Notes environnementales

• Cette pêche ne semble pas poser de problème pour les espèces de PET.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Profil pas encore complet

Remarques générales

Références

Seafood Watch, saumon rose, Russie, nord-ouest de l'océan Pacifique, certifié par le Marine Stewardship Council : pêcheries de saumon de Kolkhoz im. Bekereva-Ukinskij Liman et de Belorechensk-Vyvenskoe dans la baie de Karaginsky

Seafood Watch, saumon rose, Russie, nord-ouest de l'océan Pacifique, certifié MSC : pêcheries de saumon de la baie de Karaginsky exploitées par les sociétés Vostochny Bereg-Maksimovsky, Koryakmoreprodukt-Nachikinskoe et Severo-Vostochnaya

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait des répercussions directes sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait des répercussions directes sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de poissons-chats. Le risque d'enchevêtrement des mammifères marins dans les engins de pêche au homard est jugé faible.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait des répercussions significatives sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie devraient être faibles. De plus, les prises accessoires de poissons à nageoires à valeur commerciale sont comptabilisées dans les quotas de poissons de fond.
• Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, Pétoncle, Canada, Atlantique Nord-Ouest, Dragues de bateau, Pêcherie de pétoncles au large de l'est du Canada certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie.
• Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, Pétoncle, États-Unis, Atlantique Nord-Ouest, Dragues de pêche, Pêcherie de pétoncles de l'Atlantique américain certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Les espèces visées par le programme ETP, principalement le sébaste doré, sont menacées, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
• Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
• La pêche au chalut de fond aura un impact sur les fonds marins. Les conditions et recommandations du MSC visent à mieux comprendre les interactions entre la pêche et les habitats sensibles.

Remarques générales

Références

Guide des bons poissons, morue de l'Atlantique, nord-est de l'Arctique (mer de Barents et mer de Norvège), chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, morue de l'Atlantique, nord-est de l'océan Atlantique, Islande, certifié par le Marine Stewardship Council Pêche à la morue, à l'aiglefin et au lieu noir dans le nord-est de l'Arctique, aux Îles Féroé et en Islande

Seafood Watch, morue de l'Atlantique, Atlantique Nord-Est, Norvège, morue de l'Arctique nord-est norvégienne certifiée MSC (au large, à plus de 12 milles marins)

Seafood Watch, morue de l'Atlantique, Atlantique Nord-Est, Russie, pêche à la morue, à l'aiglefin et au lieu noir de la mer de Barents certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait des effets directs sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires constituent un risque modéré pour cette pêcherie. La pêche à la palangre peut entraîner des prises accessoires d'espèces vulnérables telles que les requins et les oiseaux marins. Plusieurs mesures ont été mises en place pour réduire les prises accessoires, mais il reste encore beaucoup à faire pour garantir leur efficacité.
• La pêche au chalut de fond est susceptible de causer certains dommages aux fonds marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.

Remarques générales

Références

Guide « Good Fish », morue de l'Atlantique, Islande, chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Guide « Good Fish », morue de l'Atlantique, Islande, pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, morue de l'Atlantique, Atlantique Nord-Est, Islande, pêche à la morue islandaise certifiée par le Marine Stewardship Council (MSC)

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques potentiels pour les espèces de thonidés, mais des mesures d'atténuation sont en cours.
• Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait un impact sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche, morue de l'Atlantique (2J3KL) - palangre/chalut/filet maillant/hameçon et ligne

Évolution de la pêche, Canada : morue du Nord (2J3KL) – pêche à la ligne à main, au filet maillant et à la palangre

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les intrants alimentaires doivent, dans la mesure du possible, provenir de sources responsables.
• On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Dans l'ensemble, le secteur chilien continue de rencontrer des difficultés pour lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements.
• Il est peu probable que le site subisse des impacts directs sur la qualité de l'eau, mais des impacts cumulatifs sont possibles dans les zones à forte densité d'élevage. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides est élevée au Chili ; les études sur leurs impacts sont toutefois limitées.

Remarques générales

• Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur les licences (concessions) ; les groupes de licences – zones de gestion de l'aquaculture (AMA) ; les zones d'urgence sanitaire – macro-zones ; et les « Areas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura » – zones appropriées pour l'aquaculture (AAA).

