Tradex Foods

Tradex Foods est le leader dans l'approvisionnement, la transformation, la distribution et la commercialisation de produits de la mer surgelés de qualité supérieure, fournissant plus de 40 millions de livres par an aux professionnels de la restauration, aux supermarchés et aux détaillants du monde entier. Nous produisons trois marques maison exceptionnelles selon une norme de qualité unique. SINBAD, SINBAD Gold et SINBAD Platinum sont fièrement fabriquées selon notre processus de contrôle qualité en 7 étapes, considéré comme le meilleur du secteur. Tradex Foods est un fournisseur certifié MSC et un partenaire recommandé par Ocean Wise, ayant obtenu un score record de 92 % en matière de durabilité pour l'année 2017.

Nombre de pêcheries exploitées
Nombre de pêcheries certifiées
Nombre de pêcheries dans un FIP
Nombre de pêcheries bien gérées
Nombre de pêcheries gérées

Nombre de pêcheries exploitées

282

Nombre de pêcheries certifiées

206

Nombre de pêcheries dans un FIP

15

Nombre de pêcheries bien gérées

45

Nombre de pêcheries gérées

12

Méthodes de pêche utilisées dans les pêcheries associées
    • chalut pélagique
    • Chalut de fond
    • Senne coulissante
    • Filets de pêche
    • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
    • À la ligne
    • Palangres
    • Lignes à main et lignes à canne
    • Ramassé à la fourche / ramassé à la main / mis en filet à la main
    • Pots et pièges
Résumé

L'engagement de Tradex Foods en faveur du développement durable consiste à jouer un rôle de premier plan dans ce domaine grâce à la sensibilisation et à l'adoption de bonnes pratiques et de normes mondialement reconnues en matière de développement durable, afin de garantir la vitalité du secteur pour les générations futures.

En 2010, nous avons créé l’outil « inFINite Sustainability Tracker » afin d’aider nos clients à identifier les options d’approvisionnement en produits de la mer les plus durables (et les moins durables), en incluant le calcul de l’empreinte carbone liée au transport de ces produits pour nos marques SINBAD et SINBAD Platinum. En 2016, nous avons mis en place un outil de suivi de la durabilité de la production (« Sustainability Production Tracker ») afin de suivre le statut de durabilité des matières premières utilisées dans la production de nos marques de produits de la mer SINBAD, SINBAD Gold et SINBAD Platinum. En 2017, nous avons pu mettre en place le Sustainability Production Tracker avant la production afin de nous aider à effectuer des achats de matières premières plus intelligents, plus rapides et plus durables, ce qui nous a finalement permis d'atteindre notre score record de 92 % en matière de durabilité pour 2017, et d'ici 2020, nous prévoyons d'atteindre 99,58 %.

Pêcheries associées

Espèce et localisation
Méthodes de production
Projet de certification ou d'amélioration
Notations de durabilité
Remarques

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal

Chionoecetes opilio

Atlantique Nord-Ouest – Estuaire et nord du golfe du Saint-Laurent, Terre-Neuve-et-Labrador

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Les espèces d'ETP susceptibles d'être rencontrées dans la pêche au crabe des neiges à Terre-Neuve-et-Labrador comprennent les tortues luth ainsi que plusieurs espèces de baleines et de loups de mer, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

colin d'Alaska

Theragra chalcogramma

Îles Aléoutiennes, est de la mer de Béring, mer d'Okhotsk

Pays pratiquant la pêche :
Russie, États-Unis

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets directs sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Colin de l'Alaska

Theragra chalcogramma

Mer de Béring

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

merlu argentin

Merluccius hubbsi

Au nord du 41e parallèle sud jusqu'au Rio Grande do Sul

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les requins et les raies, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

merlu argentin

Merluccius hubbsi

patagonien

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les requins, les raies et les oiseaux marins.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette rouge d'Argentine

Pleoticus muelleri

Patagonie - Côte argentine, haute mer argentine

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les requins et les raies.
  • Cette pêche comporte un risque de prises accessoires de merlu.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Progrès dans le secteur de la pêche : crevette rouge côtière en Argentine – Programme d'amélioration de la pêche (FIP) par chalutage de fond

Évolution de la pêche à la crevette rouge au large de l'Argentine – Programme d'amélioration de la pêche (FIP) par chalutage de fond

Crevette rose sauvage de Patagonie FIP

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Flet à dents en flèche

Atheresthesie des stomies

Mer de Béring et îles Aléoutiennes, côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Flet à dents en flèche

