Table ronde mondiale sur la chaîne d'approvisionnement du calmar

Les tables rondes sur la chaîne d'approvisionnement constituent un forum permettant aux transformateurs, aux importateurs et aux autres acteurs qui s'approvisionnent directement auprès de secteurs spécifiques de la pêche de collaborer dans un cadre préconcurrentiel afin de favoriser des améliorations tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

SFP joue le rôle d'organisateur et de facilitateur des tables rondes sur la chaîne d'approvisionnement (SR) pour des secteurs spécifiques, en mobilisant les connaissances, l'expertise et les ressources nécessaires pour guider ces tables rondes vers la mise en œuvre de changements significatifs et mesurables en faveur de la durabilité de la pêche.

Nombre de pêcheries déclarées
Nombre de pêcheries bien gérées
Nombre de pêcheries gérées
Nombre de pêcheries nécessitant des améliorations
Profil pas encore complet

Nombre de pêcheries déclarées

40

Nombre de pêcheries bien gérées

3

Nombre de pêcheries gérées

4

Nombre de pêcheries nécessitant des améliorations

9

Profil pas encore complet

24

Méthodes de production utilisées
    • chalut pélagique
    • Chalut de fond
    • Senne coulissante
    • Filets de pêche
    • À la ligne
    • Lignes à main et lignes à canne
    • Pots et pièges
Résumé

La Table ronde mondiale sur la chaîne d'approvisionnement du calmar (GS SR) a pour objectif d'inciter les acteurs de la chaîne d'approvisionnement à lancer et à mettre en œuvre des initiatives d'amélioration visant à soutenir la durabilité à long terme de la pêche au calmar. La Table ronde est composée d'importateurs et d'acheteurs internationaux de calmar provenant principalement des pêcheries de la région Asie-Pacifique et d'Amérique du Sud.

La pêche au calmar s'exerce tant dans les zones économiques exclusives (ZEE) des pays côtiers que dans les eaux internationales. Les progrès vers une meilleure durabilité dans les principales pêcheries de calmar à travers le monde sont freinés par les lacunes d'une gestion fondée sur des données scientifiques, par la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) et par l'expansion incontrôlée de l'effort de pêche, ainsi que par les violations des droits du travail et des droits de l'homme largement dénoncées.

Les entreprises actives dans le commerce et la transformation des produits à base de calmar peuvent jouer un rôle clé pour relever ces défis, en empêchant les produits issus de la pêche INN d'entrer dans leurs chaînes d'approvisionnement. Pour ce faire, elles doivent mettre en place de meilleures pratiques d'achat, évaluer régulièrement les risques liés à la chaîne d'approvisionnement et respecter les procédures de diligence raisonnable afin d'éviter le risque de mélange des produits, qui peut résulter de la complexité des chaînes d'approvisionnement du calmar.

En 2023, le GS SR a adopté une nouvelle stratégie visant à lutter contre les risques liés à la pêche INN et aux violations des droits de l'homme dans les pêcheries de calmar et les chaînes d'approvisionnement mondiales. Pour la deuxième année consécutive, les participants au SR ont convenu de divulguer les pêcheries auprès desquelles ils s'approvisionnent.

Objectifs du projet Ocean Disclosure

La table ronde sur la chaîne d'approvisionnement mondiale du calmar est la première initiative de collaboration précompétitive utilisant cet outil, dont l'objectif est :

  • Comprendre la représentativité du GS SR dans le secteur mondial de la pêche
  • Déterminer l'influence des participants au SR par pêcherie et examiner la portée géographique du SR
  • Concentrer les efforts sur certaines pêcheries présentant un intérêt particulier
  • Contribuer à l'élaboration des profils FishSource afin de disposer d'informations actualisées sur les pêcheries d'intérêt
  • Adapter les demandes spécifiques adressées aux producteurs et/ou aux gestionnaires afin de remédier aux principales faiblesses identifiées dans les pêcheries de calmar

Méthodologie :

Les entreprises participant au programme SR ont, de leur propre initiative, communiqué des informations sur leur approvisionnement en identifiant (dans FishSource) les pêcheries correspondant à leurs produits.

