Walmart États-Unis

Nos clients et nos membres comptent sur Walmart pour leur proposer des produits abordables, dans le respect des personnes et de la planète. Pour répondre à ces attentes, nous collaborons avec des partenaires tout au long de la chaîne d'approvisionnement afin d'améliorer la durabilité des produits que nous vendons. Ce faisant, nous nous efforçons de proposer des produits de qualité à des prix bas tous les jours, tout en donnant à nos clients les moyens de faire leurs propres choix alimentaires grâce à des informations claires et précises sur les ingrédients et la production des aliments.

Walmart US emploie 1,6 million de collaborateurs américains dans plus de 5 000 magasins et clubs à travers tout le pays.

Le profil ci-dessous s'appuie sur les rapports fournis par les fournisseurs américains de Walmart participant à cette initiative et n'a pas été vérifié par des systèmes de traçabilité tiers.

Nombre d'espèces
% de produits frais/surgelés provenant de pêcheries certifiées
% de produits frais/surgelés provenant d'un FIP
% de produits frais/surgelés provenant d'exploitations certifiées

Nombre d'espèces

66

% de produits frais/surgelés provenant de pêcheries certifiées

76%

% de produits frais/surgelés provenant d'un FIP

21%

% de produits frais/surgelés provenant d'exploitations certifiées

99%

Méthodes de pêche utilisées dans les pêcheries associées
    • chalut pélagique
    • Chalut de fond
    • Drague
    • Senne coulissante
    • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)
    • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
    • À la ligne
    • Palangres
    • Lignes à main et lignes à canne
    • Ramassé à la fourche / ramassé à la main / mis en filet à la main
    • Pots et pièges
    • d'élevage
Résumé

Walmart souhaite aider ses clients à faire des choix plus facilement et en toute transparence. Nous servons des centaines de millions de clients chaque année, et nous défendons leurs intérêts auprès de nos fournisseurs afin qu'ils proposent des produits issus d'une production plus durable, tout en maintenant les prix bas auxquels nos clients sont habitués.

Chez Walmart, nous accordons une grande importance à nos relations avec les fournisseurs de produits de la mer qui s'engagent à offrir le plus haut niveau de qualité et de sécurité grâce à des pratiques favorisant une pêche plus durable. Nous savons que les produits de la mer constituent une source importante de protéines, de nutriments et de revenus pour les populations du monde entier. C'est pourquoi nous nous efforçons de proposer à nos clients des produits de la mer sûrs, abordables et durables, qui n'ont pas d'impact négatif sur nos océans. Notre objectif est d'instaurer la transparence et d'améliorer en permanence la chaîne d'approvisionnement des produits de la mer afin de renforcer la confiance et de subvenir aux besoins de nos clients, aujourd'hui comme demain.

Walmart estime que la bonne santé des espèces, des pêcheries et des écosystèmes à travers le monde est bénéfique pour la planète et essentielle pour les générations actuelles et futures. Nous collaborons avec nos fournisseurs et nos partenaires afin de suivre la gestion des pêcheries auprès desquelles nos fournisseurs s'approvisionnent, dans le but de favoriser un approvisionnement durable. Nous nous engageons à divulguer et à rendre transparentes les informations relatives aux pêcheries fournies par nos fournisseurs.

De plus, nous nous soucions du bien-être des hommes et des femmes qui font partie de notre chaîne d'approvisionnement et de l'ensemble du secteur des produits de la mer, et nous accordons une grande importance au recrutement et au traitement éthiques des travailleurs. Bien qu'il s'agisse d'une question complexe, nous nous engageons activement à rassembler de nombreuses parties prenantes, des ONG et d'autres entreprises du secteur privé afin de contribuer à la recherche de solutions.

Ce profil porte sur l'ensemble des produits de la mer frais et surgelés ainsi que sur le thon en conserve de la marque Great Value vendus chez Walmart aux États-Unis au cours de l'exercice 2021 (février 2020-janvier 2021).

En 2020, Walmart a tenu son engagement de s'approvisionner, pour ses magasins aux États-Unis, en thon en conserve de la marque Great Value provenant soit de pêcheries certifiées par le Marine Stewardship Council (MSC), soit, sur la base des rapports des fournisseurs, de pêcheries engagées dans un projet d'amélioration de la pêche (FIP) assorti d'un calendrier précis et visant activement à obtenir cette certification. Pour en savoir plus sur leurs initiatives, cliquez ici.

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Pêcheries associées

Espèce et localisation
Méthodes de production
Projet de certification ou d'amélioration
Notations de durabilité
Remarques

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste d'Acadie

Sebastes fasciatus

Le golfe du Maine et le banc Georges

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des impacts inacceptables sur les espèces de l'ETP. Parmi les espèces de l'ETP susceptibles d'interagir avec cette pêche figurent les mammifères marins, les tortues marines et l'esturgeon de l'Atlantique, mais le nombre d'interactions recensées est faible.
  • Cette pêcherie ne présente pas de risque de préjudice grave pour les espèces capturées accidentellement. Les principales espèces capturées accidentellement sont le roussette et la raie, parmi lesquelles la raie épineuse fait l'objet d'une surpêche. Une stratégie partielle a été mise en place pour garantir que cette pêcherie n'entrave pas le rétablissement de la raie épineuse.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales

Référence

SAI Global, 2016, Rapport final d'évaluation MSC et décision concernant la pêche au chalut à glissière du sébaste de l'Acadie, du colin et de l'aiglefin aux États-Unis.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Theragra chalcogramma

Îles Aléoutiennes, partie orientale de la mer de Béring, golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets directs sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles et des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Theragra chalcogramma

Golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

colin d'Alaska

Theragra chalcogramma

mer d'Okhotsk

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Atlantique Nord

Pays pratiquant la pêche :
Saint-Vincent-et-les-Grenadines, Taïwan

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, les tortues marines, les mammifères marins et les requins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires d'autres espèces de thon, d'espadons et de requins constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Pacifique Nord - CITT

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques potentiels pour les tortues marines, les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent plusieurs espèces de thons, de requins, d'espadons et d'autres espèces de poissons.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Pacifique Nord - CITT

Pays pratiquant la pêche :
Panama

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques potentiels pour les tortues marines, les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent plusieurs espèces de thons, de requins, d'espadons et d'autres espèces de poissons.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Pacifique Nord - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Chine, Îles Cook, Corée du Sud, Taïwan

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les requins, les tortues marines et les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires d'autres espèces de thon, d'espadons et de requins constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Pacifique Sud - CITT

Pays pratiquant la pêche :
Chine, Taïwan

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les tortues marines, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent des thons, des requins, des marlins et d'autres poissons.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Pacifique Sud - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Samoa américaines, Australie, Fidji, Nouvelle-Zélande, Taïwan

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les tortues marines, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent des thons, des requins, des marlins et d'autres poissons.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette pêche est utilisée pour la fabrication du thon en conserve de la marque Great Value de Walmart, vendu aux États-Unis.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon blanc

Thunnus alalunga

Pacifique Sud - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Chine, Fidji, Taïwan, Vanuatu

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les tortues marines, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent des thons, des requins, des marlins et d'autres poissons.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Péninsule de Gaspé

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Profil pas encore complet
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Le banc Georges et les eaux au large de la Nouvelle-Écosse

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • On estime que les effets directs de cette pêche sur les espèces protégées sont probablement faibles. Bien que l'enchevêtrement dans les engins de pêche au homard présente un risque pour les mammifères marins, en particulier les baleines noires de l'Atlantique Nord, aucun cas d'enchevêtrement de baleines noires n'a été signalé dans le rapport public de certification du MSC.
  • Des mesures ont été mises en place pour éviter que la pêche n'entrave le rétablissement et la reconstitution des principales espèces capturées accidentellement.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Intertek, 2015, Rapport de certification publique MSC pour la pêche au homard en mer dans l'Est du Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Golfe du Maine et Georges Bank - Golfe du Maine (États-Unis)

