リドル・イギリス

1994年に英国に進出して以来、リドルは英国で着実な成長を遂げ、現在ではイングランド、スコットランド、ウェールズに35,000人以上の従業員、980店舗以上、13の物流センターを擁しています。シュヴァルツ・リテール・グループの一員であるリドルは、食品小売業界において欧州を代表する企業の一つです。 世界31カ国以上に展開する同スーパーマーケットは、現在、全世界で12,600店舗以上を擁しています。「毎日をより良く生きる」というビジョンを掲げ、責任ある調達と持続可能性を日々の事業運営の中核に据えています。

利用された漁場の数
認定漁業の数
FIPに含まれる漁業の数
養殖の供給源の数
認証を受けた養殖生産者の数

利用された漁場の数

67

認定漁業の数

51

FIPに含まれる漁業の数

15

養殖の供給源の数

13

認証を受けた養殖生産者の数

13

使用された製造方法
    • 中層トロール
    • 底引き網
    • 巻き網
    • セーヌ川の網
    • 刺し網および絡み網
    • 釣り竿と釣り糸
    • 延縄
    • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け
    • 壺と罠
    • その他
    • 養殖
概要

リドルでは、責任ある魚介類の調達に関する原則として、取り扱い商品に含まれる魚介類が、可能な限り健全な資源から、環境や社会基準を十分に尊重しつつ、環境への負荷が最小限の漁法を用いて調達されることを保証しています。将来にわたって魚介類の資源を守ることは、私たちが情熱を注いでいる課題であり、これまでに成し遂げた進展を誇りに思っています。

当社は、持続可能な漁業と責任ある養殖事業の実現において、効果的な管理が重要であることを認識しています。これまで当社は、海洋管理協議会(MSC)、グローバルGAP、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)、養殖管理協議会(ASC)といった公認の認証制度と連携し、持続可能な方法で管理された漁業から調達する冷蔵・冷凍・缶詰魚介製品の割合を増やすことに尽力してきました。

当社は10年以上にわたり、サプライヤーや業界の幅広いパートナーと協力し、責任ある魚介類の調達方針を確立してきました。これは、魚介類の持続可能性に関する重要な課題に取り組む企業による先進的なパートナーシップである「サステナブル・シーフード・コアリションSustainable Seafood Coalition)」への加盟を通じて具体化されています。 MSC認証製品の品揃え拡大における当社の取り組みが評価され、2016年から2022年にかけてMSCより「ベスト・ミッドサイズ・リテーラー賞」を授与されました。2024年には「MSC UKスーパーマーケット・オブ・ザ・イヤー(ブロンズ賞)」および「MSC UKマーケティング・チャンピオン・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、2025年には「MSC UKスーパーマーケット・オブ・ザ・イヤー(シルバー賞)」を受賞しました。

当社の「持続可能な魚介類調達方針」の一環として、責任ある調達に関して以下の取り組みを約束しています:

天然魚・魚介類(マグロを除く):

  • 天然魚種については、100%がMSC認証漁業、または信頼できる漁業改善プロジェクト(FIP)から調達されたものでなければならない
  • Lidl向けに調達されるすべてのノルウェー産ロブスター(スカンピ)は、信頼できるFIP(魚類感染症対策計画)の対象地域から調達されなければならない。

マグロ:

  • マグロ製品はすべて、以下のいずれかの方法で責任ある調達を行わなければなりません:
    • 竿と釣り糸。
    • 巻き網による魚群集積装置(FAD)を使用しない漁法。
    • 信頼性の高いFIP。
    • MSC認証を取得しています。

養殖魚・魚介類:

  • 養殖種の100%は、BAP(2*)、GlobalGAP、またはASCの認証を受けた供給元から調達されなければならない。
  • 当社の高級養殖スコットランド産サーモンは、RSPCA Assuredの基準に基づく認証も取得している必要があります。

