Waitrose & Partners

The John Lewis Partnership, la mayor empresa del Reino Unido propiedad de sus empleados, gestiona las cadenas Waitrose y John Lewis. Todos los socios son copropietarios comprometidos con el bienestar de los clientes, los compañeros de trabajo y la comunidad. Waitrose & Partners cuenta con 315 tiendas en Inglaterra, Escocia, Gales y las Islas del Canal, incluidas 268 pescaderías (datos a julio de 2026). 

Waitrose está comprometida con unas prácticas responsables, entre las que se incluyen ser pionera en la comercialización de productos de granja y ecológicos, apoyar a los proveedores británicos y mantener unos altos estándares en materia de bienestar animal y pesca responsable. La empresa sigue alineando sus operaciones con sus principios fundacionales de integridad, equidad e innovación.

Número de especies capturadas en estado silvestre utilizadas
Número de especies de criadero utilizadas
% del volumen procedente de pesquerías y explotaciones acuícolas certificadas
% del volumen de un FIP
% del volumen procedente de fuentes no certificadas

Número de especies capturadas en estado silvestre utilizadas

41

Número de especies de criadero utilizadas

8

% del volumen procedente de pesquerías y explotaciones acuícolas certificadas

92.9

% del volumen de un FIP

3.9

% del volumen procedente de fuentes no certificadas

3.2

Métodos de producción utilizados
    • Rede de arrastre de aguas intermedias
    • Red de arrastre de fondo
    • Draga
    • Red de cerco
    • Redes de Sena
    • Redes de enmalle y redes de enredar
    • Anzuelo y sedal
    • Palangres
    • Líneas de mano y líneas con caña
    • Macetas y trampas
    • Varios
    • De criadero
Resumen

Waitrose se compromete a abastecerse de pescado y marisco de forma responsable. En 2025, el 96,8 % de los pescados y mariscos de nuestra marca propia fue verificado de forma independiente como procedente de fuentes responsables, y se establecieron planes de acción para el resto, con el objetivo de obtener la certificación. Este perfil abarca todos los productos del mar capturados en estado silvestre y de acuicultura adquiridos para la marca propia de Waitrose en 2025 en las secciones de mostrador, productos refrigerados preenvasados, marisco, productos congelados, conservas de pescado, comida para llevar, platos preparados y productos para celebraciones.

Nuestro enfoque incluye:

  • Todo el pescado de piscifactoría debe contar con una certificación independiente conforme a normas de terceros homologadas, que abarquen el procesamiento, las explotaciones, los criaderos y las fábricas de piensos.
  • En el caso de nuestro salmón y nuestra trucha de piscifactoría, vamos más allá de los estándares de certificación de terceros al exigir evaluaciones adicionales a medida. Para cada piscifactoría y cada ciclo de producción, revisamos meticulosamente el bienestar animal, la gestión sanitaria, el impacto medioambiental y social, la interacción con la comunidad y el bienestar de los trabajadores.
  • Las materias primas marinas destinadas a la alimentación de peces deben proceder de pesquerías bien gestionadas y certificadas por Marine Trust, o bien de recortes procedentes de cadenas de suministro certificadas por el MSC o el ASC.
  • Los peces de nuestra explotación se aturden antes del sacrificio.
  • Nuestras langostas y nuestro cangrejo británico se aturden con descarga eléctrica antes de su cocción y envío. 
  • Desde 2007, hemos prohibido el abastecimiento de pescado capturado por arrastreros de barra.
  • No permitimos el uso de dispositivos de concentración de peces (DCP) en la pesca con red de cerco; todo el atún listado de nuestra marca propia se captura con caña y línea, y cuenta con la certificación MSC desde abril de 2013. El atún de otras marcas también debe capturarse con caña y línea o contar con la certificación MSC.
  • Exigimos a nuestros proveedores que cumplan el Marco de Buenas Prácticas de la Iniciativa Global contra las Redes Abandonadas (GGGI).
  • Reducir el impacto medioambiental es importante tanto para las especies capturadas en estado silvestre como para las de criadero. Waitrose participó en el programa de auditoría de capturas accidentales de SFP. Los resultados resumidos se pueden consultar aquí:Auditoría de capturas accidentales de la cadena de suministro de especies silvestres de Waitrose.
  • Apoyamos la protección de los derechos humanos en las cadenas de suministro, incluidos los buques pesqueros, y colaboramos con los buques pesqueros del Reino Unido para que cumplan la Norma de Pesca Responsable (RFVS).

Más información aquí:

Pesca asociada

Especie y ubicación
Métodos de producción
Proyecto de certificación o mejora
Calificaciones de sostenibilidad
Notas

Especie y ubicación

bandera pesquera

abadejo

Gadus chalcogrammus

Islas Aleutianas, mar de Bering oriental, golfo de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Se han establecido medidas de gestión para supervisar las capturas accidentales y reducir su impacto.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Guía Good Fish: Abadejo de Alaska, mar de Bering e islas Aleutianas: solo flotas certificadas, red (arrastre pelágico), Marine Stewardship Council (MSC)

Guía Good Fish - Abadejo de Alaska, Golfo de Alaska: Solo flotas certificadas, Red (arrastre pelágico), Consejo de Administración Marina (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Atlántico Norte

Países pesqueros:
España

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • La pesca con línea de mano genera pocas capturas accidentales, pero depende del uso de peces de cebo; sin embargo, se considera que el impacto sobre estos últimos es probablemente bajo en esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish: atún blanco, Atlántico Norte, pesca con caña y anzuelo, Marine Stewardship Council (MSC)

Recomendación de Seafood Watch para el atún blanco, España, Atlántico nororiental, pesca con caña y línea (manual), pesca al curricán, pesca artesanal de atún blanco del Atlántico Norte certificada por el Marine Stewardship Council

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Atlántico Sur

Países pesqueros:
Sudáfrica

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies del ETP. Solo se han registrado interacciones con aves marinas en la pesquería con caña y anzuelo, y casi todas las aves son liberadas con vida.
  • En la pesquería de atún blanco del Atlántico Sur se capturan también otros tipos de atún, peces picudos y tiburones. Sudáfrica cumple con todas las medidas de gestión de las capturas accidentales.
  • Se prevé que las artes de pesca con caña y sedal tengan un impacto mínimo o nulo en el lecho marino.
Notas generales
  • Los cierres de zonas y los sistemas de seguimiento de buques se utilizan para ayudar a proteger el ecosistema, pero es necesario un seguimiento más regular para comprender el impacto de la pesca en el ecosistema.

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Atún blanco

Atún blanco

Pacífico Sur

Países pesqueros:
Islas Cook, Corea del Sur

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las aves marinas, las tortugas marinas, los tiburones, las rayas y los mamíferos marinos, aunque se han adoptado algunas medidas de mitigación. Las flotas certificadas cuentan con una mayor cobertura de observadores que las flotas no certificadas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería, pero se han establecido algunas medidas de mitigación. Las flotas certificadas cuentan con más medidas para reducir las capturas accidentales que las flotas no certificadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía «Good Fish» - Atún blanco, Pacífico Sur: solo flotas certificadas, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta americana

Homarus americanus

Islas Magdalena - Canadá, zona menos favorecida 22

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Las interacciones con especies de ETP son escasas. Sin embargo, el enredo en las redes de langosta supone un riesgo para los mamíferos marinos, en particular para la ballena franca del Atlántico Norte, una especie en peligro crítico de extinción. Se han establecido medidas de gestión, como cierres temporales, para reducir el riesgo de interacciones con estas especies.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Sin embargo, existe cierta incertidumbre sobre la precisión de los datos comunicados sobre las capturas accidentales de cangrejo de roca.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión, como cierres estacionales y áreas marinas protegidas, para ayudar a mitigar cualquier impacto.
Notas generales
  • Las áreas marinas protegidas y las zonas de veda se utilizan para limitar el impacto sobre los ecosistemas.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira americana

Placopecten magellanicus

Banco de Georges Oriental

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • La presencia de observadores a bordo proporciona información sobre las especies de la ETP capturadas accidentalmente, entre las que se incluyen el pez lobo, el bacalao del Atlántico, el gallineta nórdica, los tiburones y las rayas, entre otras especies. Existe un plan de gestión destinado a reducir el impacto sobre las especies de la ETP.
  • La presencia de observadores en el mar también se utiliza para recabar información sobre las capturas accidentales de especies ajenas al ETP, entre las que se incluyen peces e invertebrados. Las capturas accidentales en la pesca de alta mar se sitúan por debajo del nivel crítico, con un 5,4 %. Existe un plan de gestión que establece las normas relativas a las capturas accidentales.
  • Las dragas afectarán directamente al lecho marino, pero se considera muy improbable que la actividad pesquera reduzca la estructura y la función del hábitat hasta el punto de causar daños graves o irreversibles. Las medidas de gestión destinadas a minimizar las perturbaciones causadas por el dragado incluyen la reducción del tamaño de la flota de alta mar y la cartografía del fondo marino para aumentar la eficiencia de la captura.
Notas generales

Referencia

Lloyd's Register, diciembre de 2020, Informe de certificación pública de MSC para la pesquería de vieiras en alta mar del este de Canadá

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón rojo argentino

Pleoticus muelleri

Patagonian: Industrial marítimo argentino

Países pesqueros:
Argentina

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los tiburones, las aves marinas y los mamíferos marinos. Aunque se han adoptado algunas medidas de gestión, se necesita más información para evaluar el impacto de la actividad pesquera con un alto grado de certeza.
  • La principal especie de captura incidental en esta pesquería es la merluza argentina, que ha representado entre el 9 % y el 17 % de las capturas en las últimas campañas pesqueras. Se han establecido medidas de gestión que incluyen cierres de zonas y el uso obligatorio de dispositivos de escape para la merluza en las redes de camarón.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión. Los buques de pesca de camarón están obligados a utilizar sistemas de seguimiento de buques. Además, se ha cartografiado la zona de pesca y se supervisa de forma rutinaria cualquier captura incidental de especies bentónicas. Gran parte del lecho marino en el que se desarrolla la pesquería es de fondo fangoso o de arena fina.
Notas generales
  • Esta pesquería obtuvo la certificación en febrero de 2026, tras el período de referencia.

