Groupe Migros

Le groupe Migros est la plus grande entreprise de distribution et le premier employeur privé de Suisse. Il détient de nombreuses sociétés actives dans divers domaines, notamment des entreprises industrielles, un large éventail d’entreprises de distribution, de voyage et de logistique, une banque, ainsi que plusieurs fondations. Toutes ces entités font partie du groupe Migros.

Le groupe Migros s'est fixé des objectifs écologiques, sociaux et économiques à long terme. Le groupe Migros s'engage de tout cœur pour la qualité de vie des personnes, de la société et de la planète.

La vision du groupe Migros en matière de produits de la mer consiste à ne commercialiser que des poissons et des fruits de mer pêchés et produits de manière à préserver à long terme les stocks sauvages et les écosystèmes, et dans le respect de conditions de travail socialement responsables tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Nous nous engageons à améliorer encore davantage nos sources d'approvisionnement en termes de conditions environnementales et de conditions de travail socialement responsables.

Ce profil couvre l'assortiment de produits de la mer de toutes les sociétés du groupe Migros.

Nombre de pêcheries
Nombre de pêcheries certifiées
Nombre de pêcheries dans un FIP
Nombre de sources d'élevage
Nombre de sources d'élevage certifiées*

Nombre de pêcheries

225

Nombre de pêcheries certifiées

146

Nombre de pêcheries dans un FIP

13

Nombre de sources d'élevage

68

Nombre de sources d'élevage certifiées*

51

Méthodes de production utilisées
    • chalut pélagique
    • Chalut de fond
    • Drague
    • Senne coulissante
    • Senne coulissante
    • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)
    • Filets de pêche
    • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
    • À la ligne
    • Palangres
    • Lignes à main et lignes à canne
    • Ramassé à la fourche / ramassé à la main / mis en filet à la main
    • Pots et pièges
    • Divers
    • d'élevage
Résumé

À titre de référence, toutes les pêcheries et exploitations agricoles dont les produits sont commercialisés au sein du groupe Migros, qu'elles soient certifiées ou non, sont évaluées selon les mêmes critères quant à leur contribution à la réalisation de notre vision.

À cette fin, nous avons conclu en 2022 un partenariat avec le Sustainable Fisheries Partnership (SFP), qui a mis au point, en collaboration avec le groupe, une méthode d'évaluation spécifique : le M-Check « Poisson issu de sources responsables ». Certaines de nos enseignes communiquent les résultats des évaluations M-Check directement sur leurs produits de la mer. Pour en savoir plus sur les critères d’évaluation et le M-Check « Poisson issu de sources responsables », rendez-vous sur m-check.ch. En plus de l’évaluation M-Check et de l’exigence selon laquelle seuls les produits ayant obtenu au moins 2 étoiles figurent dans notre assortiment, nous excluons les « espèces menacées » telles que les espèces suivantes :

  • Les requins de toutes les espèces et les produits dérivés du requin
  • Les tortues marines et les produits dérivés des tortues marines
  • Les mammifères marins de tous genres et les produits dérivés de ces mammifères marins
  • Esturgeons sauvages et produits dérivés d'esturgeons sauvages
  • Raies et poissons-scies de toutes espèces, ainsi que les produits dérivés de ces espèces
  • Thon rouge

Par ailleurs, certaines enseignes du groupe Migros, telles que Denner et Migros, vont encore plus loin dans l'amélioration de leur assortiment de produits de la mer plus durables et plus responsables. Des critères plus stricts sont donc appliqués. Outre l'interdiction des produits ne disposant que d'une seule étoile M-Check, toutes les origines classées en rouge (« Finger weg ») dans le Guide des poissons du WWF sont également interdites par principe. Vous trouverez plus de détails en cliquant sur ce lien.

Ce profil couvre l'ensemble de l'assortiment de produits de la mer, qu'ils soient issus de la pêche sauvage ou de l'aquaculture, à compter de 2022 pour toutes les sociétés du groupe Migros. Toutefois, le profil de cette année n'est pas exhaustif, car il n'a pas été possible d'évaluer l'ensemble de l'assortiment en moins d'un an. Les sources des produits de la mer surgelés, en conserve et frais ne sont pas entièrement divulguées. Notre objectif est de divulguer à l'avenir toutes les sources de notre assortiment de produits de la mer de marque propre. Migros fait également partie du groupe Migros, mais figure dans un profil distinct dans le cadre de l'Ocean Disclosure Project.

*Cela inclut les produits d'élevage certifiés selon les normes suivantes : Aquaculture Stewardship Council, Bio Suisse, Debio, EU Organic, Global Aquaculture Alliance Best Aquaculture Practices, Global GAP et Naturland.

Pêcheries associées

Espèce et localisation
Méthodes de production
Projet de certification ou d'amélioration
Notations de durabilité
Remarques

Espèce et localisation

pavillon de pêche

plie d'Alaska

Pleuronectes quadrituberculatus

Mer de Béring et îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Des interactions occasionnelles avec des mammifères marins sont observées, mais leur impact devrait être faible. Les captures d'autres espèces de l'ETP, notamment les crabes, le flétan du Pacifique et le hareng du Pacifique, sont faibles.
  • On observe parfois des prises accessoires d'oiseaux marins. Des réglementations ont été mises en place pour réduire ces prises accessoires, notamment des restrictions concernant les engins de pêche.
  • Seuls des impacts limités sur les habitats ont été constatés. Des mesures de gestion ont été mises en place pour protéger les habitats vulnérables.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, décembre 2020, Rapport public de certification de la réévaluation MSC des poissons plats par le BSAI et le GOA

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Huîtres en coquille

Crassostrea spp.

Royaume-Uni

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des huîtres.
  • Les huîtres du Pacifique ne sont pas originaires du Royaume-Uni et peuvent entrer en concurrence avec les espèces d'huîtres indigènes.
  • Il n'y a aucun risque de pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun aliment ni produit chimique n'est utilisé pour l'élevage des huîtres.
Remarques générales

Références :

Guide des bons poissons - Huître du Pacifique, Royaume-Uni, Élevage, en suspension

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

FisheryProgress - Calmar volant géant du Pérou - leurre

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Venezuela

Pays pratiquant la pêche :
Venezuela

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Aucune information spécifique concernant les ingrédients d'origine marine utilisés dans la production d'aliments pour animaux au Venezuela n'a pu être trouvée. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une gestion responsable dans les aliments pour animaux. Cependant, la transparence fait défaut quant aux ingrédients utilisés dans les aliments pour animaux à l'échelle du secteur.
  • Aucune information n'a été trouvée concernant les effets sur les espèces sauvages au Venezuela. Parmi les préoccupations potentielles figurent la transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages, ainsi que les répercussions écologiques liées aux échappements.
  • On ne dispose d'aucune information concernant l'utilisation de produits chimiques et leurs effets sur la qualité de l'eau au Venezuela. Les produits chimiques et les antibiotiques sont largement utilisés dans la production de crevettes.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide des bons poissons - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Norme relative aux crevettes certifiées par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Gadus chalcogrammus

Îles Aléoutiennes, est de la mer de Béring

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets directs sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Gadus chalcogrammus

Golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets directs sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Gadus chalcogrammus

W Mer de Béring Navarinsky

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche pourrait constituer un risque pour la conservation des otaries et des oiseaux marins menacés, mais une seule espèce de l'ETP (l'albatros à queue courte) a été observée en interaction avec un chalut.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. Plusieurs mesures visant à réduire les prises accessoires ont été mises en place pour cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide Good Fish, colin d'Alaska, mer de Béring (ouest) : Navarinsky, filet (chalut pélagique), Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Gadus chalcogrammus

Kamchatka oriental

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Toutefois, elle pourrait avoir certaines répercussions sur les otaries de Steller et les albatros à queue courte. Des mesures ont été mises en place pour éviter toute interaction avec les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

United Certification Systems Limited, septembre 2021, Rapport de certification publique concernant la pêche au chalut pélagique du colin d'Alaska (Walleye) dans l'est du Kamtchatka

United Certification Systems Limited, septembre 2022, Association des armateurs de pêche (FSA) du Kamchatka oriental et des îles Kouriles du Nord – Rapport de certification publique sur le colin d'Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Gadus chalcogrammus

Sakhaline orientale

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Toutefois, elle pourrait avoir certaines répercussions sur les otaries de Steller et les albatros à queue courte. Des mesures ont été mises en place pour éviter toute interaction avec les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Acoura Marine Limited, août 2018, Rapport de certification publique sur le colin de l'océan d'Okhotsk, Russie

United Certification Systems Limited, juillet 2022, Association des armateurs de pêche (FSA) – Rapport de certification publique sur le colin de Sakhaline oriental

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Gadus chalcogrammus

mer d'Okhotsk

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Toutefois, elle pourrait avoir certaines répercussions sur les otaries de Steller et les albatros à queue courte. Des mesures ont été mises en place pour éviter toute interaction avec les espèces de l'ETP.
  • Cette pêcherie génère des prises accessoires de hareng et de jeunes colins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Gadus chalcogrammus

mer d'Okhotsk

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les informations concernant les interactions entre la pêche à la senne danoise et les espèces de l'ETP sont limitées. Une stratégie est en cours d'élaboration afin de prévenir tout impact sur les otaries de Stellar.
  • On estime que les taux de prises accessoires sont plus élevés que ceux de la pêche au chalut pélagique.
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les fonds marins. Des études sont en cours afin de recueillir davantage d'informations sur l'impact de la pêche à la senne danoise dans la mer d'Okhotsk.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Gadus chalcogrammus

Kouriles du Sud

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Toutefois, elle pourrait avoir certaines répercussions sur les otaries de Steller et les albatros à queue courte. Des mesures ont été mises en place pour éviter toute interaction avec les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Atlantique Nord

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • La pêche à la ligne à main génère peu de prises accessoires, mais repose sur l'utilisation de poissons-appâts, qui peuvent provenir de pêcheries non réglementées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, mars 2021, Thons et espadons, océan Atlantique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Pacifique Nord

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de l'ETP ; les captures accidentelles par les engins de pêche à la traîne sont rares.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Atlantique Sud

Pays pratiquant la pêche :
Afrique du Sud

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Il est nécessaire de disposer de plus d'informations sur l'utilisation des poissons-appâts afin de gérer les impacts sur les espèces concernées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Thon blanc, Atlantique Sud, pêche à la canne et à la ligne

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Pacifique Sud

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Des prises accessoires de requins et d'oiseaux marins sont possibles.
  • Les prises accessoires dans la pêche à la traîne sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Thon blanc, Pacifique Sud, pêche à la ligne (à la traîne)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Baie de Fundy - Zone de pêche 35 (Canada)

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont rares. Cependant, l'enchevêtrement dans les engins de pêche au homard représente un risque pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine noire de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Des mesures de gestion, telles que des fermetures saisonnières, ont été mises en place pour réduire le risque d'interactions avec cette espèce.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Certification Global Trust, février 2021, Rapport de certification publique concernant la pêche côtière au homard au casier au Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Péninsule de Gaspé - Canada, zone de pêche 19-21

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont rares. Cependant, l'enchevêtrement dans les engins de pêche au homard représente un risque pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine noire de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Des mesures de gestion, telles que des fermetures saisonnières, ont été mises en place pour réduire le risque d'interactions avec cette espèce.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Certification Global Trust, février 2023, Rapport de certification publique de la pêche au homard au casier en Gaspésie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Golfe du Maine et Georges Bank - Golfe du Maine (États-Unis)

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont rares. Cependant, les enchevêtrements dans les engins de pêche au homard constituent un risque pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine noire de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire le risque d'interactions avec cette espèce, mais des enchevêtrements dans les casiers de pêche continuent de se produire.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. Cependant, des inquiétudes subsistent quant à l'état des stocks de hareng de l'Atlantique et de menhaden de l'Atlantique, qui sont utilisés comme appâts dans la pêche au homard.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Homard américain, États-Unis (golfe du Maine et banc Georges), pêché au casier, au piège ou au panier

Seafood Watch, septembre 2022, homard américain, États-Unis : Atlantique Nord-Ouest, Pots

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Sud du golfe du Saint-Laurent - Canada, zones de pêche 23-26A,B

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont rares. Cependant, l'enchevêtrement dans les engins de pêche au homard représente un risque pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine noire de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Des mesures de gestion, telles que des fermetures saisonnières, ont été mises en place pour réduire le risque d'interactions avec cette espèce.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Certification Global Trust, février 2021, Rapport de certification publique concernant la pêche côtière au homard au casier au Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Îles-de-la-Madeleine - Canada, zone de pêche 22

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont rares. Cependant, l'enchevêtrement dans les engins de pêche au homard représente un risque pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine noire de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Des mesures de gestion, telles que des fermetures temporaires, ont été mises en place afin de réduire le risque d'interactions avec cette espèce.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide Good Fish - Homard américain, zones de pêche 15 à 22 : Canada (Québec et nord du golfe du Saint-Laurent), casier, nasse ou panier, Marine Stewardship Council (MSC)

SAI Global, octobre 2018, Rapport de certification public (version abrégée) de la première réévaluation du Marine Stewardship Council
concernant la pêche au homard au casier dans les Îles-de-la-Madeleine

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Nord-est du Cap-Breton, Nouvelle-Écosse - Canada, zone de développement prioritaire 27

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont rares. Cependant, l'enchevêtrement dans les engins de pêche au homard représente un risque pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine noire de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Des mesures de gestion, telles que des fermetures saisonnières, ont été mises en place pour réduire le risque d'interactions avec cette espèce.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Certification Global Trust, février 2021, Rapport de certification publique concernant la pêche côtière au homard au casier au Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Sud de la Nouvelle-Angleterre/Côte Atlantique centrale

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

À éviter 5

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont rares. Cependant, les enchevêtrements dans les engins de pêche au homard constituent un risque pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine noire de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire le risque d'interactions avec cette espèce, mais des enchevêtrements dans les casiers de pêche continuent de se produire.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. Cependant, des inquiétudes subsistent quant à l'état des stocks de hareng de l'Atlantique et de menhaden de l'Atlantique, qui sont utilisés comme appâts dans la pêche au homard.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Homard américain, États-Unis (sud de la Nouvelle-Angleterre), pêché au casier, au piège ou au panier

Seafood Watch, septembre 2022, homard américain, États-Unis : Atlantique Nord-Ouest, Pots

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Sud-ouest de la Nouvelle-Écosse - Canada, zone de pêche 34

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont rares. Cependant, l'enchevêtrement dans les engins de pêche au homard représente un risque pour les mammifères marins, en particulier pour la baleine noire de l'Atlantique Nord, une espèce en danger critique d'extinction. Des mesures de gestion, telles que des fermetures saisonnières, ont été mises en place pour réduire le risque d'interactions avec cette espèce.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Certification Global Trust, février 2021, Rapport de certification publique concernant la pêche côtière au homard au casier au Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pétoncle américain

Placopecten magellanicus

Est du Canada : bancs Browns et bancs allemands, plateau oriental de la Nouvelle-Écosse, partie orientale du banc Georges, banc Saint-Pierre

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Une stratégie a été mise en place pour gérer les impacts sur la principale espèce prise accidentellement, à savoir la limande à queue jaune. Les prises accessoires comprennent également de petites quantités de morue, d'aiglefin, de raie et de lotte.
  • Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette activité de pêche altère la structure et la fonction de l'habitat au point d'entraîner des dommages graves ou irréversibles.
Remarques générales

Références

Lloyd's Register, décembre 2020, Rapport de certification publique MSC pour la pêche aux pétoncles en mer dans l'est du Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pétoncle américain

Placopecten magellanicus

Baie de Fundy, zone de pêche 29W

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Parmi les espèces potentiellement concernées figurent les mammifères marins, les tortues marines et les loups de mer.
  • Les navires doivent rejeter soigneusement toutes les prises accessoires à la mer. Des mesures de gestion ont été mises en place pour surveiller les prises accessoires.
  • Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

SAI Global, juillet 2018, Rapport de certification public (PCR) du Marine Stewardship Council (MSC) relatif à la première réévaluation complète de la pêcherie de pétoncles de la baie de FBSA Canada, gérée par l'

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pétoncle américain

Placopecten magellanicus

Côte atlantique des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces capturées accidentellement.
  • Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette activité de pêche altère la structure et la fonction de l'habitat au point d'entraîner des dommages graves ou irréversibles.
Remarques générales

Références

SCS Global Services, octobre 2018, Rapport de certification publique MSC pour les pétoncles de l'Atlantique américain

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchoveta

Engraulis ringens

Chili : Atacama (III) - Coquimbo (IV)

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • On observe parfois des interactions avec des oiseaux marins. L'espèce qui suscite le plus d'inquiétudes est le pétrel plongeur du Pérou.
  • L'anchois est pêché dans le cadre d'une pêche mixte avec le maquereau et d'autres espèces de poissons. Un plan visant à réduire les prises accessoires et les rejets est en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchoveta

Engraulis ringens

Chili : Valparaíso (V) - Los Lagos (X)

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Des interactions avec les mammifères marins et les oiseaux marins sont observées. Cette pêche entraîne une mortalité élevée chez le puffin à pattes roses, une espèce vulnérable, mais une mesure spécifique a été mise en place pour réduire ces interactions pendant les opérations de pêche.
  • L'anchois est pêché dans le cadre d'une pêche mixte avec le hareng d'Araucanie et d'autres espèces de poissons. Un programme de surveillance des prises accessoires et des rejets est en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchoveta

Engraulis ringens

Nord-centre du Pérou

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces d'ETP sont fréquentes, mais les données disponibles indiquent que leur impact sur ces espèces est faible.
  • Les données disponibles indiquent que les prises accessoires dans cette pêcherie sont faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Anchoveta

Engraulis ringens

Sud du Pérou / Nord du Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili, Pérou

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Certaines interactions avec les espèces ETP ont lieu dans le cadre de la composante industrielle de la pêche.
  • L'anchois est pêché dans le cadre d'une pêche mixte avec le maquereau et d'autres espèces de poissons. Un plan visant à réduire les prises accessoires et les rejets est en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pêcheur

Lophius piscatorius

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • La réglementation islandaise impose l'enregistrement de toutes les prises accessoires et prévoit des mesures de gestion visant à les limiter.
  • Les impacts varient selon le type d'engin. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette pêche altère de manière irréversible la structure et le fonctionnement de l'habitat. Les sennes danoises ont un impact limité sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Vottunarstofan Tún ehf, janvier 2018, Rapport de certification publique MSC pour la pêcherie islandaise de la baudroie (ISF)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pêcheur

Lophius piscatorius

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • La réglementation islandaise impose l'enregistrement de toutes les prises accessoires et prévoit des mesures de gestion visant à les limiter.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Vottunarstofan Tún ehf, janvier 2018, Rapport de certification publique MSC pour la pêcherie islandaise de la baudroie (ISF)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pêcheur

Lophius piscatorius

Sud de la mer Celtique et golfe de Gascogne

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les requins et les raies.
  • Cette pêcherie pourrait générer d'importantes quantités de prises accessoires, mais les données disponibles sont insuffisantes.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Toutefois, des mesures de gestion ont été mises en place pour protéger les habitats vulnérables des grands fonds.
Remarques générales