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques potentiels pour les espèces visées par le programme ETP, mais des mesures d'atténuation sont actuellement mises en œuvre.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, pêche au homard dans le golfe du Maine

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Nord du golfe du Saint-Laurent

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Profil pas encore complet
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

homard américain

Homarus americanus

Sud du golfe du Saint-Laurent

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de l'ETP. Le risque d'enchevêtrement des mammifères marins dans les engins de pêche au homard est jugé faible.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pétoncle américain

Placopecten magellanicus

Côte atlantique des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Drague

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de pêcheries certifiées

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation sont en cours de mise en œuvre.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les chaluts de fond et les dragues auront un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

morue de l'Atlantique

Gadus morhua

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des répercussions directes sur les espèces de PET.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • L'impact dépend du type d'engin. Ce sont les chaluts de fond qui ont le plus grand impact sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

Espèces islandaises qui se reproduisent en été

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Les données disponibles concernant l'impact de la pêche sur les espèces de l'ETP en Islande sont rares. Des mesures de gestion sont en place pour les baleines et les phoques.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles. Des mesures de gestion ont été mises en place pour prévenir les prises accessoires de jeunes harengs et d'autres espèces.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

Poissons reproducteurs printaniers de l'Atlantique Nord-Est

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces protégées, en voie de disparition ou menacées (PET).
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Hareng de l'Atlantique

Clupea harengus

W : Poissons reproducteurs d'automne et de printemps de Terre-Neuve

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Cette certification MSC a été retirée (30 janvier 2019).

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Canada

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation. Les ingrédients marins (hareng, menhaden, anchois) proviennent de pêcheries qui ne soulèvent actuellement aucun problème majeur en matière de conservation.
  • Il existe un risque permanent que les poissons échappés d'élevages situés au Canada aient un impact sur leurs congénères sauvages (comme en témoigne le nombre plus élevé d'échappés dans les rivières canadiennes).
  • La consommation d'antibiotiques était particulièrement élevée. La disponibilité limitée de pesticides thérapeutiques homologués pour lutter contre le pou du poisson a entraîné, à au moins deux reprises, l'apparition d'une résistance aux rares produits autorisés. Les effluents risquent d'avoir des impacts écologiques cumulatifs à plus grande échelle.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, d'élevage, Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Les saumons dépendent des captures sauvages pour leur alimentation. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources responsables ou durables.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Dans l'ensemble, le secteur chilien continue de rencontrer des difficultés pour lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements.
  • Il est peu probable que le site subisse des impacts directs sur la qualité de l'eau, mais des impacts cumulatifs sont possibles dans les zones à forte densité d'élevage. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides est élevée au Chili ; les études sur leurs impacts sont toutefois limitées.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur les licences (concessions) ; les groupes de licences – zones de gestion de l'aquaculture (AMA) ; les zones d'urgence sanitaire – macro-zones ; et les « Areas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura » – zones appropriées pour l'aquaculture (AAA).

Références

Seafood Watch, Saumon - Chili

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Les saumons dépendent de la pêche sauvage pour leur alimentation.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Dans l'ensemble, le secteur chilien continue de rencontrer des difficultés pour lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements.
  • Il est peu probable que le site subisse des impacts directs sur la qualité de l'eau, mais des impacts cumulatifs sont possibles dans les zones à forte densité d'élevage. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides est élevée au Chili ; les études sur leurs impacts sont toutefois limitées.
Remarques générales
  • Produit certifié « 1 étoile » par la Global Aquaculture Alliance (BAP).
  • Une approche de gestion par zone a été adoptée, fondée sur les licences (concessions) ; les groupes de licences – zones de gestion de l'aquaculture (AMA) ; les zones d'urgence sanitaire – macro-zones ; et les « Areas Autorizadas para el ejercicio de la Acuicultura » – zones appropriées pour l'aquaculture (AAA).

Références

Seafood Watch, Saumon - Chili

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Îles Féroé

Pays pratiquant la pêche :
Îles Féroé

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Les saumons dépendent de la pêche sauvage pour leur alimentation, mais on observe une tendance croissante à recourir à des ingrédients de substitution dans leur alimentation.
  • On s'inquiète du risque de fuite de saumons d'élevage, d'épidémies et des répercussions sur les salmonidés sauvages. On utilise des lomices d'élevage à la place des poissons sauvages comme poissons nettoyeurs.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés. Les antibiotiques ne sont pas utilisés dans les élevages de saumon des Îles Féroé, mais l'utilisation de produits chimiques destinés à lutter contre le pou du poisson n'est pas clairement réglementée.
Remarques générales

Références

Guide du bon poisson - Saumon de l'Atlantique, d'élevage, Écosse, Norvège et Îles Féroé, certification GLOBALG.A.P.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Islande

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le saumon est nourri à partir de poissons sauvages capturés, mais on encourage un approvisionnement responsable en intrants pour le saumon certifié.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. De plus, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais des effets cumulatifs sont possibles dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides destinés à lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante pour le saumon d'élevage.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, norme relative au saumon certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Norvège

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Les saumons dépendent de la pêche sauvage pour leur alimentation, mais on observe une tendance croissante à recourir à des ingrédients de substitution dans leur alimentation.
  • On s'inquiète du risque de fuite de saumons d'élevage, de l'apparition de maladies et des répercussions sur les salmonidés sauvages et les poissons sauvages capturés utilisés comme poissons nettoyeurs.
  • Les effets des rejets de déchets sur la qualité de l'eau sont localisés. L'utilisation d'antibiotiques dans les élevages de saumon norvégiens a considérablement diminué depuis les années 1980. Cependant, les produits chimiques utilisés pour lutter contre le pou du poisson constituent un sujet de préoccupation particulier pour le saumon d'élevage norvégien et ne font pas l'objet d'une réglementation claire.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur norvégien du saumon a adopté une approche par zone pour la gestion de l'aquaculture.

Références

Guide du bon poisson - Saumon de l'Atlantique, d'élevage, Écosse, Norvège et Îles Féroé, certification GLOBALG.A.P.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

Norvège

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le saumon dépend de la pêche sauvage pour son alimentation, mais les intrants destinés au saumon d'élevage norvégien proviendraient de sources responsables.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. De plus, des inquiétudes ont été exprimées quant à l'impact sur les populations sauvages de labres, utilisés comme poissons nettoyeurs pour lutter contre le pou du mer.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais il existe un risque d'effets cumulatifs dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation de pesticides pour lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante dans le cas du saumon d'élevage norvégien, mais le recours à des traitements non chimiques contre ce parasite est en augmentation.
Remarques générales
  • Le secteur norvégien du saumon a adopté une approche par zone pour la gestion de l'aquaculture.

