Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impacts inacceptables sur les espèces de l'ETP. Parmi les espèces de l'ETP susceptibles d'interagir avec cette pêche figurent les mammifères marins et les tortues marines. Des mesures de gestion sont en place pour réduire au minimum la mortalité. Des interactions avec plusieurs espèces d'oiseaux marins sont observées, mais celles-ci ne sont pas menacées et sont classées dans la catégorie « Préoccupation mineure » sur la Liste rouge de l'UICN. 
• Cette pêche ne présente pas de risque de préjudice grave pour les espèces capturées accidentellement. Parmi les autres espèces capturées dans le cadre de cette pêche figurent la lotte, la raie, le merlu blanc et l'aiguillat commun. La gestion est assurée dans le cadre du Plan de gestion des pêcheries multispécifiques (poissons de fond) du Nord-Est et la surpêche ne semble pas être un problème.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Toutefois, il est jugé très improbable que les impacts de cette pêche causent des dommages graves ou irréversibles. Des mesures de gestion sont en place, notamment des fermetures de zones et des restrictions concernant les engins de pêche.

Remarques générales

Référence

MRAG Americas, février 2022 (mis à jour en janvier 2024), Rapport de certification publique sur la pêche au sébaste acadien, au colin et à l'aiglefin pratiquée au chalut à glissière aux États-Unis

Notes environnementales

• On estime que les interactions avec les espèces ETP sont faibles, mais il est nécessaire d'étendre la couverture des observateurs pour assurer un suivi fiable de ces interactions.
• On estime que les impacts de cette pêche sur les espèces capturées accidentellement sont faibles, mais les effets cumulés de la pêche restent inconnus.
• La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Les fermetures de zones et les fermetures saisonnières visent à protéger les habitats et les espèces benthiques.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP. Des mesures de gestion sont mises en œuvre pour atténuer les impacts de cette pêche.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont considérées comme faibles. Des limites de capture sont fixées pour le saumon quinnat ; si celles-ci sont atteintes, la pêcherie est fermée.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins. Une cartographie détaillée des habitats a été réalisée et plusieurs zones marines protégées sont situées dans la région.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble. Des mesures de gestion ont été mises en place pour atténuer les effets trophiques potentiels.

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP. Les mammifères marins, les requins et les raies, les oiseaux marins et les tortues de mer pourraient interagir avec cette pêche.
• D'autres espèces de thons, de marlins et de requins sont capturées dans le cadre de cette pêche. Des sardines japonaises sont utilisées comme appâts.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Control Union (UK) Limited, juillet 2023, Rapport de certification public (PCR) du Marine Stewardship Council (MSC) concernant la pêche au thon à la palangre dans la ZEE des Samoa américaines

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le principal risque que cette pêche fait peser sur les espèces de l'ETP concerne la baleine noire, une espèce en danger critique d'extinction. La certification MSC de la pêche au homard du golfe du Maine a été retirée en raison de ce problème.
• L'impact de cette pêche sur la morue de l'Atlantique, une espèce prise accidentellement, suscite des inquiétudes.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Marine Stewardship Council, pêche au homard dans le golfe du Maine

Notes environnementales

• Les interactions avec les espèces visées par la pêche sont faibles. Toutefois, le risque d'enchevêtrement dans les engins de pêche au homard constitue une menace pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine franche de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Cette pêche s'exerce en eaux peu profondes, où les interactions avec cette espèce sont peu probables, et des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire encore davantage ce risque.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Certification Global Trust, février 2026, Rapport de certification publique concernant la pêche côtière au homard au casier au Canada

Notes environnementales

• La présence d'observateurs en mer permet de recueillir des informations sur les espèces de l'ETP capturées accidentellement, parmi lesquelles figurent notamment le loup de mer, la morue de l'Atlantique, le sébaste, les requins et les raies. Un plan de gestion a été mis en place afin de réduire l'impact sur les espèces de l'ETP.
• La présence d'observateurs en mer permet également de recueillir des informations sur les prises accessoires d'espèces non-ETP, parmi lesquelles figurent des poissons et des invertébrés. Dans la pêche hauturière, le taux de prises accessoires est inférieur au seuil critique, à 5,4 %. Un plan de gestion définit les règles applicables en matière de prises accessoires.
• Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette pêche altère la structure et la fonction de l'habitat au point d'entraîner des dommages graves ou irréversibles. Les mesures de gestion visant à minimiser les perturbations causées par le dragage comprennent la réduction de la taille de la flotte hauturière et la cartographie des fonds marins afin d'améliorer l'efficacité de la pêche.