Références

FishSource, Saumon - Chili

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, norme relative au saumon certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les intrants alimentaires doivent, dans la mesure du possible, provenir de sources responsables.
• Le risque de fuite est élevé, tandis que le risque d'impact concurrentiel et génétique sur les espèces sauvages est moindre.
• Les élevages de saumons des Îles Féroé n'ont pas utilisé d'antibiotiques depuis plus de dix ans, mais le recours aux pesticides pour lutter contre le pou du poisson reste important, plusieurs types de traitements ayant été utilisés ces dernières années. En ce qui concerne l'impact des déchets particulaires sédimentés sur les habitats des fonds marins, les deux tiers des sites présentaient des niveaux de pollution minimes ou faibles, tandis qu'un tiers des sites étaient « pollués » ou « très pollués ».

Remarques générales

Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, d'élevage, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche présente un risque pour les espèces de poissons de fond.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• Les impacts sur l'habitat liés à cette pêche ne sont pas bien connus.

Remarques générales

• Cette pêcherie faisait partie du programme d'amélioration des pratiques de pêche (FIP) « Seabob - chalut à panneaux » de la côte atlantique de la Guyane, qui a fait l'objet d'une évaluation complète du MSC en septembre 2018 et a obtenu la certification MSC en août 2019.

Références

Progrès dans le secteur de la pêche, Guyane : chalut à nageoires - chalut à panneaux

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, palourde de l'Atlantique, États-Unis, Atlantique Nord-Ouest, dragues de pêche, certifié par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Tout le pangasius d'élevage dépend des intrants alimentaires, et l'utilisation d'aliments commerciaux pour pangasius est la norme dans des pays comme le Vietnam. Il n'est pas exigé que ces intrants proviennent de sources responsables.
• S'agissant d'une espèce indigène, le risque que représentent les échappées pour les populations sauvages est faible. Les juvéniles utilisés dans l'élevage du pangasius proviennent d'écloseries vietnamiennes et le commerce de géniteurs capturés dans la nature est limité.
• Au Vietnam, l'agriculture intensive est associée à un rejet illégal de déchets dans les cours d'eau voisins, dont les effets cumulés contribuent à la pollution de l'eau. En revanche, on considère que les exploitations certifiées éliminent leurs déchets de manière appropriée.

Remarques générales

• Le gouvernement exige que les élevages de pangasius soient gérés selon une approche par zone.

Références :

Guide des bons poissons, Basa, Vietnam

Ocean Wise, le poisson-chat

Seafood Watch, Poisson-chat Sutchi, Vietnam

Notes environnementales

• Tout le pangasius d'élevage dépend des intrants alimentaires, et l'utilisation d'aliments commerciaux pour pangasius est la norme dans des pays comme le Vietnam. La norme de l'Aquaculture Stewardship Council (ASC) exige que les ingrédients utilisés dans les aliments soient traçables jusqu'au niveau de l'espèce et que les poissons sauvages utilisés dans les aliments proviennent de sources responsables.
• S'agissant d'une espèce indigène, le risque que représentent les échappées pour les populations sauvages est faible. Les juvéniles utilisés dans l'élevage du pangasius proviennent d'écloseries vietnamiennes et le commerce de géniteurs capturés dans la nature est limité.
• Au Vietnam, l'agriculture intensive est associée à un rejet illégal de déchets dans les cours d'eau voisins, dont les effets cumulés contribuent à la pollution de l'eau. En revanche, on considère que les exploitations certifiées éliminent leurs déchets de manière appropriée.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le gouvernement exige que les élevages de pangasius soient gérés selon une approche par zone.

Références :

Guide des bons poissons - Basa, Monde entier, Conseil de gestion de l'aquaculture (ASC)

Seafood Watch, poisson-chat Sutchi, dans le monde entier, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins. Elle ne devrait pas avoir d'impact inacceptable sur les espèces protégées, en voie de disparition et menacées (PET), mais il convient de surveiller son impact cumulatif avec celui d'autres pêcheries.
• Les prises accessoires d'espèces non soumises au système de gestion des quotas sont faibles et des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire les prises accessoires et les rejets.
• Le chalutage en eaux intermédiaires peut avoir un impact occasionnel mais cumulatif sur l'habitat benthique. Le chalutage de fond aura un impact sur l'habitat benthique.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les oiseaux marins, les mammifères marins, les requins et les raies.
• Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Cette pêcherie fait actuellement l'objet d'une évaluation complète du MSC.

