Publix

Fundada en 1930 en Winter Haven, Florida, Publix es actualmente la mayor cadena de supermercados propiedad de sus empleados de Estados Unidos. Publix es una de las diez cadenas de supermercados con mayor volumen de ventas del país, con más de 1.200 tiendas repartidas por todo el sur, desde Virginia hasta Florida. Actualmente, Publix comercializa más de 300 productos del mar, entre los que se incluyen productos frescos, congelados y procesados, y también ofrece un servicio de pedidos especiales de pescado fresco, con una oferta de hasta 60 especies.

Resumen

En 2017, Publix fue elogiada por convertirse en la primera cadena de supermercados de EE. UU. en participar en el Ocean Disclosure Project. Publix colabora con Sustainable Fisheries Partnership (SFP) desde 2009 y fue una de las primeras empresas en adoptar el enfoque de los proyectos de mejora pesquera (FIP). Al animar activamente a sus proveedores a participar en los FIP cuando era necesario, Publix desempeñó un papel importante a la hora de reunir a las principales partes interesadas para poner en marcha los FIP del camarón y el pargo/mero del Golfo de México y, más recientemente, impulsó el lanzamiento de un FIP para el cangrejo de las nieves en Canadá. Publix convoca periódicamente a todos sus proveedores de productos del mar para hablar sobre sostenibilidad y colabora con el Instituto Nacional de Pesca (NFI) y el Instituto de Comercialización de Alimentos (FMI) para impulsar el cambio en el sector.

Publix también participó en el programa de auditoría de capturas accidentales de SFP. Los resultados resumidos se pueden consultar aquí: Auditoría de capturas accidentales de la cadena de suministro de productos silvestres de Publix.

El siguiente perfil incluye únicamente los productos frescos y congelados de la marca Publix, tanto de captura silvestre como de criadero, adquiridos en 2021.

Para obtener más información sobre el Índice de Sostenibilidad de las Poblaciones de Peces (FSSI) de la NOAA, consulte aquí.

Pesca asociada

Especie y ubicación
Métodos de producción
Proyecto de certificación o mejora
Calificaciones de sostenibilidad
Notas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmonete de Acadia (perca oceánica)

Sebastes fasciatus

Golfo de Maine y Georges Bank

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmonete de Acadia (perca oceánica)

Sebastes fasciatus

Golfo de San Lorenzo y Canal de Laurentian

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • No se considera que esta actividad pesquera suponga un problema para las especies del ETP.
  • En esta pesquería existe el riesgo de capturas accidentales.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • Esta pesquería forma parte del Plan de mejora de la pesca (FIP) del gallineta nórdica de Canadá (Unidades 1 y 2) —pesca de arrastre— desde abril de 2018.

Referencias

Evolución de la pesquería del gallineta nórdica de Canadá (Unidades 1 y 2) - arrastre

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmonete de Acadia (perca oceánica)

Sebastes fasciatus

Golfo de San Lorenzo y Canal de Laurentian

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • No se considera que esta pesquería suponga un problema para las especies PET.
  • En esta pesquería existe el riesgo de capturas accidentales.
  • Dado que las redes de arrastre son bastante poco selectivas, cabe suponer que también se captura al menos una cierta cantidad de presas y depredadores asociados al gallineta nórdica, lo que podría afectar a las interacciones entre los niveles tróficos. Además, se sabe que las redes de arrastre afectan a los corales de aguas frías.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

abadejo

Theragra chalcogramma

Islas Aleutianas

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino, aunque pueden producirse impactos ocasionales.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pescador estadounidense

Lophius americanus

Norte del Atlántico de EE. UU.

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas, aunque se retienen muchas especies.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pescador estadounidense

Lophius americanus

Norte de EE. UU., Atlántico Sur

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Ostrón americano

Crassostrea virginica

Luisiana

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Ostrón americano

Crassostrea virginica

Luisiana

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Recogido con rastrillo / recogido a mano / recogido con red a mano

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

Península de Gaspé

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

El banco Georges y la costa de Nueva Escocia

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para los mamíferos marinos, especialmente para las ballenas francas del Atlántico Norte.
  • Se han adoptado medidas para evitar que la pesca obstaculice la recuperación y la repoblación de las principales especies capturadas accidentalmente.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Intertek, 2015, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de langosta en alta mar del este de Canadá

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

Golfo de Maine y Georges Bank

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para los mamíferos marinos, especialmente para las ballenas francas del Atlántico Norte.
  • La captura incidental de peces de aleta, en particular de bacalao, supone un riesgo en esta pesquería, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

El noreste de Cabo Bretón, Nueva Escocia

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

Sur de Nueva Inglaterra/Costa Atlántica Central

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para los mamíferos marinos, especialmente para las ballenas francas del Atlántico Norte.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira americana

Placopecten magellanicus

Banco de Georges Oriental

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Es probable que las capturas accidentales en esta pesquería sean escasas. Además, las capturas accidentales de peces de aleta con valor comercial se incluyen en las cuotas de peces de fondo.
  • Las dragas afectarán directamente al lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira americana

Placopecten magellanicus

Costa Atlántica de EE. UU. - Bahía del Atlántico Medio

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • En esta pesquería existe el riesgo de capturas accidentales.
  • Las dragas afectarán directamente al lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Perca amarilla americana

Perca flavescens

Cuenca centro-oriental del lago Erie

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta pesquería supone un riesgo para las especies incluidas en la Lista de Especies Amenazadas (ETP), pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Hay una falta de información sobre las capturas accidentales en esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Merluza negra

Dissostichus mawsoni

Mar de Ross - Región del Mar de Amundsen (ASR)

Países pesqueros:
Nueva Zelanda, Reino Unido

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Merluza negra

Dissostichus mawsoni

Mar de Ross - Región del Mar de Ross (RSR)

Países pesqueros:
Nueva Zelanda

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salvelino ártico

Salvelinus alpinus

Islandia

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • La producción de salvelino ártico depende de los insumos procedentes de la pesca de captura silvestre para su alimentación.
  • El riesgo de que se produzcan impactos en las especies silvestres se reduce mediante el uso de sistemas de producción en tierra.
  • Se han establecido medidas de gestión para limitar los efectos sobre la calidad del agua derivados de los vertidos de agua y residuos de las explotaciones agrícolas a las aguas costeras.
Notas generales

Referencias

Guía de peces recomendados: Salvelino ártico, Europa, acuarios, sistema de recirculación

Seafood Watch, Salvelino ártico de criadero, En todo el mundo, Certificado por el Consejo de Gestión Acuícola (ASC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Almeja del Ártico

Mactromeris polynyma

Atlántico noroccidental - Banquereau (Nueva Escocia)

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Las dragas afectarán directamente al lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón rojo argentino

Pleoticus muelleri

Patagónico: Costa argentina

Países pesqueros:
Argentina

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • No hay información pública disponible sobre las interacciones con el ETP en esta pesquería.
  • Hay poca información sobre las capturas accidentales en esta pesquería, pero existe el riesgo de capturar merluza de forma accidental.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: camarón rojo costero argentino - Programa de mejora pesquera (FIP) con redes de arrastre de fondo

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:
Islandia, Rusia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Banco de Georges

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

1

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta pesquería entraña riesgos potenciales para las especies incluidas en la Lista de Especies Amenazadas (ETP), pero se están llevando a cabo medidas de mitigación.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales significativas, pero las especies no objetivo se conservan.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 1: La pesquería está sobreexplotada y se está produciendo una sobrepesca.