Références

Seafood Watch, saumon d'élevage, Norvège

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon de l'Atlantique

Saumon atlantique

États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • L'alimentation des saumons repose sur la pêche sauvage. Cependant, l'utilisation de farine et d'huile de poisson dans l'élevage du saumon en Amérique du Nord atlantique serait inférieure à celle observée dans d'autres régions productrices de saumon. Les ingrédients d'origine marine comprennent le hareng, le menhaden et l'anchois provenant de pêcheries situées au Canada atlantique, sur la côte atlantique des États-Unis, dans le golfe du Mexique et au Pérou.
  • On s'inquiète de l'impact des échappées de saumons d'élevage et des épidémies sur les salmonidés sauvages. Des systèmes de gestion visant à limiter les échappées ont été mis en place afin de réduire ce risque et ont considérablement amélioré la maîtrise des poissons dans les élevages du Maine (comme en témoigne le très faible nombre d'échappés recensés dans les rivières de cet État). Les principales préoccupations en matière de maladies concernent le pou du poisson et l'anémie infectieuse du saumon ; toutefois, le risque de transmission aux saumons sauvages semble faible.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés, mais il existe un risque d'effets cumulatifs dans les zones d'élevage intensif. L'utilisation d'antibiotiques et de pesticides destinés à lutter contre le pou du poisson est particulièrement préoccupante pour les élevages de saumon de l'Atlantique en Amérique du Nord.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, saumon de l'Atlantique, d'élevage, États-Unis (Maine)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pétoncle de la baie

Argopecten irradians

Chine

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Les coquilles Saint-Jacques d'élevage ne reçoivent pas d'alimentation externe.
  • Le risque de fuite est jugé faible. Relativement peu de maladies ont été signalées chez les coquilles Saint-Jacques. La majorité des stocks d'élevage de pétoncles provient d'une colonisation naturelle ou passive. En raison du manque de données sur les stocks d'origine, il est difficile de quantifier la part de la production issue de geniteurs élevés en écloserie ou d'une colonisation naturelle (passive) ; toutefois, le prélèvement de pétoncles sauvages destinés à la reproduction ne devrait pas avoir d'impact négatif sur les stocks sauvages.
  • La culture des coquilles Saint-Jacques ne fait appel qu'à très peu, voire aucun produit chimique. Pour prévenir les infections bactériennes, on privilégie l'amélioration des pratiques d'élevage et des méthodes de nettoyage plutôt que le recours aux antibiotiques. Aucun produit chimique n'est utilisé pendant la phase de grossissement de la culture des coquilles Saint-Jacques. Les solutions de nettoyage (par exemple, l'eau de Javel) utilisées pendant la phase d'éclosion ne sont pas rejetées dans le milieu marin.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, Rapport mondial sur les pétoncles d'élevage

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe bleu

Callinectes sapidus

Mexique, golfe du Mexique

Pays pratiquant la pêche :
Mexique

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe bleu de Campeche – casiers et filets tournants

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe bleu

Callinectes sapidus

Nord-ouest des États-Unis, golfe du Mexique (Louisiane/GSFMC)

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moule bleue

Mytilus edulis

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des moules.
  • Les larves de moules peuvent être transportées hors des sites d'élevage. La propagation de moules non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
  • Il n'y a aucune inquiétude quant à la pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun apport d'aliments pour animaux ni d'engrais n'est utilisé pour l'élevage des moules, et il a été démontré que la qualité de l'eau s'améliore sur les sites d'élevage de moules.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, Moules d'élevage, Dans le monde entier, Certifiées « Best Aquaculture Practices » (BAP) – Norme BAP pour les moules

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe bleu

Portunus pelagicus

Inde

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • On manque d'informations sur les interactions avec les espèces ETP dans cette pêcherie.
  • Cette pêche entraîne des prises accessoires d'autres espèces de crabes.
  • On manque d'informations sur les impacts sur l'habitat dans le cadre de cette pêche.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe bleu de la baie de Palk, en Inde – filets maillants

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe bleu

Portunus pelagicus

mer de Java

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe bleu d'Indonésie - filets maillants/pièges

Progrès dans le secteur de la pêche, Indonésie : le crabe bleu de Jepara - filets maillants de fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe bleu

Portunus pelagicus

Mer des Visayas occidentales

Pays pratiquant la pêche :
Philippines

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins et les tortues.
  • Les prises accessoires varient dans cette pêcherie en fonction du type d'engin.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Progrès en matière de pêche, crabe bleu des Philippines – filets maillants de fond et casiers (PACPI)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe bleu

Portunus pelagicus

Thaïlande

Pays pratiquant la pêche :
Thaïlande

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • Les effets sur les habitats ne sont pas encore bien connus. Des mesures visant à identifier et à gérer ces effets potentiels sont en cours.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe bleu de Thaïlande – filets maillants de fond/pièges

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe bleu

Portunus pelagicus

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement
  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Les risques que cette pêche fait courir aux requins et aux tortues marines sont jugés faibles.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe bleu du Vietnam – filets maillants de fond / casiers / pièges

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Langouste des Caraïbes

Panulirus argus

Atlantique Centre-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
Bahamas

Méthodes de production

  • Ramassé à la fourche / ramassé à la main / mis en filet à la main

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poisson-chat

Ictalurus punctatus

États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • L'alimentation des poissons-chats contient de très faibles quantités de farine et d'huile de poisson ; elle est principalement composée d'ingrédients issus de cultures agricoles.
  • Les risques de fuite, de concurrence et d'épidémies chez les poissons-chats sauvages sont faibles.
  • Les impacts environnementaux liés aux effluents et à l'utilisation de produits chimiques sont minimes et font l'objet d'une réglementation stricte.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, bar de rivière, d'élevage

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Poisson-chat

Ictalurus punctatus

États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • L'alimentation des poissons-chats contient de très faibles quantités de farine et d'huile de poisson ; elle est principalement composée d'ingrédients issus de cultures agricoles.
  • Les risques de fuite, de concurrence et d'épidémies chez les poissons-chats sauvages sont faibles.
  • Les impacts environnementaux liés aux effluents et à l'utilisation de produits chimiques sont minimes et font l'objet d'une réglementation stricte.
Remarques générales
  • Produit certifié « 1 étoile » par la Global Aquaculture Alliance (BAP).

Références

Seafood Watch, bar de rivière, d'élevage

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon quinnat

Oncorhynchus tshawytscha

Alaska - Sud-Est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Alaska - Sud-Est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC sur la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon kéta

Oncorhynchus keta

Alaska - Baie de Bristol, Prince William Sound

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Des mesures de gestion ont été mises en place afin de réduire au minimum les prises accessoires de stocks de saumon non ciblés.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références
MRAG Americas, 2019, 3e rapport de réévaluation de la pêche au saumon en Alaska – Rapport de certification publique MSC

SCS Global, avril 2017, Rapport de certification publique MSC concernant la pêche au saumon dans la réserve des îles Annette

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon coho

Oncorhynchus kisutch

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Dans les aliments destinés au saumon chilien, la farine et l'huile de poisson continuent d'être remplacées par des quantités importantes de protéines végétales ou d'ingrédients à base d'huile, ainsi que par des sous-produits issus de la transformation d'animaux terrestres. Les données fournies par les principaux fabricants d'aliments pour animaux approvisionnant les élevages chiliens et par l'Intesal montrent que l'indice de conversion alimentaire (rapport entre le poids sec des aliments et le poids humide des poissons) est de 1,2 pour le saumon coho. En théorie, il faudrait capturer 1,56 tonne de poissons sauvages pour produire 1 tonne de saumon coho d'élevage.
  • De importantes évasions continuent de se produire au Chili, bien qu’à une fréquence moindre. Le saumon coho montre des signes plus évidents de reproduction et d’implantation au Chili, et il a été démontré que les poissons échappés se nourrissaient de poissons sauvages. La nature ouverte des systèmes de production en cages en filet rend les poissons intrinsèquement vulnérables aux infections. Dans l'ensemble, l'industrie chilienne continue de lutter contre les maladies bactériennes et les parasites (poux de mer), comme en témoignent les niveaux très élevés de traitements. L'utilisation fréquente d' antibiotiques qui revêtent une grande importance en médecine humaine (et une importance cruciale en médecine vétérinaire ) n'est ni prudente, ni judicieuse, ni justifiée au regard des risques encourus.
  • Les études scientifiques portant sur les nutriments solubles dans toutes les régions d'élevage du saumon indiquent que des impacts directs sur le site sont peu probables, mais le risque d'impacts cumulatifs reste une source de préoccupation modérée.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, saumon coho d'élevage du Chili, ASC

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Mérou tacheté

Epinephelus poecilonotus

La baie d'Aru, la mer d'Arafura et la partie orientale de la mer de Timor

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Palangres
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Cette pêcherie indonésienne multispécifique capture des vivaneaux (genre Snappers), des mérous (genre Groupers) et d'autres poissons de récif. Il n'existe pour l'instant aucun consensus quant à la structure des stocks de ces espèces. Ce profil pourrait faire l'objet d'une révision à l'avenir, à mesure que de nouvelles informations seront disponibles.

