ハイ・ライナー・フーズ
ハイ・ライナー・フーズは、外食産業および小売業界向けに付加価値の高い冷凍水産物を加工・販売する、北米有数の企業です。当社の統合プラットフォームと定評のある主力ブランドにより、お客様の多様なニーズに応える幅広い水産製品を提供することが可能です。
お客様が求める商品を、ご希望のタイミングで提供できるよう、当社は世界中から水産物を調達しています。調達先がどこであれ、当社の要件は変わりません。サプライヤーには、責任ある方法で水産物の漁獲や養殖に努め、乱獲を防ぎ、自然環境への影響を最小限に抑えることが求められます。また、サプライヤーには従業員を適切に扱い、高い労働安全基準および社会的基準を遵守することが求められます。
利用された漁業の総数 |
認定漁業の数 |
FIPに含まれる漁業の数 |
養殖対象種の総数 |
|---|---|---|---|
利用された漁業の総数103 |
認定漁業の数76 |
FIPに含まれる漁業の数9 |
養殖対象種の総数11 |
使用された製造方法
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概要
過去10年間で、ハイ・ライナー・フーズは責任ある調達を行う水産物業界のリーダー的存在となりました。水産物の調達先がどこであれ、当社のサプライヤーは、責任ある方法で魚種を漁獲または養殖し、乱獲を防ぎ、環境への影響を最小限に抑えるよう努めなければなりません。また、高い労働基準および社会的基準を遵守しつつ、従業員を適切に扱うことも求められています。
当社は、責任ある調達が行われ、社会的責任を果たした水産物を定義する厳格な基準を設けており、グローバル・サステナブル・シーフード・イニシアティブ(GSSI)の基準に準拠した信頼性の高い認証制度や、社会的コンプライアンス監査を通じて、これらの基準が確実に満たされていることを確認しています。
天然の魚介類
天然魚介類を持続可能な方法で漁獲するとは、合法的に漁獲され、密漁の被害を受けず、乱獲から守られていることを意味します。サプライヤーは、生息地や混獲種への影響を最小限に抑えなければなりません。当社は、以下の条件を満たす天然魚介類を調達しています:
- MSC認証を取得しているか、またはMSCの完全な審査を受けているサプライヤーからのもの;
- GSSIベンチマークに認定されています;
- 信頼性が高く、公的に記録された漁業改善プロジェクトから;または
- Ocean Wiseが推奨している、またはSeafood Watchにより「ベストチョイス」または「グッド・オルタナティブ」と評価されている。
養殖魚介類
養殖は、持続可能な天然魚介類の漁獲と、世界的に高まる動物性タンパク質の需要とのギャップを埋めるものです。適切に行われる養殖は、生息地の保全、生物多様性の促進、外来種の拡散防止、そして責任ある飼料管理システムを伴います。当社は、以下の条件を満たす養殖製品を調達しています:
- GSSIベンチマークに認定されています;
- ASC認証を取得しているか、またはASCの完全な審査を受けているサプライヤーからのもの;
- GLOBAL G.A.P.(グローバル・アクアカルチャー・アライアンス)の「ベスト・アクアカルチャー・プラクティス」(1~4つ星)認証を取得;
- 信頼性が高く、公的に記録された養殖改善プロジェクトから;または
- Ocean Wiseが推奨している、またはSeafood Watchにより「ベストチョイス」または「グッド・オルタナティブ」と評価されている。
関連漁業
種と生息地 |
製造方法 |
認証または改善プロジェクト |
サステナビリティ・レーティング |
注記 |
|---|---|---|---|---|
種と生息地アカディア・レッドフィッシュセバスティス・ファシアトゥスグランドバンクの北部および南東部漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ベニザケオホホザケロシア - 東カムチャツカ漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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種と生息地アラスカカレイヒラメベーリング海とアリューシャン列島漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地スケトウダラテラグラ・カルコグラマアリューシャン列島、ベーリング海東部、アラスカ湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地スケトウダラテラグラ・カルコグラマオホーツク海漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地アメリカロブスターアメリカロブスターセントローレンス湾南部、ノバスコシア州南西部漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地アメリカヒラメヒッポグロソイデス・プラテソイデスグランド・バンクス漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地アメリカ産ホタテマゼランホタテ東ジョージズ・バンク漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、ホタテ貝、カナダ、北大西洋、船底引き網、海洋管理協議会(MSC)認証を受けたカナダ東部沖合ホタテ貝漁業 |
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種と生息地アメリカ産ホタテマゼランホタテ米国大西洋沿岸 - 中部大西洋湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、ホタテ貝、アメリカ合衆国、北大西洋、船舶式底引き網漁、海洋管理協議会(MSC)認証取得の米国大西洋産ホタテ貝漁業 |
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種と生息地大西洋タラタラバレンツ海漁業国:アイスランド、 ノルウェー、 ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド、大西洋タラ、北東北極海(バレンツ海およびノルウェー海)、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC) シーフード・ウォッチ、大西洋タラ、北大西洋、ノルウェー、海洋管理協議会(MSC)認証のノルウェー北東部沖合(12海里以上)産タラ シーフード・ウォッチ、大西洋タラ、北大西洋、ロシア、海洋管理協議会(MSC)認証のバレンツ海におけるタラ、ハドック、セイテの漁業 |
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種と生息地大西洋タラタラアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 「グッド・フィッシュ・ガイド」、大西洋タラ、アイスランド、底引き網漁(オッター式)、海洋管理協議会(MSC) 「グッド・フィッシュ・ガイド」、大西洋タラ、アイスランド、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC) シーフード・ウォッチ、大西洋タラ、北大西洋、アイスランド、海洋管理協議会(MSC)認証取得のISFアイスランド・タラ漁業 |
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種と生息地大西洋タラタラN セントローレンス湾漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地大西洋タラタラニューファンドランド漁業国:カナダ |
製造方法
|
認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 漁業動向、カナダ産大西洋タラ(2J3KL) - 延縄・底引き網・刺し網・釣り 漁業動向、カナダ産北部のタラ(2J3KL) - 手釣り/刺し網/延縄 |
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種と生息地大西洋イセエビイロガサガニカナダ北西大西洋 - セントローレンス湾漁業国:カナダ |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地大西洋サケサケチリ漁業国:チリ |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地大西洋サケサケフェロー諸島漁業国:フェロー諸島 |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。 参考文献 |
