Morrisons

Morrisons es una empresa de origen y tradición británicos. Nos enorgullece haber pasado de ser un simple puesto de mercado en 1899 a convertirnos en uno de los minoristas más importantes del Reino Unido en la actualidad. Morrisons ofrece una de las gamas más amplias de marisco fresco de entre todos los grandes supermercados del Reino Unido, con pescaderos altamente cualificados que trabajan en nuestro mostrador de Market Street para preparar a mano el pescado fresco para nuestros clientes. Somos el único supermercado británico que compra productos frescos directamente a pescadores y agricultores, y el 80 % del marisco que vendemos se procesa en nuestras propias instalaciones de Cornualles y Grimsby. Al controlar nuestra cadena de suministro, sabemos de dónde proceden nuestros alimentos y podemos ofrecer a nuestros clientes lo que quieren, cuando lo quieren y al precio adecuado.

Número de especies capturadas en estado silvestre utilizadas
% del volumen procedente de pesquerías certificadas
% del volumen de un FIP
Número de especies de criadero utilizadas
% del volumen procedente de explotaciones certificadas

Número de especies capturadas en estado silvestre utilizadas

38

% del volumen procedente de pesquerías certificadas

72

% del volumen de un FIP

7

Número de especies de criadero utilizadas

12

% del volumen procedente de explotaciones certificadas

97

Métodos de producción utilizados
    • Rede de arrastre de aguas intermedias
    • Red de arrastre de fondo
    • Draga
    • Red de cerco
    • Redes de Sena
    • Redes de enmalle y redes de enredar
    • Anzuelo y sedal
    • Palangres
    • Líneas de mano y líneas con caña
    • Macetas y trampas
    • Varios
    • De criadero
Resumen

Nuestro objetivo es abastecernos de productos del mar procedentes de fuentes certificadas por terceros que hayan sido evaluadas por la Iniciativa Global para la Pesca Sostenible (GSSI), y hemos estado colaborando con la Asociación para la Pesca Sostenible (SFP) para evaluar los riesgos presentes en nuestra extensa cadena de suministro de productos del mar.

Apoyamos al sector pesquero mediante la creación de alianzas, la inversión estratégica y la garantía de la trazabilidad a lo largo de toda la cadena de suministro. Como miembros de la Coalición para los Productos del Mar Sostenibles (SSC), trabajamos para respaldar el objetivo de que todos los productos del mar vendidos en el Reino Unido procedan de fuentes sostenibles. Como socios de la GSSI, colaboramos para encontrar soluciones a nivel sectorial a los retos globales relacionados con los productos del mar e invertimos en la integridad de las normas de certificación de sostenibilidad. Hemos invertido y seguimos invirtiendo en proyectos de mejora de la pesca, como los desarrollados por el North Atlantic Pelagic Advocacy Group (NAPA) y Project UK.

Estamos comprometidos con el abastecimiento sostenible de atún y, en apoyo de este compromiso, somos miembros de la Alianza Global del Atún (GTA). Nuestra política consiste en abastecernos únicamente de atún procedente de pesquerías con certificación MSC o de programas de mejora de la pesca (FIP) que utilicen la técnica de caña y línea o que no utilicen dispositivos de concentración de peces (DCP).

Nos tomamos muy en serio los derechos humanos y estamos comprometidos con la mejora de las condiciones laborales de todos los trabajadores que participan en la elaboración de nuestros productos. Hemos identificado la cadena de suministro de productos del mar como un ámbito de alto riesgo en materia de derechos humanos y nos hemos adherido a la Seafood Ethics Action Alliance (SEA Alliance) en 2024.

Creemos que la transparencia es un mecanismo clave para mejorar la sostenibilidad. En 2015, nos convertimos en una de las primeras empresas en publicar su lista de proveedores de productos del mar a través del Ocean Disclosure Project. Esta información incluye tanto el pescado y los productos del mar capturados en estado silvestre como los de criadero utilizados en los productos de Morrisons, incluidos los ingredientes secundarios.

Pesca asociada

Especie y ubicación
Métodos de producción
Proyecto de certificación o mejora
Calificaciones de sostenibilidad
Notas

Especie y ubicación

bandera pesquera

abadejo

Gadus chalcogrammus

Islas Aleutianas, mar de Bering oriental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Se han establecido medidas de gestión para supervisar las capturas accidentales y reducir su impacto.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Guía Good Fish: Abadejo de Alaska, mar de Bering e islas Aleutianas: solo flotas certificadas, red (arrastre pelágico), Marine Stewardship Council (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

abadejo

Gadus chalcogrammus

Mar de Ojotsk (parte norte y este)

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP. Sin embargo, podrían producirse algunos efectos sobre los leones marinos de Steller y los albatros de cola corta. Se han adoptado medidas para evitar interacciones con las especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales de arenque y abadejo juvenil. Se han establecido varias medidas para reducir las capturas accidentales.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

abadejo

Gadus chalcogrammus

Mar de Bering occidental - Chukotka

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Esta pesquería puede suponer un riesgo para la conservación de los leones marinos y las aves marinas en peligro de extinción, pero solo se observó una especie incluida en la Lista de Especies en Peligro de Extinción (EET): el albatros de cola corta, interactuando con una red de arrastre.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Se han establecido varias medidas de mitigación de las capturas accidentales para esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Good Fish Guide, abadejo de Alaska, mar de Bering (oeste): población de Navarinsky, red (arrastre pelágico), Marine Stewardship Council (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

Sur del golfo de San Lorenzo - Canadá, zonas de pesca 23-26A,B

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Las interacciones con especies de ETP son escasas. Sin embargo, el enredo en las redes de langosta supone un riesgo para los mamíferos marinos, en particular para la ballena franca del Atlántico Norte, una especie en peligro crítico de extinción. Se han establecido medidas de gestión, como cierres estacionales, para reducir el riesgo de interacciones con estas especies.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Certificación Global Trust, febrero de 2021, Informe de certificación pública de la pesquería costera de langosta con nasas en Canadá

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

Islas Magdalena - Canadá, zona menos favorecida 22

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Las interacciones con especies de ETP son escasas. Sin embargo, el enredo en las redes de langosta supone un riesgo para los mamíferos marinos, en particular para la ballena franca del Atlántico Norte, una especie en peligro crítico de extinción. Se han establecido medidas de gestión, como cierres temporales, para reducir el riesgo de interacciones con estas especies.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Sin embargo, existe cierta incertidumbre sobre la precisión de los datos comunicados sobre las capturas accidentales de cangrejo de roca.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión, como cierres estacionales y áreas marinas protegidas, para ayudar a mitigar cualquier impacto.
Notas generales
  • Las áreas marinas protegidas y las zonas de veda se utilizan para limitar el impacto sobre los ecosistemas.

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

Noreste de Cabo Bretón, Nueva Escocia (Canadá) - LFA 27

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las interacciones con especies de ETP son escasas. Sin embargo, el enredo en las redes de langosta supone un riesgo para los mamíferos marinos, en particular para la ballena franca del Atlántico Norte, una especie en peligro crítico de extinción. Se han establecido medidas de gestión, como cierres estacionales, para reducir el riesgo de interacciones con estas especies. No obstante, la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) constituye un problema en esta zona, lo que puede mermar la eficacia de las medidas de gestión.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión, como cierres estacionales y áreas marinas protegidas, para ayudar a mitigar cualquier impacto. Sin embargo, la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) podría reducir la eficacia de la gestión.
Notas generales
  • Las áreas marinas protegidas y las zonas de veda se utilizan para limitar el impacto sobre los ecosistemas.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoveta

Engraulis ringens

Artesanales del centro-norte de Perú

Países pesqueros:
Perú

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta pesquería interactúa con aves marinas y mamíferos marinos. También pueden producirse impactos indirectos sobre el ETP a través de los efectos sobre la disponibilidad de alimento. Las conclusiones del Plan de Gestión de la Pesquería (FIP) indican que es poco probable que esta pesquería obstaculice la recuperación de las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. El FIP registra las principales especies capturadas accidentalmente.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Evolución de la pesca de la anchoa peruana: pesca con redes de cerco a pequeña escala

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoveta

Engraulis ringens

Industrial del Norte-Centro de Perú

Países pesqueros:
Perú

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta pesquería interactúa con especies del ETP, entre las que se incluyen tortugas marinas, aves marinas y mamíferos marinos.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

FisheryProgress - Anchoa peruana - Pesca industrial con redes de cerco

Guía de pescados recomendados - Anchoa peruana, población del centro-norte de Perú, captura con red (red de cerco o red de anillos)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pescador

Lophius piscatorius

El sur del mar Céltico y el golfo de Vizcaya

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para los tiburones y las rayas.
  • Existe la posibilidad de que esta pesquería genere grandes cantidades de capturas accidentales, pero no hay datos suficientes.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión para proteger los hábitats vulnerables de las profundidades marinas.
Notas generales

Referencias

Guía del buen pescado - Rape blanco, Mares Célticos (sur), Golfo de Vizcaya, arrastre de fondo (de vara)

Proyecto Reino Unido: Mares occidentales y rape del Canal de la Mancha

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Dinamarca

Países pesqueros:
Dinamarca

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:
Islas Feroe, Groenlandia, Noruega, Rusia, España, Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre el gallineta dorada, una especie en peligro de extinción. El dictamen científico recomienda reducir las capturas a cero toneladas.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats bentónicos, entre ellas el cierre de zonas.
Notas generales
  • Existe un buen conocimiento de la red trófica marina del mar de Barents y de la importancia de especies como el bacalao, que es uno de los principales depredadores del ecosistema. A pesar de los efectos de la pesquería de bacalao del mar de Barents sobre las especies del ETP, las capturas accidentales y los hábitats bentónicos, se ha llegado a la conclusión de que es muy improbable que esta pesquería, por sí sola, altere elementos clave del ecosistema o la estabilidad de la red trófica.

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre el gallineta dorada, una especie en peligro de extinción. El dictamen científico recomienda reducir las capturas a cero toneladas.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats bentónicos, incluido el cierre de zonas, y existe una condición del MSC relativa a una estrategia destinada a garantizar que la pesquería no tenga un impacto grave en el hábitat.
Notas generales
  • Existe un buen conocimiento de la red trófica marina del mar de Barents y de la importancia de especies como el bacalao, que es uno de los principales depredadores del ecosistema. A pesar de los efectos de la pesquería de bacalao del mar de Barents sobre las especies del ETP, las capturas accidentales y los hábitats bentónicos, se ha llegado a la conclusión de que es muy improbable que esta pesquería, por sí sola, altere elementos clave del ecosistema o la estabilidad de la red trófica.