特売の魚介類

  • 天然魚種の少なくとも50%は、MSC認証を受けた漁業から調達するか、信頼できる漁業改善プロジェクト(FIP)から調達しなければならない。
  • 養殖種の少なくとも50%は、BAP(2*)、Global GAP、またはASCの認証を受けた供給元から調達されなければならない。

当社の調達方針に関する詳細はこちらをご覧ください。

本プロファイルは、2024年にLidl向けに調達された天然物および養殖物を対象としています。

関連漁業

種と生息地
製造方法
認証または改善プロジェクト
サステナビリティ・レーティング
注記

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

アリューシャン列島、ベーリング海東部、アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。混獲を監視し、その影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - アラスカポロック(ベリング海およびアリューシャン列島):認証を受けた漁船のみ、網漁(遠洋トロール漁)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - アラスカポロック(アラスカ湾産):認証を受けた漁船のみ、網漁(遠洋トロール漁)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

オホーツク海の北部および東部

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。しかし、ステラーアシカやコオビトアホウドリには何らかの影響が生じる可能性がある。ETP種との接触を避けるための措置が講じられている。
  • この漁業では、ニシンやスケトウダラの稚魚が混獲されることがある。現在、いくつかの混獲軽減策が実施されている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

カムチャツカ半島南東部

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。しかし、ステラーアシカやコオビトアホウドリには何らかの影響が生じる可能性がある。ETP種との接触を避けるための措置が講じられている。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

ユナイテッド・サーティフィケーション・システムズ・リミテッド、2021年9月、アラスカ州東カムチャツカ(ウォールアイ)スケトウダラ中層トロール漁業 公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

南クリル諸島

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。しかし、ステラーアシカやコオビトアホウドリには何らかの影響が生じる可能性がある。ETP種との接触を避けるための措置が講じられている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

ベーリング海西部 - チュコト海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業は、アシカや絶滅危惧種の海鳥にとって保全上の懸念となる可能性があるが、トロール網と接触しているのが確認されたのは、ETP種のうち1種(コブハクチョウ)のみであった。
  • この漁業における混獲は少ないと見なされている。この漁業では、混獲を軽減するためのいくつかの対策が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド、アラスカポロック、ベーリング海(西部):ナヴァリンスキー群、網漁(遠洋トロール漁)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

カナダ大西洋岸地域

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • ETP種との接触は少ない。しかし、ロブスター漁具への絡まりは、海洋哺乳類、とりわけ絶滅の危機に瀕している北大西洋セミクジラにとってリスクとなっている。この種との接触リスクを低減するため、季節的な操業禁止などの管理措置が講じられている。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グローバル・トラスト認証、2021年2月、カナダ沿岸ロブスター罠漁業 公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

アルゼンチン赤エビ

プレオティクス・ミューラーイ

パタゴニアの

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業は、サメやエイ類にリスクをもたらす。エビ漁業においては、絶滅危惧種との接触を減らすための具体的な対策が講じられていない。
  • この漁業における主な混獲種はアルゼンチン・ヘイクである。漁獲量の約87%をエビが占め、アルゼンチン・ヘイクは約9%を占めている。漁場閉鎖や、エビ漁網における幼魚の脱出装置の義務化など、管理措置が講じられている。アルゼンチン・ヘイクの個体数は安定しており、エビ漁業がこれに重大な影響を与える可能性は低い。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置は講じられています。エビ漁船には船舶監視システムの使用が義務付けられています。さらに、漁場は地図化されており、底生生物の混獲状況は定期的に監視されています。漁業が行われる海底の多くは、泥底または細砂底です。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - アルゼンチン沖の赤エビ - 底引き網漁