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種と生息地アトランティック・シーボブクロイエルオオカマキガイアナ人漁業国:ガイアナ |
製造方法
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認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地大西洋ハマグリスピスラ・ソリディッシマ北大西洋漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、大西洋オオヒオウギガイ、アメリカ合衆国、北大西洋、船舶による底引き網漁、海洋管理協議会(MSC)認証 |
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種と生息地パンガシウス(バサ)パンガシオノドン・ヒポフタルムス、パンガシウス属ベトナム漁業国:ベトナム |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: |
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種と生息地パンガシウス(バサ)パンガシオノドン・ヒポフタルムス、パンガシウス属ベトナム漁業国:ベトナム |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: |
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種と生息地青い擲弾兵マクルロヌス・ノヴァエゼランドイアニュージーランド東部漁業国:ニュージーランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地アオガニマダラガキ中国漁業国:中国 |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティングサステナビリティ評価なし |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地ケープ・ヘイクメルルキウス・パラドクス、メルルキウス・カペンシスナミビアの海岸漁業国:ナミビア |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ナマズアメリカナマズ米国漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ナマズアメリカナマズ米国漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地チャムサーモンオノコリヌス・ケタロシア - サハリン州イトゥルップ島漁業国:ロシア |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 SCSグローバル・サービス、2015年、『イトゥルップ産ピンクサーモンおよびチャムサーモン漁業に関するMSC公認認証報告書』 |
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種と生息地ギンザケニジマスアラスカ - プリンス・ウィリアム湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項注意事項 |
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種と生息地ヒラメミクロストムス・パシフィクス米国西海岸漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ヨーロッパパーチニベイリクリンスコエ漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティングサステナビリティ評価なし |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ヒラメヒッポグロソイデス・エラソドンベーリング海とアリューシャン列島漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、ヒラメ、アメリカ合衆国(アラスカ)、北西/北東太平洋、底引き網漁、海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産ヒラメ |
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種と生息地ヒラメヒッポグロソイデス・エラソドンアラスカ湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、米国(アラスカ)、北西太平洋、北東太平洋、底引き網漁、海洋管理協議会(MSC)認証、BSAIおよびGOAのヒラメ類 |
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種と生息地特大のタイガーエビマダイワシインドネシア漁業国:インドネシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。 水産養殖に関連する区域計画に関する法律はすでに存在している。東ジャワ州バニュワンギ郡ムンカルでは、「水産養殖改善プロジェクト(AIP)」を通じて、水産養殖に対する区域別アプローチが導入されている。 参考文献: 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ |
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種と生息地ジャイアントタイガーエビマダイガニインドネシア漁業国:インドネシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項水産養殖に関連する区域計画に関する法律はすでに存在している。東ジャワ州バニュワンギ郡ムンカルでは、「水産養殖改善プロジェクト(AIP)」を通じて、水産養殖に対する区域別アプローチが導入されている。 参考文献: 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - エビ、タイガーエビ(養殖) |
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種と生息地ジャイアントタイガーエビマダイガニタイ漁業国:タイ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスバレンツ海漁業国:ノルウェー、 ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 「グッド・フィッシュ・ガイド」、ハドック、北東北極海(バレンツ海およびノルウェー海)、釣り針と釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC) シーフード・ウォッチ、ハドック、ノルウェー、北大西洋、海洋管理協議会(MSC)認証 ノルウェー北東部北極海沖合(12海里以上) シーフード・ウォッチ、ハドック、ロシア、北大西洋、海洋管理協議会(MSC)認証取得のFIUNバレンツ海・ノルウェー海タラ・ハドック漁業 |
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスバレンツ海漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスバレンツ海漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 「グッド・フィッシュ・ガイド」、ハドック、アイスランド、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC) |
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスS スコシア大陸棚およびファンディ湾漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地インドイカロリゴ・デュヴォーセリ中国領海漁業国:中国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ジャンボ・フライング・イカドシディクス・ギガス南東太平洋 - チリ漁業国:チリ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ジャンボ・フライング・イカドシディクス・ギガス南東太平洋 - 南東太平洋公海漁業国:中国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地リレート・ハードクラムメレトリクス・リラタベトナムのベンチェ漁業国:ベトナム |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ミトレイカロリゴ・チネンシスタイのアマンダ海漁業国:タイ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ムール貝ミティルス属チリ漁業国:チリ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地北太平洋のヘイクマヒマヒ北東太平洋漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、太平洋ホワイティング、アメリカ合衆国、北東太平洋、中層トロール漁、海洋管理協議会(MSC)認証の太平洋ホワイティング中層トロール漁業 |