Références

Évolution de la pêche au vivaneau et au mérou dans les mers d'Aru, d'Arafura et de Timor – lignes à main, palangres de fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe de Dungeness

Maître du Cancer

Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe de Dungeness

Maître du Cancer

Oregon

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe dormeur de l'Oregon (États-Unis) – casier

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Mérou à queue sombre

Epinephelus bleekeri

La baie d'Aru, la mer d'Arafura et la partie orientale de la mer de Timor

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Cette pêcherie indonésienne multispécifique capture des vivaneaux (genre Snappers), des mérous (genre Groupers) et d'autres poissons de récif. Il n'existe pour l'instant aucun consensus quant à la structure des stocks de ces espèces. Ce profil pourrait faire l'objet d'une révision à l'avenir, à mesure que de nouvelles informations seront disponibles.

Références

Évolution de la pêche : vivaneaux et mérous en Indonésie – palangre de fond, ligne à plomb, casier et filet maillant (ADI)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

bar européen

Dicentrarchus labrax

Turquie

Pays pratiquant la pêche :
Turquie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • Les évasions constituent un sujet de préoccupation et on en sait peu sur le risque de transmission de maladies aux espèces sauvages.
  • Les effets sur la qualité de l'eau sont localisés et il n'a pas été démontré qu'ils aient des effets cumulatifs au-delà du site agricole lui-même. Les intrants chimiques ne sont utilisés qu'à des fins sanitaires et sont appliqués de manière contrôlée. Les rapports font état d'une utilisation responsable, mais on manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide « Good Fish » - Bar, bar de mer (d'élevage), Europe, certifié GAA BAP 3* et 4*

Seafood Watch, bar européen, Turquie

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette tigre géante

Penaeus monodon

Inde

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise de la farine et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • Des changements d'eau fréquents augmentent le risque de fuites, mais ce risque reste faible, car la crevette tigre géante est originaire d'Inde. La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages constitue un sujet de préoccupation. La production dépend de géniteurs capturés dans la nature.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. On manque de données sur la quantité d'intrants chimiques, mais certains éléments indiquent que des antibiotiques illégaux sont parfois utilisés dans les élevages de crevettes en Inde.
Remarques générales
  • La loi de 2005 sur l'aquaculture côtière réglemente la planification et la production des élevages de crevettes. Cette loi adopte une approche par zones en matière d'aquaculture.
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, crevette géante d'élevage, certifiée par la Global Aquaculture Alliance selon la norme BAP : élevages de poissons et de crustacés (2, 3, 4 étoiles)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal doré

Lithodes aequispinus

Îles Aléoutiennes - à l'est de 174° O

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • On ne dispose d'aucune information concernant les interactions avec les espèces ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque important pour cette pêcherie.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Cette pêcherie est certifiée dans le cadre du programme « Alaska Responsible Fisheries Management » (RFM).

Références

Institut de promotion des produits de la mer d'Alaska, certification RFM : crabe d'Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Mérou gras

Epinephelus tauvina

La baie d'Aru, la mer d'Arafura et la partie orientale de la mer de Timor

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Cette pêcherie indonésienne multispécifique capture des vivaneaux (genre Snappers), des mérous (genre Groupers) et d'autres poissons de récif. Il n'existe pour l'instant aucun consensus quant à la structure des stocks de ces espèces. Ce profil pourrait faire l'objet d'une révision à l'avenir, à mesure que de nouvelles informations seront disponibles.

Références

Évolution de la pêche : vivaneaux et mérous en Indonésie – palangre de fond, ligne à plomb, casier et filet maillant (ADI)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Islande, Norvège

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

mer de Barents

Pays pratiquant la pêche :
Norvège

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

le banc Georges

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les espèces visées par le programme ETP, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais les espèces non ciblées sont conservées. Des mesures de gestion ont été mises en place pour réduire l'impact sur les espèces conservées.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Aiglefin

Melanogrammus aeglefinus

islandais

Pays pratiquant la pêche :
Islande

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Brème à nageoires filiformes

Nemipterus japonicus

Océan Indien occidental

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les mammifères marins.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures visant à protéger les habitats vulnérables, tels que les récifs coralliens d'eau froide, ont été mises en place.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche, brème à nageoires filiformes de l'Inde - chalutage

Espèce et localisation

pavillon de pêche

crabe de Jonah

Cancer borealis

Côte atlantique des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant géant

Dosidicus gigas

Pacifique Sud-Est

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Il n'existe aucune donnée faisant état d'impacts sur les espèces de l'ETP pour aucun des engins de pêche utilisés.
  • Compte tenu de la nature des engins de pêche, les prises accessoires devraient avoir un impact minime sur les autres espèces.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Fishery Progress, calmar volant géant du Pérou - leurre

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Mahi-mahi

Coryphaena hippurus

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Équateur

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Cette pêche interagit avec les tortues marines, mais il est conclu que son impact sur les populations de tortues marines est faible. Des interactions avec des requins ont également été signalées. Aucune interaction avec des oiseaux marins ou des mammifères marins n'a été signalée.
  • Les prises accessoires sont, en général, très faibles, car il s'agit d'une pêche très ciblée. En ce qui concerne les navires-mères, le mahi-mahi représente 98,38 % du total des captures.
  • Les engins de pêche utilisés en Équateur pour capturer le mahi-mahi ne touchent pas le fond et ne constituent donc pas une menace ni n'ont d'impact sur les habitats benthiques.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mahi-mahi en Équateur - palangre

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Mahi-mahi

Coryphaena hippurus

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les tortues et les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent des requins, des raies, des poissons-lunes, des opas, des espadons et des thons albacores.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mahi-mahi au Pérou – palangre (WWF)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Mahi-mahi

Coryphaena hippurus

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Il est peu probable que cette pêche ait des effets directs sur les espèces de l'ETP.
  • Le mahi-mahi est une prise accessoire et un prédateur du listao. Des mesures adaptées aux caractéristiques de la pêcherie et de l'écosystème local ont été mises en place afin de réduire les prises accessoires.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Mahi-mahi

Coryphaena hippurus

Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Taïwan

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues et les oiseaux marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mahi-mahi à Hsin-Kang (Taïwan) – palangre

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar mitre

Uroteuthis (photololigo) chinensis

Chine

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • Senne coulissante
  • À la ligne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les espèces figurant sur la liste ETP, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche à Shantou et à Taïwan : calmar commun et poulpe à tentacules courts – pêche au jig et au chalut

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Moules Mytilus

Mytilus spp.

eaux chinoises

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • Ramassé à la fourche / ramassé à la main / mis en filet à la main

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Walmart États-Unis a arrêté la commercialisation de cet article après le deuxième trimestre 2019.