Références

Marine Stewardship Council, pêche au merlu par chalut et à la palangre en Namibie

Notes environnementales

• L'alimentation des poissons-chats contient de très faibles quantités de farine et d'huile de poisson ; elle est principalement composée d'ingrédients issus de cultures agricoles.
• Les risques de fuite, de concurrence et d'épidémies chez les poissons-chats sauvages sont faibles.
• Les impacts environnementaux liés aux effluents et à l'utilisation de produits chimiques sont minimes et font l'objet d'une réglementation stricte.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, le silure d'élevage américain

Notes environnementales

• L'alimentation des poissons-chats contient de très faibles quantités de farine et d'huile de poisson ; elle est principalement composée d'ingrédients issus de cultures agricoles.
• Les risques de fuite, de concurrence et d'épidémies chez les poissons-chats sauvages sont faibles.
• Les impacts environnementaux liés aux effluents et à l'utilisation de produits chimiques sont minimes et font l'objet d'une réglementation stricte.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, le silure d'élevage américain

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles et les espèces non ciblées sont remises à l'eau vivantes.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références

SCS Global Services, 2015, Rapport de certification publique MSC pour les pêcheries de saumon rose et de saumon kéta d'Iturup

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Avertissement
Les informations environnementales relatives à cette pêcherie sont issues d'une évaluation provisoire et ne proviennent pas du profil FishSource.
Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC sur la pêcherie de saumon en Alaska

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, sole à tête plate, États-Unis (Alaska), Pacifique Nord-Ouest / Nord-Est, chaluts de fond, poissons plats certifiés MSC provenant des zones BSAI et GOA

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• Le chalutage de fond aura des répercussions sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, États-Unis (Alaska), Pacifique Nord-Ouest, Pacifique Nord-Est, Chaluts de fond, Certifié MSC, Poissons plats de la BSAI et de la GOA

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène d'Indonésie et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local et entraîner des effets cumulatifs à l'échelle d'une région.

Remarques générales

Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Il existe bel et bien une législation en matière d'aménagement par zones qui s'applique à l'aquaculture. Une approche par zones de l'aquaculture est actuellement mise en place dans le cadre d'un projet d'amélioration de l'aquaculture (AIP) à Muncar, dans le district de Banyuwangi, à Java oriental.

Références :

Guide des bons poissons - Crevette royale (à pattes blanches)

Certifications écologiques recommandées par Seafood Watch pour la crevette à pattes blanches d'élevage

FishSource - Crevettes, Indonésie

Notes environnementales

• On utilise de la farine et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. La durabilité des intrants alimentaires n'est pas connue.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local.

Remarques générales

Il existe bel et bien une législation en matière d'aménagement par zones qui s'applique à l'aquaculture. Une approche par zones de l'aquaculture est actuellement mise en place dans le cadre d'un projet d'amélioration de l'aquaculture (AIP) à Muncar, dans le district de Banyuwangi, à Java oriental.

Références :

Guide des bons poissons - Crevette, crevette tigrée (d'élevage)

Seafood Watch, Rapport sur la crevette géante indonésienne et la crevette à pattes blanches

FishSource - Crevettes, Indonésie

Notes environnementales

• On utilise de la farine et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. Les intrants alimentaires ne sont généralement pas traçables jusqu'au niveau de l'espèce et ne sont pas certifiés durables.
• Les fuites et la transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages constituent un sujet de grande préoccupation.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, rapport sur les crevettes d'élevage en Thaïlande

Notes environnementales

• Le principal impact environnemental préoccupant dans la pêche à la palangre de l'églefin est le risque de prises accessoires d'oiseaux marins et de requins. Bien que ce risque semble très faible, il existe un manque de suivi et d'enregistrement.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Guide « Good Fish », Églefin, Arctique du Nord-Est (mer de Barents et mer de Norvège), Pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, Églefin, Norvège, Atlantique Nord-Est, certifié MSC : églefin de l'Arctique nord-est norvégien pêché en haute mer (>12 milles marins)

Seafood Watch, Églefin, Russie, Atlantique Nord-Est, Pêcherie de morue et d'églefin des mers de Barents et de Norvège certifiée par le Marine Stewardship Council (MSC)