Résultats et conclusions

  • Il y a actuellement 26 entreprises participantes au programme GS SR. La plupart d'entre elles ont transmis des informations, et SFP leur a fourni des conseils sur la manière d'identifier les pêcheries via sa plateforme Seafood Metrics. Les pêcheries répertoriées dans le rapport de l'ODP correspondent à 21 participants au programme GS SR.
  • La date limite de participation était fixée à juin 2025. Les entreprises qui auront rejoint le GS SR après cette date seront invitées à rendre compte de leurs activités dans le cadre de la publication de l'année suivante.
  • Les participants qui ont contribué à ce profil sont :
    • Beaver Street Fisheries
    • Cabomar
    • Congalsa
    • Entreprises de conditionnement pour l'exportation
    • Fesba
    • Frial
    • GlobalpeZ
    • Groupe Alfrio
    • Groupe Profand
    • High Liner Foods
    • Lanzal Produits de la mer S.L.
    • Le Gouessant
    • LP Foods Pte Ltd
    • Lund’s Fisheries / Calamars de la Côte du Soleil
    • Lyons Seafoods
    • Netuno États-Unis
    • PanaPesca
    • Quirch Foods
    • Groupe Seafresh
    • Simplot Australia Pty, Ltd.
    • Wofco
  • 4 entreprises n'ont pas communiqué ces informations et ont fait état de difficultés pour les rassembler ou pour déterminer certaines caractéristiques des pêcheries, telles que le pavillon des navires ou les zones de pêche spécifiques.
    • En cas d'informations manquantes, le SFP a recommandé de faire appel aux fournisseurs ainsi que de revoir et de renforcer les politiques d'approvisionnement.
  • Une entreprise a rejoint le GS SR au cours de la période considérée (Slade Gorton).
  • Toutes les entreprises concernées s'efforcent toutefois d'améliorer leur traçabilité plusieurs ont déclaré ne pas avoir accès aux informations relatives au pavillon du navire ou aux engins de pêche par le biais des documents appropriés.
    • Cela s'explique par l'absence d'exigences en matière de documents d'importation dans certains pays et par le manque d'harmonisation entre les régimes d'importation.
    • En juillet 2025, quatre participants au programme GS SR se sont portés volontaires pour prendre part à un projet pilote de traçabilité portant sur les produits à base de calmar argentin à nageoires courtes.
  • L'importance du recours au SR est confirmée dans le secteur de la pêche en Amérique latine. Les participants au SR s'approvisionnent principalement auprès du programme FIP consacré au calmar géant volant péruvien, de la pêcherie de calmar de Patagonie et de la pêcherie de calmar à nageoires courtes argentine. On constate toutefois une augmentation des déclarations concernant les produits à base de calmar provenant d'Inde.
  • Il reste nécessaire d'attirer de nouvelles entreprises sur des marchés clés tels que l'Italie, la Chine et le Japon, afin de renforcer l'influence du groupe dans d'autres régions de pêche.

Pêcheries associées

Espèce et localisation
Méthodes de production
Projet de certification ou d'amélioration
Notations de durabilité
Remarques

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

calmar argentin

Illex argentinus

Atlantique Sud-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
Argentine, Chine, Îles Malouines, Espagne, Taïwan, Vanuatu

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Il existe toutefois un risque de prises accessoires d'oiseaux marins. Des mesures de gestion visant à protéger les espèces de l'ETP en haute mer sont nécessaires.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont minimes. Une gestion régionale est nécessaire pour assurer la gestion conjointe de cette pêcherie en haute mer.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Le calmar joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il est donc nécessaire de surveiller ses impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

FisheryProgress - Calmar à nageoires courtes d'Argentine - Pêche au jig (CAPA)

FisheryProgress - Calmar argentin de l'Atlantique Sud-Ouest - Pêche au jig (TSSFA)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

calmar argentin

Illex argentinus

Atlantique Sud-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
Argentine, Îles Malouines, Corée du Sud, Espagne, Uruguay