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche

Merlu du Pacifique Nord

Merluccius productus

Pacifique Nord-Est

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis, Canada

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie sont jugées faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette brune du Nord

Penaeus aztecus

Nord du golfe du Mexique - Alabama, Louisiane

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des dispositifs de protection sont installés sur les filets pour les protéger.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Audubon G.U.L.F., Programme d'intervention préventive pour la crevette d'Alabama

Évolution de la pêche à la crevette en Louisiane (États-Unis) – chalut à panneaux/à grilles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar à nageoires courtes du Nord

Illex illecebrosus

Atlantique Nord-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette blanche du Nord

Penaeus setiferus

Nord du golfe du Mexique - Louisiane

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Il existe un risque d'interaction entre les tortues et cette pêcherie, mais des dispositifs d'exclusion (TED) sont installés sur les filets afin de les protéger.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche à la crevette en Louisiane (États-Unis) – chalut à panneaux/à grilles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette de mer

Pandalus jordani

Pacifique Est - Oregon (États-Unis)

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

hémate

Hoplostethus atlanticus

Vers l'est et le sud

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêcherie a des interactions avec les requins et les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les risques de dommages graves ou irréversibles pour les espèces capturées accidentellement identifiées sont « faibles à modérés ».
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond
  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • On observe certaines interactions avec les oiseaux marins et les mammifères marins, mais celles-ci ne semblent pas constituer une menace pour les populations.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • L'impact dépend du type d'engin. Les chaluts à panneaux sont susceptibles de causer des dommages au fond marin.
Remarques générales

Références

Guide des poissons, morue du Pacifique, îles Aléoutiennes, chalutage de fond (à panneaux), Marine Stewardship Council (MSC)

Guide du poisson, morue du Pacifique, îles Aléoutiennes, pêche à la ligne (palangre), Marine Stewardship Council (MSC)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Mer de Béring orientale

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • La pêche au chalut de fond aura un impact direct sur les fonds marins. Des mesures de gestion ont toutefois été mises en place.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Morue du Pacifique

Gadus macrocephalus

Golfe d'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Huître creuse du Pacifique

Magallana gigas

États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des huîtres.
  • La phase larvaire des huîtres peut être transportée hors des sites d'élevage. La propagation d'huîtres non indigènes et d'espèces introduites involontairement au-delà de leur aire de répartition naturelle peut être source de préoccupation.
  • Il n'y a aucun risque de pollution due aux nutriments ou aux matières organiques. Aucun aliment ni produit chimique n'est utilisé pour l'élevage des huîtres.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, huîtres, d'élevage

Espèce et localisation

pavillon de pêche

flétan du Pacifique

Hippoglossus stenolepis

Pacifique Nord-Est - Alaska, côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Le profil n'est pas encore complet pour toutes les unités d'évaluation.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Pangasius

Pangasius hypophthalmus, espèces du genre Pangasius

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • L'alimentation du pangasius contient de faibles quantités de farine et d'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • S'agissant d'une espèce indigène, le risque que représentent les échappements pour les populations sauvages est faible. Cependant, on ignore quels sont les effets des maladies présentes dans les élevages de pangasius sur les populations de poissons sauvages. Les juvéniles utilisés dans l'élevage du pangasius proviennent d'écloseries vietnamiennes et le commerce de géniteurs capturés dans la nature est limité.
  • Au Vietnam, l'agriculture intensive est associée à un rejet illégal de déchets dans les cours d'eau voisins, dont les effets cumulés contribuent à la pollution de l'eau. En revanche, on considère que les exploitations certifiées éliminent leurs déchets de manière appropriée.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le gouvernement exige que les élevages de pangasius soient gérés selon une approche par zone.

Références

FishSource - Pangasius, Vietnam

Seafood Watch, poisson-chat Sutchi, Vietnam, certifié par la Global Aquaculture Alliance selon la norme BAP : élevages de pangasius (2, 3, 4 étoiles)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Sud-est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Bien que des rencontres avec des mammifères marins et des oiseaux aient été signalées dans le cadre de la pêche en Alaska, on estime que l'impact sur les espèces de l'ETP n'est pas significatif.
  • Cette pêcherie ne présente aucun risque de prises accessoires. Les captures d'autres espèces de saumon sont prises en compte dans la gestion du saumon rose.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références

Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique du MSC pour la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Russie - Kamchatka oriental, île d'Iturup, Sakhaline

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rose

Oncorhynchus gorbuscha

Russie - Île d'Iturup, Sakhaline

Pays pratiquant la pêche :
Russie

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont jugées faibles et les espèces non ciblées sont remises à l'eau vivantes.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
SCS Global Services, 2015, Rapport de certification publique MSC pour les pêcheries de saumon rose et de saumon kéta d'Iturup

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal

Chionoecetes opilio

Mer de Béring orientale

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette pêcherie est certifiée dans le cadre du programme « Alaska Responsible Fisheries Management » (RFM).

Références

Institut de promotion des produits de la mer d'Alaska, certification RFM : crabe d'Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal

Chionoecetes opilio

Atlantique Nord-Ouest - Terre-Neuve-et-Labrador

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Les espèces susceptibles d'être rencontrées dans le cadre de la pêche au crabe des neiges à Terre-Neuve-et-Labrador comprennent les tortues luths ainsi que plusieurs espèces de baleines et de loups de mer. Des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Éperlan arc-en-ciel

Osmerus mordax

Lac Érié

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • On manque d'informations sur les interactions avec les espèces ETP dans cette pêcherie.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel

Onchorynchus mykiss

Canada

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • Les risques de fuite et l'impact concurrentiel ou génétique des truites arc-en-ciel échappées sont considérés comme faibles à modérés, voire élevés. Les problèmes sanitaires ne constituent pas une préoccupation majeure grâce aux contrôles réglementaires et aux meilleures pratiques de gestion.
  • Il existe un risque que les rejets de nutriments et de déchets aient des effets néfastes, tant au niveau des exploitations agricoles qu'à l'échelle cumulative, sur les cours d'eau récepteurs ; toutefois, les données indiquent que les mesures de gestion et la réglementation ont permis de réduire efficacement les problèmes liés aux nutriments présents dans les effluents.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, Truite d'élevage, Canada

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

Chili

Pays pratiquant la pêche :
Chili

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Les truites ont des besoins élevés en poisson dans leur alimentation.
  • La truite arc-en-ciel n'est pas une espèce indigène du Chili, mais elle s'est implantée à l'état sauvage à la suite de repeuplements ciblés. Toutefois, des inquiétudes persistent quant à l'impact des échappées de salmonidés d'élevage et des épidémies sur les populations de poissons sauvages. Les données disponibles indiquent que de grandes quantités de truites d'élevage se sont échappées chaque année depuis le début des années 1990.
  • La production en cages à filets ouverts et en bassins entraîne le rejet de déchets et de nutriments directement dans les eaux environnantes.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource, Saumon, Chili

Seafood Watch, truite arc-en-ciel, Chili, d'élevage

Seafood Watch, truite arc-en-ciel, dans le monde entier, norme relative au saumon certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel

Onchorynchus mykiss

Pérou

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, Truite arc-en-ciel d'élevage, dans le monde entier

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • La truite arc-en-ciel est nourrie avec un régime alimentaire très énergétique contenant des quantités modérées de farine de poisson et d'huile de poisson (environ 20 % et 6 %, respectivement).
  • Les fuites éventuelles ne présentent pas de risque significatif d'impacts écologiques supplémentaires.
  • La surveillance réglementaire des effluents et de l'utilisation des produits chimiques dans les bassins et les bassins d'élevage à circulation d'eau en plein air aux États-Unis est stricte, et le secteur applique les meilleures pratiques pour réduire au minimum les risques de maladie.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, Truite arc-en-ciel d'élevage aux États-Unis

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Truite arc-en-ciel

Oncorhynchus mykiss

États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • La truite arc-en-ciel est nourrie avec un régime alimentaire très énergétique contenant des quantités modérées de farine de poisson et d'huile de poisson (environ 20 % et 6 %, respectivement).
  • Les fuites éventuelles ne présentent pas de risque significatif d'impacts écologiques supplémentaires.
  • La surveillance réglementaire des effluents et de l'utilisation des produits chimiques dans les bassins et les bassins d'élevage à circulation d'eau en plein air aux États-Unis est stricte, et le secteur applique les meilleures pratiques pour réduire au minimum les risques de maladie.
Remarques générales
  • Produit certifié « 1 étoile » par la Global Aquaculture Alliance (BAP).