Atheresthesie des stomies

Colombie-Britannique

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Flet à dents en flèche

Atheresthesie des stomies

Golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège, Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • À la ligne
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • L'impact dépend du type d'engin. Les chaluts de fond sont ceux qui ont le plus grand impact sur les fonds marins. Les conditions et recommandations du MSC visent à mieux comprendre les interactions entre la pêche et les habitats sensibles.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

flétan de l'Atlantique

Hippoglossus hippoglossus

Plateau scotien et Grand Bancs du Sud

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Les caractéristiques du cycle biologique du flétan de l'Atlantique – longue durée de vie et maturité tardive – le rendent particulièrement vulnérable à la surpêche.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

Le golfe du Maine et le banc Georges

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Filets de pêche

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins et les tortues de mer, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

Poissons frayant en automne dans le golfe du Saint-Laurent

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

W Terre-Neuve (poissons frayant en automne et au printemps)

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste à bec

Sebastes mentella

Les Grands Bancs et le Labrador

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • chalut pélagique
  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Sole au beurre

Isopsetta isolepis

Colombie-Britannique, Californie

Pays pratiquant la pêche :
Canada, États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste canari

Sebastes pinniger

Colombie-Britannique

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste piment

Sebastes goodei

Côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon quinnat

Oncorhynchus tshawytscha

Alaska - Réserve des îles Annette, sud-est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon quinnat

Oncorhynchus tshawytscha

Alaska - Arctique-Yukon-Kuskokwim, baie de Bristol, rivière Copper

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon quinnat

Oncorhynchus tshawytscha

Alaska - Baie de Cook

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon quinnat

Oncorhynchus tshawytscha

Colombie-Britannique

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les espèces de poissons de fond, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon quinnat

Oncorhynchus tshawytscha

Californie-Oregon-Washington

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Avertissement
Les informations environnementales relatives à cette pêcherie sont issues d'une évaluation provisoire et ne proviennent pas du profil FishSource.
Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC sur la pêcherie de saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Colombie-Britannique

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de pêcheries certifiées

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Des mesures de gestion ont été mises en place afin de réduire au minimum les prises accessoires de stocks de saumon non ciblés.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Avertissement
Les notes environnementales relatives à cette pêcherie sont basées sur une évaluation provisoire et ne proviennent pas du profil FishSource.
Références
Acoura Marine, 2017, Rapport de certification publique MSC sur la pêche au saumon en Colombie-Britannique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Russie - Kamchatka oriental, île d'Iturup, Sakhaline, Kamchatka occidental

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de pêcheries certifiées

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles et les espèces non ciblées sont remises à l'eau vivantes.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Avertissement
Les notes environnementales relatives à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne proviennent pas du profil FishSource.

Références
SCS Global Services, 2015, Rapport de certification publique MSC pour les pêcheries de saumon rose et de saumon kéta d'Iturup

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon coho

Oncorhynchus kisutch

Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Avertissement
Les informations environnementales relatives à cette pêcherie sont issues d'une évaluation provisoire et ne proviennent pas du profil FishSource.
Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC sur la pêcherie de saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon coho

Oncorhynchus kisutch

Californie-Oregon-Washington

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sole de Douvres

Microstomus pacificus

Îles de la Reine-Charlotte, côte ouest de l'île de Vancouver

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Autres notes

Seafood Watch classe la sole de Douvres pêchée en Colombie-Britannique (Canada) au moyen de chaluts de fond parmi les « bonnes alternatives ».

Ocean Wise classe la sole de Douvres pêchée au Canada (Colombie-Britannique) à l'aide de chaluts de fond dans la catégorie « Non recommandé ».

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Seafood Watch, 2016, Rapport Seafood Watch sur la morue de Colombie-Britannique, le flet, la morue-ling, le sébaste, le poisson charbonnier, la raie, la sole et l'aiguillat commun (complexe des poissons de fond)

Programme Ocean Wise pour les produits de la mer, sole

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sole de Douvres

Microstomus pacificus

Côte Pacifique des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

sole

Pleuronectes vetulus

Colombie-Britannique

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Autres notes

Seafood Watch classe la sole d'Angleterre pêchée en Colombie-Britannique (Canada) au moyen de chaluts de fond comme une « bonne alternative », avec une note de 3,83 pour le critère 1 : « Espèces cibles » et une note de 3,00 pour le critère 3 : « Gestion ».

