Notas medioambientales

• Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Por lo general, no es posible rastrear el origen de los piensos hasta el nivel de especie y no cuentan con certificación de sostenibilidad.
• La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres es motivo de preocupación para la producción de gambas en Vietnam.
• La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona.

Notas generales

• Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

Guía del buen pescado - Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, ASC

Recomendado por Seafood Watch. Certificación ecológica para el langostino tigre gigante. Certificado por el Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC).

Notas medioambientales

• Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se fomenta el abastecimiento responsable de materias primas marinas para la producción certificada.
• La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres es motivo de preocupación para la producción de gambas en Vietnam.
• La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona.

Notas generales

• Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

Guía Good Fish: Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, certificación GAA BAP (2* y 3*)

Guía Good Fish: Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, certificación GAA BAP (4*)

Certificación ecológica recomendada por Seafood Watch para el langostino tigre gigante; certificado por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Global Aquaculture Alliance (2, 3 y 4 estrellas)

Notas medioambientales

• No se utilizan piensos comerciales.
• La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres es motivo de preocupación para la producción de gambas en Vietnam.
• La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona.

Notas generales

• Esta fuente cuenta con la certificación de normas ecológicas que, por el momento, no están reconocidas por el Ocean Disclosure Project.
• La certificación ecológica aborda, en cierta medida, los impactos medioambientales descritos.

Referencias:

Guía del buen pescado - Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, con certificación ecológica

Recomendado por Seafood Watch; con certificación ecológica para el langostino tigre gigante; certificado por Naturland

Notas medioambientales

• Existe la posibilidad de que esta pesquería interactúe con tortugas marinas, tiburones, rayas y mamíferos marinos. Sin embargo, la evaluación preliminar del Plan de Gestión de la Pesquería (FIP) indica que es poco probable que esta pesquería capte especies del ETP.
• El mero se captura en una pesquería multiespecífica junto con el pargo y otros peces de arrecife. Se desconoce el impacto de esta pesquería sobre las especies de peces de cebo. El Plan de Gestión de la Pesca (FIP) tiene como objetivo mejorar la recopilación y el análisis de datos sobre capturas accidentales.
• No se conocen del todo los efectos de esta pesquería sobre el lecho marino y es probable que varíen según el tipo de arte de pesca. Es poco probable que los artes de línea tengan un impacto significativo sobre el lecho marino, pero las redes de enmalle pueden interactuar con los hábitats bentónicos.

Notas generales

• Esta pesquería forma parte del Plan de mejora de la pesca ( FIP) de peces de fondo de aguas profundas de Indonesia —pesca con línea de fondo, palangre, nasas y redes de enmalle—. LP Foods participa activamente en el FIP.

Notas medioambientales

• Se desconocen los efectos de esta pesquería.

Notas generales

• El mero se captura en una pesquería multiespecífica.

Notas medioambientales

• Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP.
• Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
• Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.

Notas generales

• No hay notas adicionales.

Notas medioambientales

• Esta actividad pesquera supone un riesgo para las tortugas marinas, los tiburones y las aves marinas.
• Las capturas accidentales suponen un riesgo importante para esta pesquería.
• Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.

Notas generales

Referencias

Recomendación de Seafood Watch sobre el dorado, Océano Índico oriental, Indonesia, palangre de deriva

Recomendación de Seafood Watch sobre el dorado, Océano Pacífico centro-occidental, Indonesia, palangres a la deriva

Notas medioambientales

• Esta actividad pesquera supone un riesgo para las tortugas marinas, los tiburones y las aves marinas.
• Las capturas accidentales suponen un riesgo importante para esta pesquería.
• Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.

Notas generales

• No hay notas adicionales.

Notas medioambientales

• No se utilizan piensos comerciales.
• La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres es motivo de preocupación para la producción de gambas en Vietnam.
• La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona.

Notas generales

• Esta fuente cuenta con la certificación de normas ecológicas que, por el momento, no están reconocidas por el Ocean Disclosure Project.
• La certificación ecológica aborda, en cierta medida, los impactos medioambientales descritos.

Notas medioambientales

• Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
• Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
• Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.

Notas generales

• Esta pesquería forma parte del Programa de Iniciativa de Pesca ( FIP) para el pulpo de Yucatán (México), con caña y línea a la deriva. LP Foods participa activamente en el FIP.

Notas medioambientales

• Existe la posibilidad de que esta pesquería interactúe con tortugas marinas, tiburones, rayas y mamíferos marinos. Sin embargo, la evaluación preliminar del Plan de Gestión de la Pesquería (FIP) indica que es poco probable que esta pesquería capte especies del ETP.
  
• Este pez se captura en una pesquería multiespecífica junto con pargos y otros peces de arrecife. Se desconoce el impacto de la pesquería sobre las especies capturadas accidentalmente, incluidos los peces de cebo. El Plan de Gestión de la Pesca (FIP) tiene como objetivo mejorar la recopilación y el análisis de datos sobre capturas accidentales.
• No se conocen del todo los efectos de esta pesquería sobre el lecho marino y es probable que varíen según el tipo de arte de pesca. Es poco probable que los artes de línea tengan un impacto significativo sobre el lecho marino, pero las redes de enmalle pueden interactuar con los hábitats bentónicos.