Références

Seafood Watch, Truite arc-en-ciel d'élevage aux États-Unis

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Mérou rouge

Epinephelus morio

Golfe du Mexique et Atlantique Nord-Ouest - Sud du golfe du Mexique

Pays pratiquant la pêche :
Mexique

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines et les mammifères marins, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie.
  • Les impacts sur l'habitat liés à cette pêche ne sont pas bien connus.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au mérou rouge et noir du Yucatan, au Mexique – palangre

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Écrevisse rouge des marais

Procambarus clarkii

Chine

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise des engrais et des aliments pour animaux, et on ignore la quantité de déchets azotés rejetés lors du renouvellement de l'eau des bassins. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources responsables ou durables.
  • L'écrevisse rouge des marais est une espèce envahissante en Chine. Si des écrevisses d'élevage s'échappent et s'établissent dans la nature, elles peuvent entraîner des changements importants au sein de l'écosystème. Elles peuvent également transmettre des agents pathogènes aux populations d'écrevisses indigènes et de crevettes d'élevage.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, Écrevisse rouge des marais, Chine, Étangs

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Écrevisse rouge des marais

Procambarus clarkii

eaux chinoises

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • On manque d'informations sur les interactions avec les espèces d'ETP dans cette pêcherie, mais l'écrevisse rouge d'Amérique, une espèce introduite, représente un risque pour les espèces d'écrevisses indigènes.
  • Les prises accessoires dans cette pêcherie devraient être faibles.
  • Cette pêche est pratiquée dans des milieux d'eau douce naturels et des rizières ; elle ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales
  • Étant donné qu'il s'agit d'une espèce introduite, il convient d'examiner les répercussions de la pêche sur les espèces indigènes et les écosystèmes.

Références

SAI Global, 2016, Rapport sur la pêche à l'écrevisse rouge des marais dans la province du Hubei, à Qianjiang – Document d'analyse technique en vue de l'élaboration d'un projet d'amélioration de la pêche

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Écrevisse rouge des marais

Procambarus clarkii

delta du Guadalquivir

Pays pratiquant la pêche :
Espagne

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • On manque d'informations sur les interactions avec les espèces d'ETP dans cette pêcherie. Le seul impact significatif connu de cette pêcherie est l'effet des espèces d'écrevisses introduites sur les espèces d'écrevisses indigènes.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Il s'agit d'une pêcherie en eau douce située à proximité de rizières ; l'impact sur l'habitat est donc très limité.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche à l'écrevisse en Espagne – filets maillants et pièges

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Écrevisse rouge des marais

Procambarus clarkii

États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • L'élevage de l'écrevisse rouge des marais en étangs aux États-Unis a un faible impact sur l'environnement. Aucun antibiotique, pesticide, désinfectant ni aliment n'est utilisé. L'apparition de maladies ou d'agents pathogènes chez les écrevisses d'élevage est rare. L'écrevisse rouge des marais étant originaire de Louisiane, le risque que les écrevisses d'élevage aient un impact sur les populations sauvages est minime.
  • Les écrevisses rouges des marais capturées en Louisiane à l'aide de pièges n'ont pas fait l'objet d'une évaluation, et la gestion limitée de cette pêcherie suscite de vives inquiétudes.
Remarques générales

Références

Seafood Watch, Écrevisse rouge des marais, États-Unis, Étangs

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe nageur verruqueux

Portunus haanii

Chine

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au crabe rouge de Zhangzhou (Fujian, Chine) – chalutage de fond et nasses

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe rouge

Portunus haanii

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Noix de Saint-Jacques

Pectinidae

Chine

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

Durabilité non évaluée

Notes environnementales
  • Aucun aliment n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.
  • Les coquilles Saint-Jacques sont principalement élevées dans leur aire de répartition naturelle et présentent peu de risques de fuite. Les méthodes de lutte contre les prédateurs utilisées ont un faible impact et le risque de mortalité directe ou accidentelle des prédateurs et d'autres espèces sauvages est faible.
  • Il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une pollution due aux nutriments ou aux matières organiques, car aucun aliment ni engrais n'est utilisé pour l'élevage des coquilles Saint-Jacques.
Remarques générales
  • Produit certifié « 1 étoile » par la Global Aquaculture Alliance (BAP).

Références

Seafood Watch, Pétoncles d'élevage

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
Panama

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche donne lieu à des interactions occasionnelles avec des tortues marines.
  • Les prises accessoires d'autres espèces de poissons constituent un risque pour cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique oriental

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires comprennent le sériola, le mahi-mahi, le coryphène, les requins soyeux et les requins océaniques à pointe blanche, ainsi que les raies manta.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Indien - IOTC

Pays pratiquant la pêche :
Les Maldives

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Cette pêche est utilisée pour la fabrication du thon en conserve de la marque Great Value de Walmart, vendu aux États-Unis.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Indien - IOTC

Pays pratiquant la pêche :
Seychelles

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des poissons à nageoires, des requins et des raies.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Singapour

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces de PET.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central - PNA

Pays pratiquant la pêche :
Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vanuatu

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des marlins et des requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Îles Cook

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Il existe un risque pour les tortues marines, les mammifères marins et les requins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent toujours un risque pour cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche présente un risque pour les requins, les oiseaux marins, les mammifères marins et les tortues marines, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au listao dans l'océan Pacifique occidental et central (Indonésie) – pêche à la canne et à la ligne

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Kiribati, Corée du Sud, Nauru, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Espagne, Taïwan, États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, les requins et les mammifères marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires comprennent d'autres espèces de thon, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande, Corée du Sud, Taïwan, États-Unis

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêcherie utilise des sennes coulissantes sans DCP (non associées), ce qui entraîne moins de prises accessoires que les pêcheries associées, et des mesures de gestion sont en place.
  • Les sennes coulissantes continuent de représenter un danger pour les tortues marines, les mammifères marins et les requins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, Thon listao de Nouvelle-Zélande pêché à la senne coulissante par Talleys

Marine Stewardship Council, pêche à la senne coulissante en bancs libres de l'albacore et du listao du Pacifique tropical

Marine Stewardship Council, WPSTA – Pêche au thon listao et au thon albacore au filet maillant coulissant dans le Pacifique occidental et central

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Kiribati, Micronésie, Nauru, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Corée du Sud, Taïwan, États-Unis

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, les requins et les mammifères marins, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures de gestion ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon dans l'océan Pacifique occidental et central – pêche à la senne coulissante (Thai Union) – Programme d'amélioration de la pêche (FIP)

Espèce et localisation

pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche pavillon de pêche

Thon listao

Katsuwonus pelamis

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Kiribati, Îles Marshall, Micronésie, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Taïwan

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent d'autres espèces de thon, des marlins et des requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Les vivaneaux

Lutjanus spp.