Remarques générales

Référence

Lloyd's Register, décembre 2020, Rapport de certification publique du MSC concernant la pêche aux pétoncles en mer dans l'est du Canada

Notes environnementales

• Parmi les principales espèces capturées accidentellement par les ETP figurent les tortues caouannes de l'Atlantique. Des exigences relatives aux engins de pêche sont en vigueur pour les dragues à coquilles Saint-Jacques dans la région du centre de l'Atlantique, afin de prévenir les prises accidentelles et de réduire le risque de blessures pour les tortues marines. Des fermetures saisonnières sont également mises en place.
• Cette pêche utilise des dragues remorquées, ce qui comporte un risque de prises accessoires d’organismes benthiques. Des programmes de surveillance sont en place et les mesures de gestion comprennent notamment des fermetures de zones et des quotas de prises accessoires.
• Les dragues peuvent avoir un impact direct sur les fonds marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place pour contribuer à la protection des habitats.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques potentiels pour les espèces visées par le programme ETP, mais des mesures d'atténuation sont actuellement mises en œuvre.
• Cette pêche génère d'importantes prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• La pêche au filet maillant présente des risques pour les requins, les tortues de mer et les mammifères marins.
• Les prises accessoires constituent un risque dans la pêche au filet maillant.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, septembre 2022, Évaluation de la durabilité environnementale du corbeau de mer de l'Atlantique (Micropogonias undulatus) sauvage pêché aux États-Unis à l'aide de filets maillants fixes, de chaluts de fond, de filets-pièges fixes non couverts et de sennes de plage

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les ingrédients d'origine marine proviennent de pêcheries qui ne font actuellement l'objet d'aucune préoccupation majeure en matière de conservation.
• Il existe un risque permanent que les poissons s'échappant d'élevages situés au Canada aient des répercussions sur leurs congénères sauvages. Le nombre d'évasions signalées a diminué, mais on détecte encore des poissons échappés dans les rivières. La transmission de maladies aux salmonidés sauvages est une source de préoccupation, mais on dispose de peu d'informations permettant de bien cerner le risque que cela se produise.
• Il est peu probable que l'on observe des impacts directs sur la qualité de l'eau sur le site, mais des impacts cumulés sont possibles dans les zones d'élevage intensif. Les données indiquent que l'utilisation de produits chimiques dans les élevages de saumon canadiens a diminué, y compris celle des antimicrobiens, bien que cette tendance varie selon les zones de production.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références
Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l’Atlantique, Atlantique nord-américain, États-Unis (Maine) et Canada atlantique (Nouveau-Brunswick, Terre-Neuve, Nouvelle-Écosse), cages marines en filet

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• D'autres espèces préoccupantes seraient capturées accidentellement lors de la pêche au poisson bleu. Il existe des risques pour les mammifères marins et les oiseaux marins, mais le manque de données sur les captures empêche d'identifier les espèces menacées.
• On estime que les prises accessoires sont faibles, mais les données font défaut.
• Le poisson-chat bleu est pêché dans le cadre de diverses activités de pêche, à l'aide d'une variété d'engins qui ont un faible impact sur les fonds marins de la baie de Chesapeake.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, juillet 2023, Évaluation de la durabilité environnementale du poisson-chat bleu sauvage des États-Unis, pêché à l'aide de filets maillants fixes, de sennes de plage, de filets-pièges, de filets-cages fixes non couverts, ainsi que de barrières, clôtures, barrages, enclos, etc.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins.
• Cette pêche génère des prises accessoires, mais l'ampleur du problème n'est pas encore établie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
• Les larves de moules peuvent être transportées hors des sites d'élevage. La propagation de moules non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
• Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, août 2020, Moules marines, Dans le monde entier, Élevage sur et hors du fond

Seafood Watch, Moules d'élevage, Dans le monde entier, Certifiées « Best Aquaculture Practices » (BAP) – Norme BAP pour les moules

Notes environnementales

• Les aliments pour poissons-chats contiennent de faibles quantités de farine et d'huile de poisson, et les ingrédients d'origine halieutique proviennent de stocks de poissons relativement sains.
• Les risques de fuite, de concurrence et d'épidémies touchant les poissons-chats sauvages sont faibles en raison du caractère fermé des systèmes d'étangs.
• Les impacts environnementaux liés aux effluents et à l'utilisation de produits chimiques sont minimes et font l'objet d'une réglementation stricte.

Remarques générales

Références
Seafood Watch, mars 2022, Évaluation de la durabilité environnementale du poisson-chat d'élevage des États-Unis produit en étang

Notes environnementales

• L'alimentation du cobia repose sur une forte proportion d'ingrédients marins, mais l'utilisation de sous-produits de la pêche est en augmentation.
• Le risque de fuite est considéré comme modéré, et on ignore si le croisement entre des cobias d'élevage et des cobias sauvages pourrait avoir une incidence sur la composition génétique et la vitalité des populations sauvages.
• Les répercussions sur la qualité de l'eau sont localisées. Les données concernant l'utilisation d'antibiotiques sont limitées, mais certains éléments indiquent qu'ils sont utilisés et qu'il pourrait s'agir de traitements importants pour la santé humaine.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, mars 2022, Évaluation de la durabilité environnementale du cobia d'élevage (Rachycentron canadum) du Panama, élevé dans des cages en mer

