Sysco Francia
Sysco France, empresa nacida de la fusión de Brake France y Davigel, ocupa una posición única como productora y distribuidora de productos alimenticios frescos, congelados y de alimentación general para la restauración profesional. Sysco France es una filial del Grupo Sysco, líder mundial en la distribución de productos alimenticios y no alimenticios para profesionales de la restauración. Con presencia en toda Francia, la misión de Sysco France es crear, seleccionar, elaborar y distribuir los mejores productos para nuestros clientes con una calidad de servicio excepcional. Sysco France ofrece a sus clientes productos del mar, tanto frescos como congelados, con más de 85 especies diferentes.
Sysco France, empresa surgida de la fusión de Brake France y Davigel, ocupa una posición única como productor y distribuidor de productos alimenticios frescos, congelados y de alimentación general para la restauración profesional. Sysco France es una filial del Grupo Sysco, líder mundial en la distribución de productos alimenticios y no alimenticios a los profesionales de la restauración. Con presencia en toda Francia, la misión de Sysco France es crear, seleccionar, fabricar y distribuir los mejores productos para nuestros clientes con una calidad de servicio excepcional. Sysco France ofrece a sus clientes productos del mar, tanto crudos como elaborados, con más de 85 especies diferentes, tanto frescos como congelados.
Número de pesquerías utilizadas |
Número de pesquerías bien gestionadas |
Número de pesquerías gestionadas |
Número de pesquerías que requieren mejoras |
El perfil aún no está completo |
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Número de pesquerías utilizadas146 |
Número de pesquerías bien gestionadas50 |
Número de pesquerías gestionadas17 |
Número de pesquerías que requieren mejoras19 |
El perfil aún no está completo60 |
Métodos de producción utilizados
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Resumen
Sysco France colabora con Sustainable Fisheries Partnership (SFP) desde 2013, año en que se convirtió en el primer socio del sector de la restauración y el primer socio con sede en Francia de esta ONG internacional. En 2017, Davigel, ahora Sysco France, se convirtió en la primera empresa francesa en participar en el Ocean Disclosure Project, lo que pone de manifiesto el compromiso de la empresa con la transparencia en las cadenas de suministro de productos del mar.
El perfil ODP de 2021 recoge las principales especies de pesca salvaje suministradas por Sysco France en 2020.
«La sostenibilidad es uno de los cuatro compromisos de calidad de Sysco France. Para ampliar nuestro alcance e implicarnos en la preservación de los recursos pesqueros y la conservación de los entornos marinos, hemos establecido colaboraciones con dos organizaciones no gubernamentales: SFP y WWF. Junto a ellas, promovemos los mejores programas de pesca y acuicultura responsables basados en certificaciones ecológicas internacionales. En 2019, el 64 % de los volúmenes adquiridos contaban con certificación ecológica, y el 80 % estaban clasificados como responsables o sostenibles según la Política de Productos del Mar Responsables de Sysco. Además, prohibimos la comercialización de cualquier especie identificada como en peligro de extinción en la lista de la UICN o clasificada como IUU (ilegal, no declarada y no regulada). Por último, en cuanto al resto, Sysco France participa en la mejora de los sectores mediante su implicación en tres Proyectos de Mejora Pesquera (FIP).
El abastecimiento y, por lo tanto, el suministro a nuestros clientes del sector de la restauración de productos del mar «responsables y sostenibles» constituye uno de los principales retos para Sysco France en materia de desarrollo sostenible y responsabilidad social corporativa. Nuestro compromiso para 2025: «nuestros 15 productos pesqueros más vendidos y nuestros 5 productos acuícolas más vendidos deben considerarse responsables y sostenibles (con certificación MSC, ASC o garantía científica). Pero también queremos mejorar el resto de nuestra gama».
Nuestro enfoque:fomentar lo mejor, prohibir lo peor y mejorar el resto.
Promueve lo mejor
- 300 referencias resultantes de enfoques de «pesca y acuicultura responsables y sostenibles»: se trata bien de productos del mar certificados (220 referencias), bien de productos procedentes de sectores que participan en iniciativas de sostenibilidad, validadas por datos científicos fiables (80 referencias).