Références

FisheryProgress - Lotte britannique - filets maillants/chaluts

Guide des poissons - Lotte blanche, mers celtiques (sud), golfe de Gascogne, chalutage de fond (à perche)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchois d'Argentine

Anchois

Au nord du 41e parallèle sud jusqu'à Santa Catarina

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • On sait que des interactions occasionnelles avec des oiseaux marins et des mammifères marins se produisent dans le cadre de cette pêche, mais les données sont trop limitées pour déterminer si cela entrave leur rétablissement.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette rouge d'Argentine

Pleoticus muelleri

Patagonie - Côte argentine, haute mer argentine

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les requins et les raies.
  • Cette pêche comporte un risque de prises accessoires de merlu.
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Progrès dans le secteur de la pêche : crevette rouge côtière en Argentine – Programme d'amélioration de la pêche (FIP) par chalutage de fond

Évolution de la pêche à la crevette rouge au large de l'Argentine – Programme d'amélioration de la pêche (FIP) par chalutage de fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar argentin

Illex argentinus

Atlantique Sud-Ouest : Bonaerense/Nord, frai printanier (SpSS)

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact direct sur les espèces de l'ETP. Elle pourrait toutefois avoir des répercussions indirectes sur les oiseaux marins.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont minimes.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

FisheryProgress, calmar à nageoires courtes d'Argentine - jig

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

calmar argentin

Illex argentinus

Atlantique Sud-Ouest : Patagonie du Sud (SPS), frai estival (SSS)

Pays pratiquant la pêche :
Argentine, Corée du Sud, Espagne

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact direct sur les espèces de l'ETP. Elle pourrait toutefois avoir des répercussions indirectes sur les oiseaux marins.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont minimes.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide du poisson - Calmar argentin, stock de Patagonie du Sud, Atlantique, sud-ouest, pêche à la ligne (jig)

Guide du poisson - Calmar argentin, stock reproducteur estival, Atlantique, sud-ouest, pêche à la ligne (jig)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

partie orientale de la mer Baltique

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins.
  • Les prises accessoires comprennent des espèces de poissons plats, principalement des plies.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Danemark, Estonie, Îles Féroé, France, Allemagne, Le Groenland, Islande, Lettonie, Lituanie, Norvège, Pologne, Russie, Espagne, Royaume-Uni

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les impacts cumulatifs de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée actuellement classée comme « vulnérable », suscitent de vives inquiétudes.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les habitats benthiques.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les impacts cumulatifs de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée actuellement classée comme « vulnérable », suscitent de vives inquiétudes.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les habitats benthiques.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les répercussions cumulées de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée, suscitent de vives inquiétudes, mais la majeure partie des captures est effectuée au chalut de fond.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les répercussions cumulées de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée, suscitent de vives inquiétudes, mais la majeure partie des captures est effectuée au chalut de fond.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact sur les espèces de l'ETP ; toutefois, le degré de certitude quant à ces impacts est compromis par le manque de données scientifiques issues d'observateurs accessibles au public et par l'enregistrement insuffisant des espèces de l'ETP vulnérables à la pêche à la palangre.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces capturées accidentellement.
  • Il est peu probable que les palangres aient un impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

DNV GL, 2018, Rapport de certification publique du MSC concernant la pêche à la morue et à l'églefin d'Oceanprom en mer de Barents

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les répercussions cumulées de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée, suscitent de vives inquiétudes, mais la majeure partie des captures est effectuée au chalut de fond.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

Banque des Îles Féroé

Pays pratiquant la pêche :
Îles Féroé

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • À la ligne
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On manque d'informations sur les interactions avec l'ETP pour cette pêcherie. Des inquiétudes ont été exprimées quant au risque de prises accessoires d'oiseaux marins avec les palangres.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Les impacts varient selon le type d'engin. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

Plateau des Îles Féroé

Pays pratiquant la pêche :
Îles Féroé

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • À la ligne
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

À éviter 5

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est nécessaire de mettre en place des mesures visant à recenser et à réduire les prises accessoires de mammifères marins et d'oiseaux marins dans les volets « filets maillants » et « palangres » de cette pêcherie.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • L'impact dépend du type d'engin utilisé. Les chaluts de fond sont ceux qui ont le plus grand impact sur les fonds marins. Cependant, cette pêche s'exerce à une profondeur à laquelle elle est peu susceptible d'avoir un impact sur les écosystèmes marins vulnérables.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Morue de l'Atlantique, Islande, Chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Filets de pêche
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets directs sur les espèces de l'ETP.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Vottunarstofan Tún ehf, avril 2017, Rapport de certification publique ISF sur la pêche à la morue en Islande

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

Mer du Nord, partie orientale de la Manche et Skagerrak

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

À éviter 5

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les filets maillants sont associés à des prises accessoires de marsouins communs dans l'Atlantique Nord-Est. Des prises accessoires d'oiseaux marins peuvent également se produire.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Morue de l'Atlantique, mer du Nord, Manche (est), Skagerrak, filet (mailles ou fixe)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

Mer du Nord, partie orientale de la Manche et Skagerrak

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

Poissons frayant en automne en mer du Nord

Pays pratiquant la pêche :
Danemark, Pays-Bas, Norvège

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

Poissons frayant en automne en mer du Nord

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

Poissons reproducteurs printaniers de l'Atlantique Nord-Est

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

chinchard de l'Atlantique

Trachurus trachurus

Eaux de l'Atlantique et de la péninsule ibérique

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles, mais les données relatives aux prises accessoires pour l'ensemble de la pêcherie sont incomplètes.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Guide du poisson, Chinchard, eaux ibériques de l'Atlantique, Pêche au filet (senne coulissante ou senne coulissante à anneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Couteau pliant de l'Atlantique

Ensis directus

Eaux côtières néerlandaises

Pays pratiquant la pêche :
Pays-Bas

Méthodes de production

  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins ; toutefois, il est jugé très improbable que cette activité de pêche altère la structure ou la fonction de l'habitat au point d'entraîner des dommages graves ou irréversibles.
Remarques générales

Références

Rapport de certification publique MSC pour le projet DFA « Dutch North Sea ensis », janvier 2018

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Maquereau de l'Atlantique

Scomber scombrus

Atlantique Nord-Est

Pays pratiquant la pêche :
Danemark, France, Pays-Bas, Norvège, Espagne

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Senne coulissante
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact direct sur les espèces de l'ETP, mais le maquereau jouant un rôle important dans la chaîne alimentaire marine, il convient de surveiller les impacts potentiels sur l'écosystème marin dans son ensemble.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • La certification de cette pêcherie a été suspendue publiquement en mars 2019 en raison de préoccupations liées à la surpêche.
  • En réaction à la suspension de la pêche, une initiative émanant de la chaîne d'approvisionnement, baptisée « North Atlantic Pelagic Advocacy (NAPA) Group », a été lancée par des détaillants et des transformateurs britanniques ; elle s'est depuis élargie pour inclure des détaillants et des transformateurs européens. Le NAPA vise à élaborer une solution commune aux problèmes de durabilité dans les pêcheries de l'Atlantique Nord-Est pour le maquereau, le hareng et le merlan bleu, et cherche à conclure un accord formel sur les limites de capture pour les pêcheries pélagiques de l'Atlantique Nord-Est qui tienne compte des avis scientifiques.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les intrants alimentaires doivent, dans la mesure du possible, provenir de sources responsables.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Dans l'ensemble, le secteur chilien continue de rencontrer des difficultés pour lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements.
  • Il est peu probable que le site subisse des impacts directs sur la qualité de l'eau, mais des impacts cumulatifs sont possibles dans les zones à forte densité d'élevage. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides est élevée au Chili ; les études sur leurs impacts sont toutefois limitées.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur des groupes de permis appelés « zones de gestion aquacole » (ZGA), des zones d'urgence sanitaire et des « zones autorisées pour l'aquaculture » (ZAA).

Références

FishSource - Saumon, Chili

Guide du poisson, Saumon de l'Atlantique, Amérique du Sud, Chili, Toutes les zones, Cage en filet ouverte, marin

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique et saumon coho, Chili, cages flottantes

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, dans le monde entier, norme relative au saumon certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les saumons dépendent de la pêche sauvage pour leur alimentation.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Dans l'ensemble, le secteur chilien continue de rencontrer des difficultés pour lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements.
  • Il est peu probable que le site subisse des impacts directs sur la qualité de l'eau, mais des impacts cumulatifs sont possibles dans les zones à forte densité d'élevage. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides est élevée au Chili ; les études sur leurs impacts sont toutefois limitées.
Remarques générales
  • Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur les licences (concessions) ; les groupes de licences – zones de gestion de l'aquaculture (AMA) ; les zones d'urgence sanitaire – macro-zones ; et les « Areas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura » – zones appropriées pour l'aquaculture (AAA).
  • Les notes attribuées par Seafood Watch vont de « Bonne alternative » à « À éviter », selon la région de production.

Références

FishSource, Saumon - Chili

Guide du poisson - Saumon de l'Atlantique, Amérique du Sud : Chili, élevage en cages flottantes, en mer

Recommandations de Seafood Watch - Saumon de l'Atlantique, Chili, d'élevage

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Danemark

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Au Danemark, le rapport entre la quantité d'aliments et le poids du poisson est réglementé ; les aliments humides et les granulés mous sont interdits. Les autorités locales fixent les conditions relatives à la quantité maximale d'aliments pouvant être utilisée.
  • On s'inquiète de l'impact des évasions de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. L'Administration vétérinaire et alimentaire danoise (DVFA) assure la surveillance et l'inspection de toutes les exploitations piscicoles danoises et définit les procédures à suivre en cas d'épidémie.
  • La qualité de l'eau est régie par la directive-cadre européenne sur l'eau, qui vise à ce que les masses d'eau douces et côtières atteignent un bon état écologique. Au Danemark, cet objectif est atteint grâce à la mise en œuvre de plans de gestion des bassins versants. Les collectivités locales fixent les limites maximales de rejet annuel et quotidien de nutriments et de matières organiques.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource - Saumon, Danemark

Seafood Watch, certifications écologiques recommandées pour le saumon de l'Atlantique, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Irlande

Pays pratiquant la pêche :
Irlande

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les saumons dépendent de la pêche sauvage pour leur alimentation.
  • Les évasions de saumons d'élevage et les épidémies peuvent avoir des répercussions sur les salmonidés sauvages.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais il existe un risque d'effets cumulatifs dans les zones à forte densité agricole.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, certifications écologiques recommandées pour le saumon de l'Atlantique, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Îles Féroé

Pays pratiquant la pêche :
Îles Féroé

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les intrants alimentaires doivent, dans la mesure du possible, provenir de sources responsables.
  • Les évasions sont rares, mais peuvent entraîner la perte de milliers de saumons. Étant donné que les rivières locales sont repeuplées chaque année, le risque d'impacts écologiques liés à ces évasions est jugé faible. Les saumons sauvages sont exposés à des risques liés aux poux de mer présents dans les élevages.
  • Aucun antimicrobien n'a été administré dans les élevages de saumon des Îles Féroé depuis 2004. L'utilisation de pesticides pour le traitement du pou du poisson s'est poursuivie, mais a diminué ces dernières années. En ce qui concerne les impacts sur les habitats des fonds marins, près de la moitié des sites d'élevage ont été classés comme « pollués » ou « fortement pollués » entre 2018 et 2021, mais ces impacts sont considérés comme réversibles.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, certifications écologiques recommandées pour le saumon de l'Atlantique, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, décembre 2022, saumon de l'Atlantique, îles Féroé, cages flottantes

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Îles Féroé

Pays pratiquant la pêche :
Îles Féroé

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les intrants alimentaires doivent, dans la mesure du possible, provenir de sources responsables.
  • Les évasions sont rares, mais peuvent entraîner la perte de milliers de saumons. Étant donné que les rivières locales sont repeuplées chaque année, le risque d'impacts écologiques liés à ces évasions est jugé faible. Les saumons sauvages sont exposés à des risques liés aux poux de mer présents dans les élevages.
  • Aucun antimicrobien n'a été administré dans les élevages de saumon des Îles Féroé depuis 2004. L'utilisation de pesticides pour le traitement du pou du poisson s'est poursuivie, mais a diminué ces dernières années. En ce qui concerne les impacts sur les habitats des fonds marins, près de la moitié des sites d'élevage ont été classés comme « pollués » ou « fortement pollués » entre 2018 et 2021, mais ces impacts sont considérés comme réversibles.
Remarques générales

Références

Guide du bon poisson - Saumon de l'Atlantique, Europe : Îles Féroé, cage en filet à ciel ouvert, en mer

Seafood Watch, décembre 2022, saumon de l'Atlantique, îles Féroé, cages flottantes

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Islande

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Le saumon est nourri à partir de poissons sauvages capturés, mais on encourage un approvisionnement responsable en intrants pour le saumon certifié.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. De plus, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides destinés à lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante pour le saumon d'élevage.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide Good Fish - Saumon de l'Atlantique, Europe : Écosse, Norvège, Islande, élevage en cages en mer, aquaculture, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, certifications écologiques recommandées pour le saumon de l'Atlantique, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Islande

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le saumon est nourri à partir de poissons sauvages capturés, mais on encourage un approvisionnement responsable en intrants pour le saumon certifié.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. De plus, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides destinés à lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante pour le saumon d'élevage.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Irlande

Pays pratiquant la pêche :
Irlande

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Le saumon a des besoins élevés en protéines dans son alimentation. Les élevages de saumon biologique utilisent des ingrédients alimentaires marins issus de l'aquaculture ou des sous-produits et des déchets de la pêche.
  • Les évasions de saumons d'élevage et les épidémies peuvent avoir des répercussions sur les salmonidés sauvages.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais il existe un risque d'effets cumulatifs dans les zones d'élevage intensif. Les élevages de saumon biologiques réduisent au minimum l'utilisation de produits chimiques.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI.
  • La certification biologique permet, dans une certaine mesure, de remédier aux impacts environnementaux décrits.

Références

Guide du bon poisson - Saumon de l'Atlantique, Europe, Cages en filet ouvertes, Élevage en mer, Biologique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Irlande

Pays pratiquant la pêche :
Irlande

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le saumon a des besoins élevés en protéines dans son alimentation.
  • Les évasions de saumons d'élevage et les épidémies peuvent avoir des répercussions sur les salmonidés sauvages.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais il existe un risque d'effets cumulatifs dans les zones à forte densité agricole.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI.
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Norvège

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La production de saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation. La durabilité des pêcheries fournissant de la farine et de l'huile de poisson est variable.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Les échappées constituent un problème majeur pour la conservation dans les zones de production 3, 4, 8, 9, 10 et 11. En outre, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides chimiques pour lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante dans le cas du saumon d'élevage norvégien. L'utilisation de pesticides chimiques a diminué au cours des cinq dernières années, mais varie selon les zones de production.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur norvégien du saumon a adopté une approche par zones pour la gestion de l'aquaculture, tant en matière d'octroi de licences que de gestion des maladies, en s'appuyant sur 13 zones de production réparties sur l'ensemble du territoire.

Références

FishSource - saumon, Norvège

Guide Good Fish - Saumon de l'Atlantique, Europe, Écosse et Norvège, élevage en cages en mer, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique, Norvège, cages marines

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Norvège

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • La production de saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation. La durabilité des pêcheries fournissant de la farine et de l'huile de poisson est variable.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Les échappées constituent un problème majeur pour la conservation dans les zones de production 3, 4, 8, 9, 10 et 11. En outre, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides chimiques pour lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante dans le cas du saumon d'élevage norvégien. L'utilisation de pesticides chimiques a diminué au cours des cinq dernières années, mais varie selon les zones de production.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur norvégien du saumon a adopté une approche par zones pour la gestion de l'aquaculture, tant en matière d'octroi de licences que de gestion des maladies, en s'appuyant sur 13 zones de production réparties sur l'ensemble du territoire.

Références

FishSource - saumon, Norvège

Guide des bons poissons - Saumon de l'Atlantique, Écosse, Norvège et Îles Féroé, élevage en cages en mer, GlobalG.A.P.

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique, Norvège, cages marines

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Norvège

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La production de saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation. La durabilité des pêcheries fournissant de la farine et de l'huile de poisson est variable.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Les échappées constituent un problème majeur pour la conservation dans les zones de production 3, 4, 8, 9, 10 et 11. En outre, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides chimiques pour lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante dans le cas du saumon d'élevage norvégien. L'utilisation de pesticides chimiques a diminué au cours des cinq dernières années, mais varie selon les zones de production.
Remarques générales
  • Le secteur norvégien du saumon a adopté une approche par zones pour la gestion de l'aquaculture, tant en matière d'octroi de licences que de gestion des maladies, en s'appuyant sur 13 zones de production réparties sur l'ensemble du territoire.

Références

FishSource - saumon, Norvège

Guide du poisson - Saumon de l'Atlantique, Norvège, cage en filet à ciel ouvert, élevé en mer

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique, Norvège, cages marines

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Norvège

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • La production de saumon dépend de la pêche sauvage pour l'alimentation des poissons. La durabilité des pêcheries fournissant de la farine et de l'huile de poisson est variable. Les élevages de saumon biologiques utilisent des ingrédients alimentaires d'origine marine issus de l'aquaculture ou de sous-produits et de déchets de la pêche.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Les échappées constituent un problème majeur pour la conservation dans les zones de production 3, 4, 8, 9, 10 et 11. En outre, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides chimiques pour lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante dans le cas du saumon d'élevage norvégien. L'utilisation de ces pesticides a diminué au cours des cinq dernières années, mais varie selon les zones de production. Les élevages de saumon biologiques limitent au maximum l'utilisation de produits chimiques.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI.
  • La certification biologique permet, dans une certaine mesure, de remédier aux impacts environnementaux décrits.
  • Le secteur norvégien du saumon a adopté une approche par zones pour la gestion de l'aquaculture, tant en matière d'octroi de licences que de gestion des maladies, en s'appuyant sur 13 zones de production réparties sur l'ensemble du territoire.

Références

FishSource - saumon, Norvège

Guide du bon poisson - Saumon de l'Atlantique, Europe, Cages en filet ouvertes, Élevage en mer, Biologique

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique, Norvège, cages marines

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Écosse

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les ingrédients d'origine marine proviennent de pêcheries qui ne font actuellement l'objet d'aucune préoccupation majeure en matière de conservation.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. De plus, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'apport de pesticides utilisés pour lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupant pour le saumon d'élevage écossais. L'utilisation de pesticides chimiques a diminué au cours de la dernière décennie, mais varie selon les régions.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur applique une approche par zone pour la gestion de l'aquaculture en matière de planification, de choix des sites, d'octroi de licences et d'exploitation.

Références :

FishSource - saumon, Royaume-Uni

Guide des bons poissons - Saumon de l'Atlantique, Europe : Royaume-Uni, Écosse, élevage en cages flottantes, en milieu marin

Guide Good Fish - Saumon de l'Atlantique, Europe : Écosse et Norvège, élevage en cages en mer, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique, Écosse, cages marines

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Écosse

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les ingrédients d'origine marine proviennent de pêcheries qui ne font actuellement l'objet d'aucune préoccupation majeure en matière de conservation.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. De plus, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'apport de pesticides utilisés pour lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupant pour le saumon d'élevage écossais. L'utilisation de pesticides chimiques a diminué au cours de la dernière décennie, mais varie selon les régions.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur applique une approche par zone pour la gestion de l'aquaculture en matière de planification, de choix des sites, d'octroi de licences et d'exploitation.