Notas generales

• Esta pesquería forma parte del Programade mejora de lapesca (FIP) de la Organización para la Pesca en las Aguas del Pacífico ( ) para los peces de fondo de aguas profundas de Indonesia —pesca con palangre de fondo, palangre, nasas y redes de enmalle—. LP Foods participa activamente en el FIP.

Notas medioambientales

• Existe la posibilidad de que esta pesquería interactúe con tortugas marinas, tiburones, rayas y mamíferos marinos. Sin embargo, la evaluación preliminar del Plan de Gestión de la Pesquería (FIP) indica que es poco probable que esta pesquería capte especies del ETP.
  
• Este pez se captura en una pesquería multiespecífica junto con pargos y otros peces de arrecife. Se desconoce el impacto de la pesquería sobre las especies capturadas accidentalmente, incluidos los peces de cebo. El Plan de Gestión de la Pesca (FIP) tiene como objetivo mejorar la recopilación y el análisis de datos sobre capturas accidentales.
• No se conocen del todo los efectos de esta pesquería sobre el lecho marino y es probable que varíen según el tipo de arte de pesca. Es poco probable que los artes de línea tengan un impacto significativo sobre el lecho marino, pero las redes de enmalle pueden interactuar con los hábitats bentónicos.

Notas generales

• Esta pesquería forma parte del Programade mejora de lapesca (FIP) de la Organización para la Pesca en las Aguas del Pacífico ( ) para los peces de fondo de aguas profundas de Indonesia —pesca con palangre de fondo, palangre, nasas y redes de enmalle—. LP Foods participa activamente en el FIP.

Notas medioambientales

• Se desconocen los efectos de esta pesquería.

Notas generales

• Este pez se captura en una pesquería multiespecífica.

Notas medioambientales

• Se desconocen los efectos de esta pesquería.

Notas generales

• Este pez se captura en una pesquería multiespecífica.

Notas medioambientales

• Se desconocen los efectos de esta pesquería.

Notas generales

• No hay notas adicionales.

Notas medioambientales

• No se utilizan piensos comerciales.
• La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres es motivo de preocupación para la producción de gambas en Vietnam.
• La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona.

Notas generales

• Esta fuente cuenta con la certificación de normas ecológicas que, por el momento, no están reconocidas por el Ocean Disclosure Project.
• La certificación ecológica aborda, en cierta medida, los impactos medioambientales descritos.

Notas medioambientales

• Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Por lo general, no es posible rastrear el origen de los piensos utilizados hasta el nivel de especie y no cuentan con certificación de sostenibilidad.
• La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de la India, por lo que existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas.
• La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción.

Notas generales

• Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones.
• Las explotaciones de camarones son gestionadas por la Autoridad de Acuicultura Costera (CAA ) en virtud de la Ley y las Directrices de la CAA, que reconocen la importancia de la gestión por zonas.

Referencias

FishSource - Camarones, India

Guía del pescado: Langostinos (de criadero), Asia: India, Vietnam e Indonesia

Seafood Watch, camarón de patas blancas, India, de criadero

Notas medioambientales

• Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Por lo general, no es posible rastrear el origen de los piensos hasta el nivel de especie y no cuentan con certificación de sostenibilidad.
• La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga este riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Vietnam, por lo que existe la posibilidad de que se produzcan impactos ecológicos en caso de fugas.
• La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción, lo que modera el impacto de los efluentes en la calidad del agua. Se carece de datos sobre la cantidad de insumos químicos, pero hay indicios de que, en ocasiones, se utilizan antibióticos ilegales en las granjas camaroneras vietnamitas.

Notas generales

• Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
• Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones.

Referencias:

FishSource - Camarones, Vietnam

Guía Good Fish: langostinos, langostinos de patas blancas, certificación del Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Recomendado por Seafood Watch; con certificación ecológica para el camarón de patas blancas; certificado por el Consejo de Gestión Acuícola (ASC)

Notas medioambientales

• Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
• La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga este riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Vietnam, por lo que existe la posibilidad de que se produzcan impactos ecológicos en caso de fugas.
• La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción, lo que modera el impacto de los efluentes en la calidad del agua. Se carece de datos sobre la cantidad de insumos químicos, pero hay indicios de que, en ocasiones, se utilizan antibióticos ilegales en las granjas camaroneras vietnamitas.

Notas generales

Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones

Referencias:

FishSource - camarones, Vietnam

Guía Good Fish: Gambas, gambas gigantes (de patas blancas), con certificación «Best Aquaculture Practices» (GAA BAP) de 2 y 3* de la Global Aquaculture Alliance

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), certificado con 4 estrellas por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Certificación ecológica recomendada por Seafood Watch; camarón de patas blancas; certificado por la Global Aquaculture Alliance según la norma BAP: explotaciones de peces y crustáceos (2, 3 y 4 estrellas)

Informe de Seafood Watch sobre el camarón de criadero, Vietnam