ジャイアント・フード

ジャイアント・フードはメリーランド州ランドオーバーに本社を置き、バージニア州、メリーランド州、デラウェア州、およびコロンビア特別区で164店舗のスーパーマーケットを展開しており、従業員数は約2万人に上ります。この164店舗の中には、155のフルサービス薬局、82のフルサービスPNC銀行、および24のスターバックス店舗が含まれています。 ジャイアントは、柔軟な選択肢と便利なソリューションを提供し、店舗での買い物、ジャイアント・ピックアップ、あるいは157店舗で展開する「ジャイアント・デリバーズ」による宅配など、多忙な現代の消費者が求めるあらゆる買い物スタイルに対応しています。ジャイアントの詳細については、giantfood.comをご覧ください。

天然漁場の数
認証を受けた、またはFIPの対象となっている漁業の数
非営利の科学パートナーによって低リスクと評価された漁業の数
養殖水産物の調達先となる国の数
認証を受けた養殖水産物の割合

天然漁場の数

49

認証を受けた、またはFIPの対象となっている漁業の数

24

非営利の科学パートナーによって低リスクと評価された漁業の数

25

養殖水産物の調達先となる国の数

9

認証を受けた養殖水産物の割合

100%

使用された製造方法
    • 中層トロール
    • 底引き網
    • 浚渫
    • 巻き網
    • 刺し網および絡み網
    • 釣り竿と釣り糸
    • 延縄
    • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け
    • 熊手 / 手摘み / 手網
    • 壺と罠
    • 養殖
概要

本プロファイルは、2023年にジャイアント・フードが販売する、自社ブランドおよびナショナルブランドの生鮮、冷凍、缶詰の天然魚介類および養殖魚介類のすべてを対象としています。当社は、魚類の個体群が健全な状態を維持できるよう適切に管理された漁業および養殖場からのみ魚介類を調達し、漁業や養殖の方法が環境や社会に与える影響を最小限に抑えることに取り組んでいます。当社が販売する魚介類は、生鮮、冷凍、缶詰のいずれであっても、重要な持続可能性基準を満たしている必要があります。 当社は、非営利の第三者機関であるメイン湾研究所(GMRI)と連携し、当社のポリシーの信頼性と透明性を維持しています。天然魚介類および養殖魚介類のいずれにおいても、グローバル・サステナブル・シーフード・イニシアティブ(GSSI)の基準に基づく認証を取得している製品、または現在進行中の漁業・養殖改善プロジェクトに由来する製品のみを調達します。 これらに該当しない場合、GMRIにより「低リスク」と評価された製品のみを調達します。低リスクの調達先は、適切な当局によって管理されており、持続可能性を確保するための科学的アプローチを取り入れた管理計画が策定されています。当社はサプライヤーと緊密に連携し、販売する水産物の原産地を確実に把握するとともに、取り扱うすべての商品について、漁場または養殖場までのトレーサビリティを義務付けています。

当社の水産物調達方針に関する詳細については、以下をご覧ください:

関連漁業

種と生息地
製造方法
認証または改善プロジェクト
サステナビリティ・レーティング
注記

種と生息地

漁業旗

アカディア・レッドフィッシュ

セバスティス・ファシアトゥス

メイン湾とジョージズ・バンク

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に許容できない影響を与える可能性は低い。この漁業と関わりを持つ可能性のあるETP種には、海洋哺乳類、ウミガメ、および大西洋チョウザメが含まれるが、これまでに記録された接触事例は少ない。
  • この漁業は、混獲種に深刻な被害をもたらすリスクはない。主な混獲種にはドックフィッシュやエイが含まれるが、そのうちトゲエイは乱獲されている。この漁業がトゲエイの資源回復を妨げないよう、部分的な対策が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

SAI Global、2016年、『米国アカディアン・レッドフィッシュ、スケトウダラ、ハドックのオッタートロール漁業に関するMSC評価最終報告書および判定』。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

テラグラ・カルコグラマ

アリューシャン列島

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低いものの、時折影響が生じる可能性がある。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

アメリカの釣り人

アメリカオオグソクムシ

米国・北大西洋・南部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • 混獲には、絶滅の危機に瀕している大西洋タラやヒラメ、そしてハクジラが含まれます。混獲を最小限に抑えるための取り組みが現在も進められています。
  • 底引き網漁は海底の生息環境に影響を与える。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、アンコウ、アメリカ合衆国、北大西洋、底引き網漁