Références :

FishSource - saumon, Royaume-Uni

Guide des bons poissons - Saumon de l'Atlantique, Europe : Royaume-Uni, Écosse, élevage en cages flottantes, en milieu marin

Guide Good Fish - Saumon de l'Atlantique, Europe : Écosse, Norvège, Îles Féroé, élevage en cages en mer, GLOBALG.A.P.

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique, Écosse, cages marines

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Écosse

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Les ingrédients d'origine marine proviennent de pêcheries qui ne font actuellement l'objet d'aucune préoccupation majeure en matière de conservation.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. De plus, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'apport de pesticides utilisés pour lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupant pour le saumon d'élevage écossais. L'utilisation de pesticides chimiques a diminué au cours de la dernière décennie, mais varie selon les régions.
Remarques générales
  • Le secteur applique une approche par zone pour la gestion de l'aquaculture en matière de planification, de choix des sites, d'octroi de licences et d'exploitation.

Références :

FishSource - saumon, Royaume-Uni

Guide des bons poissons - Saumon de l'Atlantique, Europe : Royaume-Uni, Écosse, élevage en cages flottantes, en milieu marin

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique, Écosse, cages marines

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Loup de mer de l'Atlantique

Loup arctique

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Filets de pêche
  • Palangres
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • La pêche à la palangre entraîne des prises accessoires d'oiseaux marins. Certaines mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires ne sont pas toujours déclarées comme il se doit. Plusieurs espèces de poissons sont utilisées comme appâts dans les pêcheries à la palangre et à la ligne à main, mais on manque de données sur l'utilisation de ces appâts.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Les caractéristiques biologiques du loup de mer de l'Atlantique – longue durée de vie et maturité tardive – le rendent plus vulnérable à la surpêche.

Références

Vottunarstofan Tún ehf, septembre 2019, Rapport de certification publique de l'ISF sur la pêche démersale multispécifique en Islande

Espèce et localisation

pavillon de pêche

langouste australienne

Panulirus cygnus

Australie-Occidentale

Pays pratiquant la pêche :
Australie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Le principal risque pour les espèces de l'ETP dans cette pêcherie est l'enchevêtrement des mammifères marins. La plupart des interactions signalées concernent des baleines à bosse. Toutefois, des mesures ont été mises en place pour réduire ces impacts, et il est jugé très probable que les interactions avec cette pêcherie n'entravent pas le rétablissement de ces espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

bio.inspecta, 19 septembre 2022, Rapport de certification publique du MSC pour la pêche à la langouste de l'Ouest en Australie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Barramundi

Lates calcarifer

Malaisie

Pays pratiquant la pêche :
Malaisie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • La certification permet, dans une certaine mesure, de prendre en compte les impacts environnementaux.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Barramundi

Lates calcarifer

Sri Lanka

Pays pratiquant la pêche :
Sri Lanka

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Grande pieuvre bleue

Poulpe bleu

Nusa Tenggara oriental

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Grenadier bleu

Macruronus novaezelandiae

Est de la Nouvelle-Zélande, Ouest de la Nouvelle-Zélande

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP, mais des impacts cumulatifs avec d'autres pêcheries pourraient se produire.
  • Les prises accessoires d'espèces non soumises à quota sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule bleue

Mytilus edulis

France

Pays pratiquant la pêche :
France

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
  • Seules des naissains d'origine naturelle sont utilisés pour l'ensemencement de la ferme, de sorte que le transport des larves de moules hors des sites d'élevage ne pose aucun problème.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, août 2020, Moules marines, Mytilus spp., Perna spp., Dans le monde entier, Élevage sur et hors du fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule bleue

Mytilus edulis

Irlande

Pays pratiquant la pêche :
Irlande

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
  • Les larves de moules peuvent être transportées hors des sites d'élevage. La propagation de moules non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Moule bleue, Royaume-Uni et Irlande (République d'), Élevage, en suspension

Seafood Watch, août 2020, Moules marines, Mytilus spp., Perna spp., Dans le monde entier, Élevage sur et hors du fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule bleue

Mytilus edulis

Jutland oriental

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • La flotte utilise du matériel, tel que des caméras vidéo sous-marines, pour cibler les zones à forte densité de moules et réduire au minimum les prises accessoires.
  • L'utilisation d'engins de dragage légers et l'instauration de restrictions sur les zones de pêche visent à réduire l'impact de cette activité sur les fonds marins. Il est jugé très improbable que cette pêche altère la structure et la fonction de l'habitat au point d'entraîner des dommages graves ou irréversibles.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, octobre 2021, Rapport de certification publique DFPO sur les moules, les coques et les huîtres

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule bleue

Mytilus edulis

Limfjord

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Drague
  • Divers

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Les dragues auront un impact direct sur les fonds marins. L'activité de pêche se concentre sur une petite zone et des restrictions ont été mises en place pour protéger les habitats clés. Les éventuels impacts négatifs liés à la culture sur cordes sont localisés et réversibles.
Remarques générales

Références

LRQA, octobre 2022, Rapport de certification public sur la moule bleue du Limfjord (élevée sur cordes)

MRAG Americas, octobre 2021, Rapport de certification publique DFPO sur les moules, les coques et les huîtres

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule bleue

Mytilus edulis

Royaume-Uni

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
  • Seules des naissains d'origine naturelle sont utilisés pour l'ensemencement de la ferme, de sorte que le transport des larves de moules hors des sites d'élevage ne pose aucun problème.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification biologique.

Références

Guide des bons poissons - Moule bleue, Europe : Royaume-Uni et Irlande (République d'Irlande), Élevage, en suspension

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Merlus du Cap

Merluccius paradoxus, Merluccius capensis

Côte namibienne

Pays pratiquant la pêche :
Namibie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Des interactions avec les oiseaux marins peuvent se produire. Des mesures telles que l'utilisation de lignes de banderoles sont nécessaires pour réduire au minimum les prises accessoires d'oiseaux marins, mais leur respect pose problème.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des restrictions ont été mises en place pour empêcher l'extension de la zone de pêche.
Remarques générales

Références

Control Union, novembre 2020, Rapport public de certification du Marine Stewardship Council (MSC) concernant la pêche au merlu par chalut et à la palangre en Namibie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Merlus du Cap

Merluccius paradoxus, Merluccius capensis

Côte namibienne

Pays pratiquant la pêche :
Namibie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Des interactions avec les oiseaux marins peuvent se produire. Des mesures telles que l'utilisation de lignes de banderoles sont nécessaires pour réduire au minimum les prises accessoires d'oiseaux marins, mais leur respect pose problème.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La palangre n'est pas posée en contact avec les fonds marins.
Remarques générales

Références

Control Union, novembre 2020, Rapport public de certification du Marine Stewardship Council (MSC) concernant la pêche au merlu par chalut et à la palangre en Namibie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Capelan

Mallotus villosus

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On a signalé quelques cas d'interactions avec des mammifères marins dans le cadre de cette pêche, mais on estime que celle-ci n'est pas susceptible d'avoir des impacts significatifs sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Langouste des Caraïbes

Panulirus argus

Atlantique Centre-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
Cuba

Méthodes de production

  • Ramassé à la fourche / ramassé à la main / mis en filet à la main
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Maquereau du Chili

Trachurus murphyi

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La pêche à la senne coulissante entre parfois en interaction avec les mammifères marins et les oiseaux marins, mais les impacts ne devraient pas être significatifs.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Lloyd's Register, avril 2019, Rapport de certification public concernant le chalutier à senne coulissante chilien pêchant le maquereau

Espèce et localisation

pavillon de pêche

moule chilienne

Mytilus chilensis

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
  • Les larves de moules peuvent être transportées hors des sites d'élevage. La propagation de moules non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Moule de Chili, Chili, Élevage au fond, Élevage en suspension

Seafood Watch, août 2020, Moules marines, Mytilus spp., Perna spp., Dans le monde entier, Élevage sur et hors du fond

Recommandations Seafood Watch, moules du Chili, dans le monde entier, norme pour les mollusques certifiée par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

moule chilienne

Mytilus chilensis

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
  • Seules des naissains d'origine naturelle sont utilisés pour l'ensemencement de la ferme, de sorte que le transport des larves de moules hors des sites d'élevage ne pose aucun problème.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.
Remarques générales
  • La production est certifiée conforme à la norme « Best Aquaculture Practices » 1 étoile (qui n'est pas reconnue par l'Ocean Disclosure Project).

Références

Good Fish Guide - Moule de Chili, Chili, Élevage, de fond, Élevage, en suspension

Seafood Watch, août 2020, Moules marines, Mytilus spp., Perna spp., Dans le monde entier, Élevage sur et hors du fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

moule chilienne

Mytilus chilensis

Chili, région des Lacs (X)

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • Ramassé à la fourche / ramassé à la main / mis en filet à la main
  • Divers

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

crevette chilienne

Heterocarpus reedi

chilien

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins et les oiseaux marins, mais le taux d'interactions est faible.
  • Des mesures de gestion ont été mises en place pour les espèces capturées accidentellement dans le cadre de la pêche commerciale.
  • Des chaluts plus légers ont été adoptés afin de réduire l'impact de la pêche sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Bureau Veritas, juin 2022, Rapport de certification publique MSC concernant la pêche au chalut démersal de la langoustine du Chili « Camanchaca »

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon quinnat

Oncorhynchus tshawytscha

Canada

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les aliments utilisés dans ce secteur comprennent la farine de poisson et l'huile de poisson. Le caractère durable des pêcheries de capture sauvage est variable.
  • Le saumon quinnat n'est pas originaire de Nouvelle-Zélande, mais il s'y est « acclimaté ». Par conséquent, le risque lié à des évasions et aux interactions génétiques avec les espèces sauvages est faible.
  • Il existe un risque d'impacts cumulatifs des effluents à l'échelle des masses d'eau. Les apports de produits chimiques dans les exploitations agricoles néo-zélandaises sont faibles.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, janvier 2020, saumon quinnet (ou saumon royal), Nouvelle-Zélande, cages en mer et en eau douce

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Alaska - Réserve des îles Annette

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

SCS Global, octobre 2022, Rapport d'évaluation MSC de la pêcherie de saumon de la réserve des îles Annette

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Alaska - Arctique-Yukon-Kuskokwim

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation – Rapport de certification publique de la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Alaska - Sud-Est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation – Rapport de certification publique de la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Alaska - Réserve des îles Annette ; Arctique-Yukon-Kuskokwim ; baie de Bristol ; Cook Inlet ; Kodiak ; Prince William Sound ; sud-est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation – Rapport de certification publique de la pêche au saumon en Alaska

SCS Global, octobre 2022, Rapport d'évaluation MSC de la pêcherie de saumon de la réserve des îles Annette

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Alaska - Péninsule d'Alaska, îles Aléoutiennes et Chignik ; Cook Inlet ; Kodiak ; Prince William Sound ; Sud-Est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références
MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation
Rapport de certification publique de la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon coho

Oncorhynchus kisutch

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Le saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation. La durabilité des pêcheries fournissant les aliments destinés au saumon coho au Chili n'a pas été établie.
  • De importantes évasions continuent de se produire au Chili, même si elles ne touchent chaque année qu’une petite partie des exploitations. Les saumons coho échappés semblent mieux s’être implantés au Chili que les saumons de l’Atlantique. Il a été démontré que les poissons échappés se nourrissent de poissons sauvages, ce qui pourrait affecter les populations indigènes. La nature ouverte des systèmes de production en cages en filet implique un risque de transmission de maladies aux poissons sauvages ; toutefois, la surveillance et la détection révèlent de faibles taux, dans la nature, d’agents pathogènes et de parasites préoccupants pour la salmoniculture.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones à forte densité agricole. Les apports chimiques de pesticides et d'antimicrobiens sont élevés, bien que leur utilisation varie selon les régions de production. L'utilisation d'antimicrobiens essentiels à la santé humaine suscite des inquiétudes.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur des groupes de permis appelés « zones de gestion aquacole » (AMAS), des zones d'urgence sanitaire et des « zones autorisées pour l'aquaculture » (AAA).

Références

FishSource - Saumon, Chili

Seafood Watch, décembre 2021, saumon de l'Atlantique et saumon coho, Chili, cages flottantes

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon coho

Oncorhynchus kisutch

Alaska - Réserve des îles Annette ; Arctique-Yukon-Kuskokwim ; Baie de Bristol ; Sud-Est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation – Rapport de certification publique de la pêche au saumon en Alaska

SCS Global, octobre 2022, Rapport d'évaluation MSC de la pêcherie de saumon de la réserve des îles Annette

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon coho

Oncorhynchus kisutch

Alaska - Baie de Cook ; Copper-Bering

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation – Rapport de certification publique de la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon coho

Oncorhynchus kisutch

Alaska - Arctique-Yukon-Kuskokwim ; Prince William Sound ; l'ouest de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation – Rapport de certification publique de la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poulpe commun

Octopus vulgaris

Cap Blanc

Pays pratiquant la pêche :
Mauritanie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On trouve des espèces marines vulnérables dans la zone de pêche, mais on ne dispose d'aucune information concernant les impacts de cette pêche sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, qui se caractérise par des taux élevés de rejets. Il n'existe toutefois pas d'informations actualisées concernant l'impact des prises accessoires de cette pêcherie.
  • On ne dispose d'aucune information concernant les impacts sur l'habitat dans le cadre de cette pêche, mais il est peu probable que les casiers et les nasses aient un impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poulpe commun

Octopus vulgaris

Dakhla

Pays pratiquant la pêche :
Maroc

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, mars 2021, Rapport Seafood Watch sur la pieuvre commune, Atlantique centre-est et nord-est, Chaluts de fond, Pièges (non spécifiés), Nasses, Lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poulpe commun

Octopus vulgaris

Ghana

Pays pratiquant la pêche :
Ghana

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poulpe commun

Octopus vulgaris

Sénégal-Gambie

Pays pratiquant la pêche :
Sénégal

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, mars 2021, Rapport Seafood Watch sur la pieuvre commune, Atlantique centre-est et nord-est, Chaluts de fond, Pièges (non spécifiés), Nasses, Lignes à hameçons

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette commune

Crangon crangon

Mer du Nord

Pays pratiquant la pêche :
Pays-Bas

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Ces espèces s'échappent soit pendant la pêche, soit sont relâchées dans l'eau lors du tri des prises.
  • Des mesures de gestion, notamment des mesures techniques relatives aux engins de pêche, ont été mises en place pour réduire les prises accessoires dans cette pêcherie.
  • Le chalutage de fond a un impact direct sur les fonds marins, mais cette pêche ne cause pas de dommages graves ou irréversibles.
Remarques générales

Références

Acoura Marine, décembre 2017, Rapport de certification publique MSC pour la crevette brune de la mer du Nord

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole commune

Solea solea

Mer du Nord

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Dans cette pêcherie, les raies sont considérées comme des espèces ETP. Certaines mesures d'atténuation ont été mises en place pour contribuer à la protection de la raie bleue et de la raie à nageoires.
  • Les prises accessoires de morue de la mer du Nord constituent un sujet de préoccupation pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Sole de Douvres, mer du Nord, pêche au chalut de fond (à panneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Huîtres en coquille

Crassostrea spp.

Royaume-Uni

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des huîtres.
  • Les huîtres du Pacifique ne sont pas originaires du Royaume-Uni et peuvent entrer en concurrence avec les espèces d'huîtres indigènes.
  • Il n'y a aucun risque de pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun aliment ni produit chimique n'est utilisé pour l'élevage des huîtres.
Remarques générales

Références :

Guide des bons poissons - Huître du Pacifique, Royaume-Uni, Élevage, en suspension

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Merlu du Cap des eaux profondes

Merluccius capensis

Afrique du Sud

Pays pratiquant la pêche :
Afrique du Sud

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les préoccupations antérieures concernant les interactions avec les oiseaux marins ont été atténuées grâce à l'utilisation de lignes d'effarouchement et à une réduction de l'effort de pêche. Cependant, on manque encore d'informations sur l'ampleur des interactions entre la pêche et certaines espèces de l'ETP.
  • Cette pêcherie génère des prises accessoires, mais une stratégie est en place pour gérer les espèces conservées. Le taux de rejets estimé pour cette pêcherie est faible.
  • Le chalutage de fond aura certes un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette pêche ait des conséquences irréversibles sur la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales

Références
Lloyd's Register, 2021, Rapport de certification publique MSC pour la pêche au merlu au chalut en Afrique du Sud – Troisième réévaluation

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lotte diable

Lophius vomerinus

Afrique du Sud

Pays pratiquant la pêche :
Afrique du Sud

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe comestible

Crabe tourteau

Malin, nord-ouest de l'Irlande

Pays pratiquant la pêche :
Irlande

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe comestible

Crabes pagures

Mer Celtique

Pays pratiquant la pêche :
France

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Anchois européen

Engraulis encrasicolus

mer Adriatique

Pays pratiquant la pêche :
Albanie, , Italie, Monténégro

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • On signale des prises accessoires de dauphins dans les pêcheries pélagiques européennes d'anchois, mais les informations sur leurs conséquences sont limitées.
  • D'autres petites espèces pélagiques sont capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Seafood Watch, février 2014, Anchois commun et sardine commune, mer Adriatique, mer Égée, mer d'Alboran, golfe du Lion, mer Ionienne, mer Ligure, Espagne/Méditerranée, détroit de Sicile, mer Noire, senne coulissante non associée (sans DCP), chaluts pélagiques, révisé en octobre 2020

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchois européen

Engraulis encrasicolus

Golfe de Gascogne

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Guide des poissons - Anchois européen, golfe de Gascogne, pêche au filet (senne coulissante ou senne à anneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchois européen

Engraulis encrasicolus

Golfe de Gascogne

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Des mesures ont été mises en place pour éviter que la pêche n'entrave le rétablissement et la reconstitution des principales espèces capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Bureau Veritas, avril 2020, Rapport de certification publique MSC pour la pêche à l'anchois à la senne coulissante en mer Cantabrique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchois européen

Engraulis encrasicolus

nord de la mer d'Alboran

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • On signale des prises accessoires de dauphins dans les pêcheries pélagiques européennes d'anchois, mais les informations sur leurs conséquences sont limitées.
  • D'autres petites espèces pélagiques sont capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Seafood Watch, février 2014, Anchois commun et sardine commune, mer Adriatique, mer Égée, mer d'Alboran, golfe du Lion, mer Ionienne, mer Ligure, Espagne/Méditerranée, détroit de Sicile, mer Noire, senne coulissante non associée (sans DCP), chaluts pélagiques, révisé en octobre 2020

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchois européen

Engraulis encrasicolus

Nord de l'Espagne (Méditerranée)

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • On signale des prises accessoires de dauphins dans les pêcheries pélagiques européennes d'anchois, mais les informations sur leurs conséquences sont limitées.
  • D'autres petites espèces pélagiques sont capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Seafood Watch, février 2014, Anchois commun et sardine commune, mer Adriatique, mer Égée, mer d'Alboran, golfe du Lion, mer Ionienne, mer Ligure, Espagne/Méditerranée, détroit de Sicile, mer Noire, senne coulissante non associée (sans DCP), chaluts pélagiques, révisé en octobre 2020