Referencias

Acoura Marine, agosto de 2018, Informe de certificación pública de la pesquería de bacalao y eglefino de la FIUN en los mares de Barents y de Noruega

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se ha registrado la presencia de rayas azules y tiburones espinosos en las capturas, pero las capturas de estas especies de la zona económica exclusiva (ZEE) son escasas y se han adoptado medidas relativas a los artes de pesca para minimizar la mortalidad. Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesquería del mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada. Las capturas de esta pesquería representan menos del 3 % de las capturas de gallineta dorada en la zona. Sin embargo, el dictamen científico recomienda reducir las capturas a cero toneladas.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats bentónicos, entre ellas el cierre de zonas.
Notas generales

Referencias

Lloyd’s Register, septiembre de 2020, Flota de arrastre de Arkhangelsk: bacalao, eglefino y carbonero del mar de Noruega y del mar de Barents, Informe de certificación público

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada, pero la mayor parte de las capturas se realizan mediante redes de arrastre de fondo.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Existe un buen conocimiento de la red trófica marina del mar de Barents y de la importancia de especies como el bacalao, que es uno de los principales depredadores del ecosistema. A pesar de los efectos de la pesquería de bacalao del mar de Barents sobre las especies del ETP, las capturas accidentales y los hábitats bentónicos, se ha llegado a la conclusión de que es muy improbable que esta pesquería, por sí sola, altere elementos clave del ecosistema o la estabilidad de la red trófica.

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada, pero la mayor parte de las capturas se realizan mediante redes de arrastre de fondo.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Existe un buen conocimiento de la red trófica marina del mar de Barents y de la importancia de especies como el bacalao, que es uno de los principales depredadores del ecosistema. A pesar de los efectos de la pesquería de bacalao del mar de Barents sobre las especies del ETP, las capturas accidentales y los hábitats bentónicos, se ha llegado a la conclusión de que es muy improbable que esta pesquería, por sí sola, altere elementos clave del ecosistema o la estabilidad de la red trófica.

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre el gallineta dorada, una especie en peligro de extinción, aunque la mayor parte de las capturas se realizan con redes de arrastre de fondo. Las capturas del pez lobo del norte, también en peligro de extinción, suponen una preocupación aún mayor para esta pesquería. Se han establecido medidas de gestión para reducir las interacciones generales con las especies de las zonas de alta productividad (ETP).
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Las principales especies capturadas accidentalmente en esta pesquería son el eglefino, el pez lobo manchado y el calamar patagónico. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Existe un buen conocimiento de la red trófica marina del mar de Barents y de la importancia de especies como el bacalao, que es uno de los principales depredadores del ecosistema. A pesar de los efectos de la pesquería de bacalao del mar de Barents sobre las especies del ETP, las capturas accidentales y los hábitats bentónicos, se ha llegado a la conclusión de que es muy improbable que esta pesquería, por sí sola, altere elementos clave del ecosistema o la estabilidad de la red trófica.

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • La captura incidental del vulnerable pez lobo manchado y del gallineta picuda es motivo de preocupación.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, esta pesquería opera a una profundidad en la que es poco probable que afecte a los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales

Referencias

Guía del buen pescado - Bacalao del Atlántico, Islandia, Pesca de arrastre de fondo (con redes de arrastre de dos puertas), Consejo de Administración Marina (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es necesario adoptar medidas para registrar y reducir las capturas accidentales de mamíferos marinos y aves marinas en los segmentos de la pesca que utilizan redes de enmalle y palangres.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de enmalle y los palangres tienen un menor impacto en el lecho marino que las redes de arrastre de fondo.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish: bacalao del Atlántico, Islandia, red (de enmalle o fija), Marine Stewardship Council (MSC)

Guía Good Fish: bacalao del Atlántico, Islandia, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias
  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Entre las especies capturadas accidentalmente se encuentran el pez lobo y el gallineta nórdica. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Certificación Global Trust, diciembre de 2022, Informe público de certificación de la pesquería de bacalao de ISF Islandia (reevaluación)

Especie y ubicación

bandera pesquera

arenque del Atlántico

Clupea harengus

Mar Báltico Central

Países pesqueros:
Dinamarca

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía de pesca sostenible - Arenque, mar Báltico (central) (subdivisiones 25-29 y 32), excluido el golfo de Riga: todas las zonas, redes (arrastre pelágico; cerco)

Especie y ubicación

bandera pesquera

arenque del Atlántico

Clupea harengus

El Canal de la Mancha y el Canal de Bristol

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP.
  • Las capturas accidentales en las pesquerías dirigidas al arenque suelen ser mínimas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera

arenque del Atlántico

Clupea harengus

Peces que desovan en otoño en el Mar del Norte

Países pesqueros:
Dinamarca

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP. Se han adoptado medidas relativas a los artes de pesca para evitar la captura incidental de mamíferos marinos.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario vigilar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto. La estabilidad actual de la población de arenques hace que el riesgo para el ecosistema sea bajo.

Referencias

Guía Good Fish - Arenque, desovadores otoñales del Mar del Norte: Mar del Norte, Skagerrak y Kattegat, Canal de la Mancha (este): solo flotas certificadas, red (arrastre pelágico), Marine Stewardship Council (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Caballa del Atlántico

Scomber scombrus

Atlántico Nororiental

Países pesqueros:
Dinamarca, Reino Unido

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP, pero la caballa desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario vigilar los posibles efectos en el ecosistema marino en su conjunto.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • La certificación de esta pesquería se suspendió públicamente en marzo de 2019 debido a la preocupación por la sobrepesca.
  • En respuesta a la suspensión de la pesquería, minoristas y procesadores del Reino Unido crearon una iniciativa impulsada por la cadena de suministro denominada «North Atlantic Pelagic Advocacy (NAPA) Group», que desde entonces se ha ampliado para incluir a minoristas y procesadores europeos. El NAPA tiene como objetivo desarrollar una solución conjunta a los problemas de sostenibilidad en las pesquerías del Atlántico nororiental de caballa, arenque y bacaladilla, y busca alcanzar un acuerdo formal sobre los límites de captura para las pesquerías pelágicas del Atlántico nororiental que refleje el asesoramiento científico.
  • La pesquería se encuentra actualmente en un Plan de mejora de la pesca (FIP).

Referencias

Grupo de Defensa de las Especies Pelágicas del Atlántico Norte (NAPA) — Plan de mejora de la población (FIP) para la caballa del Atlántico nororiental y el arenque atlántico-escandinavo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Irlanda

Países pesqueros:
Irlanda

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • No hay mucha información sobre los proveedores de piensos marinos, pero una gran parte del salmón criado en Irlanda cuenta con certificación ecológica y se alimenta con piensos ecológicos.
  • La información pública sobre las enfermedades es escasa, tanto a nivel de las explotaciones agrícolas como, a menudo, a nivel de los condados.
  • Existe poca información pública sobre la calidad del agua a nivel de las explotaciones. A escala nacional, la acuicultura tiene un impacto limitado en las masas de agua costeras en comparación con otras presiones, como la agricultura y las aguas residuales. Las explotaciones están obligadas a realizar controles mensuales del agua entre diciembre y marzo de cada año, así como a llevar un registro de todos los productos químicos utilizados.
Notas generales
  • En Irlanda se ha adoptado un enfoque de gestión por zonas.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Noruega

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La producción de salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. La sostenibilidad de las pesquerías que suministran harina y aceite de pescado varía.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Las fugas constituyen un problema crítico para la conservación en las zonas de producción 3, 4, 8, 9, 10 y 11. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en las zonas de alta densidad de cría. El uso de pesticidas químicos para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de criadero noruego. El uso de pesticidas químicos se ha reducido en los últimos cinco años, pero varía según las zonas de producción.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector del salmón noruego ha adoptado un enfoque zonal para la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la concesión de licencias y al control de enfermedades, mediante el establecimiento de 13 zonas de producción en todo el país.

Referencias

FishSource - salmón, Noruega

Guía Good Fish: salmón del Atlántico, Escocia, Noruega e Islas Feroe, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, GlobalG.A.P.

Seafood Watch, diciembre de 2021, salmón del Atlántico, Noruega, jaulas marinas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Noruega

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La producción de salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. La sostenibilidad de las pesquerías que suministran harina y aceite de pescado varía.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Las fugas constituyen un problema crítico para la conservación en las zonas de producción 3, 4, 8, 9, 10 y 11. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en las zonas de alta densidad de cría. El uso de pesticidas químicos para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de criadero noruego. El uso de pesticidas químicos se ha reducido en los últimos cinco años, pero varía según las zonas de producción.
Notas generales
  • El sector del salmón noruego ha adoptado un enfoque zonal para la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la concesión de licencias y al control de enfermedades, mediante el establecimiento de 13 zonas de producción en todo el país.

Referencias

FishSource - salmón, Noruega

Guía del buen pescado - Salmón del Atlántico, Noruega, jaulas de red abiertas, marino

Seafood Watch, diciembre de 2021, salmón del Atlántico, Noruega, jaulas marinas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. Los ingredientes marinos proceden de pesquerías que, en la actualidad, no plantean problemas graves de conservación.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en las zonas de alta densidad de piscifactorías. El uso de pesticidas químicos para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de piscifactoría escocés. El uso de pesticidas químicos ha disminuido en la última década, aunque varía según la región.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Referencias:

FishSource - salmón, Reino Unido

Guía Good Fish - Salmón del Atlántico, Europa: Reino Unido, Escocia, jaulas de red abiertas, marino

Guía Good Fish - Salmón del Atlántico, Europa: Escocia y Noruega, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC)

Seafood Watch, salmón del Atlántico, en todo el mundo, certificado por el Consejo de Gestión Acuícola (ASC), Salmon Standard

Seafood Watch, diciembre de 2021, salmón del Atlántico, Escocia, jaulas marinas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. Los ingredientes marinos proceden de pesquerías que, en la actualidad, no plantean problemas graves de conservación.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en las zonas de alta densidad de piscifactorías. El uso de pesticidas químicos para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de piscifactoría escocés. El uso de pesticidas químicos ha disminuido en la última década, aunque varía según la región.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Referencias:

FishSource - salmón, Reino Unido

Guía Good Fish - Salmón del Atlántico, Europa: Reino Unido, Escocia, jaulas de red abiertas, marino

Guía Good Fish - Salmón del Atlántico, Europa: Escocia, Noruega, Islas Feroe, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, GLOBALG.A.P.