種と生息地

漁業旗

アメリカカキ

アメリカカキ

バージニア州

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

セントローレンス湾南部

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。

種と生息地

漁業旗

アメリカ産ホタテ

マゼランホタテ

米国大西洋沿岸 - 中部大西洋湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業が、絶滅危惧種、絶滅の恐れのある種、および保護対象種(ETP種)に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業が混獲種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • 浚渫作業は海底に直接的な影響を与えるが、漁業活動によって生息地の構造や機能が、深刻かつ回復不可能な損害が生じるほど損なわれる可能性は極めて低いと考えられる。
一般的な注意事項

参考文献

海洋管理協議会(MSC)、米国産大西洋ホタテ

種と生息地

漁業旗

アトランティック・バターフィッシュ

ペプリルス・トリアカンサス

西大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールがまだ完了していません
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。MSCの基準および推奨事項は、漁業と脆弱な生息地との相互作用に関する理解を深めるために設けられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アトランティック・クロカー

ミクロポゴニア・ウンデュラトゥス

N&S アメリカ大西洋岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

メイン湾とジョージズ・バンク

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業では、底引き網に絡まることで、海洋哺乳類が被害を受けるリスクがあります
  • 大西洋サバはニシン漁でも混獲されるが、そのほとんどは水揚げされる。米国における大西洋ニシンを対象とした中層トロール漁業では、川ニシンの混獲が懸念されている。混獲種への影響を最小限に抑えるため、予防的対策が講じられている。
  • 中層トロール漁は、海底と接触するのはごくまれである。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2024年2月、大西洋サバおよび大西洋ニシン、米国・カナダ:北大西洋、底引き網、中層トロール、巻き網

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

アイスランドの夏産卵

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • アイスランドにおけるETP種への漁業の影響に関する入手可能なデータは乏しい。クジラやアザラシについては、管理措置が講じられている。
  • この漁業における混獲は少ないと見なされている。ニシンの稚魚やその他の魚種の混獲を防ぐための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

北海の秋産卵魚

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

海洋管理協議会(MSC)、ノルウェー産北海ニシン

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

ノバスコシア州とファンディ湾

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

大西洋サバ

マグロ

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • サケの飼料には、天然魚による漁獲が利用されています。認証生産で使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある方法で、あるいは持続可能な方法で調達されたものであることが求められます。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が持たれている。全体として、チリの養殖業界は、治療の実施率が極めて高いことからも明らかなように、細菌性疾患や海虱(かいせん)の駆除に依然として苦戦している。
  • 当該地域における水質への直接的な影響は考えにくいものの、農業が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性がある。チリでは抗生物質や農薬の使用量が多いが、その影響に関する研究は限られている。
一般的な注意事項
  • ライセンス(許可)に基づき、ゾーン管理アプローチが採用されている。これには、ライセンスのグループである「養殖管理区域(AMA)」、緊急疾病区域である「マクロゾーン」、および「養殖実施許可区域(AAA)」が含まれる。

参考文献

FishSource、サーモン - チリ

グッド・フィッシュ・ガイド、大西洋サケ、チリ

シーフード・ウォッチ、チリ産養殖大西洋サケ

種と生息地

漁業旗

ブルーキャットフィッシュ

イクトラルス・フルカトゥス

米国東海岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • ブルーキャットフィッシュは、チェサピーク湾の底生生息環境への影響が少ない様々な漁具を用いた、複数の漁業で漁獲されています。
  • 報告によると、その他の懸念される種も、混獲魚として捕獲されているという。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、ブルーキャットフィッシュ、アメリカ合衆国、チェサピーク湾、定置網

種と生息地

漁業旗

アオガニ

カリンネクテス・サピドゥス

チェサピーク湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

アオガニ

カリンネクテス・サピドゥス

ベネズエラ

漁業国:
ベネズエラ

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

ムール貝

ミズガイ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ムール貝の幼生は、養殖場から離れた場所へ運ばれる可能性があります。外来種のムール貝や意図せず導入された種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得ます。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖ムール貝、全世界、BAP(最良養殖基準)認証取得のムール貝基準

