Sustainable Fisheries Partnership (SFP) se complace en anunciar que Beaver Street Fisheries, empresa con sede en Florida dedicada a la importación, fabricación y distribución de productos del mar congelados, se ha sumado al Ocean Disclosure Project (ODP).

Beaver Street Fisheries ha publicado voluntariamente un informe en el que se incluye una lista de las especies capturadas en estado silvestre y de criadero que adquirió y comercializó en sus líneas de productos frescos y congelados en 2018. Beaver Street Fisheries es la segunda empresa de Norteamérica en revelar el origen de los productos del mar de criadero a través del proceso de información anual de la ODP.

«Beaver Street Fisheries es un socio de larga trayectoria de SFP y participa en casi todas nuestras mesas redondas sobre la cadena de suministro. Su adhesión al Ocean Disclosure Project es otra clara muestra de su compromiso con la sostenibilidad de los productos del mar y supone una gran aportación a su trayectoria en materia de sostenibilidad», afirmó Katie Mihalik, directora del Programa de Colaboración con Compradores de SFP.

SFP puso en marcha el ODP en 2015 con el fin de ofrecer un valioso recurso informativo para inversores responsables, consumidores de productos del mar y otras personas interesadas en los productos del mar sostenibles. Hasta la fecha, han participado otras 26 empresas de Europa, América del Norte y Australia. Entre los demás participantes en el ODP se encuentran los proveedores norteamericanos High Liner Foods y Tradex Foods.

Casey Marion, directora de Iniciativas de Sostenibilidad y Sistemas de Gestión de la Calidad en Beaver Street, afirmó: «En un mundo en el que competimos por los recursos naturales, la transparencia y la colaboración del sector son ingredientes clave para garantizar la sostenibilidad de los productos del mar, y valoramos el trabajo que ha realizado la SFP para desarrollar el Ocean Disclosure Project (ODP), que consideramos una excelente plataforma para demostrar nuestro compromiso con la sostenibilidad. Ahora más que nunca, el futuro de nuestro sector depende de lo que hagamos hoy para garantizar que las pesquerías y las comunidades que las sustentan sigan existiendo para las generaciones futuras».

El perfil completo de Beaver Street se puede consultar en: https://oceandisclosureproject.org/companies/beaver-street-fisheries