Referencias

FisheryProgress - Camarón rojo de alta mar de Argentina - arrastre de fondo

Organización Internacional Agropecuaria (OIA), febrero de 2026, Pesca de camarón rojo argentino (Pleoticus muelleri) con redes de arrastre de fondo en alta mar en aguas federales. Informe de certificación pública

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Evita 5

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada. El dictamen científico recomienda reducir las capturas a cero toneladas.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Se han establecido medidas de gestión para limitar los impactos en los hábitats bentónicos, incluido el cierre de determinadas zonas.
Notas generales
  • Existe un buen conocimiento de la red trófica marina del mar de Barents y de la importancia de especies como el bacalao, que es uno de los principales depredadores del ecosistema. A pesar de los efectos de la pesquería de bacalao del mar de Barents sobre las especies del ETP, las capturas accidentales y los hábitats bentónicos, se ha llegado a la conclusión de que es muy improbable que esta pesquería, por sí sola, altere elementos clave del ecosistema o la estabilidad de la red trófica.

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • La captura incidental del vulnerable pez lobo manchado y del gallineta picuda es motivo de preocupación.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, esta pesquería opera a una profundidad en la que es poco probable que afecte a los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales

Referencias

Guía del buen pescado - Bacalao del Atlántico, Islandia, Pesca de arrastre de fondo (con redes de arrastre de dos puertas), Consejo de Administración Marina (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es necesario adoptar medidas para registrar y reducir las capturas accidentales de mamíferos marinos y aves marinas en los segmentos de la pesca que utilizan redes de enmalle y palangres.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • El impacto depende del tipo de arte de pesca. Los palangres tienen un menor impacto en el lecho marino que las redes de arrastre de fondo.
Notas generales

Referencias

Guía Good Fish: bacalao del Atlántico, Islandia, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

bacalao del Atlántico

Gadus morhua

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias
  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero las especies no objetivo se conservan. Entre las especies capturadas accidentalmente se encuentran el pez lobo y el gallineta nórdica. Se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies conservadas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Certificación Global Trust, diciembre de 2022, Informe público de certificación de la pesquería de bacalao de ISF Islandia (reevaluación)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Halibut del Atlántico

Hippoglossus hippoglossus

Noruega

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El fletán del Atlántico tiene una gran necesidad de pescado en su dieta. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos.
  • Existe el riesgo de fugas, brotes de enfermedades y repercusiones en las poblaciones de peces silvestres.
  • Existe la posibilidad de que afecte a la calidad del agua de los alrededores.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Guía Good Fish: fletán del Atlántico, Noruega, todas las zonas, jaulas de red abiertas, acuicultura, GLOBALG.A.P.

Especie y ubicación

bandera pesquera

arenque del Atlántico

Clupea harengus

Peces que desovan en primavera en el Atlántico nororiental

Países pesqueros:
Dinamarca

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias
  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • Esta pesquería forma parte del Plan de Gestión Integrada (FIP) de la caballa del Atlántico nororiental y el arenque atlántico-escandinavo.

Referencias

NAPA - Proyecto de mejora de la pesca de la caballa y el arenque

Especie y ubicación

bandera pesquera

arenque del Atlántico

Clupea harengus

Peces que desovan en primavera en el Atlántico nororiental

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias
  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se considera que los riesgos para las especies de la ETP son bajos.
  • El arenque del Atlántico representa alrededor del 99 % de las capturas. Existe una prohibición de descartes y todas las especies comerciales, excepto el fletán de tamaño inferior al reglamentario, deben desembarcarse.
  • Se considera que el impacto de la pesca sobre el hábitat es mínimo.
Notas generales
  • Esta pesquería forma parte del Plan de Gestión Integrada (FIP) de la caballa del Atlántico nororiental y el arenque atlántico-escandinavo.

Referencias

NAPA - Proyecto de mejora de la pesca de la caballa y el arenque

Especie y ubicación

bandera pesquera

arenque del Atlántico

Clupea harengus

Peces que desovan en otoño en el Mar del Norte

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP. Se han adoptado medidas relativas a los artes de pesca para evitar la captura incidental de mamíferos marinos.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario vigilar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto. La estabilidad actual de la población de arenques hace que el riesgo para el ecosistema sea bajo.

Referencias

Guía Good Fish - Arenque, desovadores otoñales del Mar del Norte: Mar del Norte, Skagerrak y Kattegat, Canal de la Mancha (este): solo flotas certificadas, red (arrastre pelágico), Marine Stewardship Council (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Caballa del Atlántico

Scomber scombrus

Atlántico Nororiental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Anzuelo y sedal

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP, pero la caballa desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario vigilar los posibles efectos en el ecosistema marino en su conjunto.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • La certificación de esta pesquería se suspendió públicamente en marzo de 2019 debido a la preocupación por la sobrepesca.
  • En respuesta a la suspensión de la pesquería, minoristas y procesadores del Reino Unido crearon una iniciativa impulsada por la cadena de suministro denominada «North Atlantic Pelagic Advocacy (NAPA) Group», que desde entonces se ha ampliado para incluir a minoristas y procesadores europeos. El NAPA tiene como objetivo desarrollar una solución conjunta a los problemas de sostenibilidad en las pesquerías del Atlántico nororiental de caballa, arenque y bacaladilla, y busca alcanzar un acuerdo formal sobre los límites de captura para las pesquerías pelágicas del Atlántico nororiental que refleje el asesoramiento científico.
  • La pesquería se encuentra actualmente en un Plan de mejora de la pesca (FIP).

Referencias

Grupo de Defensa de las Especies Pelágicas del Atlántico Norte (NAPA) — Plan de mejora de la población (FIP) para la caballa del Atlántico nororiental y el arenque atlántico-escandinavo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Caballa del Atlántico

Scomber scombrus

Atlántico Nororiental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Evita 5

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto directo en las especies del ETP, pero la caballa desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario vigilar los posibles efectos en el ecosistema marino en su conjunto.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • La certificación de esta pesquería se suspendió públicamente en marzo de 2019 debido a la preocupación por la sobrepesca.
  • En respuesta a la suspensión de la pesquería, minoristas y procesadores del Reino Unido crearon una iniciativa impulsada por la cadena de suministro denominada «North Atlantic Pelagic Advocacy (NAPA) Group», que desde entonces se ha ampliado para incluir a minoristas y procesadores europeos. El NAPA tiene como objetivo desarrollar una solución conjunta a los problemas de sostenibilidad en las pesquerías del Atlántico nororiental de caballa, arenque y bacaladilla, y busca alcanzar un acuerdo formal sobre los límites de captura para las pesquerías pelágicas del Atlántico nororiental que refleje el asesoramiento científico.
  • La pesquería se encuentra actualmente en un Plan de mejora de la pesca (FIP).

Referencias

Grupo de Defensa de las Especies Pelágicas del Atlántico Norte (NAPA) — Plan de mejora de la población (FIP) para la caballa del Atlántico nororiental y el arenque atlántico-escandinavo

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón del Atlántico

Salmo salar

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El salmón depende de la pesca de captura silvestre para su alimentación. Los ingredientes marinos proceden de pesquerías que, en la actualidad, no plantean problemas graves de conservación.
  • Existe preocupación por el impacto que tienen las fugas de salmones de piscifactoría y los brotes de enfermedades en los salmónidos silvestres. Además, se ha expresado preocupación por el impacto en las poblaciones silvestres de lábridos, que se utilizan como peces limpiadores para controlar el piojo de mar.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos acumulativos en las zonas de alta densidad de piscifactorías. El uso de pesticidas químicos para controlar el piojo de mar es motivo de especial preocupación en el caso del salmón de piscifactoría escocés. El uso de pesticidas químicos ha disminuido en la última década, aunque varía según la región.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Referencias:

FishSource - salmón, Reino Unido

Guía Good Fish - Salmón del Atlántico, Europa: Reino Unido, Escocia, jaulas de red abiertas, marino

Guía Good Fish - Salmón del Atlántico, Europa: Escocia, Noruega, Islas Feroe, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, GLOBALG.A.P.