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchois européen

Engraulis encrasicolus

Afrique du Nord-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
Maroc

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Des prises accessoires de mammifères marins et de requins peuvent se produire, mais l'utilisation de la senne coulissante n'a pas été associée à des prises accessoires significatives de ces espèces de l'ETP. Des informations supplémentaires sont nécessaires pour évaluer pleinement la menace qui pèse sur les espèces de l'ETP.
  • Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les prises accessoires des pêcheries opérant au Maroc.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Guide « Good Fish » - Anchois européen, Afrique du Nord-Ouest : Zone Nord, A et B : Toutes les zones, FAO 34 : Atlantique, Centre-Est, Filet (senne coulissante ou à anneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Anchois européen

Engraulis encrasicolus

Composante occidentale de la SW Iberian

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

À éviter 5

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • On signale des prises accessoires de dauphins dans les pêcheries pélagiques européennes d'anchois, mais les informations sur leurs conséquences sont limitées.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles, mais leurs effets ne sont pas bien connus.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Guide des poissons - Anchois européen, eaux ibériques de l'Atlantique Ouest et Sud, Pêche au filet (senne coulissante ou senne coulissante à anneaux)

Seafood Watch, mars 2023, Sardine, anchois, maquereau (Espagne, France, Portugal), Atlantique, Nord-Est, sennes coulissantes, lignes à main et cannes à pêche manuelles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

perche européenne

Perca fluviatilis

Réservoir de Bratsk - Rivière Angara

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les espèces capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références

United Certification Systems Limited, avril 2022, Rapport de certification publique concernant la pêche à la perche dans le réservoir de Bratsk

Espèce et localisation

pavillon de pêche

perche européenne

Perca fluviatilis

Lagune de Courlande - Mer Baltique

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

perche européenne

Perca fluviatilis

Golfe de Riga

Pays pratiquant la pêche :
Estonie

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

perche européenne

Perca fluviatilis

Lac Peipsi

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

perche européenne

Perca fluviatilis

Lac Peipsi

Pays pratiquant la pêche :
Estonie, Russie

Méthodes de production

  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il existe un risque d'interactions avec les oiseaux marins, mais très peu d'interactions ont été signalées.
  • Les espèces capturées accidentellement comprennent le brochet et la brème. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur ces espèces.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références

Certification marine, janvier 2020, Rapport public de certification concernant la perche et le sandre du lac Peipus (Russie et Estonie)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

sardine européenne

Sardina pilchardus

mer Adriatique

Pays pratiquant la pêche :
Croatie, Italie

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • On signale des prises accessoires de dauphins dans les pêcheries pélagiques de la mer Adriatique, mais les informations sur leurs conséquences sont limitées.
  • D'autres petites espèces pélagiques sont capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

FisheryProgress, Mer Adriatique : la sardine européenne - pêche à la senne coulissante

Seafood Watch, avril 2014, Anchois commun et sardine commune, mer Adriatique, mer Égée, mer d'Alboran, golfe du Lion, mer Ionienne, mer Ligure, Espagne/Méditerranée, détroit de Sicile, mer Noire, senne coulissante non associée (sans DCP), chaluts pélagiques, révisé en octobre 2020

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sardine européenne

Sardina pilchardus

Golfe de Gascogne, mers celtiques méridionales et Manche

Pays pratiquant la pêche :
France

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

À éviter 5

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sardine européenne

Sardina pilchardus

Golfe de Gascogne, mers celtiques méridionales et Manche

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sardine européenne

Sardina pilchardus

la mer Cantabrique et les eaux ibériques de l'Atlantique

Pays pratiquant la pêche :
Portugal

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets directs sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Guide des bons poissons - Sardine, mer Cantabrique et eaux ibériques de l'Atlantique, pêche au filet (senne coulissante ou senne à anneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sardine européenne

Sardina pilchardus

Afrique du Nord-Ouest (région centrale)

Pays pratiquant la pêche :
Maroc

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les données disponibles sont encore limitées, mais les interactions avec les espèces ETP devraient être faibles dans la pêche à la senne coulissante. Les prises accessoires fréquemment signalées dans la région comprennent les requins et les raies, les tortues marines, les mammifères marins et les poissons-lunes.
  • Les prises accessoires ne doivent pas dépasser 3 % du total des captures des pêcheries de petits pélagiques marocaines.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sardine européenne

Sardina pilchardus

Afrique du Nord-Ouest (région centrale)

Pays pratiquant la pêche :
Maroc

Méthodes de production

  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les données disponibles restent limitées. Parmi les prises accessoires fréquemment signalées dans cette zone, on trouve des requins et des raies, des tortues marines, des mammifères marins et des poissons-lunes.
  • Les prises accessoires ne doivent pas dépasser 3 % du total des captures des pêcheries de petits pélagiques marocaines.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sardine européenne

Sardina pilchardus

Afrique du Nord-Ouest (sud)

Pays pratiquant la pêche :
Maroc

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les données disponibles restent limitées. Parmi les prises accessoires fréquemment signalées dans cette zone, on trouve des requins et des raies, des tortues marines, des mammifères marins et des poissons-lunes.
  • D'autres petites espèces pélagiques sont capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

la plie européenne

Pleuronectes platessa

mer Baltique

Pays pratiquant la pêche :
Pologne

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Chalut de fond
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • On manque d'informations concernant les espèces visées par cette pêche et l'impact de celle-ci sur elles, en particulier en ce qui concerne les filets maillants. Parmi les espèces identifiées dans les prises accessoires figure le marsouin commun. Cette pêche peut également avoir des interactions avec les phoques et les oiseaux marins.
  • Les poissons plats sont capturés en tant que prises accessoires dans les pêcheries de morue, de hareng et de sprat. Les prises accessoires de plie sont gérées dans le cadre du plan pluriannuel de l'UE pour la mer Baltique. Certaines mesures de gestion ont été mises en place pour améliorer la sélectivité et réduire les captures de juvéniles.
  • Les impacts sur l'habitat varient selon le type d'engin. Les chaluts de fond présentent le plus grand risque d'impact sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Certification Global Trust, septembre 2021, Rapport de certification publique sur la pêche au chalut et au filet maillant des poissons plats en Pologne

Espèce et localisation

pavillon de pêche

la plie européenne

Pleuronectes platessa

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces ETP sont rares.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Le chalutage de fond aura certes un impact direct sur les fonds marins, mais on estime que cette pêche n'aura probablement pas d'effet irréversible sur la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales

Références

DNV Business Assurance, novembre 2022, Rapport de certification public « GELA » LTD. ATLANTIQUE NORD-EST
PLIE EUROPÉENNE

Espèce et localisation

pavillon de pêche

la plie européenne

Pleuronectes platessa

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets inacceptables sur les espèces de l'ETP.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais des mesures de gestion ont été mises en place pour en réduire les effets.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Cependant, il est jugé très improbable que cette pêche altère de manière irréversible la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

la plie européenne

Pleuronectes platessa

Kattegat, les détroits du Belts et le détroit du Sound

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

la plie européenne

Pleuronectes platessa

Mer du Nord et Skagerrak

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Il existe un risque d'interactions entre les oiseaux marins et les filets maillants ainsi que les trémails, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour évaluer l'importance de ce risque.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour en évaluer pleinement les conséquences.
Remarques générales
  • S'agissant d'une pêche mixte, il convient d'examiner les effets des mesures de gestion sur les autres espèces dans le contexte de l'écosystème.

Références

Control Union, octobre 2019, Rapport de certification public – Contexte général des pêcheries démersales conjointes en mer du Nord et dans les eaux adjacentes

Control Union, octobre 2019, Rapport de certification public – Principe n° 2 pour les pêcheries démersales conjointes en mer du Nord et dans les eaux adjacentes

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

la plie européenne

Pleuronectes platessa

Mer du Nord et Skagerrak

Pays pratiquant la pêche :
Danemark, Pays-Bas

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets inacceptables sur les espèces de l'ETP.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais des mesures de gestion ont été mises en place pour en réduire les effets.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Cependant, il est jugé très improbable que cette pêche altère de manière irréversible la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales

Références

Control Union, octobre 2019, Rapport de certification publique MSC – Principe n° 2 pour les pêcheries démersales conjointes en mer du Nord et dans les eaux adjacentes

Acoura Marine, mars 2016, Rapport de certification publique MSC concernant la pêche à la plie au chalut à panneaux jumelés pratiquée par Ekofish Group en mer du Nord (zone CIEM IVb)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

la plie européenne

Pleuronectes platessa

Mer du Nord et Skagerrak

Pays pratiquant la pêche :
Pays-Bas

Méthodes de production

  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Il existe un risque que les sennes entrent en contact avec des requins et des raies, mais dans l'ensemble, on estime que cette pêche n'aura probablement pas d'impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Control Union, octobre 2019, Rapport de certification public du Marine Stewardship Council (MSC) – Principe 2, Pêcheries démersales conjointes en mer du Nord et dans les eaux adjacentes

Espèce et localisation

pavillon de pêche

la plie européenne

Pleuronectes platessa

Mer du Nord et Skagerrak

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On a recensé des cas d'interactions entre cette pêcherie et des mammifères marins, des requins et des raies, mais les données indiquent que le taux d'interactions est faible. Dans l'ensemble, on estime que cette pêcherie n'est pas susceptible d'avoir des impacts significatifs sur les espèces de l'ETP.
  • Les captures de cabillaud en mer du Nord suscitent certaines inquiétudes, mais des mesures sont prises pour reconstituer le stock de cabillaud. Des mesures relatives aux engins de pêche ont été mises en place afin de réduire les prises accessoires de manière générale.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins, mais dans l'ensemble, on estime que cette pêche n'est pas susceptible d'avoir un impact irréversible sur la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales

Références

Control Union (UK) Limited, mai 2022, Rapport de certification public du Scottish Fisheries Sustainable Accreditation Group (SFSAG) – Stocks démersaux du Nord

Espèce et localisation

pavillon de pêche

bar européen

Dicentrarchus labrax

Croatie

Pays pratiquant la pêche :
Croatie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • L'alimentation du bar doit comporter de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés et il n'a pas été démontré qu'ils aient des effets cumulatifs au-delà du site agricole lui-même. Les intrants chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Certaines régions ont délimité des zones réservées à l'aquaculture.

Références :

Guide du poisson - Bar, Union européenne et Turquie, Cage en filet ouverte, marin

Guide « Good Fish » - Bar, Union européenne et Turquie, enclos en filet ouvert, en milieu marin, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

bar européen

Dicentrarchus labrax

Grèce

Pays pratiquant la pêche :
Grèce

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • L'alimentation du bar doit comporter de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés et il n'a pas été démontré qu'ils aient des effets cumulatifs au-delà du site agricole lui-même. Les intrants chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur a adopté une approche par zones pour la planification et la gestion des exploitations agricoles.

Références :

Guide du poisson - Bar, Union européenne et Turquie, Cage en filet ouverte, marin

Guide « Good Fish » - Bar, Union européenne et Turquie, enclos en filet ouvert, en milieu marin, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

bar européen

Dicentrarchus labrax

Turquie

Pays pratiquant la pêche :
Turquie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • L'alimentation du bar doit comporter de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés et il n'a pas été démontré qu'ils aient des effets cumulatifs au-delà du site agricole lui-même. Les intrants chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource - bar/dorade, Turquie

Guide « Good Fish » - Bar, Union européenne et Turquie, enclos en filet ouvert, en milieu marin, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Guide du poisson de qualité - Bar, Union européenne et Turquie, Cage en filet ouverte, aquaculture marine, GlobalG.A.P.

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette géante d'eau douce

Macrobrachium rosenbergii

Bangladesh

Pays pratiquant la pêche :
Bangladesh

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La production de crevettes géantes d'élevage ne nécessite que peu, voire pas du tout, de poissons sauvages comme aliment.
  • La production repose en grande partie sur l'apport non durable de juvéniles capturés dans la nature, dont les effectifs sont en déclin. Cependant, le recours à ces juvéniles capturés dans la nature signifie que le risque que des évasions menacent les populations sauvages est faible, malgré la forte probabilité que de telles évasions se produisent.
  • Les risques liés à l'utilisation de produits chimiques sont faibles et le rejet d'effluents présente peu de risques.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Crevette géante d'eau douce, Bangladesh, étang, élevage extensif

Seafood Watch, avril 2017, Crevette géante et crevette géante d'eau douce, Bangladesh, bassins, mise à jour en décembre 2021

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette tigre géante

Penaeus monodon

Indonésie

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. La durabilité des intrants alimentaires n'est pas connue.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation. Des échappements se produisent, mais l'espèce étant originaire d'Asie, on estime que ces échappements ne devraient pas avoir d'impact significatif sur les populations sauvages. L'utilisation de géniteurs sauvages pour approvisionner les écloseries est un sujet de préoccupation.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. L'utilisation de produits chimiques illégaux est préoccupante.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification biologique.
  • Il existe une législation relative à l'aménagement par zones dans le domaine de l'aquaculture, mais on ne sait pas clairement si des zones ont été délimitées.

Références :

FishSource - crevettes, Indonésie

Guide des poissons de qualité - Crevette tigrée, Vietnam, Inde, Indonésie, Élevage en étang, extensif amélioré, Élevage en étang, semi-intensif

Seafood Watch, décembre 2015, Crevette géante tigrée, Crevette à pattes blanches, Indonésie, Élevage en bassin

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette tigre géante

Penaeus monodon

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les crevettes tigrées géantes sont élevées dans des systèmes intensifs et extensifs qui peuvent nécessiter un apport supplémentaire de farine et d'huile de poisson provenant de sources alimentaires marines.
  • Le risque de transmission de maladies et de fuites n'est pas préoccupant, car les crevettes tigrées géantes sont originaires du Vietnam, ce qui réduit le risque pour les populations sauvages. Toutefois, l'utilisation de juvéniles capturés dans la nature pour approvisionner ou compléter les stocks de certaines exploitations peut présenter un risque.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. L'utilisation d'antibiotiques illégaux est particulièrement préoccupante.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide des bons poissons - Crevettes tigrées, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Guide des poissons de qualité - Crevette tigrée, Vietnam, Inde, Indonésie, Élevage en étang, extensif amélioré, Élevage en étang, semi-intensif

Seafood Watch, janvier 2023, Crevette à pattes blanches, Crevette géante, Vietnam, Élevages en bassins

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette tigre géante

Penaeus monodon

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les crevettes tigrées géantes élevées selon des systèmes biologiques extensifs ne nécessitent pas d'apports supplémentaires en farine et en huile de poisson.
  • Le risque de transmission de maladies et de fuites n'est pas préoccupant, car les crevettes tigrées géantes sont originaires du Vietnam, ce qui réduit le risque pour les populations sauvages. Toutefois, l'utilisation de juvéniles capturés dans la nature pour approvisionner ou compléter les stocks de certaines exploitations peut présenter un risque.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. La production biologique utilise un minimum d'intrants chimiques et d'antibiotiques.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification biologique.

Références :

Guide des poissons de qualité - Crevette tigrée, Vietnam, Inde, Indonésie, Élevage en étang, extensif amélioré, Élevage en étang, semi-intensif

Guide « Good Fish » - Crevettes tigrées, Vietnam, Madagascar, Élevage en étang, élevage extensif, certification biologique de l'EU Organic Soil Association

Seafood Watch, janvier 2023, Crevette à pattes blanches, Crevette géante, Vietnam, Élevages en bassins

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette tigre géante

Penaeus monodon

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

À éviter 5

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les crevettes tigrées géantes sont élevées dans des systèmes intensifs et extensifs qui peuvent nécessiter un apport supplémentaire de farine et d'huile de poisson provenant de sources alimentaires marines.
  • Le risque de transmission de maladies et de fuites n'est pas préoccupant, car les crevettes tigrées géantes sont originaires du Vietnam, ce qui réduit le risque pour les populations sauvages. Toutefois, l'utilisation de juvéniles capturés dans la nature pour approvisionner ou compléter les stocks de certaines exploitations peut présenter un risque.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. L'utilisation d'antibiotiques illégaux est particulièrement préoccupante.
Remarques générales

Références :

Guide des poissons de qualité - Crevette tigrée, Vietnam, Inde, Indonésie, Élevage en étang, extensif amélioré, Élevage en étang, semi-intensif

Seafood Watch, janvier 2023, Crevette à pattes blanches, Crevette géante, Vietnam, Élevages en bassins

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette tigre géante

Penaeus monodon

Nigeria

Pays pratiquant la pêche :
Nigeria

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les tortues marines, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais la loi impose que 75 % de ces prises soient débarquées.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Dorade royale

Sparus aurata

Croatie

Pays pratiquant la pêche :
Croatie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • L'alimentation des brèmes nécessite de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques constitue un sujet de préoccupation dans le cas des cages en filet à ciel ouvert. Cependant, les effets des effluents sont localisés. Les produits chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité de produits chimiques utilisés.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références :

Guide des poissons - Dorade royale, Union européenne et Turquie, cage en filet ouverte, marine

Guide Good Fish - Dorade royale, Union européenne et Turquie, enclos en filet ouvert, en milieu marin, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Dorade royale

Sparus aurata

Croatie

Pays pratiquant la pêche :
Croatie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • L'alimentation des brèmes nécessite de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques constitue un sujet de préoccupation dans le cas des cages en filet à ciel ouvert. Cependant, les effets des effluents sont localisés. Les produits chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité de produits chimiques utilisés.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par cette certification.

Références :

Guide des poissons - Dorade royale, Union européenne et Turquie, cage en filet ouverte, marine

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Dorade royale

Sparus aurata

Grèce

Pays pratiquant la pêche :
Grèce

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • L'alimentation des brèmes nécessite de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques constitue un sujet de préoccupation dans le cas des cages en filet à ciel ouvert. Cependant, les effets des effluents sont localisés. Les produits chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité de produits chimiques utilisés.
Remarques générales

Références :

Guide des poissons - Dorade royale, Union européenne et Turquie, cage en filet ouverte, marine

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Dorade royale

Sparus aurata

Grèce

Pays pratiquant la pêche :
Grèce

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • L'alimentation des brèmes nécessite de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques constitue un sujet de préoccupation dans le cas des cages en filet à ciel ouvert. Cependant, les effets des effluents sont localisés. Les produits chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité de produits chimiques utilisés.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références :

Guide des poissons - Dorade royale, Union européenne et Turquie, cage en filet ouverte, marine

Guide Good Fish - Dorade royale, Union européenne et Turquie, enclos en filet ouvert, en milieu marin, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Dorade royale

Sparus aurata

Turquie

Pays pratiquant la pêche :
Turquie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • L'alimentation des brèmes nécessite de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques constitue un sujet de préoccupation dans le cas des cages en filet à ciel ouvert. Cependant, les effets des effluents sont localisés. Les produits chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité de produits chimiques utilisés.
Remarques générales

Références :

Guide des bons poissons - Dorade royale, Union européenne et Turquie, élevage en cages ouvertes, en mer
Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar européen et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Dorade royale

Sparus aurata

Turquie

Pays pratiquant la pêche :
Turquie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • L'alimentation des brèmes nécessite de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques constitue un sujet de préoccupation dans le cas des cages en filet à ciel ouvert. Cependant, les effets des effluents sont localisés. Les produits chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité de produits chimiques utilisés.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références :

Guide des poissons - Dorade royale, Union européenne et Turquie, cage en filet ouverte, marine

Guide Good Fish - Dorade royale, Union européenne et Turquie, enclos en filet ouvert, en milieu marin, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Guide Good Fish - Dorade royale, Union européenne et Turquie, enclos en filet ouvert, aquaculture marine, GLOBALG.A.P.