Seafood Watch, diciembre de 2021, salmón del Atlántico, Escocia, jaulas marinas 

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. Los ingredientes marinos proceden de pesquerías que, en la actualidad, no plantean problemas graves de conservación.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en las zonas de alta densidad de piscifactorías. El uso de pesticidas químicos para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de piscifactoría escocés. El uso de pesticidas químicos ha disminuido en la última década, aunque varía según la región.
Notas generales
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Referencias:

FishSource - salmón, Reino Unido

Guía Good Fish - Salmón del Atlántico, Europa: Reino Unido, Escocia, jaulas de red abiertas, marino

Seafood Watch, diciembre de 2021, salmón del Atlántico, Escocia, jaulas marinas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas al plátano

Penaeus merguiensis

Indonesia

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • No se dispone de datos sobre los impactos de este tipo de arte de pesca.
Notas generales

Referencias

FisheryProgress, Indonesia, Kalimantan Meridional: camarones - red de trampa

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorada de manchas negras

Pagellus bogaraveo

Grecia

Países pesqueros:
Grecia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Rayo rubio

Raja brachyura

El mar de Irlanda y el mar Céltico

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Evita 5

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta pesquería puede interactuar ocasionalmente con especies del ETP, como la raya azul y la raya aleta.
  • Es probable que en esta pesquería se capturen múltiples especies. Las capturas accidentales pueden incluir rayas juveniles
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido algunas medidas de gestión.
Notas generales

Referencias
Good Fish Guide - Raya rubia, mar de Irlanda, canal de Bristol, norte del mar Céltico, arrastre de fondo (otter)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoa pirata

Encrasicholina punctifer

Tailandia, Golfo de Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mejillón chileno

Mytilus chilensis

Chile

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de mejillones.
  • La fase larvaria de los mejillones puede ser transportada fuera de las explotaciones. La propagación de mejillones no autóctonos y de especies introducidas involuntariamente más allá de su área de distribución natural puede ser motivo de preocupación.
  • No hay motivos de preocupación en cuanto a la contaminación por nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni fertilizantes para el cultivo de mejillones, y se ha demostrado que la calidad del agua mejora en las zonas de cultivo de mejillones.
Notas generales

Referencias

Guía del buen pescado - Mejillón chileno, Chile, Cultivo, de fondo, Cultivo, en suspensión

Seafood Watch, agosto de 2020, mejillones marinos, Mytilus spp., Perna spp., en todo el mundo, cultivo sobre el fondo y fuera del fondo

Recomendaciones de Seafood Watch, mejillón chileno, en todo el mundo, Norma para bivalvos certificada por el Consejo de Administración Acuícola (ASC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón coho

Oncorhynchus kisutch

Alaska - Estrecho del Príncipe Guillermo

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco
  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón coho

Oncorhynchus kisutch

Alaska - Sureste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Sepia común

Sepia officinalis

Canal de la Mancha

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Evita 5

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Las capturas accidentales pueden incluir especies del ETP.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido algunas medidas de gestión.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish - Sepia común, Canal de la Mancha y Mares Célticos: Distrito IFCA de Cornualles (0-6 millas náuticas), arrastre de fondo (con rastrillo)

Guía de peces - Sepia común, Canal de la Mancha y Mares Célticos: Alta mar (más allá de 6 millas náuticas), arrastre de fondo (con rastrillo)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Rayo cuco

Nevo de Raja

El oeste de Escocia, el sur del mar Céltico, el oeste del canal de la Mancha y el golfo de Vizcaya

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Existen riesgos para las especies de la zona de pesca de la ETP, entre ellas la raya azul y la raya aleta, que en ocasiones se capturan.
  • En esta pesquería existe riesgo de capturas accidentales. La raya cuco se captura accidentalmente en pesquerías demersales dirigidas a otras especies.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido algunas medidas de gestión para proteger el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish: Raya cuco, oeste de Escocia, sur del mar Céltico, canal de la Mancha occidental y golfo de Vizcaya: todas las zonas, arrastre de fondo (con redes de arrastre de dos puertas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Ostras ahuecadas

Crassostrea spp.

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

La mejor opción

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de ostras.
  • Las ostras del Pacífico no son autóctonas del Reino Unido y pueden competir con las especies autóctonas de ostras.
  • No hay motivo de preocupación por la contaminación derivada de nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni productos químicos para el cultivo de las ostras.
Notas generales

Referencias:

Guía Good Fish: Ostras del Pacífico (de criadero), Reino Unido

Recomendaciones de Seafood Watch sobre las ostras de criadero, en todo el mundo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoa europea

Engraulis encrasicolus

Golfo de Vizcaya

Países pesqueros:
España

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se han adoptado medidas para evitar que la pesca obstaculice la recuperación y la repoblación de las principales especies capturadas accidentalmente.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Bureau Veritas, abril de 2020, Informe de certificación pública de MSC para la pesquería de anchoa con redes de cerco en el mar Cantábrico

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoa europea

Engraulis encrasicolus

Mar Negro

Países pesqueros:
Turquía

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existen riesgos para los mamíferos marinos, las tortugas marinas, las aves marinas, los tiburones y las rayas, pero las capturas accidentales en las redes de cerco son poco frecuentes.
  • Entre las especies capturadas accidentalmente se encuentran el espadín y el jurel.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoa europea

Engraulis encrasicolus

África del Noroeste

Países pesqueros:
Marruecos

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Una buena alternativa

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque pueden producirse capturas accidentales de mamíferos marinos y tiburones, no se ha relacionado el uso de redes de cerco con capturas accidentales significativas de estas especies del ETP. Se necesita más información para evaluar plenamente la amenaza que se cierne sobre las especies del ETP.
  • Se han establecido medidas de gestión para limitar las capturas accidentales en las pesquerías que operan en Marruecos.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Guía del buen pescado - Anchoa europea, noroeste de África: Todas las zonas, red (red de cerco o red de anillos)

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza europea

Merluccius merluccius

Población del norte del Atlántico nororiental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos, los tiburones y las rayas. Se han adoptado medidas para reducir la probabilidad de que se produzcan interacciones con los mamíferos marinos.
  • En esta pesquería se utilizan redes de enmalle con un tamaño de malla superior al exigido por la normativa para reducir las capturas accidentales.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía de marisco de calidad de Cornualles: merluza

Red de enmalle para la merluza de Cornualles

Especie y ubicación

bandera pesquera

sardina europea

Sardina pilchardus

África Noroccidental (zona central)

Países pesqueros:
Marruecos

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Una buena alternativa

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Los datos disponibles siguen siendo limitados, pero es probable que las interacciones con especies de la lista ETP sean escasas en la pesca con redes de cerco. Entre las capturas accidentales que se registran habitualmente en la zona se encuentran tiburones y rayas, tortugas marinas, mamíferos marinos y peces luna.
  • No se permite que las capturas accidentales superen el 3 % del total de capturas de las pesquerías de pequeños pelágicos marroquíes.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Esta pesquería estaba incluida en el Plan de mejora de la pesca (FIP) de la sardina marroquí —pesca de arrastre pelágico y con redes de cerco—, que ahora figura como «INACTIVO» al no haber cumplido los requisitos de presentación de informes.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Guía de peces recomendados - Sardina, África noroccidental: Zonas A y B (central), Red (arrastre pelágico; red de cerco)

Especie y ubicación

bandera pesquera

sardina europea

Sardina pilchardus

Los mares celtas del sur y el Canal de la Mancha

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Solla europea

Pleuronectes platessa

Mar del Norte y Skagerrak

Países pesqueros:
Dinamarca, Países Bajos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto inaceptable en las especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero se han establecido medidas de gestión para reducir su impacto.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que esta actividad pesquera reduzca de forma irreparable la estructura y la función del hábitat.
Notas generales

Referencias

Control Union, octubre de 2019, Informe de certificación pública del MSC: Principio 2 para las pesquerías demersales conjuntas en el mar del Norte y aguas adyacentes

Especie y ubicación

bandera pesquera

Solla europea

Pleuronectes platessa

Mar del Norte y Skagerrak

Países pesqueros:
Países Bajos

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita
Notas medioambientales
  • Existe la posibilidad de que las redes de cerco interactúen con tiburones y rayas, pero, en general, se considera poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Control Union, octubre de 2019, Informe de certificación pública del Marine Stewardship Council (MSC) – Principio 2, Pesquerías demersales conjuntas en el mar del Norte y aguas adyacentes

Especie y ubicación

bandera pesquera

Solla europea

Pleuronectes platessa

Canal de la Mancha occidental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Existen riesgos para las especies incluidas en la Lista de Especies Amenazadas (ETP), entre las que se encuentran los tiburones y las rayas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería.
  • Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Las redes de arrastre de vara causan un mayor impacto en el lecho marino que las redes de arrastre de cangrejo. Se han establecido algunas medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats bentónicos.
Notas generales
  • Morrisons ha colaborado con Seafish en una evaluación del impacto ecológico de las pesquerías mixtas del suroeste para contribuir a mejorar la gestión de las pesquerías mixtas de las que procede esta especie.

Referencias

Guía del buen pescado - Solla, Canal de la Mancha (oeste), arrastre de fondo (de vara)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lubina europea

Dicentrarchus labrax

Turquía

Países pesqueros:
Turquía

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La lubina necesita en su dieta harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad.
  • Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados y no se ha demostrado que tengan repercusiones acumulativas más allá de las instalaciones de la granja. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

FishSource - lubina/dorada, Turquía

Guía del buen pescado - Lubina, Unión Europea y Turquía, jaula de red abierta, acuicultura marina

Guía del buen pescado - Lubina, Unión Europea y Turquía, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, GlobalG.A.P.