- Más de 130 especies diferentes (entre ellas, 75 especies de peces silvestres) se comercializan con el fin de distribuir mejor la demanda y proteger a las especies más sensibles.
- El 97 % de los productos del mar que se adquieren para nuestra fábrica de Offranville cuentan con la certificación de «pesca responsable».
- Cada semana, una selección de productos de nuestra gama de pescado fresco lleva la etiqueta «Mr. Goodfish» para promover la pesca local y de temporada.
Evita lo peor
Sysco France se abstiene de comercializar las siguientes especies, cuyas poblaciones se consideran sobreexplotadas o que entrañan riesgos para la salud humana:
- Granadero de nariz redonda y maruca azul
- Tiburón azul y tiburón mako
- pez espada
Asimismo, prohibimos la comercialización de pescado capturado a más de 800 metros de profundidad (a menos que la pesquería esté certificada) y el uso de la pesca eléctrica, con explosivos o con la ayuda de dispositivos de concentración de peces (DCP).
Mejorar el descanso
Desde hace más de cinco años, Sysco France es uno de los pocos distribuidores franceses que se ha comprometido financieramente con proyectos de mejora de la pesca (FIP) o proyectos de mejora de la acuicultura (AIP). Por ejemplo, la pesquería de rayas de Nueva Inglaterra.
«El desarrollo sostenible forma parte de los cuatro compromisos de calidad de Sysco France. Para ampliar nuestro ámbito de actuación y implicarnos más en la preservación de los recursos pesqueros y la conservación de los entornos marinos, hemos establecido colaboraciones con dos organizaciones no gubernamentales: SFP y WWF. Junto a ellas, promovemos las mejores cadenas de pesca y acuicultura responsables basándonos en certificaciones ecológicas internacionales. En 2019, el 64 % de los volúmenes adquiridos contaban con certificación ecológica, y el 80 % estaban clasificados como responsables o sostenibles. Por otra parte, nos prohibimos la comercialización de cualquier especie identificada como en peligro en la lista de la UICN o clasificada como IUU (ilegal, no declarada y no regulada). Por último, en cuanto al resto, Sysco France se implica en la mejora de las cadenas de suministro participando, en particular, en 3 FIP = Proyectos de Mejora de las Pesquerías.
Abastecernos y, por lo tanto, suministrar a nuestros clientes del sector de la restauración productos del mar «responsables y sostenibles»: este es uno de los principales retos de Sysco France en materia de desarrollo sostenible y responsabilidad social corporativa.
Nuestro compromiso de aquí a 2025: «Nuestros 15 productos pesqueros más vendidos y nuestros 5 productos acuícolas más vendidos deben considerarse responsables y sostenibles (con certificación MSC, ASC o garantía científica). Pero también queremos avanzar en el resto de nuestra gama».
Nuestro enfoque: promover lo mejor, descartar lo peor y mejorar el resto.
Promover lo mejor
- 300 referencias procedentes de iniciativas de «pesca y acuicultura responsables y sostenibles»: se trata, bien de productos del mar con etiqueta ecológica (220 referencias), bien de productos procedentes de sectores que han destinado recursos a mejorar la sostenibilidad, lo cual ha sido validado por datos científicos fiables (80 referencias).
- Más de 130 especies diferentes (entre ellas, 75 especies de peces) se comercializan para distribuir mejor la demanda y proteger a las especies más vulnerables.
- El 97 % de las compras de productos del mar para nuestro taller de Offranville cuentan con la certificación ecológica de «pesca responsable».
- Cada semana, una selección de productos de nuestra gama de pescado fresco recibe la etiqueta «Mr. Goodfish» para promover la pesca local y de temporada.
Evitar lo peor
Sysco France se abstiene de comercializar las siguientes especies, cuyas poblaciones se consideran sobreexplotadas y/o que entrañan riesgos para la salud humana:
- Grenadier y Lingue bleue
- Tiburón azul y tiburón mako
- Sable
Asimismo, nos comprometemos a no comercializar pescado capturado a menos de 800 metros de profundidad (salvo que la pesquería cuente con la certificación correspondiente) ni a utilizar la pesca eléctrica, con explosivos o mediante dispositivos de concentración de peces (DCP).