Seafood Watch, diciembre de 2021, salmón del Atlántico, Escocia, jaulas marinas 

Especie y ubicación

bandera pesquera

Brill

Scophthalmus rhombus

Mar del Norte, Skagerrak y Kattegat, Canal de la Mancha

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Las capturas pueden incluir especies de rayas sujetas a la ETP y el bacalao del Mar del Norte, que se encuentra en situación de vulnerabilidad. Entre las medidas de mitigación se incluyen los cierres estacionales.
  • El brill se captura principalmente como captura incidental.
  • Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Las áreas marinas protegidas sirven para ayudar a proteger los hábitats.
Notas generales

Referencias

Good Fish Guide - Brill, Mar del Norte, Skagerrak y Kattegat, Canal de la Mancha: Todas las zonas, arrastre de fondo (con redes de arrastre de cangrejo)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Merluza del Cabo

Merluccius paradoxus, Merluccius capensis

costa de Namibia

Países pesqueros:
Namibia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Pueden producirse interacciones con aves marinas. Se necesitan datos más detallados para comprender los efectos de la pesca de arrastre.
  • No se han identificado especies principales de capturas accesorias y se han adoptado medidas de mitigación.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. La huella de esta actividad pesquera es limitada y se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre el hábitat.
Notas generales

Referencias

Control Union, noviembre de 2020, Informe de certificación pública del Marine Stewardship Council (MSC) sobre la pesquería de merluza de arrastre y palangre de Namibia

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón chum

Oncorhynchus keta

Alaska - Sureste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco
  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

MRAG Americas, noviembre de 2024, Reevaluación del informe de certificación pública de la pesquería de salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Berberecho común comestible

Cerastoderma edule

Puerto de Poole

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • No se han registrado interacciones con especies de ETP en la pesquería certificada. Se ha realizado un mapeo de la actividad pesquera en función de la información disponible sobre las especies de ETP, habiéndose identificado 12 especies con las que es probable encontrarse y que figuran en las guías para pescadores. A partir de ahora, las interacciones con especies de ETP deben comunicarse a la autoridad local.
  • Se capturan pequeñas cantidades de otros mariscos y cangrejos como captura incidental.
  • Al puerto de Poole se le han otorgado varias designaciones, entre ellas las de «Áreas Especiales de Conservación» (SAC) y «Áreas de Protección Especial»
    (SPA). Se espera que la aplicación de cierres estacionales contribuya a la recuperación del hábitat tras la actividad pesquera.
Notas generales

Referencias

Control Union, abril de 2023, Informe de reevaluación abreviada del Marine Stewardship Council (MSC): La pesquería de almejas y berberechos del puerto de Poole

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado común

Solea solea

Canal de la Mancha occidental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Las gorgonias rosas y otras especies de coral, así como las rayas, pueden verse afectadas por la pesca de arrastre de fondo en esta zona.
  • Las capturas accesorias suponen un riesgo para esta pesquería. El arte de arrastre de fondo utilizado no es muy selectivo y la pesquería captura una gran variedad de peces demersales, entre los que se incluyen solas de talla inferior a la reglamentaria.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han adoptado algunas medidas de mitigación, entre ellas la prohibición de la pesca de arrastre de fondo a más de 800 metros de profundidad.
Notas generales

Referencias

Guía «Good Fish» - Lenguado de Dover, Canal de la Mancha (oeste): todas las zonas, arrastre de fondo (con red de arrastre de dos puertas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Ostras ahuecadas

Crassostrea spp.

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • No se utilizan piensos para la cría de ostras.
  • Las ostras del Pacífico no son autóctonas del Reino Unido y pueden competir con las especies autóctonas de ostras.
  • No hay motivo de preocupación por la contaminación derivada de nutrientes o materia orgánica. No se utilizan piensos ni productos químicos para el cultivo de las ostras.
Notas generales

Referencias:

Guía del buen pescado - Ostra del Pacífico, Reino Unido, Cría, en jaulas flotantes

Especie y ubicación

bandera pesquera

Merluza del Cabo de aguas profundas

Merluccius capensis

Sudáfrica

Países pesqueros:
Sudáfrica

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las preocupaciones anteriores sobre las interacciones con las aves marinas se han mitigado mediante el uso de líneas espantapájaros y una reducción del esfuerzo pesquero. Sin embargo, aún se carece de información sobre el alcance de las interacciones de la pesca con algunas especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero existe una estrategia para gestionar las especies retenidas. La tasa estimada de descartes de esta pesquería es baja.
  • Aunque la pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino, se considera muy improbable que esta actividad pesquera tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat.
Notas generales

Referencias
Lloyd's Register, 2021, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de merluza de arrastre de Sudáfrica: tercera reevaluación

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo comestible

Cangrejos pagura

Mar Céltico

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Esta especie se captura en una pesquería mixta de langosta y cangrejo. Las nasas suelen ser selectivas, ya que se utilizan paneles de escape para reducir las capturas accidentales, y las especies capturadas accidentalmente suelen poder liberarse vivas. Sin embargo, existen algunas preocupaciones sobre el origen de las especies utilizadas como cebo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino, aunque pueden producirse impactos acumulativos.
Notas generales

Referencias

Guía de pescados recomendados - Cangrejo marrón, Inglaterra (Mar Céltico): Distrito IFCA de Cornualles (0-6 millas náuticas), nasas, trampas o cestas

Guía de pescados recomendados - Cangrejo marrón, Inglaterra (Mar Céltico): Distrito IFCA de Devon y Severn (0-6 millas náuticas), con nasas, trampas o cestas

Guía de pescados recomendados - Cangrejo marrón, Inglaterra (Mar Céltico): Alta mar (más allá de las 6 millas náuticas), con nasas, trampas o jaulas

Guía del buen pescado - Cangrejo marrón, Gales (Mar Céltico): aguas galesas, con nasas, trampas o cestas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo comestible

Cangrejo real

Orkney

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Existe el riesgo de que los mamíferos marinos queden enredados en las cuerdas de las nasas. Se han establecido medidas de gestión para minimizar el impacto de la pesca sobre las especies del ETP.
  • Esta especie se captura en una pesquería mixta de langosta y cangrejo. Las especies no objetivo suelen liberarse vivas. Se han establecido medidas de gestión, como tallas mínimas de desembarque y paneles de escape, para reducir las capturas accidentales.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Cangrejo comestible

Cangrejo real

Canal de la Mancha occidental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Esta especie se captura en una pesquería mixta de langosta y cangrejo. Las nasas suelen ser selectivas, ya que se utilizan paneles de escape para reducir las capturas accidentales, y las especies capturadas accidentalmente suelen poder liberarse vivas. Sin embargo, existen algunas preocupaciones sobre el origen de las especies utilizadas como cebo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias
Good Fish Guide - Cangrejo marrón, Inglaterra (Canal de la Mancha occidental): Distrito IFCA de Cornualles (0-6 millas náuticas), nasas, trampas o jaulas

Guía del buen pescado - Cangrejo marrón, Inglaterra (Canal de la Mancha occidental): Distrito IFCA de Devon y Severn (0-6 millas náuticas), nasas, trampas o jaulas

Guía Good Fish: Cangrejo marrón, Inglaterra (Canal de la Mancha occidental): Distrito IFCA de las Islas Sorlingas (0-6 millas náuticas), nasas, trampas o jaulas

Guía del buen pescado - Cangrejo marrón, Inglaterra (Canal de la Mancha occidental): Alta mar (más allá de 6 millas náuticas), nasas, trampas o jaulas

Guía del buen pescado - Cangrejo marrón, Inglaterra (Canal de la Mancha occidental): Distrito Sur de la IFCA (0-6 millas náuticas), nasas, trampas o jaulas

Especie y ubicación

bandera pesquera

Anchoa europea

Engraulis encrasicolus

Golfo de Vizcaya

Países pesqueros:
España

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies del ETP, pero es necesario mejorar el seguimiento de las interacciones con dichas especies para aumentar la certeza sobre dichos impactos.
  • Se han adoptado medidas para evitar que la pesca obstaculice la recuperación y la repoblación de las principales especies capturadas accidentalmente.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Bureau Veritas, agosto de 2025, Informe público de certificación sobre la pesquería de anchoa con red de cerco en el mar de Cantabria

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza europea

Merluccius merluccius

Población del norte del Atlántico nororiental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Varias especies de tiburones, rayas y mamíferos marinos de la ETP interactúan con la pesquería. No es probable que los impactos directos de la pesquería sobre las especies de la ETP sean significativos.
  • Las capturas accesorias suponen un riesgo para la pesquería. Existe una estrategia para minimizar los descartes y reducir las capturas accesorias de bacalao. Se aplican medidas técnicas para reducir las capturas accesorias y se está trabajando en la investigación de otras medidas destinadas a reducirlas aún más.
  • El impacto depende del tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Aunque se considera muy improbable que esta pesquería reduzca los hábitats hasta el punto de causar un daño grave o irreversible, no se dispone de datos específicos sobre la zona de pesca.
Notas generales

Referencias

Control Union, mayo de 2022, Informe público de certificación del Marine Stewardship Council (MSC) del Grupo de Acreditación de la Pesca Sostenible de Escocia (SFSAG) sobre las poblaciones demersales del norte

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza europea

Merluccius merluccius

Población del norte del Atlántico nororiental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos, los tiburones, las rayas y las aves marinas. Existe una estrategia para gestionar los impactos de la pesca y se han adoptado medidas técnicas para reducir la probabilidad de que se produzcan interacciones con los mamíferos marinos.
  • Las capturas de las principales especies no objetivo son escasas. 
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Lloyd’s Register, diciembre de 2020, Informe de certificación pública de la pesquería de merluza de Cornualles con redes de enmalle

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langosta europea

Homarus gammarus

Suroeste de Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  •  Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Esta especie se captura en una pesquería mixta de langosta y cangrejo. Las nasas suelen ser selectivas, ya que se utilizan paneles de escape para reducir las capturas accidentales, y las especies capturadas accidentalmente suelen poder liberarse vivas. Sin embargo, existen algunas preocupaciones sobre el origen de las especies utilizadas como cebo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía «Good Fish» - Langosta europea, Inglaterra (suroeste): Distrito IFCA de Cornualles (0-6 millas náuticas), con nasas, trampas o jaulas