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Cette pêche présente un risque de prises accessoires de saumon quinnat.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références
MRAG Americas, novembre 2024, 4e rapport de réévaluation du MSC sur la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• Le saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation. La durabilité des pêcheries fournissant les aliments destinés au saumon coho au Chili n'a pas été établie.
• Les évasions massives de saumons d’élevage constituent un sujet de préoccupation au Chili, même si elles ne concernent chaque année qu’une petite proportion des élevages. Le saumon coho semble mieux implanté au Chili que le saumon de l’Atlantique, bien qu’il soit difficile de déterminer dans quelle mesure ces poissons proviennent d’évasions ou d’introductions délibérées dans les rivières. Les poissons échappés peuvent avoir un impact sur les populations indigènes. La nature ouverte des systèmes de production en cages en filet comporte un risque de transmission de maladies aux poissons sauvages ; toutefois, la surveillance et la détection montrent de faibles taux, dans la nature, d’agents pathogènes et de parasites préoccupants pour la salmoniculture.
• Les impacts sur la qualité de l'eau sont localisés, mais il existe un risque d'impacts cumulatifs dans les zones d'élevage intensif. Les apports chimiques liés aux pesticides dans la production de saumon coho sont minimes et les apports d'antimicrobiens sont bien inférieurs à ceux observés dans la production de saumon de l'Atlantique.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur des groupes de permis appelés « zones de gestion aquacole » (AMAS), des zones d'urgence sanitaire et des « zones autorisées pour l'aquaculture » (AAA).

Références
FishSource - Saumon, Chili

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique et saumon coho, Chili, cages flottantes

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche donne lieu à des interactions avec des requins, des tortues marines, des oiseaux marins et des mammifères marins ; toutefois, les prises accessoires d'espèces de l'ETP sont faibles et des mesures d'atténuation sont en place, notamment des procédures de manipulation sécurisées.
• La pêche au coryphène à la palangre dérivante est très sélective et les prises accessoires sont faibles. Parmi les espèces capturées accidentellement, on trouve des requins, des thons et des marlins.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins. Les palangres dérivantes sont des engins passifs qui sont posés près de la surface ou en eaux intermédiaires.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mahi-mahi au Pérou – palangre (PMA)

Notes environnementales

• Cette pêche est susceptible d'entraîner des interactions avec des espèces protégées telles que les requins et les tortues marines, mais des données supplémentaires sur les impacts sont nécessaires. L'Équateur a mis en place des mesures d'atténuation, notamment l'expérimentation de l'utilisation d'hameçons circulaires et de procédures de manipulation sans danger.
• La pêche au coryphène à la palangre dérivante est très sélective et les prises accessoires sont faibles. Parmi les espèces capturées accidentellement, on trouve des requins, des thons et des marlins.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins. Les palangres dérivantes sont des engins passifs qui sont posés près de la surface ou en eaux intermédiaires.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mahi-mahi en Équateur – palangre (CONSERVATIONMAHIMAHI)

Notes environnementales

• Les tortues marines, les oiseaux marins et les mammifères marins sont exposés à des risques. Le respect des mesures de gestion est limité et des améliorations s'imposent.
• Les palangres dérivantes sont associées à des taux élevés de prises accessoires. Des mesures d'atténuation plus efficaces sont nécessaires.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins. Les engins de pêche à la palangre pélagique n'entrent pas en contact avec les fonds marins.

Remarques générales

Références

FisheryProgress, Taiwan : mahi-mahi de Hsin-Kang – pêche à la palangre

Seafood Watch, novembre 2025, Durabilité environnementale du thon sauvage et des grandes espèces pélagiques du Pacifique Nord, Sud, Ouest et Central, pêchés à la ligne à main, à la palangre, à la senne coulissante et à la traîne

Notes environnementales

• On estime que les interactions avec les espèces ETP sont négligeables en Alaska.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins. Les impacts sont atténués grâce à des restrictions sur les engins de pêche qui limitent l'effort de pêche et la zone concernée par l'activité.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, novembre 2019, Évaluation de la durabilité environnementale du crabe dormeur (Metacarcinus magister) sauvage pêché aux États-Unis et au Canada à l'aide de casiers

Notes environnementales

• L'alimentation du bar doit comporter de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
• Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
• Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés et il n'a pas été démontré qu'ils aient des effets cumulatifs au-delà du site agricole immédiat. Les produits chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité de produits chimiques utilisés, notamment de données au niveau des exploitations concernant l'utilisation d'antibiotiques. Certaines données indiquent que l'utilisation d'antibiotiques est courante en Grèce.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le secteur a adopté une approche par zones pour la planification et la gestion des exploitations agricoles.

Références :

FishSource - Bar/dorade, Grèce

Guide du poisson - Bar, Union européenne et Turquie, Cage en filet ouverte, marin

Guide Good Fish - Bar, Union européenne et Turquie, élevage en cages en mer, GLOBALG.A.P.

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Dans cette pêcherie, les prises accessoires sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Des interactions avec les espèces de mammifères marins et d'oiseaux marins visées par la pêche peuvent se produire, mais les effets de cette dernière sont considérés comme très faibles et une stratégie a été mise en place pour gérer ces impacts.
• La sole est capturée dans le cadre d’une pêche multispécifique aux poissons de fond. Des données sur les captures et la couverture des observateurs sont recueillies pour tous les navires. Le niveau global des prises accessoires est faible et comprend un faible taux de prises accessoires d’espèces d’oiseaux marins ne faisant pas partie de l’ETP. Des mesures sont en place pour réduire et éviter les prises accessoires d’oiseaux marins.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour protéger certaines zones de la pêche au chalut ciblant les poissons de fond, et des modifications ont été apportées aux engins de pêche afin d'en réduire les impacts.