Seafood Watch, julio de 2020, dorada, lubina y corvina, Unión Europea, Turquía, Egipto 

Especie y ubicación

bandera pesquera

espadín europeo

Sprattus sprattus

Canal de la Mancha

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langostino tigre gigante

Penaeus monodon

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Las gambas tigre gigantes se crían en sistemas intensivos y extensivos que pueden requerir aportes adicionales de harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marinas.
  • La transmisión de enfermedades y las fugas no suponen un problema, ya que el langostino tigre gigante es una especie autóctona de Vietnam, lo que reduce el riesgo para las poblaciones silvestres. Sin embargo, el uso de juveniles capturados en el medio natural para abastecer o complementar las poblaciones de algunas granjas puede suponer un riesgo.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por el vertido de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El uso de antibióticos ilegales es motivo de especial preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Guía del buen pescado - Langostinos tigre, Internacional, Estanque, agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Guía de peces recomendados: langostino tigre, Vietnam, India, Indonesia, estanque, cría extensiva mejorada, estanque, cría semiintensiva

Seafood Watch, langostino tigre gigante, en todo el mundo, con certificación del Consejo de Administración Acuícola (ASC)

Seafood Watch, enero de 2023, camarón de patas blancas, langostino gigante, Vietnam, estanques

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langostino tigre gigante

Penaeus monodon

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las gambas tigre gigantes se crían en sistemas intensivos y extensivos que pueden requerir aportes adicionales de harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marinas.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación. Aunque se producen fugas, los camarones tigre gigantes son autóctonos de Vietnam, lo que reduce el riesgo para las poblaciones silvestres. Sin embargo, el uso de juveniles capturados en el medio natural para abastecer o complementar las poblaciones de algunas granjas puede suponer un riesgo.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por el vertido de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El uso de antibióticos ilegales es motivo de especial preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Guía Good Fish - Gambas, gambas tigre, a nivel mundial, de estanque, de agua dulce, Best Aquaculture Practices de la Global Aquaculture Alliance (GAA BAP) 4*

Guía de peces recomendados: langostino tigre, Vietnam, India, Indonesia, estanque, cría extensiva mejorada, estanque, cría semiintensiva

Seafood Watch, enero de 2023, camarón de patas blancas, langostino gigante, Vietnam, estanques

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorada

Sparus aurata

Turquía

Países pesqueros:
Turquía

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La dieta de la dorada requiere harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad.
  • Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica es motivo de preocupación en las jaulas de red abiertas. Sin embargo, los efectos de los efluentes son localizados. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

Guía del buen pescado - Dorada, Unión Europea y Turquía, jaula de red abierta, marina

Guía Good Fish: Dorada, Unión Europea y Turquía, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, Consejo de Gestión Acuícola (ASC)

Seafood Watch, julio de 2020, dorada, lubina y corvina, Unión Europea, Turquía, Egipto

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorada

Sparus aurata

Turquía

Países pesqueros:
Turquía

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La dieta de la dorada requiere harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad.
  • Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica es motivo de preocupación en las jaulas de red abiertas. Sin embargo, los efectos de los efluentes son localizados. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

Guía del buen pescado - Dorada, Unión Europea y Turquía, jaula de red abierta, marina

Guía Good Fish - Dorada, Unión Europea y Turquía, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, GLOBALG.A.P.

Seafood Watch, julio de 2020, dorada, lubina y corvina, Unión Europea, Turquía, Egipto

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira del Atlántico

Pecten maximus

Cornualles

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías de la FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El FIP apoyó la elaboración de guías de identificación para ayudar a identificar las especies del ETP.
  • No se dispone de información sobre las capturas accesorias en esta pesquería. El FIP apoyó los trabajos destinados a conocer la composición de las capturas.
  • Los impactos bentónicos constituyen el principal riesgo de esta pesquería. El Plan de Gestión de la Pesquería (FIP) financió los trabajos destinados a evaluar los impactos de la pesquería sobre los hábitats y los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales
  • El programa FIP para las vieiras del Reino Unido concluyó en 2024. Morrisons seguirá contribuyendo a introducir mejoras y supervisando la transición de la pesquería del Canal de la Mancha hacia la certificación por parte de terceros.

Referencias

Guía de marisco de calidad de Cornualles: vieiras

Proyecto Reino Unido: Informe de la 5.ª campaña de la 2.ª ronda sobre la vieira en el Reino Unido, agosto de 2024

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega, Rusia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre el gallineta nórdica, una especie en peligro de extinción. Los dictámenes científicos recomiendan reducir las capturas a cero toneladas.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats bentónicos.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre el gallineta dorada, una especie en peligro de extinción. El dictamen científico recomienda reducir las capturas a cero toneladas.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats bentónicos.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre el gallineta dorada, una especie en peligro de extinción. El dictamen científico recomienda reducir las capturas a cero toneladas.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats bentónicos.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Redes de Sena
  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada, pero la mayor parte de las capturas se realizan mediante redes de arrastre de fondo.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada, pero la mayor parte de las capturas se realizan mediante redes de arrastre de fondo.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • Es poco probable que los palangres tengan un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada, pero la mayor parte de las capturas se realizan mediante redes de arrastre de fondo.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • Es poco probable que los palangres tengan un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Redes de Sena
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • La captura incidental de aves marinas con palangres es la principal preocupación. También se han registrado algunos casos de captura incidental de focas y aves marinas en la pesca de arrastre.
  • Es probable que el impacto sobre las especies capturadas accidentalmente sea reducido y se han adoptado medidas para reducir las capturas accidentales, pero se necesitan datos más precisos.
  • Los impactos variarán según el tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Las redes de cerco demersales también entran en contacto con el lecho marino, pero su impacto es menor que el de las redes de arrastre. Se han adoptado medidas para proteger hábitats vulnerables, como los arrecifes de coral de aguas frías.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish - Eglefino, Islandia: Todas las zonas, arrastre de fondo (con redes de arrastre de dos puertas), Consejo de Administración Marina (MSC)

Guía Good Fish - Eglefino, Islandia: Todas las zonas, Pesca con anzuelo y línea (palangre), Consejo de Administración Marina (MSC)

Guía Good Fish - Eglefino, Islandia: Todas las zonas, Red (red de cerco demersal), Consejo de Administración Marítima (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En la pesca con redes de enmalle pueden producirse interacciones con aves y mamíferos marinos. Se han adoptado algunas medidas para limitar los impactos.
  • Es necesario mejorar la información sobre las capturas accidentales en la pesca con redes de enmalle para comprender mejor el impacto de esta actividad.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Global Trust Certification Ltd, diciembre de 2022, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de eglefino de ISF Islandia

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Irlanda

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar del Norte, al oeste de Escocia y Skagerrak

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las capturas accidentales pueden incluir especies de la zona de pesca del Mar del Norte, como el bacalao del Mar del Norte, que se encuentra en situación de vulnerabilidad, así como rayas y rayas de aleta. Se han establecido algunas medidas de gestión para mitigar los impactos.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero se han establecido medidas de gestión para reducirlas.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • Al tratarse de una pesquería mixta, es necesario tener en cuenta los efectos de las medidas de gestión sobre otras especies dentro del contexto del ecosistema.

Referencias
Good Fish Guide - Eglefino, Mar del Norte, oeste de Escocia, Skagerrak: solo flotas certificadas, arrastre de fondo (de red de arrastre)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoa de Hardenberg

Stolephorus insularis

Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pulpo cornudo

Eledone cirrhosa

aguas británicas

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
  • El pulpo se captura como captura incidental en la pesca de arrastre.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • Morrisons ha colaborado con Seafish en una evaluación del impacto ecológico de las pesquerías mixtas del suroeste para contribuir a mejorar la gestión de las pesquerías mixtas de las que procede esta especie.
  • El abastecimiento se limita a Cornualles.

Referencias

Guía de marisco de calidad de Cornualles: pulpo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Calamares de aguas costeras

Loliginidae

Plataforma continental del Atlántico nororiental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
  • El perfil aún no está completo.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pescado de San Juan

Zeus faber

Portugal

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado limón

Microstomus kitt

el Mar del Norte, el Skagerrak y el Kattegat, y la parte oriental del Canal de la Mancha

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Entre las especies de ETP se incluyen las rayas. Se han adoptado algunas medidas de mitigación para reducir los impactos.
  • Este pez se captura como especie de captura incidental en las pesquerías mixtas. Entre otras especies de captura incidental se encuentra el bacalao del Mar del Norte, una especie vulnerable.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía del buen pescado - Lenguado limón, Mar del Norte, Skagerrak y Kattegat, Canal de la Mancha (este), arrastre de fondo (de vara)

Guía del buen pescado - Lenguado limón, Mar del Norte, Skagerrak y Kattegat, Canal de la Mancha (este), arrastre de fondo (con redes de arrastre de dos puertas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado limón

Microstomus kitt

Canal de la Mancha occidental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos, los tiburones y las rayas, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero la información disponible es limitada.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía de marisco de calidad de Cornualles: lenguado limón

Especie y ubicación

bandera pesquera

Escaso

Argyrosomus regius

Grecia

Países pesqueros:
Grecia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El corvina necesita harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas en su alimentación. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad.
  • Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica es motivo de preocupación en el caso de las jaulas de red abiertas. Sin embargo, los efectos de los efluentes son de carácter localizado. Se carece de datos sobre la cantidad de antibióticos utilizados.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • La UE se ha comprometido a aplicar una gestión basada en zonas. Esto se refleja a nivel sectorial en Grecia, donde se ha adoptado un enfoque zonal para la planificación y la gestión de las explotaciones agrícolas.

Referencias:

Guía del buen pescado - Corvina, Unión Europea y Turquía, jaula de red abierta, marina

Guía Good Fish - Corvina, Unión Europea y Turquía, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, GLOBALG.A.P.

Seafood Watch, julio de 2020, dorada, lubina y corvina, Unión Europea, Turquía, Egipto

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mejillones

Mytilus spp.

Las Islas Shetland y la Escocia continental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Varios

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • No se han identificado interacciones adversas con especies de ETP y se han adoptado medidas para reducir los posibles impactos sobre depredadores como las aves.
  • Las capturas accidentales no suponen un problema para el cultivo de mejillones, y la recolección de larvas silvestres se produce de forma natural.
  • Las explotaciones de mejillones en cordeles pueden afectar a los hábitats bentónicos debido a la acumulación de residuos y detritus bajo los cordeles; sin embargo, no se han detectado motivos de preocupación significativos y se han adoptado medidas de gestión para reducir el riesgo de impacto en los ecosistemas marinos vulnerables. No se utilizan piensos externos y se ha demostrado que el cultivo de mejillones mejora la calidad del agua en la zona.
Notas generales
  • Se trata de una pesquería mejorada, que consiste en una captura silvestre (recolección de semillas) seguida de una fase de engorde.