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies de PET.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo son las que causan un mayor impacto en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

corvina del Atlántico

Micropogonias undulatus

Costa Atlántica de Norteamérica

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Halibut del Atlántico

Hippoglossus hippoglossus

La plataforma escocesa y los Grandes Bancos del Sur

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Las características del ciclo biológico del fletán del Atlántico —su larga vida y su maduración tardía— aumentan su vulnerabilidad a la sobrepesca.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Chile

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. Al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada deben proceder de fuentes responsables o sostenibles.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmón de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. En general, la industria chilena sigue teniendo dificultades para controlar las enfermedades bacterianas y los parásitos del piojo de mar, como lo demuestran los elevadísimos niveles de tratamiento.
  • Es poco probable que se produzcan impactos directos en la calidad del agua en el emplazamiento, pero existe la posibilidad de que se produzcan impactos acumulativos en zonas de intensa actividad agrícola. El uso de antibióticos y pesticidas en Chile es elevado; los estudios sobre su impacto son limitados.
Notas generales
  • Se ha adoptado un enfoque de gestión zonal basado en licencias (concesiones); grupos de licencias —Áreas de Gestión Acuícola (AMA); zonas de emergencia sanitaria —Macrozonas; y Áreas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura (AAA).

Referencias

FishSource, Salmón - Chile

Guía del buen pescado, salmón del Atlántico, Chile

Seafood Watch, salmón del Atlántico de piscifactoría, Chile

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Chile

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmón de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. En general, la industria chilena sigue teniendo dificultades para controlar las enfermedades bacterianas y los parásitos del piojo de mar, como lo demuestran los elevadísimos niveles de tratamiento.
  • Es poco probable que se produzcan impactos directos en la calidad del agua en el emplazamiento, pero existe la posibilidad de que se produzcan impactos acumulativos en zonas de intensa actividad agrícola. El uso de antibióticos y pesticidas en Chile es elevado; los estudios sobre su impacto son limitados.
Notas generales
  • Se ha adoptado un enfoque de gestión zonal basado en licencias (concesiones); grupos de licencias —Áreas de Gestión Acuícola (AMA); zonas de emergencia sanitaria —Macrozonas; y Áreas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura (AAA).

Referencias

FishSource, Salmón - Chile

Guía del buen pescado: salmón del Atlántico, de piscifactoría

Seafood Watch, salmón del Atlántico de piscifactoría, Chile

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Noruega

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación, pero las normas de certificación de la ASC exigen que los ingredientes de los piensos procedan de fuentes responsables y que sea posible rastrear su origen hasta el país de procedencia o la pesquería de donde se obtuvieron las materias primas.
  • La cría de salmón en jaulas de red en aguas abiertas puede tener repercusiones en el medio ambiente. No obstante, la Norma ASC para el salmón incluye medidas de mitigación destinadas a contrarrestar muchas de esas repercusiones medioambientales.
  • Las explotaciones de salmón con certificación ASC evitan el uso de productos químicos siempre que sea posible, aunque se permite su uso cuando es necesario. Los productos químicos y los tratamientos médicos están sujetos a control y restricciones, y deben cumplir el marco normativo obligatorio del país de producción.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector del salmón noruego ha adoptado un enfoque por zonas para la gestión de la acuicultura.

Referencias

FishSource - salmón, Noruega

Seafood Watch, salmón del Atlántico, de criadero, certificado por el Consejo de Gestión Acuícola (ASC)
 

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación, pero se fomenta el abastecimiento responsable de los insumos para el salmón certificado.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en zonas de cría intensiva. El uso de pesticidas para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de criadero escocés.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Referencias

Guía del buen pescado - Salmón del Atlántico (de piscifactoría); Reino Unido, Escocia, Noruega e Islas Feroe; certificación GlobalG.A.P.

Seafood Watch, salmón del Atlántico, Norma de certificación del Consejo de Gestión Acuícola (ASC) para el salmón
 

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación, pero se afirma que los insumos para el salmón de piscifactoría escocés proceden de fuentes responsables.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en zonas de cría intensiva. El uso de pesticidas para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de criadero escocés.
Notas generales
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Referencias

Guía del buen pescado - Salmón del Atlántico (de piscifactoría), Reino Unido

FishSource - salmón, Reino Unido

Especie y ubicación

bandera pesquera

Caballa del Atlántico

Scomberomorus maculatus

Atlántico Occidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pez lobo del Atlántico

Lupus anarhichas

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Ninguna de las aves marinas o mamíferos marinos afectados a nivel local está clasificada como especie PET.
  • En la pesca con palangre se producen capturas accidentales de aves marinas, pero las estimaciones indican que los índices de captura accidental son bajos. Existe una condición del MSC que exige la presentación de informes mediante un cuaderno de bitácora electrónico sobre las capturas accidentales de aves marinas y otros organismos marinos.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Las características del ciclo biológico del pez lobo del Atlántico —su larga vida y su maduración tardía— aumentan su vulnerabilidad a la sobrepesca.

Referencias

Vottunarstofan Tún ehf, julio de 2017, ISF: Pesca de bacalao y maruca en Islandia: Informe de certificación pública — Evaluación acelerada para la ampliación del alcance: Pesquerías de pez lobo del Atlántico y solla

Especie y ubicación

bandera pesquera

Barramundi

Lates calcarífero

Arizona

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marinas.
  • El riesgo de enfermedades y fugas es bajo.
  • En Estados Unidos, el barramundi se cría en sistemas cerrados de recirculación, lo que permite una filtración constante y la eliminación de efluentes y sólidos con bajos índices de vertido. Además, los productores estadounidenses han desarrollado y aplicado con éxito un «Plan de Gestión Óptima» (BMP). El BMP aborda prácticas para minimizar la cantidad de contaminantes vertidos (biológicos, químicos y medicinales), garantiza el almacenamiento y la limpieza adecuados de los materiales, y exige que las instalaciones mantengan registros precisos. La cría de barramundi en sistemas cerrados reduce las interacciones negativas con los depredadores y el riesgo de fuga.
Notas generales

Referencias

FishChoice, barramundi

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero negro

Mycteroperca bonaci

Norte del Golfo de México y sur del Atlántico noroccidental - Golfo de México (EE. UU.)

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta pesquería interactúa con las tortugas, y se han adoptado medidas para gestionar y minimizar los impactos.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero negro

Mycteroperca bonaci

Norte del Golfo de México y sur del Atlántico noroccidental - Sur del Atlántico noroccidental de EE. UU.