Guía «Good Fish» - Langosta europea, Inglaterra (suroeste): Distrito IFCA de Devon y Severn (0-6 millas náuticas), pesca con nasas, trampas o jaulas

Guía «Good Fish» - Langosta europea, Inglaterra (suroeste): Distrito IFCA de las Islas de Scilly (0-6 millas náuticas), pesca con nasas, trampas o cestas

Guía «Good Fish» - Langosta europea, Inglaterra (suroeste): Alta mar (más allá de las 6 millas náuticas), con nasas, trampas o jaulas

Especie y ubicación

bandera pesquera

sardina europea

Sardina pilchardus

África Noroccidental (zona central)

Países pesqueros:
Marruecos

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Una buena alternativa

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Los datos disponibles siguen siendo limitados, pero es probable que las interacciones con especies de la lista ETP sean escasas en la pesca con redes de cerco. Entre las capturas accidentales que se registran habitualmente en la zona se encuentran tiburones y rayas, tortugas marinas, mamíferos marinos y peces luna.
  • No se permite que las capturas accidentales superen el 3 % del total de capturas de las pesquerías de pequeños pelágicos marroquíes.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Esta pesquería estaba incluida en el Plan de mejora de la pesca (FIP) de la sardina marroquí —pesca de arrastre pelágico y con redes de cerco—, que ahora figura como «INACTIVO» al no haber cumplido los requisitos de presentación de informes.
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Guía de peces recomendados - Sardina, África noroccidental: Zonas A y B (central), Red (arrastre pelágico; red de cerco)

Especie y ubicación

bandera pesquera

sardina europea

Sardina pilchardus

Los mares celtas del sur y el Canal de la Mancha

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP. Se han registrado interacciones ocasionales con mamíferos marinos y aves marinas, pero normalmente se les libera con vida.
  • La sardina europea representa más del 90 % de las capturas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • Este pez desempeña un papel importante en la cadena alimentaria marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

Control Union, agosto de 2022, Informe público de certificación del Marine Stewardship Council (MSC) sobre la pesquería de sardina de Cornualles

Guía de marisco de calidad de Cornualles: la sardina

Especie y ubicación

bandera pesquera

Solla europea

Pleuronectes platessa

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto inaceptable en las especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero se han establecido medidas de gestión para reducir su impacto.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Entre las medidas de gestión se incluyen la cartografía de los ecosistemas marinos vulnerables y el uso de áreas marinas protegidas.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Solla europea

Pleuronectes platessa

Mar del Norte y Skagerrak

Países pesqueros:
Países Bajos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto inaceptable en las especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero se han establecido medidas de gestión para reducir su impacto.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que esta actividad pesquera reduzca de forma irreparable la estructura y la función del hábitat.
Notas generales

Referencias

Control Union, octubre de 2019, Informe de certificación pública del MSC: Principio 2 para las pesquerías demersales conjuntas en el mar del Norte y aguas adyacentes

Especie y ubicación

bandera pesquera

Solla europea

Pleuronectes platessa

Mar del Norte y Skagerrak

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existen registros de interacciones entre esta pesquería y mamíferos marinos, tiburones y rayas, pero los datos indican que la frecuencia de dichas interacciones es baja. En general, se considera poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Existe cierta preocupación por las capturas de bacalao del Mar del Norte, pero se están llevando a cabo iniciativas para recuperar la población de bacalao. Se han establecido medidas relativas a los artes de pesca para reducir las capturas accidentales en general.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Control Union (UK) Limited, mayo de 2022, Informe de certificación pública del Grupo de Acreditación de la Pesca Sostenible de Escocia (SFSAG) sobre las poblaciones demersales del norte

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lubina europea

Dicentrarchus labrax

Grecia

Países pesqueros:
Grecia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La lubina necesita en su dieta harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad.
  • Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados y no se ha demostrado que tengan repercusiones acumulativas más allá de las instalaciones de la granja. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector ha adoptado un enfoque por zonas para la planificación y la gestión de las explotaciones agrícolas.

Referencias:

FishSource - Lubina/dorada, Grecia

Guía del buen pescado - Lubina, Unión Europea y Turquía, jaula de red abierta, acuicultura marina

Guía Good Fish: Lubina, Unión Europea y Turquía, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, Consejo de Gestión Acuícola (ASC)

Seafood Watch, julio de 2020, dorada, lubina y corvina, Unión Europea, Turquía, Egipto

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lubina europea

Dicentrarchus labrax

Turquía

Países pesqueros:
Turquía

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La lubina necesita en su dieta harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Las preocupaciones sobre la sostenibilidad de los insumos para la alimentación son relativamente menores, aunque estos no cuentan necesariamente con certificación de sostenibilidad.
  • Las fugas son motivo de preocupación y se sabe poco sobre el riesgo de transmisión de enfermedades a las especies silvestres.
  • Los efectos sobre la calidad del agua son localizados y no se ha demostrado que tengan repercusiones acumulativas más allá de las instalaciones de la granja. Los productos químicos solo se utilizan para el control sanitario y se aplican de forma controlada. Los informes indican un uso responsable, pero faltan datos sobre la cantidad de productos químicos utilizados.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

FishSource - lubina/dorada, Turquía

Guía Good Fish: Lubina, Unión Europea y Turquía, jaulas de red abiertas, acuicultura marina, Consejo de Gestión Acuícola (ASC)

Seafood Watch, lubina europea, en todo el mundo, con certificación del Aquaculture Stewardship Council

Seafood Watch, julio de 2020, dorada, lubina y corvina, Unión Europea, Turquía, Egipto

Especie y ubicación

bandera pesquera

Langostino tigre gigante

Penaeus monodon

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las gambas tigre gigantes se crían en sistemas intensivos y extensivos que pueden requerir aportes adicionales de harina y aceite de pescado procedentes de fuentes de alimentación marinas.
  • La transmisión de enfermedades y las fugas no suponen un problema, ya que el langostino tigre gigante es una especie autóctona de Vietnam, lo que reduce el riesgo para las poblaciones silvestres. Sin embargo, el uso de juveniles capturados en el medio natural para abastecer o complementar las poblaciones de algunas granjas puede suponer un riesgo.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por el vertido de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. El uso de antibióticos ilegales es motivo de especial preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias

Guía del buen pescado - Langostinos tigre, Internacional, Estanque, agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Guía de peces recomendados: langostino tigre, Vietnam, India, Indonesia, estanque, cría extensiva mejorada, estanque, cría semiintensiva

Seafood Watch, langostino tigre gigante, en todo el mundo, con certificación del Consejo de Administración Acuícola (ASC)

Seafood Watch, enero de 2023, camarón de patas blancas, langostino gigante, Vietnam, estanques

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmonete dorado

Sebastes norvegicus

Zonas de Islandia y las Islas Feroe, el oeste de Escocia, el norte de las Azores y el este de Groenlandia

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Redes de Sena
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Los impactos varían según el tipo de arte de pesca. La captura incidental de mamíferos marinos se produce en las pesquerías de redes de enmalle y de arrastre de fondo. La captura incidental de aves marinas se produce en las pesquerías de palangre y de redes de enmalle. Se han establecido medidas de seguimiento y algunas medidas de mitigación.
  • Las capturas accesorias no siempre se notifican como es obligatorio. En la pesca con palangre se utilizan peces como cebo, pero hay una falta de datos sobre el uso de cebos.
  • Los efectos sobre el hábitat varían según el tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino, pero, en general, se considera poco probable que esta pesquería tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat.
Notas generales

Referencias

Vottunarstofan Tún ehf, septiembre de 2019, Informe de certificación pública de ISF sobre la pesca demersal multiespecífica en Islandia

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira del Atlántico

Pecten maximus

Shetland

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies del ETP. Las interacciones con las especies del ETP se registran en la pesquería certificada y son poco frecuentes.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera suponga un riesgo grave para las especies capturadas accidentalmente.
  • Las dragas tendrán un impacto directo en el lecho marino. La pesquería certificada es objeto de seguimiento para ayudar a reducir dichos impactos.
Notas generales

Referencias

Acoura Marine, julio de 2018, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de cangrejo marrón y cangrejo de terciopelo y vieiras de la zona costera de las Shetland, gestionada por la SSMO

Good Fish Guide - Vieira real, Escocia (Islas Shetland): Solo flotas certificadas (0-6 millas náuticas), arrastre, Marine Stewardship Council (MSC)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre el gallineta nórdica, una especie en peligro de extinción. Los dictámenes científicos recomiendan reducir las capturas a cero toneladas.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión para limitar los impactos en los hábitats bentónicos, pero persisten las preocupaciones sobre los efectos en los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Redes de Sena
  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada, pero la mayor parte de las capturas se realizan mediante redes de arrastre de fondo.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino. Los cierres de zonas en torno a hábitats vulnerables contribuyen a mitigar aún más cualquier riesgo de impacto, pero el lecho marino no está totalmente cartografiado.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

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  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre una especie en peligro de extinción, el gallineta dorada, pero la mayor parte de las capturas se realizan mediante redes de arrastre de fondo.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • Los palangres tienen un impacto muy reducido en los hábitats del fondo marino. El impacto puede aumentar cuando el arte de pesca se ancla al fondo marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar de Barents

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de la pesca en el mar de Barents sobre el gallineta dorada, una especie en peligro de extinción. El dictamen científico recomienda reducir las capturas a cero toneladas.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Salvo algunas excepciones, todas las especies comerciales capturadas deben conservarse, registrarse y desembarcarse.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido medidas de gestión para limitar los impactos en los hábitats bentónicos, pero persisten las preocupaciones sobre los efectos en los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • La captura incidental de tiburones y aves marinas es la principal preocupación. Se han establecido medidas de gestión para reducir los posibles impactos. En la pesca con palangre se aplican algunas medidas de mitigación de la captura incidental de aves marinas; sin embargo, no existen medidas específicas para las aves en el caso de los artes de arrastre de fondo. Los mamíferos marinos no interactúan con esta pesquería.
  • Es probable que el impacto sobre las especies capturadas accidentalmente sea reducido y se han adoptado medidas para reducir las capturas accidentales, pero se necesitan datos más precisos.
  • Los impactos variarán según el tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino. Se han adoptado medidas para proteger los hábitats vulnerables, como los arrecifes de coral de aguas frías.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar del Norte, al oeste de Escocia y Skagerrak

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se han registrado interacciones con mamíferos marinos y con rayas. Se necesitan más datos para garantizar que la pesquería no obstaculice la recuperación de la raya espinosa.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, entre las que se incluyen diversas especies de peces capturadas en pequeñas cantidades. No obstante, se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies retenidas.
  • Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino, pero, en general, se considera poco probable que esta pesquería tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat.
Notas generales
  • Al tratarse de una pesquería mixta, es necesario tener en cuenta los efectos de las medidas de gestión sobre otras especies dentro del contexto del ecosistema.

