Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Les prises accessoires sont minimes, mais comprennent notamment la truite grise, ce qui pourrait être préoccupant.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
  
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait des impacts inacceptables sur les espèces de l'ETP. Parmi les espèces de l'ETP susceptibles d'interagir avec cette pêche figurent les mammifères marins, les tortues marines et l'esturgeon de l'Atlantique, mais le nombre d'interactions recensées est faible.
• Cette pêcherie ne présente pas de risque de préjudice grave pour les espèces capturées accidentellement. Les principales espèces capturées accidentellement sont le roussette et la raie, parmi lesquelles la raie épineuse fait l'objet d'une surpêche. Une stratégie partielle a été mise en place pour garantir que cette pêcherie n'entrave pas le rétablissement de la raie épineuse.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.

Remarques générales

Référence

SAI Global, 2016, Rapport final d'évaluation MSC et décision concernant la pêche au chalut à glissière du sébaste de l'Acadie, du colin et de l'aiglefin aux États-Unis.

Notes environnementales

• Cette pêche ne semble pas poser de problème pour les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins, mais des impacts ponctuels peuvent se produire.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, les tortues marines, les mammifères marins et les requins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires d'autres espèces de thon, d'espadons et de requins constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon blanc de l'océan Indien - palangre (Bumble Bee/FCF)

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, les tortues marines, les mammifères marins et les requins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires d'autres espèces de thon, d'espadons et de requins constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon blanc de l'océan Indien - palangre (Bumble Bee/FCF)

Notes environnementales

• Des mesures de gestion spécifiques ont été mises en place pour réduire les prises accessoires d'espèces ETP, notamment les tortues marines.
• Les prises accessoires d'autres espèces de thon, d'espadons et de requins constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles, mais celle-ci peut avoir des répercussions sur les populations de poissons utilisés comme appâts.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, les tortues marines, les mammifères marins et les requins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires d'autres espèces de thon, d'espadons et de requins constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon dans l'océan Pacifique - palangre (StarKist)

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• L'aquaculture des crustacés et des mollusques est considérée comme une pratique hautement durable, car l'impact global sur l'environnement de l'élevage d'espèces filtrant le plancton est minime.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute. Les mollusques d'élevage, tels que les huîtres et les palourdes, ne sont pas tenus d'être certifiés GSSI, car l'impact environnemental de leur exploitation est généralement positif.

Références

Seafood Watch, huître, d'élevage, culture de fond

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques potentiels pour les espèces visées par le programme ETP, mais des mesures d'atténuation sont actuellement mises en œuvre.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• La date de suspension de la pêche au homard dans le golfe du Maine, telle qu'annoncée par le MSC, était le 31 août 2020.
• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de l'ETP. Le risque d'enchevêtrement des mammifères marins dans les engins de pêche au homard est jugé faible.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait des répercussions significatives sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie devraient être faibles. De plus, les prises accessoires de poissons à nageoires à valeur commerciale sont comptabilisées dans les quotas de poissons de fond.
• Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Référence

Seafood Watch, Pétoncle, Canada, Atlantique Nord-Ouest, Dragues de bateau, Pêcherie de pétoncles au large de l'est du Canada certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie.
• Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche interagit avec des espèces de l'ETP, notamment les tortues marines, les oiseaux marins et les mammifères marins.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
  
• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les requins et les raies.
• Cette pêche comporte un risque de prises accessoires de merlu.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Progrès dans le secteur de la pêche : crevette rouge côtière en Argentine – Programme d'amélioration de la pêche (FIP) par chalutage de fond

Évolution de la pêche à la crevette rouge au large de l'Argentine – Programme d'amélioration de la pêche (FIP) par chalutage de fond

Notes environnementales

• Profil pas encore complet
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Les coquilles Saint-Jacques d'élevage ne reçoivent pas d'alimentation externe.
• Le risque de fuite est jugé faible. Relativement peu de maladies ont été signalées chez les coquilles Saint-Jacques. La majorité des stocks d'élevage de pétoncles provient d'une colonisation naturelle ou passive. En raison du manque de données sur les stocks d'origine, il est difficile de quantifier la part de la production issue de geniteurs élevés en écloserie ou d'une colonisation naturelle (passive) ; toutefois, le prélèvement de pétoncles sauvages destinés à la reproduction ne devrait pas avoir d'impact négatif sur les stocks sauvages.
• La culture des coquilles Saint-Jacques ne fait appel qu'à très peu, voire aucun produit chimique. Pour prévenir les infections bactériennes, on privilégie l'amélioration des pratiques d'élevage et des méthodes de nettoyage plutôt que le recours aux antibiotiques. Aucun produit chimique n'est utilisé pendant la phase de grossissement de la culture des coquilles Saint-Jacques. Les solutions de nettoyage (par exemple, l'eau de Javel) utilisées pendant la phase d'éclosion ne sont pas rejetées dans le milieu marin.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, Pétoncles, Dans le monde entier, D'élevage, Élevage en suspension