Remarques générales

Références

MRAG Americas, décembre 2025, Rapport public de certification de la réévaluation MSC des poissons plats par la BSAI et la GOA

Notes environnementales

• Les impacts sur les espèces de la liste ETP n'ont pas été évalués.
• On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
• Il est peu probable que les palangres aient un impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Les répercussions cumulées de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée, suscitent de vives inquiétudes, mais la majeure partie des captures est effectuée au chalut de fond.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles. À quelques exceptions près, toutes les espèces commerciales capturées doivent être conservées, enregistrées et débarquées.
• Il est peu probable que les palangres aient un impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêcherie donne lieu à des interactions avec des tortues marines et des mammifères marins, mais les impacts ne devraient pas être significatifs ; toutefois, des données plus précises sont nécessaires pour comprendre l'impact combiné des activités de pêche dans la région. Une stratégie a été mise en place pour gérer les impacts sur les espèces de l'ETP.
• On observe des prises accessoires d'espèces d'oiseaux marins n'appartenant pas à l'ETP, mais le nombre de décès est faible. Une stratégie nationale de réduction des prises accessoires est en place.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Cependant, il est jugé très improbable que cette pêche altère de manière irréversible la structure et le fonctionnement de l'habitat.

Remarques générales

Références

MRAG Americas, février 2022, Rapport de certification publique sur la pêche au sébaste acadien, au colin et à l'aiglefin pratiquée au chalut à radeau aux États-Unis

Notes environnementales

• Les palourdes d'élevage ne reçoivent pas d'alimentation extérieure.
• Il existe peu de données permettant de confirmer les effets négatifs des palourdes échappées sur les écosystèmes ou les populations sauvages.
• Même si des effluents peuvent être rejetés au cours des phases d'éclosion ou de pré-élevage, il est peu probable qu'ils aient des effets néfastes sur l'environnement ; de plus, le régime filtrateur des palourdes pendant la phase de grossissement peut contribuer à améliorer la qualité de l'eau à proximité des fermes.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute. Les mollusques d'élevage, tels que les huîtres et les palourdes, ne sont pas tenus d'être certifiés GSSI, car l'impact environnemental de leur exploitation est généralement positif.

Références

Seafood Watch, avril 2023, Évaluation de la durabilité environnementale des palourdes d'élevage

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
• Cette pêcherie a fait partie du programme FIP consacré au crabe Jonah de 2014 à 2017.

Notes environnementales

• Des interactions avec des mammifères marins, des oiseaux marins et des tortues de mer ont été observées dans le cadre de cette pêche, mais des mesures de gestion sont en place. Des informations supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement l'impact potentiel de cette pêche sur les espèces de l'ETP.
• La pêche au calmar à nageoires longues comporte un risque de prises accessoires et de rejets.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Toutefois, il est jugé très improbable que cette activité de pêche cause des dommages graves ou irréversibles ; des informations supplémentaires sont toutefois nécessaires pour confirmer qu’il est très improbable qu’elle affecte l’ensemble des écosystèmes marins vulnérables de la zone de pêche. Des fermetures de zones sont mises en place afin de minimiser les impacts des engins de fond sur les habitats.

Remarques générales

Références

SCS Global Services, décembre 2025, Pêche au chalut de fond du calmar à nageoires longues côtière et du calmar à nageoires courtes du nord sur la côte nord-est des États-Unis
Rapport d'évaluation de la pêche du MSC

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des dispositifs de protection sont installés sur les filets pour les protéger.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les chaluts de fond auront un impact direct sur les fonds marins, mais la pêche au chalut s'effectue dans des habitats allant du sable à la vase, où les impacts sont moins importants et où des mesures de gestion sont en place.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• La récolte manuelle des palourdes devrait entraîner un niveau minimal de prises accessoires.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, mars 2024, palourde du Nord, palourde à coquille molle, États-Unis : Atlantique Nord-Ouest, pêche à la main

Notes environnementales

• Les risques pesant sur les espèces ETP sont principalement liés à la pêche à la palangre plutôt qu'à la pêche à la ligne à main.
• Le vivaneau est capturé dans le cadre d'une pêche multispécifique. Parmi les autres espèces capturées dans le cadre de la pêche à la ligne à main dans le golfe du Mexique, on trouve d'autres espèces de vivaneaux et la bonite de l'Atlantique.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, juin 2025, Évaluation de la durabilité environnementale du vivaneau rouge (Lutjanus campechanus) et du vivaneau à queue jaune (Ocyurus chrysurus) sauvages provenant du Mexique (golfe du Mexique) et pêchés à l'aide de palangres en profondeur, de lignes à main et de cannes et lignes manuelles

Notes environnementales

• Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêche, mais des dispositifs d'exclusion sont installés sur les filets afin de réduire ce risque.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie. Les navires sont tenus d'utiliser des dispositifs de réduction des prises accessoires.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Le chalutage s'effectue au-dessus d'habitats sableux et vaseux, qui sont moins fortement affectés.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires sont relativement faibles, mais peuvent comprendre un large éventail d'espèces, notamment la limande à queue jaune, la raie, le requin-chien et la lotte, dans la région du centre de l'Atlantique.
• Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins. Cependant, la zone couverte par cette activité de pêche est relativement petite. Des informations supplémentaires sont nécessaires pour évaluer l'ampleur des interactions entre cette activité et les habitats vulnérables.