Referencias

Global Trust Certification Ltd, junio de 2024, Informe de certificación pública para la reevaluación de la pesca demersal en el Mar del Norte noruego

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar del Norte, al oeste de Escocia y Skagerrak

Países pesqueros:
Noruega

Métodos de producción

  • Red de cerco
  • Redes de Sena
  • Redes de enmalle y redes de enredar
  • Anzuelo y sedal
  • Macetas y trampas

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se han registrado interacciones con mamíferos marinos, tiburones y rayas, pero se considera poco probable que la tasa de interacciones tenga un impacto significativo en la mayoría de las especies del ETP. Sin embargo, se han identificado motivos de preocupación para algunas especies, entre ellas la raya común, cuyo estado de población es deficiente. Las medidas de mitigación incluyen el uso de banderines y dispositivos acústicos para reducir el riesgo de interacciones de los anzuelos y sedales y de las redes de enmalle con aves marinas y mamíferos marinos, respectivamente. Las redes de cerco y las nasas suponen un menor riesgo para las especies del ETP.
  • En esta pesquería se producen capturas accesorias, pero se han establecido medidas de gestión para reducir el impacto sobre las especies retenidas. Sin embargo, la pesquería carece de observadores independientes que supervisen las capturas accesorias.
  • En general, se considera poco probable que esta pesquería tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat. Existen medidas de gestión destinadas a proteger los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales
  • Al tratarse de una pesquería mixta, es necesario tener en cuenta los efectos de las medidas de gestión sobre otras especies dentro del contexto del ecosistema.

Referencias

Global Trust Certification Ltd, junio de 2024, Informe de certificación pública para la reevaluación de la pesca demersal en el Mar del Norte noruego

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar del Norte, al oeste de Escocia y Skagerrak

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las capturas accidentales de especies del ETP pueden incluir mamíferos marinos, rayas y rayas de aleta. Se han establecido algunas medidas de gestión para mitigar los impactos.
  • Se considera que el riesgo de capturas accidentales de especies no incluidas en el ETP es bajo para la mayoría de las especies. Las medidas de gestión incluyen cierres de zonas y modificaciones de los artes de pesca.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino.
Notas generales
  • Al tratarse de una pesquería mixta, es necesario tener en cuenta los efectos de las medidas de gestión sobre otras especies dentro del contexto del ecosistema.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Eglefino

Melanogrammus aeglefinus

Mar del Norte, al oeste de Escocia y Skagerrak

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo
  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Las capturas accesorias pueden incluir especies del ETP, entre ellas el bacalao del Mar del Norte —una especie vulnerable— y las rayas azules y las rayas de aleta ancha. Se han establecido algunas medidas de gestión para mitigar los impactos.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales, pero se han establecido medidas de gestión para reducirlas.
  • Los impactos sobre el hábitat varían según el tipo de arte de pesca. Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo sobre el lecho marino. Los impactos de las redes de cerco demersales suelen ser menores, aunque las redes de cerco escocesas pueden tener un impacto debido a que se arrastran.
Notas generales

Referencias

Guía «Good Fish» - Eglefino, Mar del Norte, oeste de Escocia, Skagerrak: todas las zonas, arrastre de fondo (con rastras de cangrejo)

Guía del buen pescado - Eglefino, Mar del Norte, oeste de Escocia, Skagerrak: todas las zonas, red (red de cerco demersal)

Especie y ubicación

bandera pesquera

calamar indio

Loligo duvauceli

Andhra Pradesh

Países pesqueros:
India

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos.
  • Hay una falta de información sobre las capturas accidentales en esta pesquería.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado limón

Microstomus kitt

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Pueden producirse interacciones con mamíferos marinos, siendo especialmente preocupante el impacto sobre las focas comunes. Las medidas de gestión vigentes para los artes de arrastre contribuyen a mitigar los posibles impactos.
  • El lenguado limón se captura como captura incidental en una pesquería multiespecífica. Existen requisitos de seguimiento y notificación.
  • Las redes de arrastre de fondo afectarán directamente al lecho marino, pero es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en él. Se han establecido zonas de veda para ayudar a proteger los hábitats marinos vulnerables.
Notas generales

Referencias

Certificación Global Trust, septiembre de 2024, Informe de certificación pública de la lenguado de Islandia de la ISF

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado limón

Microstomus kitt

islandés

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En los últimos años no se han registrado interacciones con especies de ETP. Las medidas de gestión incluyen el cierre de zonas y la notificación electrónica.
  • El lenguado limón se captura como captura incidental en una pesquería multiespecífica. Existen requisitos de seguimiento y notificación.
  • Las redes de cerco danesas tienen un impacto limitado en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Certificación Global Trust, septiembre de 2024, Informe de certificación pública de la lenguado de Islandia de la ISF

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado limón

Microstomus kitt

el Mar del Norte, el Skagerrak y el Kattegat, y la parte oriental del Canal de la Mancha

Países pesqueros:
Países Bajos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • En esta región existen riesgos para los tiburones, las rayas y los mamíferos marinos.
  • Este pez se captura como especie de captura incidental en las pesquerías mixtas. 
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. La zona de pesca está compuesta principalmente por lodo y arena, que son menos vulnerables a las redes de arrastre.
Notas generales

Referencias

Guía del buen pescado - Lenguado limón, Mar del Norte, Skagerrak y Kattegat, Canal de la Mancha (este), arrastre de fondo (con redes de arrastre de dos puertas)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado limón

Microstomus kitt

el Mar del Norte, el Skagerrak y el Kattegat, y la parte oriental del Canal de la Mancha

Países pesqueros:
Países Bajos

Métodos de producción

  • Redes de Sena

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
  • Este pez se captura como especie de captura incidental en las pesquerías mixtas.
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Calamar de aleta larga

Loligo pealeii

Atlántico noroccidental

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se han documentado interacciones con mamíferos marinos, aves marinas y tortugas marinas en esta pesquería, pero se han establecido medidas de gestión. Se necesita más información para comprender plenamente el impacto potencial de la pesquería sobre las especies del ETP.
  • En la pesquería del calamar de aleta larga existe el riesgo de capturas accidentales y descartes.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que los efectos de la pesquería causen daños graves o irreversibles, aunque se necesita más información para confirmar que es muy improbable que afecten a todos los ecosistemas marinos vulnerables de la zona de pesca. Se recurre al cierre de zonas para minimizar los impactos de los artes de fondo en los hábitats.
Notas generales

Referencias

SCS Global Services, diciembre de 2025, Pesca de calamar de aleta larga costero y de calamar de aleta corta del norte mediante arrastre de fondo en la costa noreste de EE. UU.
Informe de evaluación pesquera del MSC

Especie y ubicación

bandera pesquera

Rape nei

Lophius spp.

Mar del Norte, Rockall y el oeste de Escocia, Skagerrak y Kattegat

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para los mamíferos marinos, los tiburones, las rayas y las aves marinas, pero no se dispone de datos suficientes para evaluar su importancia.
  • Este pez se captura tanto como especie objetivo como en forma de captura incidental en las pesquerías de arrastre mixtas. La captura incidental supone un riesgo para esta pesquería, pero la información disponible es limitada.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido algunas zonas de veda para proteger los hábitats vulnerables.
Notas generales

Referencias

Guía del buen pescado - Rape de vientre negro, Mar del Norte, Rockall y el oeste de Escocia, Kattegat y Skagerrak, arrastre de fondo (con rastras)

Guía del buen pescado - Rape blanco, Mar del Norte, Rockall y el oeste de Escocia, Kattegat y Skagerrak, arrastre de fondo (con rastrillo)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Almeja japonesa

Ruditapes philippinarum

Puerto de Poole

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Draga

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • No se han registrado interacciones con especies de ETP en la pesquería certificada. Se ha realizado un mapeo de la actividad pesquera en función de la información disponible sobre las especies de ETP, habiéndose identificado 12 especies con las que es probable encontrarse y que figuran en las guías para pescadores. A partir de ahora, las interacciones con especies de ETP deben comunicarse a la autoridad local.
  • Se capturan pequeñas cantidades de otros mariscos y cangrejos como captura incidental.
  • Al puerto de Poole se le han otorgado varias designaciones, entre ellas las de Áreas Especiales de Conservación (SAC) y Áreas de Protección Especial (SPA). Se espera que la aplicación de cierres estacionales contribuya a la recuperación del hábitat tras la actividad pesquera.
Notas generales

Referencias

Control Union, abril de 2023, Informe de reevaluación abreviada del Marine Stewardship Council (MSC): La pesquería de almejas y berberechos del puerto de Poole

Especie y ubicación

bandera pesquera

Mejillones

Mytilus spp.