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
エストニア、 フェロー諸島、 グリーンランド、 ノルウェー、 ロシア、 スペイン、 イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるため、漁業禁止区域の設定を含む管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • バレンツ海の海洋食物網や、生態系における最上位捕食者であるタラなどの種の重要性については、十分に理解が進んでいる。バレンツ海のタラ漁業がETP種、混獲、底生生息環境に与える影響はあるものの、この漁業自体が生態系の主要な要素や食物網の安定性を損なう可能性は極めて低いと結論づけられている。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
フランス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • バレンツ海における漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については、重大な懸念が寄せられており、同種については漁獲ゼロが推奨されている。その他のETP種との相互作用としては、サメやエイなどが挙げられるが、これらに対しては影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の商業魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するため、漁場閉鎖、漁獲制限、漁具の要件など、管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるため、自主的な漁業禁止区域の設定などの管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を制限するため、漁場閉鎖などの管理措置が講じられており、また、この漁業が生息環境に深刻な影響を与えないことを確保するための戦略に関するMSCの条件も設けられています。
一般的な注意事項
  • バレンツ海の海洋食物網や、生態系における最上位捕食者であるタラなどの種の重要性については、十分に理解が進んでいる。バレンツ海のタラ漁業がETP種、混獲、底生生息環境に与える影響はあるものの、この漁業自体が生態系の主要な要素や食物網の安定性を損なう可能性は極めて低いと結論づけられている。

参考文献

Acoura Marine、2018年8月、FIUNバレンツ海・ノルウェー海タラおよびハドック漁業 公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 漁獲物にはアオエイやイバラザメが含まれているが、これらのETP種(特定海域に生息する種)の漁獲量は少なく、死亡率を最小限に抑えるための漁具対策が講じられている。バレンツ海漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については、重大な懸念がある。この漁業における漁獲量は、同海域におけるキンメダイの漁獲量の3%未満である。しかし、科学的助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとされている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるため、漁業禁止区域の設定を含む管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

ロイド船級協会、2020年9月、アルハンゲリスクのトロール漁船団によるノルウェー海およびバレンツ海におけるタラ、ハドック、セイテの漁獲、公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • セーヌ川の網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • バレンツ海の海洋食物網や、生態系における最上位捕食者であるタラなどの種の重要性については、十分に理解が進んでいる。バレンツ海のタラ漁業がETP種、混獲、底生生息環境に与える影響はあるものの、この漁業自体が生態系の主要な要素や食物網の安定性を損なう可能性は極めて低いと結論づけられている。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海における漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については重大な懸念があるが、漁獲の大部分は底引き網漁によるものである。この漁業において、絶滅危惧種であるオオカミウオの漁獲の方がより大きな懸念事項となっている。ETP種との全体的な接触を減らすための管理措置が講じられている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。主な混獲種は、ハドック、斑点オオカミウオ、パタゴニアイカである。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • バレンツ海の海洋食物網や、生態系における最上位捕食者であるタラなどの種の重要性については、十分に理解が進んでいる。バレンツ海のタラ漁業がETP種、混獲、底生生息環境に与える影響はあるものの、この漁業自体が生態系の主要な要素や食物網の安定性を損なう可能性は極めて低いと結論づけられている。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 絶滅の危機にある斑点オオカミウオやハシメの混獲が懸念されている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、この漁業は、脆弱な海洋生態系に影響を与える可能性が低い水深で行われています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、アイスランド、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業における刺し網および延縄漁業において、海洋哺乳類や海鳥の混獲を記録し、削減するための措置が必要である。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • その影響は漁具の種類によって異なります。刺し網や延縄は、底引き網に比べて海底への影響が少なくなります。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、アイスランド、定置網(鰓網または固定式)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、アイスランド、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール
  • セーヌ川の網
  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。混獲される魚種にはオオカミウオやアカハタなどが含まれる。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グローバル・トラスト認証、2022年12月、公開認証報告書:アイスランドのタラ漁業(再評価)