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les espèces de poissons de fond, en particulier le sébaste doré, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, FIUN : morue et églefin des mers de Barents et de Norvège

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les espèces de poissons de fond, en particulier le sébaste doré, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, morue, églefin et lieu noir de la mer de Barents

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. Plusieurs mesures ont été mises en place pour atténuer l'impact de la pêcherie sur les espèces non ciblées, les juvéniles et les habitats.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Guide « Good Fish », Églefin, Islande, Chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Guide « Good Fish », Églefin, Islande, Pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, églefin, Islande, Atlantique Nord-Est, certifié par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines et les mammifères marins.
• Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres poissons, des thons et des requins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Les calmars indiens sont très exposés à la surpêche pratiquée par les flottes chinoises. On sait peu de choses sur les autres espèces capturées dans le cadre de cette pêche, mais celle-ci permet de capturer d’autres espèces de calmars qui pourraient être surexploitées. À l’instar d’autres pêcheries similaires à travers le monde, elle capture probablement aussi des espèces vulnérables de coraux, de tortues, de mammifères marins et de requins.
• La gestion est jugée inefficace car il n'existe pas de cadre de conservation pour le calmar. De plus, l'efficacité de la gestion générale de la pêche, qui inclut les espèces de calmar, n'est pas connue.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, calmar indien, Chine

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Il est peu probable que cette pêche ait des répercussions directes sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
• Les larves de moules peuvent être transportées hors des sites d'élevage. La propagation de moules non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
• Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.

Remarques générales

Références

Guide des bons poissons, moule de Chili, Chili, d'élevage

Seafood Watch, Moules, d'élevage

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, merlan du Pacifique, États-Unis, Pacifique Nord-Est, chaluts pélagiques, pêche au merlan du Pacifique certifiée MSC (Marine Stewardship Council) pratiquée au chalut pélagique

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.
  

Remarques générales

Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Évaluation des risques liés aux produits de la mer (RASS) de Seafish - Crevette nordique (Pandalus borealis), profils multiples.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont faibles grâce à l'utilisation de la grille Nordmore.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Cependant, cette pêche n'interfère pas avec les habitats sensibles.

Remarques générales

• Cette pêcherie de crevette du plateau néo-écossais, certifiée MSC, est la plus grande pêcherie de crevette d'eau froide certifiée MSC au monde.

Avertissement

Les notes environnementales relatives à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne proviennent pas d'un profil FishSource.

Références

Intertek, 2014, Rapport de certification publique MSC pour la pêche au chalut de la crevette du nord du plateau néo-écossais, zones de pêche 13, 14 et 15

Acoura Marine Ltd, 2017, 3e rapport de surveillance du MSC concernant la pêche au chalut de crevettes dans le nord du plateau néo-écossais au Canada

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.
• Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, sole du Nord, États-Unis (Alaska), Pacifique Nord-Ouest et Nord-Est, chaluts de fond, poissons plats certifiés MSC provenant des zones BSAI et GOA

Notes environnementales

• Il existe une stratégie bien définie pour gérer les impacts sur les prises accessoires, les espèces menacées, en voie de disparition et protégées (ETP), les habitats et l'écosystème.
• Le MSC estime que la pêche à la palangre dans cette zone a un impact négligeable sur les populations d'oiseaux marins et de mammifères marins.
• La pêche à la palangre a un faible impact sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Guide Good Fish, morue du Pacifique, îles Aléoutiennes : flottes certifiées uniquement, pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, morue du Pacifique, États-Unis (Alaska), nord-ouest et nord-est de l'océan Pacifique ; palangres, casiers, chaluts de fond ; morue du Pacifique certifiée par le Marine Stewardship Council (MSC) provenant des zones BSAI et GOA