Remarques générales

Références

SCS Global Services, juin 2022, Rapport de réévaluation des pêcheries certifiées MSC de la palourde de l'Atlantique et de la palourde géante aux États-Unis

Notes environnementales

• Les impacts de cette pêche sur les espèces de l'ETP sont jugés très faibles. Des modifications des engins de pêche, des fermetures temporelles et spatiales, ainsi qu'une surveillance continue en mer sont mises en œuvre pour réduire au minimum les interactions avec l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Toutefois, des mesures de gestion ont été mises en place, notamment la création de zones marines protégées.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Des captures d'aiguillats communs, une espèce relevant du plan de gestion de l'ETP, ont été signalées dans cette pêcherie, mais des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les requins et les raies.
• On manque de données sur les espèces capturées accidentellement, et il n'existe pas d'informations récentes concernant la composition des captures dans cette pêcherie. Certaines mesures de gestion sont en place, notamment le recours à des fermetures de zones.
• La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Toutefois, des mesures de gestion ont été mises en place, notamment le recours à des fermetures de zones afin de protéger les habitats vulnérables.

Remarques générales

Références
Organización Internacional Agropecuaria S.A. (OIA), juin 2023, Rapport de certification publique sur la pêche au chalut de fond de la Saint-Jacques de Patagonie en mer d'Argentine

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Bien que des rencontres avec des mammifères marins et des oiseaux aient été signalées dans le cadre de cette pêcherie, l'impact sur les espèces de l'ETP ne semble pas être significatif.
• Cette pêcherie ne présente aucun risque de prises accessoires. Les captures d'autres espèces de saumon sont prises en compte dans la gestion du saumon rose.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références
MRAG Americas, novembre 2024, 4e rapport de réévaluation du MSC sur la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. Le caractère durable de la pêche en mer varie.
• Le risque de fuite varie selon le système de production et est plus élevé dans les systèmes à cages en filet que dans les systèmes de bassins, des cas importants de fuites de cages en filet ayant été signalés par le passé. La truite arc-en-ciel n’est pas indigène dans les provinces où elle est élevée, mais elle s’y est implantée à la suite de programmes de repeuplement. Le risque d’impacts concurrentiels ou génétiques sur les populations de poissons sauvages est faible à modéré. Les problèmes sanitaires ne constituent pas une préoccupation majeure grâce aux contrôles réglementaires et aux meilleures pratiques de gestion.
• Le rejet d'effluents pourrait avoir des effets néfastes à l'échelle du site ainsi que des effets cumulatifs sur les masses d'eau réceptrices, mais les données indiquent que les mesures de gestion et la réglementation ont permis de réduire efficacement les problèmes liés aux nutriments contenus dans ces effluents. On sait que des antimicrobiens, y compris ceux qui sont importants pour la santé humaine, sont utilisés, mais leur utilisation pourrait être faible.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
•  Une approche axée sur les exploitations agricoles est appliquée en matière de gestion et d'octroi de licences.

Références

Seafood Watch, septembre 2024, Truite arc-en-ciel, Canada, Cages en filet en eau douce, Bassins d'élevage en eau douce, Étangs, Bassin

Notes environnementales

• Le secteur de la truite arc-en-ciel s'éloigne progressivement de l'utilisation de farine et d'huile de poisson d'origine marine dans l'alimentation animale pour se tourner vers des sources non marines. La majeure partie de la farine de poisson est issue de poissons entiers, tout comme plus de la moitié de l'huile de poisson.
• Les foyers épidémiques au niveau des exploitations sont rares grâce à la mise en place d'un système de gestion rigoureux. Cependant, il existe un risque de transmission de maladies entre les populations de poissons d'élevage et les populations sauvages en raison du caractère ouvert du système de production et du manque de données permettant de mieux cerner ce risque.
• Le secteur américain de la truite arc-en-ciel applique les meilleures pratiques en matière de gestion des déchets ; toutefois, le système de production à circulation continue comporte un risque inhérent d’impact environnemental. L’utilisation de produits chimiques dans ce secteur est bien réglementée et des mesures d’atténuation sont mises en œuvre pour en limiter l’emploi. Des antimicrobiens essentiels à la santé humaine sont toutefois utilisés, même si leur utilisation semble se limiter à moins d’une fois par cycle.

Remarques générales

• La certification permet, dans une certaine mesure, de prendre en compte les impacts environnementaux.

Références

Seafood Watch, août 2023, truite arc-en-ciel, États-Unis, cages en filet en eau douce | Bassin à circulation d'eau en plein air | Étangs

Certifications écologiques recommandées par Seafood Watch pour la truite arc-en-ciel d'élevage, dans le monde entier : certifiée par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Les engins de pêche à lignes verticales présentent des risques pour les tortues marines.
• De nombreuses espèces sont capturées dans le cadre de la pêche aux poissons de récif, mais la couverture des observateurs est faible et les informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie font défaut.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, mars 2026, Évaluation de la durabilité environnementale des poissons de récif sauvages pêchés aux États-Unis à l'aide de lignes verticales, de palangres fixes et de la pêche sous-marine