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Toutefois, il existe un risque de prises accessoires d'oiseaux marins et de phoques. Les navires sont légalement tenus de mettre en œuvre des mesures d'atténuation des prises accessoires afin de réduire les interactions avec les oiseaux marins.
  • Les mesures de gestion mises en place pour limiter les impacts potentiels sur les espèces capturées accidentellement comprennent la surveillance, la fermeture de zones et la limitation de l'effort de pêche.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins, mais on estime que les effets sur les habitats seront probablement limités. Les écosystèmes marins vulnérables ont été largement identifiés et des mesures de gestion, telles que la fermeture de certaines zones, ont été mises en place.
Remarques générales
  • Le calmar joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il est donc nécessaire de surveiller ses impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar argentin

Illex argentinus

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Portugal

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar à nageoires courtes

Illex coindetii

Eaux de l'Atlantique et de la péninsule ibérique

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar du Cap de Bonne-Espérance

Loligo reynaudii

Afrique du Sud

Pays pratiquant la pêche :
Afrique du Sud

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Les calmars communs

Loligo spp.

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar européen

Loligo vulgaris

Cap Blanc

Pays pratiquant la pêche :
Mauritanie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Profil pas encore complet
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar européen

Loligo vulgaris

Dakhla

Pays pratiquant la pêche :
Maroc

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar européen

Loligo vulgaris

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Mauritanie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar européen

Loligo vulgaris

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Pays-Bas

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar indien

Loligo duvauceli

Andhra Pradesh

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cela présente des risques pour les mammifères marins, les tortues marines, les requins, les raies, les oiseaux marins, les coraux et d'autres espèces menacées.
  • La question des prises accessoires est compliquée par le caractère multispécifique de cette pêcherie. Les informations disponibles sur les prises accessoires dans cette pêcherie sont limitées, notamment en raison de l'absence d'évaluations des stocks pour les espèces de poissons capturées accidentellement.
  • Les impacts sur les habitats constituent un sujet de préoccupation modéré, grâce à l'utilisation d'engins de pêche au chalut spécifiques aux calmars qui n'entrent pas en contact avec les fonds marins. Une partie des captures de calmars provient toutefois encore de chaluts de fond qui ont un impact direct sur les fonds marins et peuvent nuire aux coraux vulnérables et à d'autres habitats biogéniques. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact de la pêche au chalut sur les habitats, mais il est nécessaire d'améliorer leur application.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Seafood Watch, février 2025, Évaluation de la durabilité environnementale des calmars sauvages pêchés en Inde, en Indonésie et en Thaïlande à l'aide de chaluts de fond, de filets maillants et de lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar indien

Loligo duvauceli

eaux chinoises

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les chaluts à panneaux entraînent très peu de prises accessoires et ne devraient pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires d'espèces autres que les calmars devraient être faibles et aucun appât n'est utilisé.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Seafood Watch, mai 2020, Calmar mitre, calmar indien et calmar à pointe d'épée, Chine, Chaluts de fond, Pêche à la dandinette, Sennes coulissantes

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar indien

Loligo duvauceli

Goa

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cela présente des risques pour les mammifères marins, les tortues marines, les requins, les raies, les oiseaux marins, les coraux et d'autres espèces menacées.
  • La question des prises accessoires est compliquée par le caractère multispécifique de cette pêcherie. Les informations disponibles sur les prises accessoires dans cette pêcherie sont limitées, notamment en raison de l'absence d'évaluations des stocks pour les espèces de poissons capturées accidentellement.
  • Les impacts sur les habitats constituent un sujet de préoccupation modéré, grâce à l'utilisation d'engins de pêche au chalut spécifiques aux calmars qui n'entrent pas en contact avec les fonds marins. Une partie des captures de calmars provient toutefois encore de chaluts de fond qui ont un impact direct sur les fonds marins et peuvent nuire aux coraux vulnérables et à d'autres habitats biogéniques. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact de la pêche au chalut sur les habitats, mais il est nécessaire d'améliorer leur application.
Remarques générales
  • Le calmar joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il est donc nécessaire de surveiller ses impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