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta pesquería interactúa con las tortugas, pero los datos son escasos.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero negro

Mycteroperca bonaci

Sur del Golfo de México

Países pesqueros:
México

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET, pero los datos disponibles siguen siendo limitados.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Aún no se conoce bien la interacción entre el hábitat y la pesca.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: el mero rojo y el mero negro de Yucatán (México) - palangre

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lubina negra

Centropristis striata

Población del Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Sargueta

Spondyliosoma cantharus

El Canal de la Mancha y el Mar Céltico

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo de piedra negro

Menippe mercenaria

Florida

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son muy escasas. Todas las capturas accidentales se devuelven al mar vivas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Tiburón de puntas negras

Carcharhinus limbatus

Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo azul

Callinectes sapidus

Bahía de Chesapeake

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo azul

Callinectes sapidus

Golfo de Termaico (bahía de Metoni)

Países pesqueros:
Grecia

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo azul

Callinectes sapidus

Venezuela

Países pesqueros:
Venezuela

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mejillón azul

Mytilus edulis

Canadá

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de mejillones.
  • La fase larvaria de los mejillones puede ser transportada fuera de las explotaciones. La propagación de mejillones no autóctonos y de especies introducidas involuntariamente más allá de su área de distribución natural puede ser motivo de preocupación.
  • No hay motivos de preocupación en cuanto a la contaminación por nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni fertilizantes para el cultivo de mejillones, y se ha demostrado que la calidad del agua mejora en las zonas de cultivo de mejillones.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, Mejillones, de criadero, en todo el mundo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mejillón azul

Mytilus edulis

Chile

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de mejillones.
  • La fase larvaria de los mejillones puede ser transportada fuera de las explotaciones. La propagación de mejillones no autóctonos y de especies introducidas involuntariamente más allá de su área de distribución natural puede ser motivo de preocupación.
  • No hay motivos de preocupación en cuanto a la contaminación por nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni fertilizantes para el cultivo de mejillones, y se ha demostrado que la calidad del agua mejora en las zonas de cultivo de mejillones.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, mejillones de criadero, en todo el mundo, certificados por Best Aquaculture Practices (BAP) según la norma para mejillones

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langosta azul

Cervimunida johni

del sur de Chile

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo azul

Portunus pelagicus

Mar de Java

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar
  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca del cangrejo azul de Indonesia: redes de enmalle y nasas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo azul

Portunus pelagicus

Mar de Visayas Occidental

Países pesqueros:
Filipinas

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar
  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos y las tortugas.
  • Las capturas accidentales varían en esta pesquería en función del tipo de arte de pesca.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca del cangrejo azul de Filipinas: redes de enmalle de fondo y nasas (PACPI)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pescado azul

Pomatomus saltatrix

Noroeste del Atlántico

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

2

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero aún no se ha determinado la magnitud del problema.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 2: Se conoce tanto el estado de sobreexplotación como el de sobrepesca, y bien la población no está sobreexplotada, bien no se está produciendo sobrepesca.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langosta del Caribe

Panulirus argus

Atlántico Centro-Occidental

Países pesqueros:
Bahamas

Métodos de producción

  • Recogido con rastrillo / recogido a mano / recogido con red a mano

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Bagre de canal

Ictalurus punctatus

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • En el pienso para el bagre se utilizan cantidades muy reducidas de harina y aceite de pescado, ya que está elaborado principalmente con ingredientes derivados de cultivos agrícolas.
  • El riesgo de fugas, la competencia y los brotes de enfermedades que afectan al bagre silvestre son bajos.
  • El impacto medioambiental derivado de los efluentes y del uso de productos químicos es mínimo y está bien regulado.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, bagre de canal, de criadero

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón chinook

Oncorhynchus tshawytscha

Alaska - Sureste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón chinook

Oncorhynchus tshawytscha

Canadá

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Los piensos del sector incluyen harina y aceite de pescado, que proceden casi en su totalidad de subproductos.
  • El riesgo de fugas y el riesgo de interacciones competitivas y genéticas con especies silvestres son bajos.
  • Existe la posibilidad de que los vertidos tengan efectos acumulativos a escala de las masas de agua. La mayor parte del salmón chinook que se produce en Columbia Británica cuenta con la certificación de la Norma Canadiense de Acuicultura Ecológica, que prohíbe el uso de antibióticos en los peces destinados al consumo.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, salmón chinook de piscifactoría, Canadá

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón chum

Oncorhynchus keta

Alaska - Ártico-Yukón-Kuskokwim

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se han establecido medidas de gestión para reducir al mínimo la captura incidental de poblaciones de salmón no objetivo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias
Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública MSC de la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón chum

Oncorhynchus keta

Alaska - Sureste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco
  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias
Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública MSC de la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cobia

Rachycentron canadum

Panamá

Países pesqueros:
Panamá

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • La alimentación de la cobia se basa en una elevada proporción de ingredientes marinos, aunque cada vez es más frecuente el uso de subproductos pesqueros procedentes de fuentes más sostenibles. Para obtener el aceite de pescado necesario para criar una tonelada de cobia de criadero, habría que capturar 3,84 toneladas de pescado salvaje.
  • El riesgo de fugas se considera moderado, y se desconoce si el cruce entre cobias de criadero y silvestres podría afectar a la composición genética y la aptitud de las poblaciones silvestres.
  • Los datos sobre el uso de antibióticos son escasos, pero hay indicios de que se están utilizando y podrían incluir tratamientos importantes para la medicina humana.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, cobia, de criadero, Panamá, Atlántico Centro-Occidental

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón coho

Oncorhynchus kisutch

Alaska - Bahía de Cook, Estrecho del Príncipe Guillermo

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias
Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública MSC de la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cocodrilos y caimanes

Crocodilidae

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo nadador de Cuata

Callinectes arcuatus

Sinaloa

Países pesqueros:
México

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca del cangrejo nadador del Golfo de California (México): nasas, trampas y redes de cerco

Especie y ubicación

bandera pesquera

Ostras ahuecadas

Crassostrea spp.

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de ostras.
  • Es posible que tanto las ostras de cultivo autóctonas como las no autóctonas puedan afectar a las poblaciones de ostras silvestres, y se ha demostrado que las ostras no autóctonas compiten con las poblaciones autóctonas por el alimento y el hábitat.
  • No hay motivo de preocupación por la contaminación derivada de nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni productos químicos para el cultivo de las ostras.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, ostras de criadero

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado de Dover

Microstomus pacificus

Costa del Pacífico de EE. UU.

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo de Dungeness

Cáncer magister

Columbia Británica

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo de Dungeness

Cáncer magister

Oregón

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero de cola oscura

Epinephelus bleekeri

La bahía de Aru, el mar de Arafura y la parte oriental del mar de Timor

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Palangres
  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Esta pesquería multiespecífica de Indonesia captura pargos (Snappers nei), meros (Groupers nei) y otros peces de arrecife. Todavía no existe consenso sobre la estructura de las poblaciones de estas especies. Este perfil podría sufrir modificaciones en el futuro a medida que se disponga de nueva información.