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• On manque d'informations sur les interactions avec les espèces d'ETP dans cette pêcherie. Le seul impact significatif connu de cette pêcherie est l'effet des espèces d'écrevisses introduites sur les espèces d'écrevisses indigènes.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Il s'agit d'une pêcherie en eau douce située à proximité de rizières ; l'impact sur l'habitat est donc très limité.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche à l'écrevisse en Espagne – filets maillants et pièges

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les tortues marines, les oiseaux marins, les requins, les raies et les mammifères marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place. Les navires sont tenus de déclarer leurs prises et d’adopter de bonnes pratiques de manipulation lorsqu’ils interagissent avec des espèces relevant du programme ETP.
• D'autres espèces de thons, de marlins et de requins sont capturées dans le cadre de cette pêche. La principale espèce utilisée comme appât est la sardine japonaise.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Control Union (UK) Limited, juillet 2023, Rapport de certification publique concernant la pêche au thon à la palangre dans la ZEE des Samoa américaines

Notes environnementales

• Bien que des rencontres avec des mammifères marins et des oiseaux aient été signalées dans le cadre de cette pêcherie, l'impact sur les espèces de l'ETP ne semble pas être significatif.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références
MRAG Americas, novembre 2024, 4e rapport de réévaluation du MSC sur la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• On ignore l'impact de cette pêche sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au vivaneau rouge des Caraïbes dans le nord du Brésil – nasses/pièges

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Seuls de faibles apports en farine de poisson provenant de sources alimentaires marines sont nécessaires.
• Le pangasius est originaire du Mékong ; il est donc peu probable que les poissons échappés aient des répercussions directes sur les écosystèmes locaux. On ignore toutefois quels sont les effets des maladies présentes dans les élevages de pangasius sur les populations de poissons sauvages. Les alevins utilisés dans l'élevage du pangasius proviennent d'écloseries vietnamiennes et le commerce de géniteurs capturés dans la nature est limité.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques reste relativement limitée par rapport à la charge globale en nutriments du Mékong. Néanmoins, l'apport cumulé des effluents issus du renouvellement de l'eau des bassins et de l'élimination des boues de fond contribue au problème de pollution de la région. L'élimination inappropriée des boues provenant du fond des bassins est particulièrement problématique. Les normes de certification permettent d'atténuer les problèmes environnementaux, mais les limites de rejet doivent être renforcées. Les apports chimiques dans la culture du pangasius au Vietnam sont élevés et l'utilisation d'antibiotiques importants pour la santé humaine suscite des inquiétudes.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Les approches de gestion par zone sont reconnues dans les documents politiques et réglementaires, mais rien n'indique que les exploitations aquacoles soient implantées en fonction des zones de gestion aquacole.

Références :

FishSource - Pangasius, Vietnam

Seafood Watch, juin 2021, poisson-chat Sutchi (Pangasianodon hypophthalmus), Vietnam, bassins d'élevage

Seafood Watch, poisson-chat Sutchi, Vietnam, certifié « Best Aquaculture Practices » (BAP), norme BAP : élevages de pangasius (2, 3, 4 étoiles)

Notes environnementales

• La pêche au chalut de fond dans l'Atlantique Nord-Ouest présente des risques pour les espèces de l'ETP. Des mesures d'atténuation ont été mises en œuvre, mais les prises accessoires d'espèces de l'ETP persistent.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures visant à les réduire ont été mises en place.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Parmi les mesures d'atténuation figurent les fermetures de zones.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, septembre 2022, Évaluation de la durabilité environnementale des poissons plats sauvages des États-Unis capturés à l'aide de chaluts de fond et de filets maillants fixes

Notes environnementales

• Cette activité de pêche a des interactions avec les tortues marines, les mammifères marins et les requins. Les impacts sur les espèces de l'ETP ne devraient pas être significatifs, mais des données plus précises sont nécessaires pour le confirmer.
• Des thons, des requins, des calmars et, occasionnellement, des espèces d'oiseaux marins ne relevant pas du programme ETP sont également capturés dans le cadre de cette pêche. Des mesures de gestion, notamment des fermetures de zones et des restrictions concernant les engins de pêche, ont été mises en place afin de réduire les prises accessoires d'espèces hautement migratoires.
• Il est peu probable que les palangres aient un impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

MRAG Americas, février 2024, Pêche à la palangre pélagique de l'espadon, du thon albacore et du thon à nageoires jaunes dans l'Atlantique Nord américain : 2e rapport de certification publique de réévaluation

Notes environnementales

• La pêche à la palangre dans l'océan Pacifique oriental présente des risques pour les espèces de cette région, notamment les requins, les oiseaux marins, les tortues de mer et les mammifères marins.
• Les prises accessoires constituent un risque dans la pêche à la palangre.
• Il est peu probable que les palangres aient un impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, avril 2025, Durabilité environnementale du thon sauvage et des grandes espèces pélagiques de l'océan Pacifique oriental capturés à l'aide de palangres, de sennes coulissantes et de lignes de traîne