Las Islas Shetland y la Escocia continental

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Varios

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • No se han identificado interacciones adversas con especies de ETP y se han adoptado medidas para reducir los posibles impactos sobre depredadores como las aves.
  • Las capturas accidentales no suponen un problema para el cultivo de mejillones, y la recolección de larvas silvestres se produce de forma natural.
  • Las explotaciones de mejillones en cordeles pueden afectar a los hábitats bentónicos debido a la acumulación de residuos y detritus bajo los cordeles; sin embargo, no se han detectado motivos de preocupación significativos y se han adoptado medidas de gestión para reducir el riesgo de impacto en los ecosistemas marinos vulnerables. No se utilizan piensos externos y se ha demostrado que el cultivo de mejillones mejora la calidad del agua en la zona.
Notas generales
  • Se trata de una pesquería mejorada, que consiste en una captura silvestre (recolección de semillas) seguida de una fase de engorde.

Referencias

Good Fish Guide - Mejillón azul, Reino Unido e Irlanda (República de), Todas las zonas, Cultivo, en suspensión, Consejo de Gestión Acuícola (ASC), Consejo de Gestión Marina (MSC)

LRQA, diciembre de 2022, Informe de certificación pública de la pesquería mejorada de mejillones cultivados en cordeles de las islas Shetland y la costa escocesa

Especie y ubicación

bandera pesquera

merluza del Pacífico Norte

Merluccius productus

Pacífico Noreste

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Rede de arrastre de aguas intermedias

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Canadá Atlántico: SFA 5 (Labrador)

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las únicas especies de ETP registradas en las capturas son el pez lobo del Atlántico, el pez lobo manchado y el pez lobo del norte. Las capturas anuales son escasas y es poco probable que la pesquería de camarón obstaculice su recuperación.
  • Se considera que la captura incidental de especies no objetivo es baja y se han adoptado medidas de mitigación.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se considera muy improbable que esta actividad pesquera reduzca de forma irreparable la estructura y la función del hábitat. Se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto en los hábitats vulnerables.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias
LRQA, junio de 2022, Informe de certificación pública MSC del camarón del norte y el camarón rayado de Canadá

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Canadá Atlántico: SFA 8 (Esquimales del Golfo de San Lorenzo)

Países pesqueros:
Canadá

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las capturas accidentales de especies del ETP son escasas. Esta pesquería interactúa con el pez lobo manchado y el pez lobo del norte, pero no se considera que ponga en peligro la supervivencia o la recuperación de estas dos especies. Sin embargo, la cobertura de los observadores es de alrededor del 5 %, lo que indica que existe incertidumbre en torno a las capturas totales de pez lobo.
  • Se considera que las capturas accesorias en esta pesquería son escasas. Entre las medidas para reducir al mínimo las capturas accesorias se incluye el uso obligatorio de la rejilla de selección Nordmore.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. Sin embargo, se han establecido medidas de gestión y se considera poco probable que esta pesquería cause daños graves a las zonas sensibles identificadas.
Notas generales
  • La certificación de esta pesquería quedó suspendida a partir de agosto de 2024.

Referencias
Lloyd's Register, noviembre de 2020, Informe de certificación pública sobre la pesca de arrastre del camarón del norte en el golfo de San Lorenzo

Especie y ubicación

bandera pesquera bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Mar de Barents

Países pesqueros:
Estonia, Noruega

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se han establecido medidas de gestión para limitar la captura de gallineta nórdica, entre las que puede encontrarse la gallineta dorada, una especie en peligro de extinción. Aunque las capturas son escasas en esta pesquería, existe una gran preocupación por los efectos acumulativos de las pesquerías del mar de Barents sobre la gallineta dorada.
  • Las capturas accesorias en esta pesquería son escasas gracias al uso de las rejillas de selección de Nordmøre y otras medidas de gestión.
  • Aunque la pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino, se considera muy improbable que esta actividad pesquera tenga un impacto irreversible en la estructura y la función del hábitat. Se han adoptado medidas para proteger los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

DNV Business Assurance, enero de 2024, Informe de certificación pública: reevaluación del camarón de aguas frías del Ártico nororiental de Noruega

DNV Business Assurance, mayo de 2024, Informe público de certificación: reevaluación del camarón de aguas frías del Ártico nororiental de Estonia

Especie y ubicación

bandera pesquera

Gambas del norte

Pandalus borealis

Groenlandia Occidental

Países pesqueros:
Groenlandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP. La pesquería ha informado de la captura de un pequeño número de ejemplares de la especie de ave del ETP conocida como «murre de pico grueso». Dado el escaso número de interacciones (se han registrado cuatro aves capturadas entre 2020 y 2022), no se considera que la pesquería tenga efectos perjudiciales significativos.
  • Las capturas accesorias en esta pesquería son escasas gracias al uso de las rejillas de selección de Nordmøre y otras medidas de gestión.
  • La pesca de arrastre de fondo tiene un impacto directo en el lecho marino. Se han adoptado medidas para proteger los ecosistemas marinos vulnerables.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto.

Referencias

LRQA, enero de 2024, Informe público de certificación de la pesquería de camarón de aguas frías del oeste de Groenlandia

Especie y ubicación

bandera pesquera

langosta noruega

Nephrops norvegicus

Mar de Irlanda Oriental (FU 14)

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Evita

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 4

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • En esta pesquería se pueden capturar tiburones y rayas.
  • Las capturas accidentales suponen un riesgo para esta pesquería. Las capturas accidentales de bacalao y merlán del mar de Irlanda son motivo de especial preocupación. Se han aplicado medidas de mitigación, entre ellas el uso de artes de pesca más selectivas, con el fin de reducir las capturas no deseadas.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Aunque la zona de pesca se solapa con una zona de conservación marina, no existen medidas de gestión para controlar la pesca en la zona.
Notas generales
  • El Plan de Implementación (FIP) del Proyecto Reino Unido concluyó en 2024 y un nuevo FIP para la cigala se llevará a cabo entre 2025 y 2030.

Referencias

Guía Good Fish - Langostinos o cigalas, Mar de Irlanda Oriental (FU 14), arrastre de fondo (con rastrillo), Proyecto de mejora pesquera: Fase 4

Proyecto Reino Unido - Cigala

Seafish - Proyecto de mejora de la pesca de la cigala

Especie y ubicación

bandera pesquera

Vieira de la Patagonia

Zygochlamys patagonica

argentino

Países pesqueros:
Argentina

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se han registrado capturas de la especie del ETP «tiburón espinoso» en esta pesquería, pero se han establecido medidas de gestión para limitar el impacto sobre los tiburones y las rayas.
  • Se dispone de pocos datos sobre las especies capturadas accidentalmente y hay una falta de información reciente sobre la composición de las capturas en esta pesquería. Se han establecido algunas medidas de gestión, entre ellas el cierre de zonas.
  • La pesca de arrastre de fondo tendrá un impacto directo en el lecho marino. No obstante, se han establecido medidas de gestión, entre las que se incluye el cierre de zonas para proteger los hábitats vulnerables.
Notas generales

Referencias
Organización Internacional Agropecuaria S.A. (OIA), junio de 2023, Informe de certificación pública sobre la pesquería de vieiras patagónicas con redes de arrastre de fondo en el mar Argentino

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarones del género Penaeus

Penaeus spp.

Indonesia

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las gambas se crían en sistemas intensivos y extensivos que pueden requerir aportes complementarios de harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. El consumo de pienso es mayor en la producción intensiva y semiintensiva. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en el pienso. Sin embargo, existe poca transparencia sobre los ingredientes utilizados en el pienso en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los langostinos de criadero y los silvestres es motivo de preocupación. Aunque se producen fugas, los langostinos tigre gigantes son autóctonos de Indonesia, lo que reduce el riesgo para las poblaciones silvestres; sin embargo, el uso de juveniles capturados en el medio natural para abastecer o complementar las poblaciones de algunas explotaciones puede suponer un riesgo. Los langostinos de pata blanca no son autóctonos de Indonesia y existe la posibilidad de que las fugas tengan repercusiones ecológicas, pero no hay pruebas de que la especie se haya establecido en el medio natural.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local y dar lugar a impactos acumulativos en toda la región. Es posible que los límites establecidos para la gestión de los vertidos de efluentes no basten para evitar los impactos acumulativos, y la falta de recursos en los organismos clave dificulta la aplicación de la normativa. El uso autorizado de antibióticos importantes para la salud humana y el uso continuado de antibióticos ilegales constituyen un motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Existe legislación sobre ordenación territorial que es relevante para la acuicultura. El Gobierno ha elaborado un plan de ordenación del espacio costero y marino en el que se definen múltiples zonas de acuicultura.