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種と生息地北海エビパンダラス・ボレアリスカナダ大西洋岸地域:SFA 9、10、12漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。 参考文献 水産物調達のためのシーフィッシュ・リスク評価(RASS) - オマールエビ(Pandalus borealis)、複数のプロファイル。 |
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種と生息地北海エビパンダラス・ボレアリス東スコットランド海盆:SFA 13~15漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
留意点 この漁業に関する環境情報は暫定的な評価に基づいており、FishSourceのプロファイルから得られたものではありません。 参考文献 インターテック、2014年、『カナダ・スコシア大陸棚北部エビトロール漁業におけるエビ漁場13、14、15に関するMSC公的認証報告書』 Acoura Marine Ltd、2017年、『カナダ・スコシア大陸棚北部エビ底引き網漁業に関するMSC第3回監視報告書』 |
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種と生息地北方のヒラメレピドプセッタ・ポリキシストラベーリング海およびアリューシャン列島、アラスカ湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、北米岩カレイ、米国(アラスカ)、北西・北東太平洋、底引き網漁、海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産ヒラメ |
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種と生息地太平洋タラガダス・マクロセファルスアリューシャン列島漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド、太平洋タラ、アリューシャン列島:認証を受けた漁船のみ、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC) シーフード・ウォッチ、太平洋タラ、米国(アラスカ)、北西・北東太平洋;延縄漁、篭漁、底引き網漁;海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産太平洋タラ |
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種と生息地太平洋タラガダス・マクロセファルスアラスカ湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地太平洋タラガダス・マクロセファルスカラギンスキー、北千島列島、ペトロパヴロフスク=コマンドル漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド、太平洋タラ、ベーリング海:認証を受けた漁船のみ、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)
シーフード・ウォッチ、太平洋タラ、ロシア、北西・北東太平洋、延縄漁、海洋管理協議会(MSC)認証の西ベーリング海における太平洋タラおよび太平洋オヒョウの延縄漁業 |
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種と生息地太平洋タラガダス・マクロセファルスベーリング海漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地太平洋オヒョウヒッポグロスス・ステノレピス北西太平洋 - カラギンスキー漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、太平洋オヒョウ、ロシア、北西・北東太平洋、延縄漁、海洋管理協議会(MSC)認証の西ベーリング海における太平洋タラおよび太平洋オヒョウの延縄漁業 |
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種と生息地太平洋スズキセバスティス・アルトゥスベーリング海とアリューシャン列島漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地パンガシウスパンガシウス属ベトナム漁業国:ベトナム |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。 政府は、パンガシウス養殖場をゾーン別管理方式で運営することを義務付けている。 参考文献: |
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種と生息地パンガシウスパンガシウス属ウズベキスタン漁業国:ウズベキスタン |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティングサステナビリティ評価なし |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地イシザメアカンチウス・スクアラス米国大西洋岸漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ベニザケオホホザケアラスカ - プリンス・ウィリアム湾、アラスカ南東部、アラスカ西部漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項留意点 この漁業に関する環境情報は、一部がFishSourceのプロファイル以外の情報源に基づいています。 参考文献 |
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種と生息地ベニザケオホホザケロシア - チュクチ漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ベニザケオホホザケロシア - サハリン州イトゥルップ島漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ベニザケオホホザケロシア - 東カムチャツカ漁業国:ロシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、カラフトマス、ロシア、北西太平洋、MSC認証を受けたオリョートルスキー湾のサーモン漁業 シーフード・ウォッチ、カラフトマス、ロシア、北西太平洋、海洋管理協議会(MSC)認証のティムラット・カラギンスキー湾サーモン漁業 |
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種と生息地ニジマスニジマスカナダ漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ニジマスニジマスペルー漁業国:ペルー |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティングサステナビリティ評価なし |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地スケトウダラタラアイスランドの海域漁業国:アイスランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ホタテミズホペクテン・イェッソエンシス中国漁業国:中国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ベニザケオナガマスアラスカ - アラスカ南東部漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 「グッド・フィッシュ・ガイド」、アラスカ産紅鮭、網漁(巻き網またはリング網)、海洋管理協議会(MSC) シーフード・ウォッチ、ベニザケ、アメリカ合衆国(アラスカ)、北東太平洋、海洋管理協議会(MSC)認証のアラスカ産サーモン漁業 |