La baie d'Aru, la mer d'Arafura et la partie orientale de la mer de Timor

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Palangres
  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Dans le cadre de cette pêche, ce sont les requins et les raies qui suscitent le plus d'inquiétudes pour les espèces relevant du programme ETP, et certaines mesures ont été mises en place.
  • La pêche au vivaneau et au mérou est une pêche multispécifique, dans le cadre de laquelle plusieurs autres espèces sont capturées : les empereurs, les gattes et les espèces de jobfish. Une étude récente a indiqué que les autres espèces représentent environ 9 % du total de la pêche démersale en Indonésie. De plus, parmi les autres espèces ciblées dans la pêche au vivaneau et au mérou figurent les poissons-appâts, qui représentent environ 25 % des prises totales. Les effets de cette pêche sur les autres espèces cibles et les prises accessoires dans la zone FMA 718 ne sont pas encore pleinement compris.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche : vivaneaux et mérous en Indonésie – palangre de fond, ligne à plomb, casier et filet maillant (ADI)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Les vivaneaux

Lutjanus spp.

mer de Java

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche : vivaneaux et mérous en Indonésie – palangre de fond, ligne à plomb, casier et filet maillant (ADI)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Alaska - Baie de Bristol, Sud-Est de l'Alaska, Ouest de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références
Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique MSC pour la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Saumon rouge

Oncorhynchus nerka

Alaska - Sud-Est de l'Alaska

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur l'habitat benthique.
Remarques générales

Références

Intertek Moody Marine, 2013, Rapport de certification publique du MSC concernant la pêche au saumon en Alaska

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Merlu du Pacifique Sud

Merluccius gayi peruanus

péruvien

Pays pratiquant la pêche :
Pérou

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au merlu du Pérou – pêche industrielle au chalut de fond

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crabe royal du Sud

Lithodes santolla

Golfe de San Jorge et Atlantique sud-ouest - Argentine fédérale

Pays pratiquant la pêche :
Argentine

Méthodes de production

  • Pots et pièges

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP, mais les données disponibles restent limitées.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Marine Stewardship Council, crabe royal austral, stock de Patagonie centrale, pêche au casier à anneaux d'échappement en mer d'Argentine

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Espadon

Xiphias gladius

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche présente un risque pour les espèces d'ETP. Les palangres constituent un danger pour les tortues, les oiseaux marins et les requins, mais ces risques peuvent être réduits grâce à une bonne gestion des engins de pêche.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent le thon, les marlins et les requins.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon et aux grands pélagiques dans l'océan Indien et le Pacifique central occidental (Indonésie) – palangre

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Espadon

Xiphias gladius

Pacifique Sud-Ouest

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins, les tortues marines et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche, espadon du Vietnam - pêche à la ligne à main

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Tilapia

Oreochromis niloticus, espèces du genre Oreochromis

Chine

Pays pratiquant la pêche :
Chine

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le tilapia nécessite des apports relativement faibles en farine et en huile de poisson issues de sources marines dans son alimentation. Cependant, la durabilité des intrants alimentaires provenant de sources nationales suscite de vives inquiétudes, car ceux-ci sont issus de pêcheries qui sont pleinement exploitées, surexploitées ou épuisées.
  • On dispose de peu d'informations concernant les impacts de la production de tilapia en Chine sur les espèces sauvages, notamment les conséquences des échappements, des épidémies et des interactions avec les prédateurs et d'autres espèces sauvages. Le tilapia du Nil est considéré comme une espèce hautement envahissante, et il existe des exemples documentés de populations de tilapia supplantant les espèces de poissons locales dans la course aux ressources des cours d'eau chinois. Malgré cela, on ne dispose d'aucune information sur les échappements de tilapia au niveau des exploitations. De plus, on dispose de peu d'informations sur les maladies au sein des élevages de tilapia en Chine, et les épidémies constituent un risque pour les populations de poissons sauvages. Il n'existe aucune information concernant les interactions avec la faune sauvage, qui peut inclure les oiseaux migrateurs.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu’aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l’eau au niveau local. On dispose de peu d’informations concernant l’utilisation de produits chimiques dans les exploitations et l’impact des effluents rejetés par les élevages de tilapias en bassins en Chine. Il existe toutefois des preuves de l’utilisation de produits chimiques illégaux et d’antibiotiques importants pour la santé humaine dans la production chinoise de tilapias.
Remarques générales
  • Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

FishSource - Tilapia, Chine

Seafood Watch, tilapia du Nil, dans le monde entier

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Tilapia

Oreochromis spp.

Costa Rica

Pays pratiquant la pêche :
Costa Rica

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le tilapia nécessite une quantité relativement faible de farine et d'huile de poisson issues de sources marines dans son alimentation. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local.
Remarques générales
  • Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, tilapia d'élevage, certifié par l'Aquaculture Stewardship Council

Seafood Watch, tilapia d'élevage, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Tilapia

Oreochromis niloticus, espèces du genre Oreochromis

Honduras

Pays pratiquant la pêche :
Honduras

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Toute la farine et l'huile de poisson proviennent de sous-produits.
  • Bien que le risque de fuite soit jugé élevé, le facteur d'invasivité est considéré comme faible compte tenu de l'implantation antérieure de l'espèce. Il n'existe actuellement aucune donnée ni preuve indiquant que les tilapias élevés par Regal Springs, au Honduras, dans ses sites d'élevage en cages flottantes sur les lacs Yojoa et Cajón, provoquent un déclin des populations de poissons sauvages par la propagation et la retransmission d'agents pathogènes ou de parasites. Il existe des preuves que les activités d'élevage de tilapias en cages sur les lacs Yojoa et Cajón attirent ou interagissent avec des prédateurs ou d'autres espèces sauvages, mais les risques de mortalité pour la faune sauvage et les prédateurs liés à ces activités sont faibles.
  • Les effluents ont des répercussions modérées au-delà des limites de l'exploitation. Le système de gestion mis en place par les pouvoirs publics vise à contrôler la qualité des effluents ; toutefois, des cas d'eutrophisation et de prolifération de phytoplancton nuisible ont été signalés, ce qui indique que les mesures de surveillance ne sont pas efficaces.
Remarques générales
  • Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Guide du bon poisson, Tilapia (d'élevage), ASC

Seafood Watch, tilapia du Nil, dans le monde entier

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Tilapia

Oreochromis spp.

Mexique

Pays pratiquant la pêche :
Mexique

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Le tilapia nécessite des apports relativement faibles en farine et en huile de poisson issues de sources alimentaires marines dans son alimentation.
  • Les impacts liés aux évasions, aux épidémies et aux interactions avec les prédateurs et d'autres espèces sauvages sont jugés faibles.
  • L'utilisation de produits chimiques est minime et l'impact des effluents au-delà des limites de l'exploitation est considéré comme modéré.
Remarques générales
  • Les approches fondées sur les zones en matière d'aquaculture sont prévues par la législation nationale et provinciale, mais on ne sait pas clairement si des approches zonales sont utilisées pour l'implantation et la production.
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.

Références

Seafood Watch, tilapia, certifié par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Doré jaune

Sander vitreus

Partie occidentale et centrale du lac Érié

Pays pratiquant la pêche :
Canada

Méthodes de production

  • Filets maillants et filets d'enchevêtrement

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche présente des risques pour les espèces figurant sur la liste ETP, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • On manque d'informations sur les prises accessoires dans cette pêcherie.
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Calmar volant de Wellington

Nototodarus sloanii

Îles du Sud de la Nouvelle-Zélande

Pays pratiquant la pêche :
Nouvelle-Zélande

Méthodes de production

  • chalut pélagique

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les oiseaux marins et les mammifères marins, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Le chalutage en eaux intermédiaires peut avoir un impact occasionnel mais cumulatif.
Remarques générales
  • Ce poisson joue un rôle important dans la chaîne alimentaire marine ; il convient donc de surveiller ses répercussions potentielles sur l'écosystème marin dans son ensemble.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Inde

Pays pratiquant la pêche :
Inde

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène en Inde et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets de déchets provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations.