種と生息地

漁業旗

大西洋サバ

マグロ

北大西洋

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に直接的な影響を与える可能性は低いものの、サバは海洋食物網において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業に対する認証は、乱獲への懸念から、2019年3月に一時停止された。
  • 漁業の停止を受けて、英国の小売業者や加工業者によって「北大西洋遠洋魚類アドボカシー(NAPA)グループ」と呼ばれるサプライチェーン主導のイニシアチブが結成され、その後、欧州の小売業者や加工業者も参加する形で拡大しました。 NAPAは、北東大西洋におけるサバ、ニシン、ブルーホワイティングの漁業における持続可能性の問題に対し、共通の解決策を策定することを目指しており、科学的助言を反映した北東大西洋遠洋漁業の漁獲枠に関する正式な合意の締結を目指しています。
  • この漁業は現在、FIPの対象となっています。

参考文献

北大西洋遠洋漁業支援(NAPA)グループ 北東大西洋サバおよび大西洋・スカンディナヴィアニシンFIP

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • サケの養殖は、飼料として天然魚の漁獲に依存している。魚粉や魚油を供給する漁業の持続可能性は、状況によって異なる。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡は、生産区域3、4、8、9、10、11において、保全上の重大な懸念事項となっている。さらに、海虱(かいひ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用されている天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、ノルウェー産養殖サーモンにおいては、海虱(カイジ)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去5年間で減少傾向にありますが、生産地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献

FishSource - サーモン、ノルウェー

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、ノルウェー、海上生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • サケの養殖は、飼料として天然魚の漁獲に依存している。魚粉や魚油を供給する漁業の持続可能性は、状況によって異なる。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡は、生産区域3、4、8、9、10、11において、保全上の重大な懸念事項となっている。さらに、海虱(かいひ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用されている天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、ノルウェー産養殖サーモンにおいては、海虱(カイ)の防除に使用される農薬の化学物質の流入が懸念されています。化学農薬の使用量は減少傾向にありますが、生産地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - サーモン(ノルウェー産)

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:ノルウェー、全海域、開放式網生簀、海洋養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式生簀、海洋養殖、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)4つ星および3つ星

「グッド・フィッシュ・ガイド」-大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式生簀、海洋養殖、GlobalG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、ノルウェー、海上生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

イギリス

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • サーモンの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、現在、深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。さらに、海虱(カイジラ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用される天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、スコットランド産養殖サーモンにおいては、海虱(かいし)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去10年間で減少傾向にありますが、地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • この業界では、計画、立地選定、許可、および運営に関して、水産養殖管理においてゾーン別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - サーモン、イギリス

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:イギリス、スコットランド、開放式網生簀、海洋養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証、サーモン・スタンダード

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、スコットランド、海上生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

イギリス

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • サーモンの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、現在、深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。さらに、海虱(カイジラ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用される天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、スコットランド産養殖サーモンにおいては、海虱(かいし)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去10年間で減少傾向にありますが、地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • この業界では、計画、立地選定、許可、および運営に関して、水産養殖管理においてゾーン別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - サーモン、イギリス

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:イギリス、スコットランド、開放式網生簀、海洋養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式生簀、海洋養殖、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)4つ星および3つ星

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、スコットランド、海上生簀

種と生息地

漁業旗

チリ産ムール貝

チリムラサキガイ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ムール貝の幼生期には、養殖場から離れた場所へ運ばれることがある。外来種のムール貝や、意図せず持ち込まれた種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得る。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - チリ産ムール貝、チリ、養殖、底生、養殖、浮遊式

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、Mytilus属、Perna属、全世界、底面養殖および非底面養殖

シーフード・ウォッチの推奨事項、チリ産ムール貝、世界各国、水産養殖管理協議会(ASC)認証二枚貝基準

種と生息地

漁業旗

ケープ・ヘイク

メルルキウス・パラドクス、メルルキウス・カペンシス

ナミビアの海岸

漁業国:
ナミビア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海鳥との接触が生じる可能性がある。海鳥の混獲を最小限に抑えるため、ストリーマーラインの使用などの対策が必要とされるが、その順守が課題となっている。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。漁場の範囲が拡大するのを防ぐため、規制が設けられています。
一般的な注意事項

参考文献

コントロール・ユニオン、2020年11月、ナミビアのヘイク(タラ)トロール漁業および延縄漁業に関する海洋管理協議会(MSC)公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