Notes environnementales

• Profil pas encore complet
  

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• On s'inquiète des effets cumulatifs de la pêche en mer de Barents sur une espèce menacée, le sébaste doré.
• Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
• La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les habitats benthiques.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques potentiels pour les espèces visées par le programme ETP, mais des mesures d'atténuation sont actuellement mises en œuvre.
• Cette pêche génère d'importantes prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêcherie capture d'autres espèces qui sont surexploitées, font l'objet d'une surpêche, ou les deux. Les objectifs de reconstitution de certaines espèces épuisées n'ont pas été atteints, les rejets pourraient être sous-déclarés, et des données supplémentaires sont nécessaires pour démontrer l'efficacité des mesures de gestion.
• La pêche au chalut est pratiquée dans des habitats plus résistants, et des mesures visant à protéger l'écosystème sont en cours d'élaboration.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, flétan de l'Atlantique, États-Unis, nord-ouest de l'océan Atlantique, chaluts de fond

Notes environnementales

• Profil pas encore complet

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Profil pas encore complet

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins et les tortues de mer, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Les données disponibles concernant l'impact de la pêche sur les espèces de l'ETP en Islande sont rares. Des mesures de gestion sont en place pour les baleines et les phoques.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles. Des mesures de gestion ont été mises en place pour prévenir les prises accessoires de jeunes harengs et d'autres espèces.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Des données sur les prises accessoires d'espèces protégées ont été recueillies par des observateurs, et rien n'indique que les espèces de l'ETP aient été affectées par les pêcheries au chalut pélagique dans l'Atlantique Nord-Est, bien que cet engin ait été classé comme présentant un risque moyen de prises accessoires.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Des données sur les prises accessoires d'espèces protégées ont été recueillies par des observateurs, et rien n'indique que les espèces de l'ETP aient été affectées par les pêcheries au chalut pélagique dans l'Atlantique Nord-Est, bien que cet engin ait été classé comme présentant un risque moyen de prises accessoires.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation. Les ingrédients marins (hareng, menhaden, anchois) proviennent de pêcheries qui ne soulèvent actuellement aucun problème majeur en matière de conservation.
• Il existe un risque permanent que les poissons échappés d'élevages situés au Canada aient un impact sur leurs congénères sauvages (comme en témoigne le nombre plus élevé d'échappés dans les rivières canadiennes).
• La consommation d'antibiotiques était particulièrement élevée. La disponibilité limitée de pesticides thérapeutiques homologués pour lutter contre le pou du poisson a entraîné, à au moins deux reprises, l'apparition d'une résistance aux rares produits autorisés. Les effluents risquent d'avoir des impacts écologiques cumulatifs à plus grande échelle.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, d'élevage, Canada

Notes environnementales

• Les saumons dépendent des captures sauvages pour leur alimentation. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources responsables ou durables.
• On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Dans l'ensemble, le secteur chilien continue de rencontrer des difficultés pour lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements.
• Il est peu probable que le site subisse des impacts directs sur la qualité de l'eau, mais des impacts cumulatifs sont possibles dans les zones à forte densité d'élevage. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides est élevée au Chili ; les études sur leurs impacts sont toutefois limitées.

Remarques générales

• Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur les licences (concessions) ; les groupes de licences – zones de gestion de l'aquaculture (AMA) ; les zones d'urgence sanitaire – macro-zones ; et les « Areas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura » – zones appropriées pour l'aquaculture (AAA).

Références

FishSource, Saumon, Chili

Guide du poisson, Saumon de l'Atlantique, d'élevage

Seafood Watch, saumon d'élevage de l'Atlantique, Chili

Notes environnementales

• Cette pêche présente un risque pour les espèces figurant sur la liste ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Les impacts sur l'habitat liés à cette pêche ne sont pas bien connus.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le poisson-chat bleu est pêché dans le cadre de diverses activités de pêche, à l'aide d'une variété d'engins qui ont un faible impact sur les fonds marins de la baie de Chesapeake.
• D'autres espèces préoccupantes seraient capturées accidentellement avec les poissons cibles.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, Poisson-chat bleu, États-Unis, baie de Chesapeake, filets maillants fixes

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
• Les larves de moules peuvent être transportées hors des sites d'élevage. La propagation de moules non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
• Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, Moules, d'élevage, dans le monde entier, certifiées « Best Aquaculture Practices » (BAP) selon la norme relative aux moules

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• La mytiliculture a une empreinte écologique faible, car elle perturbe peu les sédiments ou la végétation aquatique pendant la phase de croissance. Certaines méthodes de récolte des moules impliquent le dragage, mais les effets à long terme sur l'environnement sont rares.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
  

Notes environnementales

• On observe des prises accessoires d'espèces menacées telles que les tortues, les requins, les raies et les dugongs.
• Les impacts sur l'habitat constituent un sujet de préoccupation modéré, car peu de mesures d'atténuation sont en place, mais la pêche s'exerce sur des fonds marins sableux et vaseux. Aucune initiative n'est menée pour évaluer les impacts de cette pêche sur l'écosystème.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe bleu d'Indonésie - filets maillants/pièges

Seafood Watch, Crabe nageur bleu, Indonésie (Java), Océan Indien oriental, Filets maillants et filets emmêlants