Références

FishSource - crevettes, Inde

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), certifiée 4* par la Global Aquaculture Alliance Best Aquaculture Practices (GAA BAP)

Seafood Watch, crevette à pattes blanches, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Indonésie

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène d'Indonésie et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux apports chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local et entraîner des effets cumulatifs à l'échelle d'une région.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Il existe bel et bien une législation en matière d'aménagement par zones qui s'applique à l'aquaculture. Une approche par zones de l'aquaculture est actuellement mise en place dans le cadre d'un projet d'amélioration de l'aquaculture (AIP) à Muncar, dans le district de Banyuwangi, à Java oriental.

Références

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, certification GAA BAP (2 et 3*)

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), crevettes, Monde entier, certification GAA BAP (4*)

Seafood Watch, crevette à pattes blanches, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • Les épidémies sont rares dans l'aquaculture de la crevette aux États-Unis ; par conséquent, le recours aux produits chimiques est manifestement limité. Le risque de fuite est jugé faible à modéré. Les crevettes juvéniles destinées au repeuplement proviennent exclusivement d'écloseries situées aux États-Unis.
  • Il n'y a pas lieu de s'inquiéter d'une pollution due aux nutriments ou aux matières organiques.
Remarques générales
  • Le gouvernement a adopté une approche axée sur les exploitations pour la réglementation et l'octroi de licences dans le domaine de l'aquaculture.

Références

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), certifiée 4* par la Global Aquaculture Alliance Best Aquaculture Practices (GAA BAP)

Seafood Watch, crevette à pattes blanches, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • On utilise de la farine de poisson et de l'huile de poisson issues de sources marines. Au moins 50 % des aliments utilisés dans la production certifiée doivent provenir de sources gérées de manière responsable ou durable.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu'aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l'eau au niveau local. Les rejets d'eaux usées provenant des bassins d'élevage de crevettes à pattes blanches se limitent généralement à une fois par cycle de production, ce qui atténue l'impact des effluents sur la qualité de l'eau. On manque de données sur la quantité d'intrants chimiques utilisés, mais certains éléments indiquent que des antibiotiques illégaux sont parfois utilisés dans les élevages de crevettes vietnamiens.
Remarques générales
  • Les impacts environnementaux décrits sont pris en compte, dans une certaine mesure, par la certification.
  • Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations

Références

FishSource - crevettes, Vietnam

Guide Good Fish - Crevettes royales (à pattes blanches), certifiées « Best Aquaculture Practices » (GAA BAP) 2 et 3* par la Global Aquaculture Alliance

Guide Good Fish - Crevette royale (à pattes blanches), certifiée 4* par la Global Aquaculture Alliance Best Aquaculture Practices (GAA BAP)

Seafood Watch, crevette à pattes blanches, certifiée par la Global Aquaculture Alliance (BAP) 2, 3 et 4 étoiles

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Crevette à pattes blanches

Penaeus vannamei

Vietnam

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • d'élevage

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un programme AIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • On utilise de la farine et de l'huile de poisson issues de sources alimentaires marines.
  • La transmission de maladies entre les crevettes d'élevage et les crevettes sauvages est préoccupante, mais le faible renouvellement de l'eau dans les élevages de crevettes à pattes blanches atténue ce risque. La crevette à pattes blanches n'est pas une espèce indigène du Vietnam et son échappement pourrait avoir des répercussions écologiques.
  • La pollution due aux nutriments et aux matières organiques, ainsi qu’aux intrants chimiques, peut nuire à la qualité de l’eau au niveau local. Le rejet des effluents des bassins d’élevage de crevettes à pattes blanches se limite généralement à une fois par cycle de production, ce qui atténue l’impact de ces effluents sur la qualité de l’eau. On manque de données sur la quantité d’intrants chimiques utilisés, mais certains éléments indiquent que des antibiotiques illégaux sont parfois employés dans les élevages de crevettes vietnamiens. Les normes de certification permettent d’atténuer ces problèmes environnementaux.
Remarques générales
  • Le secteur de l'aquaculture est actuellement géré selon une approche axée sur les exploitations.

Références

FishSource - Crevettes, Vietnam

Guide des bons poissons - Crevette géante, Asie : Inde, Vietnam et Indonésie

Seafood Watch, Rapport sur la crevette à pattes blanches, Vietnam

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sole à nageoires jaunes

Limande à dos rugueux

Mer de Béring et îles Aléoutiennes

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Le chalutage de fond aura un impact direct sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique oriental - CITT

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Senne coulissante

Projet de certification ou d'amélioration

Non certifié ou ne faisant pas partie d'un FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche comporte des risques pour les tortues marines, mais des mesures d'atténuation ont été mises en place.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie comprennent les marlins et d'autres espèces de thonidés.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

océan Indien

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon albacore de l'océan Indien en Indonésie - pêche à la ligne à main

Évolution de la pêche au thon albacore de l'océan Indien en Indonésie - à la canne et à la ligne

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Pacifique occidental et central - Parties à l'Accord de Nauru (PNA)

Pays pratiquant la pêche :
Micronésie

Méthodes de production

  • Senne sans dispositif de concentration de poissons (non associée)

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires de cette pêcherie sont considérées comme faibles.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central

Pays pratiquant la pêche :
Vietnam

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche présente un risque pour les espèces d'ETP. Les palangres constituent un danger pour les tortues, les oiseaux marins et les requins, mais ces risques peuvent être réduits grâce à une bonne gestion des engins de pêche.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais l'ampleur du problème n'est pas encore établie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon albacore au Vietnam – palangre/ligne à main

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Îles Cook

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Il existe des risques pour les tortues, les oiseaux marins et les requins, mais ces risques peuvent être réduits grâce à une bonne gestion des engins de pêche.
  • Cette pêche génère des prises accessoires, mais l'ampleur du problème n'est pas encore établie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Fidji

Méthodes de production

  • Palangres

Projet de certification ou d'amélioration

Certifié

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires constituent un risque pour cette pêcherie, mais les données disponibles sont insuffisantes pour en évaluer l'importance.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire.

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

Géré

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact sur les espèces de l'ETP.
  • Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Références

Évolution de la pêche au thon albacore dans l'océan Pacifique occidental et central (Indonésie) – pêche à la ligne à main (AP2HI, IPNLF, MDPI)

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Thon albacore

Thunnus albacares

Océan Pacifique occidental et central - WCPFC

Pays pratiquant la pêche :
Indonésie

Méthodes de production

  • Lignes à main et lignes à canne

Projet de certification ou d'amélioration

FIP

Notations de durabilité

À améliorer

Notes environnementales
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'incidence sur les espèces protégées, en voie de disparition ou menacées (PET).
  • Les prises accessoires sont jugées faibles dans cette pêcherie.
  • Cette pêche ne devrait pas avoir d'impact significatif sur les fonds marins.
Remarques générales

Cette pêcherie a entamé le processus d'évaluation complète MSC en novembre 2019 et a obtenu la certification MSC en janvier 2021.

Références

Évolution de la pêche au thon albacore dans l'océan Pacifique occidental et central (Indonésie) – pêche à la canne et à la ligne

Marine Stewardship Council, pêche à la canne et à la ligne à main en Indonésie, thon listao et thon albacore des eaux archipélagiques du Pacifique occidental et central

Espèce et localisation

pavillon de pêche

Sébaste à queue jaune

Sebastes flavidus

Côte ouest des États-Unis

Pays pratiquant la pêche :
États-Unis

Méthodes de production

  • Chalut de fond

Projet de certification ou d'amélioration

Certains produits issus de pêcheries certifiées

Notations de durabilité

Bien géré

Notes environnementales
  • Le profil n'est pas encore complet.
Remarques générales
  • Aucune remarque supplémentaire

Télécharger le profil

Les profils ODP des années précédentes peuvent être téléchargés ci-dessous au format PDF.