ケープ・ヘイク

メルルキウス・パラドクス、メルルキウス・カペンシス

ナミビアの海岸

漁業国:
ナミビア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海鳥との接触が生じる可能性がある。海鳥の混獲を最小限に抑えるため、ストリーマーラインの使用などの対策が必要とされるが、その順守が課題となっている。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • 延縄漁具は海底に接触しないように設置される。
一般的な注意事項

参考文献

コントロール・ユニオン、2020年11月、ナミビアのヘイク(タラ)トロール漁業および延縄漁業に関する海洋管理協議会(MSC)公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

深海カペ・ヘイク

マヒマヒ

南アフリカ

漁業国:
南アフリカ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • これまで懸念されていた海鳥との接触については、鳥よけロープの設置や漁獲努力量の削減により、その影響は軽減されている。しかし、一部のETP種との漁業との関わりについて、依然として知見が不足している。
  • この漁業では混獲が発生するが、混獲された魚種を管理するための対策が講じられている。この漁業の推定廃棄率は低い。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。
一般的な注意事項

参考文献
ロイド・レジスター、2021年、『南アフリカのヘイクトロール漁業に関するMSC公認報告書 ― 第3回再評価』

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

南ケルト海とイギリス海峡

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパスズキ

ヨーロッパイシモチ

トルコ

漁業国:
トルコ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • シーバスは、餌として海洋由来の魚粉や魚油を必要とします。飼料原料の持続可能性に関する懸念は比較的軽微ですが、必ずしも持続可能性の認証を受けているわけではありません。
  • 個体の逃亡が懸念されており、野生種への病気の伝播リスクについてはほとんど知られていない。
  • 水質への影響は局所的なものであり、農場敷地外への累積的な影響は確認されていない。化学物質の使用は健康管理の目的のみに限定されており、管理された方法で施用されている。報告書では責任ある使用が示されているが、化学物質の使用量に関するデータは不足している。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献:

FishSource - シーバス/シーブリーム、トルコ

グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、欧州連合およびトルコ、開放式生簀、海洋

グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、欧州連合およびトルコ、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、欧州連合およびトルコ、開放式生簀、海洋養殖、GlobalG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2020年7月、キツネザメ、ヨーロッパスズキ、メアグレ、欧州連合、トルコ、エジプト

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
フェロー諸島、 グリーンランド、 ノルウェー、 ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • セーヌ川の網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 延縄漁が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が寄せられている。この漁業では時折サメやエイが混獲されることがあるが、それらの個体群の回復を妨げる可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

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おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

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シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

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  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 延縄漁が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

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シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

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OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網
  • セーヌ川の網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 延縄漁具による海鳥の混獲が主な懸念事項である。また、底引き網漁業においても、アザラシや海鳥の混獲が報告されている。
  • 混獲種への影響は小さいと見込まれるが、混獲を削減するための措置は講じられているものの、より詳細なデータが必要である。
  • 影響は漁具の種類によって異なります。底引き網は海底に直接的な影響を与えます。底引きせいな網も海底と接触しますが、底引き網ほど影響は大きくありません。冷水性サンゴ礁などの脆弱な生息地を保護するための措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ハドック(アイスランド):全水域、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - ハドック(アイスランド):全漁場、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - アイスランド産ハドック:全漁場、網漁(底引き網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール
  • 刺し網および絡み網
  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 刺し網漁業においては、海鳥や海洋哺乳類との接触が生じる可能性がある。その影響を最小限に抑えるための対策が講じられている。中層トロール漁具や手釣り漁具に関しては、ETP種は確認されていない。
  • 混獲データの記録を充実させる取り組みが行われてきたが、漁業の影響をより深く理解するためには、さらなる改善が必要である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グローバル・トラスト・サーティフィケーション社、2022年12月、アイスランド・ハドック漁業に関するMSC公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