Referencias:

FishSource - Camarones, Indonesia

Guía del buen pescado - Langostino, Asia: Vietnam, India e Indonesia, estanque, cría semiintensiva e intensiva

Guía del buen pescado - Gambas tigre, Asia: Vietnam, India, Indonesia, estanque, cría extensiva mejorada, estanque, cría semiintensiva

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, mayo de 2025, langostino gigante, camarón de patas blancas, Indonesia, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Estrecho del Príncipe Guillermo

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco
  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rosado

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Sureste de Alaska

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de cerco

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

No recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Esta pesquería no presenta riesgo de capturas accidentales. Las capturas de otras especies de salmón se tienen en cuenta en la gestión del salmón rosado.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris, trucha steelhead

Oncorhynchus mykiss

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • La trucha tiene una gran necesidad de pescado en su dieta.
  • Es poco probable que las fugas tengan un impacto significativo en las poblaciones de truchas silvestres. Se permite a los productores recurrir a métodos letales para controlar a los depredadores.
  • Los efectos sobre la calidad del agua dependen del método de cría utilizado. La producción en jaulas de red abiertas y estanques da lugar al vertido de residuos y nutrientes directamente en las aguas circundantes.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Referencias

FishSource - Salmón, Reino Unido

Guía del buen pescado - Trucha arcoíris, Reino Unido, Noruega, Turquía, estanque, agua dulce, GLOBALG.A.P.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Trucha arcoíris, trucha steelhead

Oncorhynchus mykiss

Reino Unido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

No está certificado ni forma parte de un AIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • La trucha tiene una gran necesidad de pescado en su dieta.
  • Es poco probable que las fugas tengan un impacto significativo en las poblaciones de truchas silvestres. Se permite a los productores recurrir a métodos letales para controlar a los depredadores.
  • Los efectos sobre la calidad del agua dependen del método de cría utilizado. La producción en jaulas de red abiertas y estanques da lugar al vertido de residuos y nutrientes directamente en las aguas circundantes.
Notas generales
  • El sector aplica un enfoque zonal a la gestión de la acuicultura en lo que respecta a la planificación, la elección de emplazamientos, la concesión de licencias y la explotación.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Rayas Raja (varias especies)

Raja spp.

Desconocido

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

Sin calificación de sostenibilidad

Notas medioambientales
  • El perfil aún no está completo.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

carbonero

Pollachius virens

aguas islandesas

Países pesqueros:
Islandia

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería afecte a las especies del ETP.
  • Las capturas accesorias están compuestas principalmente por bacalao y, en menor medida, por caballa y eglefino. Se han establecido medidas de gestión para reducir las capturas accesorias.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Las áreas protegidas se han establecido para ayudar a proteger los hábitats.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

carbonero

Pollachius virens

El Mar del Norte, el Skagerrak, al oeste de Escocia y Rockall

Países pesqueros:
Reino Unido

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Las principales especies de ETP capturadas en la pesca de arrastre incluyen las rayas. Las interacciones son limitadas y es poco probable que los impactos sean significativos.
  • Los riesgos de capturas accidentales son bajos. Se lleva a cabo un seguimiento riguroso y la pesquería de arrastre ha puesto en marcha medidas para reducir las capturas accidentales.
  • Las redes de arrastre de fondo pueden afectar directamente al lecho marino. Sin embargo, se han cartografiado los hábitats y se han establecido medidas de gestión para proteger hábitats como los arrecifes. La pesquería del carbonero ha puesto en marcha medidas adicionales para minimizar los daños al hábitat.
Notas generales
  • No hay notas adicionales.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún listado

Katsuwonus pelamis

Océano Índico

Países pesqueros:
Maldivas

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en las especies del ETP.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas. Se registra cierta captura de atún de aleta amarilla, pero se han establecido medidas de gestión. Se supervisa el uso de peces vivos como cebo y Maldivas cuenta con un plan de gestión del cebo vivo.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera entre en contacto con el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Guía «Good Fish» - Atún listado, Océano Índico: solo flotas certificadas, pesca con anzuelo y línea (caña y línea)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún listado

Katsuwonus pelamis

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • Líneas de mano y líneas con caña

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 1

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Algunas especies de tortugas marinas quedan capturadas en esta pesquería, pero se considera que el impacto de los artes de pesca con caña y línea y con línea de mano es insignificante. La flota que utiliza estos artes ha puesto en marcha medidas de mitigación de la captura incidental del ETP, en colaboración con la Asociación Indonesia de Pesca con Caña y Línea y con Línea de Mano, con el fin de reducir la captura de tortugas marinas y aumentar la supervivencia tras su liberación.
  • Las capturas accidentales en esta pesquería son escasas gracias al uso de artes de pesca selectivas. Entre las medidas de mitigación se incluye la formación sobre la manipulación y la liberación de las especies capturadas accidentalmente.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera entre en contacto con el lecho marino.
Notas generales
  • Se desconoce el impacto de esta pesquería en los ecosistemas.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Salmón rojo

Oncorhynchus nerka

Alaska - Bahía de Bristol

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Redes de enmalle y redes de enredar

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Aunque se han documentado encuentros con mamíferos marinos y aves en esta pesquería, no se considera que el impacto sobre las especies del ETP sea significativo.
  • Se considera que las capturas accidentales en esta pesquería son escasas.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el hábitat bentónico.
Notas generales

Referencias
MRAG Americas, noviembre de 2024, Cuarto informe de reevaluación del MSC sobre la pesquería del salmón de Alaska

Especie y ubicación

bandera pesquera

Calamar volador de Wellington

Nototodarus sloanii

Este y Oeste de Nueva Zelanda

Países pesqueros:
Nueva Zelanda

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

No certificado ni incluido en un FIP

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Necesita mejorar

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar
Notas medioambientales
  • Los buques que pescan el calamar volador de Wellington capturan accidentalmente mamíferos marinos, aves marinas y tiburones, pero el número de interacciones con esta pesquería es reducido y el riesgo de que la pesca tenga un impacto es bajo. En esta pesquería se utilizan métodos de mitigación como las líneas de cintas (tori) y la gestión de los despojos.
  • Las especies objetivo representan casi tres cuartas partes de las capturas. La mayoría de las especies capturadas accidentalmente están reguladas por el Sistema Nacional de Cuotas, pero no se dispone de información suficiente para estimar el estado actual de las poblaciones de las principales especies capturadas accidentalmente, la barracouta y el warehou.
  • Las redes de arrastre de fondo tienen un impacto directo en el lecho marino. Se han establecido zonas de veda para reducir dicho impacto.
Notas generales
  • Esta especie desempeña un papel importante en la red trófica marina, por lo que es necesario supervisar los posibles efectos sobre el ecosistema marino en su conjunto. El Gobierno de Nueva Zelanda supervisa los indicadores del ecosistema marino, pero se desconoce el estado de las poblaciones de calamar y de las especies capturadas accidentalmente.

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Ecuador

Países pesqueros:
Ecuador

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas, pero los sistemas de producción semiintensivos emplean cantidades limitadas de pienso, lo que significa que la huella alimentaria es baja.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero los efectos no parecen ser significativos. Las granjas son propensas a las inundaciones, lo que aumenta el riesgo de que se produzcan fugas, aunque se aplican medidas para evitarlas. Los camarones criados en Ecuador proceden de reproductores autóctonos criados en viveros, lo que reduce el riesgo de competencia o de interacciones genéticas con las poblaciones de camarones silvestres.
  • Las bajas densidades de cría del camarón de patas blancas permiten reducir al mínimo el uso de productos químicos y antibióticos.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El Gobierno ha adoptado un enfoque centrado en las explotaciones para la regulación y la concesión de licencias en el sector de la acuicultura.

Referencias:

FishSource - camarones, Ecuador

Guía del buen pescado - Langostino, Sudamérica: Ecuador, Honduras, estanque, semiintensivo

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, marzo de 2021, Camarón de patas blancas, Ecuador, estanques semiintensivos

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Honduras

Países pesqueros:
Honduras

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • El uso de pescado silvestre en los piensos para camarones de Honduras es escaso.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación en la región, pero las bajas densidades de población utilizadas en Honduras contribuyen a reducir el riesgo de brotes. La información sobre fugas de las granjas camaroneras es limitada. El camarón de patas blancas es autóctono de Honduras, lo que reduce el riesgo medioambiental derivado de las fugas; sin embargo, sigue existiendo la posibilidad de que el mestizaje con las poblaciones de camarones silvestres provoque una disminución de la aptitud genética.
  • El uso de piensos y productos químicos es limitado, lo que reduce el riesgo de que se produzcan efectos negativos en la calidad del agua local. Estos efectos varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia de los vertidos de residuos de los estanques. Se ha constatado que algunas explotaciones superan los límites reglamentarios de vertido de residuos.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

FishSource - camarones, Honduras

Guía del buen pescado - Langostino, Sudamérica: Ecuador y Honduras, estanque, semiintensivo

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, julio de 2015, Camarón de patas blancas de criadero, Honduras, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Honduras

Países pesqueros:
Honduras

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • El uso de pescado silvestre en los piensos para camarones de Honduras es escaso.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación y se ve agravada por la práctica de realizar cambios frecuentes de agua. La información sobre fugas de las granjas camaroneras es limitada. El camarón de patas blancas es originario de Honduras, lo que reduce el riesgo medioambiental derivado de las fugas; sin embargo, sigue existiendo la posibilidad de que el mestizaje con las poblaciones de camarones silvestres provoque una disminución de la aptitud genética.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de las prácticas agrícolas, incluida la frecuencia de los vertidos de residuos de los estanques. Se ha constatado que algunas explotaciones superan los límites reglamentarios de vertido de residuos.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.