Referencias

Avances en la pesca: pargo y mero en Indonesia —palangre de fondo, palangre de caída, nasas y redes de enmalle (ADI)—

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo comestible

Cangrejo real

Mar del Norte central

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Solla europea

Pleuronectes platessa

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías certificadas

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto inaceptable en las especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero se han establecido medidas de gestión para reducir su impacto.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lubina europea

Dicentrarchus labrax

España

Países pesqueros:
España

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lubina europea

Dicentrarchus labrax

Turquía

Países pesqueros:
Turquía

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • La lubina necesita harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas en su alimentación. Las fuentes de estos insumos no están necesariamente certificadas como sostenibles.
  • Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres, aunque no parece suponer una amenaza significativa.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados; sin embargo, aún no se conocen bien los posibles efectos acumulativos más allá de las instalaciones de la granja. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican que el uso de antibióticos en la acuicultura en Turquía ha disminuido en los últimos años, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados.
Notas generales

Referencias:

Guía del buen pescado: lubina (de criadero), Unión Europea y Turquía

Seafood Watch, lubina de criadero europea, Turquía

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmonete de cabeza plana

Mugil cephalus

Golfo de México y Atlántico noroccidental: costa este de Florida, costa oeste de Florida

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de lanzamiento

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET.
  • En esta pesquería, las capturas accidentales se consideran escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pompano de Florida

Trachinotus carolinus

Noreste del Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pompano de Florida

Trachinotus carolinus

México Golfo de México

Países pesqueros:
México

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langostino tigre gigante

Penaeus monodon

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Por lo general, no es posible rastrear el origen de los piensos hasta el nivel de especie y no cuentan con certificación de sostenibilidad.
  • La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres es motivo de preocupación.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por el uso de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. Se carece de información detallada sobre el uso de productos químicos en Vietnam. Los datos disponibles son contradictorios, pero las estadísticas de importación de Estados Unidos y la Unión Europea indican que se está produciendo un uso ilegal de antibióticos.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, langostino gigante, de criadero, Vietnam

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmonete dorado

Sebastes norvegicus

Islandia, las Islas Feroe y el este de Groenlandia

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para las aves marinas, los mamíferos marinos, los tiburones y las rayas.
  • Las capturas accidentales de bacalao suponen un riesgo para esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero grasiento

Epinephelus tauvina

La bahía de Aru, el mar de Arafura y la parte oriental del mar de Timor

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Esta pesquería multiespecífica de Indonesia captura pargos (Snappers nei), meros (Groupers nei) y otros peces de arrecife. Todavía no existe consenso sobre la estructura de las poblaciones de estas especies. Este perfil podría sufrir modificaciones en el futuro a medida que se disponga de nueva información.

Referencias

Avances en la pesca: pargo y mero en Indonesia —palangre de fondo, palangre de caída, nasas y redes de enmalle (ADI)—

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pez azulejo del norte

Lopholatilus chamaeleonticeps

Sur de Nueva Inglaterra/Costa Atlántica Central

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Hay una falta de información sobre las capturas accidentales en esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Seriola mayor

Seriola dumerili

Costa Atlántica de EE. UU.

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Halibut de Groenlandia

Reinhardtius hippoglossoides

Atlántico Nororiental / Población S

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pez azulejo gris

Caulolatilus microps

Atlántico Centro-Occidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales

Pez azulejo - Golfo de México

  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Pez azulejo - Costa del Atlántico Medio

  • NOAA FSSI 2: Se conoce tanto el estado de sobreexplotación como el de sobrepesca, y la población no está sobreexplotada o no se está produciendo sobrepesca.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pez ballesta gris

Balistes capriscus

Atlántico Norte - Norte del Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

3

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 3: No se está produciendo sobrepesca y la población no está sobreexplotada, pero la biomasa no supera el 80 % del BMSY

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET.
  • Se han establecido condiciones del MSC para evaluar el impacto de la pesquería en las especies capturadas accidentalmente.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Banco de Georges

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta pesquería entraña riesgos para las especies incluidas en la Lista de Especies Amenazadas (ETP), pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Almejas duras

Meretrix spp.

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Las almejas de criadero no reciben alimentación externa.
  • Hay pocos datos disponibles que respalden los efectos negativos de las almejas fugadas sobre los ecosistemas o las poblaciones silvestres.
  • Es posible que se viertan efluentes durante las fases de incubación o cría, pero no se considera que esto tenga efectos negativos sobre el medio ambiente; además, a menudo se señala que la alimentación por filtración de las almejas durante la fase de engorde mejora la calidad del agua y/o el ciclo de los nutrientes en las inmediaciones de las explotaciones. No se tiene constancia del uso de productos químicos durante la fase de engorde del cultivo de almejas en América del Norte.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, almejas, de criadero

Especie y ubicación

bandera pesquera

Caballa real

Scomberomorus cavalla

Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son muy escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Corégono

Coregonus clupeaformis

Lago Erie

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Las capturas accidentales son mínimas, pero incluyen la trucha de lago, lo que podría ser motivo de preocupación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo de Lane

Lutjanus synagris

Costa Rica

Países pesqueros:
Costa Rica

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo de Lane

Lutjanus synagris

Golfo de México oriental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

0.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 0 ,5: O bien la población está sobreexplotada, o bien se está produciendo una sobreexplotación.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo de Lane

Lutjanus synagris

Nicaragua

Países pesqueros:
Nicaragua

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo de Lane

Lutjanus synagris

Golfo de México occidental

Países pesqueros:
México

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas y los tiburones, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería multiespecífica, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia. No se han establecido medidas de gestión para reducir o evitar la captura de especies accidentales.
  • Aún no se conoce bien la interacción entre el hábitat y la pesca.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Calamar de aleta larga

Loligo pealeii

Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

2.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 2.5: La población no está sobreexplotada, la biomasa se sitúa en el 80 % del BMSY o por encima de este valor, pero se desconoce si existe sobreexplotación.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Atlántico

Países pesqueros:
Brasil, Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Se considera que la pesca con anzuelo y sedal tiene un impacto reducido sobre las especies vulnerables y, en general, se estima que los niveles de capturas accidentales son insignificantes.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • El perfil aún no está completo para todas las unidades de evaluación.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Costa Rica

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías de la FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen especies de tiburones, atunes y marlines, pero se han establecido medidas de mitigación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca de grandes especies pelágicas en Costa Rica: palangre y caña verde

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • No se dispone de información específica sobre las capturas accidentales de especies del ETP en esta pesquería, pero se considera que la pesca con caña y línea no afecta a especies del ETP como los tiburones y las tortugas marinas en Ecuador.
  • No hay datos concretos sobre las capturas accidentales de esta pesquería, pero en general se considera que las pesquerías con caña y línea generan pocas capturas accidentales.
  • Los artes de pesca utilizados en Ecuador para capturar el dorado no entran en contacto con el fondo y, por lo tanto, no suponen una amenaza ni tienen ningún impacto en los hábitats bentónicos.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías de la FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para los tiburones.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son muy escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del dorado en Ecuador: palangre

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Guatemala

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es probable que esta pesquería tenga interacciones accidentales con tortugas marinas y aves marinas.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen peces picudos, atunes y tiburones. Existen varias medidas de gestión dirigidas a las especies objeto de capturas accidentales.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Nicaragua

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para los tiburones, las aves marinas y las tortugas marinas.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen peces picudos, atunes y tiburones. Desde 2022 se está evaluando la vulnerabilidad de más de 100 especies de capturas accidentales en todas las pesquerías de la CIAT.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Panamá

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los tiburones y las tortugas marinas.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen peces picudos, atunes y tiburones. Desde 2022 se está evaluando la vulnerabilidad de más de 100 especies de capturas accidentales en todas las pesquerías de la CIAT.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Perú

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas y las aves marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen tiburones, rayas, peces luna, opah, pez espada y atún de aleta amarilla.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del dorado en Perú: palangre (WWF)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Índico

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Los palangres suponen un peligro para las tortugas, las aves marinas y los tiburones, pero estos riesgos pueden reducirse mediante una gestión adecuada de los artes de pesca.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen tiburones y marlines, pero se están aplicando medidas de mitigación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero de Malabar

Epinephelus malabaricus

Estrecho de Makassar - Mar de Flores

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo

Lutjanus analis

Norte del Golfo de México y Atlántico Centro-Occidental - Golfo de México (EE. UU.)