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Il existe une stratégie bien définie pour gérer les impacts sur les prises accessoires, les espèces menacées, en voie de disparition et protégées (ETP), les habitats et l'écosystème.
• Le MSC estime que la pêche à la palangre dans cette zone a un impact négligeable sur les populations d'oiseaux marins et de mammifères marins.
• Cette pêche a un faible impact sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Guide « Good Fish », morue du Pacifique, mer de Béring : flottes certifiées uniquement, pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, morue du Pacifique, Russie, nord-ouest/nord-est de l'océan Pacifique, palangres, pêche à la palangre de la morue du Pacifique et du flétan du Pacifique dans la mer de Béring occidentale, certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins.
• Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie. Ce poisson est capturé en tant que prise accessoire dans d'autres pêcheries.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, flétan du Pacifique, Russie, nord-ouest/nord-est de l'océan Pacifique, palangre, pêche à la palangre de la morue du Pacifique et du flétan du Pacifique dans la mer de Béring occidentale, certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Les aliments pour pangasius contiennent de faibles quantités de farine et d'huile de poisson issues de sources marines. Les ingrédients utilisés doivent, dans la mesure du possible, provenir de sources responsables.
• S'agissant d'une espèce indigène, le risque que représentent les échappées pour les populations sauvages est faible. Les juvéniles utilisés dans l'élevage du pangasius proviennent d'écloseries vietnamiennes et le commerce de géniteurs capturés dans la nature est limité.
• Au Vietnam, l'agriculture intensive est associée à un rejet illégal de déchets dans les cours d'eau voisins, dont les effets cumulés contribuent à la pollution de l'eau. En revanche, on considère que les exploitations certifiées éliminent leurs déchets de manière appropriée.

Remarques générales

Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Le gouvernement exige que les élevages de pangasius soient gérés selon une approche par zone.

Références :

Guide des bons poissons - Basa, Tra, poisson-chat ou « cobbler » des rivières vietnamiennes

Classement Ocean Wise pour le poisson-chat

Notes environnementales

• Les aliments pour pangasius contiennent de faibles quantités de farine et d'huile de poisson issues de sources marines. Il n'est pas obligatoire que ces ingrédients soient issus d'une approvisionnement responsable.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Le gouvernement exige que les élevages de pangasius soient gérés selon une approche par zone.

Notes environnementales

• Ce poisson est capturé en tant qu'espèce accessoire.
• La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Bien que des observations de mammifères marins et d'oiseaux aient été signalées dans le cadre de cette pêcherie, l'impact sur les espèces cibles n'est pas considéré comme significatif.
• Cette pêcherie ne présente aucun risque de prises accessoires. Les captures d'autres espèces de saumon sont prises en compte dans la gestion du saumon rose.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Avertissement

Les informations environnementales relatives à cette pêcherie s'appuient sur des données provenant en partie de sources autres que le profil FishSource.

Références

Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique du MSC pour la pêche au saumon en Alaska

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles et les espèces non ciblées sont remises à l'eau vivantes.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références
SCS Global Services, 2015, Rapport de certification publique MSC pour les pêcheries de saumon rose et de saumon kéta d'Iturup

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles et les espèces non ciblées sont remises à l'eau vivantes.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références
SCS Global Services, 2015, Rapport de certification publique MSC pour les pêcheries de saumon rose et de saumon kéta d'Iturup

Notes environnementales

• Profil pas encore complet

Remarques générales

Références

Seafood Watch, saumon rose, Russie, Pacifique Nord-Ouest, pêcheries de saumon certifiées par le Marine Stewardship Council : Kolkhoz im. Bekereva-Ukinskij Liman et Belorechensk-Vyvenskoe (baie de Karaginsky)

Seafood Watch, saumon rose, Russie, nord-ouest de l'océan Pacifique, pêche au saumon de la baie d'Olyutorskiy certifiée par le Marine Stewardship Council

Seafood Watch, saumon rose, Russie, nord-ouest de l'océan Pacifique, pêche au saumon de la baie de Tymlat-Karaginsky certifiée par le Marine Stewardship Council

Seafood Watch, saumon rose, Russie, Pacifique Nord-Ouest, pêcheries de saumon de la baie de Karaginsky certifiées MSC par les entreprises Vostochny Bereg-Maksimovsky, Koryakmoreprodukt-Nachikinskoe et Severo-Vostochnaya

Notes environnementales

• L'élevage de la truite arc-en-ciel au Canada repose sur l'utilisation de farines et d'huiles de poisson, complétées par divers poissons fourrages sauvages provenant de pêcheries dont le niveau de durabilité varie.
• Les risques de fuite et l'impact concurrentiel ou génétique des truites arc-en-ciel échappées sont considérés comme faibles à modérés, voire élevés. Les problèmes sanitaires ne constituent pas une préoccupation majeure grâce aux contrôles réglementaires et aux meilleures pratiques de gestion.
• Il existe un risque que les rejets de nutriments et de déchets aient des effets néfastes, tant au niveau des exploitations agricoles qu'à l'échelle cumulative, sur les cours d'eau récepteurs ; toutefois, les données indiquent que les mesures de gestion et la réglementation ont permis de réduire efficacement les problèmes liés aux nutriments présents dans les effluents.