Seafood Watch, juillet 2020, dorade royale, bar commun et cernier, Union européenne, Turquie, Égypte

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poulpe morose

Octopus tetricus

Côte ouest de l'Australie

Pays pratiquant la pêche :
Australie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Les mammifères marins entrent parfois en contact avec les engins de pêche au poulpe, mais cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles. Les espèces capturées accidentellement sont généralement rejetées à la mer vivantes.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

SCS Global, novembre 2019, Rapport d'évaluation MSC de la pêcherie de poulpes d'Australie-Occidentale

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste doré

Sebastes norvegicus

les eaux de l'Islande et des îles Féroé, l'ouest de l'Écosse, le nord des Açores, l'est du Groenland

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les impacts varient selon le type d'engin. Les prises accessoires de mammifères marins sont observées dans les pêcheries au filet maillant et au chalut de fond. Les prises accessoires d'oiseaux marins sont observées dans les pêcheries à la palangre et au filet maillant. Des mesures de surveillance et certaines mesures d'atténuation sont en place.
  • Les prises accessoires ne sont pas toujours déclarées comme il se doit. Plusieurs espèces de poissons sont utilisées comme appâts dans les pêcheries à la palangre et à la ligne à main, mais on manque de données sur l'utilisation de ces appâts.
  • Les effets sur l'habitat varient selon le type d'engin. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins, mais dans l'ensemble, on estime que cette pêche n'est pas susceptible d'avoir des effets irréversibles sur la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales

Références

Vottunarstofan Tún ehf, septembre 2019, Rapport de certification publique de l'ISF sur la pêche démersale multispécifique en Islande

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste doré

Sebastes norvegicus

les eaux de l'Islande et des îles Féroé, l'ouest de l'Écosse, le nord des Açores, l'est du Groenland

Pays pratiquant la pêche :
France

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Îles Féroé, France, Islande, Norvège, Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les répercussions cumulées de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée, suscitent de vives inquiétudes.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles. À quelques exceptions près, toutes les espèces commerciales capturées doivent être conservées, enregistrées et débarquées.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les habitats benthiques.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les répercussions cumulées de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée, suscitent de vives inquiétudes, mais la majeure partie des captures est effectuée au chalut de fond.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles. À quelques exceptions près, toutes les espèces commerciales capturées doivent être conservées, enregistrées et débarquées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les répercussions cumulées de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée, suscitent de vives inquiétudes.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles. À quelques exceptions près, toutes les espèces commerciales capturées doivent être conservées, enregistrées et débarquées.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les habitats benthiques.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les répercussions cumulées de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée, suscitent de vives inquiétudes, mais la majeure partie des captures est effectuée au chalut de fond.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles. À quelques exceptions près, toutes les espèces commerciales capturées doivent être conservées, enregistrées et débarquées.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les habitats benthiques.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Chalut de fond
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP, même s'il existe un risque d'enchevêtrement des oiseaux marins.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures visant à protéger les habitats vulnérables, tels que les récifs coralliens d'eau froide, ont été mises en place.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

Mer du Nord, au large de l'ouest de l'Écosse et Skagerrak

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On a recensé des interactions avec le sébaste doré, des mammifères marins, des requins et des raies, mais on estime que la fréquence de ces interactions n'est pas susceptible d'avoir des répercussions significatives sur les espèces de l'ETP.
  • Cette pêche entraîne des prises accessoires, mais des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • Les impacts sur l'habitat varient selon le type d'engin. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins, mais dans l'ensemble, on estime que cette pêche n'est pas susceptible d'avoir des effets irréversibles sur la structure et le fonctionnement de l'habitat. Toutefois, on s'inquiète du risque que certaines zones de pêche empiètent sur des habitats vulnérables non protégés.
Remarques générales
  • S'agissant d'une pêche mixte, il convient d'examiner les effets des mesures de gestion sur les autres espèces dans le contexte de l'écosystème.

Références

DNV GL, juin 2018, Rapport de certification public relatif à la réévaluation des pêcheries démersales en mer du Nord norvégienne

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

Rockall

Pays pratiquant la pêche :
Irlande

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêcherie interagit avec les requins, les raies (en particulier la raie bleue) et les mammifères marins. Les taux de capture semblent faibles, mais des informations supplémentaires sont nécessaires pour pouvoir conclure que cette pêcherie n'a pas d'impact sur la raie bleue.
  • Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire les rejets et limiter les impacts sur les espèces capturées accidentellement.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des zones d'interdiction ont été mises en place afin de protéger les écosystèmes marins vulnérables.
Remarques générales

Références

Certification ME, juillet 2018, Rapport de certification publique
: Églefin de Rockall (SFSAG)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Palourdes

Meretrix spp.

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des palourdes.
  • Il existe peu de données permettant de conclure que les palourdes échappées ont des effets négatifs sur l'environnement.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des palourdes, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore à proximité des sites d'élevage.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, avril 2018, Palourdes, Monde entier, Élevage au fond et hors du fond, mis à jour en avril 2023

Espèce et localisation

pavillon de pêche

calmar indien

Loligo duvauceli

Andhra Pradesh

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins.
  • On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saint-Pierre

Zeus faber

Atlantique Nord-Est

Pays pratiquant la pêche :
Portugal

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

FisheryProgress - Calmar volant géant du Pérou - leurre

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Chine, Chili

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour bien cerner les risques dans tous les domaines de gestion.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles, mais des données supplémentaires sont nécessaires pour bien cerner les risques dans tous les domaines de gestion.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole citronnée

Microstomus kitt

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • La sole citron est capturée en tant que prise accessoire dans le cadre d'une pêche multispécifique.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins, mais une condition du MSC impose la mise en œuvre de mesures de gestion pour les habitats marins vulnérables.
Remarques générales

Références

Vottunarstofan Tún ehf., janvier 2019, Rapport de certification publique MSC pour la pêcherie islandaise de sole citronnée (ISF)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Sole citronnée

Microstomus kitt

la mer du Nord, le Skagerrak et le Kattegat, ainsi que la partie orientale de la Manche

Pays pratiquant la pêche :
Danemark, Pays-Bas

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les espèces visées par la liste ETP, notamment les mammifères marins, les requins et les raies, sont exposées à des risques. Certaines mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Ce poisson est capturé en tant qu'espèce accessoire dans les pêcheries mixtes.
  • Les chaluts de fond et les sennes ont un impact direct sur les fonds marins, même si ce sont les chaluts de fond qui ont l'impact le plus important.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Sole citron, mer du Nord, Skagerrak et Kattegat, Manche (est), chalutage de fond (à perche)

Guide des poissons - Sole citronnée, mer du Nord, Skagerrak et Kattegat, Manche (est), chalutage de fond (à panneaux)

Guide des poissons - Sole citronnée, mer du Nord, Skagerrak et Kattegat, Manche (est), pêche au filet (senne de fond)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Ling

Molva molva

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP, mais il existe un risque que les oiseaux marins s'empêtrent dans les palangres.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lumpfish

Cyclopterus lumpus

eaux islandaises

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les principales espèces de l'ETP identifiées sont des oiseaux marins. Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires sont sous-déclarées dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

SAI Global, novembre 2020, Rapport de certification publique ISF sur le lompe d'Islande

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lumpfish

Cyclopterus lumpus

eaux du Groenland

Pays pratiquant la pêche :
Le Groenland

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Parmi les autres espèces capturées dans le cadre de cette pêche figurent le loup de mer et le flétan de l'Atlantique. Tous les poissons doivent être débarqués, à l'exception du flétan de l'Atlantique, qui doit être rejeté à la mer vivant dans la mesure du possible.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

DNV GL, février 2021, Rapport de certification publique du MSC concernant la réévaluation de la pêche au lompe du Groenland

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moules de la Méditerranée

Mytilus galloprovincialis

Espagne

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
  • Seules des naissains d'origine naturelle sont utilisés pour l'ensemencement de la ferme, de sorte que le transport des larves de moules hors des sites d'élevage ne pose aucun problème.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, août 2020, Moules marines, Mytilus spp., Perna spp., Dans le monde entier, Élevage sur et hors du fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule de Nouvelle-Zélande

Perna canaliculus

Nouvelle-Zélande

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
  • Comme il s'agit d'une espèce indigène présente dans toute la Nouvelle-Zélande, le transport des moules hors des sites d'élevage ne devrait pas poser de problème.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, août 2020, Moules marines, Mytilus spp., Perna spp., Dans le monde entier, Élevage sur et hors du fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule de Nouvelle-Zélande

Perna canaliculus

Nord

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Profil pas encore complet
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule de Nouvelle-Zélande

Perna canaliculus

du Sud

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Profil pas encore complet
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

tilapia du Nil

Oreochromis niloticus

Indonésie

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • En général, le tilapia ne nécessite pas d'apports importants en farine et en huile de poisson dans les aliments commerciaux.
  • Le risque de fuite est élevé, mais le tilapia s'est déjà implanté en Indonésie. L'incidence des maladies semble faible dans les élevages, mais le risque de transmission aux espèces sauvages est élevé en cas d'épidémie.
  • On manque d'informations sur les effets sur la qualité de l'eau dans les élevages de tilapias en Indonésie. L'utilisation de produits chimiques, notamment d'antibiotiques importants pour la santé humaine, suscite des inquiétudes.
Remarques générales
  • Bien qu'il existe une législation très complète faisant référence à des approches régionales et zonales en matière de planification et de gestion de l'aquaculture, le secteur de l'élevage du tilapia semble toujours privilégier les approches centrées sur les exploitations individuelles.
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource - Tilapia, Indonésie

Guide des bons poissons - Tilapia, Monde entier, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, septembre 2015, Tilapia d'élevage, Indonésie, cages en filet en eau douce

Seafood Watch, Tilapia, Dans le monde entier, Norme relative au tilapia certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Merlu du Pacifique Nord

Merluccius productus

Pacifique Nord-Est

Pays pratiquant la pêche :
Canada, États-Unis

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette nordique

Pandalus borealis

Canada atlantique : zones de pêche 1-2, 4, 6-7

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les seules espèces d'ETP recensées dans les captures sont le loup de mer de l'Atlantique, le loup de mer tacheté et le loup de mer du Nord. Les captures annuelles sont faibles et la pêche à la crevette ne devrait pas entraver leur rétablissement.
  • Les prises accessoires d'espèces non ciblées sont jugées faibles et des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Toutefois, il est jugé très improbable que cette pêche altère de manière irréversible la structure et le fonctionnement des habitats. Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les impacts sur les habitats vulnérables.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références
LRQA, juin 2022, Rapport de certification publique MSC pour la crevette nordique et la crevette rayée du Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette nordique

Pandalus borealis

Canada atlantique : zones de pêche spéciales (SFA) 13-15 (plateau néo-écossais oriental)

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La pêche au chalut ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont faibles grâce à l'utilisation de la grille Nordmore.
  • Le chalutage de fond aura certes un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette pêche ait des conséquences irréversibles sur la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales

Références

Lloyd's Register, novembre 2020, Rapport public de certification de la deuxième réévaluation MSC concernant la pêche au chalut et au casier de la crevette nordique sur le plateau néo-écossais au Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette nordique

Pandalus borealis

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter les captures de sébaste, parmi lesquelles figure notamment le sébaste doré, une espèce menacée. Bien que les captures soient faibles dans cette pêcherie, les impacts cumulatifs des activités de pêche en mer de Barents sur le sébaste doré suscitent de vives inquiétudes.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont faibles grâce à l'utilisation des grilles de tri Nordmøre et à d'autres mesures de gestion.
  • Le chalutage de fond aura certes un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette pêche ait des conséquences irréversibles sur la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

DNG GL, mars 2018, Rapport de certification publique relatif à la réévaluation de la pêche à la crevette d'eau froide dans l'Arctique nord-est de la Norvège

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette nordique

Pandalus borealis

Le Skagerrak et les eaux profondes norvégiennes

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les requins et les raies sont considérés comme des espèces de l'ETP avec lesquelles cette pêcherie pourrait interagir. Les données relatives à des pêcheries similaires indiquent que les captures sont faibles ; il est donc peu probable que cette pêcherie ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires comprennent d'autres espèces commerciales, notamment le lieu noir et la morue. Les mesures de gestion comprennent l'utilisation de la grille de tri de Nordmøre pour réduire les prises accessoires, ainsi que des restrictions en matière de quotas et d'effort de pêche.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins, mais on estime peu probable que cette activité cause des dommages graves et irréversibles aux habitats. Toutefois, aucune étude spécifique n'a été menée sur l'impact de la pêche au chalut à la crevette dans le Skagerrak et dans la fosse norvégienne.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

DNV GL, décembre 2021, Norvège : Rapport de certification publique sur la crevette d'eau froide du Skagerrak et des eaux profondes norvégiennes

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette nordique

Pandalus borealis

Ouest du Groenland

Pays pratiquant la pêche :
Le Groenland

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont faibles grâce à l'utilisation des grilles de tri Nordmøre et à d'autres mesures de gestion.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Des mesures ont été mises en place pour protéger les écosystèmes marins vulnérables.
Remarques générales
  • Cette espèce joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Références

Acoura Marine, août 2018, Rapport de certification publique concernant la pêche à la crevette d'eau froide dans l'ouest du Groenland

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole du Nord

Lepidopsetta polyxystra

Mer de Béring et îles Aléoutiennes, golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Des interactions occasionnelles avec des mammifères marins sont observées, mais leur impact devrait être faible. Les captures d'autres espèces de l'ETP, notamment les crabes, le flétan du Pacifique et le hareng du Pacifique, sont faibles.
  • On observe parfois des prises accessoires d'oiseaux marins. Des réglementations ont été mises en place pour réduire ces prises accessoires, notamment des restrictions concernant les engins de pêche.
  • Seuls des impacts limités sur les habitats ont été constatés. Des mesures de gestion ont été mises en place pour protéger les habitats vulnérables.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, décembre 2020, Rapport public de certification de la réévaluation MSC des poissons plats par le BSAI et le GOA

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar à nageoires courtes du Nord

Illex illecebrosus

Atlantique Nord-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact direct significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Le calmar à nageoires longues est capturé en tant que prise accessoire. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire au minimum les rejets.
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place, mais on manque de données sur les caractéristiques de l'habitat et les interactions avec les engins de pêche.
Remarques générales

Références

SCS Global, juin 2020, Pêche au chalut de fond du calmar à nageoires longues et du calmar à nageoires courtes du nord sur la côte nord-est des États-Unis – Rapport d'évaluation de la pêche MSC

Espèce et localisation

pavillon de pêche

langoustine

Nephrops norvegicus

le Skagerrak et le Kattegat

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêche peut entrer en interaction avec les requins et les raies.
  • Il est recommandé d'utiliser des engins de pêche plus sélectifs, équipés d'une grille ou d'un filet à mailles plus larges et d'un panneau d'échappement, afin de réduire les prises accessoires.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide du poisson - Langoustines, Skagerrak et Kattegat (zones de pêche 3 et 4), pêche au chalut de fond (à panneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

langoustine

Nephrops norvegicus

le Skagerrak et le Kattegat

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires devraient être faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide du bon poisson - Langoustines, Skagerrak et Kattegat (zones FU 3 et 4), pêche au casier, au piège ou au panier

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette de mer

Pandalus jordani

Pacifique Est - Oregon (États-Unis), Washington (États-Unis)

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des répercussions significatives sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles et les navires utilisent des dispositifs de réduction des prises accessoires.
  • Le chalutage de fond a un impact direct sur les fonds marins. Cependant, les navires pratiquant cette pêche ont pris des mesures pour réduire leur impact sur les habitats grâce à l'utilisation d'équipements de pointe, et des zones d'interdiction ont été mises en place pour protéger les habitats marins vulnérables.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Palangres
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires varient selon le type d'engin, les palangres présentant un risque plus élevé que les casiers. Un certain nombre d'espèces sont capturées en tant que prises accessoires, et certaines mesures de gestion ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Morue du Pacifique, îles Aléoutiennes, pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Guide des bons poissons - Morue du Pacifique, îles Aléoutiennes, pêche au casier, au piège ou au panier, Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, morue du Pacifique, États-Unis (Alaska), nord-ouest / nord-est de l'océan Pacifique ; palangres, casiers, chaluts de fond ; morue du Pacifique certifiée par le Marine Stewardship Council (MSC) provenant des zones BSAI et GOA

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales

Références

Guide du poisson - Morue du Pacifique, Îles Aléoutiennes, Chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, morue du Pacifique, États-Unis (Alaska), nord-ouest / nord-est de l'océan Pacifique ; palangres, casiers, chaluts de fond ; morue du Pacifique certifiée par le Marine Stewardship Council (MSC) provenant des zones BSAI et GOA

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Mer de Béring orientale

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Palangres
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres poissons, des raies et des oiseaux marins, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Morue du Pacifique, mer de Béring, pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Guide des bons poissons - Morue du Pacifique, mer de Béring, pêche au casier, au piège ou au panier, Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Mer de Béring orientale

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Morue du Pacifique, mer de Béring, chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Seafood Watch, morue du Pacifique, États-Unis (Alaska), nord-ouest et nord-est de l'océan Pacifique ; palangres, casiers, chaluts de fond ; morue du Pacifique certifiée par le Marine Stewardship Council (MSC) provenant des zones BSAI et GOA

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • À la ligne
  • Palangres
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires font l'objet d'un suivi. Les prises accessoires d'oiseaux marins sont faibles. Elles ne semblent pas avoir d'impact sur les populations.
  • Les impacts sur les habitats varient selon le type d'engin. La pêche à la palangre a un impact bien moindre sur les habitats que les engins de fond tels que les chaluts. Toutefois, lorsqu'il s'agit de palangres de fond ou que les engins sont traînés sur les fonds marins pendant la pêche et la remontée, ils peuvent avoir des effets négatifs sur des espèces vulnérables telles que les coraux et les éponges, qui mettent souvent du temps à se régénérer. On estime que l'impact des casiers est faible.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Morue du Pacifique, golfe d'Alaska, pêche au chalut de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Guide des bons poissons - Morue du Pacifique, golfe d'Alaska, pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Guide des bons poissons - Morue du Pacifique, golfe d'Alaska, pêche au casier, au piège ou au panier, Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Mer de Béring occidentale (Anadyr-Navarin ; Karaginsky ; nord-est de la mer d'Okhotsk ; nord des îles Kouriles ; Petropavlovsk-Komandor)

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêcherie a un impact sur les oiseaux marins, mais des mesures ont été mises en place pour réduire au minimum les prises accessoires d'oiseaux marins.
  • Toutes les espèces capturées accidentellement sont répertoriées. Il est peu probable que cette pêche entrave le rétablissement des espèces capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Marine Certification LLC, octobre 2019, Rapport de certification publique concernant la pêche à la palangre de la morue du Pacifique et du flétan du Pacifique dans l'ouest de la mer de Béring

