Sam's Club

Sam’s Club es una cadena líder de hipermercados para socios que ofrece productos, descuentos y servicios de primera calidad a millones de socios en casi 600 establecimientos de Estados Unidos y Puerto Rico. Ahora, en su 39.º año, Sam’s Club sigue redefiniendo las compras en hipermercados con su surtido cuidadosamente seleccionado de alimentos frescos de alta calidad y artículos de la marca Member’s Mark, además de tecnologías y servicios líderes en el mercado como Scan & Go, Club Pickup y el servicio de entrega a domicilio en determinados mercados. Para obtener más información sobre Sam’s Club, visite la sala de prensa de Sam’s Club o compre en SamsClub.com.

El siguiente perfil se basa en los informes facilitados por los proveedores de Sam’s Club participantes en el territorio continental de EE. UU. sobre productos del mar frescos y congelados, así como sobre el atún de larga conservación de la marca Member’s Mark, correspondientes al ejercicio fiscal 2021 (febrero de 2020-enero de 2021), y no ha sido verificado por sistemas de trazabilidad independientes.

Número de especies capturadas en estado silvestre utilizadas
Número de especies de criadero utilizadas
% de volumen de productos frescos o congelados procedentes de pesquerías o explotaciones acuícolas certificadas
% de volumen de productos frescos/congelados procedentes de un FIP
% de volumen de atún de larga duración procedente de un FIP

Número de especies capturadas en estado silvestre utilizadas

36

Número de especies de criadero utilizadas

6

% de volumen de productos frescos o congelados procedentes de pesquerías o explotaciones acuícolas certificadas

80%

% de volumen de productos frescos/congelados procedentes de un FIP

20%

% de volumen de atún de larga duración procedente de un FIP

27%

Métodos de pesca utilizados en las pesquerías asociadas
    • Rede de arrastre de aguas intermedias
    • Red de arrastre de fondo
    • Draga
    • Red de cerco
    • Rede de cerco sin FAD (no asociada)
    • Redes de enmalle y redes de enredar
    • Anzuelo y sedal
    • Palangres
    • Líneas de mano y líneas con caña
    • Recogido con rastrillo / recogido a mano / recogido con red a mano
    • Macetas y trampas
    • De criadero
Resumen

En Sam’s Club, sabemos que los productos del mar son una importante fuente de nutrición e ingresos para personas de todo el mundo. Por eso colaboramos con socios de toda la cadena de suministro para ofrecer productos asequibles de una forma que sea sostenible tanto para las personas como para el planeta. Nos comprometemos a crear una cadena de suministro transparente para nuestros socios, así como a mantener unos altos estándares de sostenibilidad, con el fin de contribuir a proteger y preservar los ecosistemas marinos para las generaciones futuras.

Exigimos a todos nuestros proveedores de productos del mar que faciliten información detallada sobre el origen y el modo de obtención de cada producto (lugar de origen, método de captura, nombre científico y otros datos). A continuación, la Sustainable Fisheries Partnership (SFP) revisa sus datos. Sam’s Club solo adquirirá productos del mar que cumplan nuestros requisitos mínimos de sostenibilidad: certificados por un organismo independiente aprobado por la Iniciativa Global de Productos del Mar Sostenibles (GSSI) o que formen parte de un Proyecto de Mejora Pesquera, cuyo progreso se evalúa, comunica y respalda de cerca.

Pesca asociada

Especie y ubicación
Métodos de producción
Proyecto de certificación o mejora
Calificaciones de sostenibilidad
Notas

Especie y ubicación

bandera pesquera

abadejo

Theragra chalcogramma

Mar de Bering, Golfo de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas y se han establecido medidas de mitigación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Océano Índico

Países pesqueros:
China, Indonesia, Malasia, Taiwán

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas y los tiburones, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • La captura incidental de otras especies de atún y marlines supone un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Océano Índico

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas, los mamíferos marinos y los tiburones, pero se han adoptado medidas de mitigación y el número de interacciones observadas es reducido.
  • La captura incidental de otras especies de atún, marlines y tiburones supone un riesgo para esta pesquería, pero se han establecido medidas de mitigación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del atún en el Océano Índico: palangre (Bumble Bee/FCF)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Océano Índico

Países pesqueros:
Madagascar

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas, los mamíferos marinos y los tiburones, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • La captura incidental de otras especies de atún, marlines y tiburones supone un riesgo para esta pesquería, pero se han establecido medidas de mitigación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del atún blanco en el Océano Índico: palangre (Bumble Bee/FCF)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Pacífico Norte - WCPFC