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références
Seafood Watch, 2016, Rapport sur la morue, le flet, la morue-lingue, le sébaste, la morue charbonnière, la raie, la sole et l'aiguillat commun (complexe des poissons de fond) en Colombie-Britannique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole à tête plate

Hippoglossoides elassodon

Mer de Béring et îles Aléoutiennes, golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal doré

Lithodes aequispinus

Îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • On ne dispose d'aucune information concernant les interactions avec les espèces de PET.
  • Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal doré

Lithodes aequispinus

Îles Pribilof

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

flétan du Groenland

Reinhardtius hippoglossoides

Est de la mer de Béring et îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège, Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • À la ligne
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires varient dans cette pêcherie en fonction du type d'engin. Les palangres et les filets maillants présentent le plus grand risque.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

Le plateau néo-écossais et la baie de Fundy

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines et les mammifères marins.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres poissons, des thons et des requins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar à nageoires longues

Loligo pealeii

Atlantique Nord-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins, les requins et les raies, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Il existe un certain risque de prises accessoires avec les chaluts de fond.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Tétraode à longues épines

Sebastolobus altivelis

Côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Merlu du Pacifique Nord

Merluccius productus

Pacifique Nord-Est

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis, Canada

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette nordique

Pandalus borealis

Canada atlantique : zones de pêche spéciales (SFA) 1 à 10, SFA 12 à 15

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Le profil n'est pas encore complet.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Le profil n'est pas encore complet pour toutes les unités d'évaluation.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole du Nord

Lepidopsetta polyxystra

Mer de Béring et îles Aléoutiennes, golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette de mer

Pandalus jordani

Pacifique Est - Oregon (États-Unis)

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar opalescent des eaux côtières

Loligo opalescens

Pacifique Est

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
  • Cette pêche a des répercussions négatives sur l'habitat.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Îles Aléoutiennes, partie orientale de la mer de Béring, golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • À la ligne
  • Palangres
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres poissons, des raies et des oiseaux marins, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • L'impact dépend du type d'engin. Les chaluts de fond ont un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Le détroit d'Hécate, le détroit de la Reine-Charlotte, la côte ouest de l'île de Vancouver

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Autres notes

Selon Seafood Watch, la morue du Pacifique pêchée au Canada, en Colombie-Britannique, est une « bonne alternative ».

Ocean Wise classe la morue du Pacifique pêchée au Canada (en Colombie-Britannique) au chalut dans la catégorie « Recommandée ».

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Seafood Watch, 2016, Rapport sur la morue de Colombie-Britannique, le flet, la morue-lingue, le sébaste, la morue charbonnière, la raie, la sole et l'aiguillat commun (complexe des poissons de fond)

Programme Ocean Wise pour les produits de la mer, morue du Pacifique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Karaginsky, Petropavlovsk-Komanodor

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Autres notes

Seafood Watch classe la morue du Pacifique pêchée à la palangre en Fédération de Russie dans la catégorie « À éviter », avec un score de 3,05 pour le critère 1 : « Espèces ciblées » et un score de 1,73 pour le critère 3 : « Gestion ».

La Marine Conservation Society attribue la note « 3 (jaune) » aux pêcheries de la mer de Béring occidentale (Russie), du Kamchatka oriental et de Karaginsky pour la morue du Pacifique capturée à la palangre.

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Association de pêche à la palangre, Projet d'amélioration de la pêche

Guide des bons poissons de MCS - Morue, morue du Pacifique

Seafood Watch, 2014, Rapport Seafood Watch sur la morue du Pacifique de la Fédération de Russie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Mer de Béring

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins.
  • Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie. Ce poisson est capturé en tant que prise accessoire dans d'autres pêcheries.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Autres notes

Seafood Watch classe la morue du Pacifique pêchée en Fédération de Russie au chalut de fond dans la catégorie « À éviter ».
La Marine Conservation Society attribue la note « 4 (orange) » aux pêcheries de la mer de Béring occidentale, de l'est du Kamtchatka et de Karaginsky en Russie pour la morue du Pacifique pêchée au chalut de fond.

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Guide des bons poissons de MCS - Morue, morue du Pacifique

Seafood Watch, 2014, Rapport Seafood Watch sur la morue du Pacifique de la Fédération de Russie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Mer de Béring

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins.
  • Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie. Ce poisson est capturé en tant que prise accessoire dans d'autres pêcheries.
  • Il est peu probable que cette pêche ait un impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Autres notes

Seafood Watch classe la morue du Pacifique pêchée à la palangre en Fédération de Russie dans la catégorie « À éviter ».

La Marine Conservation Society attribue la note « 3 (jaune) » aux pêcheries de la mer de Béring occidentale (Russie), du Kamchatka oriental et de Karaginsky pour la morue du Pacifique capturée à la palangre.