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mejillones Mytilus

Mytilus spp.

Canadá

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de mejillones.
  • La fase larvaria de los mejillones puede ser transportada fuera de las explotaciones. La propagación de mejillones no autóctonos y de especies introducidas involuntariamente más allá de su área de distribución natural puede ser motivo de preocupación.
  • No hay motivos de preocupación en cuanto a la contaminación por nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni fertilizantes para el cultivo de mejillones, y se ha demostrado que la calidad del agua mejora en las zonas de cultivo de mejillones.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Seafood Watch, Mejillón, de criadero

Especie y ubicación

bandera pesquera

tilapia del Nilo

Oreochromis niloticus

Honduras

Países pesqueros:
Honduras

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Toda la harina y el aceite de pescado proceden de subproductos.
  • Aunque se considera que la probabilidad de fuga es elevada, el factor de invasividad se considera bajo, dado que la especie ya se había establecido previamente. No hay datos ni pruebas actuales que indiquen que la tilapia criada por Regal Springs, Honduras, en sus instalaciones de cría en jaulas flotantes en el lago Yojoa y el lago Cajón esté provocando descensos en las poblaciones de peces silvestres a través de la amplificación y retransmisión de patógenos o parásitos. Hay pruebas de que las operaciones de cría de tilapia en jaulas en el lago Yojoa y el lago Cajón atraen o interactúan con depredadores u otros animales silvestres, pero la preocupación por la mortalidad de la fauna silvestre y los depredadores debido a estas operaciones es baja.
  • Los efluentes tienen un impacto moderado más allá de los límites de la explotación. El sistema de gestión gubernamental aborda la calidad de las aguas residuales; sin embargo, se han registrado casos de eutrofización y proliferaciones nocivas de fitoplancton, lo que indica que las medidas de control no son eficaces.
Notas generales
  • Los enfoques de la acuicultura basados en zonas están contemplados en la legislación nacional y provincial, pero no está claro si se aplican enfoques zonales en lo que respecta a la ubicación y la producción.
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Guía del buen pescado, tilapia (de criadero), mundial, ASC

Seafood Watch, tilapia, en todo el mundo, con certificación del Consejo de Gestión Acuícola (ASC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

tilapia del Nilo

Oreochromis niloticus

México

Países pesqueros:
México

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • La tilapia requiere una cantidad relativamente baja de harina y aceite de pescado de origen marino en su dieta.
  • Se considera que el impacto de las fugas, los brotes de enfermedades y las interacciones con depredadores y otros animales silvestres es bajo.
  • Las auditorías de ASC han confirmado que no se utiliza ningún producto químico en las operaciones agrícolas. Se observan impactos moderados derivados de los efluentes más allá de los límites de la explotación, pero existe una gestión de los efluentes a nivel de la explotación, junto con el mayor control exigido por la certificación ASC.
Notas generales
  • Los enfoques de la acuicultura basados en zonas están contemplados en la legislación nacional y provincial, pero no está claro si se aplican enfoques zonales en lo que respecta a la ubicación y la producción.
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Guía del pescado sostenible, tilapia (de criadero), ASC

Seafood Watch, tilapia, en todo el mundo, con certificación del Consejo de Gestión Acuícola (ASC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza del Pacífico Norte

Merluccius productus

Pacífico Noreste

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • La principal interacción de la red de arrastre de fondo (ETP) en esta pesquería se produce con especies de peces en peligro de extinción, como el salmón chinook, y con aves, como el albatros de cola corta, el albatros de patas negras y el albatros de Laysan. En 2022 no se registraron nuevos incidentes de interacción con mamíferos marinos o aves.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. La gestión de las capturas accidentales se lleva a cabo principalmente mediante controles de cuotas.
  • La red de arrastre de aguas intermedias utilizada en esta pesquería rara vez toca el fondo, por lo que se considera que el impacto sobre el hábitat bentónico es mínimo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón marrón del norte

Penaeus aztecus

Norte del Golfo de México: Alabama, Luisiana y Texas

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Existe la posibilidad de que se produzcan interacciones entre las tortugas y esta pesquería, pero las redes están equipadas con dispositivos de exclusión para protegerlas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Referencias

Audubon G.U.L.F., Programa de Intervención para la Plaga del Camarón de Alabama

Evolución de la pesca: camarón de Luisiana (EE. UU.) — red de arrastre de tipo otter/skimmer

Evolución de la pesca: camarón de Texas (EE. UU.) - arrastre de red de mariposa

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón marrón del norte

Penaeus aztecus

Atlántico noroccidental - Florida

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Existe la posibilidad de que se produzcan interacciones entre las tortugas y esta pesquería, pero las redes están equipadas con dispositivos de exclusión para protegerlas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón rosado del norte

Penaeus duorarum

Norte del Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Existe la posibilidad de que se produzcan interacciones entre las tortugas y esta pesquería, pero las redes están equipadas con dispositivos de exclusión para protegerlas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo importante para esta pesquería.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Referencias

Evolución de la pesquería del camarón rosado del norte en el Golfo de México (EE. UU.) — arrastre de red de cangrejo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Plataforma escocesa oriental: ZAS 13-15

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Sin embargo, esta pesquería no se solapa con hábitats sensibles.
Notas generales
  • Esta pesquería de arrastre de camarón del norte de la plataforma escocesa canadiense, certificada por el MSC, es la mayor pesquería de camarón de aguas frías certificada por el MSC del mundo.

Referencias

Intertek, 2014, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de arrastre de camarón del norte de la plataforma de Nueva Escocia (Canadá), zonas de pesca 13, 14 y 15

Acoura Marine Ltd, 2017, Tercer informe de vigilancia del MSC sobre la pesquería de arrastre de camarón del norte de la plataforma escocesa de Canadá

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Groenlandia Occidental - Canadá, División 0A

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Almeja del norte

Mercenaria mercenaria

Costa noroeste de Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Varios

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo rojo del norte

Lutjanus campechanus

México Golfo de México

Países pesqueros:
México

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • En las zonas donde se desarrolla la pesca hay especies de ETP, como tiburones, tortugas marinas y corales, pero no se dispone de datos para determinar si se producen interacciones ni cuál es su alcance.
  • Se trata de una pesquería multiespecífica que incluye nueve especies de pargos. No se han establecido medidas de gestión para reducir o evitar la captura de especies capturadas accidentalmente.
  • Aún no se conoce bien el impacto de esta pesquería sobre el hábitat bentónico.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo rojo del norte

Lutjanus campechanus

Norte del Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

3

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 3 : No se está produciendo sobrepesca y la población no está sobreexplotada, pero la biomasa no supera el 80 % del BMSY

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón blanco del norte

Penaeus setiferus

Norte del Golfo de México: Alabama, Luisiana y Texas

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Existe la posibilidad de que se produzcan interacciones entre las tortugas y esta pesquería, pero las redes están equipadas con dispositivos de exclusión para protegerlas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Referencias

Audubon G.U.L.F., Programa de Intervención para la Plaga del Camarón de Alabama

Evolución de la pesca: camarón de Luisiana (EE. UU.) — red de arrastre de tipo otter/skimmer

Evolución de la pesca: camarón de Texas (EE. UU.) - arrastre de red de mariposa

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón blanco del norte

Penaeus setiferus

Atlántico noroccidental: Florida, Georgia

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Existe la posibilidad de que se produzcan interacciones entre las tortugas y esta pesquería, pero las redes están equipadas con dispositivos de exclusión para protegerlas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo importante para esta pesquería.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Los pulpos en

Octopus spp.