Países pesqueros:
Japón

Métodos de producción

  • Palangres
  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Atlántico Sur

Países pesqueros:
Taiwán

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Pacífico Sur - CICAA

Países pesqueros:
China, Taiwán

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y las tortugas marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen atunes, tiburones, peces picudos y otras especies.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Pacífico Sur - WCPFC

Países pesqueros:
China, Fiji

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y las tortugas marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen atunes, tiburones, peces picudos y otras especies.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca del atún del Océano Pacífico - palangre (Bumble Bee/FCF Co., Ltd)

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Pacífico Sur - WCPFC

Países pesqueros:
China, Islas Cook, Fiji, Japón, Taiwán, Vanuatu

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los tiburones, las tortugas marinas y las aves marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • La captura incidental de otras especies de atún, marlines y tiburones supone un riesgo para esta pesquería, pero se han establecido medidas de mitigación.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira americana

Placopecten magellanicus

Costa Atlántica de EE. UU.

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Algunos productos procedentes de pesquerías certificadas

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Existe la posibilidad de que se produzcan interacciones entre las tortugas y esta pesquería, pero se están llevando a cabo medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Las redes de arrastre de fondo y las dragas tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón rojo argentino

Pleoticus muelleri

Patagónica - Costa argentina, Alta mar argentina

Países pesqueros:
Argentina

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para los tiburones y las rayas.
  • La captura incidental de merluza supone un riesgo en esta pesquería.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: camarón rojo costero argentino - Programa de mejora pesquera (FIP) con redes de arrastre de fondo

Avances en la pesca: camarón rojo de alta mar en Argentina - Programa de mejora pesquera (FIP) con redes de arrastre de fondo

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar del Norte, Canal de la Mancha oriental y Skagerrak

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies de PET, pero pueden producirse interacciones ocasionales con elasmobranquios (rayas y tiburones), focas grises y sábalos.
  • Las principales especies capturadas accidentalmente son el eglefino, el merlán y el carbonero, entre otras.
  • No se ha encontrado información sobre los impactos de este tipo de arte de pesca.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Halibut del Atlántico

Hippoglossus hippoglossus

La plataforma escocesa y los Grandes Bancos del Sur

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Chile

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. Siempre que sea posible, los piensos deben proceder de fuentes responsables.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmón de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. En general, la industria chilena sigue teniendo dificultades para controlar las enfermedades bacterianas y los parásitos del piojo de mar, como lo demuestran los elevadísimos niveles de tratamiento.
  • Es poco probable que se produzcan impactos directos en la calidad del agua en el emplazamiento, pero existe la posibilidad de que se produzcan impactos acumulativos en zonas de intensa actividad agrícola. El uso de antibióticos y pesticidas en Chile es elevado; los estudios sobre su impacto son limitados.
Notas generales
  • Se ha adoptado un enfoque de gestión zonal basado en licencias (concesiones); grupos de licencias —Áreas de Gestión Acuícola (AMA); zonas de emergencia sanitaria —Macrozonas; y Áreas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura (AAA).

Referencias

FishSource, Salmón - Chile

Seafood Watch, salmón del Atlántico, de criadero, certificado por el Consejo de Gestión Acuícola (ASC)

Seafood Watch, salmón del Atlántico, de piscifactoría, Chile

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. Sin embargo, se ha informado de que el uso de harina y aceite de pescado en la cría de salmón en la costa atlántica de América del Norte es menor que en otras regiones donde se practica esta actividad. Entre los ingredientes marinos se incluyen el arenque, la menhaden y la anchoa, procedentes de pesquerías del Atlántico canadiense, la costa atlántica de Estados Unidos, el Golfo de México y Perú.
  • Existe preocupación por el impacto que pueden tener las fugas de salmón de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Se han implantado sistemas de gestión para la contención con el fin de reducir el riesgo de fugas, lo que ha mejorado considerablemente la contención de los peces en las piscifactorías de Maine (como lo demuestra el número muy reducido de ejemplares fugados detectados en los ríos de Maine). Las principales preocupaciones en materia de enfermedades son el piojo de mar y la anemia infecciosa del salmón; sin embargo, el riesgo de transmisión al salmón silvestre parece ser bajo.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en las zonas de alta densidad de cría. El uso de antibióticos y pesticidas para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de criadero en la costa atlántica de América del Norte.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Seafood Watch, salmón del Atlántico, de piscifactoría, Estados Unidos (Maine)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Almeja del Atlántico

