redes de cerco interactúan con el lecho marino, pero aún no se conocen bien los efectos sobre el hábitat.
Notas generales
  • El pescado entero certificado por MarinTrust procede de esta pesquería.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

Sardina india

Sardinella longiceps

Océano Índico

Métodos de producción

  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

Sardina japonesa (sardina sudamericana)

Sardinops sagax

Pacífico Noroccidental

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • No se dispone de información sobre las interacciones con especies de la lista ETP en esta pesquería.
  • Esta pesquería se dedica a la captura de varias especies.
  • La sardina japonesa se captura principalmente con redes de cerco, lo que es poco probable que tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

Surtido de pescado blanco

Varias especies

Atlántico nororiental

Métodos de producción

  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías certificadas

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Los subproductos certificados por MarinTrust proceden de esta pesquería.

Especie y ubicación

merluza del Pacífico Norte

Merluccius productus

Pacífico nororiental

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • La merluza del Pacífico Norte se captura principalmente mediante redes de arrastre pelágicas, lo que probablemente no tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

Bocina de Noruega

Trisopterus esmarkii

Atlántico nororiental

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias
  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies del ETP, pero los datos disponibles siguen siendo limitados.
  • El uso de dispositivos para reducir las capturas accidentales ha contribuido a reducir los niveles históricamente elevados de capturas accidentales en la pesquería de la faneca noruega.
  • El abadejo noruego se captura principalmente con redes de arrastre. Es poco probable que las redes de arrastre pelágicas tengan un impacto significativo, pero las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Lenguillas

Ammodytes spp.

Atlántico nororiental

Países pesqueros:
Dinamarca, Noruega

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias
  • Red de arrastre de fondo
  • Equipo desconocido

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • La pesca de la anguila de arena se realiza principalmente con redes de arrastre. Es poco probable que las redes de arrastre pelágicas tengan un impacto significativo, pero las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino.
Notas generales
  • El lanzón es una importante especie presa para diversos depredadores, entre los que se incluyen peces, mamíferos marinos y aves marinas. Se ha constatado que la pesca del lanzón afecta a algunas especies de aves que se alimentan en la superficie, especialmente a la gaviota tridáctila y a la gaviota sándwich.
  • El pescado entero certificado por MarinTrust procede de esta pesquería.

Especie y ubicación

Sardina sudamericana

Sardinops sagax

Pacífico Centro-Oriental

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías certificadas

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

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