Notes environnementales

• La pêche à la palangre a des répercussions sur les oiseaux marins, les tortues de mer, les mammifères marins, les requins et les raies. Plusieurs mesures de conservation ont été mises en place pour faire face aux impacts de la pêche à la palangre.
• Les requins bleus et les coryphènes constituent les principales espèces capturées accidentellement dans le cadre de cette pêche. Le requin bleu est classé comme « vulnérable », mais les captures réalisées par les palangriers chiliens ne représentent qu'une très faible proportion de leurs prises totales dans l'océan Pacifique oriental.
• Il est peu probable que les palangres aient un impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le tilapia nécessite des apports relativement faibles en farine et en huile de poisson issues de sources alimentaires marines dans son alimentation. Cependant, la durabilité des intrants alimentaires provenant de sources nationales suscite de vives inquiétudes, car ceux-ci sont issus de pêcheries pleinement exploitées, surexploitées ou épuisées.
• On dispose de peu d’informations concernant les impacts de la production chinoise de tilapias sur les espèces sauvages, notamment les conséquences des échappements, des épidémies et des interactions avec les prédateurs et d’autres espèces sauvages. Le tilapia est considéré comme une espèce hautement envahissante et il existe des exemples documentés de populations de tilapias supplantant les espèces piscicoles locales dans la course aux ressources des cours d’eau chinois. Malgré cela, on ne dispose d’aucune information sur les échappements de tilapias au niveau des exploitations. De plus, on dispose de peu d’informations sur les maladies au sein des élevages de tilapias en Chine, alors que les épidémies constituent un risque pour les populations de poissons sauvages. Il n’existe aucune information concernant les interactions avec la faune sauvage, qui peut inclure les oiseaux migrateurs.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu’aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l’eau au niveau local. On dispose de peu d’informations concernant l’utilisation de produits chimiques dans les exploitations et l’impact des effluents rejetés par les élevages de tilapias en bassins en Chine. Il existe toutefois des preuves de l’utilisation de produits chimiques illégaux et d’antibiotiques importants pour la santé humaine dans la production chinoise de tilapias.

Remarques générales

• Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource, tilapia, Chine

Seafood Watch, décembre 2018, Évaluation de la durabilité environnementale du tilapia d'élevage (Oreochromis spp.) provenant de Chine et élevé dans des cages en filet en eau douce et dans des étangs

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• La certification permet, dans une certaine mesure, de prendre en compte les impacts environnementaux.

Références

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• Les tortues marines courent des risques liés à l'utilisation des lignes verticales et des palangres.
• De nombreuses espèces sont capturées dans le cadre de la pêche aux poissons de récif, mais la couverture des observateurs est faible et les informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie font défaut.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Seafood Watch, mars 2026, Évaluation de la durabilité environnementale des poissons de récif sauvages pêchés aux États-Unis à l'aide de lignes verticales, de palangres fixes et de la pêche sous-marine

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une pêche responsable dans l'alimentation animale. Cependant, la transparence concernant les ingrédients utilisés dans l'alimentation animale est faible dans l'ensemble du secteur.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas originaire d'Inde et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques ; toutefois, rien n'indique que l'espèce se soit implantée dans la nature.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Le rejet des effluents des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limite généralement à une fois par cycle de production. L'utilisation d'antibiotiques essentiels à la santé humaine et le recours persistant à des antibiotiques illégaux constituent un sujet de préoccupation.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations. Les élevages de crevettes sont gérés par l'Autorité de l'aquaculture côtière (CAA) en vertu de la loi et des lignes directrices de la CAA, qui reconnaissent l'importance d'une gestion par zone.

Références

FishSource - Crevettes, Inde

Guide du poisson - Crevette géante, Asie : Vietnam, Inde et Indonésie, Élevage en bassin, semi-intensif et intensif

Guide Good Fish - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Meilleures pratiques aquacoles de la Global Seafood Alliance (GAA BAP) 2* et 3*

Guide Good Fish - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Meilleures pratiques aquacoles de la Global Seafood Alliance (GAA BAP) 4*

Seafood Watch, octobre 2021, Crevette à pattes blanches, Crevette géante, Inde, Élevage en bassin

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Certifiée par la Global Aquaculture Alliance selon la norme BAP : Élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une pêche responsable dans l'alimentation animale. Cependant, la transparence concernant les ingrédients utilisés dans l'alimentation animale est faible dans l'ensemble du secteur.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation, mais les preuves d'un tel phénomène sont limitées. La crevette à pattes blanches n'est pas originaire d'Indonésie et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques ; toutefois, rien n'indique que cette espèce se soit implantée dans la nature.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu’aux apports de produits chimiques, peut nuire à la qualité de l’eau au niveau local et entraîner des impacts cumulatifs à l’échelle d’une région. Les informations concernant les produits chimiques utilisés dans les élevages de crevettes indonésiens sont limitées. L’utilisation d’antibiotiques importants pour la santé humaine et le recours persistant à des antibiotiques illégaux constituent une source de préoccupation.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Il existe bel et bien une législation relative à l'aménagement par zones qui s'applique à l'aquaculture. Le gouvernement a élaboré un plan d'aménagement de l'espace côtier et marin qui délimite plusieurs zones d'aquaculture. Cependant, certaines lacunes dans la compréhension de ce dispositif pourraient entraver sa mise en œuvre efficace.