FisheryProgress - Calmar de la côte ouest de l'Inde - pêche au chalut

Seafood Watch, février 2025, Évaluation de la durabilité environnementale des calmars sauvages pêchés en Inde, en Indonésie et en Thaïlande à l'aide de chaluts de fond, de filets maillants et de lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar indien

Uroteuthis (photololigo) duvauceli

Gujarat

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cela présente des risques pour les mammifères marins, les tortues marines, les requins, les raies, les oiseaux marins, les coraux et d'autres espèces menacées.
  • La question des prises accessoires est compliquée par le caractère multispécifique de cette pêcherie. Les informations disponibles sur les prises accessoires dans cette pêcherie sont limitées, notamment en raison de l'absence d'évaluations des stocks pour les espèces de poissons capturées accidentellement.
  • Les impacts sur les habitats constituent un sujet de préoccupation modéré, grâce à l'utilisation d'engins de pêche au chalut spécifiques aux calmars qui n'entrent pas en contact avec les fonds marins. Une partie des captures de calmars provient toutefois encore de chaluts de fond qui ont un impact direct sur les fonds marins et peuvent nuire aux coraux vulnérables et à d'autres habitats biogéniques. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact de la pêche au chalut sur les habitats, mais il est nécessaire d'améliorer leur application.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Seafood Watch, février 2025, Évaluation de la durabilité environnementale des calmars sauvages pêchés en Inde, en Indonésie et en Thaïlande à l'aide de chaluts de fond, de filets maillants et de lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar indien

Loligo duvauceli

Kerala

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il existe des risques pour les requins, les raies, les mammifères marins et les tortues marines. Bien que les interactions avec les espèces d'ETP dans les pêcheries de chalutage de calmars de l'océan Indien au Kerala soient considérées comme faibles, un suivi plus rigoureux est nécessaire pour bien cerner ces risques.
  • Les prises accessoires sont aggravées par le caractère multispécifique de la pêche, qui cible les crevettes, les céphalopodes et les poissons. Les mesures de gestion comprennent des fermetures saisonnières de la pêche visant à réduire la pression de pêche, des tailles minimales légales pour les espèces capturées et des restrictions concernant le maillage des filets de chalut, qui peuvent contribuer à réduire les prises accessoires de juvéniles ; toutefois, la mise en œuvre et l'application de ces mesures posent des problèmes.
  • Des travaux sont actuellement menés pour évaluer l'impact de la pêche au calmar indien au chalut sur les habitats au Kerala. Les impacts sur les habitats constituent une préoccupation modérée en raison de l'utilisation d'engins de pêche au chalut spécifiques aux calmars qui n'entrent pas en contact avec les fonds marins. Certaines captures de calmars proviennent toutefois encore de chaluts de fond qui ont un impact direct sur les fonds marins et peuvent affecter les coraux vulnérables et d'autres habitats biogéniques. Des mesures de gestion ont été mises en œuvre pour réduire l'impact de la pêche au chalut sur les habitats, mais des améliorations sont nécessaires au niveau de l'application de la réglementation.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

FisheryProgress - Inde, Kerala : crevettes et céphalopodes - pêche au chalut

Seafood Watch, février 2025, Évaluation de la durabilité environnementale des calmars sauvages pêchés en Inde, en Indonésie et en Thaïlande à l'aide de chaluts de fond, de filets maillants et de lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar indien

Uroteuthis (photololigo) duvauceli

Maharashtra

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cela présente des risques pour les mammifères marins, les tortues marines, les requins, les raies, les oiseaux marins, les coraux et d'autres espèces menacées.
  • La question des prises accessoires est compliquée par le caractère multispécifique de cette pêcherie. Les informations disponibles sur les prises accessoires dans cette pêcherie sont limitées, notamment en raison de l'absence d'évaluations des stocks pour les espèces de poissons capturées accidentellement.
  • Les impacts sur les habitats constituent un sujet de préoccupation modéré, grâce à l'utilisation d'engins de pêche au chalut spécifiques aux calmars qui n'entrent pas en contact avec les fonds marins. Une partie des captures de calmars provient toutefois encore de chaluts de fond qui ont un impact direct sur les fonds marins et peuvent nuire aux coraux vulnérables et à d'autres habitats biogéniques. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact de la pêche au chalut sur les habitats, mais il est nécessaire d'améliorer leur application.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Seafood Watch, février 2025, Évaluation de la durabilité environnementale des calmars sauvages pêchés en Inde, en Indonésie et en Thaïlande à l'aide de chaluts de fond, de filets maillants et de lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar indien

Uroteuthis (photololigo) duvauceli

Pakistan

Pays pratiquant la pêche :
Pakistan

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmars côtiers

Loliginidés

Plateau continental de l'Atlantique Nord

Pays pratiquant la pêche :
Portugal

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmars côtiers

Loliginidés

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Thaïlande

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar volant japonais

Todarodes pacificus

Mer de Chine orientale, mer Jaune, mer du Japon et nord-ouest de l'océan Pacifique

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

À éviter 5

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On dispose de peu d'informations sur l'impact de cette pêche sur les espèces de l'ETP. Les rapports du FIP, aujourd'hui inactif, indiquent que cette pêche n'interagit qu'avec une seule espèce vulnérable, le requin-marteau lisse. Certaines aires marines protégées ont été créées pour protéger les mammifères marins.
  • Les prises accessoires comprennent des espèces de maquereaux et d'anchois.
  • La pêche au chalut pélagique ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins ; toutefois, les effets cumulés de cette pêche utilisant plusieurs types d'engins restent inconnus.
Remarques générales
  • Cette pêcherie faisait auparavant partie d'un FIP, mais celui-ci a été déclaré inactif en 2022.

Référence
FisheryProgress - Pêche au chalut du calmar volant japonais en mer de Chine orientale et en mer Jaune.

Guide des poissons - Calmar volant japonais, mer du Japon et côte pacifique : Chine, pêche au filet (chalutage pélagique)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • On manque d'informations systématiques sur les interactions avec les espèces visées par le programme ETP. La liste des espèces visées par le programme ETP susceptibles d'être affectées comprend les oiseaux marins, les requins et les raies.
  • Le calmar géant est capturé en tant que prise accessoire dans les pêcheries de merlu du Pacifique Sud et de grenadier de Patagonie pratiquant la pêche au chalut. Les autres prises accessoires sont faibles.
  • Il n'existe aucune étude spécifique évaluant l'impact des chaluts de fond sur les habitats benthiques le long des côtes chiliennes. Les mesures de gestion comprennent la mise en place de zones marines protégées et des restrictions sur la pêche au chalut afin d'empêcher l'exploitation de nouvelles zones.
Remarques générales
  • Le rôle du calmar géant dans l'écosystème est généralement bien connu.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêcherie ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP, mais il est nécessaire d'accroître la présence d'observateurs à bord.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées négligeables, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour bien cerner le risque.
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les fonds marins, mais les données disponibles ne permettent pas de le confirmer.
Remarques générales
  • Le calmar joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il est donc nécessaire de surveiller ses impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Le calmar joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il est donc nécessaire de surveiller ses impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble. Les effets de la pêche au calmar ne font pas l'objet d'une surveillance et ne sont pas encore pleinement compris.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP. Les responsables de cette pêche ont mis en place un programme de surveillance visant à enregistrer électroniquement les interactions avec les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les fonds marins, mais on manque de données sur les interactions entre les engins de pêche à la ligne à main et les fonds marins pour le confirmer.
Remarques générales
  • Le calmar joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il est donc nécessaire de surveiller ses impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble. Les quotas de pêche constituent une mesure indirecte visant à protéger cet écosystème.

Références

FisheryProgress - Calmar volant géant du Pérou - leurre

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Chine, Pérou

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Petit calmar volant

Todaropsis eblanae

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Afrique du Sud

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar à nageoires longues

Doryteuthis pealeii

Atlantique Nord-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de pêcheries certifiées

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Il existe un risque de prises accessoires avec les chaluts de fond. La pêche au calmar présente un taux de rejets élevé, mais des mesures de gestion ont été mises en place pour contribuer à réduire ces rejets au minimum.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place et le conseil fédéral chargé de la gestion de cette pêcherie procède actuellement à une analyse des caractéristiques de l'habitat et des interactions avec les engins de pêche.
Remarques générales

Références

MSC : Pêche au chalut de fond du calmar à nageoires longues et du calmar à nageoires courtes du nord sur la côte nord-est des États-Unis

SCS Global, juin 2020, Pêche au chalut de fond du calmar à nageoires longues et du calmar à nageoires courtes du nord sur la côte nord-est des États-Unis – Rapport d'évaluation de la pêche MSC

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar à nageoires longues

Doryteuthis pealeii

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar mitre

Uroteuthis (photololigo) chinensis

Chine

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les espèces figurant sur la liste ETP, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Les risques de prises accessoires varient selon le type d'engin. On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie, mais on sait que des espèces de calmars potentiellement surexploitées sont capturées.
  • Les impacts sur l'habitat varient selon le type d'engin. Les sennes coulissantes ne sont pas susceptibles d'avoir un impact significatif sur les fonds marins. En revanche, les chaluts de fond auront un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, mai 2020, Calmar mitre, calmar indien et calmar à pointe d'épée, Chine, Chaluts de fond, Pêche à la dandinette, Sennes coulissantes

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar mitre

Loligo chinensis

eaux indonésiennes

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les chaluts à panneaux entraînent très peu de prises accessoires et ne devraient pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires d'espèces autres que les calmars devraient être faibles et aucun appât n'est utilisé.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

FisheryProgress - Indonésie, Sumatra du Nord : pêche au calmar à la ligne à main

Seafood Watch, février 2025, Évaluation de la durabilité environnementale des calmars sauvages pêchés en Inde, en Indonésie et en Thaïlande à l'aide de chaluts de fond, de filets maillants et de lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar mitre

Loligo chinensis

Thaïlande, golfe de Thaïlande

Pays pratiquant la pêche :
Thaïlande

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On dispose de peu d'informations sur l'impact de cette pêche sur les espèces de l'ETP. Il existe un risque que cette pêche entre en interaction avec les tortues marines et les requins.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais il faut disposer de davantage de données pour en comprendre l'impact sur les espèces concernées.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins et pourrait nuire aux habitats sensibles.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Seafood Watch, février 2025, Évaluation de la durabilité environnementale des calmars sauvages pêchés en Inde, en Indonésie et en Thaïlande à l'aide de chaluts de fond, de filets maillants et de lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant néon

Ommastrephes bartramii

Hiver-printemps dans l'Ouest

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • On ne dispose d'aucune information concernant l'impact de cette pêche sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour bien cerner le risque.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble. 

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar à nageoires courtes du Nord

Illex illecebrosus

Atlantique Nord-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de pêcheries certifiées

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact direct significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Le calmar à nageoires longues est capturé en tant que prise accessoire. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire au minimum les rejets.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place et le conseil fédéral chargé de la gestion de cette pêcherie procède actuellement à une analyse des caractéristiques de l'habitat et des interactions avec les engins de pêche.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

MSC : Pêche au chalut de fond du calmar à nageoires longues et du calmar à nageoires courtes du nord sur la côte nord-est des États-Unis

SCS Global, juin 2020, Pêche au chalut de fond du calmar à nageoires longues et du calmar à nageoires courtes du nord sur la côte nord-est des États-Unis – Rapport d'évaluation de la pêche MSC

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Calmar à nageoires courtes du Nord

Illex illecebrosus

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Portugal, Espagne

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar opalescent des eaux côtières

Doryteuthis (amerigo) opalescens

Californie

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de pêcheries certifiées

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette activité de pêche ait des impacts significatifs sur les espèces de l'ETP. Des interactions occasionnelles avec des mammifères marins se produisent, mais ceux-ci sont généralement relâchés vivants et les impacts sont jugés négligeables.
  • Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie. Les principales espèces capturées accidentellement sont l'anchois, le maquereau et la sardine.
  • Les engins de pêche à la senne coulissante n'entrent qu'occasionnellement en contact avec les fonds marins et les impacts sur l'habitat devraient être minimes.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans le réseau trophique marin ; il convient donc de surveiller les impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble. Les effets indirects de la pêche sur les espèces de mammifères marins de l'ETP ont été pris en compte et ne devraient pas être significatifs.
  • Cette pêcherie a été certifiée en juillet 2023, au cours de l'année d'approvisionnement.

Références

MSC : CWPA – Senne coulissante pour la pêche au calmar sur le marché californien

MRAG Americas, Inc., juillet 2023, Rapport de certification publique de la California Market Squid Producers Alliance concernant la pêche à la senne coulissante

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

calmar de Patagonie

Doryteuthis (amerigo) gahi

Îles Malouines

Pays pratiquant la pêche :
Îles Malouines, Espagne, Corée du Sud

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles et des limites ont été fixées ; toutefois, les prises accessoires de morue constituent un sujet de préoccupation.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

calmar de Patagonie

Doryteuthis (amerigo) gahi

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Argentine, Chine, Espagne

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant de Wellington

Nototodarus sloanii

L'Est et l'Ouest de la Nouvelle-Zélande

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Les navires ciblant le calmar volant de Wellington capturent accidentellement des mammifères marins, des oiseaux marins et des requins, mais on estime que l'impact est faible. Des mesures d'atténuation telles que l'utilisation de lignes à banderoles (tori) et la gestion des déchets de poisson sont mises en œuvre dans cette pêcherie.
  • L'espèce cible représente près des trois quarts des prises. La plupart des espèces capturées accidentellement sont soumises au système national de quotas, mais les données disponibles sont insuffisantes pour évaluer l'état actuel des stocks des principales espèces capturées accidentellement, à savoir le barracouta et le warehou.
  • Les impacts sur l'habitat varient selon le type d'engin. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins, tandis que les chaluts pélagiques n'entrent pas en contact avec ceux-ci. L'empreinte estimée de la pêche au chalut à calmar a couvert 0,3 % de la zone de pêche ces dernières années.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant de Wellington

Nototodarus sloanii

Îles du Sud de la Nouvelle-Zélande

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Les navires ciblant le calmar volant de Wellington capturent accidentellement des mammifères marins, des oiseaux marins et des requins, mais on estime que l'impact est faible. L'utilisation de dispositifs d'exclusion des otaries (SLED) est obligatoire, et d'autres méthodes d'atténuation, telles que les lignes à banderoles (tori) et la gestion des déchets de poisson, sont mises en œuvre dans cette pêcherie.
  • L'espèce cible représente près des trois quarts des prises. La plupart des espèces capturées accidentellement sont soumises au système national de quotas, mais les données disponibles sont insuffisantes pour évaluer l'état actuel des stocks des principales espèces capturées accidentellement, à savoir le barracouta et le warehou.
  • Le chalut pélagique n'entre pas en contact avec les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans le réseau trophique marin ; il est donc nécessaire de surveiller les impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble. Le gouvernement néo-zélandais surveille les indicateurs de l'écosystème marin, mais l'état des stocks de calmars et des espèces capturées accidentellement reste inconnu.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Calmar volant de Wellington

Nototodarus sloanii

Inconnu

Pays pratiquant la pêche :
Chine, Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

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Les profils ODP des années précédentes peuvent être téléchargés ci-dessous au format PDF.