北海、スコットランド西部、およびスカゲラク海峡

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海洋哺乳類やエイ類との接触事例が記録されている。この漁業がトゲエイの個体数回復を妨げる可能性がないことを確認するには、さらなるデータが必要である。
  • この漁業では混獲が発生しており、多種多様な魚が少量ながら混じって捕獲されています。しかし、対象種への影響を軽減するための管理措置が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、全体として、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を与える可能性は低いと考えられている。
一般的な注意事項
  • 混合漁業であるため、管理措置が他の種に及ぼす影響については、生態系の観点から検討する必要がある。

参考文献

グローバル・トラスト・サーティフィケーション社、2024年6月、ノルウェー北海底生魚類の再評価に関する公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

北海、スコットランド西部、およびスカゲラク海峡

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海洋哺乳類、サメ、エイ類との接触事例は記録されているが、その発生頻度は、ETP対象種のほとんどに対して重大な影響を与える可能性は低いと考えられている。しかし、資源状況が芳しくないコモンエイなど、一部の種については懸念が指摘されている。緩和策としては、海洋哺乳類との接触リスクを低減するためのピンガー(音波発射装置)の使用などが挙げられる。
  • この漁業では混獲が発生しているが、対象種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。しかし、混獲を監視するための独立した監視員が配置されていない。
  • 全体として、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を与える可能性は低いと考えられている。脆弱な海洋生態系を保護するための管理措置が講じられている。
一般的な注意事項
  • 混合漁業であるため、管理措置が他の種に及ぼす影響については、生態系の観点から検討する必要がある。

参考文献

グローバル・トラスト・サーティフィケーション社、2024年6月、ノルウェー北海底生魚類の再評価に関する公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

インドイカ

ロリゴ・デュヴォーセリ

ケララ州

漁業国:
インド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • イカ漁が東インド洋の生物種に与える影響は不明であるが、インドにおける底引き網漁は、サメやウミガメにとっての脅威と見なされている。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。混獲を軽減するための対策としては、漁期の設定や、トロール網用の混獲防止装置の導入などが挙げられます。
  • 底引き網漁業は海底に直接的な影響を与えることが知られているが、インド産イカ漁業による具体的な影響については、十分に記録されていない。
一般的な注意事項
  • イカは海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

FisheryProgress - インド・ケララ州のエビおよび頭足類 - トロール漁

種と生息地

漁業旗

ジャンボ・フライング・イカ

ドシディクス・ギガス

南東太平洋

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - ペルー産ジャンボ飛魚 - ジグ

種と生息地

漁業旗

ムール貝

ミティルス属

シェトランド諸島およびスコットランド本土

漁業国:
イギリス

製造方法

  • その他

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • ETP種との有害な相互作用は確認されておらず、鳥類などの捕食者への潜在的な影響を軽減するための対策が講じられている。
  • ムール貝の養殖においては混獲は問題とならず、天然の稚貝の採取は自然に行われる。
  • ロープ式ムール貝養殖は、ロープの下に廃棄物や残骸が堆積することで底生生物の生息環境に影響を与える可能性がありますが、重大な懸念事項は確認されておらず、脆弱な海洋生態系への影響を軽減するための管理措置が講じられています。外部からの餌の投入は行われておらず、ムール貝の養殖は地域の水質を改善することが実証されています。
一般的な注意事項
  • これは、天然個体の採取(種苗採取)に続いて養殖段階を行う、強化型漁業です。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ムール貝、イギリスおよびアイルランド(共和国)、全海域、養殖、浮遊式、水産養殖管理協議会(ASC)、海洋管理協議会(MSC)

LRQA、2022年12月、シェトランドおよびスコットランド本土におけるロープ養殖ムール貝の強化漁業に関する公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

カナダ大西洋岸地域

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 漁獲記録にあるETP種は、大西洋オオカミウオ、斑点オオカミウオ、および北オオカミウオのみである。年間漁獲量は少なく、エビ漁業がこれらの種の回復を妨げる可能性は低い。
  • 対象外の魚種の混獲は少ないと見なされており、緩和策が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、この漁業が生息地の構造や機能を回復不能なほど損なう可能性は極めて低いと考えられています。脆弱な生息地への影響を制限するための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献
LRQA、2022年6月、カナダ産北米エビおよびシマエビのMSC公開認証報告書