Remarques générales

Références

Ocean Wise, Truite

Seafood Watch, Truite d'élevage, Canada

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• L'impact dépend du type d'engin. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.
• Les coquilles Saint-Jacques sont principalement élevées dans leur aire de répartition naturelle et présentent peu de risques de fuite. Les méthodes de lutte contre les prédateurs utilisées ont un faible impact et le risque de mortalité directe ou accidentelle des prédateurs et d'autres espèces sauvages est faible.
• Il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une pollution due aux nutriments ou aux matières organiques, car aucun aliment ni engrais n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, Pétoncle, Norme relative aux mollusques bivalves certifiée par l'Aquaculture Stewardship Council

Notes environnementales

• On observe une certaine interaction avec les espèces en voie de disparition, menacées et protégées, mais celle-ci est généralement très faible et se limite aux pêcheries au filet maillant.
• Les niveaux de prises accessoires sont généralement très faibles et concernent principalement d'autres espèces de saumon.
• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.

Remarques générales

Références

Guide « Good Fish », Saumon rouge, Alaska, Pêche au filet (senne coulissante ou senne à anneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, saumon rouge, États-Unis (Alaska), nord-est de l'océan Pacifique, pêche au saumon d'Alaska certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au merlu du Pérou – chalutage de fond

Notes environnementales

• Cette pêche présente des risques pour les otaries de Nouvelle-Zélande, les otaries à fourrure de Nouvelle-Zélande et les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Les interactions avec les habitats benthiques sont faibles pour les engins semi-pélagiques utilisés dans cette pêcherie.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, merlan bleu austral, Nouvelle-Zélande, sud-ouest de l'océan Pacifique, chaluts pélagiques, pêche au merlu, au hoki, à la lingue et au merlan bleu austral certifiée par le Marine Stewardship Council

Notes environnementales

• Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Les impacts sur l'habitat liés à cette pêche ne sont pas bien connus.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire

Notes environnementales

• Le tilapia nécessite des apports relativement faibles en farine et en huile de poisson issues de sources marines dans son alimentation. Cependant, la durabilité des intrants alimentaires provenant de sources nationales suscite de vives inquiétudes, car ceux-ci sont issus de pêcheries qui sont pleinement exploitées, surexploitées ou épuisées.
• On dispose de peu d'informations concernant les impacts de la production de tilapia en Chine sur les espèces sauvages, notamment les conséquences des échappements, des épidémies et des interactions avec les prédateurs et d'autres espèces sauvages. Le tilapia du Nil est considéré comme une espèce hautement envahissante, et il existe des exemples documentés de populations de tilapia supplantant les espèces de poissons locales dans la course aux ressources des cours d'eau chinois. Malgré cela, on ne dispose d'aucune information sur les échappements de tilapia au niveau des exploitations. De plus, on dispose de peu d'informations sur les maladies au sein des élevages de tilapia en Chine, et les épidémies constituent un risque pour les populations de poissons sauvages. Il n'existe aucune information concernant les interactions avec la faune sauvage, qui peut inclure les oiseaux migrateurs.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu’aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l’eau au niveau local. On dispose de peu d’informations concernant l’utilisation de produits chimiques dans les exploitations et l’impact des effluents rejetés par les élevages de tilapias en bassins en Chine. Il existe toutefois des preuves de l’utilisation de produits chimiques illégaux et d’antibiotiques importants pour la santé humaine dans la production chinoise de tilapias.

Remarques générales

• Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide des bons poissons, le tilapia

FishSource, tilapia, Chine

Ocean Wise, tilapia

Seafood Watch, Tilapia d'élevage, norme BAP : élevages de tilapia (2, 3, 4 étoiles)

Notes environnementales

• Le tilapia nécessite une quantité relativement faible de farine et d'huile de poisson issues de sources marines dans son alimentation. Les intrants alimentaires doivent, dans la mesure du possible, provenir de sources responsables.
• Les élevages de tilapia respectent les mesures de prévention des évasions requises pour la certification ASC, mais celles-ci ne sont pas jugées suffisamment complètes ni rigoureuses pour atténuer le risque intrinsèquement élevé d'évasion des cages en filet. Le risque de transmission ou de retransmission de maladies des poissons d'élevage vers les poissons sauvages est élevé, mais l'incidence des maladies dans les élevages est faible.
• Les critères de conformité relatifs aux effluents constituent des restrictions applicables au niveau de chaque exploitation qui ne sont pas spécifiques aux plans d'eau dans lesquels ces exploitations opèrent et qui ne permettent pas d'atténuer entièrement les impacts cumulatifs. L'aquaculture du tilapia s'est avérée nécessiter très peu de produits chimiques.