Mejorar el resto
Desde hace más de cinco años, Sysco France es uno de los pocos distribuidores franceses del sector de la restauración y la hostelería que se ha comprometido financieramente con proyectos de mejora de la pesca (FIP) o de la acuicultura (AIP). Como, por ejemplo, la pesquería de raya de Nueva Inglaterra.
Pesca asociada
Especie y ubicación |
Métodos de producción |
Proyecto de certificación o mejora |
Calificaciones de sostenibilidad |
Notas |
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Especie y ubicaciónabadejoTheragra chalcogrammaIslas Aleutianas, mar de Bering oriental, golfo de AlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCamarón de marSqualus acanthiasCosta Atlántica de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónabadejoGadus chalcogrammusAguas internacionales del Pacífico NortePaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónabadejoTheragra chalcogrammaMar de OjotskPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónabadejoTheragra chalcogrammaMar de Bering occidentalPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónAtún blancoAtún blancoPacífico SurPaíses pesqueros:Fiji |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónlangosta americanaHomarus americanusBahía de FundyPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónlangosta americanaHomarus americanusEl banco Georges y la costa de Nueva EscociaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónlangosta americanaHomarus americanusSur del golfo de San LorenzoPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónVieira americanaPlacopecten magellanicusBanco de Georges OrientalPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencia |
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Especie y ubicaciónVieira americanaPlacopecten magellanicusBanco St PierrePaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónAnchovetaEngraulis ringensArtesanales del centro-norte de PerúPaíses pesqueros:Perú |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónmerluza argentinaMerluccius hubbsiAl norte del paralelo 41° S hasta Río Grande do SulPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónmerluza argentinaMerluccius hubbsipatagónicoPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónCamarón rojo argentinoPleoticus muelleriPatagónica - Costa argentina, Alta mar argentinaPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónCalamar argentino de aleta cortaIllex argentinusAtlántico SurPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónCalamar argentino de aleta cortaIllex argentinusAtlántico SurPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónCalamar argentino de aleta cortaIllex argentinusAtlántico SurPaíses pesqueros:China |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaMar de BarentsPaíses pesqueros:Islas Feroe |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaMar de BarentsPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaMar de BarentsPaíses pesqueros:Noruega |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaMar de BarentsPaíses pesqueros:Portugal |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaMar de BarentsPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaMar de BarentsPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaMar de BarentsPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaislandésPaíses pesqueros:Islandia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaTerranovaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaCosta noruegaPaíses pesqueros:Noruega |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaCostero noruegoPaíses pesqueros:Noruega |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaCostero noruegoPaíses pesqueros:Noruega |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaBanco St. PierrePaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónarenque del AtlánticoClupea harengusPeces que desovan en primavera en el Atlántico nororientalPaíses pesqueros:Dinamarca |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónarenque del AtlánticoClupea harengusPeces que desovan en primavera en el Atlántico nororientalPaíses pesqueros:Noruega |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
Referencias |
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Especie y ubicaciónarenque del AtlánticoClupea harengusPeces que desovan en otoño en el Mar del NortePaíses pesqueros:Dinamarca |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónCaballa del AtlánticoScomber scombrusAtlántico NororientalPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónpez lobo del AtlánticoLupus anarhichasislandésPaíses pesqueros:Islandia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
Referencias |
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Especie y ubicaciónPescado rojo de picoSebastes mentellaMar de Irminger: zona pelágica de aguas poco profundasPaíses pesqueros:Islandia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónGran pulpo azulPulpo azulSuroeste de MadagascarPaíses pesqueros:Madagascar |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSarguetaSpondyliosoma cantharusEl Canal de la Mancha y el Mar CélticoPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónGranadero azulMacruronus novaezelandiaeEste de Nueva Zelanda, Oeste de Nueva ZelandaPaíses pesqueros:Nueva Zelanda |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónGranadero azulMacruronus novaezelandiaeEste de Nueva Zelanda, Oeste de Nueva ZelandaPaíses pesqueros:Nueva Zelanda |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónMejillón azulMytilus edulisLimfjordPaíses pesqueros:Dinamarca |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCangrejo azulPortunus pelagicusMar de JavaPaíses pesqueros:Indonesia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónMerluza del CaboMerluccius paradoxus, Merluccius capensiscosta de NamibiaPaíses pesqueros:Namibia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