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Mer de Béring occidentale (Anadyr-Navarin ; Karaginsky ; Petropavlovsk-Komandor)

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêcherie a un impact sur les oiseaux marins, mais des mesures ont été mises en place pour réduire au minimum les prises accessoires d'oiseaux marins.
  • Toutes les espèces capturées accidentellement sont répertoriées. Il est peu probable que cette pêche entrave le rétablissement des espèces capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

United Certification Systems Limited, avril 2022, KZB-herring JSC : Rapport de certification publique concernant la morue du Pacifique de la mer de Béring occidentale et du Kamchatka oriental

Espèce et localisation

pavillon de pêche

grenadier de Patagonie

Macruronus magellanicus

argentin

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêcherie interagit avec plusieurs espèces d'oiseaux marins, de requins et de raies classées parmi les espèces ETP.
  • Les prises accessoires constituent un sujet de préoccupation pour cette pêcherie, mais la plupart des espèces capturées sont gérées dans le cadre d'un système de quotas et des mesures de gestion ont été mises en place pour limiter la capture de juvéniles.
  • Les chaluts pélagiques ne devraient pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins, mais cette pêcherie utilise des navires qui emploient à la fois des chaluts pélagiques et des chaluts de fond au cours d'une même sortie. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pétoncle de Patagonie

Zygochlamys patagonica

argentin

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond a un impact direct sur les fonds marins. Toutefois, des mesures de gestion ont été mises en place, notamment le recours à des fermetures de zones afin de protéger les habitats vulnérables.
Remarques générales

Références
Organización Internacional Agropecuaria S.A. (OIA), septembre 2020, Rapport de certification publique – Évaluation au regard des principes et critères du MSC pour : la pêche au chalut de fond de la coquille Saint-Jacques de Patagonie en mer d'Argentine

Espèce et localisation

pavillon de pêche

legine de Patagonie

Dissostichus eleginoides

Océan Indien méridional - Île Heard et îles McDonald

Pays pratiquant la pêche :
Australie

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Palangres
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Des interactions avec des oiseaux marins, des mammifères marins et des requins ont été observées et signalées. Le secteur de la pêche a adopté des mesures visant à réduire au minimum les interactions avec les oiseaux marins et les mammifères marins. Des mesures sont en place pour prévenir la mortalité des oiseaux marins.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Les impacts sur l'habitat varient selon le type d'engin. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins, tandis que les palangres et les casiers ont généralement un impact moindre. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact des chaluts de fond.
Remarques générales

Références

bio.inspecta, octobre 2022, Rapport de certification publique concernant la pêche à la légine et au poisson des glaces au large des îles Heard et McDonald, en Australie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pétoncle calico du Pérou

Argopecten purpuratus

Pérou

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.
  • Les larves de pétoncles peuvent être transportées hors des sites d'élevage. Cependant, les pétoncles sont principalement élevés dans leur aire de répartition naturelle et présentent donc un faible risque de fuite. Les méthodes de lutte contre les prédateurs utilisées ont un faible impact et le risque de mortalité directe ou accidentelle des prédateurs et d'autres espèces sauvages est minime.
  • Il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une pollution due aux nutriments ou aux matières organiques, car aucun aliment ni engrais n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références :

Recommandation Seafood Watch pour la certification écologique des coquilles Saint-Jacques du Pérou, certifiées par l'Aquaculture Stewardship Council : norme pour les bivalves

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sandre

Sandre

Mer d'Aral, mer Caspienne, réservoir de Kapshagay, lac Balkhash (Kazakhstan), lac Zaysan

Pays pratiquant la pêche :
Kazakhstan

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Sandre

Sandre

Lac Peipsi

Pays pratiquant la pêche :
Estonie, Russie

Méthodes de production

  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Réserve des îles Annette, Cook Inlet, Norton Sound, Prince William Sound, sud-est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Bien que des rencontres avec des mammifères marins et des oiseaux aient été signalées dans le cadre de cette pêcherie, l'impact sur les espèces de l'ETP ne semble pas être significatif.
  • Cette pêcherie ne présente aucun risque de prises accessoires. Les captures d'autres espèces de saumon sont prises en compte dans la gestion du saumon rose.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation du MSC concernant la pêche au saumon en Alaska

SCS Global Services, 2022, Rapport d'évaluation de la pêche au saumon dans la réserve des îles Annette – Rapport de certification publique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - Cook Inlet, Prince William Sound, Sud-Est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Bien que des rencontres avec des mammifères marins et des oiseaux aient été signalées dans le cadre de cette pêcherie, l'impact sur les espèces de l'ETP ne semble pas être significatif.
  • Cette pêcherie ne présente aucun risque de prises accessoires. Les captures d'autres espèces de saumon sont prises en compte dans la gestion du saumon rose.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation du MSC concernant la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska - L'Alaska occidental

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Bien que des rencontres avec des mammifères marins et des oiseaux aient été signalées dans le cadre de cette pêcherie, l'impact sur les espèces de l'ETP ne semble pas être significatif.
  • Cette pêcherie ne présente aucun risque de prises accessoires. Les captures d'autres espèces de saumon sont prises en compte dans la gestion du saumon rose.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
MRAG Americas, avril 2019, 3e rapport de réévaluation du MSC concernant la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Russie - Kamchatka oriental

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales
  • Les prises de saumon rose ne représentent généralement qu'une faible part du total des captures de saumon dans la pêcherie de la rivière Kamchatka et sont accessoires à la capture d'autres espèces.

Références

MRAG Americas, août 2023, Rapport préliminaire soumis à consultation publique sur la pêche au saumon dans la rivière Kamchatka

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Russie - Kamchatka oriental, Kamchatka occidental

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Bien que des interactions avec des mammifères marins aient été signalées dans cette pêcherie, le risque d'enchevêtrement dans les engins de pêche est faible, et l'impact sur les espèces de l'ETP n'est pas considéré comme significatif. Dans l'ensemble, peu d'espèces de l'ETP sont présentes dans la zone de pêche.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. Les espèces de saumon constituent la majeure partie des captures. Aucune prise accessoire significative d'oiseaux marins n'a été observée, mais il existe un risque que certains oiseaux marins s'emmêlent dans les engins de pêche.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, juillet 2020 (modifié en octobre 2020), Exploitation kolkhozienne de pêche au saumon de la baie de Karaginsky à Bekereva, Ukinskij Liman, Belorechensk et Vyvenskoe, Rapport de certification public

MRAG Americas, juillet 2020, Pêcheries de saumon de la baie de Karaginsky, Vostochny Bereg, Maksimovsky, Koryakmoreprodukt, Nachikinskoe et
Severo Vostochnaya, Rapport de certification publique

MRAG Americas, mai 2018, Pêcheries de saumon de Narody Severa Bolsheretsk
, Rapport de certification publique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Russie - Île d'Iturup, Sakhaline, Kamchatka occidental

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
    • Bien que des interactions avec des mammifères marins aient été signalées dans cette pêcherie, le risque d'enchevêtrement dans les engins de pêche est faible, et l'impact sur les espèces de l'ETP n'est pas considéré comme significatif. Dans l'ensemble, peu d'espèces de l'ETP sont présentes dans la zone de pêche.
    • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. Les espèces de saumon constituent la majeure partie des captures. Aucune prise accessoire significative d'oiseaux marins n'a été observée, mais il existe un risque que certains oiseaux marins s'emmêlent dans les engins de pêche.
    • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références

SCS Global, février 2021, Saumon rose et saumon kéta de l'île d'Iturup, Rapport d'évaluation de la pêcherie MSC, Rapport de certification public

MRAG Americas, juillet 2020, Pêcheries de saumon du Kamchatka occidental, Zarya-Kolpakovsky Sobolevo, Rapport de certification public

MRAG Americas, mai 2018, Pêcheries de saumon de Narody Severa Bolsheretsk
, Rapport de certification publique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel, truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

Danemark

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • L'alimentation de la truite arc-en-ciel doit comporter de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Des foyers épidémiques surviennent parfois. L'Administration vétérinaire et alimentaire danoise (DVFA) assure la surveillance et l'inspection de tous les élevages piscicoles danois et définit les procédures à suivre en cas d'apparition d'un foyer épidémique.
  • Certaines données indiquent que l'aquaculture pourrait avoir des effets négatifs sur la qualité de l'eau, mais ces effets semblent avoir diminué au cours de la dernière décennie.
Remarques générales
  • La certification permet, dans une certaine mesure, de prendre en compte les impacts environnementaux.
  • Certaines régions ont intégré dans leur planification des approches de l'aquaculture fondées sur les zones.

Références

FishSource - saumon, Danemark

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel, truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

Danemark

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • L'alimentation de la truite arc-en-ciel doit comporter de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les préoccupations concernant la durabilité des intrants alimentaires sont relativement mineures, même si ceux-ci ne sont pas nécessairement certifiés durables.
  • Des foyers épidémiques surviennent parfois. L'Administration vétérinaire et alimentaire danoise (DVFA) assure la surveillance et l'inspection de tous les élevages piscicoles danois et définit les procédures à suivre en cas d'apparition d'un foyer épidémique.
  • Certaines données indiquent que l'aquaculture pourrait avoir des effets négatifs sur la qualité de l'eau, mais ces effets semblent avoir diminué au cours de la dernière décennie.
Remarques générales
  • Certains produits sont certifiés selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification biologique.
  • Certaines régions ont intégré dans leur planification des approches de l'aquaculture fondées sur les zones.

Références

FishSource - saumon, Danemark

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel, truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

Italie

Pays pratiquant la pêche :
Italie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • La certification permet, dans une certaine mesure, de prendre en compte les impacts environnementaux.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel, truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

Italie

Pays pratiquant la pêche :
Italie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification biologique.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel, truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

Norvège

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • L'alimentation de la truite arc-en-ciel doit comporter de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines.
  • La truite arc-en-ciel n'est pas une espèce indigène de Norvège. L'impact des échappées de salmonidés d'élevage et des épidémies sur les populations de poissons sauvages suscite des inquiétudes. En moyenne, 44 000 truites arc-en-ciel se sont échappées des fermes piscicoles norvégiennes chaque année entre 2010 et 2018. Les trous dans les filets constituent la cause la plus fréquente de ces échappées. Les pisciculteurs norvégiens sont légalement tenus de signaler toute échappée.
  • Les effets sur la qualité de l'eau dépendent de la méthode d'élevage utilisée. La production en cages à filets ouvertes et en bassins entraîne le rejet direct de déchets et de nutriments dans les eaux environnantes.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource - saumon, Norvège

Føre, H.M. et Thorvaldsen, T., 2021, Analyse des causes de la fuite de saumons de l'Atlantique et de truites arc-en-ciel provenant d'exploitations piscicoles norvégiennes entre 2010 et 2018 - Aquaculture, vol. 532, https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

Seafood Watch, certifications écologiques recommandées pour la truite arc-en-ciel, certifiée par l'Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel, truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

Turquie

Pays pratiquant la pêche :
Turquie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les truites ont des besoins élevés en poisson dans leur alimentation.
  • Il est peu probable que ces échappées aient un impact significatif sur les populations de truites sauvages.
  • Les effets sur la qualité de l'eau dépendent de la méthode d'élevage utilisée. La production en cages à filets ouvertes et en bassins entraîne le rejet direct de déchets et de nutriments dans les eaux environnantes.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide du poisson, Truite arc-en-ciel, Europe : Norvège, Turquie, Royaume-Uni, Cages en filet ouvertes, en milieu marin, GLOBALG.A.P.

Guide du bon poisson, Truite arc-en-ciel, Europe : Norvège, Turquie, Royaume-Uni, étang, eau douce, GLOBALG.A.P.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel, truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

Turquie

Pays pratiquant la pêche :
Turquie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Écrevisse rouge des marais

Procambarus clarkii

eaux chinoises

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • On manque d'informations sur les interactions avec les espèces d'ETP dans cette pêcherie, mais l'écrevisse rouge d'Amérique, une espèce introduite, représente un risque pour les espèces d'écrevisses indigènes.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie devraient être faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique, même si des impacts cumulatifs pourraient se produire.
Remarques générales
  • Étant donné qu'il s'agit d'une espèce introduite, il convient d'examiner les répercussions de la pêche sur les espèces indigènes et les écosystèmes.

Références

MRAG, juillet 2016, Rapport d'évaluation préliminaire sur la pêche à l'écrevisse chinoise des marais

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Semelle en caoutchouc

Lepidopsetta bilineata

Golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP. Des interactions occasionnelles avec des mammifères marins sont observées, mais leur impact devrait être faible. Les captures d'autres espèces de l'ETP, notamment les crabes, le flétan du Pacifique et le hareng du Pacifique, sont faibles.
  • On observe parfois des prises accessoires d'oiseaux marins. Des réglementations ont été mises en place pour réduire ces prises accessoires, notamment des restrictions concernant les engins de pêche.
  • Seuls des impacts limités sur les habitats ont été constatés. Des mesures de gestion ont été mises en place pour protéger les habitats vulnérables.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, décembre 2020, Rapport public de certification de la réévaluation MSC des poissons plats par le BSAI et le GOA

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Îles Féroé, Allemagne, Le Groenland, Islande, Norvège, Royaume-Uni, Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les impacts cumulatifs de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée actuellement classée comme « vulnérable », suscitent de vives inquiétudes.
  • Les prises accessoires de morue côtière norvégienne constituent un sujet de préoccupation. Des mesures de gestion, notamment des restrictions concernant les engins de pêche, ont été mises en place pour limiter ces prises accessoires.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour protéger les écosystèmes marins vulnérables.
Remarques générales

Références

Guide du poisson - Lieu noir, Arctique nord-est (mer de Barents et mer de Norvège), Chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces ETP concernent principalement les flottes pratiquant la pêche au filet maillant et à la ligne, mais on estime qu'elles ne devraient pas avoir d'impact significatif.
  • Cette pêcherie ne comporte pas d'espèces principales faisant l'objet de prises accessoires. Des mesures ont été mises en place pour réduire au minimum les prises indésirables.
  • Les impacts sur les habitats varient selon le type d'engin. Les sennes coulissantes, les lignes et les filets maillants sont peu susceptibles d'avoir un impact sur les fonds marins. Les sennes danoises sont susceptibles d'endommager des écosystèmes marins vulnérables tels que les récifs coralliens d'eau froide, les bancs d'éponges et les plumes de mer, mais il y a peu de chevauchement entre la zone de pêche et ces habitats.
Remarques générales

Références

DNV, décembre 2023, Rapport de certification public, Lieu noir de l'Arctique nord-est de la Norvège

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les impacts cumulatifs de la pêche en mer de Barents sur le sébaste doré, une espèce menacée actuellement classée comme « vulnérable », suscitent de vives inquiétudes.
  • Les prises accessoires de morue côtière norvégienne constituent un sujet de préoccupation. Des mesures de gestion, notamment des restrictions concernant les engins de pêche, ont été mises en place pour limiter ces prises accessoires.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont été mises en place pour protéger les écosystèmes marins vulnérables.
Remarques générales

Références

Guide du poisson - Lieu noir, Arctique nord-est (mer de Barents et mer de Norvège), Chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

eaux islandaises

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La pêche à la palangre entraîne des prises accessoires d'oiseaux marins. Certaines mesures d'atténuation ont été mises en place, mais un suivi plus efficace est nécessaire.
  • De nombreuses espèces de poissons sont utilisées comme appâts dans la pêche à la palangre. Il est nécessaire de disposer de plus d'informations sur la gestion des espèces servant d'appâts afin d'évaluer leur viabilité.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • S'agissant d'une pêche mixte, il convient d'examiner les effets des mesures de gestion sur les autres espèces dans le contexte de l'écosystème.

Références

Vottunarstofan Tún ehf., septembre 2019, Pêche démersale multispécifique de l'ISF en Islande, rapport de certification public

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

Mer du Nord, Skagerrak, au large de l'ouest de l'Écosse et le Rockall

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêcherie donne parfois lieu à des interactions avec des mammifères marins, des requins et des raies. Il existe un risque de prises accessoires d'espèces de raies vulnérables. Des mesures d'atténuation ont été mises en place pour réduire ces prises accessoires.
  • Les risques de prises accessoires sont modérés. Les captures de morue de l'Atlantique constituent un sujet de préoccupation, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales


Références

Guide des poissons - Lieu noir, mer du Nord, au large de l'ouest de l'Écosse et de Rockall, Skagerrak, pêche au chalut de fond (à panneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

Mer du Nord, Skagerrak, au large de l'ouest de l'Écosse et le Rockall

Pays pratiquant la pêche :
Danemark

Méthodes de production

  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • On estime que cette pêche n'est pas susceptible d'avoir un impact significatif sur les espèces de l'ETP. De faibles captures de requins et de raies ont été enregistrées dans le cadre de la pêche à la senne danoise.
  • Cette pêche suscite certaines inquiétudes concernant les prises accessoires.
  • On estime que cette pêche n'aura probablement pas d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales


Références

Control Union, octobre 2019, Rapport de certification public – Principe 2, Pêcheries démersales conjointes en mer du Nord et dans les eaux adjacentes

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

Mer du Nord, Skagerrak, au large de l'ouest de l'Écosse et le Rockall

Pays pratiquant la pêche :
Allemagne

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les prises accessoires d'espèces vulnérables telles que la raie constituent un risque dans cette pêcherie. Des mesures d'atténuation ont été mises en place pour réduire ces prises accessoires.
  • Les prises accessoires de la flotte allemande sont jugées faibles. Les prises accessoires de morue de l'Atlantique constituent un sujet de préoccupation, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Lieu noir, mer du Nord, au large de l'ouest de l'Écosse et de Rockall, Skagerrak, pêche au chalut de fond (à panneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

Mer du Nord, Skagerrak, au large de l'ouest de l'Écosse et le Rockall

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les données montrent des interactions avec le sébaste, les requins, les mammifères marins et les oiseaux marins. Certaines mesures ont été mises en place pour réduire les interactions avec les espèces de l'ETP. Dans l'ensemble, on estime que cette pêcherie n'est pas susceptible d'avoir un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

DNV GL, juin 2018, Rapport public de certification relatif à la réévaluation de l'
e des pêcheries démersales en mer du Nord norvégienne

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

Mer du Nord, Skagerrak, au large de l'ouest de l'Écosse et le Rockall

Pays pratiquant la pêche :
Royaume-Uni, Norvège

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêcherie donne parfois lieu à des interactions avec des mammifères marins, des requins et des raies. Il existe un risque de prises accessoires d'espèces de raies vulnérables. Des mesures d'atténuation ont été mises en place pour réduire ces prises accessoires.
  • Les risques de prises accessoires sont modérés. Les captures de morue de l'Atlantique constituent un sujet de préoccupation, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales


Références

Guide des poissons - Lieu noir, mer du Nord, au large de l'ouest de l'Écosse et de Rockall, Skagerrak, pêche au chalut de fond (à panneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Merlu du Cap des eaux peu profondes

Merluccius capensis

Afrique du Sud

Pays pratiquant la pêche :
Afrique du Sud

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les préoccupations antérieures concernant les interactions avec les oiseaux marins ont été atténuées grâce à l'utilisation de lignes d'effarouchement et à une réduction de l'effort de pêche. Cependant, on manque encore d'informations sur l'ampleur des interactions entre la pêche et certaines espèces de l'ETP.
  • Cette pêcherie génère des prises accessoires, mais une stratégie est en place pour gérer les espèces conservées. Le taux de rejets estimé pour cette pêcherie est faible.
  • Le chalutage de fond aura certes un impact direct sur les fonds marins, mais il est jugé très improbable que cette pêche ait des conséquences irréversibles sur la structure et le fonctionnement de l'habitat.
Remarques générales

Références
Lloyd's Register, 2021, Rapport de certification publique MSC pour la pêche au merlu au chalut en Afrique du Sud – Troisième réévaluation

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Équateur, Nicaragua, Panama

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les prises de requins constituent un sujet de préoccupation. De plus, cette pêche présente des risques pour les tortues marines, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie. Le risque de prises accessoires est moindre dans les pêcheries à la senne coulissante sans dispositif de concentration de poissons (DCP) que dans celles qui en utilisent.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Équateur

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les prises de requins constituent un sujet de préoccupation. De plus, cette pêche présente des risques pour les tortues marines, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie. Le risque de prises accessoires est moindre dans les pêcheries à la senne coulissante sans dispositif de concentration de poissons (DCP) que dans celles qui en utilisent.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette pêcherie fait partie du programme d'amélioration de la pêche (FIP) consacré au thon obèse et au listao de l'océan Pacifique oriental - pêche à la senne coulissante (TUNACONS).

