Proyecto de Divulgación Oceánica

Waitrose & Partners

The John Lewis Partnership es la mayor empresa del Reino Unido propiedad de sus empleados y la sociedad matriz de dos prestigiosas marcas minoristas: John Lewis & Partners y Waitrose & Partners, que son propiedad de nuestros socios a través de un fideicomiso. Hace más de 100 años, nuestro fundador, John Spedan Lewis, estableció los principios que deben regir el funcionamiento de nuestra empresa y redactó unos estatutos para ayudar a los socios a comprender sus derechos y responsabilidades como copropietarios.

Waitrose lleva mucho tiempo defendiendo las prácticas responsables. Desde nuestra labor pionera en el ámbito de los productos de granja y ecológicos, pasando por nuestro apoyo a los productos locales británicos, hasta nuestros esfuerzos por promover los más altos estándares posibles en materia de bienestar animal y pesca responsable, estamos comprometidos con hacer lo correcto y seguimos creciendo y adaptando nuestro negocio a nuestros principios fundacionales de integridad, equidad e innovación.

Waitrose & Partners cuenta con 338* tiendas en Inglaterra, Escocia, Gales y las Islas del Canal, incluidas 61 tiendas de conveniencia, además de otras 27 tiendas en las estaciones de servicio Welcome Break. Exportamos productos a más de 50 países de todo el mundo, contamos con nueve tiendas que operan bajo licencia en Oriente Medio y tenemos una presencia omnicanal cada vez mayor a través de Waitrose.com, Waitrose Cellar y Waitrose Florist.

* a fecha de julio de 2020

Número de especies capturadas en estado silvestre utilizadas	Número de especies de criadero utilizadas	% del volumen procedente de pesquerías y piscifactorías certificadas*	% del volumen de un FIP	% del volumen procedente de fuentes no certificadas
Número de especies capturadas en estado silvestre utilizadas 50	Número de especies de criadero utilizadas 11	% del volumen procedente de pesquerías y piscifactorías certificadas* 92	% del volumen de un FIP 2.9	% del volumen procedente de fuentes no certificadas 4.4
Métodos de producción utilizados Rede de arrastre de aguas intermedias Red de arrastre de fondo Draga Red de cerco Redes de Sena Redes de enmalle y redes de enredar Anzuelo y sedal Palangres Líneas de mano y líneas con caña Recogido con rastrillo / recogido a mano / recogido con red a mano Macetas y trampas Varios De criadero

Resumen

Nuestro abastecimiento responsable:

En Waitrose & Partners, solo adquirimos pescado y marisco procedente de la pesca o la acuicultura responsables: estamos comprometidos con el abastecimiento responsable de productos del mar y, por ello, contamos con una estrategia al respecto desde hace más de 15 años. Somos pioneros en iniciativas innovadoras en materia de bienestar animal y responsabilidad social corporativa, y mantenemos colaboraciones a largo plazo con nuestros productores. Todos los productos del mar de la marca Waitrose cumplen con nuestros criterios de abastecimiento responsable y con las directrices de la Coalición para el Marisco Sostenible: como resultado, el 92,7 % de nuestro pescado y marisco de marca propia cuenta con certificación independiente de abastecimiento responsable según una norma reconocida* de terceros. Contamos con planes de acción para el porcentaje restante con el fin de ayudar a que estos productos obtengan la certificación, y estamos apoyando a varias pesquerías importantes que trabajan para lograr la certificación a través de diversos proyectos de mejora pesquera.

Políticas específicas

Contamos con una serie de políticas y requisitos específicos que forman parte de nuestro enfoque de abastecimiento responsable, entre los que se incluyen, entre otros:

Contamos con una política de abastecimiento de pescado de piscifactoría que abarca cuatro aspectos fundamentales, entre los que se incluyen el abastecimiento exclusivo de piscifactorías conocidas y homologadas, la cría del pescado con los más altos estándares de bienestar animal mediante piensos y regímenes de alimentación responsables, y el respeto por el medio ambiente.
Aplicamos un programa formal de evaluación sobre el terreno denominado «Índice de Producción Responsable y Eficiente (REP)» para nuestro famoso salmón, trucha de mar, lubina, dorada y gambas, que no solo recopila datos fundamentales sobre diversas actividades de cría, sino que también establece objetivos y premia la excelencia. La evaluación consiste en una auditoría exhaustiva de los procesos, procedimientos y resultados, y mide una serie de criterios que supervisan e impulsan la mejora continua demostrable de los proveedores.
Las materias primas marinas utilizadas para la producción de los piensos para peces de Waitrose deben proceder de pesquerías gestionadas o elaborarse a partir de recortes de pescado capturado para el consumo humano. Todos los ingredientes marinos utilizados en la producción del salmón, la trucha y el fletán de Waitrose proceden de poblaciones certificadas por MarinTrust, y nuestra intención es que todas las dietas para peces de piscifactoría se elaboren utilizando ingredientes marinos certificados por MarinTrust o MSC. Los ingredientes marinos utilizados en el pienso para el salmón y el fletán ecológicos de Waitrose se producen a partir de recortes de pescado capturado para el consumo humano. También participamos activamente en varios proyectos innovadores que exploran proteínas alternativas sostenibles para el pienso de los peces de piscifactoría.
Nuestros peces de piscifactoría son aturdidos antes del sacrificio.
No permitimos la pesca de arrastre con redes de vara, y esta ha sido nuestra política desde 2007.
No permitimos el uso de dispositivos de concentración de peces (DCP) en la pesca con redes de cerco: todo nuestro atún listado de marca propia se captura con caña y línea, y así ha sido durante más de 10 años. Desde abril de 2013, todo el atún listado que utilizamos en nuestro negocio, tanto en conserva como en ensaladas y sándwiches, cuenta con la certificación de sostenibilidad del Marine Stewardship Council (MSC). También tenemos una política para el atún de marca: debe ser capturado con caña y línea o estar certificado por el MSC para que se permita su venta en nuestras tiendas.
Somos miembros de la Iniciativa Global sobre Artes de Pesca Abandonadas (GGGI) y exigimos a nuestros proveedores que cumplan con su Marco de buenas prácticas para la gestión de los artes de pesca.
No vendemos gambas de aguas cálidas capturadas en su hábitat natural.
Apoyamos el desarrollo de herramientas que garanticen la protección de los derechos humanos y unas condiciones de trabajo dignas en todas las cadenas de suministro, incluidos los buques pesqueros. Un ejemplo de ello es la Norma de Buques Pesqueros Responsables, y nos hemos comprometido con todos nuestros buques pesqueros del Reino Unido a cumplir dicha norma.

Trazabilidad: Los proveedores de pescado de Waitrose deben demostrar un alto nivel de trazabilidad para todo su pescado y marisco. La trazabilidad, además de garantizar la seguridad alimentaria, contribuye a minimizar el riesgo de que el pescado capturado ilegalmente entre en la cadena de suministro de Waitrose. Se trata de una medida esencial para prevenir esta actividad delictiva que provoca graves pérdidas económicas, socava los esfuerzos de conservación en el sector pesquero y perjudica la seguridad alimentaria de los países y las personas.