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins.
• Cette pêche génère des prises accessoires, mais l'ampleur du problème n'est pas encore établie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• L'alimentation des poissons-chats contient de très faibles quantités de farine et d'huile de poisson ; elle est principalement composée d'ingrédients issus de cultures agricoles.
• Les risques de fuite, de concurrence et d'épidémies chez les poissons-chats sauvages sont faibles.
• Les impacts environnementaux liés aux effluents et à l'utilisation de produits chimiques sont minimes et font l'objet d'une réglementation stricte.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, bar de rivière, d'élevage, États-Unis, bassins

Notes environnementales

• Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
• Les larves de moules peuvent être transportées hors des sites d'élevage. La propagation de moules non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
• Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, moules du Chili, certifiées « Best Aquaculture Practices » (BAP) selon la norme relative aux moules

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, saumon quinnat, États-Unis (Alaska), nord-est de l'océan Pacifique, pêche au saumon d'Alaska certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC sur la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• Bien que les cobias soient capturés accidentellement avec d'autres espèces, leurs stocks ne sont pas épuisés et ils ne font pas l'objet d'une surpêche. Une gestion efficace repose sur des mesures qui ont permis de préserver la santé des populations ciblées et de réduire l'impact des prises accessoires.
• Les engins de pêche à la canne et à la ligne ont un impact minimal sur l'habitat des fonds marins, mais le rôle du cobia dans l'écosystème n'a pas encore été évalué par les responsables de la gestion.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, cobia, États-Unis, Atlantique Centre-Ouest, lignes à main et cannes à pêche manuelles

Notes environnementales

• L'alimentation du cobia repose sur une forte proportion d'ingrédients marins, même si l'utilisation de sous-produits de la pêche provenant de sources plus durables est en augmentation. Pour fournir l'huile de poisson nécessaire à la production d'une tonne de cobia d'élevage, il faudrait capturer 3,84 tonnes de poissons sauvages.
• Le risque de fuite est considéré comme modéré, et on ignore si le croisement entre des cobias d'élevage et des cobias sauvages pourrait avoir une incidence sur la composition génétique et la vitalité des populations sauvages.
• Les données sur l'utilisation des antibiotiques sont limitées, mais certains éléments indiquent qu'ils sont utilisés et qu'ils pourraient inclure des traitements importants pour la médecine humaine.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, cobia, d'élevage, Panama, Atlantique Centre-Ouest

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC sur la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• Dans les aliments destinés au saumon chilien, la farine et l'huile de poisson continuent d'être remplacées par des quantités importantes de protéines végétales ou d'ingrédients à base d'huile, ainsi que par des sous-produits issus de la transformation d'animaux terrestres. Les données fournies par les principaux fabricants d'aliments pour animaux approvisionnant les élevages chiliens et par l'Intesal montrent que l'indice de conversion alimentaire (rapport entre le poids sec des aliments et le poids humide des poissons) est de 1,2 pour le saumon coho. En théorie, il faudrait capturer 1,56 tonne de poissons sauvages pour produire 1 tonne de saumon coho d'élevage.
• De importantes évasions continuent de se produire au Chili, bien qu’à une fréquence moindre. Le saumon coho montre des signes plus évidents de reproduction et d’implantation au Chili, et il a été démontré que les poissons échappés se nourrissaient de poissons sauvages. La nature ouverte des systèmes de production en cages en filet rend les poissons intrinsèquement vulnérables aux infections. Dans l'ensemble, l'industrie chilienne continue de lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements. L'utilisation fréquente d' antibiotiques qui revêtent une grande importance en médecine humaine (et une importance cruciale en médecine vétérinaire ) n'est ni prudente, ni judicieuse, ni justifiée au regard des risques encourus.
• Les études scientifiques portant sur les nutriments solubles dans toutes les régions d'élevage du saumon indiquent que des impacts directs sur le site sont peu probables, mais le risque d'impacts cumulatifs reste une source de préoccupation modérée.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, saumon coho d'élevage, Chili

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Les prises accessoires sont faibles et cette pêcherie ne devrait pas avoir d'impact sur l'habitat.
• L'anchois est une espèce qui se situe à la base de la chaîne alimentaire ou tout près de celle-ci, et l'impact de son prélèvement à grande échelle sur l'écosystème marin est mal connu.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Guide Good Fish, anchois d'Europe, golfe de Gascogne, filet (senne coulissante ou senne à anneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Notes environnementales

• On considère généralement que la pêche à la senne coulissante a des effets potentiels très limités sur l'habitat et les espèces protégées.
• Les données relatives aux prises accessoires sont limitées ; néanmoins, des mesures de protection ont été mises en place pour les requins et des limites de prises accessoires ont été fixées pour les espèces autorisées.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.
  