Références

FisheryProgress - Thon obèse et listao de l'océan Pacifique Est - senne coulissante (TUNACONS)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Équateur

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les prises de requins constituent un sujet de préoccupation. De plus, cette pêche présente des risques pour les tortues marines, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie. Le risque de prises accessoires est plus élevé dans les pêcheries à la senne coulissante associées que dans celles qui ne le sont pas (sans DCP).
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Corée du Sud

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des poissons à nageoires, des requins et des raies. Des mesures de gestion sont en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons, Thon listao, Océan Indien, Pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration ou sur bancs de poissons en liberté)

Seafood Watch, thon listao, océan Indien, senne coulissante à dispositif de concentration de poissons (DCP)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
France, Maurice, Seychelles, Espagne

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêcherie utilise des sennes coulissantes sans DCP (non associées), ce qui entraîne moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Cependant, les sennes coulissantes constituent toujours un danger pour les espèces de l'ETP. Les requins, les raies et les tortues marines peuvent entrer en contact avec cette pêcherie, mais certaines mesures ont été mises en place pour minimiser les impacts. On estime que les prises accessoires de mammifères marins et d'oiseaux marins sont faibles.
  • Cette pêcherie utilise des sennes coulissantes sans DCP (non associées), ce qui entraîne moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Cependant, les prises accessoires constituent toujours un risque pour cette pêcherie. Les principaux groupes d'espèces capturées accidentellement sont les autres thonidés, les marlins, les requins, les raies et les poissons à nageoires. Certaines mesures d'atténuation sont en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons, Thon listao, Océan Indien, Pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration ou sur bancs de poissons en liberté)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Seychelles, Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les opérations de pêche à la senne coulissante sans FAD (non associées) génèrent moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Cependant, la senne coulissante reste un danger pour les espèces de l'océan Pacifique oriental. Les requins, les raies et les tortues marines peuvent entrer en contact avec la pêcherie, mais certaines mesures ont été mises en place pour minimiser les impacts. On estime que les prises accessoires de mammifères marins et d'oiseaux marins sont faibles.
  • Les opérations de pêche à la senne coulissante sans dispositif de détection automatique (FAD) entraînent moins de prises accessoires que les pêcheries utilisant de tels dispositifs. Cependant, les prises accessoires constituent toujours un risque pour cette pêcherie. Les principaux groupes d'espèces capturées accidentellement sont les autres thonidés, les marlins, les requins, les raies et les poissons à nageoires. Certaines mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons, Thon listao, Océan Indien, Pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration ou sur bancs de poissons en liberté)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Les Maldives

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. On observe quelques prises de thon albacore, mais des mesures de gestion sont en place. L'utilisation d'appâts vivants fait l'objet d'une surveillance et les Maldives disposent d'un plan de gestion des appâts vivants.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide Good Fish - Thon listao, océan Indien : flottes certifiées uniquement (Maldives), pêche à la canne et à la ligne

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. Cependant, l'utilisation de poissons vivants comme appâts peut avoir un impact sur les populations de poissons-appâts.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide du poisson - Thon listao, Pacifique occidental et central, Pêche à la canne et à la ligne, Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Îles Salomon

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles. Cependant, l'utilisation de poissons vivants comme appâts peut avoir un impact sur les populations de poissons-appâts.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide du poisson - Thon listao, Pacifique occidental et central, Pêche à la canne et à la ligne, Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Équateur

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les requins, les tortues marines et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans les pêcheries à la senne coulissante. Le risque de prises accessoires est plus élevé dans les pêcheries à la senne coulissante associées que dans celles non associées (sans DCP).
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Thon listao, Pacifique occidental et central, Pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration ou sur bancs de poissons en liberté)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Équateur, Kiribati, Corée du Sud, Panama, Philippines, Taïwan, Thaïlande, Vietnam

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les requins, les tortues marines et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans les pêcheries à la senne coulissante. Les engins de pêche à la senne coulissante sans DCP (non associés) génèrent moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des marlins et des requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

FisheryProgress - Thon listao et thon albacore du Pacifique occidental et central - senne coulissante (General Tuna Corporation)

Guide des poissons - Thon listao, Pacifique occidental et central, Pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration ou sur bancs de poissons en liberté)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Kiribati, Corée du Sud, Îles Marshall, Micronésie, Nauru, Palau, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Îles Salomon, Taïwan, Tuvalu, Vanuatu

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les requins, les raies, les mammifères marins, les tortues marines et les oiseaux marins sont considérés comme des espèces de l'ETP susceptibles d'interagir avec cette pêcherie. Le taux d'interactions enregistrées avec ces espèces est faible et l'on estime que cette pêcherie n'est pas susceptible d'avoir un impact significatif sur les espèces de l'ETP. Des mesures ont été mises en place pour réduire au minimum ces interactions.
  • Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Acoura Marine Limited, mars 2018, PNA (Pacifique occidental et central) : listao et albacore, prises non associées / hors DCP, pêche au thon à la senne coulissante, rapport de certification public

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Équateur, Le Salvador, Japon, Kiribati, Corée du Sud, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Philippines, Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • La pêche à la senne coulissante présente des risques pour les requins, les tortues marines et les mammifères marins. Cependant, les flottes certifiées ont mis en place des mesures d'atténuation supplémentaires afin de réduire les impacts sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans les pêcheries à la senne coulissante. Les engins de pêche à la senne coulissante sans DCP (non associés) génèrent moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des marlins et des requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des bons poissons - Thon listao, Pacifique occidental et central, Pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration ou sur des bancs libres), Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Alaska - Réserve des îles Annette

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Alaska - Réserve des îles Annette

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les mammifères marins et les oiseaux marins sont rares. Il est toutefois peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
SCS Global, octobre 2022, Rapport d'évaluation MSC de la pêche au saumon dans la réserve des îles Annette

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Alaska - Réserve des îles Annette

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les mammifères marins et les oiseaux marins sont rares. Il est toutefois peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
SCS Global, octobre 2022, Rapport d'évaluation MSC de la pêche au saumon dans la réserve des îles Annette

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
MRAG Americas, avril 2019, Rapport de certification publique MSC pour la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
MRAG Americas, avril 2019, Rapport de certification publique MSC pour la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Russie

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Russie

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références

MSC : Saumon de la baie d'Olyutorskiy

MRAG Americas, juin 2018, Rapport de certification publique MSC concernant la pêche au saumon dans la baie d'Olyutorskiy

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Russie

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références

MSC : Ozernovsky RKZ n° 55 – Pêche au saumon dans l'ouest du Kamtchatka

MRAG Americas, juillet 2020 Rapport de certification publique MSC pour la pêcherie de saumon du Kamchatka occidental : «
» Ozernovsky RKZ n° 55

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poisson-chat rayé

Pangasianodon hypophthalmus

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • De faibles quantités de farine et d'huile de poisson issues de sources alimentaires marines sont nécessaires. Il n'est pas obligatoire que ces intrants alimentaires soient certifiés durables ou issus d'une production responsable.
  • Le pangasius est originaire du Mékong ; il est donc peu probable que les poissons échappés aient des répercussions directes sur les écosystèmes locaux. On ignore toutefois quels sont les effets des maladies présentes dans les élevages de pangasius sur les populations de poissons sauvages. Les alevins utilisés dans l'élevage du pangasius proviennent d'écloseries vietnamiennes et le commerce de géniteurs capturés dans la nature est limité.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques reste relativement limitée par rapport à la charge globale en nutriments du Mékong. Néanmoins, l'apport cumulé des effluents issus du renouvellement de l'eau des bassins et de l'élimination des boues de fond contribue au problème de pollution de la région. L'élimination inappropriée des boues provenant du fond des bassins est particulièrement problématique. Les normes de certification permettent d'atténuer les problèmes environnementaux, mais les limites de rejet doivent être renforcées. Les apports chimiques dans la culture du pangasius au Vietnam sont élevés et l'utilisation d'antibiotiques importants pour la santé humaine suscite des inquiétudes.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le gouvernement exige que les élevages de pangasius soient gérés selon une approche par zone.

Références :

FishSource - Pangasius, Vietnam

Guide des bons poissons - Basa (Pangasius bocourti et Pangasius hypophthalmus), Monde entier, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Certifications écologiques recommandées par Seafood Watch pour le pangasius d'élevage au Vietnam : certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poisson-chat rayé

Pangasius hypophthalmus

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez
Notes environnementales
  • Le pangasius est un poisson omnivore et, à ce titre, son alimentation ne repose pas principalement sur des protéines et des huiles marines ; toutefois, les poissons utilisés pour fabriquer ses aliments ne sont actuellement pas certifiés comme provenant d'une gestion responsable ou durable.
  • La production hyper-intensive pratiquée au Vietnam génère d'importants volumes d'effluents, et de nombreuses exploitations agricoles se livreraient à des rejets illégaux.
  • On ne dispose pas de données sur l'utilisation des produits chimiques, mais certains éléments indiquent qu'elle est très élevée et qu'elle inclut l'utilisation d'antibiotiques d'une importance cruciale pour la santé humaine.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par cette certification.
  • Le gouvernement vietnamien a mis en place la norme VietGAP afin de servir de passerelle permettant aux entreprises et aux éleveurs vietnamiens de pangasius d'obtenir la certification d'autres normes reconnues à l'échelle internationale, telles que GLOBALG.A.P. et ASC.

Références

FishSource - Pangasius, Vietnam

Guide des bons poissons, Basa ; Asie, Vietnam, delta du Mékong ; Cage en filet ouverte, eau douce

Seafood Watch, février 2014, Pangasius, Vietnam, bassins, mise à jour en juin 2021

Recommandation Seafood Watch concernant le poisson-chat Sutchi, dans le monde entier, en étang, selon les normes de certification Naturland pour l'aquaculture biologique (poissons d'eau douce tropicaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poisson-chat rayé

Pangasius hypophthalmus

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le pangasius est un poisson omnivore et, à ce titre, son alimentation ne repose pas principalement sur des protéines et des huiles marines ; toutefois, les poissons utilisés pour fabriquer ses aliments ne sont actuellement pas certifiés comme provenant d'une gestion responsable ou durable.
  • La production hyper-intensive pratiquée au Vietnam génère d'importants volumes d'effluents, et de nombreuses exploitations agricoles se livreraient à des rejets illégaux.
  • On ne dispose pas de données sur l'utilisation des produits chimiques, mais certains éléments indiquent qu'elle est très élevée et qu'elle inclut l'utilisation d'antibiotiques d'une importance cruciale pour la santé humaine.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification biologique.
  • Le gouvernement vietnamien a mis en place la norme VietGAP afin de servir de passerelle permettant aux entreprises et aux éleveurs vietnamiens de pangasius d'obtenir la certification d'autres normes reconnues à l'échelle internationale, telles que GLOBALG.A.P. et ASC.

Références

FishSource - Pangasius, Vietnam

Guide des bons poissons, Basa ; Asie, Vietnam, delta du Mékong ; Cage en filet ouverte, eau douce

Seafood Watch, février 2014, Pangasius, Vietnam, bassins, mise à jour en juin 2021

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Vénus rayée

Chamelea gallina

Vénétie

Pays pratiquant la pêche :
Italie

Méthodes de production

  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les espèces de l'ETP, car le niveau d'interaction est faible.
  • Les prises accessoires sont capturées en petites quantités. Les principales espèces capturées accidentellement sont les crabes, qui sont généralement relâchés vivants.
  • Des mesures de gestion ont été mises en place afin de réduire au minimum les impacts de la pêche sur les habitats.
Remarques générales

Références

DNV GL, 2018, Rapport de certification public relatif à l'évaluation initiale de la pêche à la palourde rayée sauvage en Vénétie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Espadon

Xiphias gladius

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Sri Lanka

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les requins, les oiseaux marins, les tortues marines et les mammifères marins. Certaines mesures d'atténuation ont été mises en place pour les requins, les oiseaux marins et les tortues marines.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Espadon, océan Indien, pêche à la ligne (palangre)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Espadon

Xiphias gladius

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Réunion

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Des interactions avec des requins, des tortues marines, des raies et des mammifères marins ont été observées. Les impacts ne devraient pas être significatifs, mais une certaine incertitude subsiste quant à l'ampleur des effets que cette pêche pourrait avoir sur les tortues caouannes et les tortues luths.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie. Peu de mesures ont été mises en place pour réduire les prises accessoires de requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Control Union, juillet 2022, Rapport public de certification du Marine Stewardship Council (MSC) sur la pêche à la palangre de l'espadon à l'île de la Réunion

Guide des poissons - Espadon, océan Indien, pêche à la ligne (palangre)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Espadon

Xiphias gladius

Atlantique Nord

Pays pratiquant la pêche :
Portugal

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Espadon

Xiphias gladius

Atlantique Sud

Pays pratiquant la pêche :
Sénégal

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La capture de tortues marines, d'oiseaux marins et de requins est un sujet de préoccupation majeur.
  • Certaines mesures ont été mises en place pour réduire l'impact des prises accessoires, mais elles ne respectent pas les bonnes pratiques recommandées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons, Espadon, Atlantique Sud, Pêche à la ligne (palangre)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Bourgeot

Buccinum undatum

étagère européenne

Pays pratiquant la pêche :
France

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Cette pêcherie ne devrait pas présenter de risque significatif de prises accessoires, et le taux de survie des rejets devrait être élevé.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Équateur

Pays pratiquant la pêche :
Équateur

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On utilise de la farine et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines, mais les systèmes de production semi-intensifs n'utilisent que des quantités limitées d'aliments, ce qui signifie que l'empreinte alimentaire est faible.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation, mais les répercussions ne semblent pas être significatives. Les élevages sont exposés aux inondations, ce qui augmente le risque de fuites, mais des mesures de prévention sont mises en place. Les crevettes élevées en Équateur proviennent de géniteurs indigènes élevés en écloserie, ce qui réduit le risque de concurrence ou d'interactions génétiques pour les populations de crevettes sauvages.
  • La faible densité d'élevage de la crevette à pattes blanches permet de limiter au minimum l'utilisation de produits chimiques et d'antibiotiques.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références :

FishSource - crevettes, Équateur

Guide des poissons de qualité - Crevette géante, Amérique du Sud : Équateur, Honduras, élevage en bassin, semi-intensif

Guide des bons poissons - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, mars 2021, Crevette à pattes blanches, Équateur, bassins semi-intensifs

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Équateur

Pays pratiquant la pêche :
Équateur

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • On utilise de la farine et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines, mais les systèmes de production semi-intensifs n'utilisent que des quantités limitées d'aliments, ce qui signifie que l'empreinte alimentaire est faible.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation, mais les répercussions ne semblent pas être significatives. Les élevages sont exposés aux inondations, ce qui accroît le risque de fuites, mais des mesures de prévention sont mises en place. Les crevettes élevées en Équateur proviennent de géniteurs indigènes élevés en écloserie, ce qui réduit le risque de concurrence ou d'interactions génétiques pour les populations de crevettes sauvages.
  • La faible densité d'élevage de la crevette à pattes blanches permet de limiter au minimum l'utilisation de produits chimiques et d'antibiotiques.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification biologique.
  • Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références :

FishSource - crevettes, Équateur

Guide des poissons de qualité - Crevette géante, Amérique du Sud : Équateur, Honduras, élevage en bassin, semi-intensif

Guide des bons poissons - Crevette géante, Amérique du Sud : Équateur, Honduras, élevage en bassin, semi-intensif, certifié biologique UE

Seafood Watch, mars 2021, Crevette à pattes blanches, Équateur, bassins semi-intensifs

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Équateur

Pays pratiquant la pêche :
Équateur

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Une bonne alternative

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines. La durabilité des intrants alimentaires n'est pas connue.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais la rareté des renouvellements d'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. Les informations concernant les échappements sont limitées. Les crevettes élevées en Équateur proviennent de géniteurs indigènes élevés en écloserie, ce qui réduit le risque pour les populations de crevettes sauvages en cas de croisement ; toutefois, un tel croisement peut tout de même entraîner une diminution de la valeur génétique.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les effets sur la qualité de l'eau varient en fonction des pratiques agricoles, notamment de la fréquence des rejets de déchets provenant des bassins.
Remarques générales
  • Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références

FishSource - Crevettes, Équateur

Guide des poissons de qualité - Crevette géante, Amérique du Sud : Équateur, Honduras, élevage en bassin, semi-intensif

Seafood Watch, mars 2021, Crevette à pattes blanches, Équateur, bassins semi-intensifs

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Honduras

Pays pratiquant la pêche :
Honduras

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La part des poissons sauvages dans les intrants destinés à l'alimentation des crevettes au Honduras est faible.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages constitue un sujet de préoccupation pour la région, mais les faibles densités de peuplement pratiquées au Honduras contribuent à réduire le risque d'épidémies. Les informations concernant les échappements des élevages de crevettes sont limitées. La crevette à pattes blanches étant une espèce indigène du Honduras, le risque environnemental lié aux échappements est moindre ; toutefois, il existe toujours un risque de croisement avec les populations de crevettes sauvages, ce qui pourrait entraîner une diminution de la valeur génétique.
  • L'utilisation d'aliments pour animaux et de produits chimiques est limitée, ce qui réduit le risque d'impact sur la qualité de l'eau locale. Les impacts varient en fonction des pratiques agricoles, notamment de la fréquence des rejets de déchets provenant des bassins. Il a été constaté que certaines exploitations dépassaient les limites réglementaires en matière de rejets de déchets.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références :

FishSource - crevettes, Honduras

Guide du poisson - Crevette géante, Amérique du Sud : Équateur et Honduras, étang, élevage semi-intensif

Guide des bons poissons - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, juillet 2015, Crevettes à pattes blanches d'élevage, Honduras, bassins

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Norme relative aux crevettes certifiées par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Honduras

Pays pratiquant la pêche :
Honduras

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • La part des poissons sauvages dans les intrants destinés à l'alimentation des crevettes au Honduras est faible.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages constitue un sujet de préoccupation pour la région, mais les faibles densités de peuplement pratiquées au Honduras contribuent à réduire le risque d'épidémies. Les informations concernant les échappements des élevages de crevettes sont limitées. La crevette à pattes blanches étant une espèce indigène du Honduras, le risque environnemental lié aux échappements est moindre ; toutefois, il existe toujours un risque de croisement avec les populations de crevettes sauvages, ce qui pourrait entraîner une diminution de la valeur génétique.
  • L'utilisation d'aliments pour animaux et de produits chimiques est limitée, ce qui réduit le risque d'impact sur la qualité de l'eau locale. Les impacts varient en fonction des pratiques agricoles, notamment de la fréquence des rejets de déchets provenant des bassins. Il a été constaté que certaines exploitations dépassaient les limites réglementaires en matière de rejets de déchets.
Remarques générales
  • Ce produit est certifié selon une norme de certification aquacole non reconnue par le GSSI. Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification biologique.

