Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait des impacts inacceptables sur les espèces de l'ETP. Parmi les espèces de l'ETP susceptibles d'interagir avec cette pêche figurent les mammifères marins, les tortues marines et l'esturgeon de l'Atlantique, mais le nombre d'interactions recensées est faible.
• Cette pêcherie ne présente pas de risque de préjudice grave pour les espèces capturées accidentellement. Les principales espèces capturées accidentellement sont le roussette et la raie, parmi lesquelles la raie épineuse fait l'objet d'une surpêche. Une stratégie partielle a été mise en place pour garantir que cette pêcherie n'entrave pas le rétablissement de la raie épineuse.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.

Remarques générales

Référence

SAI Global, 2016, Rapport final d'évaluation MSC et décision concernant la pêche au chalut à glissière du sébaste de l'Acadie, du colin et de l'aiglefin aux États-Unis.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins, mais des impacts ponctuels peuvent se produire.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Notes environnementales

• Cette pêche présente un risque pour les espèces de l'ETP, notamment les baleines, les dauphins, les marsouins et les phoques, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles, mais de nombreuses espèces sont conservées.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• L'aquaculture des crustacés et des mollusques est considérée comme une pratique hautement durable, car l'impact global sur l'environnement de l'élevage d'espèces filtrant le plancton est minime.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute. Les mollusques d'élevage, tels que les huîtres et les palourdes, ne sont pas tenus d'être certifiés GSSI, car l'impact environnemental de leur exploitation est généralement positif.

Références

Seafood Watch, huître, d'élevage, culture de fond

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques potentiels pour les espèces visées par le programme ETP, mais des mesures d'atténuation sont actuellement mises en œuvre.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie.
• Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• On s'inquiète des effets cumulatifs de la pêche en mer de Barents sur une espèce menacée, le sébaste doré.
• Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
• La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les habitats benthiques.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation. Les ingrédients marins (hareng, menhaden, anchois) proviennent de pêcheries qui ne soulèvent actuellement aucun problème majeur en matière de conservation.
• Il existe un risque permanent que les poissons échappés d'élevages situés au Canada aient un impact sur leurs congénères sauvages (comme en témoigne le nombre plus élevé d'échappés dans les rivières canadiennes).
• La consommation d'antibiotiques était particulièrement élevée. La disponibilité limitée de pesticides thérapeutiques homologués pour lutter contre le pou du poisson a entraîné, à au moins deux reprises, l'apparition d'une résistance aux rares produits autorisés. Les effluents risquent d'avoir des impacts écologiques cumulatifs à plus grande échelle.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, d'élevage, Canada

Notes environnementales

• Les saumons dépendent des captures sauvages pour leur alimentation. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources responsables ou durables.
• On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Dans l'ensemble, le secteur chilien continue de rencontrer des difficultés pour lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements.
• Il est peu probable que le site subisse des impacts directs sur la qualité de l'eau, mais des impacts cumulatifs sont possibles dans les zones à forte densité d'élevage. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides est élevée au Chili ; les études sur leurs impacts sont toutefois limitées.

Remarques générales

• Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur les licences (concessions) ; les groupes de licences – zones de gestion de l'aquaculture (AMA) ; les zones d'urgence sanitaire – macro-zones ; et les « Areas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura » – zones appropriées pour l'aquaculture (AAA).

Références

FishSource, Saumon, Chili

Guide du poisson, Saumon de l'Atlantique, d'élevage

Seafood Watch, saumon d'élevage de l'Atlantique, Chili

Notes environnementales

• La production de saumon dépend de la pêche sauvage pour l'approvisionnement en aliments pour animaux. Les critères GLOBALG.A.P. en matière d'aquaculture exigent que les ingrédients utilisés dans les aliments pour animaux d'aquaculture soient traçables jusqu'au niveau de l'espèce, mais il manque des critères concernant la composante durable de ces aliments. Les normes de certification ASC exigent que les ingrédients des aliments pour animaux proviennent de sources responsables et soient traçables jusqu'au pays d'origine et/ou jusqu'à la pêcherie d'où proviennent les matières premières.
• On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Les normes GLOBALG.A.P. et ASC prévoient des mesures pour gérer les épidémies et les parasites.
• Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides destinés à lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante dans le cas du saumon d'élevage norvégien ; elle fait l'objet d'une surveillance et est limitée par les normes GLOBALG.A.P. et ASC.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le secteur norvégien du saumon a adopté une approche par zones pour la gestion de l'aquaculture, tant en matière d'octroi de licences que de gestion des maladies, en s'appuyant sur 13 zones de production réparties sur l'ensemble du territoire.