Referencias

Good Fish Guide - Mejillón azul, Reino Unido e Irlanda (República de), Todas las zonas, Cultivo, en suspensión, Consejo de Gestión Acuícola (ASC), Consejo de Gestión Marina (MSC)

LRQA, diciembre de 2022, Informe de certificación pública de la pesquería mejorada de mejillones cultivados en cordeles de las islas Shetland y la costa escocesa

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza del Pacífico Norte

Merluccius productus

Pacífico Noreste

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Canadá Atlántico: zonas de pesca 1 y 5

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las únicas especies de ETP registradas en las capturas son el pez lobo del Atlántico, el pez lobo manchado y el pez lobo del norte. Las capturas anuales son escasas y es poco probable que la pesquería de camarón obstaculice su recuperación.
  • Se considera que la captura incidental de especies no objetivo es baja y se han adoptado medidas de mitigación.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que esta actividad pesquera reduzca de forma irreparable la estructura y la función del hábitat. Se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats vulnerables.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias
LRQA, junio de 2022, Informe de certificación pública MSC del camarón del norte y el camarón rayado de Canadá

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Canadá Atlántico: SFA 8 (Esquimales del Golfo de San Lorenzo)

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las capturas accidentales de especies del ETP son escasas. Esta pesquería interactúa con el pez lobo manchado y el pez lobo del norte, pero no se considera que ponga en peligro la supervivencia o la recuperación de estas dos especies. Sin embargo, la cobertura de los observadores es de alrededor del 5 %, lo que indica que existe incertidumbre en torno a las capturas totales de pez lobo.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Entre las medidas para reducir al mínimo las capturas accesorias se incluye el uso obligatorio de la rejilla de selección Nordmore.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se han establecido medidas de gestión y se considera poco probable que esta pesquería cause daños graves a las zonas sensibles identificadas.
Notas generales
  • La certificación de esta pesquería quedó suspendida a partir de agosto de 2024.

Referencias
Lloyd's Register, noviembre de 2020, Informe de certificación pública sobre la pesca de arrastre del camarón del norte en el golfo de San Lorenzo

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Mar de Barents

Países pesqueros:
Estonia, Noruega

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se han establecido medidas de gestión para limitar la captura de gallineta nórdica, entre las que puede encontrarse la gallineta dorada, una especie en peligro de extinción. Aunque las capturas son escasas en esta pesquería, existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de las pesquerías del mar de Barents sobre la gallineta dorada.
  • Las capturas accesorias en esta pesquería son escasas gracias al uso de las rejillas de selección de Nordmøre y otras medidas de gestión.
  • Aunque la pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino, se considera muy improbable que esta actividad pesquera tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat. Se han adoptado medidas para proteger los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

DNV Business Assurance, enero de 2024, Informe de certificación pública: reevaluación del camarón de aguas frías del Ártico nororiental de Noruega

DNV Business Assurance, mayo de 2024, Informe público de certificación: reevaluación del camarón de aguas frías del Ártico nororiental de Estonia

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Pesca costera y de altura en Islandia

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo sobre las especies del ETP. Aunque la flota de alta mar desembarca fletán, existen normativas para gestionar el impacto sobre esta especie. No se cree que se produzcan interacciones con ninguna otra especie del ETP.
  • Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies capturadas accidentalmente. Las especies capturadas accidentalmente con mayor frecuencia son el bacalao y el fletán negro. Se proceden a cerrar zonas de pesca si las capturas de gallineta nórdica pequeña, bacalao o fletán superan los umbrales establecidos.
  • Aunque la pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino, se considera muy improbable que esta actividad pesquera tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Certificación Global Trust, octubre de 2024, ISF: camarón del norte de Islandia —costero y de alta mar— Informe de certificación pública

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Groenlandia Occidental

Países pesqueros:
Groenlandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP. La pesquería ha informado de la captura de un pequeño número de ejemplares de la especie de ave del ETP conocida como «murre de pico grueso». Dado el escaso número de interacciones (se han registrado cuatro aves capturadas entre 2020 y 2022), no se considera que la pesquería tenga efectos perjudiciales significativos.
  • Las capturas accesorias en esta pesquería son escasas gracias al uso de las rejillas de selección de Nordmøre y otras medidas de gestión.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han adoptado medidas para proteger los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

LRQA, enero de 2024, Informe público de certificación de la pesquería de camarón de aguas frías del oeste de Groenlandia

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Terrenos de Aran (FU 17)

Países pesqueros:
Irlanda

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accesorias de esta pesquería incluyen el rape, el eglefino y la merluza. Las capturas de merluza son motivo de especial preocupación, aunque en esta zona los desembarques son mucho menores que en otras partes del mar Céltico y del mar de Irlanda. Se han aplicado medidas de mitigación , como el uso de artes de pesca más selectivos, en toda la flota irlandesa para reducir las capturas no deseadas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Algunas áreas marinas protegidas se solapan con la zona de pesca.
Notas generales

Referencias

FisheryProgress - Gambas de la zona 7 de Irlanda - arrastre

Guía del buen pescado - Langostinos o cigalas, Aran, bahía de Galway y Slyne Head (FU 17), arrastre de fondo (con rastras), Proyecto de mejora pesquera (FIP)

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Botney Gut - Silver Pit (FU 5); Noup (FU 10); Devil’s Hole (FU 34)

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accesorias incluyen bacalao, eglefino y merlán. Se han establecido medidas de gestión, entre ellas un plan nacional para evitar la captura de bacalao. La cigala capturada en el Noup se considera captura accesoria en otra pesquería.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión, entre las que se incluyen el cierre de zonas. Algunas áreas marinas protegidas se solapan con estas zonas de pesca.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish: langostinos o cigalas, desde Botney Cut hasta Silver Pit (FU 5), arrastre de fondo (con rastrillo), Proyecto de Mejora Pesquera (FIP)

Guía del buen pescado - Langostinos o cigalas, Devil's Hole (FU 34), arrastre de fondo (con rastras), Proyecto de mejora pesquera (FIP)

Guía Good Fish: langostinos o cigalas, Noup (FU 10), arrastre de fondo (malla), Proyecto de mejora pesquera (FIP)

Proyecto Reino Unido - Cigala

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Mar Céltico (FU 20-21)

Países pesqueros:
Irlanda

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las capturas accidentales de bacalao del mar Céltico son motivo de especial preocupación. Se han aplicado medidas de mitigación, entre ellas el uso de artes de pesca más selectivos, en aproximadamente la mitad de la flota irlandesa con el fin de reducir las capturas no deseadas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca - Irlanda, Zona 7: camarón - arrastre

Guía del buen pescado - Langostinos o cigalas, Labadie, Jones y Cockburn (FU 20-21), arrastre de fondo (con rastras), Proyecto de mejora pesquera

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Mar Céltico, Canal de Bristol (FU 22)

Países pesqueros:
Irlanda

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las capturas accidentales de bacalao del mar Céltico son motivo de especial preocupación. Se han aplicado medidas de mitigación, entre ellas el uso de artes de pesca más selectivos, en aproximadamente la mitad de la flota irlandesa con el fin de reducir las capturas no deseadas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca - Irlanda, Zona 7: camarón - arrastre

Guía Good Fish - Langostinos o cigalas, Mar Céltico - The Smalls (FU 22), Pesca de arrastre de fondo (con rastras), Proyecto de mejora pesquera

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Farn Deeps (FU 6)

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Evita 5

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las capturas accidentales de bacalao son motivo de especial preocupación.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish: Langostinos o cigalas, Farn Deeps (FU 6), arrastre de fondo (con rastrillo), Proyecto de mejora pesquera: Fase 5

Proyecto Reino Unido - Cigala

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Fladen Ground (FU 7); Estuario del Forth (FU 8); Estuario del Moray (FU 9)

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accesorias incluyen bacalao, eglefino y merlán. Se han establecido medidas de gestión, entre las que se incluye un plan nacional para evitar la captura de bacalao.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido algunas medidas de gestión. Las áreas marinas protegidas se solapan con algunas de estas zonas de pesca.
Notas generales

Referencias
Good Fish Guide - Langostinos o cigalas, Estuario del Forth (FU 8), Arrastre de fondo (otter), Proyecto de mejora pesquera

Guía Good Fish: langostinos o cigalas, molienda de Fladen (FU 7), arrastre de fondo (con rastras), proyecto de mejora pesquera

Guía Good Fish: langostinos o cigalas, Moray Firth (FU 9), arrastre de fondo (con rejilla), Proyecto de mejora pesquera (FIP)

Proyecto Reino Unido - Cigala

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Mar de Irlanda Oriental (FU 14)

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las capturas accidentales de bacalao y merlán del mar de Irlanda son motivo de especial preocupación. Se han aplicado medidas de mitigación, entre ellas el uso de artes de pesca más selectivas, con el fin de reducir las capturas no deseadas.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Aunque la zona de pesca se solapa con una zona de conservación marina, no existen medidas de gestión para controlar la pesca en la zona.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish - Langostinos o cigalas, Mar de Irlanda Oriental (FU 14), arrastre de fondo (con rastrillo), Proyecto de mejora pesquera: Fase 4

Proyecto Reino Unido - Cigala

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Mar de Irlanda (parte occidental)

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las capturas accidentales de bacalao y merlán del mar de Irlanda son motivo de especial preocupación.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish: langostinos o cigalas, Mar de Irlanda occidental (FU 15), arrastre de fondo (con rejilla), proyecto de mejora pesquera

Proyecto Reino Unido - Cigala

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Minch Norte (FU 11); Minch Sur (FU 12); Oeste de Escocia, estuario del Clyde y estrecho de Jura (FU 13)

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accidentales incluyen bacalao, eglefino y merlán. Se han establecido medidas de gestión, entre ellas un plan nacional para evitar la captura de bacalao, y se han implantado artes de pesca más selectivas con el fin de reducir las capturas no deseadas.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido algunas medidas de gestión. Las áreas marinas protegidas se solapan con algunas de estas zonas de pesca, aunque no todas cuentan con medidas de gestión para controlar la actividad pesquera.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish: langostinos o cigalas, North Minch (FU 11), arrastre de fondo (con rejilla), proyecto de mejora pesquera

