ALDI Australie
ALDI est fier de jouer un rôle important au sein de la communauté australienne depuis l'ouverture de son premier magasin en 2001. Aujourd'hui, ALDI compte plus de 600 magasins et emploie plus de 16 700 personnes dans ses magasins, ses centres de distribution et ses bureaux administratifs.
Les valeurs fondamentales d'ALDI – simplicité, cohérence et responsabilité – guident toutes nos actions visant à soutenir les entreprises locales, à créer des emplois et à proposer chaque jour aux Australiens des produits de grande qualité à des prix bas en permanence.
Nombre de pêcheries exploitées |
Nombre de pêcheries certifiées |
Nombre de pêcheries dans un FIP |
Nombre de pêcheries bien gérées |
Nombre de pêcheries gérées |
|---|---|---|---|---|
Nombre de pêcheries exploitées34 |
Nombre de pêcheries certifiées19 |
Nombre de pêcheries dans un FIP7 |
Nombre de pêcheries bien gérées20 |
Nombre de pêcheries gérées8 |
Méthodes de production utilisées
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Résumé
Chez ALDI, nous mettons un point d'honneur à nous approvisionner en poissons et fruits de mer qui répondent aux attentes de nos clients en matière de durabilité, de qualité et de prix abordables. Nous avons fait figure de précurseurs en matière de transparence sur les produits de la mer en devenant le premier distributeur australien à publier nos informations d'approvisionnement via l'Ocean Disclosure Project (ODP). Grâce à cet engagement et à un étiquetage complet des produits, les Australiens peuvent faire leurs achats en toute connaissance de cause lorsqu'ils viennent chez ALDI pour acheter leurs poissons et fruits de mer préférés.
L'approche d'ALDI en matière d'approvisionnement en poissons et fruits de mer repose sur une démarche d'amélioration continue. Nous collaborons avec les organismes professionnels et nos fournisseurs afin de garantir une meilleure traçabilité de l'ensemble de notre gamme, et nous procédons à des évaluations régulières pour améliorer la durabilité de nos produits de la mer.
Le partenariat entre ALDI et le Sustainable Fisheries Partnership (SFP) nous aide à évaluer la durabilité de notre gamme, à développer des programmes et des stratégies innovants, et à renforcer notre collaboration avec nos fournisseurs afin d'améliorer les pratiques de production et de fabrication tout au long de notre chaîne d'approvisionnement.
Notre profil couvre l'ensemble des poissons et fruits de mer sauvages de la marque ALDI en 2024.
Pour en savoir plus sur les pratiques d'approvisionnement d'ALDI en poissons et fruits de mer, cliquez ici :
Pêcheries associées
Espèce et localisation |
Méthodes de production |
Projet de certification ou d'amélioration |
Notations de durabilité |
Remarques |
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Espèce et localisationcolin d'AlaskaTheragra chalcogrammaÎles Aléoutiennes, est de la mer de BéringPays pratiquant la pêche :États-Unis |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationcolin d'AlaskaGadus chalcogrammusSakhaline orientalePays pratiquant la pêche :Russie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
Références |
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Espèce et localisationcolin d'AlaskaTheragra chalcogrammaLa partie nord et la partie est de la mer d'OkhotskPays pratiquant la pêche :Russie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationcolin d'AlaskaGadus chalcogrammusMer de Béring occidentale - KaraginskyPays pratiquant la pêche :Russie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationNon certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP |
Notations de durabilitéÀ améliorer |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationPétoncle américainPlacopecten magellanicusCôte atlantique des États-Unis - Bassin du Mid-AtlanticPays pratiquant la pêche :États-Unis |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationCrevette rouge d'ArgentinePleoticus muelleripatagonienPays pratiquant la pêche :Argentine |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationFIP |
Notations de durabilitéÀ améliorer |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences FisheryProgress - Crevette rouge côtière d'Argentine - chalutage de fond |
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Espèce et localisationmorue de l'AtlantiqueGadus morhuamer de BarentsPays pratiquant la pêche :Russie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationHareng de l'AtlantiqueClupea harengusPoissons frayant en automne en mer du NordPays pratiquant la pêche :Danemark, Suède, Royaume-Uni |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
Références |
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Espèce et localisationCrevette à la bananePenaeus merguiensisNord de l'AustraliePays pratiquant la pêche :Australie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationGrenadier bleuMacruronus novaezelandiaeEst de la Nouvelle-ZélandePays pratiquant la pêche :Nouvelle-Zélande |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationGrenadier bleuMacruronus novaezelandiaeEst de la Nouvelle-ZélandePays pratiquant la pêche :Nouvelle-Zélande |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationMoule bleueMytilus edulisLimfjordPays pratiquant la pêche :Danemark |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationNon certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationLangouste des CaraïbesPanulirus argusNord et nord-est du BrésilPays pratiquant la pêche :Brésil |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationFIP |
Notations de durabilitéÀ améliorer |
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Notes environnementales
Remarques générales
Références FisheryProgress - Langouste rouge et verte du Brésil - casier Seafood Watch, janvier 2023, langouste des Caraïbes, Brésil, pièges |