Remarques générales

Bien qu'il existe une législation très complète faisant référence à des approches régionales et zonales en matière de planification et de gestion de l'aquaculture, le secteur de l'élevage du tilapia semble toujours privilégier les approches centrées sur les exploitations individuelles.

Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références :

FishSource - Tilapia, Indonésie

Guide des bons poissons, le tilapia

Seafood Watch, rapport comparatif sur le tilapia du Conseil de gestion responsable de l'aquaculture

Rapport Seafood Watch sur le tilapia d'élevage, Indonésie

Notes environnementales

• Le tilapia nécessite des apports relativement faibles en farine et en huile de poisson issues de sources alimentaires marines dans son alimentation.
• Les risques de fuite et d'épidémies chez la faune sauvage sont faibles.
• Il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une pollution de l'eau due aux nutriments ou aux matières organiques.

Remarques générales

Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références :

Seafood Watch, Rapport de référence BAP de la Global Aquaculture Alliance (normes BAP pour les élevages de tilapia 2, 3 et 4 étoiles)

Seafood Watch, Rapport Seafood Watch sur les systèmes aquacoles à recirculation à l'échelle mondiale

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• Les mesures de biosécurité permettent de limiter au maximum les épidémies et les fuites d'animaux.
• L'utilisation des produits chimiques et les rejets sont contrôlés et limités.

Remarques générales

Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références

Guide des bons poissons, Crevette, Crevette royale (à pattes blanches)

Guide des bons poissons, Crevettes, Crevettes tigrées (d'élevage)

FishSource - Crevettes, Chine

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. La durabilité des intrants alimentaires n'est pas connue.
• Le risque de transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est élevé. Les informations concernant les échappements sont limitées. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène en Chine et les échappements pourraient avoir des répercussions écologiques. Les géniteurs proviennent directement d'écloseries certifiées SPF situées à Hawaï et le risque d'échappement lors du transbordement est faible.
• L'inefficacité de la réglementation en matière de produits chimiques a conduit à une utilisation illégale persistante d'antibiotiques et d'agents antimicrobiens.

Remarques générales

Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références

FishSource - Crevettes, Chine

Seafood Watch, Rapport sur la crevette à pattes blanches de Chine

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. La durabilité des intrants alimentaires n'est pas connue.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais la rareté des renouvellements d'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. Les informations concernant les échappements sont limitées. Les crevettes élevées en Équateur proviennent de géniteurs indigènes élevés en écloserie, ce qui réduit le risque pour les populations de crevettes sauvages en cas de croisement ; toutefois, un tel croisement peut tout de même entraîner une diminution de la valeur génétique.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les effets sur la qualité de l'eau varient en fonction des pratiques agricoles, notamment de la fréquence des rejets de déchets provenant des bassins.

Remarques générales

• Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références

FishSource - Crevettes, Équateur

Guide des bons poissons - Crevette royale (à pattes blanches)

Seafood Watch, Rapport sur la crevette à pattes blanches d'élevage en Équateur

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène en Inde et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets de déchets provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations.

Références :

Seafood Watch, Crevettes d'élevage, certifiées par la Global Aquaculture Alliance, norme BAP : élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

FishSource - Crevettes, Inde

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, certification GAA BAP 2/3*

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, certification GAA BAP 4*

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. La durabilité des intrants alimentaires n'est pas connue.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène en Inde et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets de déchets provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production.

Remarques générales

Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations.

Références :

Rapport Seafood Watch sur les crevettes d'élevage, Inde

FishSource - Crevettes, Inde

Guide des bons poissons - Crevette royale (à pattes blanches)

Notes environnementales

• Les aliments pour animaux issus de la production commerciale sont pratiquement inexistants, car les agriculteurs comptent principalement sur les engrais pour favoriser la prolifération d'algues, qui servent de source de nourriture au bétail.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène d'Indonésie et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local et entraîner des effets cumulatifs à l'échelle d'une région.