Referencias Consejo de Administración Marina, Pesca de merluza con redes de arrastre y palangre en Namibia |
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Especie y ubicaciónLangosta del CaribePanulirus argusAtlántico Centro-OccidentalPaíses pesqueros:Bahamas, Cuba |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónLangosta del CaribePanulirus argusAtlántico Centro-OccidentalPaíses pesqueros:México |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónLangosta del CaribePanulirus argusAtlántico Centro-OccidentalPaíses pesqueros:Nicaragua |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónLangosta del CaribePanulirus argusAtlántico Centro-OccidentalPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónMejillón chilenoMytilus chilensisChile, Los Lagos (X)Países pesqueros:Chile |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón chumOncorhynchus ketaAlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPez cabra cinabrioParupeneus heptacanthusIndonesioPaíses pesqueros:Indonesia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónCamarón de lodo costeroSolenocera crassicornisIndiaPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónBerberecho común comestibleCerastoderma eduleCosta atlántica de FranciaPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónAmargo común europeoGlycymeris glycymerisFranciaPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónPulpo comúnPulpo comúnIndiaPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónPulpo comúnPulpo comúnDakhlaPaíses pesqueros:Marruecos |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
Referencias |
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Especie y ubicaciónLenguado comúnSolea soleaMar del NortePaíses pesqueros:Países Bajos |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias Guía del buen pescado - Lenguado de Dover, Mar del Norte, arrastre de fondo (de vara) |
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Especie y ubicaciónCalamares comunes neiLoligo spp.aguas indonesiasPaíses pesqueros:Indonesia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónSeppias neiSepia spp.SenegalPaíses pesqueros:Senegal |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónSeppias neiSepia spp.VietnamPaíses pesqueros:Vietnam |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónMerluza del Cabo de aguas profundasMerluccius paradoxusSudáfricaPaíses pesqueros:Sudáfrica |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónRape diabloLophius vomerinusSudáfricaPaíses pesqueros:Sudáfrica |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónCangrejo comestibleCangrejo realOrkneyPaíses pesqueros:Reino Unido |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónAnchoa europeaEngraulis encrasicolusGolfo de VizcayaPaíses pesqueros:España |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
Referencias |
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Especie y ubicaciónAnchoa europeaEngraulis encrasicolusÁfrica del NoroestePaíses pesqueros:Marruecos |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto. Referencias |
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Especie y ubicaciónmerluza europeaMerluccius merlucciusPoblación del norte del Atlántico nororientalPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónLangosta europeaHomarus gammarusNormandía y JerseyPaíses pesqueros:Reino Unido |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónperca europeaPerca fluviatilisIriklinskoePaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónperca europeaPerca fluviatilisLago PeipsiPaíses pesqueros:Estonia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónperca europeaPerca fluviatilisPoloniaPaíses pesqueros:Polonia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónsardina europeaSardina pilchardusGolfo de Vizcaya, mares celtas meridionales y Canal de la ManchaPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónSolla europeaPleuronectes platessaMar del Norte y SkagerrakPaíses pesqueros:Países Bajos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónLangostino tigre gigantePenaeus monodonMyanmarPaíses pesqueros:Myanmar |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLangostino tigre gigantePenaeus monodonNigeriaPaíses pesqueros:Nigeria |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónSalmonete doradoSebastes norvegicusIslandia, las Islas Feroe y el este de GroenlandiaPaíses pesqueros:Islandia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónVieira del AtlánticoPecten maximusParte oriental del Canal de la ManchaPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónHalibut de GroenlandiaReinhardtius hippoglossoidesIsla de Baffin y costa occidental de GroenlandiaPaíses pesqueros:Groenlandia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónEglefinoMelanogrammus aeglefinusMar de BarentsPaíses pesqueros:Islas Feroe |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónEglefinoMelanogrammus aeglefinusislandésPaíses pesqueros:Islandia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónVieira de IslandiaChlamys islandicaEl oeste de IslandiaPaíses pesqueros:Islandia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPez cabra indioParupeneus indicusIndiaPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicacióncalamar indioLoligo duvauceliAndhra PradeshPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias |
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Especie y ubicacióncalamar indioUroteuthis (fotololigo) duvauceliGujaratPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias |
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Especie y ubicacióncalamar indioLoligo duvauceliKeralaPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias |
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Especie y ubicaciónCalamares de aguas costerasLoliginidaeChinaPaíses pesqueros:China |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicacióncalamar volador japonésTodarodes pacificusMar de China Oriental, Mar Amarillo, Mar de Japón y noroeste del Océano PacíficoPaíses pesqueros:China |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónpescado de San JuanZeus faberChinaPaíses pesqueros:China |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónCalamar gigante voladorDosidicus gigasPacífico SudorientalPaíses pesqueros:Chile |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónCalamar gigante voladorDosidicus gigasPacífico SudorientalPaíses pesqueros:Perú |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias FisheryProgress - Calamar gigante volador de Perú - anzuelo Recomendación de Seafood Watch sobre el calamar gigante, Pacífico Sudoriental, Perú, pesca con jig |
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Especie y ubicaciónCamarones KiddiParapenaeopsis styliferaIndiaPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónCorégonoCoregonus clupeaformisLago EriePaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
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Especie y ubicaciónLingMolva molvaislandésPaíses pesqueros:Islandia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónRapeLophius americanusNorte del Atlántico de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
||||
Especie y ubicaciónRapeLophius piscatoriusEl sur del mar Céltico y el golfo de VizcayaPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónPerca del NiloLates nilóticoLago VictoriaPaíses pesqueros:Kenia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónSepiaSepia aculeataIndiaPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónRaya lisa de Nueva ZelandaDipturus innominatusSE Nueva ZelandaPaíses pesqueros:Nueva Zelanda |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónmerluza del Pacífico NorteMerluccius productusPacífico NorestePaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónLucio del norteLucioRío San LorenzoPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónGambas del nortePandalus borealisGroenlandia OccidentalPaíses pesqueros:Groenlandia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónlangosta noruegaNephrops norvegicusBotney Gut - Silver PitPaíses pesqueros:Reino Unido |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónlangosta noruegaNephrops norvegicusFrente al arrecife de HornPaíses pesqueros:Países Bajos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
||||
Especie y ubicaciónBacalao de OrangeHoplostethus atlanticusEste y Sur de Chatham RisePaíses pesqueros:Nueva Zelanda |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
||||
Especie y ubicaciónbacalao del PacíficoGadus macrocephalusMar de BeringPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónbacalao del PacíficoGadus macrocephalusMar de BeringPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicacióngrenadier patagónicoMacruronus magellanicusargentinoPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónVieira de la PatagoniaZygochlamys patagonicaargentinoPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales |
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Especie y ubicaciónCamarones peneidos neiPenaeus spp.IndiaPaíses pesqueros:India |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónVieira peruanaArgopecten purpuratusPerúPaíses pesqueros:Perú |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCamarón de marSqualus acanthiasCosta Atlántica de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónLucio-percaLuciopercaMar de AzovPaíses pesqueros:Rusia, Ucrania |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón rosadoOncorhynchus gorbuschaAlaska - Reserva de las Islas AnnettePaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónSalmón rosadoOncorhynchus gorbuschaRusia - Kamchatka OrientalPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPollackPollachius pollachiusEl mar Céltico y el oeste de EscociaPaíses pesqueros:Reino Unido |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPrespa, un panorama desoladorAlburnus belvicaLagos de PrespaPaíses pesqueros:Grecia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCangrejo realChionoecetes opilioAtlántico Noroccidental - Terranova y LabradorPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónVieiraAequipecten opercularisMar de Irlanda y el oeste de EscociaPaíses pesqueros:Reino Unido |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCamarón de lodo navajaSolenocera melanthoChinaPaíses pesqueros:China |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCangrejo real rojoParalithodes camtschaticusMar de BarentsPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónCangrejo de río rojoProcambarus clarkiidelta del GuadalquivirPaíses pesqueros:España |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP prospectivo |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias Avances en la pesca: el cangrejo de río español - redes de trampa y nasas |