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Association de pêche à la palangre, Projet d'amélioration de la pêche

Guide des bons poissons de MCS - Morue, morue du Pacifique

Seafood Watch, 2014, Rapport Seafood Watch sur la morue du Pacifique de la Fédération de Russie

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

flétan du Pacifique

Hippoglossus stenolepis

Pacifique Nord-Est

Pays pratiquant la pêche :
Canada, États-Unis

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Le profil n'est pas encore complet pour toutes les unités d'évaluation.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

flétan du Pacifique

Hippoglossus stenolepis

Pacifique Nord-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Références

Association des pêcheurs à la palangre, Projet d'amélioration de la pêche

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng du Pacifique

Clupea pallasii

détroit de Géorgie

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Autres notes

Seafood Watch classe le hareng du Pacifique pêché dans le détroit de Géorgie, en Colombie-Britannique (Canada), à l'aide de sennes coulissantes, comme une « bonne alternative », avec un score de 4,28 pour le critère 1 : « Espèces cibles » et un score de 2,00 pour le critère 3 : « Gestion ».

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Seafood Watch, 2014, Rapport Seafood Watch sur le hareng du Pacifique de Colombie-Britannique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Perche de l'océan Pacifique

Sebastes alutus

Mer de Béring et îles Aléoutiennes, golfe d'Alaska, côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Perche de l'océan Pacifique

Sebastes alutus

Côtes nord et ouest de Haida Gwaii, détroit de la Reine-Charlotte, côte ouest de l'île de Vancouver

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole de Petrale

Eopsetta jordani

Colombie-Britannique

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Autres notes

Seafood Watch classe la sole Petrale pêchée en Colombie-Britannique (Canada) au chalut de fond comme une « bonne alternative », avec une note de 3,05 pour le critère 1 : « Espèces cibles » et une note de 3,00 pour le critère 3 : « Gestion ».

Ocean Wise classe la sole de Petrale pêchée au Canada (Colombie-Britannique) à l'aide de chaluts de fond dans la catégorie « Recommandée ».

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Seafood Watch, 2016, Rapport sur la morue de Colombie-Britannique, le flet, la morue-lingue, le sébaste, la morue charbonnière, la raie, la sole et l'aiguillat commun (complexe des poissons de fond)

Programme Ocean Wise pour les produits de la mer, sole de Petrale

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole de Petrale

Eopsetta jordani

Côte Pacifique des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de PET. Cependant, les informations disponibles ne sont plus à jour.
  • Cette pêcherie ne présente aucun risque de prises accessoires. Les captures d'autres espèces de saumon sont prises en compte dans la gestion du saumon rose.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Colombie-Britannique - Fleuve Fraser, Côte sud intérieure, Côte centre-nord et Haida Gwaii

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les espèces de poissons de fond, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Russie - Île d'Iturup, Sakhaline

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles et les espèces non ciblées sont remises à l'eau vivantes.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Avertissement
Les notes environnementales relatives à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne proviennent pas du profil FishSource.

Références
SCS Global Services, 2015, Rapport de certification publique MSC pour les pêcheries de saumon rose et de saumon kéta d'Iturup

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Russie - Tchoukotka, Kamchatka oriental, Kamchatka occidental

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal

Chionoecetes opilio

Mer de Béring orientale

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette pêcherie est certifiée dans le cadre du programme « Alaska Responsible Fisheries Management » (RFM).

Références

Institut de promotion des produits de la mer d'Alaska, certification RFM : crabe d'Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal

Chionoecetes opilio

Karaginsky, nord de la mer d'Okhotsk, ouest de la mer de Béring

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques potentiels pour les espèces de thonidés, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Le profil n'est pas encore complet pour toutes les unités d'évaluation.

Autres notes

Selon Seafood Watch, le crabe des neiges pêché en Russie figure sur la liste « À éviter », avec un score de 0,00 pour le critère 3 : Gestion.

Ocean Wise classe le crabe des neiges pêché en Russie (mer de Béring) à l'aide de casiers comme « non recommandé ».

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Association des pêcheurs de crabes, Programme d'intervention ciblée (FIP) pour le crabe de l'Extrême-Orient russe

FishChoice, Guides d'achat de fruits de mer : le crabe des neiges

Seafood Watch, 2015, Rapport sur les crabes d'importance commerciale de l'Extrême-Orient russe

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal

Chionoecetes opilio

Atlantique Nord-Ouest - Terre-Neuve-et-Labrador, Nouvelle-Écosse, sud du golfe du Saint-Laurent

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Le profil n'est pas encore complet pour toutes les unités d'évaluation.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal rouge

Paralithodes camtschaticus

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe royal de la mer de Barents – casier/piège (Odyssey Seafood)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal rouge

Paralithodes camtschaticus

Baie de Bristol

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Cette pêche entraîne des prises accessoires d'autres espèces de crabes.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette pêcherie est certifiée dans le cadre du programme « Alaska Responsible Fisheries Management » (RFM).