Premios: El Marine Stewardship Council (MSC) ha nombrado a nuestras pescaderías las mejores del Reino Unido por segundo año consecutivo: Waitrose & Partners ha sido reconocida por ofrecer la mayor variedad de productos con la etiqueta MSC en nuestras pescaderías. Además, compartimos la posición de Nivel 1 en el índice de referencia BBFAW de 2019: esto significa que somos una de las seis únicas empresas del mundo reconocidas por ofrecer el mejor bienestar animal para nuestro ganado, incluyendo nuestros peces de piscifactoría.

Pertenencia a organizaciones: Como parte de nuestra estrategia de abastecimiento responsable, Waitrose y sus socios financian y/o participan en diversas iniciativas, entre las que se incluyen, entre otras: la Alianza Global del Atún; el Programa de Buques Pesqueros Responsables (Consejo de Supervisión y Comité Asesor Técnico); la Alianza de Acción Ética en el Sector Pesquero; la Coalición para los Productos del Mar Sostenibles; la Iniciativa Global contra las Redes Abandonadas; y siete proyectos de mejora pesquera.

Waitrose también participó en el programa de auditoría de capturas accidentales de SFP. Los resultados resumidos se pueden consultar aquí: Auditoría de capturas accidentales de la cadena de suministro de productos silvestres de Waitrose.

* Reconocemos los siguientes programas de certificación de terceros para nuestro pescado capturado en estado silvestre: Marine Stewardship Council (MSC); programas de gestión pesquera responsable basados en la FAO (FAO-RFM), es decir, la Certificación de Pesca Responsable de Islandia (IRF) y la Certificación RFM del Instituto de Comercialización de Productos del Mar de Alaska (ASMI); Friend of the Sea (FOS). Para nuestro pescado de piscifactoría, reconocemos las siguientes normas independientes de terceros: la certificación GlobalG.A.P., las mejores prácticas de acuicultura de la Global Aquaculture Alliance para pescado de piscifactoría (4 estrellas), el Aquaculture Stewardship Council y las normas ecológicas.

Este perfil abarca todos los productos del mar capturados en estado silvestre y de criadero utilizados en los productos del mar de la marca propia de Waitrose en 2019, en las siguientes categorías:

Mostrador de atención al cliente
Envasado y refrigerado
Marisco
Congelado
Conservas de pescado
Comida para llevar
Comidas preparadas
Entretenimiento

https://www.waitrose.com/home/inspiration/about_waitrose/the_waitrose_way/responsible_fishing.html https://www.waitrose.com/home/inspiration/about_waitrose/about_our_food/waitrose_fish.html https://www.waitrose.com/home/inspiration/about_waitrose/the_waitrose_way/waitrose_animal_welfarecommitments.html

Pesca asociada

Especie y ubicación	Métodos de producción	Proyecto de certificación o mejora	Calificaciones de sostenibilidad
Especie y ubicación abadejo Theragra chalcogramma El mar de Bering y las islas Aleutianas Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado NOAA FSSI 4 NOAA FSSI 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 4
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación abadejo Theragra chalcogramma Mar de Ojotsk Países pesqueros: Rusia	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación Atún blanco Atún blanco Océano Índico Países pesqueros: Corea del Sur	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas, los mamíferos marinos y los tiburones, pero se han adoptado medidas de mitigación. La captura incidental de otras especies de atún, marlines y tiburones supone un riesgo para esta pesquería, pero se han establecido medidas de mitigación. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Atún blanco Atún blanco Atlántico Norte Países pesqueros: España	Métodos de producción Anzuelo y sedal Líneas de mano y líneas con caña	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP; las capturas accidentales con artes de arrastre y de caña y línea son poco frecuentes. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Referencias MSC: Pesca artesanal del atún blanco en el Atlántico Norte Bureau Veritas Iberia, junio de 2016, Informe de certificación pública del MSC para la pesca artesanal del atún blanco en el Atlántico Norte
Especie y ubicación Atún blanco Atún blanco Pacífico Norte Países pesqueros: Corea del Sur	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas, los mamíferos marinos y los tiburones, pero se han adoptado medidas de mitigación. La captura incidental de otras especies de atún, marlines y tiburones supone un riesgo para esta pesquería, pero se han establecido medidas de mitigación. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Atún blanco Atún blanco Pacífico Norte Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET; la captura incidental de especies de PET con artes de arrastre es poco frecuente. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Atún blanco Atún blanco Pacífico Sur Países pesqueros: Islas Cook, Fiji	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación langosta americana Homarus americanus El banco Georges y la costa de Nueva Escocia Países pesqueros: Canadá	Métodos de producción Macetas y trampas	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Se considera probable que los efectos directos de la pesquería sobre las especies de PET sean bajos. Si bien el enredo en las redes de langosta supone un riesgo para los mamíferos marinos, especialmente para las ballenas francas del Atlántico Norte, en el informe público de certificación del MSC no se registraron casos de enredo de ballenas francas. Se han adoptado medidas para evitar que la pesca obstaculice la recuperación y la repoblación de las principales especies capturadas accidentalmente. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Referencias Intertek, 2015, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de langosta en alta mar del este de Canadá
Especie y ubicación langosta americana Homarus americanus Golfo de Maine y Georges Bank Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Macetas y trampas	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita
Notas medioambientales Esta pesquería entraña riesgos potenciales para las especies de la familia de los petos, pero se están llevando a cabo medidas de mitigación. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Vieira americana Placopecten magellanicus Banco de Browns y el Banco Alemán; Banco de Georges Oriental; Plataforma de Nueva Escocia Oriental; Banco de San Pedro Países pesqueros: Canadá	Métodos de producción Draga	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies de PET. Es probable que las capturas accidentales en esta pesquería sean escasas. Las dragas tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Intertek, junio de 2015, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de vieiras en alta mar del este de Canadá
Especie y ubicación Anchoa argentina Engraulis anchoita Al norte del paralelo 41° S hasta Santa Catarina Países pesqueros: Argentina	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Se sabe que en esta pesquería se producen interacciones esporádicas con aves marinas y mamíferos marinos, pero los datos son demasiado escasos para determinar si esto dificulta su recuperación. Existe una condición del MSC para aportar pruebas de los efectos sobre las especies PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación bacalao del Atlántico Gadus morhua islandés Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas. El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo son las que causan un mayor impacto en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación bacalao del Atlántico Gadus morhua Mar de Barents Países pesqueros: Noruega	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas. Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Las condiciones y recomendaciones del MSC tienen por objeto mejorar la comprensión de las interacciones de la pesquería con los hábitats sensibles. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación bacalao del Atlántico Gadus morhua Mar de Barents Países pesqueros: Rusia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas. Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Las condiciones y recomendaciones del MSC tienen por objeto mejorar la comprensión de las interacciones de la pesquería con los hábitats sensibles. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación bacalao del Atlántico Gadus morhua Mar del Norte Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies de PET, pero pueden producirse interacciones ocasionales con elasmobranquios (rayas y tiburones), focas grises y sábalos. Entre las principales especies capturadas accidentalmente se encuentran el eglefino, el merlán y el carbonero, entre otras. Se cumplían las condiciones del MSC en materia de capturas accidentales. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que esta actividad pesquera reduzca de forma irreparable la estructura y la función del hábitat. Notas generales La certificación de esta pesquería se suspendió en octubre de 2019, tras el periodo de referencia, debido a los bajos niveles de las poblaciones. A raíz de esta suspensión, la calificación de la Good Fish Guide se ha actualizado a «Evitar 5» (Rojo).
Especie y ubicación arenque del Atlántico Clupea harengus Peces que desovan en otoño en el Mar del Norte Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación arenque del Atlántico Clupea harengus Peces que desovan en primavera en el Atlántico nororiental Países pesqueros: Noruega	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias Red de cerco	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Sin notas adicionales
Especie y ubicación arenque del Atlántico Clupea harengus Peces que desovan en otoño en el golfo de San Lorenzo Países pesqueros: Canadá	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias Red de cerco	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales No se dispone de información sobre las interacciones con especies de PET en esta pesquería. La información sobre las capturas accidentales es limitada. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Salmón del Atlántico Salmo salar Reino Unido Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación, pero los ingredientes proceden de fuentes certificadas por IFFO RS o MSC. Se aplican requisitos alimentarios estrictos al salmón con certificación ecológica, según los cuales los ingredientes marinos de origen silvestre deben proceder de pesquerías sostenibles. Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar. Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en las zonas de alta densidad de cría. La Agencia Escocesa de Protección del Medio Ambiente supervisa estos efectos acumulativos. El uso de pesticidas para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de criadero escocés. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación. Referencias: Guía del buen pescado - Salmón del Atlántico (de criadero), Europa, certificación GlobalG.A.P. Guía del pescado: salmón del Atlántico (de piscifactoría), Europa, certificación ecológica Informe de Seafood Watch sobre el salmón de piscifactoría, Escocia FishSource - salmón, Reino Unido
Especie y ubicación Mejillón azul Mytilus edulis Limfjord Países pesqueros: Dinamarca	Métodos de producción Draga	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las dragas tendrán un impacto directo en el lecho marino. Existe una condición del MSC para evaluar el impacto de las dragas de mejillones en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Mejillón azul Mytilus edulis Las Islas Shetland y la Escocia continental Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Varios	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Las capturas accidentales no suponen un problema para esta pesquería. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Se trata de una pesquería mejorada, que consiste en una captura silvestre (recolección de semillas) seguida de una fase de engorde. Referencias Acoura Marine, 2017, Informe público de certificación del MSC sobre la pesquería mejorada de mejillones cultivados en cuerdas en las islas Shetland y la costa continental escocesa
Especie y ubicación Brill Scophthalmus rhombus Atlántico Nororiental Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Se ha informado de la existencia de interacciones con especies de PET, pero la información al respecto es limitada. Las capturas accidentales suponen un riesgo importante para esta pesquería. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales El brille se captura como parte de una pesquería multiespecífica. Se captura principalmente como especie de captura incidental en las pesquerías de arrastre del Mar del Norte. Referencias Informe de Seafood Watch sobre el rodaballo, Reino Unido e Irlanda del Norte, Atlántico nororiental: redes de arrastre de fondo, redes de arrastre de vara, redes de enmalle fijas (con estacas), agosto de 2019
Especie y ubicación Brill Scophthalmus rhombus Atlántico Nororiental Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Redes de enmalle y redes de enredar	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Una buena alternativa Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales La captura incidental de mamíferos marinos es un motivo de preocupación para la pesca con redes de enmalle. Las capturas accidentales suponen un riesgo importante para esta pesquería. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales El brille se captura como parte de una pesquería multiespecífica. Se captura principalmente como especie de captura incidental en las pesquerías de arrastre del Mar del Norte. Referencias Informe de Seafood Watch sobre el rodaballo, Reino Unido e Irlanda del Norte, Atlántico nororiental: redes de arrastre de fondo, redes de arrastre de vara, redes de enmalle fijas (con estacas), agosto de 2019