Spisula solidissima

Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo azul

Portunus pelagicus

Mar de Java

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar
  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca del cangrejo azul de Indonesia: redes de enmalle y nasas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo azul

Portunus pelagicus

La bahía de Tolo y el mar de Banda

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar
  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca del cangrejo azul de Indonesia: redes de enmalle y nasas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langosta del Caribe

Panulirus argus

Norte del Atlántico sudoccidental

Países pesqueros:
Brasil

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • La información disponible sobre las capturas accidentales sigue siendo escasa.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: langosta roja y verde de Brasil - nasas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langosta del Caribe

Panulirus argus

Atlántico Centro-Occidental

Países pesqueros:
Bahamas

Métodos de producción

  • Recogido con rastrillo / recogido a mano / recogido con red a mano

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón chum

Oncorhynchus keta

Alaska - Sureste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco
  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias
Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública MSC de la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo de Dungeness

Cáncer magister

Oregón

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del cangrejo Dungeness en Oregón (EE. UU.) - nasas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP, pero los datos disponibles siguen siendo limitados.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Existe un requisito del MSC destinado a mejorar la comprensión de las interacciones de la pesquería con los hábitats sensibles.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Se han adoptado medidas para proteger hábitats vulnerables, como los arrecifes de coral de aguas frías.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta pesquería interactúa con las tortugas marinas, pero se ha concluido que el impacto sobre las poblaciones de tortugas marinas es bajo. También se han registrado interacciones con tiburones. No se han registrado interacciones con aves marinas ni con mamíferos marinos.
  • En general, las capturas accesorias son muy escasas, ya que se trata de una pesquería altamente selectiva. En lo que respecta a los buques nodriza, el dorado representa el 98,38 % del total de capturas.
  • Los artes de pesca utilizados en Ecuador para capturar el dorado no entran en contacto con el fondo y, por lo tanto, no suponen una amenaza ni tienen ningún impacto en los hábitats bentónicos.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del dorado en Ecuador: palangre

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Océano Pacífico oriental

Países pesqueros:
Perú

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas y las aves marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen tiburones, rayas, peces luna, opah, pez espada y atún de aleta amarilla.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del dorado en Perú: palangre (WWF)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Dorado

Coryphaena hippurus

Pacífico Occidental y Central - WCPFC

Países pesqueros:
Taiwán

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas y las aves marinas, pero se han adoptado medidas de gestión.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca: dorada de Taiwán Hsin-Kang - palangre

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

merluza del Pacífico Norte

Merluccius productus

Pacífico Noreste

Países pesqueros:
Estados Unidos, Canadá

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón marrón del norte

Penaeus aztecus

Norte del Golfo de México - Luisiana

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Recogido con rastrillo / recogido a mano / recogido con red a mano

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Hay que mejorarlo

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera supone un riesgo para las tortugas marinas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Evolución de la pesca del camarón de Luisiana: arrastre con redes de tipo «otter» o «skimmer»

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado del norte

Lepidopsetta polyxystra

Golfo de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Calamar de aleta corta del norte

Illex illecebrosus

Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón blanco del norte

Penaeus setiferus

Norte del Golfo de México - Luisiana

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Existe la posibilidad de que se produzcan interacciones entre las tortugas y esta pesquería, pero las redes están equipadas con dispositivos de exclusión para protegerlas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo importante para esta pesquería.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: camarón de Luisiana — Programa de mejora de la pesca (FIP) con redes de arrastre de tipo «otter» y «skimmer»

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Pacífico

Gadus macrocephalus

Islas Aleutianas

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accesorias de esta pesquería incluyen otros peces, rayas y aves marinas, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Pacífico

Gadus macrocephalus

Mar de Bering oriental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Pacífico

Gadus macrocephalus

Karaginsky

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Ostrón del Pacífico

Magallana gigas

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de ostras.
  • La fase larvaria de las ostras puede ser transportada fuera de las explotaciones. La propagación de ostras no autóctonas y de especies introducidas involuntariamente más allá de su área de distribución natural puede ser motivo de preocupación.
  • No hay motivo de preocupación por la contaminación derivada de nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni productos químicos para el cultivo de las ostras.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, Ostras, de criadero

Especie y ubicación

bandera pesquera

pangasio

Pangasius spp.