Références

Institut de promotion des produits de la mer d'Alaska, certification RFM : crabe d'Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal rouge

Paralithodes camtschaticus

Kamchatka-Kouriles, Kamchatka occidental

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • On manque d'informations sur les interactions avec les espèces de thonidés dans cette pêcherie.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Le profil n'est pas encore complet pour toutes les unités d'évaluation.

Références
Association des pêcheurs de crabes, Programme d'amélioration des pêcheries (FIP) pour le crabe de l'Extrême-Orient russe

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole Rex

Glyptocephalus zachirus

États-Unis : Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Les prises accessoires constituent un risque dans cette pêcherie.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Semelle en caoutchouc

Lepidopsetta bilineata

Golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Lieu noir

Pollachius virens

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste à nageoires courtes

Sebastes borealis

Côte de la Colombie-Britannique

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Autres notes

Selon Seafood Watch, le sébaste à nageoires courtes pêché en Colombie-Britannique dans le cadre de la pêche « au large » à l'aide de jigs ou de lignes traînantes figure sur la liste « À éviter », avec un score de 2,16 pour le critère 1 : Espèces cibles, et un score de 3,00 pour le critère 3 : Gestion.

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Seafood Watch, 2016, Rapport sur la morue de Colombie-Britannique, le flet, la morue-lingue, le sébaste, la morue charbonnière, la raie, la sole et l'aiguillat commun (complexe des poissons de fond)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Tétraode à épines courtes

Sebastolobus alascanus

Côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Colombie-Britannique

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets de pêche
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Avertissement
Les informations environnementales relatives à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne proviennent pas du profil FishSource.
Références
Accoura Marine, 2017, Rapport de certification publique MSC pour la pêcherie de saumon de Colombie-Britannique

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Merlan bleu du Sud

Micromesistius australis

Plateforme Bounty, île Campbell

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Merlan bleu du Sud

Micromesistius australis

Montée de Pukaki

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Les impacts sur l'habitat liés à cette pêche ne sont pas bien connus.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste à nez fendu

Sebastes diploproa

Côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Autres notes

Seafood Watch classe le sébaste à nez fendu pêché au chalut de fond sur la côte ouest des États-Unis dans la catégorie « Meilleur choix », avec une note de 5,00 pour le critère 1 : « Espèces cibles » et une note de 3,46 pour le critère 3 : « Gestion ».

Avertissement

L'état des stocks et la note de gestion attribués à cette pêcherie reposent sur une évaluation provisoire et ne sont pas tirés du profil FishSource.

Références

Seafood Watch, 2014, Rapport Seafood Watch sur le sébaste, le cabezon et le gurnard des algues de la côte ouest des États-Unis

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste veuve

Sebastes entomelas

Côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Limande à queue jaune

Pseudopleuronectes americanus

Centre de l'Atlantique Nord-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste à yeux jaunes

Sebastes ruberrimus

Côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole à nageoires jaunes

Limande à dos rugueux

Mer de Béring et îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • En ce qui concerne les espèces en voie de disparition, protégées et menacées (ETP), cette pêcherie a enregistré des captures de grandes raies. Le chalutage de fond est interdit dans les eaux proches des colonies de reproduction et des zones de repos afin de protéger les otaries de Steller et les morses, ainsi que, de manière saisonnière ou permanente, dans de vastes zones de l'est de la mer de Béring afin de réduire au minimum les prises accessoires et les impacts sur l'habitat susceptibles d'affecter d'autres pêcheries de la région.

  • En termes de poids, les prises accessoires les plus courantes dans cette pêcherie sont la plie d'Alaska, suivie de la sole de roche, du colin, de la morue du Pacifique, de la sole à tête plate, des chabots, de la limande à dents en flèche et des raies. Des restrictions spécifiques concernant le chalutage de fond s'appliquent dans plusieurs zones afin d'éviter tout impact sur le crabe, le hareng, le saumon kéta et le saumon quinnat.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

MRAG Americas, 2015, Rapport de certification publique du MSC concernant la pêche aux poissons plats en mer de Béring et dans les îles Aléoutiennes (Alaska)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste à queue jaune

Sebastes flavidus

Côte ouest des États-Unis - Zone de gestion nord, Zone de gestion sud

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire