Proyecto de Divulgación Oceánica

Joseph Robertson

Situada en el corazón de la comunidad pesquera de Aberdeen, Joseph Robertson cuenta con una de las plantas de procesamiento de pescado más modernas del Reino Unido. La empresa se especializa en el procesamiento secundario de alimentos y es uno de los mayores fabricantes independientes de productos del mar con valor añadido del Reino Unido, suministrando una amplia gama de productos a los principales minoristas de todo el país. Además, la empresa también cuenta con gamas de productos bajo su marca «Swankies». Las líneas de productos principales incluyen filetes rebozados, croquetas de pescado tradicionales, croquetas de pescado con centro fundente y soluciones de comida elaboradas artesanalmente.

Número de pesquerías utilizadas	Número de pesquerías bien gestionadas	Número de pesquerías gestionadas	Número de pesquerías que requieren mejoras	El perfil aún no está completo
Número de pesquerías utilizadas 19	Número de pesquerías bien gestionadas 17	Número de pesquerías gestionadas 0	Número de pesquerías que requieren mejoras 1	El perfil aún no está completo 1
Métodos de pesca utilizados en las pesquerías asociadas Rede de arrastre de aguas intermedias Red de arrastre de fondo Red de cerco Redes de Sena Redes de enmalle y redes de enredar Anzuelo y sedal Palangres Líneas de mano y líneas con caña Macetas y trampas

Resumen

Joseph Robertson, una empresa familiar fundada en la «Ciudad del Granito», se enorgullece de estar en manos de la cuarta generación de la familia, comprometida con el abastecimiento de materias primas éticas y sostenibles y con el suministro de productos de la mejor calidad y con la mejor relación calidad-precio posible. Nuestro objetivo es obtener todos nuestros productos del mar de pesquerías y granjas gestionadas de forma responsable. Al tratarse de una empresa compleja con una amplia gama de materias primas y productos, nos esforzamos por garantizar que los departamentos de Desarrollo de Productos, Compras y Cumplimiento normativo participen en cada decisión de compra para lograrlo.

Joseph Robertson quiere que sus clientes tengan plena confianza al comprar nuestros productos y que sepan que compartimos y creemos en el compromiso de situar el abastecimiento responsable en el centro de los valores fundamentales de nuestra empresa. A la hora de adquirir nuevos productos, Joseph Robertson siempre se esfuerza por abastecerse de pesquerías certificadas que cumplan con normas reconocidas internacionalmente. Esto nos proporciona seguridad y transparencia, respaldadas por la trazabilidad a lo largo de toda la cadena de custodia. El 99 % de nuestros productos cumple este criterio y estamos trabajando intensamente para que el resto alcance estos estándares. Cuando no podemos abastecernos de una pesquería certificada, damos prioridad a aquellas que se consideran gestionadas o que están realizando mejoras. Para garantizar la trazabilidad de esas pesquerías que no han sido certificadas, se evalúan de acuerdo con nuestro procedimiento interno antes de su introducción en nuestra cadena de suministro.

Además de abastecernos de pescado salvaje y de piscifactoría certificado, Joseph Robertson respalda el Responsible Fishing Scheme, una norma que garantiza el bienestar de la tripulación y las prácticas de captura responsables a bordo de los buques pesqueros; para ello, nos ponemos en contacto con los integrantes de la cadena de suministro para expresarles nuestro apoyo y colaboramos con ellos para dar los pasos necesarios hacia la certificación.

Como miembro de la Sustainable Seafood Coalition (SSC), una asociación de empresas del Reino Unido que colaboran para promover los productos del mar sostenibles, Joseph Robertson cumple los códigos de conducta de la SSC en materia de abastecimiento de productos del mar y declaraciones medioambientales. Todo nuestro pescado procede de fuentes responsables y todos los productos de marca propia cumplen el Código de Etiquetado de la SSC. La colaboración con los proveedores es una parte fundamental de nuestra labor de sensibilización, que genera cambios tanto en la cadena de suministro como dentro de la propia empresa.

Joseph Robertson fue el primer proveedor de productos del mar del Reino Unido en participar en el Ocean Disclosure Project, y publicó su primer perfil en 2016. Esperamos que otros fabricantes sigan nuestro ejemplo. Este perfil abarca todos los productos del mar capturados en estado silvestre adquiridos en 2018.

http://www.josephrobertson.co.uk/ http://www.josephrobertson.co.uk/supply-chain.php