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • La alimentación del pangasio contiene bajos niveles de harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. No es obligatorio que los ingredientes del pienso procedan de fuentes responsables.
  • Al tratarse de una especie autóctona, el riesgo que supone para las poblaciones silvestres la fuga de ejemplares es bajo. Los juveniles utilizados en el cultivo del pangasius proceden de criaderos vietnamitas y el comercio de reproductores capturados en estado silvestre es limitado.
  • La cría de panagsius en Vietnam está relacionada con el vertido ilegal de residuos en los cursos de agua adyacentes, lo que tiene efectos acumulativos que contribuyen a la contaminación del agua. Sin embargo, se supone que las granjas certificadas gestionan los residuos de forma adecuada.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El Gobierno exige que las explotaciones de pangasius se gestionen siguiendo un enfoque por zonas.

Referencias:

FishSource - Pangasio, Vietnam

Seafood Watch, panga, Vietnam, de criadero, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Cook Inlet, sureste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias

Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real

Chionoecetes opilio

Mar de Bering oriental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Esta pesquería cuenta con la certificación del Programa de Gestión Pesquera Responsable (RFM) de Alaska.

Referencias

Instituto de Comercialización de Productos del Mar de Alaska, Certificación RFM: Cangrejo de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real

Chionoecetes opilio

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales

Referencias

Consejo de Administración Marina, Rusia, Mar de Barents, trampa para opilio

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real

Chionoecetes opilio

Mar de Ojotsk septentrional

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Esta pesquería entraña riesgos potenciales para las especies de la familia de los petos, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Esta pesquería se encuentra en proceso de evaluación completa del MSC desde agosto de 2021.

Referencias

Marine Stewardship Council, Cangrejo ruso GC, nasas para cangrejo del mar de Ojotsk

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris

Oncorhynchus mykiss

Chile

Países pesqueros:
Chile

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • La trucha tiene una gran necesidad de pescado en su dieta.
  • La trucha arcoíris no es una especie autóctona de Chile, pero se ha establecido en el medio natural gracias a repoblaciones intencionadas. Sin embargo, sigue habiendo preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmónidos de piscifactoría y los brotes de enfermedades en las poblaciones de peces silvestres. Los datos disponibles indican que, desde principios de la década de 1990, se han producido fugas de grandes cantidades de truchas de piscifactoría cada año.
  • La producción en jaulas de red abierta y estanques da lugar al vertido de residuos y nutrientes directamente en las aguas circundantes.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

FishSource, Salmón, Chile

Seafood Watch, trucha arcoíris, Chile, de criadero

Seafood Watch, trucha arcoíris, en todo el mundo, Norma para el salmón con certificación del Consejo de Gestión Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris

Onchorynchus mykiss

Perú

Países pesqueros:
Perú

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, trucha arcoíris de criadero, en todo el mundo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo real rojo

Paralithodes camtschaticus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Rusia

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo de río rojo

Procambarus clarkii

Mar territorial de Luisiana

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Audubon G.U.L.F., Cangrejos de río de Luisiana

Especie y ubicación

bandera pesquera

Paridos

Lutjanus spp.

La bahía de Aru, el mar de Arafura y la parte oriental del mar de Timor

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: peces demersales de Aru y Arafura (Indonesia) - palangre

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rojo

Oncorhynchus nerka

Alaska - Bahía de Bristol

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rojo

Oncorhynchus nerka

Alaska - Copper-Bering

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
Intertek Moody Marine, 2013, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Tilapia

Oreochromis niloticus, especies de Oreochromis

China

Países pesqueros:
China

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • La tilapia requiere una cantidad relativamente baja de harina y aceite de pescado de origen marino en su alimentación. Sin embargo, existe una gran preocupación por la sostenibilidad de los insumos alimenticios de origen nacional, que proceden de pesquerías que están plenamente explotadas, sobreexplotadas o agotadas.
  • Hay poca información disponible sobre los efectos de la producción de tilapia china en las especies silvestres, incluidos los derivados de las fugas, los brotes de enfermedades y las interacciones con depredadores y otros animales silvestres. La tilapia del Nilo se considera una especie altamente invasora y existen ejemplos documentados de poblaciones de tilapia que desplazan a las especies de peces locales en la competencia por los recursos de las vías fluviales chinas. A pesar de ello, no hay información sobre fugas de tilapia a nivel de las explotaciones. Además, hay poca información sobre las enfermedades en las explotaciones de la producción de tilapia en China, y los brotes de enfermedades suponen un riesgo para las poblaciones de peces silvestres. No hay información sobre las interacciones con la fauna silvestre, que puede incluir aves migratorias.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por el uso de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. Se dispone de información limitada sobre el uso de productos químicos en las explotaciones y sobre el impacto de los efluentes vertidos por las explotaciones de tilapia en estanques de China. Sin embargo, hay indicios del uso de productos químicos ilegales y de antibióticos importantes para la salud humana en la producción de tilapia en China.
Notas generales
  • Los enfoques de la acuicultura basados en zonas están contemplados en la legislación nacional y provincial, pero no está claro si se aplican enfoques zonales en lo que respecta a la ubicación y la producción.
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