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種と生息地南太平洋産ヘイクペルー産マヒマヒペルー人漁業国:ペルー |
製造方法
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認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ミナミシロギスミクロメシスティウス・オーストラリスバウンティ・プラットフォーム、キャンベル島漁業国:ニュージーランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、ミナミマダラ、ニュージーランド、南西太平洋、中層トロール漁、海洋管理協議会(MSC)認証のニュージーランド産ヘイク、ホキ、リン、およびミナミマダラ漁業 |
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種と生息地ミナミシロギスミクロメシスティウス・オーストラリスプカキ・ライズ漁業国:ニュージーランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティングサステナビリティ評価なし |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ティラピアオレオクロミス・ニロティクス、オレオクロミス属中国漁業国:中国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ティラピアオレオクロミス・ニロティクス、オレオクロミス属インドネシア漁業国:インドネシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項水産養殖の計画・管理に関する地域別・ゾーン別のアプローチを定めた法律は数多く存在するが、ティラピア養殖業界は依然として個々の養殖場単位のアプローチに重点を置いているようだ。 ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。 参考文献: |
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種と生息地ティラピアオレオクロミス・ニロティクス、オレオクロミス属米国漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。 参考文献: シーフード・ウォッチ、 シーフード・ウォッチ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)BAPベンチマーク報告書(2つ星、3つ星、4つ星のティラピア養殖場におけるBAP基準) |
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種と生息地温水エビマダイワシ、マダイワシ中国漁業国:中国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項政府は、養殖業の規制や許可制度について、農場単位のアプローチを採用している。 参考文献 |
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種と生息地温水エビマダイワシ、マダイワシ中国漁業国:中国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項政府は、養殖業の規制や許可制度について、農場単位のアプローチを採用している。 参考文献 |
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種と生息地シロアシエビマダイワシエクアドル漁業国:エクアドル |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地シロアシエビマダイワシインド漁業国:インド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: シーフード・ウォッチ、養殖エビ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス認証、BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星) |
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種と生息地シロアシエビマダイワシインド漁業国:インド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。 現在、養殖業は養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。 参考文献: |
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種と生息地シロアシエビマダイワシインドネシア漁業国:インドネシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項水産養殖に関連する区域計画に関する法律はすでに存在している。東ジャワ州バニュワンギ郡ムンカルでは、「水産養殖改善プロジェクト(AIP)」を通じて、水産養殖に対する区域別アプローチが導入されている。 参考文献 |
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種と生息地シロアシエビマダイワシ台湾漁業国:台湾 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティングサステナビリティ評価なし |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地シロアシエビマダイワシタイ漁業国:タイ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、世界各国、GAA BAP認証 2/3* グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、世界中、GAA BAP認証 4つ星 シーフード・ウォッチ、養殖エビ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス認証、BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星) |
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種と生息地シロアシエビマダイワシ米国漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項政府は、養殖業の規制や許可制度について、農場単位のアプローチを採用している。 参考文献 |
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種と生息地シロアシエビマダイワシベトナム漁業国:ベトナム |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。 水産養殖業界は現在、養殖場ごとのアプローチに基づいて管理されている 参考文献: グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、世界中、ASC |
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種と生息地シロアシエビマダイワシベトナム漁業国:ベトナム |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地キタキタヒラメイシガキカキベーリング海とアリューシャン列島漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、キタマダラ、米国(アラスカ)、北西/北東太平洋、底引き網漁、海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産ヒラメ |
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種と生息地キタキジハタアカヒラメニューファンドランド・グランドバンクス漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 シーフード・ウォッチ、キタオヒラメ、カナダ、北大西洋、底引き網漁、海洋管理協議会(MSC)認証取得 OCI グランドバンク・キタオヒラメ底引き網漁業 |
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