Especie y ubicación Brill Scophthalmus rhombus Atlántico Nororiental Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales Se desconocen los efectos sobre las especies de PET. Las capturas accidentales suponen un riesgo importante para esta pesquería. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales El brille se captura como parte de una pesquería multiespecífica. Se captura principalmente como especie de captura incidental en las pesquerías de arrastre del Mar del Norte. Referencias Informe de Seafood Watch sobre el rodaballo, Reino Unido e Irlanda del Norte, Atlántico nororiental: redes de arrastre de fondo, redes de arrastre de vara, redes de enmalle fijas (con estacas), agosto de 2019
Especie y ubicación Carpa Cyprinus carpio Francia Países pesqueros: Francia	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora No está certificado ni forma parte de un AIP	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales No se utilizan insumos para la alimentación. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Mejillón chileno Mytilus chilensis Chile Países pesqueros: Chile	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales No se utilizan piensos para la cría de mejillones. La fase larvaria de los mejillones puede ser transportada fuera de las explotaciones. La propagación de mejillones no autóctonos y de especies introducidas involuntariamente más allá de su área de distribución natural puede ser motivo de preocupación. No hay motivos de preocupación en cuanto a la contaminación por nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni fertilizantes para el cultivo de mejillones, y se ha demostrado que la calidad del agua mejora en las zonas de cultivo de mejillones. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para los mejillones chilenos
Especie y ubicación Mejillón chileno Mytilus chilensis Región X de Chile Países pesqueros: Chile	Métodos de producción Varios	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Esta pesquería no presenta ningún riesgo de capturas accidentales. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Se trata de una pesquería mejorada, que consiste en una captura silvestre (recolección de semillas) seguida de una fase de engorde. Referencias Instituto de Ecología de Mercado (IMO), noviembre de 2013, Pesca y cultivo en suspensión del mejillón chileno: Toralla S.A. y Cultivos Toralla S.A., Región X, Chile. Informe de certificación pública
Especie y ubicación Salmón chum Oncorhynchus keta Alaska Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Red de cerco Redes de enmalle y redes de enredar Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se han establecido medidas de gestión para reducir al mínimo la captura incidental de poblaciones de salmón no objetivo. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Referencias MRAG Americas, 2019, Tercer informe de reevaluación: Informe de certificación pública MSC de la pesquería de salmón de Alaska
Especie y ubicación Salmón coho Oncorhynchus kisutch Alaska Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Red de cerco Redes de enmalle y redes de enredar Palangres	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Referencias MRAG Americas, 2019, Tercer informe de reevaluación: Informe de certificación pública MSC de la pesquería de salmón de Alaska
Especie y ubicación Lenguado común Solea solea Parte oriental del Canal de la Mancha Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales El perfil aún no está completo. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Rayo cuco Nevo de Raja Mar Céltico Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Existen riesgos para especies de la familia PET, entre ellas el tiburón ángel, que es vulnerable a la pesca en esta zona. Es probable que en esta pesquería se capturen varias especies. Esta especie se captura como captura incidental. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Merluza del Cabo de aguas profundas Merluccius paradoxus Sudáfrica Países pesqueros: Sudáfrica	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Esta pesquería entraña riesgos para las aves marinas, pero se han establecido medidas de mitigación. Existe una condición del MSC para recopilar información sobre el impacto de la pesquería en las especies de aves. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas de mitigación. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Existe una condición del MSC para estudiar opciones destinadas a proteger los hábitats bentónicos. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Cangrejo comestible Cangrejo real Orkney Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Macetas y trampas	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Esta pesquería conlleva el riesgo de que las tortugas marinas y los mamíferos marinos queden enredados en las cuerdas de las nasas, aunque se desconoce la magnitud de dicho riesgo. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las especies no objetivo suelen liberarse vivas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Anchoa europea Engraulis encrasicolus Mar Adriático septentrional Países pesqueros: Croacia, Italia	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias Red de cerco	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Una buena alternativa Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita
Notas medioambientales Se ha informado de que en las pesquerías pelágicas de la anchoa en Europa se producen capturas accidentales de mamíferos marinos, pero la información sobre sus repercusiones es limitada. Otras especies pelágicas de pequeño tamaño se capturan como captura incidental. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto. Referencias Informe de Seafood Watch sobre la sardina del Atlántico y la anchoa europea —Mar Mediterráneo y Mar Negro: pesca de arrastre pelágico y con redes de cerco, febrero de 2014
Especie y ubicación Anchoa europea Engraulis encrasicolus Golfo de Vizcaya Países pesqueros: España	Métodos de producción Red de cerco	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se han adoptado medidas para evitar que la pesca obstaculice la recuperación y la repoblación de las principales especies capturadas accidentalmente. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto. Referencias Bureau Veritas, abril de 2020, Informe de certificación pública de MSC para la pesquería de anchoa con redes de cerco en el mar Cantábrico
Especie y ubicación merluza europea Merluccius merluccius Población del norte del Atlántico nororiental Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Redes de enmalle y redes de enredar	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Según los informes, en esta pesquería se producen capturas accidentales de mamíferos marinos, pero las tasas de captura se encuentran dentro de los límites aceptables. Se utilizan redes de malla ancha para reducir las capturas accidentales, aunque en ocasiones se capturan tiburones manchados, tiburones espinosos y tiburones marrajos. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Referencias Intertek, junio de 2015, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de merluza de Cornualles con redes de enmalle
Especie y ubicación merluza europea Merluccius merluccius Población del norte del Atlántico nororiental Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Notas generales Referencias Certificación ME, julio de 2018, Informe de certificación pública de la evaluación acelerada del MSC para el eglefino del Mar del Norte de la SFSAG
Especie y ubicación Langosta europea Homarus gammarus Normandía y Jersey Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Macetas y trampas	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se conserva la captura de algunas especies de cangrejo. El pescado dañado por el frío y las capturas accidentales de los arrastreros se utilizan como cebo. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Referencias Guía del buen pescado: langosta europea, Jersey
Especie y ubicación sardina europea Sardina pilchardus Golfo de Vizcaya, mares celtas meridionales y Canal de la Mancha Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de cerco	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación sardina europea Sardina pilchardus África Noroccidental (zona central) Países pesqueros: Marruecos	Métodos de producción Red de cerco	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar
Notas medioambientales Los datos disponibles siguen siendo limitados, pero en el FIP marroquí se está trabajando para determinar las interacciones pesqueras con las especies de PET. Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas, pero los datos disponibles siguen siendo limitados. En el Plan de mejora de la pesca (FIP) de Marruecos se está trabajando para identificar y cuantificar los descartes. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería está incluida en el Plan de mejora de la pesca ( FIP) de la sardina marroquí —pesca de arrastre pelágico y con redes de cerco—. Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación sardina europea Sardina pilchardus Sur de África occidental Países pesqueros: Marruecos	Métodos de producción Red de cerco	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar
Notas medioambientales Los datos disponibles siguen siendo limitados, pero en el FIP marroquí se está trabajando para determinar las interacciones pesqueras con las especies de PET. Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas, pero los datos disponibles siguen siendo limitados. En el Plan de mejora de la pesca (FIP) de Marruecos se está trabajando para identificar y cuantificar los descartes. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería está incluida en el Plan de mejora de la pesca ( FIP) de la sardina marroquí —pesca de arrastre pelágico y con redes de cerco—. Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación Solla europea Pleuronectes platessa islandés Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto inaceptable en las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero se han establecido medidas de gestión para reducir su impacto. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que esta actividad pesquera reduzca de forma irreparable la estructura y la función del hábitat. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Solla europea Pleuronectes platessa Mar del Norte y Skagerrak Países pesqueros: Países Bajos	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar
Notas medioambientales El perfil aún no está completo. El perfil aún no está completo. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Sin notas adicionales
Especie y ubicación Solla europea Pleuronectes platessa Mar del Norte y Skagerrak Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies de PET. En esta pesquería no hay especies principales de captura incidental. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Certificación ME, julio de 2018, Informe de certificación pública del MSC para el eglefino del Mar del Norte de SFSAG
Especie y ubicación Solla europea Pleuronectes platessa Mar del Norte y Skagerrak Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies de PET. En esta pesquería no hay especies principales de captura incidental. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Referencias Certificación ME, julio de 2018, Informe de certificación pública del MSC para el eglefino del Mar del Norte de SFSAG
Especie y ubicación Lubina europea Dicentrarchus labrax Grecia Países pesqueros: Grecia	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales La lubina con certificación ecológica está sujeta a estrictos requisitos alimentarios. La dieta de la lubina debe incluir harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos alimentarios son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad. Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres. Los efectos sobre la calidad del agua son localizados y no se ha demostrado que tengan repercusiones acumulativas más allá de las instalaciones de la granja. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía del buen pescado: lubina (de criadero) Informe de Seafood Watch sobre la lubina y la dorada de criadero, mar Mediterráneo
Especie y ubicación Lubina europea Dicentrarchus labrax Grecia Países pesqueros: Grecia	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales La lubina necesita en su dieta harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad. Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres. Los efectos sobre la calidad del agua son localizados y no se ha demostrado que tengan repercusiones acumulativas más allá de las instalaciones de la granja. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía del buen pescado - Lubina (de criadero), Europa, con certificación GlobalG.A.P. Informe de Seafood Watch sobre la lubina y la dorada de criadero, mar Mediterráneo
Especie y ubicación Lubina europea Dicentrarchus labrax España Países pesqueros: España	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales La lubina necesita en su dieta harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad. Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres. Los efectos sobre la calidad del agua son localizados y no se ha demostrado que tengan repercusiones acumulativas más allá de las instalaciones de la granja. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía del buen pescado - Lubina (de criadero), Europa, con certificación GlobalG.A.P. Informe de Seafood Watch sobre la lubina y la dorada de criadero, mar Mediterráneo
Especie y ubicación Lubina europea Dicentrarchus labrax Turquía Países pesqueros: Turquía	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales La lubina necesita en su dieta harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad. Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres. Los efectos sobre la calidad del agua son localizados y no se ha demostrado que tengan repercusiones acumulativas más allá de las instalaciones de la granja. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía del buen pescado - Lubina (de criadero), Europa, con certificación GLOBALG.A.P. Guía del buen pescado - Lubina (de criadero), Europa, con certificación ASC Informe de Seafood Watch sobre la lubina y la dorada de criadero, mar Mediterráneo
Especie y ubicación espadín europeo Sprattus sprattus Golfo de Vizcaya, mares celtas meridionales y Canal de la Mancha Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de cerco	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación Langostino tigre gigante Penaeus monodon Madagascar Países pesqueros: Madagascar	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Por lo general, no es posible rastrear el origen de los piensos hasta el nivel de especie y no cuentan con certificación de sostenibilidad. La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres supone un riesgo La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía del buen pescado - Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, ASC Guía Good Fish: Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, certificación GAA BAP (4*) Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el langostino tigre gigante
Especie y ubicación Langostino tigre gigante Penaeus monodon Madagascar Países pesqueros: Madagascar	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora No está certificado ni forma parte de un AIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Las gambas tigre gigantes con certificación ecológica deben cumplir unos requisitos alimentarios muy estrictos. La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres supone un riesgo La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por el uso de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Sin embargo, en la producción con certificación ecológica, el uso de productos químicos y los vertidos están limitados. Notas generales La certificación ecológica aborda, en cierta medida, los impactos medioambientales descritos. Referencias: Guía del buen pescado - Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, con certificación ecológica
Especie y ubicación Langostino tigre gigante Penaeus monodon Vietnam Países pesqueros: Vietnam	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Los sistemas de producción a gran escala de langostinos tigre gigantes no utilizan piensos complementarios. La transmisión de enfermedades entre las gambas de criadero y las silvestres es motivo de preocupación. La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Notas generales La certificación aborda, en cierta medida, los impactos medioambientales descritos. Aunque la certificación ecológica no está reconocida oficialmente por el ODP, este producto procede de explotaciones que cuentan con certificación según las normas ecológicas, ASC y BAP. Las gambas gigantes con certificación ecológica de Giant Tiger han recibido la calificación «Best Choice 2» de Good Fish Guide. Referencias: Guía del buen pescado - Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, ASC Guía Good Fish: Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, certificación GAA BAP (2 y 3) Guía Good Fish: Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, certificación GAA BAP (4) Guía del buen pescado - Gambas, gambas tigre (de criadero), a nivel mundial, con certificación ecológica Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el langostino tigre gigante Informe de Seafood Watch sobre el langostino gigante y el camarón de patas blancas de criadero, estanques de Vietnam
Especie y ubicación Dorada Sparus aurata Grecia Países pesqueros: Grecia	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales A la dorada con certificación ecológica se le aplican requisitos alimenticios muy estrictos. La dorada necesita en su dieta harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos alimenticios son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad. Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres. La contaminación por nutrientes y materia orgánica es motivo de preocupación en las jaulas de red abiertas. Sin embargo, los efectos de los efluentes son localizados. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía del buen pescado - Dorada (de criadero) Informe de Seafood Watch sobre la lubina y la dorada, mar Mediterráneo
Especie y ubicación Dorada Sparus aurata Grecia Países pesqueros: Grecia	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales La dieta de la dorada requiere harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad. Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres. La contaminación por nutrientes y materia orgánica es motivo de preocupación en las jaulas de red abiertas. Sin embargo, los efectos de los efluentes son localizados. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía del buen pescado - Dorada (de criadero) Informe de Seafood Watch sobre la lubina y la dorada, mar Mediterráneo
Especie y ubicación Dorada Sparus aurata Turquía Países pesqueros: Turquía	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales La dieta de la dorada requiere harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad. Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres. La contaminación por nutrientes y materia orgánica es motivo de preocupación en las jaulas de red abiertas. Sin embargo, los efectos de los efluentes son localizados. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados. Notas generales Los impactos ambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación Referencias: Guía del buen pescado - Dorada (de criadero), Europa, con certificación GlobalGAP Guía del buen pescado - Dorada (de criadero), Europa, con certificación ASC Informe de Seafood Watch sobre la lubina y la dorada, mar Mediterráneo
Especie y ubicación Salmonete dorado Sebastes norvegicus Islandia, las Islas Feroe y el este de Groenlandia Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Esta actividad pesquera supone un riesgo para las aves marinas, los mamíferos marinos, los tiburones y las rayas. Las capturas accidentales de bacalao suponen un riesgo para esta pesquería. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Se han adoptado medidas para proteger hábitats vulnerables, como los arrecifes de coral de aguas frías. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Vieira del Atlántico Pecten maximus Costa este de Inglaterra, costa este de Escocia, Orkney Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Draga	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales El perfil aún no está completo. Notas generales Esta pesquería está incluida en el Plan de mejora de la pesca ( FIP) del Reino Unido para la vieira del Atlántico, en el Mar de Irlanda, al oeste de Escocia y en el Mar del Norte, mediante dragado.
Especie y ubicación Vieira del Atlántico Pecten maximus Irlanda del Norte Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Draga	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales El perfil aún no está completo. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las dragas tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería está incluida en el Plan de mejora de la pesca ( FIP) del Reino Unido para la vieira del Atlántico, en el Mar de Irlanda, al oeste de Escocia y en el Mar del Norte, mediante dragado.