Remarques générales

Il existe bel et bien une législation en matière d'aménagement par zones qui s'applique à l'aquaculture. Une approche par zones de l'aquaculture est actuellement mise en place dans le cadre d'un projet d'amélioration de l'aquaculture (AIP) à Muncar, dans le district de Banyuwangi, à Java oriental.

Références

FishSource - Crevettes, Indonésie

Guide du poisson, Crevette géante (d'élevage), Asie : Inde, Vietnam et Indonésie

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Indonésie, Bassins

Notes environnementales

• Le profil n'est pas encore complet.

Remarques générales

• Aucune remarque supplémentaire.

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. Au moins 50 % des aliments marins utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène de Thaïlande et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les effets sur la qualité de l'eau varient en fonction de la fréquence des rejets de déchets provenant des bassins.

Remarques générales

• Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
• Les informations accessibles au public concernant les approches zonales en matière de planification et de production dans le secteur de l'élevage de crevettes en Thaïlande sont limitées.

Références

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, certification GAA BAP 2/3*

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, certification GAA BAP 4*

Seafood Watch, Crevettes d'élevage, certifiées par la Global Aquaculture Alliance, norme BAP : élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

FishSource - Crevettes, Thaïlande

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. Il n'est pas nécessaire que les intrants alimentaires soient certifiés durables ou issus d'une production responsable.
• Les épidémies sont rares dans l'aquaculture de la crevette aux États-Unis ; par conséquent, le recours aux produits chimiques est manifestement limité. Le risque de fuite est jugé faible à modéré. Les crevettes juvéniles destinées au repeuplement proviennent exclusivement d'écloseries situées aux États-Unis.
• Il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une pollution due aux nutriments ou aux matières organiques.

Remarques générales

Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références

Seafood Watch, Rapport sur la crevette à pattes blanches d'élevage aux États-Unis

Notes environnementales

• On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une pêche responsable dans l'alimentation animale.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets d'eaux usées provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production, ce qui atténue l'impact des effluents sur la qualité de l'eau. On manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés, mais certains éléments indiquent que des antibiotiques illégaux sont parfois utilisés dans les élevages de crevettes vietnamiens.

Remarques générales

Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations

Références :

Guide des bons poissons - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, ASC

Certifications écologiques recommandées par Seafood Watch pour la crevette à pattes blanches d'élevage

FishSource - Crevettes, Vietnam

Notes environnementales

• On utilise de la farine et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines.
• La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
• La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu’aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l’eau au niveau local. Le rejet des effluents des bassins d’élevage de crevettes à pattes blanches se limite généralement à une fois par cycle de production, ce qui atténue l’impact de ces effluents sur la qualité de l’eau. On manque de données sur la quantité d’intrants chimiques utilisés, mais certains éléments indiquent que des antibiotiques illégaux sont parfois employés dans les élevages de crevettes vietnamiens. Les normes de certification permettent d’atténuer ces problèmes environnementaux.

Remarques générales

• Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations.

Références

FishSource - Crevettes, Vietnam

Guide du poisson, Crevette géante (d'élevage), Asie : Inde, Vietnam et Indonésie

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, d'élevage, Vietnam

Notes environnementales

• Parmi les espèces protégées, en voie de disparition ou menacées, cette pêcherie concerne la raie à deux yeux (Raja binoculata).
• Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, sole à nageoires jaunes, États-Unis (Alaska), Pacifique Nord-Ouest / Nord-Est, chaluts de fond, poissons plats certifiés MSC provenant des zones BSAI et GOA

Notes environnementales

• Aucun impact de cette pêche sur les espèces de l'ETP n'a été signalé. Un certain nombre de requins et de raies sont classés comme espèces menacées sur la Liste rouge de l'UICN pour l'Atlantique Nord-Ouest. Certaines mesures de gestion concernant les requins sont en place.
• Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent la morue et la plie canadienne.
• Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.

Remarques générales

Références

Seafood Watch, limande à queue jaune, Canada, Atlantique Nord-Ouest, chaluts de fond, Pêcherie de limande à queue jaune des Grands Bancs certifiée MSC par OCI