FishSource - Tilapia, China

Seafood Watch, tilapia del Nilo, en todo el mundo

Seafood Watch, tilapia, certificada por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Tilapia

Oreochromis niloticus, especies de Oreochromis

Honduras

Países pesqueros:
Honduras

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Toda la harina y el aceite de pescado proceden de subproductos.
  • Aunque se considera que la probabilidad de fuga es elevada, el factor de invasividad se considera bajo, dado que la especie ya se había establecido previamente. No hay datos ni pruebas actuales que indiquen que la tilapia criada por Regal Springs, Honduras, en sus instalaciones de cría en jaulas flotantes en el lago Yojoa y el lago Cajón esté provocando descensos en las poblaciones de peces silvestres a través de la amplificación y retransmisión de patógenos o parásitos. Hay pruebas de que las operaciones de cría de tilapia en jaulas en el lago Yojoa y el lago Cajón atraen o interactúan con depredadores u otros animales silvestres, pero la preocupación por la mortalidad de la fauna silvestre y los depredadores debido a estas operaciones es baja.
  • Los efluentes tienen un impacto moderado más allá de los límites de la explotación. El sistema de gestión gubernamental aborda la calidad de las aguas residuales; sin embargo, se han registrado casos de eutrofización y proliferaciones nocivas de fitoplancton, lo que indica que las medidas de control no son eficaces.
Notas generales
  • Los enfoques de la acuicultura basados en zonas están contemplados en la legislación nacional y provincial, pero no está claro si se aplican enfoques zonales en lo que respecta a la ubicación y la producción.
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Guía del pescado sostenible, tilapia (de criadero), ASC

Seafood Watch, tilapia del Nilo, en todo el mundo

Seafood Watch, tilapia, certificada por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lucioperca

Lijadora de vidrio

La parte occidental y central del lago Erie

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Esta pesquería supone un riesgo para las especies incluidas en la Lista de Especies Amenazadas (ETP), pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Hay una falta de información sobre las capturas accidentales en esta pesquería.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

China

Países pesqueros:
China

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • Las medidas de bioseguridad reducen al mínimo los brotes de enfermedades y las fugas.
  • Se controla y se limita el uso de productos químicos y los vertidos.
Notas generales
  • El Gobierno ha adoptado un enfoque centrado en las explotaciones para la regulación y la concesión de licencias en el sector de la acuicultura.

Referencias

Good Fish Guide, langostinos, langostinos reales (de patas blancas), certificados por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP) con 2 y 3 estrellas

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), certificado con 4 estrellas por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Ecuador

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de pata blanca mitiga el riesgo. La información sobre fugas es limitada. Los camarones criados en Ecuador proceden de reproductores autóctonos criados en viveros, lo que reduce el riesgo para las poblaciones de camarones silvestres en caso de que se produzca un cruce; sin embargo, dicho cruce podría seguir dando lugar a una disminución de la aptitud genética.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El Gobierno ha adoptado un enfoque centrado en las explotaciones para la regulación y la concesión de licencias en el sector de la acuicultura.

Referencias

FishSource - Camarones, Ecuador

Guía Good Fish: Gambas, gambas gigantes (de patas blancas), con certificación «Best Aquaculture Practices» (GAA BAP) de 2 y 3* de la Global Aquaculture Alliance

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), certificado con 4 estrellas por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Guatemala

Países pesqueros:
Guatemala

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • Los recursos de agua dulce y los hábitats pueden verse afectados, pero estos efectos se mitigan dentro de los requisitos estándar. El uso de productos químicos y los efluentes se controlan y limitan, y las medidas de bioseguridad minimizan los brotes de enfermedades y las fugas. Se recomienda el control de depredadores mediante el uso de medidas disuasorias no letales, aunque algunos países permiten el control letal.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones.