Références

Évolution de la pêche, anchois du Maroc - senne coulissante

Guide du poisson, Anchois européen, Afrique du Nord-Ouest, Pêche au filet (senne coulissante ou senne à anneaux)

Notes environnementales

• Les pêcheries pélagiques qui exploitent les poissons vivant en bancs sont généralement très sélectives en termes d'espèces et n'ont que peu ou pas d'impact sur les habitats benthiques, car les filets n'entrent généralement pas en contact avec les fonds marins.
• Les interactions avec les espèces protégées sont peu documentées, mais des études récentes indiquent qu'elles sont peu fréquentes.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.
• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Guide des poissons, Sardine, Afrique du Nord-Ouest : zones A et B (centrale), Filet (chalut pélagique ; senne coulissante)

Notes environnementales

• Les pêcheries pélagiques qui exploitent les poissons vivant en bancs sont généralement très sélectives en termes d'espèces et n'ont que peu ou pas d'impact sur les habitats benthiques, car les filets n'entrent généralement pas en contact avec les fonds marins.
• Les interactions avec les espèces protégées sont peu documentées au Maroc et en Mauritanie, mais des études récentes indiquent qu'elles sont faibles au Maroc. Des recherches supplémentaires sont nécessaires concernant les pêcheries de petits pélagiques en Mauritanie.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.
  
• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Guide des poissons, Sardine, Afrique du Nord-Ouest : Zone C (sud), Filet (chalut pélagique ; senne coulissante)

Notes environnementales

• L'alimentation du bar doit comporter de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
• Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
• Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés et il n'a pas été démontré qu'ils aient des effets cumulatifs au-delà du site agricole lui-même. Les intrants chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide « Good Fish », Bar (d'élevage), Monde, Union européenne et Turquie, élevé en cages en filet ouvertes, en milieu marin, GLOBALG.A.P.

Seafood Watch, bar européen, d'élevage, dans le monde entier, bassins de recirculation en intérieur (sans traitement des eaux usées)

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact direct sur les espèces de l'ETP, mais les données disponibles restent limitées.
• La principale espèce prise accidentellement, le hareng de la Baltique, fait l'objet d'une bonne gestion.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.
  

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Dans cette pêcherie, les prises accessoires sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
  

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP, mais les données disponibles restent limitées.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Une exigence du MSC vise à mieux comprendre les interactions entre la pêche et les habitats sensibles.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP, mais les données disponibles restent limitées.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Une condition du MSC a été mise en place afin d'améliorer la compréhension des interactions entre la pêche et les habitats sensibles.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de morue constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures ont été mises en place pour en réduire les effets.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les fonds marins.

Remarques générales

• S'agissant d'une pêche mixte, il convient d'examiner les effets des mesures de gestion sur les autres espèces dans le contexte de l'écosystème.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines et les mammifères marins.
• Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres poissons, des thons et des requins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Les palourdes d'élevage ne reçoivent pas d'alimentation extérieure.
• Il existe peu de données permettant de confirmer les effets négatifs des palourdes échappées sur les écosystèmes ou les populations sauvages.
• Des effluents peuvent être rejetés lors des phases d'éclosion ou de nurserie, mais cela n'est pas considéré comme ayant des effets négatifs sur l'environnement ; de plus, on cite souvent le fait que l'alimentation par filtration des palourdes pendant la phase de grossissement améliore la qualité de l'eau et/ou le cycle des nutriments à proximité des fermes. À notre connaissance, aucun produit chimique n'est utilisé pendant la phase de grossissement de la culture des palourdes en Amérique du Nord.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute. Les mollusques d'élevage, tels que les huîtres et les palourdes, ne sont pas tenus d'être certifiés GSSI, car l'impact environnemental de leur exploitation est généralement positif.

Références

Seafood Watch, Palourdes, d'élevage

Notes environnementales

• On dispose de très peu de données sur les espèces capturées, mais il est probable que cela inclue d'autres espèces de calmars menacées, ainsi que des coraux, des poissons fourrages, des tortues et des requins.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Le calmar joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il est donc nécessaire de surveiller ses impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Évolution du secteur de la pêche, Inde : crevettes et céphalopodes du Kerala - pêche au chalut

Seafood Watch, calmar indien, Inde, océan Indien oriental, océan Indien occidental, chaluts de fond

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures visant à protéger les habitats vulnérables, tels que les récifs coralliens d'eau froide, ont été mises en place.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche, brème à nageoires filiformes de l'Inde - chalutage

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
• Cette pêcherie a fait partie du programme d'amélioration de la pêche ( FIP) pour le crabe Jonah de 2014 à 2017.