Guía Good Fish: langostinos o cigalas, South Minch (FU 12), arrastre de fondo (con rastrillo), Proyecto de Mejora Pesquera (FIP)

Guía Good Fish: langostinos o cigalas, del estuario del Clyde y el estrecho de Jura (FU 13), pesca de arrastre de fondo (con redes de arrastre de dos puertas), Proyecto de Mejora Pesquera (FIP)

Proyecto Reino Unido - Cigala

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Banco Porcupine

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accesorias de esta pesquería incluyen el bacalao y la merluza, pero estas capturas son menos preocupantes que en otras pesquerías de cigala. Las medidas de reducción de las capturas accesorias incluyen límites de capturas accesorias y requisitos para el uso de artes de pesca más selectivos.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. En esta zona, la pesca de arrastre supone un riesgo para los hábitats vulnerables de aguas profundas, como las plumas de mar. Se establecen zonas de veda para ayudar a proteger los ecosistemas marinos vulnerables de la pesca de arrastre a más de 400 metros de profundidad.
Notas generales

Referencias

FisheryProgress - Gambas de la zona 7 de Irlanda - arrastre

Guía Good Fish - Langostinos o cigalas, Porcupine Bank (FU 16): Todas las zonas, arrastre de fondo (con rastras), Proyecto de mejora pesquera

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Sur y suroeste de Irlanda (FU 19)

Países pesqueros:
Irlanda

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las capturas accidentales de bacalao del mar Céltico son motivo de especial preocupación. Se han aplicado medidas de mitigación , como el uso de artes de pesca más selectivos, en toda la flota irlandesa con el fin de reducir las capturas no deseadas.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido algunas medidas de gestión. Las áreas marinas protegidas se solapan con algunas de estas zonas de pesca, aunque no todas cuentan con medidas de gestión para controlar la actividad pesquera.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca - Irlanda, Zona 7: camarón - arrastre

Guía Good Fish - Langostinos o cigalas, costas suroeste y sureste de Irlanda (FU 19): Todas las zonas, arrastre de fondo (con rejilla), Proyecto de mejora pesquera (FIP)

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Norwegian Deep (FU 32)

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Evita 5

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • En esta pesquería pueden capturarse tiburones y rayas. Cuando se descartan, la tasa de supervivencia de estas especies depende de cómo se hayan capturado y manipulado. Las tasas de mortalidad con este tipo de arte de pesca varían considerablemente.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. No obstante, se han establecido unas medidas mínimas de malla para las redes de pesca con el fin de reducir dichas capturas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Parte de la zona de pesca se solapa con áreas marinas protegidas.
Notas generales

Referencias
Good Fish Guide - Langostinos o cigalas, Norwegian Deep (FU 32): Todas las zonas, arrastre de fondo (de dos puertas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Pacífico

Gadus macrocephalus

Islas Aleutianas

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión.
Notas generales

Referencias

Guía del buen pescado - Bacalao del Pacífico, Islas Aleutianas, Pesca de arrastre de fondo (con redes de arrastre de dos puertas), Consejo de Administración Marina (MSC)

Seafood Watch, bacalao del Pacífico, Estados Unidos (Alaska), Océano Pacífico noroccidental y nororiental; palangres, nasas, redes de arrastre de fondo; bacalao del Pacífico de BSAI y GOA con certificación del Marine Stewardship Council

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Pacífico

Gadus macrocephalus

Islas Aleutianas

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres
  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales varían según el tipo de arte de pesca, y los palangres presentan un mayor riesgo que las nasas. Se capturan accidentalmente varias especies, para las que existen algunas medidas de gestión.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía de pesca sostenible - Bacalao del Pacífico, Islas Aleutianas, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Guía de pesca responsable - Bacalao del Pacífico, Islas Aleutianas, Pesca con nasas, trampas o cestas, Consejo de Administración Marina (MSC)

Seafood Watch, bacalao del Pacífico, Estados Unidos (Alaska), Océano Pacífico noroccidental y nororiental; palangres, nasas, redes de arrastre de fondo; bacalao del Pacífico de BSAI y GOA con certificación del Marine Stewardship Council

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Pacífico

Gadus macrocephalus

Parte nororiental del mar de Ojotsk

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • La pesquería interactúa con las aves marinas, pero se han adoptado medidas para reducir al mínimo la captura incidental de estas aves.
  • Se registran todas las especies capturadas accidentalmente. Es poco probable que esta pesquería obstaculice la recuperación de las especies capturadas accidentalmente.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Marine Certification LLC, octubre de 2019, Informe de certificación pública sobre la pesca con palangre del bacalao del Pacífico y el fletán del Pacífico en el mar de Bering occidental 

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pangas (varias especies)

Pangasius spp.

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Solo se necesitan pequeñas cantidades de harina de pescado procedente de fuentes de alimentación marina.
  • El pangasius es originario del Mekong, por lo que es poco probable que los ejemplares escapados tengan un impacto directo en los ecosistemas locales. Sin embargo, se desconoce el efecto que las enfermedades de las granjas de pangasius pueden tener sobre las poblaciones de peces silvestres. Los alevines utilizados en la cría de pangasius proceden de criaderos vietnamitas y el comercio de reproductores capturados en estado silvestre es limitado.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica se produce a una escala relativamente pequeña en comparación con la carga total de nutrientes del Mekong. No obstante, el aporte acumulado de los efluentes procedentes del recambio de agua de los estanques y de la eliminación de los lodos de estos contribuye al problema de contaminación de la región. La eliminación inadecuada de los residuos de lodos del fondo de los estanques resulta especialmente problemática. Las normas de certificación mitigan los problemas medioambientales, pero es necesario mejorar los límites de vertido. El uso de productos químicos en el cultivo de pangasius en Vietnam es elevado y existe preocupación por el uso de antibióticos importantes para la salud humana.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Los enfoques de gestión basados en zonas se reconocen en los documentos normativos y reglamentarios, pero no hay indicios de que las explotaciones se ubiquen de acuerdo con las zonas de gestión acuícola.

Referencias:

FishSource - Pangasio, Vietnam

Guía de pescado sostenible - Basa (Pangasius bocourti y Pangasius hypophthalmus), a nivel mundial, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, febrero de 2014, pangasius, Vietnam, estanques (Actualizado: junio de 2021)

Seafood Watch, bagre Sutchi, en todo el mundo, certificado por el Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC), norma Pangasius

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira de la Patagonia

Zygochlamys patagonica

argentino

Países pesqueros:
Argentina

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se han registrado capturas de la especie del ETP «tiburón espinoso» en esta pesquería, pero se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto sobre los tiburones y las rayas.
  • Se dispone de pocos datos sobre las especies capturadas accidentalmente y hay una falta de información reciente sobre la composición de las capturas en esta pesquería. Se han establecido algunas medidas de gestión, entre ellas el cierre de zonas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión, entre las que se incluye el cierre de zonas para proteger los hábitats vulnerables.
Notas generales

Referencias
Organización Internacional Agropecuaria S.A. (OIA), junio de 2023, Informe de certificación pública sobre la pesquería de vieiras patagónicas con redes de arrastre de fondo en el mar Argentino

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Bahía de Cook, sureste de Alaska, oeste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Estrecho del Príncipe Guillermo

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Reserva de las Islas Annette, bahía de Cook

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

SCS Global Services, 2022, Informe de evaluación pesquera del MSC: Informe de certificación pública de la pesquería de salmón de la Reserva de las Islas Annette

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Estrecho del Príncipe Guillermo, sureste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Rusia - Isla de Iturup, Sajalín

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Red de cerco
  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado interacciones con mamíferos marinos en esta pesquería, es poco probable que se produzcan enredos en los artes de pesca, y no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo. En general, hay pocas especies del ETP presentes en la zona de pesca.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las especies de salmón constituyen la mayor parte de las capturas. No se han observado capturas accidentales significativas de aves marinas, pero existe el riesgo de que algunas aves marinas queden enredadas en los artes de pesca.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
SCS Global Services, febrero de 2021, Informe de certificación pública del MSC para las pesquerías de salmón rosado y salmón chum de Iturup

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Rusia - Kamchatka Oriental

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales
  • Las capturas de salmón rosado suelen representar una pequeña proporción del total de capturas de salmón en la pesquería del río Kamchatka y son capturas accidentales de otras especies.

Referencias

MRAG Americas, diciembre de 2023, Informe de certificación pública de la pesquería de salmón del río Kamchatka

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Rusia: Sajalín y las islas Kuriles

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se considera probable que el impacto sobre las especies incluidas en la Lista de Especies Amenazadas (ETP) sea bajo, pero se necesitan más datos para evaluar su importancia.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca - Salmón de Kunashir (Rusia) - trampas/redes

ForSea Solutions, marzo de 2021, Evaluación previa del MSC sobre la pesquería de salmón de la isla de Kunashir

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Rusia - Kamchatka Occidental

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera afecte a las especies del ETP. Aunque pueden producirse algunas interacciones con focas y aves marinas, los artes de pesca están diseñados para reducir el riesgo de que estos animales queden enredados en las redes.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias

United Certification Systems Limited, abril de 2022, Informe de certificación pública del salmón del Pacífico del mar de Ojotsk y del río Bolshaya de FTP Comandor JSC

Especie y ubicación

bandera pesquera

Hacer pucheros

Trisopterus luscus

aguas británicas

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta pesquería entraña riesgos para las rayas y los peces de aleta.
  • Este pez se captura como captura incidental en otras pesquerías de pescado blanco.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • Morrisons ha colaborado con Seafish en una evaluación del impacto ecológico de las pesquerías mixtas del suroeste para contribuir a mejorar la gestión de las pesquerías mixtas de las que procede esta especie.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris, trucha steelhead

Oncorhynchus mykiss

Dinamarca

Países pesqueros:
Dinamarca

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se dispone de cierta información sobre el origen de los ingredientes de los piensos marinos. Las pesquerías de origen incluyen aquellas clasificadas como «gestionadas» o «que necesitan mejorar».
  • La información sobre la enfermedad a nivel provincial y de explotación es escasa.
  • Para gestionar los efectos sobre la calidad del agua se aplica un enfoque de gestión de cuencas hidrográficas.
Notas generales
  • Los enfoques de la acuicultura basados en zonas se incluyen en los documentos de planificación nacionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris, trucha steelhead

Oncorhynchus mykiss

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La trucha tiene una gran necesidad de pescado en su dieta.
  • Es poco probable que las fugas tengan un impacto significativo en las poblaciones de truchas silvestres. Se permite a los productores recurrir a métodos letales para controlar a los depredadores.
  • Los efectos sobre la calidad del agua dependen del método de cría utilizado. La producción en jaulas de red abiertas y estanques da lugar al vertido de residuos y nutrientes directamente en las aguas circundantes.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Referencias

FishSource - Salmón, Reino Unido

Guía del buen pescado - Trucha arcoíris, Reino Unido, Noruega, Turquía, estanque, agua dulce, GLOBALG.A.P.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris, trucha steelhead

Oncorhynchus mykiss

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • La trucha tiene una gran necesidad de pescado en su dieta.
  • Es poco probable que las fugas tengan un impacto significativo en las poblaciones de truchas silvestres. Se permite a los productores recurrir a métodos letales para controlar a los depredadores.
  • Los efectos sobre la calidad del agua dependen del método de cría utilizado. La producción en jaulas de red abiertas y estanques da lugar al vertido de residuos y nutrientes directamente en las aguas circundantes.
Notas generales
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Merluza del Cabo de aguas poco profundas

Merluccius capensis

Sudáfrica

Países pesqueros:
Sudáfrica

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las preocupaciones anteriores sobre las interacciones con las aves marinas se han mitigado mediante el uso de líneas espantapájaros y una reducción del esfuerzo pesquero. Sin embargo, aún se carece de información sobre el alcance de las interacciones de la pesca con algunas especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero existe una estrategia para gestionar las especies retenidas. La tasa estimada de descartes de esta pesquería es baja.
  • Aunque la pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino, se considera muy improbable que esta actividad pesquera tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat.
Notas generales

Referencias
Lloyd's Register, 2021, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de merluza de arrastre de Sudáfrica: tercera reevaluación

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún listado

Katsuwonus pelamis

Océano Atlántico oriental

Países pesqueros:
Ghana

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Una buena alternativa

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Sin embargo, el uso de peces vivos como cebo puede afectar a las poblaciones de peces de cebo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

FisheryProgress - Atún de Ghana - caña y línea

Guía de peces recomendados: Bonito del Atlántico oriental, pesca con anzuelo y línea (caña y línea), pesca con anzuelo y línea (arrastre)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún listado

Katsuwonus pelamis

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • Rede de cerco asociada
  • Rede de cerco sin FAD (no asociada)

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta pesquería interactúa con tiburones, rayas y tortugas marinas, y la mayoría de ellos son liberados vivos. Las medidas de mitigación incluyen la presencia de observadores y medidas de conservación de los tiburones.
  • Las capturas accidentales incluyen el atún de aleta amarilla y el patudo. También se capturan pequeñas cantidades de marlín, listado negro y dorado. El riesgo de capturas accidentales en las pesquerías de cerco no asociadas (sin dispositivos de concentración de peces) es menor que en las pesquerías de cerco asociadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún listado

Katsuwonus pelamis

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • Rede de cerco sin FAD (no asociada)

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías de la FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Una buena alternativa

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Esta pesquería interactúa con tiburones, rayas y tortugas marinas, y la mayoría de ellos son liberados vivos. Las medidas de mitigación incluyen la presencia de observadores y medidas de conservación de los tiburones.
  • Las capturas accidentales incluyen el atún de aleta amarilla y el patudo. También se capturan pequeñas cantidades de marlín, listado negro y dorado. El riesgo de capturas accidentales en las pesquerías de cerco no asociadas (sin dispositivos de concentración de peces) es menor que en las pesquerías de cerco asociadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

FisheryProgress - Atún patudo y listado del Pacífico oriental - pesca con red de cerco (TUNACONS)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún listado

Katsuwonus pelamis

Océano Índico

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías de la FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Sin embargo, el uso de peces vivos como cebo puede afectar a las poblaciones de peces de cebo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

FisheryProgress, Indonesia: atún listado del Océano Índico - caña y línea

Guía de peces - Atún listado, Océano Índico: Todas las zonas, Caña y línea (caña y anzuelo)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún listado

Katsuwonus pelamis

Océano Índico

Países pesqueros:
Maldivas

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Se registra cierta captura de atún de aleta amarilla, pero se han establecido medidas de gestión. Se supervisa el uso de peces vivos como cebo y Maldivas cuenta con un plan de gestión del cebo vivo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish - Atún listado, Océano Índico: solo flotas certificadas (Maldivas), pesca con anzuelo y línea (caña y línea)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún listado

Katsuwonus pelamis

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

La mejor opción

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Sin embargo, el uso de peces vivos como cebo puede afectar a las poblaciones de peces de cebo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

FisheryProgress, Indonesia: atún listado del Pacífico occidental y central — pesca con caña y línea

Guía de peces - Atún listado, Pacífico occidental y central: Todas las zonas, anzuelo y línea (caña y línea)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rojo

Oncorhynchus nerka

Alaska - Bahía de Bristol

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas moteadas

Metapenaeus monoceros

Indonesia

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
  • El perfil aún no está completo.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Bagre rayado

Pangasianodon hypophthalmus

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Solo se necesitan pequeñas cantidades de harina de pescado procedente de fuentes de alimentación marina.
  • El pangasius es originario del Mekong, por lo que es poco probable que los ejemplares escapados tengan un impacto directo en los ecosistemas locales. Sin embargo, se desconoce el efecto que las enfermedades de las granjas de pangasius pueden tener sobre las poblaciones de peces silvestres. Los alevines utilizados en la cría de pangasius proceden de criaderos vietnamitas y el comercio de reproductores capturados en estado silvestre es limitado.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica se produce a una escala relativamente pequeña en comparación con la carga total de nutrientes del Mekong. No obstante, el aporte acumulado de los efluentes procedentes del recambio de agua de los estanques y de la eliminación de los lodos de estos contribuye al problema de contaminación de la región. La eliminación inadecuada de los residuos de lodos del fondo de los estanques resulta especialmente problemática. Las normas de certificación mitigan los problemas medioambientales, pero es necesario mejorar los límites de vertido. El uso de productos químicos en el cultivo de pangasius en Vietnam es elevado y existe preocupación por el uso de antibióticos importantes para la salud humana.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Los enfoques de gestión basados en zonas se reconocen en los documentos normativos y reglamentarios, pero no hay indicios de que las explotaciones se ubiquen de acuerdo con las zonas de gestión acuícola.

Referencias:

FishSource - Pangasio, Vietnam

Guía de pescado sostenible - Basa (Pangasius bocourti y Pangasius hypophthalmus), a nivel mundial, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, febrero de 2014, pangasius, Vietnam, estanques (Actualizado: junio de 2021)

Seafood Watch, bagre Sutchi, en todo el mundo, certificado por el Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC), norma Pangasius

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Ecuador

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas, pero los sistemas de producción semiintensivos emplean cantidades limitadas de pienso, lo que significa que la huella alimentaria es baja.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero los efectos no parecen ser significativos. Las granjas son propensas a las inundaciones, lo que aumenta el riesgo de que se produzcan fugas, aunque se aplican medidas para evitarlas. Los camarones criados en Ecuador proceden de reproductores autóctonos criados en viveros, lo que reduce el riesgo de competencia o de interacciones genéticas con las poblaciones de camarones silvestres.
  • Las bajas densidades de cría del camarón de patas blancas permiten reducir al mínimo el uso de productos químicos y antibióticos.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El Gobierno ha adoptado un enfoque centrado en las explotaciones para la regulación y la concesión de licencias en el sector de la acuicultura.

Referencias:

FishSource - camarones, Ecuador

Guía del buen pescado - Langostino, Sudamérica: Ecuador, Honduras, estanque, semiintensivo

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, marzo de 2021, Camarón de patas blancas, Ecuador, estanques semiintensivos

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Honduras

Países pesqueros:
Honduras

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El uso de pescado silvestre en los piensos para camarones de Honduras es escaso.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación en la región, pero las bajas densidades de población utilizadas en Honduras contribuyen a reducir el riesgo de brotes. La información sobre fugas de las granjas camaroneras es limitada. El camarón de patas blancas es autóctono de Honduras, lo que reduce el riesgo medioambiental derivado de las fugas; sin embargo, sigue existiendo la posibilidad de que el mestizaje con las poblaciones de camarones silvestres provoque una disminución de la aptitud genética.
  • El uso de piensos y productos químicos es limitado, lo que reduce el riesgo de que se produzcan efectos negativos en la calidad del agua local. Estos efectos varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia de los vertidos de residuos de los estanques. Se ha constatado que algunas explotaciones superan los límites reglamentarios de vertido de residuos.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

FishSource - camarones, Honduras

Guía del buen pescado - Langostino, Sudamérica: Ecuador y Honduras, estanque, semiintensivo

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, julio de 2015, Camarón de patas blancas de criadero, Honduras, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

India

Países pesqueros:
India

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es autóctono de la India y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, aunque no hay indicios de que la especie se haya establecido en el medio silvestre.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por el uso de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción. El uso de antibióticos importantes para la salud humana y el uso continuado de antibióticos ilegales son motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones. Las explotaciones de camarón son gestionadas por la Autoridad de Acuicultura Costera (CAA) en virtud de la Ley y las Directrices de la CAA, que reconocen la importancia de la gestión por zonas.

Referencias

FishSource - Camarones, India

Guía del buen pescado - Langostino, Asia: Vietnam, India e Indonesia, estanque, cría semiintensiva e intensiva

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, octubre de 2021, camarón de patas blancas, langostino gigante, India, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

India

Países pesqueros:
India

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es autóctono de la India y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, aunque no hay indicios de que la especie se haya establecido en el medio silvestre.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por el uso de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción. El uso de antibióticos importantes para la salud humana y el uso continuado de antibióticos ilegales son motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones. Las explotaciones de camarón son gestionadas por la Autoridad de Acuicultura Costera (CAA) en virtud de la Ley y las Directrices de la CAA, que reconocen la importancia de la gestión por zonas.