Tailandia, Golfo de Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Bacalao de Orange

Hoplostethus atlanticus

Meseta del Challenger

Países pesqueros:
Nueva Zelanda

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se considera que esta pesquería tiene un impacto mínimo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No se dispone de datos suficientes para evaluar la magnitud de los impactos en hábitats vulnerables, como los arrecifes de coral de aguas frías.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Bacalao de Orange

Hoplostethus atlanticus

Océano Índico meridional

Países pesqueros:
Islas Cook

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Ostrón del Pacífico

Magallana gigas

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de ostras.
  • La fase larvaria de las ostras puede ser transportada fuera de las explotaciones. La propagación de ostras no autóctonas y de especies introducidas involuntariamente más allá de su área de distribución natural puede ser motivo de preocupación.
  • No hay motivo de preocupación por la contaminación derivada de nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni productos químicos para el cultivo de las ostras.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, Ostras, de criadero

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Halibut del Pacífico

Hippoglossus stenolepis

Pacífico Noreste: Alaska, Columbia Británica

Países pesqueros:
Canadá, Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • El perfil aún no está completo para todas las unidades de evaluación.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira de la Patagonia

Zygochlamys patagonica

argentino

Países pesqueros:
Argentina

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión.
Notas generales

Referencias
Organización Internacional Agropecuaria (OIA), junio de 2017, Borrador del informe para comentarios públicos sobre la pesca de la vieira patagónica con redes de arrastre de fondo en el mar Argentino

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza negra

Dissostichus eleginoides

Sudamérica - Islas Malvinas

Países pesqueros:
Islas Malvinas

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza negra

Dissostichus eleginoides

Sudamericano - Peruano

Países pesqueros:
Perú

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza negra

Dissostichus eleginoides

Georgia del Sur

Países pesqueros:
Georgia del Sur y las Islas Sandwich del Sur

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza negra

Dissostichus eleginoides

Océano Índico meridional: Isla Heard y las Islas McDonald

Países pesqueros:
Australia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza negra

Dissostichus eleginoides

Océano Índico meridional - Islas Kerguelen

Países pesqueros:
Francia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado de Petrale

Eopsetta jordani

Costa oeste de EE. UU.

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Caracol reina

Strombus gigas

Honduras (Caribe)

Países pesqueros:
Honduras

Métodos de producción

  • Recogido con rastrillo / recogido a mano / recogido con red a mano

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real

Chionoecetes opilio

Atlántico noroccidental: estuario y norte del golfo de San Lorenzo

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real

Chionoecetes opilio

Atlántico Noroccidental - Terranova y Labrador

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real

Chionoecetes opilio

Atlántico noroccidental - Nueva Escocia

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Entre las especies de fauna marina que podrían encontrarse en la pesquería de cangrejo de las nieves de la plataforma de Nueva Escocia se incluyen las tortugas laúd y varias especies de ballenas y peces lobo. Actualmente, se considera que el enredo en los artes de pesca es el principal factor que impide el crecimiento y la recuperación de la población de ballenas francas del Atlántico Norte (NARW), seguido de las colisiones con embarcaciones.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real

Chionoecetes opilio

Atlántico noroccidental - Sur del golfo de San Lorenzo

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Entre las especies de la lista ETP que podrían verse afectadas por esta pesquería se incluyen varias especies de pez lobo, las tortugas laúd y, lo que es más urgente, las ballenas francas del Atlántico Norte, una especie en peligro de extinción.

  • Se considera que la pesca del cangrejo de las nieves tiene un impacto reducido en lo que respecta a las capturas accidentales de otras especies; sin embargo, la disponibilidad de estadísticas cuantitativas publicadas sobre capturas accidentales es limitada.

  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Fishery Progress, Canadá: cangrejo de las nieves del golfo de San Lorenzo - nasas/trampas

El Consejo de Administración Marina (MSC) ha suspendido el certificado de la pesquería de cangrejo de las nieves del sur del golfo de San Lorenzo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Espadín arcoíris

Osmerus mordax

Este de Nuevo Brunswick

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Hay una falta de información sobre las capturas accidentales en esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris

Oncorhynchus mykiss

Colombia

Países pesqueros:
Colombia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Los datos sobre los ingredientes y las fuentes de los piensos son limitados. Se utilizan índices de conversión alimentaria (ICA) típicos de 1,35 para la trucha en canales de cría y de 1,50 para las jaulas de red. Se estima que los niveles medios de inclusión de harina y aceite de pescado en los piensos para trucha son del 20,0 % y del 6,3 %, respectivamente. La información relativa a la sostenibilidad de las fuentes pesqueras de los ingredientes marinos es muy limitada.
  • El riesgo de fugas en los sistemas de canales de cría en Colombia se considera bajo, mientras que en las jaulas de red se considera moderado. La normativa colombiana relativa a las interacciones con la fauna silvestre en las instalaciones acuícolas es mínima y no existe una aplicación clara de la misma. La notificación de enfermedades en Colombia es limitada; los canales de cría y las jaulas de red son sistemas abiertos que entrañan un riesgo inherente de transmisión y propagación de enfermedades.
  • Hay una falta de datos sobre la calidad del agua, el uso de productos químicos y el control de los efluentes. Aunque el uso de productos químicos parece ser reducido, el marco legal no regula adecuadamente su uso. Debido a la apertura de las jaulas de red, existe un mayor riesgo de afectar a organismos no objetivo.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, trucha arcoíris de criadero, Colombia

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris

Oncorhynchus mykiss

Colombia

Países pesqueros:
Colombia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Los datos sobre los ingredientes y las fuentes de los piensos son limitados. Se utilizan índices de conversión alimentaria (ICA) típicos de 1,35 para la trucha en canales de cría y de 1,50 para las jaulas de red. Se estima que los niveles medios de inclusión de harina y aceite de pescado en los piensos para trucha son del 20,0 % y del 6,3 %, respectivamente. La información relativa a la sostenibilidad de las fuentes pesqueras de los ingredientes marinos es muy limitada.
  • El riesgo de fugas en los sistemas de canales de cría en Colombia se considera bajo, mientras que en las jaulas de red se considera moderado. La normativa colombiana relativa a las interacciones con la fauna silvestre en las instalaciones acuícolas es mínima y no existe una aplicación clara de la misma. La notificación de enfermedades en Colombia es limitada; los canales de cría y las jaulas de red son sistemas abiertos que entrañan un riesgo inherente de transmisión y propagación de enfermedades.
  • Hay una falta de datos sobre la calidad del agua, el uso de productos químicos y el control de los efluentes. Aunque el uso de productos químicos parece ser reducido, el marco legal no regula adecuadamente su uso. Debido a la apertura de las jaulas de red, existe un mayor riesgo de afectar a organismos no objetivo.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, trucha arcoíris de criadero, Colombia

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris

Oncorhynchus mykiss

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • La trucha arcoíris se alimenta con una dieta altamente energética que contiene cantidades moderadas de harina y aceite de pescado (aproximadamente un 20 % y un 6 %, respectivamente).
  • Las posibles fugas no suponen un riesgo significativo de impactos ecológicos adicionales.
  • La supervisión normativa del vertido de efluentes y del uso de productos químicos en los estanques y canales de flujo continuo al aire libre de Estados Unidos es estricta, y el sector aplica las mejores prácticas para minimizar el riesgo de enfermedades.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, trucha arcoíris de criadero de EE. UU.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris

Oncorhynchus mykiss

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • La trucha arcoíris se alimenta con una dieta altamente energética que contiene cantidades moderadas de harina y aceite de pescado (aproximadamente un 20 % y un 6 %, respectivamente).
  • Las posibles fugas no suponen un riesgo significativo de impactos ecológicos adicionales.
  • La supervisión normativa del vertido de efluentes y del uso de productos químicos en los estanques y canales de flujo continuo al aire libre de Estados Unidos es estricta, y el sector aplica las mejores prácticas para minimizar el riesgo de enfermedades.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, trucha arcoíris de criadero, EE. UU.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Corvina roja

Sciaenops ocellatus

Mauricio

Países pesqueros:
Mauricio

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero rojo

Epinephelus morio

Golfo de México y Atlántico noroccidental - Norte del Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero rojo

Epinephelus morio

Golfo de México y Atlántico noroccidental - Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

2

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para las tortugas marinas y los mamíferos marinos.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 2: Se conoce tanto el estado de sobreexplotación como el de sobrepesca, y bien la población no está sobreexplotada, bien no se está produciendo sobrepesca.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real rojo

Paralithodes camtschaticus

Bahía de Bristol

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

3

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET.
  • En esta pesquería se produce cierta captura incidental de otros cangrejos.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 3 : O bien se está produciendo una sobrepesca y la población no está sobreexplotada, y la biomasa es superior al 80 % del BMSY, o bien no se está produciendo una sobrepesca y la población no está sobreexplotada, pero la biomasa no es superior al 80 % del BMSY

Referencias

Marisco de Alaska, certificación RFM - Cangrejo de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo rojo

Pagrus pagrus

Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo de río rojo

Procambarus clarkii

Mar territorial de Luisiana

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo de río rojo

Procambarus clarkii

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El cangrejo rojo de pantano, criado en estanques en Estados Unidos, tiene un bajo impacto medioambiental. No se utilizan antibióticos, pesticidas, desinfectantes ni piensos. La aparición de enfermedades o patógenos entre los cangrejos de criadero es poco frecuente. El cangrejo rojo de pantano es autóctono de Luisiana, por lo que el riesgo de que los cangrejos de criadero afecten a las poblaciones silvestres es mínimo.
  • No se ha evaluado la población de cangrejos de río rojos capturados en Luisiana mediante trampas, y la escasa gestión de esta pesquería es motivo de gran preocupación.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, cangrejo de río rojo, Estados Unidos, estanques

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pescado negro

Anoplopoma fimbria

Alaska y Columbia Británica

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

carbonero

Pollachius virens

Golfo de Maine y Georges Bank

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mirón de playa

Mya arenaria

Costa Atlántica de EE. UU. - Massachusetts

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Recogido con rastrillo / recogido a mano / recogido con red a mano

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pez oveja

Archosargus probatocephalus

Golfo de México (EE. UU.)

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mako de aleta corta

Isurus oxyrinchus

Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Paridos

Lutjanus spp.

La bahía de Aru, el mar de Arafura y la parte oriental del mar de Timor

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para los tiburones y las rayas, pero es necesario realizar más estudios.
  • La pesca del pargo y el mero es multiespecífica, por lo que se capturan otras especies, como el emperador, el labio dulce y diversas especies de jobfish. Entre las especies capturadas accidentalmente en la pesca con palangre también se incluyen especies como el tiburón, la cobia y el jurel.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: pargo y mero en Indonesia —palangre de fondo, palangre de caída, nasas y redes de enmalle (ADI)—

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero nevado

Epinephelus niveatus

Norte del Golfo de México (EE. UU.)

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Los artes de pesca de palangre están en contacto con el sustrato, lo que puede afectar negativamente a los hábitats sensibles. Por lo general, se considera que los artes de pesca con caña tienen un impacto mínimo o nulo en el hábitat o el sustrato.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rojo

Oncorhynchus nerka

Alaska - Bahía de Bristol, Ensenada de Cook, Alaska occidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias

Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado del sur

Paralichthys lethostigma

Atlántico Centro-Occidental - Carolina del Norte (sector comercial)

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo rojo del sur

Lutjanus purpureus

Surinam

Países pesqueros:
Surinam

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Corvina manchada

Leiostomus xanthurus

Centro del Atlántico Noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo rosado manchado

Lutjanus guttatus

Golfo de Nicoya

Países pesqueros:
Costa Rica

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Corvina manchada

Cynoscion nebulosus

El noreste de Florida, Carolina del Norte y Virginia

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lubina rayada

Morone saxatilis

Costa Atlántica de EE. UU.

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado de verano (Fluke)

Paralichthys dentatus

Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

3

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 3 : O bien se está produciendo una sobrepesca y la población no está sobreexplotada, y la biomasa es superior al 80 % del BMSY, o bien no se está produciendo una sobrepesca y la población no está sobreexplotada, pero la biomasa no es superior al 80 % del BMSY.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pez espada

Xiphias gladius

Océano Índico

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta pesquería supone un riesgo para las especies de plumas de mar. Los palangres representan un peligro para las tortugas, las aves marinas y los tiburones, pero estos riesgos pueden reducirse mediante una gestión adecuada de los artes de pesca.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen atún, marlines y tiburones.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

pez espada

Xiphias gladius

Atlántico Norte

Países pesqueros:
Canadá, Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pez espada

Xiphias gladius

Pacífico nororiental

Países pesqueros:
Costa Rica

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías de la FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca de grandes especies pelágicas en Costa Rica: palangre y caña verde

Especie y ubicación

bandera pesquera

pez espada

Xiphias gladius

Pacífico Sudoriental

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para las aves marinas y las tortugas marinas.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen atún, marlines y tiburones.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del pez espada en el Pacífico sudoriental de Ecuador: pesca con palangre

Especie y ubicación

bandera pesquera

pez espada

Xiphias gladius

Pacífico Sudoriental

Países pesqueros:
Panamá

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para las especies de la Lista de Especies Amenazadas (ETP), entre las que se incluyen las tortugas y las aves marinas.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen atún, marlines y tiburones.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

pez espada

Xiphias gladius

Pacífico Suroeste

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Tilapias nei

Oreochromis spp.

Brasil, Estados Unidos

Países pesqueros:
Brasil, Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Tilapias nei

Oreochromis spp.