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

バレンツ海

漁業国:
エストニア、 フェロー諸島、 ノルウェー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 絶滅危惧種であるゴールデンレッドフィッシュを含むレッドフィッシュの漁獲を制限するための管理措置が講じられている。この漁業における漁獲量は少ないものの、バレンツ海での漁業がゴールデンレッドフィッシュに及ぼす累積的な影響については、深刻な懸念が寄せられている。
  • この漁業では、ノードモーレ選別格子やその他の管理措置が導入されているため、混獲量は少ない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。脆弱な海洋生態系を保護するための措置が講じられている。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

DNVビジネスアシュアランス、2024年1月、ノルウェー北東部北極圏産冷水エビに関する公的認証報告書(再審査)

DNVビジネスアシュアランス、2024年5月、エストニア北東部北極圏産冷水エビに関する公的認証報告書(再審査)

DNVビジネス・アシュアランス、2024年11月 公的認証報告書:FISF(フェロー諸島・北東北極圏冷水エビ)の再審査

種と生息地

漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において、ETP種との相互作用は確認されていない。
  • この漁業では、ノードモーレ選別格子やその他の管理措置が導入されているため、混獲量は少ない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。脆弱な海洋生態系(VME)を保護するための措置は講じられているが、2008年にこれらの管理措置が導入される以前には、この漁業がVMEに影響を与えていた可能性がある。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

ユナイテッド・サーティフィケーション・システムズ・リミテッドによる審査、2021年9月、FIUN ロシア・バレンツ海産エビ

種と生息地

漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

アイスランドの沿岸および沖合

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に直接的な影響を与える可能性は低い。沖合漁船団によってオヒョウが水揚げされているが、当該種への影響を管理するための規制が設けられている。他のETP種との相互作用は生じないと考えられている。
  • 混獲種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。最も頻繁に混獲される種はタラとオヒョウである。小型のアカハタ、タラ、またはオヒョウの漁獲量が基準値を超えた場合、漁場の閉鎖措置が実施される。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グローバル・トラスト認証、2024年10月、ISFアイスランド産北極エビ(沿岸および沖合) 公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

西グリーンランド

漁業国:
グリーンランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP対象種に影響を与える可能性は低い。同漁業では、ETP対象種のウミガラス(Thick-billed murre)が少数捕獲されたとの報告がある。接触事例がごくわずかである(2020年から2022年の間に4羽の捕獲が報告された)ことを踏まえると、この漁業が重大な悪影響を及ぼしているとは考えられない。
  • この漁業では、ノードモーレ選別格子やその他の管理措置が導入されているため、混獲量は少ない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。脆弱な海洋生態系を保護するための措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

LRQA、2024年1月、西グリーンランド冷水エビ漁業に関する公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

北太平洋のヘイク

マヒマヒ

北東太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

アラン・グラウンズ(FU 17)

漁業国:
アイルランド、 イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業における混獲には、アンコウ、ハドック、ホワイティングが含まれる。特にホワイティングの混獲が懸念されているが、この海域での水揚げ量は、ケルト海やアイルランド海の他の海域に比べてはるかに少ないアイルランドの漁船団全体で、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が 実施され、不要な混獲の削減が図られている
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼす。一部の海洋保護区は漁場と重なっている。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - アイルランド第7区域のエビ - トロール漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、アラン、ゴールウェイ湾およびスライン・ヘッド(FU 17)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ボトニー・ガット ― シルバー・ピット(FU 5);ヌープ(FU 10);デビルズ・ホール(FU 34)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • 混獲にはタラ、ハドック、ホワイティングなどが含まれる。全国的なタラ回避計画を含む管理措置が実施されている。ヌープ海域で漁獲されるノルウェーロブスターは、別の漁業における混獲とみなされる。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、漁場閉鎖を含む管理措置が講じられています。一部の海洋保護区は、これらの漁場と重なっています。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、ボトニー・カットからシルバー・ピット(FU 5)まで、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、デビルズ・ホール(FU 34)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、ヌープ(FU 10)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ケルト海(2020-21年)