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Especie y ubicacióncarboneroPollachius virensMar de BarentsPaíses pesqueros:Islas Feroe |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicacióncarboneroPollachius virensMar de BarentsPaíses pesqueros:Noruega |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicacióncarboneroPollachius virensMar de BarentsPaíses pesqueros:Noruega |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicacióncarboneroPollachius virensAguas de las Islas FeroePaíses pesqueros:Islas Feroe |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicacióncarboneroPollachius virensaguas islandesasPaíses pesqueros:Islandia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicacióncarboneroPollachius virensEl Mar del Norte, el Skagerrak, al oeste de Escocia y RockallPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónMerluza de cabo de aguas poco profundasMerluccius capensisSudáfricaPaíses pesqueros:Sudáfrica |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales |
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Especie y ubicaciónAtún listadoKatsuwonus pelamisOcéano Atlántico orientalPaíses pesqueros:Senegal |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
|
Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónAtún listadoKatsuwonus pelamisOcéano ÍndicoPaíses pesqueros:Mauricio |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias FisheryProgress - Atún del Océano Índico - Pesca con red de cerco (SIOTI) |
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Especie y ubicaciónCamarón rosado del surFarfantepenaeus notialisNigeriaPaíses pesqueros:Nigeria |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmoneteMullus surmuletusMar del NortePaíses pesqueros:Reino Unido |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónpez espadaXiphias gladiusOcéano ÍndicoPaíses pesqueros:Portugal |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias Guía de peces - Pez espada, Océano Índico, pesca con anzuelo y sedal (palangre) |
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Especie y ubicaciónTonguesole neiCynoglossus spp.NigeriaPaíses pesqueros:Nigeria |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónTonguesole neiCynoglossus spp.SenegalPaíses pesqueros:Senegal |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónRodaballoScophthalmus maximusMar del NortePaíses pesqueros:Países Bajos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónVenus onduladaPaphia undulataVietnamPaíses pesqueros:Vietnam |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCalamar volador de WellingtonNototodarus sloaniiEste y Oeste de Nueva ZelandaPaíses pesqueros:Nueva Zelanda |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias |
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Especie y ubicaciónCaracol marinoBuccinum undatumEstantería europeaPaíses pesqueros:Francia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPatinaje en inviernoRaja ocelladaAtlántico noroccidentalPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraAlgunos productos procedentes de pesquerías certificadas |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias MRAG Americas, junio de 2019, Informe de certificación pública de MSC para la evaluación de la ampliación del alcance de la pesquería de patín de invierno en EE. UU. |
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Especie y ubicaciónLenguado amarilloLimanda asperaEl mar de Bering y las islas AleutianasPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónAtún de aleta amarillaThunnus albacaresOcéano ÍndicoPaíses pesqueros:Francia, Mauricio, Sri Lanka |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias FisheryProgress, Atún del Océano Índico - pesca con red de cerco (SIOTI) FisheryProgress, atún y pez espada de Sri Lanka: pesca con palangre |
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Especie y ubicaciónAtún de aleta amarillaThunnus albacaresOcéano ÍndicoPaíses pesqueros:España |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónAtún de aleta amarillaThunnus albacaresOcéano Pacífico occidental y centralPaíses pesqueros:Corea del Sur |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias
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Especie y ubicaciónLenguado de cola amarillaLimanda ferrugineaPlataforma oriental de Nueva EscociaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Descargar perfil
A continuación se pueden descargar en formato PDF los perfiles del ODP de años anteriores.
-
2017
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2020
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