Références

Institut de recherche du golfe du Maine, projet d'amélioration de la pêche au crabe Jonah

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme très faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Les prises accessoires sont minimes, mais comprennent notamment la truite grise, ce qui pourrait être préoccupant.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
  
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins, les requins et les raies, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Il existe un certain risque de prises accessoires avec les chaluts de fond.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Il existe des risques potentiels pour les tortues et les requins selon le type d'engin, mais les données à ce sujet sont limitées.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les tortues, les requins et les oiseaux marins.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mahi-mahi en Équateur - palangre

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les tortues, les requins et les oiseaux marins.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mahi-mahi au Pérou – palangre (WWF)

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche aux poissons de fond en eaux profondes en Indonésie : pêche à la palangre, à la ligne, au casier et au filet maillant

Notes environnementales

• Toute la farine et l'huile de poisson proviennent de sous-produits.
• Bien que le risque de fuite soit jugé élevé, le facteur d'invasivité est considéré comme faible compte tenu de l'implantation antérieure de l'espèce. Il n'existe actuellement aucune donnée ni preuve indiquant que les tilapias élevés par Regal Springs, au Honduras, dans ses sites d'élevage en cages flottantes sur les lacs Yojoa et Cajón, provoquent un déclin des populations de poissons sauvages par la propagation et la retransmission d'agents pathogènes ou de parasites. Il existe des preuves que les activités d'élevage de tilapias en cages sur les lacs Yojoa et Cajón attirent ou interagissent avec des prédateurs ou d'autres espèces sauvages, mais les risques de mortalité pour la faune sauvage et les prédateurs liés à ces activités sont faibles.
• Les effluents ont des répercussions modérées au-delà des limites de l'exploitation. Le système de gestion mis en place par les pouvoirs publics vise à contrôler la qualité des effluents ; toutefois, des cas d'eutrophisation et de prolifération de phytoplancton nuisible ont été signalés, ce qui indique que les mesures de surveillance ne sont pas efficaces.

Remarques générales

Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.

Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide du bon poisson, Tilapia (d'élevage), Monde entier, ASC

Seafood Watch, tilapia, dans le monde entier, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche peut potentiellement entraîner des interactions avec des espèces de l'ETP, comme les albatros, mais des études indiquent que la pêche au merlu ne constitue pas une cause majeure de mortalité pour les albatros à pieds noirs. Les prises accessoires de saumon quinnat sont soumises à des restrictions de quota. Les interactions avec des mammifères marins tels que les otaries de Californie, les otaries de Steller, les éléphants de mer, les phoques communs et les marsouins de Dall sont rares.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des dispositifs de protection sont installés sur les filets pour les protéger.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des dispositifs de protection sont installés sur les filets pour les protéger.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche à la crevette rose du nord dans le golfe du Mexique (États-Unis) – chalut à panneaux

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêcherie capture plusieurs espèces dont les stocks sont épuisés, qui font l'objet d'une surpêche, ou les deux. La gestion est jugée globalement moyennement efficace, et des mesures visant à reconstituer les stocks surexploités ont été mises en place.
• La pêche à la ligne verticale a un impact minime, voire nul, sur les fonds marins, et certaines mesures ont été mises en place pour contribuer à préserver le rôle des vivaneaux dans l'écosystème.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, Vivaneau rouge, États-Unis, golfe du Mexique, pêche à la palangre

Notes environnementales

• Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des dispositifs de protection sont installés sur les filets pour les protéger.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Les effets de cette pêche sur l'habitat ne sont pas encore pleinement compris.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
• Cette pêche a des répercussions négatives sur l'habitat.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
• Cette pêcherie fait actuellement l'objet d'une évaluation complète du MSC depuis octobre 2022.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des huîtres.
• La phase larvaire des huîtres peut être transportée hors des sites d'élevage. La propagation d'huîtres non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
• Il n'y a aucun risque de pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun aliment ni produit chimique n'est utilisé pour l'élevage des huîtres.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, huîtres, d'élevage

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation sont en cours.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.
• Les larves de pétoncles peuvent être transportées hors des sites d'élevage. Cependant, les pétoncles sont principalement élevés dans leur aire de répartition naturelle et présentent donc un faible risque de fuite. Les méthodes de lutte contre les prédateurs utilisées ont un faible impact et le risque de mortalité directe ou accidentelle des prédateurs et d'autres espèces sauvages est minime.
• Il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une pollution due aux nutriments ou aux matières organiques, car aucun aliment ni engrais n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute. Les mollusques d'élevage, tels que les huîtres et les palourdes, ne sont pas tenus d'être certifiés GSSI, car l'impact environnemental de leur exploitation est généralement positif.

Références

Seafood Watch, Pétoncles, Dans le monde entier, D'élevage

Notes environnementales

• Bien que des rencontres avec des mammifères marins et des oiseaux aient été signalées dans le cadre de cette pêcherie, l'impact sur les espèces de l'ETP ne semble pas être significatif.
• Cette pêcherie ne présente aucun risque de prises accessoires. Les captures d'autres espèces de saumon sont prises en compte dans la gestion du saumon rose.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références

Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC pour la pêche au saumon en Alaska.

SCS Global, avril 2017, Rapport de certification publique MSC concernant la pêche au saumon dans la réserve des îles Annette

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Les espèces figurant sur la liste des espèces menacées (ETP) susceptibles d'être affectées par cette pêche comprennent plusieurs espèces de loups de mer, les tortues luths et les baleines franches de l'Atlantique Nord (NARW), qui sont gravement menacées. Des mesures d'atténuation ont été mises en place, mais il n'est pas encore possible de déterminer si les mesures prises ont un effet significatif sur la prévention des interactions néfastes avec les baleines franches de l'Atlantique Nord.
• Cette pêcherie est considérée comme ayant un faible impact en termes de prises accessoires d'autres espèces ; toutefois, les données disponibles sont limitées.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe des neiges dans le golfe du Saint-Laurent, au Canada – casier/piège

Notes environnementales

• Les truites ont des besoins élevés en poisson dans leur alimentation.
• La truite arc-en-ciel n'est pas une espèce indigène du Chili, mais elle s'est implantée à l'état sauvage à la suite de repeuplements ciblés. Toutefois, des inquiétudes persistent quant à l'impact des échappées de salmonidés d'élevage et des épidémies sur les populations de poissons sauvages. Les données disponibles indiquent que de grandes quantités de truites d'élevage se sont échappées chaque année depuis le début des années 1990.
• La production en cages à filets ouverts et en bassins entraîne le rejet de déchets et de nutriments directement dans les eaux environnantes.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource, Saumon, Chili

Seafood Watch, truite arc-en-ciel, Chili, d'élevage

Seafood Watch, truite arc-en-ciel, dans le monde entier, norme relative au saumon certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• Les données sur les ingrédients et les sources des aliments pour poissons sont limitées. On utilise généralement des indices de conversion alimentaire (ICA) de 1,35 pour les truites élevées en bassins et de 1,50 pour celles élevées en cages en filet. Les teneurs moyennes en farine de poisson et en huile de poisson dans les aliments pour truites sont estimées respectivement à 20,0 % et 6,3 %. Les informations concernant la durabilité des sources halieutiques des ingrédients marins sont très limitées.
• Le risque de fuite est jugé faible dans les systèmes à canaux en Colombie, tandis qu'il est considéré comme modéré dans les cages en filet. La réglementation colombienne relative aux interactions avec la faune sauvage dans les installations aquacoles est minimale, et son application n'est pas clairement définie. La déclaration des maladies est limitée en Colombie ; les canaux et les cages en filet sont des systèmes ouverts qui présentent un risque inhérent de transmission et de propagation des maladies.
• On manque de données sur la qualité de l'eau, l'utilisation de produits chimiques et la surveillance des effluents. Bien que l'utilisation de produits chimiques semble faible, le cadre juridique ne permet pas de la réglementer de manière adéquate. En raison de l'ouverture des cages en filet, le risque d'affecter des organismes non ciblés est plus élevé.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, Truite arc-en-ciel d'élevage, Colombie

Notes environnementales

• Les truites ont des besoins élevés en poisson dans leur alimentation.
• La truite arc-en-ciel n'est pas une espèce indigène de Norvège. L'impact des échappées de salmonidés d'élevage et des épidémies sur les populations de poissons sauvages suscite des inquiétudes. En moyenne, 44 000 truites arc-en-ciel se sont échappées des fermes piscicoles norvégiennes chaque année entre 2010 et 2018. Les trous dans les filets constituent la cause la plus fréquente de ces échappées. Les pisciculteurs norvégiens sont légalement tenus de signaler toute échappée.
• Les effets sur la qualité de l'eau dépendent de la méthode d'élevage utilisée. La production en cages à filets ouvertes et en bassins entraîne le rejet direct de déchets et de nutriments dans les eaux environnantes.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Føre, H.M. et Thorvaldsen, T., 2021, Analyse des causes de la fuite de saumons de l'Atlantique et de truites arc-en-ciel provenant d'exploitations piscicoles norvégiennes entre 2010 et 2018 - Aquaculture, vol. 532, https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

Notes environnementales

• La truite arc-en-ciel est nourrie avec un régime alimentaire très énergétique contenant des quantités modérées de farine de poisson et d'huile de poisson (environ 20 % et 6 %, respectivement).
• Les fuites éventuelles ne présentent pas de risque significatif d'impacts écologiques supplémentaires.
• La surveillance réglementaire des effluents et de l'utilisation des produits chimiques dans les bassins et les bassins d'élevage à circulation d'eau en plein air aux États-Unis est stricte, et le secteur applique les meilleures pratiques pour réduire au minimum les risques de maladie.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, truite arc-en-ciel d'élevage, États-Unis

Notes environnementales

• Le crabe rouge est capturé en tant qu'espèce accessoire.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines et les mammifères marins.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• On manque d'informations sur les interactions avec les espèces d'ETP dans cette pêcherie. Le seul impact significatif connu de cette pêcherie est l'effet des espèces d'écrevisses introduites sur les espèces d'écrevisses indigènes.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Il s'agit d'une pêcherie en eau douce située à proximité de rizières ; l'impact sur l'habitat est donc très limité.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche à l'écrevisse en Espagne – filets maillants et pièges

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Dans le golfe du Mexique, le poisson-mouton représente une part mineure des prises accessoires de la pêche au chalut à crevettes.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines et les mammifères marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
• La pêche à la senne coulissante permet de capturer plusieurs espèces de poissons et de requins, notamment le mahi-mahi, le wahoo, le coryphène, le voilier et le marlin bleu, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Projets d'amélioration de la pêche, thon tropical de l'océan Pacifique - senne coulissante (Groupe américain sur le thon du Pacifique)

Notes environnementales

• Il existe des mesures de gestion concernant les espèces ETP et les espèces de poissons non ciblées, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Il existe des mesures de gestion concernant les espèces ETP et les espèces de poissons non ciblées, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie fait actuellement l'objet d'une évaluation complète du MSC depuis novembre 2022.