Références :

FishSource - crevettes, Honduras

Guide du poisson - Crevette géante, Amérique du Sud : Équateur et Honduras, étang, élevage semi-intensif

Guide des bons poissons - Crevette géante, Amérique du Sud : Équateur, Honduras, élevage en bassin, semi-intensif, certifié biologique UE

Seafood Watch, juillet 2015, Crevettes à pattes blanches d'élevage, Honduras, bassins

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Inde

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une pêche responsable dans l'alimentation animale. Cependant, la transparence concernant les ingrédients utilisés dans l'alimentation animale est faible dans l'ensemble du secteur.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas originaire d'Inde et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques ; toutefois, rien n'indique que l'espèce se soit implantée dans la nature.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Le rejet des effluents des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limite généralement à une fois par cycle de production. L'utilisation d'antibiotiques essentiels à la santé humaine et le recours persistant à des antibiotiques illégaux constituent un sujet de préoccupation.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations. Les élevages de crevettes sont gérés par l'Autorité de l'aquaculture côtière (CAA) en vertu de la loi et des lignes directrices de la CAA, qui reconnaissent l'importance d'une gestion par zone.

Références

FishSource - Crevettes, Inde

Guide du poisson - Crevette géante, Asie : Vietnam, Inde et Indonésie, Élevage en bassin, semi-intensif et intensif

Guide des bons poissons - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, octobre 2021, Crevette à pattes blanches, Crevette géante, Inde, Élevage en bassin

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Norme relative aux crevettes certifiées par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Indonésie

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une pêche responsable dans l'alimentation animale. Cependant, la transparence concernant les ingrédients utilisés dans l'alimentation animale est faible dans l'ensemble du secteur.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène d'Indonésie et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques ; toutefois, rien n'indique que cette espèce se soit implantée dans la nature.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports de produits chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local et entraîner des effets cumulatifs à l'échelle régionale. L'utilisation d'antibiotiques essentiels à la santé humaine et le recours persistant à des antibiotiques illégaux constituent un sujet de préoccupation.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Il existe bel et bien une législation en matière d'aménagement par zones qui concerne l'aquaculture. Le gouvernement a élaboré un plan d'aménagement du territoire côtier et marin qui délimite plusieurs zones d'aquaculture.

Références :

FishSource - Crevettes, Indonésie

Guide du poisson - Crevette géante, Asie : Vietnam, Inde et Indonésie, Élevage en bassin, semi-intensif et intensif

Guide des bons poissons - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, décembre 2015, Crevette géante tigrée, Crevette à pattes blanches, Indonésie, Élevage en bassin

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Norme relative aux crevettes certifiées par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Panama

Pays pratiquant la pêche :
Panama

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Aucune information spécifique concernant les ingrédients d'origine marine utilisés dans la production d'aliments pour animaux au Panama n'a pu être trouvée. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une gestion responsable dans les aliments pour animaux. Cependant, la transparence fait défaut quant aux ingrédients utilisés dans les aliments pour animaux à l'échelle du secteur.
  • Aucune information n'a été trouvée concernant les effets sur les espèces sauvages au Panama. Parmi les préoccupations potentielles figurent la transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages, ainsi que les répercussions écologiques liées aux échappements.
  • On ne dispose d'aucune information concernant l'utilisation de produits chimiques et leurs effets sur la qualité de l'eau au Panama. Les produits chimiques et les antibiotiques sont largement utilisés dans la production de crevettes.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide des bons poissons - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Norme relative aux crevettes certifiées par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Venezuela

Pays pratiquant la pêche :
Venezuela

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Aucune information spécifique concernant les ingrédients d'origine marine utilisés dans la production d'aliments pour animaux au Venezuela n'a pu être trouvée. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une gestion responsable dans les aliments pour animaux. Cependant, la transparence fait défaut quant aux ingrédients utilisés dans les aliments pour animaux à l'échelle du secteur.
  • Aucune information n'a été trouvée concernant les effets sur les espèces sauvages au Venezuela. Parmi les préoccupations potentielles figurent la transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages, ainsi que les répercussions écologiques liées aux échappements.
  • On ne dispose d'aucune information concernant l'utilisation de produits chimiques et leurs effets sur la qualité de l'eau au Venezuela. Les produits chimiques et les antibiotiques sont largement utilisés dans la production de crevettes.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide des bons poissons - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Norme relative aux crevettes certifiées par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une pêche responsable dans l'alimentation animale. Cependant, la transparence concernant les ingrédients utilisés dans l'alimentation animale est faible dans l'ensemble du secteur.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation, mais la rareté des renouvellements d'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques ; toutefois, rien n'indique que cette espèce se soit implantée dans la nature.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les élevages intensifs de crevettes, qui génèrent des apports plus importants en nutriments, produisent davantage de déchets et suscitent des inquiétudes accrues en matière de pollution. L'utilisation d'antimicrobiens essentiels à la santé humaine et les preuves d'un usage persistant d'antimicrobiens illégaux constituent un sujet de préoccupation.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations

Références :

FishSource - Crevettes, Vietnam

Guide du poisson - Crevette géante, Asie : Vietnam, Inde et Indonésie, Élevage en bassin, semi-intensif et intensif

Guide des bons poissons - Crevette géante, Monde entier, Élevage en bassin, Eau douce, Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Seafood Watch, janvier 2023, Crevette à pattes blanches, Crevette géante, Vietnam, Élevages en bassins

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Norme relative aux crevettes certifiées par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Les critères de certification encouragent l'utilisation de produits marins issus d'une pêche responsable dans l'alimentation animale. Cependant, la transparence concernant les ingrédients utilisés dans l'alimentation animale est faible dans l'ensemble du secteur.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est un sujet de préoccupation, mais la rareté des renouvellements d'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques ; toutefois, rien n'indique que cette espèce se soit implantée dans la nature.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les élevages intensifs de crevettes, qui génèrent des apports plus importants en nutriments, produisent davantage de déchets et suscitent des inquiétudes accrues en matière de pollution. L'utilisation d'antimicrobiens essentiels à la santé humaine et les preuves d'un usage persistant d'antimicrobiens illégaux constituent un sujet de préoccupation.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations

Références :

FishSource - Crevettes, Vietnam

Guide du poisson - Crevette géante, Asie : Vietnam, Inde et Indonésie, Élevage en bassin, semi-intensif et intensif

Guide Good Fish - Crevette géante, Monde entier, Meilleures pratiques aquacoles de la Global Seafood Alliance (GAA BAP) 2* et 3*

Seafood Watch, janvier 2023, Crevette à pattes blanches, Crevette géante, Vietnam, Élevages en bassins

Seafood Watch, Crevette à pattes blanches, Dans le monde entier, Certifiée par la Global Aquaculture Alliance selon la norme BAP : Élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

merlan

Merlangius merlangus

Mers celtiques du Sud et partie occidentale de la Manche

Pays pratiquant la pêche :
France

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

À éviter 5

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les prises accessoires d'espèces de l'ETP constituent un risque pour cette pêcherie, mais les informations disponibles sont insuffisantes pour évaluer pleinement l'ampleur de ce risque.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • S'agissant d'une pêche mixte, il convient d'examiner les effets des mesures de gestion sur les autres espèces dans le contexte de l'écosystème.

Références

Guide du poisson - Merlan, mers celtiques (sud), Manche (ouest) : toutes les zones, chalutage de fond (à panneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

merlan

Merlangius merlangus

Mer du Nord et partie orientale de la Manche

Pays pratiquant la pêche :
France

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Les prises accessoires peuvent comprendre des espèces vulnérables de raies et de raies-lunes, ainsi que de la morue de la mer du Nord.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons de qualité - Merlan, mer du Nord, Manche (est), pêche au chalut de fond (à panneaux)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole à nageoires jaunes

Limande à dos rugueux

Mer de Béring et îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, 2015, Rapport de certification publique du MSC concernant la pêche aux poissons plats en mer de Béring et dans les îles Aléoutiennes (Alaska)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sériole

Seriola lalandi

Pays-Bas

Pays pratiquant la pêche :
Pays-Bas

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 1

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • La sériole d'élevage est un consommateur net de protéines de poisson plutôt qu'un producteur net. Son alimentation repose sur des poissons marins, dont l'origine n'est pas nécessairement durable.
  • La production mise en œuvre à l'aide d'un système d'aquaculture en recirculation (RAS) est isolée de l'environnement extérieur. Par conséquent, il n'y a aucun risque de fuite ni de transmission de maladies aux populations sauvages. Les écloseries fournissent les juvéniles aux fermes d'élevage, de sorte que les stocks sauvages de Seriola ne sont pas affectés.
  • Les impacts chimiques sur l'environnement environnant ne constituent pas un sujet de préoccupation en raison de la nature fermée du système RAS. Les eaux usées sont traitées avant d'être rejetées.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide Good Fish - Cernier, Pays-Bas, Système fermé, RAS, Aquaculture Stewardship Council (ASC) et Global Seafood Alliance Best Aquaculture Practices (GAA BAP) 2*

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

océan Atlantique

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêcherie utilise des sennes coulissantes sans DCP (non associées), ce qui entraîne moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Cependant, les sennes coulissantes constituent toujours un danger pour les espèces ETP. Les requins, les raies, les mammifères marins et les tortues marines sont identifiés comme des espèces ETP qui interagissent avec cette pêcherie. Toutefois, le taux d'interactions est faible et un pourcentage relativement élevé d'animaux sont relâchés vivants.
  • Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Bureau Veritas, juin 2021, Pêche au thon albacore à la senne coulissante non associée de l'ANABAC Atlantique, Rapport de certification public

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Atlantique

Pays pratiquant la pêche :
Suriname

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les oiseaux marins, les tortues marines, les mammifères marins et les requins.
  • La prise accessoire de marlins constitue un risque.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Atlantique

Pays pratiquant la pêche :
Suriname

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 3

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, les tortues marines, les mammifères marins et les requins. Certaines mesures d'atténuation ont été mises en place pour les oiseaux marins, les tortues marines et les requins, mais aucune mesure de gestion spécifique n'a été adoptée pour les mammifères marins.
  • La prise accessoire de marlins constitue un risque.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide des poissons - Thon albacore de l'Atlantique, pêché à la ligne (palangre)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

océan Atlantique

Pays pratiquant la pêche :
Panama, Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • La pêche à la senne coulissante présente des risques pour les requins, les raies, les tortues marines et les mammifères marins. Cependant, les flottes certifiées ont mis en place des mesures d'atténuation supplémentaires afin de réduire les impacts sur les espèces de l'ETP. Des informations supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la contribution relative de cette pêche à la mortalité des espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans les pêcheries à la senne coulissante. Les engins de pêche à la senne coulissante sans DCP (non associés) génèrent moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des marlins et des requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Acoura Marine Ltd, juillet 2022, Rapport de certification public de l'AGAC « Four Oceans » sur la pêche au thon tropical à la senne coulissante (océan Atlantique)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Équateur, Panama, Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer
Notes environnementales
  • La pêche à la senne coulissante présente des risques pour les requins, les raies et les tortues marines. Cependant, les flottes certifiées ont mis en place des mesures d'atténuation supplémentaires afin de réduire les impacts sur les espèces de l'ETP. Des informations supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la contribution relative de cette pêche à la mortalité des espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans les pêcheries à la senne coulissante. Les engins de pêche à la senne coulissante sans DCP (non associés) génèrent moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des marlins et des requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

LRQA, décembre 2021, Pêche au thon tropical à la senne coulissante intégrale AGAC « Four Oceans » (Pacifique Est), Rapport de certification public

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Équateur, Panama, États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La pêche à la senne coulissante présente des risques pour les requins, les raies et les tortues marines. Cependant, les flottes certifiées ont mis en place des mesures d'atténuation supplémentaires afin de réduire les impacts sur les espèces de l'ETP. Des informations supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la contribution relative de cette pêche à la mortalité des espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans les pêcheries à la senne coulissante. Les engins de pêche à la senne coulissante sans DCP (non associés) génèrent moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des marlins et des requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

SCS Global, juillet 2022, Pêche au thon tropical de l'océan Pacifique oriental – senne coulissante (TUNACONS), Rapport d'évaluation de la pêcherie MSC, Rapport de certification public

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Polynésie française

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • La pêche à la palangre présente des risques pour les requins et les tortues marines. Des mesures de gestion régionales, notamment l'utilisation d'hameçons circulaires, sont mises en œuvre pour réduire ces impacts.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres thonidés, des marlins et des requins. Tous les requins sont considérés comme des espèces ETP en Polynésie française.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Certification ME, juin 2018, Rapport de certification public, Pêche à la palangre du germon et de l'albacore en Polynésie française

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Les Maldives

Méthodes de production

  • À la ligne
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Évitez

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

OK - À améliorer 4

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Les interactions avec les espèces de l'ETP sont généralement faibles, même si l'on peut parfois observer des prises accessoires de requins.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Fishery Progress - Thon albacore des Maldives - pêche à la ligne à main

Guide des poissons - Thon albacore, océan Indien : toutes les zones, pêche à la ligne (à la main)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Corée du Sud

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêcherie utilise des sennes coulissantes sans DCP (non associées), ce qui entraîne moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Cependant, les sennes coulissantes constituent toujours un danger pour les espèces de l'ETP. Les requins, les tortues et les mammifères marins peuvent entrer en contact avec cette pêcherie, mais des mesures ont été mises en place pour minimiser les impacts.
  • Cette pêcherie utilise des sennes coulissantes sans DCP (non associées), ce qui entraîne moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Cependant, les prises accessoires constituent toujours un risque pour cette pêcherie. Des mesures ont été mises en place pour surveiller et réduire les prises accessoires.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide « Good Fish » - Thon albacore, Pacifique occidental et central : flottes certifiées uniquement, pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration de poissons ou sur des bancs en liberté), Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Chine, Taïwan, États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • La pêche à la senne coulissante présente des risques pour les requins, les raies et les mammifères marins, mais des mesures ont été mises en place pour en minimiser les effets.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans les pêcheries à la senne coulissante. Les senneuses sans DCP (non associées) génèrent moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Des mesures ont été mises en place pour surveiller et réduire les prises accessoires.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide « Good Fish » - Thon albacore, Pacifique occidental et central : flottes certifiées uniquement, pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration de poissons ou sur des bancs en liberté), Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Chine, Micronésie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, les requins et les oiseaux marins. Les données sur les interactions sont limitées, mais un suivi renforcé est actuellement mis en place au sein des flottes certifiées.
  • Les principales espèces capturées accidentellement dans cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon. On ignore d'où proviennent les sardines indiennes utilisées comme appâts dans cette pêcherie, mais les quantités relativement faibles utilisées laissent penser que cette pêcherie n'a probablement pas d'incidence sur le stock de poissons.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Control Union Pesca Ltd, mars 2019, Rapport de certification publique «
», Pêche au thon albacore et au thon obèse à la palangre dans la ZEE des États fédérés de Micronésie (SZLC, CSFC et FZLC) (Unité d'évaluation du thon obèse)

Guide du poisson - Thon albacore, Pacifique occidental et central, Pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Corée du Sud

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, les requins et les oiseaux marins. Les données sur les interactions sont limitées, mais un suivi renforcé est actuellement mis en place au sein des flottes certifiées.
  • Les principales espèces capturées accidentellement dans cette pêcherie comprennent les marlins et d'autres espèces de thonidés. Bien que les principaux stocks concernés par ces prises accessoires ne soient pas surexploités, ils sont en déclin et menacés de surexploitation.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Control Union, juin 2020, Rapport de certification publique MSC pour la pêche à la palangre du thon albacore, du thon obèse et du thon albacore dans la zone Pan-Pacifique

Guide du poisson - Thon albacore, Pacifique occidental et central, Pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

À améliorer

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

FisheryProgress - FIP : Thon albacore de l'Indonésie dans l'océan Pacifique occidental et central - pêche à la canne et à la ligne

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Philippines

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de la pêche FIP

Notations de durabilité

FishSource

Géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Le meilleur choix

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5

Ocean Wise

Recommandé

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie. Cependant, des inquiétudes ont été exprimées concernant les espèces capturées accidentellement qui sont utilisées comme appâts.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

FisheryProgress - Thon albacore des Philippines - pêche à la ligne à main

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Guide des bons poissons

Le meilleur choix 2

Guide des bons poissons

  • Le meilleur choix 1
  • Le meilleur choix 2
  • OK - À améliorer 3
  • OK - À améliorer 4
  • Améliorant 5
  • À éviter 5
Notes environnementales
  • La pêche à la senne coulissante présente des risques pour les requins, les raies et les tortues marines. Cependant, les flottes certifiées ont mis en place des mesures d'atténuation supplémentaires afin de réduire les impacts sur les espèces de l'ETP. Des informations supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la contribution relative de cette pêche à la mortalité des espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans les pêcheries à la senne coulissante. Les engins de pêche à la senne coulissante sans DCP (non associés) génèrent moins de prises accessoires que les pêcheries associées. Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des marlins et des requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Guide « Good Fish » - Thon albacore, Pacifique occidental et central : flottes certifiées uniquement, pêche au filet (senne coulissante sur dispositifs de concentration de poissons ou sur des bancs en liberté), Marine Stewardship Council (MSC)

LRQA, mars 2022, AGAC Four Oceans – Pêche au thon tropical à la senne coulissante intégrale (
) (océans Pacifique occidental et central), rapport de certification public

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Limande à queue jaune

Limande à taches rousses

Les Grands Bancs de Terre-Neuve

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

FishSource

Bien géré

FishSource

  • Bien géré
  • Géré
  • À améliorer

Seafood Watch

Certification écologique recommandée

Seafood Watch

  • Certification écologique recommandée
  • Le meilleur choix
  • Une bonne alternative
  • Évitez

Ocean Wise

À éviter

Ocean Wise

  • Recommandé
  • À éviter
Notes environnementales
  • Aucun impact de cette pêche sur les espèces de l'ETP n'a été signalé. Un certain nombre de requins et de raies sont classés comme espèces menacées sur la Liste rouge de l'UICN pour l'Atlantique Nord-Ouest. Certaines mesures de gestion concernant les requins sont en place.

  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent la morue et la plie canadienne.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.