Références

FishSource, saumon d'élevage, Norvège

Guide « Good Fish », saumon de l'Atlantique, d'élevage ; Écosse, Norvège et Îles Féroé ; certification GlobalG.A.P.

Guide « Good Fish », saumon de l'Atlantique, Écosse et Norvège, cages en mer, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, d'élevage, Norvège, cage flottante

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, d'élevage, dans le monde entier, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Cependant, l'utilisation de farine et d'huile de poisson dans l'élevage du saumon en Amérique du Nord atlantique serait inférieure à celle observée dans d'autres régions productrices de saumon. Les ingrédients d'origine marine comprennent le hareng, le menhaden et l'anchois provenant de pêcheries situées au Canada atlantique, sur la côte atlantique des États-Unis, dans le golfe du Mexique et au Pérou.
• On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Des systèmes de gestion visant à limiter les échappées ont été mis en place afin de réduire ce risque et ont considérablement amélioré la maîtrise des poissons dans les élevages du Maine (comme en témoigne le très faible nombre d'échappés recensés dans les rivières de cet État). Les principales préoccupations en matière de maladies concernent le pou du poisson et l'anémie infectieuse du saumon ; toutefois, le risque de transmission aux saumons sauvages semble faible.
• Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais il existe un risque d'effets cumulatifs dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides destinés à lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante pour les élevages de saumon de l'Atlantique en Amérique du Nord.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, d'élevage, États-Unis (Maine)

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• La mytiliculture a une empreinte écologique faible, car elle perturbe peu les sédiments ou la végétation aquatique pendant la phase de croissance. Certaines méthodes de récolte des moules impliquent le dragage, mais les effets à long terme sur l'environnement sont rares.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
  

Notes environnementales

• L'alimentation des poissons-chats contient de très faibles quantités de farine et d'huile de poisson ; elle est principalement composée d'ingrédients issus de cultures agricoles.
• Les risques de fuite, de concurrence et d'épidémies chez les poissons-chats sauvages sont faibles.
• Les impacts environnementaux liés aux effluents et à l'utilisation de produits chimiques sont minimes et font l'objet d'une réglementation stricte.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, bar de rivière, d'élevage, États-Unis, bassins

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC sur la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Cette pêche présente un risque de prises accessoires de saumon quinnat.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC sur la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• On ne dispose d'aucune information concernant les interactions avec les espèces ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.

Remarques générales

• Cette pêcherie est certifiée dans le cadre du programme « Alaska Responsible Fisheries Management » (RFM).

Références

Institut de promotion des produits de la mer d'Alaska, certification RFM : crabe d'Alaska

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP, mais les données disponibles restent limitées.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Une exigence du MSC vise à mieux comprendre les interactions entre la pêche et les habitats sensibles.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de morue constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures ont été mises en place pour en réduire les effets.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les fonds marins.

Remarques générales

• S'agissant d'une pêche mixte, il convient d'examiner les effets des mesures de gestion sur les autres espèces dans le contexte de l'écosystème.

Notes environnementales

• Les palourdes d'élevage ne reçoivent pas d'alimentation extérieure.
• Il existe peu de données permettant de confirmer les effets négatifs des palourdes échappées sur les écosystèmes ou les populations sauvages.
• Des effluents peuvent être rejetés lors des phases d'éclosion ou de nurserie, mais cela n'est pas considéré comme ayant des effets négatifs sur l'environnement ; de plus, on cite souvent le fait que l'alimentation par filtration des palourdes pendant la phase de grossissement améliore la qualité de l'eau et/ou le cycle des nutriments à proximité des fermes. À notre connaissance, aucun produit chimique n'est utilisé pendant la phase de grossissement de la culture des palourdes en Amérique du Nord.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute. Les mollusques d'élevage, tels que les huîtres et les palourdes, ne sont pas tenus d'être certifiés GSSI, car l'impact environnemental de leur exploitation est généralement positif.

Références

Seafood Watch, Palourdes, d'élevage

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.
• Cette pêcherie a fait partie du programme d'amélioration de la pêche ( FIP) pour le crabe Jonah de 2014 à 2017.

Références

Institut de recherche du golfe du Maine, projet d'amélioration de la pêche au crabe Jonah

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins, les requins et les raies, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Il existe un certain risque de prises accessoires avec les chaluts de fond.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues et les oiseaux marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mahi-mahi à Hsin-Kang (Taïwan) – palangre

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche aux poissons de fond en eaux profondes en Indonésie : pêche à la palangre, à la ligne, au casier et au filet maillant

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Les effets de cette pêche sur l'habitat ne sont pas encore pleinement compris.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres poissons, des raies et des oiseaux marins, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.
• Les larves de pétoncles peuvent être transportées hors des sites d'élevage. Cependant, les pétoncles sont principalement élevés dans leur aire de répartition naturelle et présentent donc un faible risque de fuite. Les méthodes de lutte contre les prédateurs utilisées ont un faible impact et le risque de mortalité directe ou accidentelle des prédateurs et d'autres espèces sauvages est minime.
• Il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une pollution due aux nutriments ou aux matières organiques, car aucun aliment ni engrais n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute. Les mollusques d'élevage, tels que les huîtres et les palourdes, ne sont pas tenus d'être certifiés GSSI, car l'impact environnemental de leur exploitation est généralement positif.