Pesca asociada

Especie y ubicación	Métodos de producción	Proyecto de certificación o mejora	Calificaciones de sostenibilidad
Especie y ubicación abadejo Theragra chalcogramma Islas Aleutianas, mar de Bering oriental, golfo de Alaska Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado NOAA FSSI 4 NOAA FSSI 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 4
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación abadejo Theragra chalcogramma Mar de Ojotsk Países pesqueros: Rusia	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación bacalao del Atlántico Gadus morhua Mar de Barents Países pesqueros: Noruega, Rusia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena Redes de enmalle y redes de enredar Palangres	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas. Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Se han puesto en marcha medidas como la creación de áreas protegidas, la cartografía y las iniciativas de evitación para reducir la interacción de la pesca con los hábitats sensibles. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación bacalao del Atlántico Gadus morhua islandés Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena Redes de enmalle y redes de enredar Palangres Líneas de mano y líneas con caña	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas. El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo son las que causan un mayor impacto en el lecho marino. Notas generales Las capturas de esta pesquería están amparadas por la Certificación Islandesa de Gestión Pesquera Responsable. Para más información, haga clic aquí.
Especie y ubicación Cangrejo comestible Cangrejo real Orkney Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Macetas y trampas	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Esta pesquería conlleva el riesgo de que las tortugas marinas y los mamíferos marinos queden enredados en las cuerdas de las nasas. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las especies no objetivo suelen liberarse vivas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería formó parte de un Plan de mejora de la pesca (FIP) entre 2012 y 2017.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Mar de Barents Países pesqueros: Noruega	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Mar de Barents Países pesqueros: Noruega	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Mar de Barents Países pesqueros: Noruega	Métodos de producción Redes de Sena Redes de enmalle y redes de enredar Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Mar de Barents Países pesqueros: Rusia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accesorias de esta pesquería son escasas. Existe una condición del MSC para las especies retenidas. La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Existe una condición del MSC destinada a comprender y minimizar el impacto de la pesquería en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Mar de Barents Países pesqueros: Rusia	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accesorias de esta pesquería son escasas. Existe una condición del MSC para las especies retenidas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus islandés Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Se han adoptado medidas para proteger hábitats vulnerables, como los arrecifes de coral de aguas frías. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus islandés Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus islandés Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Plataforma continental del norte Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies retenidas. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que esta actividad pesquera reduzca de forma irreparable la estructura y la función del hábitat. Notas generales Al tratarse de una pesquería mixta, es necesario tener en cuenta los efectos de las medidas de gestión sobre otras especies dentro del contexto del ecosistema.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Plataforma continental del norte Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies retenidas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Al tratarse de una pesquería mixta, es necesario tener en cuenta los efectos de las medidas de gestión sobre otras especies dentro del contexto del ecosistema.
Especie y ubicación langosta noruega Nephrops norvegicus South Minch, North Minch Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Esta actividad pesquera puede suponer un riesgo para los tiburones y las rayas. Las capturas accesorias de esta pesquería incluyen la merluza, el eglefino y el faneca noruega. Las capturas accesorias de bacalao son escasas y se han adoptado medidas de mitigación para reducir el impacto sobre esta especie. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Salmón rosado Oncorhynchus gorbuscha Alaska Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Red de cerco Redes de enmalle y redes de enredar	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Aunque se han documentado avistamientos de mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies PET sea significativo. Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico. Notas generales Referencias Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de salmón de Alaska.
Especie y ubicación Salmón rosado Oncorhynchus gorbuscha Rusia - Isla Iturup, Sajalín Países pesqueros: Rusia	Métodos de producción Macetas y trampas	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas y las especies no objetivo se liberan vivas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico. Notas generales Referencias SCS Global Services, 2015, Informe de certificación pública del MSC para las pesquerías de salmón rosado y salmón chum de Iturup
Especie y ubicación Lenguado amarillo Limanda aspera El mar de Bering y las islas Aleutianas Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado NOAA FSSI 4 NOAA FSSI 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 4
Notas medioambientales Entre las especies protegidas, en peligro de extinción o amenazadas, esta pesquería interactúa con la raya grande (Raja binoculata). Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Seafood Watch, lenguado de aleta amarilla, Estados Unidos (Alaska), Océano Pacífico noroccidental y nororiental, redes de arrastre de fondo, peces planos de BSAI y GOA con certificación del Marine Stewardship Council

Descargar perfil

A continuación se pueden descargar en formato PDF los perfiles del ODP de años anteriores.

Joseph Robertson

Número de pesquerías utilizadas

Número de pesquerías bien gestionadas

Número de pesquerías gestionadas

Número de pesquerías que requieren mejoras

El perfil aún no está completo

Número de pesquerías utilizadas

19

Número de pesquerías bien gestionadas

17

Número de pesquerías gestionadas

0

Número de pesquerías que requieren mejoras

1

El perfil aún no está completo

1

Métodos de pesca utilizados en las pesquerías asociadas

Resumen

Pesca asociada

Especie y ubicación

Métodos de producción

Proyecto de certificación o mejora

Calificaciones de sostenibilidad

Notas

Especie y ubicación

abadejo

Theragra chalcogramma

Islas Aleutianas, mar de Bering oriental, golfo de Alaska

Países pesqueros:

Métodos de producción

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

FishSource

Guía de consumo de marisco

Guía de consumo de marisco

Guía del buen pescado

Guía del buen pescado

Ocean Wise

Ocean Wise

NOAA FSSI

NOAA FSSI

Notas medioambientales

Notas generales

Especie y ubicación

abadejo

Theragra chalcogramma

Mar de Ojotsk

Países pesqueros:

Métodos de producción

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

FishSource

Guía de consumo de marisco

Guía de consumo de marisco

Guía del buen pescado

Guía del buen pescado

Ocean Wise

Ocean Wise

Notas medioambientales

Notas generales

Especie y ubicación

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:

Métodos de producción

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

FishSource

Guía de consumo de marisco

Guía de consumo de marisco

Guía del buen pescado

Guía del buen pescado

Ocean Wise