Références :

FishSource - Crevettes, Indonésie

Guide du poisson - Crevette géante, Asie : Vietnam, Inde et Indonésie, Élevage en bassin, semi-intensif et intensif

Guide Good Fish - Crevette géante, Monde entier, Meilleures pratiques aquacoles de la Global Seafood Alliance (GAA BAP) 2* et 3*

Seafood Watch, mai 2025, crevette géante tigre, crevette à pattes blanches, Indonésie, étang extensif, étang intensif, étang semi-intensif

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Certifiée par la Global Aquaculture Alliance selon la norme BAP : Élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une pêche responsable dans l'alimentation animale. Cependant, la transparence concernant les ingrédients utilisés dans l'alimentation animale est faible dans l'ensemble du secteur.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation, mais la rareté des renouvellements d'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques ; toutefois, rien n'indique que cette espèce se soit implantée dans la nature.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les élevages intensifs de crevettes, qui génèrent des apports plus importants en nutriments, produisent davantage de déchets et suscitent des inquiétudes accrues en matière de pollution. L'utilisation d'antimicrobiens essentiels à la santé humaine et les preuves d'un usage persistant d'antimicrobiens illégaux constituent un sujet de préoccupation.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations.

Références :

FishSource - Crevettes, Vietnam

Guide Good Fish - Crevette géante, Monde entier, Meilleures pratiques aquacoles de la Global Seafood Alliance (GAA BAP) 2-3*

Seafood Watch, janvier 2023, Crevette à pattes blanches, Crevette géante, Vietnam, Élevages en bassins

Seafood Watch, crevette à pattes blanches, dans le monde entier, certifiée « Best Aquaculture Practices » (BAP), norme BAP : élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

Notes environnementales

• Cette pêcherie ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Les taux d'interaction avec ces espèces sont faibles et la couverture par les observateurs est de 100 %.
• Cette pêcherie génère des prises accessoires d'oiseaux marins, mais celles-ci sont jugées faibles. Les mesures de gestion mises en place comprennent des restrictions sur les engins de pêche et une couverture à 100 % par des observateurs.
• Le chalutage de fond a un impact direct sur les fonds marins. Les zones abritant des écosystèmes marins vulnérables sont interdites au chalutage, et des modifications ont été apportées aux engins de pêche afin de limiter les impacts sur les habitats.

Remarques générales

Références

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon albacore de l'océan Indien en Indonésie - pêche à la ligne à main

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les requins, les oiseaux marins, les tortues de mer et les mammifères marins. Il est nécessaire d'améliorer la qualité des données afin de mieux comprendre l'impact de cette pêche sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires dans la pêche à la palangre comprennent d'autres espèces de thons, des requins et des marlins. Certaines résolutions visent à protéger ces espèces, mais il est nécessaire de renforcer leur respect.
• Il est peu probable que les palangres aient un impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

FisheryProgress - Indonésie : thon et grands pélagiques de l'océan Indien - palangre

Notes environnementales

• Cette pêche présente un risque pour les espèces figurant sur la liste ETP. Des interactions avec des tortues marines ont été signalées dans le cadre de cette pêche.
• La pêche à la palangre comporte un risque de prises accessoires d'autres espèces de thons, de marlins et de requins.
• Il est peu probable que les palangres aient un impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

FisheryProgress, thon albacore du Vietnam - pêche à la ligne à main

Notes environnementales

• La pêche à la senne coulissante présente des risques pour les espèces de l'ETP, notamment les requins, les tortues de mer et les mammifères marins, mais les flottes certifiées déploient des efforts pour réduire l'impact de la pêche. Des mesures de gestion sont en place pour protéger les espèces de l'ETP et, selon des informations antérieures, la flotte taïwanaise de pêche à la senne coulissante bénéficiait d'une couverture d'observateurs à 100 %.
• Les principales espèces capturées accidentellement dans cette pêcherie sont le thon obèse et le listao, qui font régulièrement l'objet d'évaluations. Les senneurs taïwanais bénéficient d'une couverture d'observateurs à 100 %.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Guide « Good Fish » - Thon albacore, Pacifique occidental et central : flottes certifiées uniquement, pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration de poissons ou sur des bancs en liberté), Marine Stewardship Council (MSC)

Notes environnementales

• La pêche à la canne et à la ligne est sélective et les prises accessoires d'espèces de l'ETP sont faibles.
• Les prises accessoires dans la pêche à la canne et à la ligne sont faibles, mais l'impact potentiel sur les populations de poissons-appâts suscite certaines inquiétudes.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Références

Guide du poisson - Thon albacore, Pacifique occidental et central : toutes les zones, pêche à la ligne (canne et ligne)

Notes environnementales

• Des interactions avec des spécimens de loup de mer relevant du programme ETP ont été observées dans le cadre de cette pêche. Tous les loups de mer sont rejetés à la mer conformément à des protocoles de manipulation et de remise à l'eau sécurisés, et plus de 60 % d'entre eux sont relâchés vivants.
• La sélectivité de la pêche a été améliorée, notamment grâce à l'utilisation d'un maillage plus large dans les engins de pêche. Des mesures de gestion des prises accessoires sont en place pour la plie américaine, mais l'état du stock suscite des inquiétudes et une condition de certification a été imposée. 
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Les habitats sableux à vaseux où se déroule la pêche devraient se régénérer relativement rapidement.

Remarques générales

Références

LRQA (Seafood) Limited, avril 2026, Rapport de certification publique OCI concernant la pêche au chalut de la limande à queue jaune de Grand Bank