Referencias

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), certificado con 4 estrellas por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

India

Países pesqueros:
India

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de la India, por lo que existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones.

Referencias

FishSource - camarones, India

Guía Good Fish: Gambas, gambas gigantes (de patas blancas), con certificación «Best Aquaculture Practices» (GAA BAP) de 2 y 3* de la Global Aquaculture Alliance

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), certificado con 4 estrellas por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Indonesia

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación. El camarón de patas blancas no es autóctono de Indonesia y su fuga podría tener repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local y dar lugar a impactos acumulativos en toda la región.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Existe legislación sobre planificación zonal que es relevante para la acuicultura. Se está implantando un enfoque zonal de la acuicultura a través de un Proyecto de Mejora de la Acuicultura (AIP) en Muncar, en el distrito de Banyuwangi, Java Oriental.

Referencias

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, a nivel mundial, certificación GAA BAP (2 y 3*)

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, a nivel mundial, certificación GAA BAP (4*)

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Litopeneaus vannamei

Malasia

Países pesqueros:
Malasia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las granjas de camarón de pata blanca mitiga el riesgo.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por el uso de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques. La información sobre el uso de productos químicos en las explotaciones o sobre los efluentes de las granjas de camarón en Malasia es escasa. Sin embargo, hay indicios de que en la producción se utilizan antimicrobianos importantes para la salud humana.
Notas generales

Referencias

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Estados Unidos

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • Los brotes de enfermedades son poco frecuentes en la acuicultura del camarón en Estados Unidos, por lo que la necesidad de utilizar productos químicos es claramente baja. El riesgo de fuga se considera de bajo a moderado. Los camarones juveniles destinados a la repoblación proceden exclusivamente de criaderos nacionales de Estados Unidos.
  • No hay motivo de preocupación por la contaminación causada por nutrientes o materia orgánica.
Notas generales
  • El Gobierno ha adoptado un enfoque centrado en las explotaciones para la regulación y la concesión de licencias en el sector de la acuicultura.

Referencias

Guía Good Fish: Gambas, gambas gigantes (de patas blancas), con certificación «Best Aquaculture Practices» (GAA BAP) de 2 y 3* de la Global Aquaculture Alliance

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), certificado con 4 estrellas por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga este riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Vietnam, por lo que existe la posibilidad de que se produzcan impactos ecológicos en caso de fugas.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción, lo que modera el impacto de los efluentes en la calidad del agua. Se carece de datos sobre la cantidad de insumos químicos, pero hay indicios de que, en ocasiones, se utilizan antibióticos ilegales en las granjas camaroneras vietnamitas.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones

Referencias:

FishSource - camarones, Vietnam

Guía Good Fish: Gambas, gambas gigantes (de patas blancas), con certificación «Best Aquaculture Practices» (GAA BAP) de 2 y 3* de la Global Aquaculture Alliance

Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), certificado con 4 estrellas por las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, camarón de patas blancas, certificado por la Global Aquaculture Alliance con 2, 3 y 4 estrellas del BAP

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado amarillo

Limanda aspera

El mar de Bering y las islas Aleutianas

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central - Partes del Acuerdo de Nauru (PNA)

Países pesqueros:
Kiribati, Islas Marshall, Micronesia, Papúa Nueva Guinea

Métodos de producción

  • Rede de cerco sin FAD (no asociada)

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Esta pesquería utiliza redes de cerco sin dispositivos de concentración de peces (no asociadas), lo que da lugar a menos capturas accidentales que en las pesquerías asociadas. Sin embargo, las redes de cerco siguen representando un peligro para las especies de PET.
  • Esta pesquería utiliza redes de cerco sin dispositivos de concentración de peces (no asociadas), lo que da lugar a menos capturas accidentales que en las pesquerías asociadas. Sin embargo, las capturas accidentales siguen siendo un riesgo para esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Gestionado

Notas medioambientales
  • Existen riesgos para las tortugas, las aves marinas y los tiburones, pero estos riesgos pueden reducirse mediante una gestión adecuada de los artes de pesca.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero aún no se ha determinado la magnitud del problema.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Avances en la pesca: atún de aleta amarilla de Vietnam - pesca con caña

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central - WCPFC

Países pesqueros:
Fiji

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central - WCPFC

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Bien gestionado

Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales son escasas en esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Sin notas adicionales

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