Références

Évolution de la pêche au thon dans l'océan Pacifique - palangre (Cheng Hung Seafood Frozen Produce Co., Ltd.)

Notes environnementales

• Il existe des mesures de gestion concernant les espèces ETP et les espèces de poissons non ciblées, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche aux poissons de fond en eaux profondes en Indonésie : pêche à la palangre, à la ligne, au casier et au filet maillant

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références

Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique du MSC concernant la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• On ignore l'impact de cette pêche sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au vivaneau rouge des Caraïbes dans le nord du Brésil – nasses/pièges

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
  

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• La capture accidentelle de tortues, d'oiseaux marins, de thons, de requins et d'autres espèces menacées ou surexploitées constitue un sujet de préoccupation majeur. La gestion est jugée globalement inefficace. Certaines mesures visent à réduire l'impact des prises accessoires, mais elles ne respectent pas les meilleures pratiques et leur efficacité reste inconnue.
• Cette pêcherie capture des espèces qui jouent un rôle essentiel dans la chaîne alimentaire, et des mesures plus strictes pourraient s'avérer nécessaires pour protéger l'écosystème.
• Les palangres dérivantes ont un impact minimal sur l'habitat.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, Espadon, Pacifique Nord-Est, Palangres dérivantes

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les espèces visées par le programme ETP, notamment les tortues marines et les oiseaux marins.
• Les prises accessoires, notamment les marlins, les thonidés et les requins, constituent un risque dans cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le tilapia nécessite des apports relativement faibles en farine et en huile de poisson issues de sources marines dans son alimentation. Cependant, la durabilité des intrants alimentaires provenant de sources nationales suscite de vives inquiétudes, car ceux-ci sont issus de pêcheries qui sont pleinement exploitées, surexploitées ou épuisées.
• On dispose de peu d'informations concernant les impacts de la production chinoise de tilapia sur les espèces sauvages, notamment les conséquences des échappements, des épidémies et des interactions avec les prédateurs et d'autres espèces sauvages. Le tilapia du Nil est considéré comme une espèce hautement envahissante, et il existe des exemples documentés de populations de tilapia supplantant les espèces de poissons locales dans la course aux ressources des cours d'eau chinois. Malgré cela, on ne dispose d'aucune information sur les échappements de tilapia au niveau des exploitations. De plus, on dispose de peu d'informations sur les maladies au sein des élevages de tilapia en Chine, et les épidémies constituent un risque pour les populations de poissons sauvages. Il n'existe aucune information concernant les interactions avec la faune sauvage, qui peut inclure les oiseaux migrateurs.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu’aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l’eau au niveau local. On dispose de peu d’informations concernant l’utilisation de produits chimiques dans les exploitations et l’impact des effluents rejetés par les élevages de tilapias en bassins en Chine. Il existe toutefois des preuves de l’utilisation de produits chimiques illégaux et d’antibiotiques importants pour la santé humaine dans la production chinoise de tilapias.

Remarques générales

• Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource, tilapia, Chine

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• Toute la farine et l'huile de poisson proviennent de sous-produits.
• Bien que le risque de fuite soit jugé élevé, le facteur d'invasivité est considéré comme faible compte tenu de l'implantation antérieure de l'espèce. Il n'existe actuellement aucune donnée ni preuve indiquant que les tilapias élevés par Regal Springs, au Honduras, dans ses sites d'élevage en cages flottantes sur les lacs Yojoa et Cajón, provoquent un déclin des populations de poissons sauvages par la propagation et la retransmission d'agents pathogènes ou de parasites. Il existe des preuves que les activités d'élevage de tilapias en cages sur les lacs Yojoa et Cajón attirent ou interagissent avec des prédateurs ou d'autres espèces sauvages, mais les risques de mortalité pour la faune sauvage et les prédateurs liés à ces activités sont faibles.
• Les effluents ont des répercussions modérées au-delà des limites de l'exploitation. Le système de gestion mis en place par les pouvoirs publics vise à contrôler la qualité des effluents ; toutefois, des cas d'eutrophisation et de prolifération de phytoplancton nuisible ont été signalés, ce qui indique que les mesures de surveillance ne sont pas efficaces.

Remarques générales

• Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe rouge de Zhangzhou (Fujian, Chine) – chalutage de fond et nasses

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• En ce qui concerne les espèces en voie de disparition, protégées et menacées (ETP), cette pêcherie a enregistré des captures de grandes raies. Le chalutage de fond est interdit dans les eaux proches des colonies de reproduction et des zones de repos afin de protéger les otaries de Steller et les morses, ainsi que, de manière saisonnière ou permanente, dans de vastes zones de l'est de la mer de Béring afin de réduire au minimum les prises accessoires et les impacts sur l'habitat susceptibles d'affecter d'autres pêcheries de la région.