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Espèce et localisationLangoustineCervimunida johniCentre du ChiliPays pratiquant la pêche :Chili |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationsprat européenSprattus sprattusmer BaltiquePays pratiquant la pêche :Lettonie, Pologne |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationNon certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques générales
Références Guide des poissons - Sprat, mer Baltique (sous-divisions 22-32), pêche au filet (chalut pélagique) |
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Espèce et localisationAiglefinMelanogrammus aeglefinusmer de BarentsPays pratiquant la pêche :Allemagne, Norvège, Russie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationAiglefinMelanogrammus aeglefinusislandaisPays pratiquant la pêche :Islande |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationAiglefinMelanogrammus aeglefinusMer du Nord, au large de l'ouest de l'Écosse et SkagerrakPays pratiquant la pêche :Norvège |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
Références |
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Espèce et localisationAiglefinMelanogrammus aeglefinusMer du Nord, au large de l'ouest de l'Écosse et SkagerrakPays pratiquant la pêche :Royaume-Uni |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationCalmar volant géantDosidicus gigasPacifique Sud-EstPays pratiquant la pêche :Pérou |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertains produits issus de la pêche FIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationsardine du PacifiqueSardinops sagaxPacifique japonaisPays pratiquant la pêche :Japon |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertains produits issus de la pêche FIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences FisheryProgress - Japon, Hokkaido : la sardine japonaise - pêche à la senne coulissante |
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Espèce et localisationPétoncle de PatagonieZygochlamys patagonicaargentinPays pratiquant la pêche :Argentine |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales |
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Espèce et localisationSaumon roseOncorhynchus gorbuschaAlaska - Cook Inlet, Prince William Sound, Sud-Est de l'AlaskaPays pratiquant la pêche :États-Unis |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationThon listaoKatsuwonus pelamisocéan IndienPays pratiquant la pêche :Indonésie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationNon certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationThon listaoKatsuwonus pelamisocéan IndienPays pratiquant la pêche :Les Maldives |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationThon listaoKatsuwonus pelamisOcéan Pacifique occidental et centralPays pratiquant la pêche :Indonésie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationNon certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationThon listaoKatsuwonus pelamisOcéan Pacifique occidental et centralPays pratiquant la pêche :Indonésie, Taïwan |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationNon certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP |
Notations de durabilitéÀ améliorer |
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Notes environnementales
Remarques générales
Références |
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Espèce et localisationThon listaoKatsuwonus pelamisOcéan Pacifique occidental et centralPays pratiquant la pêche :Kiribati, Thaïlande |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationNon certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques générales
Références |
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Espèce et localisationLes vivaneauxLutjanus spp.La baie d'Aru, la mer d'Arafura et la partie orientale de la mer de TimorPays pratiquant la pêche :Indonésie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationFIP |
Notations de durabilitéÀ améliorer |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationSaumon rougeOncorhynchus nerkaAlaskaPays pratiquant la pêche :États-Unis |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Espèce et localisationMerlan bleu du SudMicromesistius australisPlateforme Bounty, île CampbellPays pratiquant la pêche :Nouvelle-Zélande |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
|
Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationMerlan bleu du SudMicromesistius australisÎle CampbellPays pratiquant la pêche :Nouvelle-Zélande |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationNon certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationLangouste de Tristan da CunhaBon sang de bonsoirÎles Tristan da CunhaPays pratiquant la pêche :Royaume-Uni |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertifié |
Notations de durabilitéBien géré |
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Notes environnementales
Remarques générales
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Espèce et localisationThon albacoreThunnus albacaresocéan IndienPays pratiquant la pêche :Indonésie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationFIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences Évolution de la pêche au thon albacore de l'océan Indien en Indonésie - pêche à la ligne à main |
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Espèce et localisationThon albacoreThunnus albacaresOcéan Pacifique occidental et centralPays pratiquant la pêche :Indonésie |
Méthodes de production
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Projet de certification ou d'améliorationCertains produits issus de la pêche FIP |
Notations de durabilitéGéré |
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Notes environnementales
Remarques généralesRéférences |
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Les profils ODP des années précédentes peuvent être téléchargés ci-dessous au format PDF.
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2020
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2021
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2023
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2024
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