Tradex Foods
Tradex Foods es líder en el abastecimiento, procesamiento, distribución y comercialización de productos del mar congelados de primera calidad, y suministra más de 40 millones de libras al año a empresas de restauración, supermercados y minoristas de todo el mundo. Producimos tres marcas propias excepcionales bajo un único estándar de calidad. SINBAD, SINBAD Gold y SINBAD Platinum se producen con orgullo siguiendo nuestro proceso de control de calidad de 7 pasos, considerado «el mejor del sector». Tradex Foods es un proveedor con certificación MSC y socio recomendado por Ocean Wise, habiendo alcanzado una puntuación récord del 92 % en la calificación de sostenibilidad para 2017.
Número de pesquerías utilizadas |
Número de pesquerías certificadas |
Número de pesquerías en un FIP |
Número de pesquerías bien gestionadas |
Número de pesquerías gestionadas |
|---|---|---|---|---|
Número de pesquerías utilizadas282 |
Número de pesquerías certificadas206 |
Número de pesquerías en un FIP15 |
Número de pesquerías bien gestionadas45 |
Número de pesquerías gestionadas12 |
Métodos de pesca utilizados en las pesquerías asociadas
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Resumen
El compromiso de Tradex Foods con la sostenibilidad consiste en ejercer un liderazgo en este ámbito mediante la educación y la adopción de las mejores prácticas y normas de sostenibilidad reconocidas a nivel mundial, con el fin de garantizar un sector dinámico para las generaciones futuras.
En 2010, creamos el «inFINite Sustainability Tracker» para ayudar a nuestros clientes a identificar las opciones de abastecimiento de productos del mar más sostenibles (y menos sostenibles), lo que incluía cálculos de la huella de carbono del transporte de estos productos para nuestras marcas SINBAD y SINBAD Platinum. En 2016, implementamos el «Sustainability Production Tracker» para hacer un seguimiento del estado de sostenibilidad de las materias primas utilizadas en la producción de nuestras marcas de productos del mar SINBAD, SINBAD Gold y SINBAD Platinum. En 2017, pudimos implementar el Sustainability Production Tracker antes de la producción para ayudarnos a realizar compras de materias primas de forma más inteligente, rápida y sostenible, lo que, en última instancia, nos ayudó a alcanzar nuestra puntuación récord del 92 % en la calificación de sostenibilidad para 2017, y para 2020 tenemos previsto alcanzar el 99,58 %.
Pesca asociada
Especie y ubicación |
Métodos de producción |
Proyecto de certificación o mejora |
Calificaciones de sostenibilidad |
Notas |
|---|---|---|---|---|
Especie y ubicaciónCangrejo realChionoecetes opilioAtlántico noroccidental: estuario y norte del golfo de San Lorenzo, Terranova y LabradorPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónabadejoTheragra chalcogrammaIslas Aleutianas, este del mar de Bering, mar de OjotskPaíses pesqueros:Rusia, Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónAbadejoTheragra chalcogrammaMar de BeringPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónmerluza argentinaMerluccius hubbsiAl norte del paralelo 41° S hasta Río Grande do SulPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónmerluza argentinaMerluccius hubbsipatagónicoPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCamarón rojo argentinoPleoticus muelleriPatagónica - Costa argentina, Alta mar argentinaPaíses pesqueros:Argentina |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónLenguado de dientes en forma de flechaEstomias anestésicasMar de Bering y las Islas Aleutianas, costa oeste de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguado de dientes en forma de flechaEstomias anestésicasColumbia BritánicaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguado de dientes en forma de flechaEstomias anestésicasGolfo de AlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónbacalao del AtlánticoGadus morhuaMar de BarentsPaíses pesqueros:Noruega, Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónHalibut del AtlánticoHippoglossus hippoglossusLa plataforma escocesa y los Grandes Bancos del SurPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónarenque del AtlánticoClupea harengusGolfo de Maine y Georges BankPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónarenque del AtlánticoClupea harengusPeces que desovan en otoño en el golfo de San LorenzoPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónarenque del AtlánticoClupea harengusW Terranova (especies que desovan en otoño y primavera)Países pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPescado rojo de picoSebastes mentellaLos Grandes Bancos y LabradorPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguadoIsopsetta isolepisColumbia Británica, CaliforniaPaíses pesqueros:Canadá, Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPez de roca canarioSebastes pinnigerColumbia BritánicaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPescado de roca «Chilipepper»Sebastes goodeiCosta oeste de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón chinookOncorhynchus tshawytschaAlaska - Reserva de las Islas Annette, sureste de AlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón chinookOncorhynchus tshawytschaAlaska: Ártico-Yukón-Kuskokwim, Bahía de Bristol, Río CopperPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón chinookOncorhynchus tshawytschaAlaska - Bahía de CookPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón chinookOncorhynchus tshawytschaColumbia BritánicaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón chinookOncorhynchus tshawytschaCalifornia, Oregón y WashingtonPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón chumOncorhynchus ketaAlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesAdvertencia |
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Especie y ubicaciónSalmón chumOncorhynchus ketaColumbia BritánicaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraAlgunos productos procedentes de pesquerías certificadas |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generalesAdvertencia |
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Especie y ubicaciónSalmón chumOncorhynchus ketaRusia: Kamchatka Oriental, isla de Iturup, Sajalín, Kamchatka OccidentalPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraAlgunos productos procedentes de pesquerías certificadas |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generalesAdvertencia |
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Especie y ubicaciónSalmón cohoOncorhynchus kisutchAlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesAdvertencia |
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Especie y ubicaciónSalmón cohoOncorhynchus kisutchCalifornia, Oregón y WashingtonPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguado de DoverMicrostomus pacificusIslas de la Reina Carlota, costa oeste de la isla de VancouverPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica el lenguado de Dover capturado en Columbia Británica (Canadá) con redes de arrastre de fondo como una «buena alternativa». Ocean Wise clasifica el lenguado de Dover capturado en Canadá (Columbia Británica) con redes de arrastre de fondo como «No recomendado». Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Programa Ocean Wise de productos del mar, lenguado |
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Especie y ubicaciónLenguado de DoverMicrostomus pacificusCosta del Pacífico de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónlenguadoPleuronectes vetulusColumbia BritánicaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica el lenguado inglés capturado en Columbia Británica (Canadá) con redes de arrastre de fondo como una «buena alternativa», con una puntuación de 3,83 en el criterio 1: Especies objetivo, y una puntuación de 3,00 en el criterio 3: Gestión. Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. |
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Especie y ubicaciónLenguado de cabeza planaHippoglossoides elassodonMar de Bering y las Islas Aleutianas, Golfo de AlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCangrejo real doradoLithodes aequispinusIslas AleutianasPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCangrejo real doradoLithodes aequispinusIslas PribilofPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónHalibut de GroenlandiaReinhardtius hippoglossoidesEl este del mar de Bering y las islas AleutianasPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónEglefinoMelanogrammus aeglefinusMar de BarentsPaíses pesqueros:Noruega, Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónEglefinoMelanogrammus aeglefinusLa plataforma escocesa y la bahía de FundyPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCalamar de aleta largaLoligo pealeiiAtlántico noroccidentalPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPájaro de cabeza espinosa de espinas largasSebastolobus altivelisCosta oeste de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónmerluza del Pacífico NorteMerluccius productusPacífico NorestePaíses pesqueros:Estados Unidos, Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónGambas del nortePandalus borealisCanadá Atlántico: SFA 1-10, SFA 12-15Países pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguado del norteLepidopsetta polyxystraMar de Bering y las Islas Aleutianas, Golfo de AlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCamarón de marPandalus jordaniPacífico Oriental - Oregón (EE. UU.)Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónCalamar costero opalescenteLoligo opalescensPacífico OrientalPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónbacalao del PacíficoGadus macrocephalusIslas Aleutianas, mar de Bering oriental, golfo de AlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónbacalao del PacíficoGadus macrocephalusEstrecho de Hécate, Estrecho de la Reina Carlota, costa oeste de la isla de VancouverPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica el bacalao del Pacífico capturado en la Columbia Británica (Canadá) como una «buena alternativa». Ocean Wise clasifica el bacalao del Pacífico capturado en Canadá (Columbia Británica) con redes de arrastre como «Recomendado». Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Programa Ocean Wise de productos del mar, bacalao del Pacífico |