Colombia, Ecuador

Países pesqueros:
Colombia, Ecuador

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Por lo general, la tilapia no requiere grandes cantidades de harina y aceite de pescado en los piensos comerciales. Al menos el 50 % del pienso utilizado en la producción certificada debe proceder de fuentes responsables o sostenibles.
  • Los posibles efectos sobre las especies silvestres son limitados, ya que la tilapia se ha introducido y repoblado de forma activa en el medio natural desde hace tiempo.
  • El uso de productos químicos y el impacto de los efluentes procedentes de las explotaciones agrícolas pueden afectar a las masas de agua.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, tilapia de criadero, Colombia

Seafood Watch, tilapia de criadero, certificada por la Global Aquaculture Alliance según la norma BAP: granjas de tilapia (2, 3 y 4 estrellas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo bermellón

Rhomboplites aurorubens

Golfo de México y Atlántico centro-occidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Wahoo

Acanthocybium solandri

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Costa Rica, Ecuador

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta pesquería entraña riesgos para las especies incluidas en la Lista de Especies Protegidas (ETP), entre ellas las tortugas marinas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lucioperca

Lijadora de vidrio

La parte occidental y central del lago Erie

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta pesquería supone un riesgo para las especies incluidas en la Lista de Especies Amenazadas (ETP), pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Hay una falta de información sobre las capturas accidentales en esta pesquería.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Merluza blanca

Urophycis tenuis

Golfo de Maine y Georges Bank

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

3

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 3: No se está produciendo sobrepesca y la población no está sobreexplotada, pero la biomasa no supera el 80 % del BMSY.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Perca blanca

Morone americana

Lago Erie

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El lago Erie alberga ocho especies de peces en peligro de extinción. Las capturas accidentales en redes de enmalle suponen una amenaza adicional para la recuperación de la población del esturión del lago (Acipenser fulvescens). Se desconoce el impacto sobre el resto de especies del ETP.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

India

Países pesqueros:
India

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de la India, por lo que existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones.

Referencias

FishSource - Camarones, India

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, a nivel mundial, certificación GAA BAP (4*)

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, a nivel mundial, certificación GAA BAP (2 y 3*)

Seafood Watch, camarón de patas blancas de criadero, certificado por la Global Aquaculture Alliance, norma BAP: explotaciones de peces y crustáceos (2, 3 y 4 estrellas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

India

Países pesqueros:
India

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Por lo general, no es posible rastrear el origen de los piensos utilizados hasta el nivel de especie y no cuentan con certificación de sostenibilidad.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de la India, por lo que existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción.
Notas generales
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones.
  • Las explotaciones de camarones son gestionadas por la Autoridad de Acuicultura Costera (CAA ) en virtud de la Ley y las Directrices de la CAA, que reconocen la importancia de la gestión por zonas.

Referencias

FishSource - Camarones, India

Guía del pescado - Langostinos (de criadero), India, Vietnam e Indonesia

Seafood Watch, Camarón de patas blancas de criadero, India

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Indonesia

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación. El camarón de patas blancas no es autóctono de Indonesia y su fuga podría tener repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local y dar lugar a impactos acumulativos en toda la región.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Existe legislación sobre planificación zonal que es relevante para la acuicultura. Se está implantando un enfoque zonal de la acuicultura a través de un Proyecto de Mejora de la Acuicultura (AIP) en Muncar, en el distrito de Banyuwangi, Java Oriental.

Referencias

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, Global, GAA BAP 4*

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, Global, GAA BAP 2 y 3*

Seafood Watch, camarón de patas blancas, de criadero, certificado por la Global Aquaculture Alliance según la norma BAP: explotaciones de peces y crustáceos (2, 3 y 4 estrellas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Indonesia

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Por lo general, no es posible rastrear el origen de los piensos utilizados hasta el nivel de especie y no cuentan con certificación de sostenibilidad.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Indonesia, por lo que existe la posibilidad de que se produzcan impactos ecológicos en caso de fugas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Es probable que el impacto de cada explotación agrícola por separado sea reducido, pero pueden producirse efectos acumulativos.
Notas generales
  • El Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca (MMAF) ha elaborado un plan de ordenación del espacio costero y marino en el que se definen múltiples zonas de acuicultura, pero no hay indicios de que se haya aplicado a nivel provincial.

Referencias

FishSource - Camarones, India

Guía del pescado - Langostinos (de criadero), India, Vietnam e Indonesia

Seafood Watch, Camarón de patas blancas de criadero, Indonesia, estanques

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Perú

Países pesqueros:
Perú

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Tailandia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • La información pública sobre los enfoques zonales de la planificación y la producción de la cría de camarones en Tailandia es escasa.

Referencias

FishSource - Camarones, Tailandia

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, Global, GAA BAP 4*

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marinas.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Tailandia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques.
Notas generales

La información pública sobre los enfoques zonales de la planificación y la producción de la cría de camarones en Tailandia es escasa.

Referencias

FishSource - Camarones, Tailandia

Seafood Watch, Camarón de patas blancas de criadero, Tailandia

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pescado viudo

Sebastes entomelas

Costa Oeste de EE. UU.

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Patinaje en invierno

Raja ocellada

Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mero de bordes amarillos

Epinephelus flavolimbatus

Norte del Golfo de México

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP, pero los datos disponibles siguen siendo limitados.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • NOAA FSSI 4: La pesquería no está sobreexplotada, no se está produciendo sobrepesca y la biomasa de la población se sitúa en el 80 % o por encima de la biomasa que produce el rendimiento máximo sostenible.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Atlántico

Países pesqueros:
Brasil, Canadá, Panamá, Trinidad y Tobago, Estados Unidos

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para las aves marinas, las tortugas marinas y los mamíferos marinos.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Costa Rica

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías de la FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y las tortugas marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca de grandes especies pelágicas en Costa Rica: palangre y caña verde

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Ecuador, Panamá

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen peces picudos y otras especies de atún.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del atún tropical en el Océano Pacífico oriental: pesca con red de cerco (TUNACONS)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Se están aplicando medidas voluntarias para reducir el impacto sobre las tortugas marinas. La pesca con palangre en Ecuador también interactúa con los tiburones, pero la información al respecto es limitada.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen peces picudos y otras especies de atún.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Existen riesgos para las tortugas, las aves marinas y los tiburones, pero estos riesgos pueden reducirse mediante una gestión adecuada de los artes de pesca.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero aún no se ha determinado la magnitud del problema.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: atún de aleta amarilla de Vietnam — Programa de Inversión en Pesca (FIP) con palangre y línea de mano

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta pesquería supone un riesgo para las especies de la zona de transición ecológica. Los palangres representan un peligro para las tortugas, las aves marinas y los tiburones, pero estos riesgos pueden reducirse mediante una gestión adecuada de los artes de pesca.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero aún no se ha determinado la magnitud del problema.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central - WCPFC

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo de cola amarilla

Ocyurus chrysurus

Honduras, Atlántico Centro-Occidental

Países pesqueros:
Honduras

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo de cola amarilla

Ocyurus chrysurus

Sur del Golfo de México

Países pesqueros:
México

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta pesquería supone un riesgo para las especies de la zona de protección ambiental, entre ellas los tiburones, las tortugas y los corales.
  • La pesquería de pargos en la parte mexicana del Golfo de México es una pesquería multiespecífica que incluye nueve especies de pargos. Se espera que las restricciones en los artes de pesca mitiguen las capturas accidentales de algunas especies, pero la falta de seguimiento, debido a la escasa cobertura de observadores en esta pesquería, no nos permite determinar ni cuantificar los efectos directos de esas medidas de gestión sobre las capturas accidentales.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Pargo de cola amarilla

Ocyurus chrysurus

El norte del Golfo de México y el Atlántico centro-occidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

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A continuación se pueden descargar en formato PDF los perfiles del ODP de años anteriores.