Referencias:

FishSource - camarones, Honduras

Guía del buen pescado - Langostino, Sudamérica: Ecuador y Honduras, estanque, semiintensivo

Good Fish Guide - Langostino, Global, Certificación de 4 estrellas de las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, julio de 2015, Camarón de patas blancas de criadero, Honduras, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, con certificación de Best Aquaculture Practices (BAP)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Indonesia

Países pesqueros:
Indonesia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. El uso de piensos es mayor en la producción intensiva y semiintensiva. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero las pruebas de que se produzca dicha transmisión son escasas. El camarón de patas blancas no es autóctono de Indonesia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, pero no hay indicios de que la especie se haya establecido en el medio natural.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local y dar lugar a impactos acumulativos en toda la región. Es posible que los límites establecidos para la gestión de los vertidos de efluentes no basten para evitar los impactos acumulativos, y la falta de recursos en los organismos clave dificulta la aplicación de la normativa. El uso autorizado de antibióticos importantes para la salud humana y el uso continuado de antibióticos ilegales constituyen un motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Existe legislación sobre ordenación territorial que es relevante para la acuicultura. El Gobierno ha elaborado un plan de ordenación del espacio costero y marino en el que se definen múltiples zonas de acuicultura.

Referencias:

FishSource - Camarones, Indonesia

Guía del buen pescado - Langostino, Asia: Vietnam, India e Indonesia, estanque, cría semiintensiva e intensiva

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, mayo de 2025, langostino gigante, camarón de patas blancas, Indonesia, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Tailandia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, aunque no hay pruebas de que la especie se haya establecido en el medio natural.
  • La contaminación por nutrientes y materia orgánica, así como por el uso de productos químicos, puede afectar a la calidad del agua a nivel local. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques. El uso de antibióticos en la industria tailandesa ha disminuido, pero hay indicios de que se siguen utilizando antimicrobianos importantes para la salud humana.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El cultivo de camarones está restringido a zonas específicas destinadas a la acuicultura de camarones; sin embargo, no parece que se haya tenido en cuenta el impacto acumulativo de la presencia de múltiples granjas.

Referencias:

FishSource - Camarones, Tailandia

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, julio de 2020, camarón de patas blancas, Tailandia, estanques intensivos

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Tailandia

Países pesqueros:
Tailandia

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga el riesgo. El camarón de patas blancas no es una especie autóctona de Tailandia y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los aportes químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Los efectos sobre la calidad del agua varían en función de la frecuencia con la que se vierten los residuos de los estanques.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • El cultivo de camarones está restringido a zonas específicas destinadas a la acuicultura de camarones; sin embargo, no parece que se haya tenido en cuenta el impacto acumulativo de la presencia de múltiples granjas.

Referencias:

FishSource - Camarones, Tailandia

Good Fish Guide - Langostino, Global, Certificación de 4 estrellas de las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, julio de 2020, camarón de patas blancas, Tailandia, estanques intensivos

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, con certificación de Best Aquaculture Practices (BAP)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga este riesgo. El camarón de patas blancas no es autóctono de Vietnam y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, aunque no hay indicios de que la especie se haya establecido en el medio silvestre.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Las explotaciones intensivas de camarón, con un mayor aporte de nutrientes, generan más residuos y suscitan una mayor preocupación en materia de contaminación. El uso de antimicrobianos importantes para la salud humana y los indicios de un uso continuado de antimicrobianos ilegales son motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones

Referencias:

FishSource - Camarones, Vietnam

Guía del buen pescado - Langostino, Asia: Vietnam, India e Indonesia, estanque, cría semiintensiva e intensiva

Guía de pescado sostenible - Langostino, Internacional, Estanque, Agua dulce, Consejo de Acuicultura Sostenible (ASC)

Seafood Watch, enero de 2023, camarón de patas blancas, langostino gigante, Vietnam, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, Norma para el camarón certificada por el Consejo de Administración Acuícola

Especie y ubicación

bandera pesquera

Camarón de patas blancas

Penaeus vannamei

Vietnam

Países pesqueros:
Vietnam

Métodos de producción

  • De criadero

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Guía del buen pescado

Bien - Necesita mejorar 3

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Se utilizan harina y aceite de pescado procedentes de fuentes marinas. Los criterios de certificación fomentan el uso de productos marinos de origen responsable en los piensos. Sin embargo, existe poca transparencia en cuanto a los ingredientes utilizados en los piensos en todo el sector.
  • La transmisión de enfermedades entre los camarones de criadero y los silvestres es motivo de preocupación, pero el escaso recambio de agua en las explotaciones de camarón de patas blancas mitiga este riesgo. El camarón de patas blancas no es autóctono de Vietnam y existe la posibilidad de que su fuga tenga repercusiones ecológicas, aunque no hay indicios de que la especie se haya establecido en el medio silvestre.
  • La contaminación provocada por nutrientes y materia orgánica, así como por los insumos químicos, puede afectar a la calidad del agua en la zona. Las explotaciones intensivas de camarón, con un mayor aporte de nutrientes, generan más residuos y suscitan una mayor preocupación en materia de contaminación. El uso de antimicrobianos importantes para la salud humana y los indicios de un uso continuado de antimicrobianos ilegales son motivo de preocupación.
Notas generales
  • Los impactos medioambientales descritos se abordan, en cierta medida, mediante la certificación.
  • Actualmente, el sector de la acuicultura se gestiona siguiendo un enfoque basado en las explotaciones.

Referencias:

FishSource - Camarones, Vietnam

Guía Good Fish - Langostino, Global, Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Productos del Mar (GAA BAP) 2-3*

Good Fish Guide - Langostino, Global, Certificación de 4 estrellas de las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura (GAA BAP)

Seafood Watch, enero de 2023, camarón de patas blancas, langostino gigante, Vietnam, estanques

Seafood Watch, camarón de patas blancas, en todo el mundo, con certificación de Best Aquaculture Practices (BAP)

Especie y ubicación

bandera pesquera

Lenguado amarillo

Limanda aspera

El mar de Bering y las islas Aleutianas

Países pesqueros:
Estados Unidos

Métodos de producción

  • Red de arrastre de fondo

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Bien gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía de consumo de marisco

Se recomienda la certificación ecológica

Guía de consumo de marisco

  • Se recomienda la certificación ecológica
  • La mejor opción
  • Una buena alternativa
  • Evita

Ocean Wise

Recomendado

Ocean Wise

  • Recomendado
  • No recomendado

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notas medioambientales
  • Es poco probable que esta pesquería tenga un impacto significativo en las especies del ETP. Las tasas de interacción con las especies del ETP son bajas y la cobertura de los observadores es del 100 %.
  • En esta pesquería se producen capturas accidentales de aves marinas, aunque se consideran escasas. Las medidas de gestión vigentes incluyen restricciones en los artes de pesca y una cobertura de observadores del 100 %.
  • Las redes de arrastre de fondo tendrán un impacto directo en el lecho marino. Las zonas con ecosistemas marinos vulnerables están vedadas al arrastre y se han introducido modificaciones en los artes de pesca para limitar el impacto sobre los hábitats.
Notas generales

Referencias

MRAG Americas, diciembre de 2020, Informe público de certificación de la reevaluación MSC de los peces planos de BSAI y GOA

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Islas Cook

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta pesquería entraña riesgos para los tiburones, las tortugas marinas, las rayas y los mamíferos marinos. Se utilizan anzuelos circulares para reducir la captura de tiburones y tortugas marinas. Las interacciones con mamíferos marinos son poco frecuentes en esta pesquería, pero la cobertura de los observadores es escasa.
  • La principal especie capturada accidentalmente en esta pesquería es el marlín azul, para el que se han establecido algunas medidas de gestión. Las cantidades relativamente reducidas de sardina india y sardina japonesa que se utilizan como cebo en esta pesquería sugieren que es poco probable que la pesquería afecte a las poblaciones de peces.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Control Union UK Ltd, agosto de 2020, Informe de certificación pública, SZLC, CSFC y FZLC: Pesca con palangre de atún blanco, rabil y patudo en la ZEE de las Islas Cook

Guía del buen pescado - Atún de aleta amarilla, Pacífico occidental y central, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council

Especie y ubicación

bandera pesquera

Atún de aleta amarilla

Thunnus albacares

Océano Pacífico occidental y central

Países pesqueros:
Corea del Sur

Métodos de producción

  • Palangres

Proyecto de certificación o mejora

Certificado

Calificaciones de sostenibilidad

FishSource

Gestionado

FishSource

  • Bien gestionado
  • Gestionado
  • Necesita mejorar

Guía del buen pescado

La mejor opción 2

Guía del buen pescado

  • La mejor opción 1
  • La mejor opción 2
  • Bien - Necesita mejorar 3
  • Bien - Necesita mejorar 4
  • Mejorador 5
  • Evita 5
Notas medioambientales
  • Esta actividad pesquera entraña riesgos para las tortugas marinas, los tiburones, las rayas y las aves marinas. Los datos sobre las interacciones son limitados, pero se está intensificando el seguimiento en las flotas certificadas.
  • Las principales especies capturadas accidentalmente en esta pesquería son los marlines y otras especies de atún. Aunque las principales poblaciones capturadas accidentalmente no están sobreexplotadas, se encuentran en declive y corren el riesgo de sufrir sobrepesca.
  • Es poco probable que esta actividad pesquera tenga un impacto significativo en el lecho marino.
Notas generales

Referencias

Control Union, junio de 2020, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de palangre de atún de aleta amarilla, patudo y blanco de Pan Pacific

Control Union, mayo de 2023, Informe de certificación pública del MSC para la pesquería de atún patudo, rabil y blanco con palangre de DFC/HEC en el Pacífico occidental y central

Guía del buen pescado - Atún de aleta amarilla, Pacífico occidental y central, pesca con anzuelo y sedal (palangre), Marine Stewardship Council

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