• En termes de poids, les prises accessoires les plus courantes dans cette pêcherie sont la plie d'Alaska, suivie de la sole de roche, du colin, de la morue du Pacifique, de la sole à tête plate, des chabots, de la limande à dents en flèche et des raies. Des restrictions spécifiques concernant le chalutage de fond s'appliquent dans plusieurs zones afin d'éviter tout impact sur le crabe, le hareng, le saumon kéta et le saumon quinnat.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

MRAG Americas, 2015, Rapport de certification publique du MSC concernant la pêche aux poissons plats en mer de Béring et dans les îles Aléoutiennes (Alaska)

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les espèces visées par le programme ETP, notamment les tortues marines, les requins et les mammifères marins.
• Dans le cadre de cette pêcherie, les prises accessoires comprennent des requins, des marlins et des voiliers.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon dans l'océan Atlantique - palangre (StarKist)

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon albacore dans l'océan Pacifique occidental et central (Indonésie) – pêche à la canne et à la ligne

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Il existe des mesures de gestion pour la gestion des espèces inscrites sur la Liste rouge, notamment les requins, les tortues marines, les oiseaux marins et les mammifères marins protégés.
• Les prises accessoires, notamment les marlins, d'autres espèces de thon et les requins, constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon dans l'océan Pacifique - palangre (StarKist)

Notes environnementales

• Cette pêche présente un risque pour les espèces d'ETP. Les palangres constituent un danger pour les tortues, les oiseaux marins et les requins, mais ces risques peuvent être réduits grâce à une bonne gestion des engins de pêche.
• Cette pêche génère des prises accessoires, mais l'ampleur du problème n'est pas encore établie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon albacore au Vietnam – palangre/ligne à main

Notes environnementales

• Aucun impact de cette pêche sur les espèces en danger, menacées ou protégées (ETP) n'a été signalé. Un certain nombre de requins et de raies sont classés comme espèces en danger sur la Liste rouge de l'UICN pour l'Atlantique Nord-Ouest. Certaines mesures de gestion concernant les requins sont en place.
• Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent la morue et la plie canadienne.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• Les mesures de biosécurité permettent de limiter au maximum les épidémies et les fuites d'animaux.
• L'utilisation des produits chimiques et les rejets sont contrôlés et limités.

Remarques générales

• Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références

FishSource - Crevettes, Chine

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, GAA BAP 4*

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, GAA BAP 2 et 3*

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, d'élevage, certifiée par la Global Aquaculture Alliance selon la norme BAP : élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

Notes environnementales

• La part des poissons sauvages dans les intrants destinés à l'alimentation des crevettes au Honduras est faible.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante et est aggravée par la pratique consistant à renouveler fréquemment l'eau. Les informations concernant les échappements provenant des élevages de crevettes sont limitées. La crevette à pattes blanches est originaire du Honduras, ce qui réduit le risque environnemental lié aux échappements ; toutefois, il existe toujours un risque de croisement avec les populations de crevettes sauvages, susceptible d'entraîner une diminution de la valeur génétique.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les effets sur la qualité de l'eau varient en fonction des pratiques agricoles, notamment de la fréquence des rejets de déchets provenant des bassins. Il a été constaté que certaines exploitations agricoles dépassaient les limites réglementaires en matière de rejets de déchets.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide Good Fish - Crevette géante, Monde entier, certification « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2/3* de la Global Aquaculture Alliance

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, d'élevage, certifiée par la Global Aquaculture Alliance selon la norme BAP : élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. Les crevettes à pattes blanches ne sont pas originaires d'Indonésie et leur échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. L'impact de chaque exploitation agricole est probablement faible, mais des effets cumulatifs peuvent se produire.

Remarques générales

• Le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche (MMAF) a élaboré un plan d'aménagement du territoire côtier et marin qui délimite plusieurs zones d'aquaculture, mais rien n'indique qu'il ait été mis en œuvre au niveau provincial.

Références

FishSource, Crevettes, Inde

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, d'élevage, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène en Inde et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets de déchets provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production.

Remarques générales

• Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations.
• Les élevages de crevettes sont gérés par l'Autorité de l'aquaculture côtière ( CAA ) en vertu de la loi sur la CAA et de ses lignes directrices, qui reconnaissent l'importance de la gestion par zone.

Références

FishSource, Crevettes, Inde

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, d'élevage, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène de Thaïlande et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les effets sur la qualité de l'eau varient en fonction de la fréquence des rejets de déchets provenant des bassins.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Les informations accessibles au public concernant les approches zonales en matière de planification et de production dans le secteur de l'élevage de crevettes en Thaïlande sont limitées.

Références

FishSource - Crevettes, Thaïlande

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, d'élevage, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets d'eaux usées provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production, ce qui atténue l'impact des effluents sur la qualité de l'eau. On manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés, mais certains éléments indiquent que des antibiotiques illégaux sont parfois utilisés dans les élevages de crevettes vietnamiens.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations

Références

FishSource - crevettes, Vietnam

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), certifiée 4* par la Global Aquaculture Alliance Best Aquaculture Practices (GAA BAP)

Seafood Watch, crevette à pattes blanches, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles