Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces en voie de disparition, menacées et protégées (ETP).
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces capturées accidentellement.
• Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette activité de pêche altère la structure et la fonction de l'habitat au point d'entraîner des dommages graves ou irréversibles.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, pétoncle de l'Atlantique américain

Seafood Watch, Pétoncle, États-Unis, Atlantique Nord-Ouest, Dragues de pêche, Pêcherie de pétoncles de l'Atlantique américain certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, Crabe bleu, États-Unis (Maryland), Baie de Chesapeake, Pots

Notes environnementales

• Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des dispositifs d'exclusion des tortues (TED) sont installés sur les filets afin de les protéger.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• La pêcherie de la crevette rose du Golfe a participé à un programme d'amélioration de la pêche (FIP) jusqu'en janvier 2023, date à laquelle elle a entamé le processus complet d'évaluation MSC. Nous prévoyons que cette évaluation sera achevée d'ici la fin de l'année 2024.

Références

Marine Stewardship Council, crevettes du golfe du Mexique (États-Unis)

Seafood Watch, Crevette rose, États-Unis, golfe du Mexique, Chaluts de fond

Notes environnementales

• Une stratégie bien établie est en place pour gérer les impacts sur les espèces capturées accidentellement qui sont en danger, menacées ou protégées (ETP). On observe parfois des cas de mortalité accidentelle et de blessures graves chez les mammifères marins, le lion de mer de Stellar étant la principale espèce menacée.
• Les prises accessoires d'oiseaux marins sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, morue du Pacifique d'Alaska - Golfe d'Alaska

Seafood Watch, morue du Pacifique, États-Unis (Alaska), nord-ouest et nord-est de l'océan Pacifique ; palangres, casiers, chaluts de fond ; morue du Pacifique certifiée par le Marine Stewardship Council (MSC) provenant des zones BSAI et GOA

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, flétan et morue charbonnière du Pacifique Nord américain

Seafood Watch, flétan du Pacifique, États-Unis, Pacifique Nord-Est, palangres, flétan et morue charbonnière du Pacifique Nord américain certifiés MSC

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, pêche au chalut de poissons de fond à accès limité sur la côte ouest des États-Unis

Seafood Watch, sébaste, États-Unis, chaluts à panneaux, pêche au chalut de poissons de fond à accès limité sur la côte ouest des États-Unis, certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Les prises accessoires et les rejets sont largement évités grâce à l'utilisation de gros hameçons fixés à intervalles de 5,5 mètres le long d'une « ligne de fond » de 550 mètres. Des sébastes, des morues-lingues et des morues sont également capturés sur ces lignes, et les pêcheurs sont autorisés à les commercialiser ; mais la plupart des poissons de ce type sont utilisés comme appâts pour la pêche au flétan.
• Les tailles minimales sont strictement respectées : tout flétan mesurant moins de 80 cm doit être remis à l'eau. C'est à cette taille que le poisson commence à atteindre sa maturité sexuelle.
• Les prises accessoires d'oiseaux dans le secteur de la pêche ont également été considérablement réduites. Les « lignes Tori », ces bandes de tissu qui flottent au-dessus du bateau lorsque les lignes sont mises à l'eau, ont permis de réduire de 80 % le nombre de décès d'oiseaux.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, flétan et morue charbonnière du Pacifique Nord américain

Seafood Watch, morue charbonnière, États-Unis, Pacifique Nord-Est, flétan et morue charbonnière du Pacifique Nord américain certifiés MSC

Notes environnementales

• Les prises accessoires et les rejets sont largement évités grâce à l'utilisation de gros hameçons fixés à intervalles de 5,5 mètres le long d'une « ligne de fond » de 550 mètres. Des sébastes, des morues-lingues et des morues sont également capturés sur ces lignes, et les pêcheurs sont autorisés à les commercialiser ; mais la plupart des poissons de ce type sont utilisés comme appâts pour la pêche au flétan.
• Les tailles minimales sont strictement respectées : tout flétan mesurant moins de 80 cm doit être remis à l'eau. C'est à cette taille que le poisson commence à atteindre sa maturité sexuelle.
• Les prises accessoires d'oiseaux dans le secteur de la pêche ont également été considérablement réduites. Les « lignes Tori », ces bandes de tissu qui flottent au-dessus du bateau lorsque les lignes sont mises à l'eau, ont permis de réduire de 80 % le nombre de décès d'oiseaux.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, flétan et morue charbonnière du Pacifique Nord américain

Seafood Watch, morue charbonnière, États-Unis, Pacifique Nord-Est, flétan et morue charbonnière du Pacifique Nord américain certifiés MSC

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, saumon d'Alaska

Seafood Watch, saumon rouge, États-Unis (Alaska), nord-est de l'océan Pacifique, pêche au saumon d'Alaska certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Le secteur américain de la truite arc-en-ciel (steelhead) applique les meilleures pratiques, même si les systèmes de production utilisés comportent un risque inhérent d'impact environnemental en raison de leur nature en circuit ouvert. L'utilisation de produits chimiques dans ce secteur est bien réglementée, et ceux-ci sont utilisés, en moyenne, moins d'une fois par cycle de production. Cependant, des agents antimicrobiens importants pour la santé humaine sont utilisés, et des incertitudes subsistent quant aux impacts sur l'environnement lors du rejet des eaux usées.
• D'après les informations disponibles, les ingrédients d'origine marine entrant dans la composition de l'aliment proviennent de pêcheries bien gérées. Les quantités varient légèrement selon les trois systèmes de production, mais il faut capturer environ une tonne de poisson sauvage pour obtenir l'huile de poisson nécessaire à la production d'une tonne de truite arc-en-ciel.
• Le secteur américain de la truite arc-en-ciel applique les meilleures pratiques en matière de gestion des maladies, mais celles-ci persistent et peuvent se propager aux espèces sauvages. Tous les autres impacts environnementaux (ou risques d'impacts) sont jugés peu préoccupants.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, truite arc-en-ciel d'élevage, certifiée par l'Aquaculture Stewardship Council

Seafood Watch, truite arc-en-ciel d'élevage, États-Unis, bassins en série, étangs

Notes environnementales

• Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des dispositifs d'exclusion des tortues (TED) sont installés sur les filets afin de les protéger.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les impacts sur les habitats constituent un sujet de préoccupation modéré, car la pêche à la crevette s'exerce principalement au-dessus d'habitats à fond sableux ou vaseux.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, Crevette blanche, États-Unis, golfe du Mexique, Chaluts de fond