Especie y ubicación Vieira del Atlántico Pecten maximus Noreste de Escocia, Noroeste de Escocia Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Draga	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar
Notas medioambientales Estas pesquerías entrañan riesgos para las especies de la familia de los petos. Las capturas accidentales suponen un riesgo para estas pesquerías. Las dragas tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Estas pesquerías están incluidas en el programa de mejora de la pesca ( FIP) del Reino Unido para la vieira del Atlántico, en el mar de Irlanda, al oeste de Escocia y en el mar del Norte, mediante dragado.
Especie y ubicación Vieira del Atlántico Pecten maximus Shetland Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Draga	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies de PET. Es poco probable que esta actividad pesquera suponga un riesgo grave para las especies capturadas accidentalmente. Las dragas tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Acoura Marine, julio de 2018, Informe público de certificación del MSC para la pesquería de cangrejo marrón y cangrejo de terciopelo y vieiras de la zona costera de las Shetland de la SSMO
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus islandés Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena Palangres	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Mar de Barents Países pesqueros: Rusia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Lloyd's Register, septiembre de 2019, Tercer informe de vigilancia de MSC sobre la pesquería de bacalao, eglefino y carbonero del mar de Barents
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Mar de Barents Países pesqueros: Noruega	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales La información específica sobre la interacción de los aparejos con especies de PET es limitada, pero existe una condición del MSC para abordar esta cuestión. Se han establecido condiciones del MSC para evaluar el impacto de la pesquería en las especies capturadas accidentalmente. El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Plataforma continental del norte Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies retenidas. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que esta actividad pesquera reduzca de forma irreparable la estructura y la función del hábitat. Notas generales Al tratarse de una pesquería mixta, es necesario tener en cuenta los efectos de las medidas de gestión sobre otras especies dentro del contexto del ecosistema.
Especie y ubicación Eglefino Melanogrammus aeglefinus Plataforma continental del norte Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies retenidas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Al tratarse de una pesquería mixta, es necesario tener en cuenta los efectos de las medidas de gestión sobre otras especies dentro del contexto del ecosistema.
Especie y ubicación Lenguado limón Microstomus kitt islandés Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. El lenguado limón se captura como captura incidental en una pesquería multiespecífica. Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en el lecho marino, pero existe una condición del MSC que exige la aplicación de medidas de gestión para los hábitats marinos vulnerables. Notas generales Referencias Vottunarstofan Tún ehf., enero de 2019, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de lenguado limón de Islandia
Especie y ubicación Lenguado limón Microstomus kitt el Mar del Norte, el Skagerrak y el Kattegat, y la parte oriental del Canal de la Mancha Países pesqueros: Países Bajos, Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales No se dispone de información suficiente para evaluar los riesgos para las especies de PET en esta pesquería. Este pez se captura como especie de captura incidental en las pesquerías mixtas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería forma parte del programa FIP para la solla y el lenguado del Mar del Norte, con artes mixtas, que opera en el marco del Proyecto UK.
Especie y ubicación Almeja dura Meretrix lyrata Ben Tre, Vietnam Países pesqueros: Vietnam	Métodos de producción Varios	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Calamar mitre Loligo chinensis aguas indonesias Países pesqueros: Indonesia	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias Líneas de mano y líneas con caña	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales El perfil aún no está completo. Notas generales Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación Calamar mitre Loligo chinensis Vietnam Países pesqueros: Vietnam	Métodos de producción Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales El perfil aún no está completo. Notas generales Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación Rape nei Lophius spp. Skagerrak, Kattegat, Mar del Norte y el oeste de Escocia Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos, los tiburones, las rayas y las aves marinas, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia. Este pez se captura tanto como especie objetivo como en forma de captura incidental en las pesquerías de arrastre mixtas. La captura incidental supone un riesgo para esta pesquería, pero la información disponible es limitada. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Evaluación de riesgos de Seafish para el abastecimiento de productos del mar (RASS) - Rape en el mar del Norte, el Skagerrak, al oeste de Escocia y Rockall; arrastre de fondo con redes de dos lanzas
Especie y ubicación Gambas del norte Pandalus borealis Canadá Atlántico: zonas de pesca 1, 4-6, 8-12 Países pesqueros: Canadá	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Se producen capturas accidentales de peces lobo, una especie amenazada, pero no se cree que esto obstaculice su recuperación. Se considera que la captura incidental de especies no objetivo es baja y se han adoptado medidas de mitigación. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto. Referencias Evaluación de riesgos de Seafish para el abastecimiento de productos del mar (RASS) - Camarón boreal (Pandalus borealis), varios perfiles.
Especie y ubicación Gambas del norte Pandalus borealis Mar de Barents Países pesqueros: Estonia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación Gambas del norte Pandalus borealis Mar de Barents Países pesqueros: Noruega	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales En la zona de pesca hay aves marinas y mamíferos marinos, pero no se ha encontrado información sobre interacciones. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han adoptado medidas para mitigarlo. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación Gambas del norte Pandalus borealis Groenlandia Occidental Países pesqueros: Groenlandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.
Especie y ubicación langosta noruega Nephrops norvegicus Botney Gut - Silver Pit Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión. Notas generales Referencias Evolución de la pesca: langosta del Reino Unido — arrastre de fondo y nasas
Especie y ubicación langosta noruega Nephrops norvegicus South Minch Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión. Notas generales Referencias Evolución de la pesca: langosta del Reino Unido — arrastre de fondo y nasas
Especie y ubicación langosta noruega Nephrops norvegicus Estuario del Clyde, parte oriental del mar de Irlanda, norte del Minch Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Evolución de la pesca: langosta del Reino Unido — arrastre de fondo y nasas
Especie y ubicación langosta noruega Nephrops norvegicus Farn Deeps, Estuario del Forth, Estuario de Moray, Noup Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión. Notas generales Referencias Evolución de la pesca: langosta del Reino Unido — arrastre de fondo y nasas
Especie y ubicación langosta noruega Nephrops norvegicus Fladen Ground Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Las capturas accesorias de esta pesquería incluyen bacalao, eglefino y merlán. Se han aplicado medidas de mitigación, como el uso de artes de pesca más selectivas, para reducir las capturas no deseadas. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión. Notas generales Referencias Evolución de la pesca: langosta del Reino Unido — arrastre de fondo y nasas
Especie y ubicación langosta noruega Nephrops norvegicus El Agujero del Diablo Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales El perfil aún no está completo. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión. Notas generales Referencias Evolución de la pesca: langosta del Reino Unido — arrastre de fondo y nasas
Especie y ubicación bacalao del Pacífico Gadus macrocephalus Golfo de Alaska Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado NOAA FSSI 3 NOAA FSSI 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 4
Notas medioambientales Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y los mamíferos marinos, pero se han adoptado medidas de mitigación. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales La preocupación por el bajo nivel de las poblaciones llevó al cierre de la pesquería de bacalao del Pacífico de Alaska en 2020 (después del período de referencia).
Especie y ubicación ostras del Pacífico Crassostrea gigas Reino Unido Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales No se utilizan piensos para la cría de ostras. Las ostras del Pacífico no son autóctonas del Reino Unido y pueden competir con las especies autóctonas de ostras. No hay motivo de preocupación por la contaminación derivada de nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni productos químicos para el cultivo de las ostras. Notas generales Referencias: Guía del buen pescado - Ostras del Pacífico Informe de Seafood Watch sobre las ostras de criadero, a nivel mundial
Especie y ubicación Vieira de la Patagonia Zygochlamys patagonica argentino Países pesqueros: Argentina	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión. Notas generales Referencias Organización Internacional Agropecuaria (OIA), junio de 2017, Borrador del informe para comentarios públicos sobre la pesca de la vieira patagónica con redes de arrastre de fondo en el mar Argentino
Especie y ubicación Vieira peruana Argopecten purpuratus Perú Países pesqueros: Perú	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita
Notas medioambientales No se utilizan piensos para la cría de vieiras. La fase larvaria de las vieiras puede ser transportada fuera de las instalaciones de cría. Sin embargo, las vieiras se crían principalmente dentro de su área de distribución natural y el riesgo de fugas es mínimo. Los métodos de control de depredadores utilizados son de bajo impacto y el riesgo de mortalidad directa o accidental de los depredadores y otros animales silvestres es mínimo. No hay motivo de preocupación por la contaminación derivada de nutrientes o materia orgánica, ya que no se utilizan piensos ni fertilizantes para el cultivo de las vieiras. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para la vieira peruana