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Especie y ubicaciónbacalao del PacíficoGadus macrocephalusKaraginsky, Petropávlovsk-KomandorPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica el bacalao del Pacífico capturado en la Federación Rusa con palangres como «A evitar», con una puntuación de 3,05 en el criterio 1: Especies objetivo, y una puntuación de 1,73 en el criterio 3: Gestión. La Marine Conservation Society clasifica las pesquerías de la zona occidental del mar de Bering, el este de Kamchatka y Karaginsky, en Rusia, para el bacalao del Pacífico capturado con palangres como «Categoría 3 (amarillo)». Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Asociación de Pesca con Palangre, Proyecto de Mejora Pesquera Guía de pescado sostenible de MCS: bacalao, bacalao del Pacífico Seafood Watch, 2014, Informe de Seafood Watch sobre el bacalao del Pacífico de la Federación Rusa |
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Especie y ubicaciónbacalao del PacíficoGadus macrocephalusMar de BeringPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica el bacalao del Pacífico capturado en la Federación Rusa con redes de arrastre de fondo como «A evitar». Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Guía de pescado sostenible de MCS: bacalao, bacalao del Pacífico Seafood Watch, 2014, Informe de Seafood Watch sobre el bacalao del Pacífico de la Federación Rusa |
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Especie y ubicaciónbacalao del PacíficoGadus macrocephalusMar de BeringPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica el bacalao del Pacífico capturado en la Federación Rusa con palangres como «A evitar». La Marine Conservation Society clasifica las pesquerías de la zona occidental del mar de Bering, el este de Kamchatka y Karaginsky, en Rusia, para el bacalao del Pacífico capturado con palangres como «Categoría 3 (amarillo)». Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Asociación de Pesca con Palangre, Proyecto de Mejora Pesquera Guía de pescado sostenible de MCS: bacalao, bacalao del Pacífico Seafood Watch, 2014, Informe de Seafood Watch sobre el bacalao del Pacífico de la Federación Rusa |
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Especie y ubicaciónHalibut del PacíficoHippoglossus stenolepisPacífico NorestePaíses pesqueros:Canadá, Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónHalibut del PacíficoHippoglossus stenolepisPacífico NoroestePaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónarenque del PacíficoClupea pallasiiEstrecho de GeorgiaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica el arenque del Pacífico capturado en el estrecho de Georgia, en Columbia Británica (Canadá), mediante redes de cerco, como una «buena alternativa», con una puntuación de 4,28 en el criterio 1: «Especies objetivo», y de 2,00 en el criterio 3: «Gestión». Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Seafood Watch, 2014, Informe de Seafood Watch sobre el arenque del Pacífico de Columbia Británica |
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Especie y ubicaciónPerca del PacíficoSebastes alutusMar de Bering y las Islas Aleutianas, Golfo de Alaska, costa oeste de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPerca del PacíficoSebastes alutusLas costas norte y oeste de Haida Gwaii, el estrecho de la Reina Carlota y la costa oeste de la isla de VancouverPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguado de PetraleEopsetta jordaniColumbia BritánicaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica el lenguado Petrale capturado en Columbia Británica (Canadá) con redes de arrastre de fondo como una «buena alternativa», con una puntuación de 3,05 en el criterio 1: Especies objetivo, y una puntuación de 3,00 en el criterio 3: Gestión. Ocean Wise clasifica el lenguado Petrale capturado en Canadá (Columbia Británica) con redes de arrastre de fondo como «Recomendado». Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Programa Ocean Wise de productos del mar, lenguado petrale |
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Especie y ubicaciónLenguado de PetraleEopsetta jordaniCosta del Pacífico de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónSalmón rosadoOncorhynchus gorbuschaAlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónSalmón rosadoOncorhynchus gorbuschaColumbia Británica: río Fraser, costa sur interior, costa centro-norte y Haida GwaiiPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónSalmón rosadoOncorhynchus gorbuschaRusia - Isla Iturup, SajalínPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesAdvertencia |
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Especie y ubicaciónSalmón rosadoOncorhynchus gorbuschaRusia: Chukotka, Kamchatka Oriental, Kamchatka OccidentalPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadGestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
|
||||
Especie y ubicaciónCangrejo realChionoecetes opilioMar de Bering orientalPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias Instituto de Comercialización de Productos del Mar de Alaska, Certificación RFM: Cangrejo de Alaska |
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Especie y ubicaciónCangrejo realChionoecetes opilioKaraginsky, norte del mar de Ojotsk, oeste del mar de BeringPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generales