Referencias

FishSource - Camarones, India

Guía del buen pescado - Langostino, Asia: Vietnam, India e Indonesia, estanque, cría semiintensiva e intensiva

Guía Good Fish - Langostino, mundial, de estanque, de agua dulce, Certificación de Mejores Prácticas Acuícolas de la Global Seafood Alliance (GAA BAP) 2* y 3*

Guía Good Fish - Langostino, Mundial, Estanque, Agua dulce, Mejores Prácticas Acuícolas de la Global Seafood Alliance (GAA BAP) 4*

Seafood Watch, octubre de 2021, camarón de patas blancas, langostino gigante, India, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, certificado por la Global Aquaculture Alliance según la norma BAP: explotaciones de peces y crustáceos (2, 3 y 4 estrellas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Indonesia

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. El uso de piensos es mayor en la producción intensiva y semiintensiva. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero las pruebas de que se produzca dicha transmisión son escasas. El camarón de patas blancas no es autóctono de Indonesia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, pero no hay indicios de que la especie se haya establecido en el medio natural.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local y dar lugar a impactos acumulativos en toda la región. Es posible que los límites establecidos para la gestión de los vertidos de efluentes no basten para evitar los impactos acumulativos, y la falta de recursos en los organismos clave dificulta la aplicación de la normativa. El uso autorizado de antibióticos importantes para la salud humana y el uso continuado de antibióticos ilegales constituyen un motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Existe legislación sobre ordenación territorial que es relevante para la acuicultura. El Gobierno ha elaborado un plan de ordenación del espacio costero y marino en el que se definen múltiples zonas de acuicultura.

Referencias:

FishSource - Camarones, Indonesia

Guía del buen pescado - Langostino, Asia: Vietnam, India e Indonesia, estanque, cría semiintensiva e intensiva

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, mayo de 2025, langostino gigante, camarón de patas blancas, Indonesia, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Nicaragua

Países pesqueros:
Nicaragua

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • La mayor parte de la cría de camarones en Nicaragua depende de la utilización de harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marina. Se desconoce la sostenibilidad de las pesquerías de origen, pero los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos.
  • La conversión de hábitats para las granjas de camarón en Nicaragua ha afectado a zonas importantes para las aves costeras. Pueden producirse fugas durante los cambios de agua y los episodios de inundación. Los camarones criados en Nicaragua son autóctonos del país y el cruce con poblaciones silvestres podría dar lugar a una disminución de la aptitud genética. La información sobre el uso de poblaciones silvestres de camarón como fuente de repoblación es limitada. No se han registrado casos de transmisión de enfermedades de los camarones de granja a las poblaciones silvestres de camarón en Nicaragua.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

Guía de pesca sostenible - Langostino, a nivel mundial, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el camarón de patas blancas

Seafood Watch, febrero de 2024, Camarón de patas blancas, Nicaragua, estanques

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Tailandia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, aunque no hay pruebas de que la especie se haya establecido en el medio natural.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por el uso de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques. El uso de antibióticos en la industria tailandesa ha disminuido, pero hay indicios de que se siguen utilizando antimicrobianos importantes para la salud humana.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El cultivo de camarones está restringido a zonas específicas destinadas a la acuicultura de camarones; sin embargo, no parece que se haya tenido en cuenta el impacto acumulativo de la presencia de múltiples granjas.

Referencias:

FishSource - Camarones, Tailandia

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, julio de 2020, camarón de patas blancas, Tailandia, estanques intensivos

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga este riesgo. El camarón de patas blancas no es autóctono de Vietnam y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, aunque no hay indicios de que la especie se haya establecido en el medio silvestre.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Las explotaciones intensivas de camarón, con un mayor aporte de nutrientes, generan más residuos y suscitan una mayor preocupación en materia de contaminación. El uso de antimicrobianos importantes para la salud humana y los indicios de un uso continuado de antimicrobianos ilegales son motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones

Referencias:

FishSource - Camarones, Vietnam

Guía del buen pescado - Langostino, Asia: Vietnam, India e Indonesia, estanque, cría semiintensiva e intensiva

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, enero de 2023, camarón de patas blancas, langostino gigante, Vietnam, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Tailandia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El cultivo de camarones está restringido a zonas específicas destinadas a la acuicultura de camarones; sin embargo, no parece que se haya tenido en cuenta el impacto acumulativo de la presencia de múltiples granjas.

Referencias:

FishSource - Camarones, Tailandia

Good Fish Guide - Langostino, Global, Certificación de 4 estrellas de las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, julio de 2020, camarón de patas blancas, Tailandia, estanques intensivos

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, con certificación de Best Aquaculture Practices (BAP)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga este riesgo. El camarón de patas blancas no es autóctono de Vietnam y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, aunque no hay indicios de que la especie se haya establecido en el medio silvestre.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Las explotaciones intensivas de camarón, con un mayor aporte de nutrientes, generan más residuos y suscitan una mayor preocupación en materia de contaminación. El uso de antimicrobianos importantes para la salud humana y los indicios de un uso continuado de antimicrobianos ilegales son motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones.

Referencias:

FishSource - Camarones, Vietnam

Guía Good Fish - Langostino, Global, Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Productos del Mar (GAA BAP) 2-3*

Good Fish Guide - Langostino, Global, Certificación de 4 estrellas de las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, enero de 2023, camarón de patas blancas, langostino gigante, Vietnam, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, con certificación de Best Aquaculture Practices (BAP)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Islas Cook

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Esta pesquería entraña riesgos para los tiburones, las tortugas marinas, las rayas y los mamíferos marinos. Se utilizan anzuelos circulares para reducir la captura de tiburones y tortugas marinas. Las interacciones con mamíferos marinos son poco frecuentes en esta pesquería, pero la cobertura de los observadores es escasa.
  • La principal especie capturada accidentalmente en esta pesquería es el marlín azul, para el que se han establecido algunas medidas de gestión. Las cantidades relativamente reducidas de sardina india y sardina japonesa que se utilizan como cebo en esta pesquería sugieren que es poco probable que la pesquería afecte a las poblaciones de peces.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Control Union UK Ltd, agosto de 2020, Informe de certificación pública, SZLC, CSFC y FZLC: Pesca con palangre de atún blanco, rabil y patudo en la ZEE de las Islas Cook

Guía del buen pescado - Atún de aleta amarilla, Pacífico occidental y central, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central - WCPFC

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • La pesquería de línea de mano ha aplicado medidas de mitigación para reducir la captura incidental de especies del ETP. Se han registrado algunos encuentros con tiburones, aunque se estima que las tasas de mortalidad son bajas. En general, es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • La pesca con línea de mano es muy selectiva y se considera que su impacto en las especies capturadas accidentalmente es bajo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No se lleva a cabo un seguimiento periódico de los efectos de la pesca en el ecosistema, por lo que se desconocen los efectos de esta actividad pesquera en los ecosistemas.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Japón, Corea del Sur

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Los palangres suponen un peligro para las aves marinas, las tortugas marinas, los mamíferos marinos y los tiburones. La organización regional de ordenación pesquera del atún exige que se notifiquen las interacciones con especies de la lista ETP y que se apliquen medidas de mitigación de la captura incidental de dichas especies en la pesca con palangre.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las principales especies capturadas accidentalmente son otros tipos de atún y el pez espada. El cumplimiento de las medidas de gestión de la conservación varía según el país.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Corea del Sur

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas marinas, los tiburones y las aves marinas. Los datos sobre las interacciones son limitados, pero se está intensificando el seguimiento en las flotas certificadas.
  • Las principales especies capturadas accidentalmente en esta pesquería son los marlines y otras especies de atún. Aunque las principales poblaciones capturadas accidentalmente no están sobreexplotadas, se encuentran en declive y corren el riesgo de sufrir sobrepesca.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Control Union, junio de 2020, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de palangre de atún de aleta amarilla, patudo y blanco de Pan Pacific

Guía del buen pescado - Atún de aleta amarilla, Pacífico occidental y central, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Micronesia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas marinas, los tiburones y las aves marinas. Los datos sobre las interacciones son limitados, pero se está intensificando el seguimiento en las flotas certificadas.
  • Las principales especies capturadas accidentalmente en esta pesquería incluyen otras especies de atún. Se desconoce cuál es la pesquería de origen de la sardina india, utilizada como cebo en esta pesquería, pero las cantidades relativamente reducidas que se emplean sugieren que es poco probable que la pesquería afecte a la población de peces.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Control Union Pesca Ltd, marzo de 2019, Informe de certificación pública, Pesca de atún de aleta amarilla y patudo con palangre en la ZEE de los Estados Federados de Micronesia (FSM) de SZLC, CSFC y FZLC (Unidad de evaluación del patudo)

Guía del buen pescado - Atún de aleta amarilla, Pacífico occidental y central, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Papúa Nueva Guinea, Filipinas

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • El uso de redes de cerco supone un riesgo para los tiburones, las tortugas marinas y los mamíferos marinos. Sin embargo, las flotas certificadas han aplicado medidas de mitigación adicionales para reducir el impacto sobre las especies del ETP. Se necesita más información para comprender la contribución relativa de esta pesquería a la mortalidad de las especies del ETP.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo en la pesca con redes de cerco. Las redes de cerco sin dispositivos de concentración de peces (no asociadas) generan menos capturas accidentales que las pesquerías asociadas. Las capturas accidentales en esta pesquería incluyen otras especies de atún, peces picudos y tiburones.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish - Atún de aleta amarilla, Pacífico occidental y central: solo flotas certificadas, red (red de cerco con dispositivos de concentración de peces o para bancos de peces en libertad), Marine Stewardship Council (MSC)

SCS Global, mayo de 2020, Informe de certificación pública de la pesca de atún listado y rabil con redes de cerco de la Asociación de la Industria Pesquera de Papúa Nueva Guinea

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Islas Salomón

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El uso de redes de cerco supone un riesgo para los tiburones, las tortugas marinas y los mamíferos marinos. Las medidas de gestión incluyen requisitos de comunicación de datos, una cobertura mínima del 5 % por parte de observadores y buenas prácticas de manejo.
  • Las capturas accesorias de esta pesquería incluyen peces picudos y otras especies de atún, así como tiburones. Las redes de cerco sin dispositivos de concentración de peces (no asociadas) generan menos capturas accesorias que las pesquerías asociadas, pero los datos de capturas comunicados no distinguen entre estos tipos de artes de pesca. Ninguna de las principales especies de capturas accesorias está sobreexplotada ni es objeto de sobrepesca.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía de peces recomendados, Atún de aleta amarilla, Pacífico occidental y central, Red (red de cerco con dispositivos de concentración de peces o para bancos de peces en libertad)

Descargar perfil

A continuación se pueden descargar en formato PDF los perfiles del ODP de años anteriores.