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

ジャワ海

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • ETP種への影響に関する情報は限られている。
  • 折りたたみ式トラップは、BSCブラック・スナッパー・クロダイ)漁において最もサイズ選別性の高い漁具と考えられているが、実際には混獲種に対する選別性は常に高いとは限らない。トラップ漁では混獲物がその場で廃棄されるため、網漁に比べて、漁獲されなかった種の生存率は高い。
  • 底生生物の生息環境に深刻な影響が生じる可能性は低いと考えられるが、マングローブ林の周辺では漁業活動が行われているとの報告があり、そこでの影響については十分な記録が残されていない。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア産ブルー・スイミング・クラブ ― 刺し網/かご

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インド・パルク湾のブルー・スイミング・クラブ ― 刺し網

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

スリランカ

漁業国:
スリランカ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • ETP種の中には、エイ、サメ、ウミガメ、ナマコなど、刺し網漁で混獲されることが知られている種がある。ETP種への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられている。
  • 刺網漁具は比較的選別性が高いとされていますが、この漁業ではさまざまな非対象種が混獲されています。混獲される種には、小型の魚類やその他のカニ類が含まれます。混獲状況は監視されており、混獲種への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
  • 刺網漁業が海草の生息域と接触する可能性があり、その程度は低いものの、サンゴ礁やマングローブとも接触する可能性がある。重要な生息域、特に海草藻場などETP種にとって重要な生息域への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられている。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、 スリランカのブルー・スイミング・クラブ ― 底引き刺し網

シーフード・ウォッチ、アオガニ、スリランカ、定置網、2023年1月

種と生息地

漁業旗

ブルーフィッシュ

ポマトムス・サルタトリクス

北大西洋西部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業は、海洋哺乳類にリスクをもたらす。
  • この漁業では混獲が発生しているが、その規模については明らかになっていない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

チャネルナマズ

アメリカナマズ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • このナマズ用飼料には、魚粉や魚油はごく少量しか使用されておらず、主に農作物由来の原料から作られています。
  • 野生ナマズへの脱走のリスク、競合、および疾病の発生リスクは低い。
  • 排水や化学物質の使用による環境への影響は最小限であり、厳格に規制されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、チャネルナマズ、養殖

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • バレンツ海には、海洋哺乳類、魚類、海鳥など、北極海・北極圏(ETP)に生息する多様な生物が生息している。オオベニハゼやネズミイルカといった主要な種は、混獲や漁具との接触により、深刻な脅威にさらされている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。MSCの認証基準には、漁業活動と脆弱な生息環境との相互作用をより深く理解するための要件が定められています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハマグリ

Meretrix属

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • 養殖アサリには外部からの餌は与えられません。
  • 逃亡したアサリが生態系や野生個体群に悪影響を及ぼすことを裏付ける証拠はほとんどない。
  • 孵化場や育苗段階から排水が排出される場合があるが、これは環境に悪影響を及ぼすとは考えられていない。また、肥育段階におけるアサリのろ過摂食は、養殖場周辺の水質改善や栄養塩循環の促進に寄与するとよく指摘されている。北米におけるアサリ養殖の肥育段階では、化学物質が使用されているという報告はない。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、アサリ、養殖

種と生息地

漁業旗

ヨナガニ

北極がん

米国大西洋岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。
  • この漁業は、2014年から2017年までジョナカニFIPの対象となっていました。

参考文献

メイン湾研究所、イセエビ漁業改善プロジェクト

種と生息地

漁業旗

マヒマヒ

コリファエナ・ヒッパルス

東太平洋

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業にはウミガメや海鳥へのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、サメ、エイ、マンボウ、オパ、メカジキ、キハダマグロなどが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の動向:ペルーのマヒマヒ ― 延縄漁(WWF)

種と生息地

漁業旗

ナイルティラピア

ニロテオクロミス

ホンジュラス

漁業国:
ホンジュラス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • すべての魚粉および魚油は、副産物から調達されています。
  • 逃亡の可能性は高いと見なされているものの、当該種がすでに定着していることを踏まえると、侵入性の要因は低いと見なされている。 ホンジュラスのリーガル・スプリングス社がヨホア湖およびカホン湖の浮遊式生簀養殖場で飼育しているティラピアが、病原体や寄生虫の増幅および再伝播を通じて野生魚の個体数減少を引き起こしていることを示す現在のデータや証拠はない。ヨホア湖およびカホン湖におけるティラピアの生簀養殖事業が、捕食者やその他の野生生物を引き寄せたり、それらと相互作用したりしているという証拠はあるが、これらの事業による野生生物や捕食者の死亡に対する懸念は低い。
  • 農場境界を越えて排出される排水による影響は中程度である。政府の管理体制では排水の水質対策が講じられているが、富栄養化や有害な植物プランクトンの異常増殖が記録されており、監視措置が十分に機能していないことを示している。
一般的な注意事項
  • 養殖に関する地域別アプローチは、国および州の法規制に盛り込まれているが、立地や生産における区域別アプローチが採用されているかどうかは不明である。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド、ティラピア(養殖)、世界、ASC