Références

Seafood Watch, Pétoncles, Dans le monde entier, D'élevage

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Les truites ont des besoins élevés en poisson dans leur alimentation.
• La truite arc-en-ciel n'est pas une espèce indigène du Chili, mais elle s'est implantée à l'état sauvage à la suite de repeuplements ciblés. Toutefois, des inquiétudes persistent quant à l'impact des échappées de salmonidés d'élevage et des épidémies sur les populations de poissons sauvages. Les données disponibles indiquent que de grandes quantités de truites d'élevage se sont échappées chaque année depuis le début des années 1990.
• La production en cages à filets ouverts et en bassins entraîne le rejet de déchets et de nutriments directement dans les eaux environnantes.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource, Saumon, Chili

Seafood Watch, truite arc-en-ciel, Chili, d'élevage

Seafood Watch, truite arc-en-ciel, dans le monde entier, norme relative au saumon certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• La truite arc-en-ciel est nourrie avec un régime alimentaire très énergétique contenant des quantités modérées de farine de poisson et d'huile de poisson (environ 20 % et 6 %, respectivement).
• Les fuites éventuelles ne présentent pas de risque significatif d'impacts écologiques supplémentaires.
• La surveillance réglementaire des effluents et de l'utilisation des produits chimiques dans les bassins et les bassins d'élevage à circulation d'eau en plein air aux États-Unis est stricte, et le secteur applique les meilleures pratiques pour réduire au minimum les risques de maladie.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, truite arc-en-ciel d'élevage, États-Unis

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, les requins et les mammifères marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
• Les prises accessoires comprennent d'autres espèces de thon, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon dans l'océan Pacifique - palangre (Cheng Hung Seafood Frozen Produce Co., Ltd.)

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche aux poissons de fond en eaux profondes en Indonésie : pêche à la palangre, à la ligne, au casier et au filet maillant

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références

Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique du MSC concernant la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le Gulf of Maine Research Institute.

Notes environnementales

• La capture accidentelle de tortues, d'oiseaux marins, de thons, de requins et d'autres espèces menacées ou surexploitées constitue un sujet de préoccupation majeur. La gestion est jugée globalement inefficace.
• Certaines mesures ont été mises en place pour réduire l'impact des prises accessoires, mais elles ne respectent pas les meilleures pratiques et leur efficacité reste incertaine. Cette pêcherie capture des espèces qui jouent un rôle essentiel dans la chaîne alimentaire, et des mesures plus strictes pourraient s'avérer nécessaires pour protéger l'écosystème.
• Les palangres dérivantes ont un impact minimal sur l'habitat.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche aux grands pélagiques du Pacifique Est – palangre (Martec)

Seafood Watch, Espadon, Centre-est / Nord-est de l'océan Pacifique, Palangres dérivantes

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les oiseaux marins et les tortues marines.
• Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent le thon, les marlins et les requins.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche, Équateur : espadon du Pacifique Sud-Est - palangre

Notes environnementales

• Le tilapia nécessite des apports relativement faibles en farine et en huile de poisson issues de sources marines dans son alimentation. Cependant, la durabilité des intrants alimentaires provenant de sources nationales suscite de vives inquiétudes, car ceux-ci sont issus de pêcheries qui sont pleinement exploitées, surexploitées ou épuisées.
• On dispose de peu d'informations concernant les impacts de la production chinoise de tilapia sur les espèces sauvages, notamment les conséquences des échappements, des épidémies et des interactions avec les prédateurs et d'autres espèces sauvages. Le tilapia du Nil est considéré comme une espèce hautement envahissante, et il existe des exemples documentés de populations de tilapia supplantant les espèces de poissons locales dans la course aux ressources des cours d'eau chinois. Malgré cela, on ne dispose d'aucune information sur les échappements de tilapia au niveau des exploitations. De plus, on dispose de peu d'informations sur les maladies au sein des élevages de tilapia en Chine, et les épidémies constituent un risque pour les populations de poissons sauvages. Il n'existe aucune information concernant les interactions avec la faune sauvage, qui peut inclure les oiseaux migrateurs.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu’aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l’eau au niveau local. On dispose de peu d’informations concernant l’utilisation de produits chimiques dans les exploitations et l’impact des effluents rejetés par les élevages de tilapias en bassins en Chine. Il existe toutefois des preuves de l’utilisation de produits chimiques illégaux et d’antibiotiques importants pour la santé humaine dans la production chinoise de tilapias.