Especie y ubicación Salmón rosado Oncorhynchus gorbuscha Alaska Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Red de cerco Redes de enmalle y redes de enredar Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Aunque se han documentado avistamientos de mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies PET sea significativo. Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico. Notas generales Referencias MRAG Americas, 2019, Tercer informe de evaluación del MSC: Informe público de certificación para la pesquería de salmón de Alaska SCS Global Services, 2017, Informe de evaluación pesquera del MSC: Informe de certificación pública de la pesquería de salmón de la Reserva de las Islas Annette
Especie y ubicación Pollack Pollachius pollachius El mar Céltico y el oeste de Escocia Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Redes de enmalle y redes de enredar Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales Se sabe que en la pesca con palangre se producen algunas capturas accidentales de mamíferos marinos. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Trucha arcoíris, trucha steelhead Oncorhynchus mykiss Reino Unido Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales La trucha tiene una gran necesidad de pescado en su dieta. Es poco probable que las fugas tengan un impacto significativo en las poblaciones de truchas silvestres. Se permite a los productores recurrir a métodos letales para controlar a los depredadores. Los efectos sobre la calidad del agua dependen del método de cría utilizado. La producción en jaulas de red abiertas y estanques da lugar al vertido de residuos y nutrientes directamente en las aguas circundantes. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias Guía de peces - Trucha arcoíris
Especie y ubicación Trucha arcoíris, trucha steelhead Oncorhynchus mykiss Reino Unido Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales La trucha tiene una gran necesidad de pescado en su dieta. Las fugas no suponen un riesgo para las truchas criadas en estanques sin recirculación. El impacto sobre la calidad del agua de los estanques sin recirculación es menor que el de la producción en jaulas de red abiertas y estanques. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias Guía de peces - Trucha arcoíris
Especie y ubicación Cangrejo de río rojo Procambarus clarkii aguas chinas Países pesqueros: China	Métodos de producción Macetas y trampas	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales No se dispone de información suficiente sobre las interacciones con especies de PET en esta pesquería, pero el cangrejo de río rojo introducido supone un riesgo para las especies autóctonas de cangrejo de río. Es probable que las capturas accidentales en esta pesquería sean escasas. Esta actividad pesquera se lleva a cabo en sistemas naturales de agua dulce y en arrozales, y es poco probable que tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico. Notas generales Al tratarse de una especie introducida, es necesario tener en cuenta el impacto de la pesca sobre las especies autóctonas y los ecosistemas. Referencias Avances en la pesca: cangrejo de río chino - nasas/trampas MRAG, 2016, Informe de evaluación preliminar sobre el cangrejo rojo de pantano
Especie y ubicación carbonero Pollachius virens Mar de Barents Países pesqueros: Noruega	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación carbonero Pollachius virens aguas islandesas Países pesqueros: Islandia	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación carbonero Pollachius virens El Mar del Norte, el Skagerrak, al oeste de Escocia y Rockall Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Aunque en esta pesquería pueden producirse capturas accidentales de mamíferos marinos, se considera que son poco frecuentes. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación carbonero Pollachius virens El Mar del Norte, el Skagerrak, al oeste de Escocia y Rockall Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Merluza de cabo de aguas poco profundas Merluccius capensis Sudáfrica Países pesqueros: Sudáfrica	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Las preocupaciones anteriores sobre las interacciones con las aves marinas se han mitigado mediante el uso de líneas espantapájaros y una reducción del esfuerzo pesquero. Sin embargo, la información sobre la mortalidad por captura incidental de aves marinas sigue siendo limitada. En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero existe una estrategia para gestionar las especies retenidas. La tasa de descartes de esta pesquería es muy baja y es poco probable que la pesquería obstaculice la recuperación de las especies descartadas. Aunque la pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino, se considera muy improbable que esta actividad pesquera tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat. Notas generales Referencias Intertek, 2015, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de merluza de arrastre de Sudáfrica
Especie y ubicación Atún listado Katsuwonus pelamis Océano Índico Países pesqueros: Maldivas	Métodos de producción Líneas de mano y líneas con caña	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Una buena alternativa Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 1 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Salmón rojo Oncorhynchus nerka Alaska Países pesqueros: Estados Unidos	Métodos de producción Red de cerco Redes de enmalle y redes de enredar Anzuelo y sedal	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico. Notas generales Referencias MRAG Americas, 2019, Tercer informe de evaluación del MSC: Informe público de certificación para la pesquería de salmón de Alaska
Especie y ubicación Rayas moteadas Raja montagui Canal de la Mancha y Canal de Bristol, Mar Céltico Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales El perfil aún no está completo. El perfil aún no está completo. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería se corresponde con varias calificaciones de la «Good Fish Guide» de la Marine Conservation Society: la guía clasifica la pesquería del canal de Bristol como «Calificación 3 (amarilla)», y las pesquerías de los mares celtas meridionales y del canal de la Mancha oriental como «Calificación 4 (naranja)». Guía del buen pescado, raya, manchada, canal de Bristol, arrastre de fondo con redes de lona Guía del buen pescado, raya, manchada, mares celtas del sur, arrastre de fondo con redes de lona Guía de peces recomendados: raya, manchada, Mar del Norte, Skagerrak, Kattegat y Canal de la Mancha oriental; arrastre de fondo con redes de rejilla
Especie y ubicación pez espada Xiphias gladius Océano Índico Países pesqueros: Sri Lanka	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas y las tortugas marinas, pero se han adoptado medidas de mitigación. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería está incluida en el Plan de mejora de la pesca ( FIP) de atún y pez espada de Sri Lanka (pescado con palangre).
Especie y ubicación Rayas espinosas Raja clavata El mar de Irlanda y el mar Céltico Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales En esta pesquería pueden producirse interacciones ocasionales con especies de PET. Esta especie se captura principalmente como captura incidental en esta pesquería. También pueden producirse capturas incidentales de otras especies. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Guía de pescados recomendados de MCS: raya, raya espinosa, mar de Roker, mar de Irlanda y mar Céltico
Especie y ubicación Rodaballo Scophthalmus maximus Mar del Norte Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de enmalle y redes de enredar	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Esta actividad pesquera entraña riesgos para los tiburones y las rayas. En ocasiones se producen interacciones con mamíferos marinos. Este pez se captura como especie de captura incidental en pesquerías mixtas Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Referencias Guía del buen pescado - Rodaballo (capturado en el mar), Mar del Norte, arrastre de fondo con redes de rejilla Guía del buen pescado - Rodaballo (capturado en el mar), Mar del Norte, red de enmalle o red fija
Especie y ubicación Calamar volador de Wellington Nototodarus sloanii Nueva Zelanda Oriental y Occidental, Islas del Sur de Nueva Zelanda Países pesqueros: Nueva Zelanda	Métodos de producción Rede de arrastre de aguas intermedias Red de arrastre de fondo	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad Sin calificación de sostenibilidad
Notas medioambientales La actividad pesquera interactúa con los mamíferos marinos y las aves marinas, pero se han establecido medidas de gestión. La información sobre las capturas accidentales es limitada. Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Notas generales Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto. Referencias OpenSeas Nueva Zelanda, mayo de 2019, calamar flecha
Especie y ubicación Camarón de patas blancas Penaeus vannamei Ecuador Países pesqueros: Ecuador	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marina, pero estos insumos provienen de fuentes homologadas por IFFO RS. La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de pata blanca mitiga el riesgo. La información sobre fugas es limitada. Los camarones criados en Ecuador proceden de reproductores autóctonos criados en viveros, lo que reduce el riesgo para las poblaciones de camarones silvestres en caso de que se produzca un cruce; sin embargo, dicho cruce podría seguir dando lugar a una disminución de la aptitud genética. La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. El Gobierno ha adoptado un enfoque centrado en las explotaciones para la regulación y la concesión de licencias en el sector de la acuicultura. Referencias: Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, certificación GAA BAP (4*) Guía del buen pescado - Langostinos, langostinos de patas blancas, ASC Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el camarón de patas blancas FishSource - Camarones, Ecuador Informe de Seafood Watch sobre el camarón de criadero, Ecuador
Especie y ubicación Camarón de patas blancas Penaeus vannamei Ecuador Países pesqueros: Ecuador	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora No está certificado ni forma parte de un AIP	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita
Notas medioambientales Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. En la producción se utilizan piensos ecológicos. La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de pata blanca mitiga el riesgo. La información sobre fugas es limitada. Los camarones criados en Ecuador proceden de reproductores autóctonos criados en viveros, lo que reduce el riesgo para las poblaciones de camarones silvestres en caso de que se produzca un cruce; sin embargo, dicho cruce podría seguir dando lugar a una disminución de la aptitud genética. La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques. Notas generales La certificación ecológica aborda, en cierta medida, los impactos medioambientales descritos. El Gobierno ha adoptado un enfoque centrado en las explotaciones para la regulación y la concesión de licencias en el sector de la acuicultura. Referencias: Guía del buen pescado - Langostinos, langostinos de patas blancas, Ecuador, Honduras Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el camarón de patas blancas Informe de Seafood Watch sobre el camarón de criadero, Ecuador
Especie y ubicación Camarón de patas blancas Penaeus vannamei Honduras Países pesqueros: Honduras	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales El uso de pescado silvestre en los ingredientes del pienso para camarones de Honduras es escaso. Los ingredientes proceden de fuentes aprobadas por IFFO RS. La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación y se ve agravada por la práctica de realizar cambios frecuentes de agua. La información sobre fugas de las granjas camaroneras es limitada. El camarón de patas blancas es originario de Honduras, lo que reduce el riesgo medioambiental derivado de las fugas; sin embargo, sigue existiendo la posibilidad de que el mestizaje con las poblaciones de camarones silvestres provoque una disminución de la aptitud genética. La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia de los vertidos de residuos de los estanques. Se ha constatado que algunas explotaciones superan los límites reglamentarios de vertido de residuos. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, certificación GAA BAP (4*) Guía del buen pescado - Langostinos, langostinos de patas blancas, ASC Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el camarón de patas blancas Informe de Seafood Watch sobre el camarón de criadero, Honduras
Especie y ubicación Camarón de patas blancas Penaeus vannamei Indonesia Países pesqueros: Indonesia	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marina. Las materias primas proceden de fuentes homologadas por IFFO RS. La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación. El camarón de patas blancas no es autóctono de Indonesia y su fuga podría tener repercusiones ecológicas. La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local y dar lugar a impactos acumulativos en toda la región. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Existe legislación sobre planificación zonal que es relevante para la acuicultura. Se está implantando un enfoque zonal de la acuicultura a través de un Proyecto de Mejora de la Acuicultura (AIP) en Muncar, en el distrito de Banyuwangi, Java Oriental. Referencias: Guía del buen pescado - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, a nivel mundial, ASC Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, a nivel mundial, certificación GAA BAP (4*) Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el camarón de patas blancas de criadero
Especie y ubicación Camarón de patas blancas Penaeus vannamei Nicaragua Países pesqueros: Nicaragua	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales La mayor parte de la cría de camarones en Nicaragua depende de insumos como harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marina. Estos insumos proceden de fuentes homologadas por IFFO RS. La conversión de hábitats para las granjas de camarón en Nicaragua ha afectado a zonas importantes para las aves costeras. Pueden producirse fugas durante los cambios de agua y los episodios de inundación. Los camarones criados en Nicaragua son autóctonos del país y el cruce con poblaciones silvestres podría dar lugar a una disminución de la aptitud genética. La información sobre el uso de poblaciones silvestres de camarón como fuente de repoblación es limitada. No se han registrado casos de transmisión de enfermedades de los camarones de granja a las poblaciones silvestres de camarón en Nicaragua. La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Referencias: Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, certificación GAA BAP (4*) Guía del buen pescado - Langostinos, langostinos de patas blancas, ASC Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el camarón de patas blancas Informe de Seafood Watch sobre el camarón de criadero, Nicaragua
Especie y ubicación Camarón de patas blancas Penaeus vannamei Tailandia Países pesqueros: Tailandia	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Se exige que al menos el 50 % de los piensos utilizados en la producción certificada procedan de fuentes responsables o sostenibles. La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Tailandia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas. La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. La información pública sobre los enfoques zonales de la planificación y la producción de la cría de camarones en Tailandia es escasa. Referencias: FishSource - Camarones, Tailandia Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, Global, GAA BAP 4* Certificaciones ecológicas recomendadas por Seafood Watch para el camarón de patas blancas
Especie y ubicación Camarón de patas blancas Penaeus vannamei Vietnam Países pesqueros: Vietnam	Métodos de producción De criadero	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5
Notas medioambientales Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marina. Las materias primas proceden de fuentes homologadas por IFFO RS. La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga este riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Vietnam, por lo que existe la posibilidad de que se produzcan impactos ecológicos en caso de fugas. La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. El vertido de residuos de los estanques de cría del camarón de patas blancas suele limitarse a una vez por ciclo de producción, lo que modera el impacto de los efluentes en la calidad del agua. Se carece de datos sobre la cantidad de insumos químicos, pero hay indicios de que, en ocasiones, se utilizan antibióticos ilegales en las granjas camaroneras vietnamitas. Notas generales Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación. Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones Referencias: Guía del buen pescado - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, a nivel mundial, ASC Guía Good Fish - Langostino gigante (de patas blancas), langostinos, Global, GAA BAP (4*) FishSource - Camarones, Vietnam
Especie y ubicación merlán Merlangius merlangus El Mar del Norte y el Canal de la Mancha oriental Países pesqueros: Reino Unido	Métodos de producción Red de arrastre de fondo Redes de Sena	Proyecto de certificación o mejora Certificado	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Bien gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies de PET. Las capturas accidentales suponen un riesgo en esta pesquería, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia. Los impactos bentónicos varían según el tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Notas generales Referencias Certificación ME, julio de 2018, Informe de certificación pública de la evaluación acelerada del MSC para el eglefino del Mar del Norte de la SFSAG
Especie y ubicación Atún de aleta amarilla Thunnus albacares Océano Índico Países pesqueros: Maldivas	Métodos de producción Líneas de mano y líneas con caña	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 4 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies de PET. Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.
Especie y ubicación Atún de aleta amarilla Thunnus albacares Océano Índico Países pesqueros: Sri Lanka	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Necesita mejorar FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco Evita Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado Mejorador 5 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Esta actividad pesquera supone un riesgo para las aves marinas, las tortugas marinas y los mamíferos marinos. Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería está incluida en el Plan de mejora de la pesca ( FIP) de atún y pez espada de Sri Lanka (pescado con palangre). Good Fish Guide ha otorgado a esta pesquería la calificación «Rojo en proceso de mejora» para indicar que se están llevando a cabo esfuerzos creíbles para resolver los problemas existentes en la pesquería. MCS no recomienda evitar estos productos, como suele hacer con los productos del mar calificados con un 5 (calificación roja).
Especie y ubicación Atún de aleta amarilla Thunnus albacares Océano Pacífico occidental y central - WCPFC Países pesqueros: Indonesia	Métodos de producción Líneas de mano y líneas con caña	Proyecto de certificación o mejora FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía de consumo de marisco La mejor opción Guía de consumo de marisco Se recomienda la certificación ecológica La mejor opción Una buena alternativa Evita Guía del buen pescado La mejor opción 2 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise Recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales Es poco probable que esta actividad pesquera afecte a especies protegidas, en peligro de extinción y amenazadas (PET). Se considera que las capturas accidentales son escasas en esta pesquería. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales Esta pesquería estaba incluida en el Programa de Iniciativa de Pesca ( FIP) para el atún de aleta amarilla del mar de Banda (Indonesia) —pescado con caña y línea— y ahora ha pasado a la fase de evaluación completa del MSC.
Especie y ubicación Atún de aleta amarilla Thunnus albacares Océano Pacífico occidental y central Países pesqueros: Corea del Sur	Métodos de producción Palangres	Proyecto de certificación o mejora No certificado ni incluido en un FIP	Calificaciones de sostenibilidad FishSource Gestionado FishSource Bien gestionado Gestionado Necesita mejorar Guía del buen pescado Bien - Necesita mejorar 3 Guía del buen pescado La mejor opción 1 La mejor opción 2 Bien - Necesita mejorar 3 Bien - Necesita mejorar 4 Mejorador 5 Evita 5 Ocean Wise No recomendado Ocean Wise Recomendado No recomendado
Notas medioambientales La información sobre las interacciones con las tortugas marinas y las aves marinas en la pesca coreana es escasa. Las capturas accidentales de esta pesquería incluyen peces picudos y otras especies de atún. Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Notas generales No hay notas adicionales.