シーフード・ウォッチ、ティラピア、世界各国、水産養殖管理協議会(ASC)認証

種と生息地

漁業旗

北太平洋のヘイク

マヒマヒ

北東太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETPとの主な接触は、チヌークサーモンなどの絶滅危惧種の魚類や、ショートテールアホウドリ、クロアシアホウドリ、レイサンアホウドリなどの鳥類との間で生じている。2022年には、海洋哺乳類や鳥類との新たな接触事例はなかった。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。混獲の管理は、主に漁獲枠の規制を通じて行われている。
  • この漁業で使用される中層トロール漁具は、海底に接触することがほとんどないため、底生生物の生息環境への影響は最小限であると考えられている。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

北方のナイロンエビ

ヘテロカルプス・ビカリウス

コスタリカ・パシフィック

漁業国:
コスタリカ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、パナマ産ノーザンナイロンシュリンプ ― 底引き網漁

種と生息地

漁業旗

北部のクアホッグ

メルセナリア・メルセナリア

米国北西部大西洋岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • その他

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

北白エビ

ペネウス・セティフェルス

北西大西洋 - 米国連邦

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業においてウミガメとの接触が生じる可能性はあるが、保護のために網には排除装置が取り付けられている。
  • この漁業において、混獲は重大なリスクとなっている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

アメリカハマグリ

アイスランドオオハクチョウ

米国大西洋岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

オレンジラフィー

ホプロステトゥス・アトランティクス

東と南の丘

漁業国:
ニュージーランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業はサメや海鳥と関わりがありますが、緩和策が講じられています。
  • 特定された混獲種に対する深刻または回復不能な被害のリスクは、「低~中程度」である。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

ベーリング海東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、他の魚類、エイ類、海鳥などが含まれるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

ヘカテ海峡

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ - アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

インターテック・ムーディ・マリン、2013年、アラスカ産サケ漁業に関するMSC公認認証報告書

種と生息地

漁業旗

タラバガニ

オピリオヒメハエ

ベーリング海東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

タラバガニ

オピリオヒメハエ

北大西洋 - セントローレンス湾南部

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業によって影響を受ける可能性のある生物種には、数種のオオカミウオ、オサガメ、そして最も緊急を要する問題として、絶滅危惧種である北大西洋セミクジラが含まれる。

  • ズワイガニ漁業は、他の魚種の混獲という点では環境への影響が小さいと考えられているが、公表されている定量的な混獲統計は限られている。

  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』誌、カナダ・セントローレンス湾のズワイガニ ― かご漁/トラップ漁

セントローレンス湾南部におけるズワイガニ漁業に対し、海洋管理協議会(MSC)の認証が一時停止された

種と生息地

漁業旗

ニジワカサギ

オスメルス・モルダクス

ニューブランズウィック州東部

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲に関する情報は不足している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

コロンビア

漁業国:
コロンビア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • 飼料の原料およびその供給源に関するデータは限られている。一般的な飼料要求率(FCR)として、水路養殖のマスは1.35、網生簀養殖のマスは1.50が用いられている。マス用飼料における魚粉および魚油の平均配合率は、それぞれ20.0%および6.3%と推定されている。海洋性原料の漁業資源の持続可能性に関する情報は極めて限られている。
  • コロンビアにおけるレースウェイ式養殖システムからの逃亡リスクは低いと見なされており、ネットペン式養殖システムについては中程度と見なされている。コロンビアでは、養殖施設における野生生物との接触に関する規制は最小限にとどまっており、明確な執行体制も整っていない。コロンビアにおける疾病報告は限定的であり、レースウェイ式およびネットペン式養殖システムは開放型システムであるため、疾病の伝播や拡大という固有のリスクを抱えている。
  • 水質、化学物質の使用、および排水のモニタリングに関するデータが不足している。化学物質の使用量は少ないようだが、法制度ではその使用を適切に管理できていない。網囲い式養殖施設は開放型であるため、非標的生物に影響を与えるリスクが高い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖ニジマス、コロンビア