Remarques générales

• Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource, tilapia, Chine

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• Toute la farine et l'huile de poisson proviennent de sous-produits.
• Bien que le risque de fuite soit jugé élevé, le facteur d'invasivité est considéré comme faible compte tenu de l'implantation antérieure de l'espèce. Il n'existe actuellement aucune donnée ni preuve indiquant que les tilapias élevés par Regal Springs, au Honduras, dans ses sites d'élevage en cages flottantes sur les lacs Yojoa et Cajón, provoquent un déclin des populations de poissons sauvages par la propagation et la retransmission d'agents pathogènes ou de parasites. Il existe des preuves que les activités d'élevage de tilapias en cages sur les lacs Yojoa et Cajón attirent ou interagissent avec des prédateurs ou d'autres espèces sauvages, mais les risques de mortalité pour la faune sauvage et les prédateurs liés à ces activités sont faibles.
• Les effluents ont des répercussions modérées au-delà des limites de l'exploitation. Le système de gestion mis en place par les pouvoirs publics vise à contrôler la qualité des effluents ; toutefois, des cas d'eutrophisation et de prolifération de phytoplancton nuisible ont été signalés, ce qui indique que les mesures de surveillance ne sont pas efficaces.

Remarques générales

• Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• Le tilapia nécessite des apports relativement faibles en farine et en huile de poisson issues de sources alimentaires marines dans son alimentation.
• Les impacts liés aux évasions, aux épidémies et aux interactions avec les prédateurs et d'autres espèces sauvages sont jugés faibles.
• L'utilisation de produits chimiques est minime et l'impact des effluents au-delà des limites de l'exploitation est considéré comme modéré.

Remarques générales

• Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Cette pêcherie est considérée comme présentant un faible risque par notre partenaire scientifique à but non lucratif, le GMRI.

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais la rareté des renouvellements d'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. Les informations concernant les échappements sont limitées. Les crevettes élevées en Équateur proviennent de géniteurs indigènes élevés en écloserie, ce qui réduit le risque pour les populations de crevettes sauvages en cas de croisement ; toutefois, un tel croisement peut tout de même entraîner une diminution de la valeur génétique.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les effets sur la qualité de l'eau varient en fonction des pratiques agricoles, notamment de la fréquence des rejets de déchets provenant des bassins.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références

FishSource - Crevettes, Équateur

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), certifiée 4* par la Global Aquaculture Alliance Best Aquaculture Practices (GAA BAP)

Seafood Watch, crevette à pattes blanches, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. Les crevettes à pattes blanches ne sont pas originaires d'Indonésie et leur échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. L'impact de chaque exploitation agricole est probablement faible, mais des effets cumulatifs peuvent se produire.

Remarques générales

• Le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche (MMAF) a élaboré un plan d'aménagement du territoire côtier et marin qui délimite plusieurs zones d'aquaculture, mais rien n'indique qu'il ait été mis en œuvre au niveau provincial.

Références

FishSource, Crevettes, Inde

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, d'élevage, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène en Inde et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets de déchets provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production.

Remarques générales

• Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations.
• Les élevages de crevettes sont gérés par l'Autorité de l'aquaculture côtière ( CAA ) en vertu de la loi sur la CAA et de ses lignes directrices, qui reconnaissent l'importance de la gestion par zone.

Références

FishSource, Crevettes, Inde

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, d'élevage, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets d'eaux usées provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production, ce qui atténue l'impact des effluents sur la qualité de l'eau. On manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés, mais certains éléments indiquent que des antibiotiques illégaux sont parfois utilisés dans les élevages de crevettes vietnamiens.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations

Références

FishSource - crevettes, Vietnam

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), certifiée 4* par la Global Aquaculture Alliance Best Aquaculture Practices (GAA BAP)

Seafood Watch, crevette à pattes blanches, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, les tortues marines et les mammifères marins.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon albacore de l'océan Indien en Indonésie - pêche à la ligne à main

Notes environnementales

• Cette pêche présente un risque pour les espèces d'ETP. Les palangres constituent un danger pour les tortues, les oiseaux marins et les requins, mais ces risques peuvent être réduits grâce à une bonne gestion des engins de pêche.
• Cette pêche génère des prises accessoires, mais l'ampleur du problème n'est pas encore établie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon albacore au Vietnam - pêche à la ligne à main