Otras valoraciones Seafood Watch clasifica al cangrejo de las nieves capturado en Rusia en la lista de «Especies que se deben evitar», con una puntuación de 0,00 en el criterio 3: Gestión. Ocean Wise clasifica el cangrejo de las nieves capturado en Rusia —en el mar de Bering— con nasas como «No recomendado». Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Asociación de Pescadores de Cangrejo, Plan de Intervención para el Cangrejo del Lejano Oriente ruso FishChoice, Guías de compra de productos del mar: Cangrejo de las nieves Seafood Watch, 2015, Informe sobre los cangrejos de importancia comercial del Lejano Oriente ruso
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||||
Especie y ubicaciónCangrejo realChionoecetes opilioAtlántico noroccidental: Terranova y Labrador, Nueva Escocia, sur del golfo de San LorenzoPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
|
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
|
Notas medioambientales
Notas generales
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||||
Especie y ubicaciónCangrejo real rojoParalithodes camtschaticusMar de BarentsPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias Evolución de la pesca del cangrejo real del mar de Barents: nasas y trampas (Odyssey Seafood) |
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Especie y ubicaciónCangrejo real rojoParalithodes camtschaticusBahía de BristolPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
Referencias Instituto de Comercialización de Productos del Mar de Alaska, Certificación RFM: Cangrejo de Alaska |
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Especie y ubicaciónCangrejo real rojoParalithodes camtschaticusKamchatka-Kuriles, Kamchatka occidentalPaíses pesqueros:Rusia |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraFIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguado RexGlyptocephalus zachirusAlaska (EE. UU.)Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSuela de gomaLepidopsetta bilineataGolfo de AlaskaPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicacióncarboneroPollachius virensMar de BarentsPaíses pesqueros:Noruega |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSargo de aleta cortaSebastes borealiscosta de Columbia BritánicaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica al pez roca de aleta corta capturado en la pesquería «externa» de Columbia Británica con anzuelos o curricán en la lista de «Evitables», con una puntuación de 2,16 en el Criterio 1: Especies objetivo, y una puntuación de 3,00 en el Criterio 3: Gestión. Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias |
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Especie y ubicaciónPájaro espinoso de lomo cortoSebastolobus alascanusCosta oeste de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSalmón rojoOncorhynchus nerkaColumbia BritánicaPaíses pesqueros:Canadá |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesAdvertencia |
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Especie y ubicaciónBacaladilla del surMicromesistius australisPlataforma Bounty, Isla CampbellPaíses pesqueros:Nueva Zelanda |
Métodos de producción |
Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónBacaladilla del surMicromesistius australisAscenso al PukakiPaíses pesqueros:Nueva Zelanda |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónSargueta de nariz partidaSebastes diploproaCosta oeste de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesOtras valoraciones Seafood Watch clasifica al pez roca de nariz partida capturado en la costa oeste de EE. UU. con redes de arrastre de fondo como «Mejor elección», con una puntuación de 5,00 en el criterio 1: Especies objetivo, y una puntuación de 3,46 en el criterio 3: Gestión. Advertencia El estado de la población y la calificación de la gestión de esta pesquería se basan en una evaluación provisional y no se derivan del perfil de FishSource. Referencias Seafood Watch, 2014, Informe de Seafood Watch sobre el pez roca, el cabecón y el pez verde de las algas de la costa oeste de EE. UU. |
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Especie y ubicaciónPescado viudoSebastes entomelasCosta Oeste de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguado de inviernoPseudopleuronectes americanusCentro del Atlántico NoroccidentalPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadHay que mejorarlo |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónPescado de roca de ojos amarillosSebastes ruberrimusCosta Oeste de EE. UU.Países pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraNo certificado ni incluido en un FIP |
Calificaciones de sostenibilidadSin calificación de sostenibilidad |
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Notas medioambientales
Notas generales
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Especie y ubicaciónLenguado amarilloLimanda asperaEl mar de Bering y las islas AleutianasPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generalesReferencias |
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Especie y ubicaciónSarguetaSebastes flavidusCosta Oeste de EE. UU. - Zona de gestión norte, Zona de gestión surPaíses pesqueros:Estados Unidos |
Métodos de producción
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Proyecto de certificación o mejoraCertificado |
Calificaciones de sostenibilidadBien gestionado |
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Notas medioambientales
Notas generales
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