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • ニジマスは、適量の魚粉と魚油(それぞれ約20%と6%)を含む高エネルギーの餌を与えられています。
  • 脱走の可能性があっても、生態系へのさらなる影響が生じる重大なリスクはない。
  • 米国の養魚池や屋外の流水式養殖槽における排水や化学物質の使用については、厳格な規制が敷かれており、業界では疾病の発生を最小限に抑えるため、ベストプラクティスに従っています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、米国産養殖ニジマス

種と生息地

漁業旗

アカハタ

ウロフィシス・チュス

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

アカハタ

パグルス・パグルス

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

シルバーヘイク

ニベ

米国大西洋岸北部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

アラスカ - アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

インターテック・ムーディ・マリン、2013年、アラスカ産サケ漁業に関するMSC公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

イシモチ

レイオストムス・ザンツルス

北西大西洋中部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

斑点のあるバラフエラ

オオメジロハタ

コスタリカ

漁業国:
コスタリカ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ストライプドバス

モローネ・サクサティリス

米国大西洋岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

ヒラメ

オオハタ

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

メカジキ

コブハタ

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ティラピア・ネイ

オレオクロミス属

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • ティラピアの飼料には、海洋由来の魚粉や魚油を比較的少量しか必要としません。しかし、国内産の飼料原料については、その持続可能性に重大な懸念があります。これらは、すでに限界まで利用されている、あるいは乱獲され、資源が枯渇している漁業から生産されているからです。
  • 中国のティラピア養殖が野生種に与える影響、具体的には逃亡、疾病の発生、および捕食者やその他の野生生物との相互作用などに関する情報はほとんどない。ナイルティラピアは極めて侵略的な種と見なされており、中国の水路においてティラピアの個体群が在来魚種と資源を奪い合い、在来種を駆逐した事例が報告されている。それにもかかわらず、養殖場レベルでのティラピアの逃亡に関する情報は存在しない。 さらに、中国のティラピア養殖における養殖場内の疾病に関する情報も乏しく、疾病の発生は野生魚類の個体群にとってリスクとなる。渡り鳥を含む野生生物との相互作用に関する情報も存在しない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。中国におけるティラピア養殖池での農場内での化学物質の使用状況や、養殖池から排出される排水の影響に関する情報は限られている。しかし、中国のティラピア養殖において、違法な化学物質や、人間の健康にとって重要な抗生物質が使用されているという証拠がある。
一般的な注意事項
  • 養殖に関する地域別アプローチは、国および州の法規制に盛り込まれているが、立地や生産における区域別アプローチが採用されているかどうかは不明である。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

FishSource - ティラピア、中国

シーフード・ウォッチ、ティラピア、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

イボガニ

ハアニイ・ポルトヌス

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』誌、中国福建省漳州産のアカガニ ― 底引き網およびかご漁

種と生息地

漁業旗

ホワイトパーチ

アメリカモロネ

エリー湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業はETP種にリスクをもたらす可能性があるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • この漁業では混獲のリスクがあるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料だが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはインドの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を与える可能性があります。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に制限されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 現在、養殖業は養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。

参考文献

FishSource - エビ、インド

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、世界各国、GAA BAP認証(4つ星)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、世界各国、GAA BAP認証(2つ星および3つ星)

シーフード・ウォッチ、養殖ホワイトレッグシュリンプ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認証、BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。ホワイトレッグシュリンプはインドネシアの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があり、地域全体で累積的な影響が生じる恐れがある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律はすでに存在している。東ジャワ州バニュワンギ郡ムンカルでは、「水産養殖改善プロジェクト(AIP)」を通じて、水産養殖に対する区域別アプローチが導入されている。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、グローバル、GAA BAP 4*

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、世界中、GAA BAP 2および3*

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、養殖、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、当団体の非営利科学パートナーであるメイン湾研究所により、リスクが低いと評価されています。

種と生息地

漁業旗

キタキジハタ

アカヒラメ

ニューファンドランド・グランドバンクス

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP(東大西洋)の生物種に及ぼす影響については、報告されていない。多くのサメやエイ類が、北西大西洋のIUCNレッドリストにおいて「絶滅危惧種」に分類されている。サメに対するいくつかの管理措置が講じられている。
  • この漁業における混獲魚種には、タラやアメリカヒラメが含まれる。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

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