漁業国:
アイルランド、

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、ケルト海のタラの混獲が懸念されています。不要な漁獲を減らすため、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が、アイルランドの漁船団の約半数で実施されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

漁業動向 - アイルランド第7区域 エビ - トロール漁

『グッド・フィッシュ・ガイド』 - スカンピまたはラングスティーヌ、ラバディ、ジョーンズ、コックバーン(FU 20-21)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ケルト海、ブリストル海峡(FU 22)

漁業国:
アイルランド、 イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、ケルト海のタラの混獲が懸念されています。不要な漁獲を減らすため、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が、アイルランドの漁船団の約半数で実施されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

漁業動向 - アイルランド第7区域 エビ - トロール漁

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、ケルト海 - ザ・スモールズ(FU 22)、底引き網(オッター型)、漁業改善プロジェクト

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

フレイデン・グラウンド(FU 7);フォース湾(FU 8);モレイ湾(FU 9)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • 混獲にはタラ、ハドック、ホワイティングなどが含まれる。全国的なタラ回避計画を含む管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、いくつかの管理措置が講じられています。海洋保護区は、これらの漁場の一部と重なっています。
一般的な注意事項

参考文献
グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、フォース湾(FU 8)、底引き網(オッター型)、漁業改善プロジェクト

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、底引き網漁(FU 7)、底引き網(オッター型)、漁業改善プロジェクト

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、モレイ・フィース(FU 9)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

アイルランド南部および南西部(FU 19)

漁業国:
アイルランド、 イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、ケルト海のタラの混獲が懸念されています不要な混獲を減らすため、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が、 アイルランドの漁船団全体で実施されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、いくつかの管理措置が講じられています。海洋保護区はこれらの漁場の一部と重なっていますが、すべての海域で漁業を規制する管理措置が講じられているわけではありません。
一般的な注意事項

参考文献

漁業動向 - アイルランド第7区域 エビ - トロール漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」- スカンピまたはラングスティーヌ、アイルランド南西部および南東部沿岸(FU 19):全海域、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

アイルランド海東部(FU 14)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、アイルランド海のタラやホワイティングの混獲が懸念されています。不要な混獲を減らすため、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が実施されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼす。漁場は海洋保護区と重なっているものの、同区域における漁業を規制する管理措置は講じられていない。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、アイルランド海東部(FU 14)、底引き網(オッター型)、漁業改善プロジェクト:ステージ4

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

アイルランド海西部

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、アイルランド海のタラやホワイティングの混獲が懸念されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、アイルランド海西部(FU 15)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ノース・ミンチ(FU 11);サウス・ミンチ(FU 12);スコットランド西部、クライド湾、ジュラ海峡(FU 13)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • 混獲にはタラ、ハドック、ホワイティングなどが含まれる。不要な混獲を減らすため、全国的なタラ回避計画を含む管理措置が講じられており、より選別性の高い漁具が導入されている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、いくつかの管理措置が講じられています。海洋保護区はこれらの漁場の一部と重なっていますが、すべての海域で漁業を規制する管理措置が講じられているわけではありません。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、ノース・ミンチ(FU 11)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、サウス・ミンチ(FU 12)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、クライド湾およびジュラ海峡(FU 13)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ポーキュパイン・バンク

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業における混獲にはタラやホワイティングが含まれるが、他のノルウェーロブスター漁業に比べれば、その漁獲量はそれほど懸念されるものではない。混獲削減策としては、混獲量の制限や、より選別性の高い漁具の使用義務などが挙げられる。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。この海域では、海筆(かいひつ)などの脆弱な深海生息地が底引き網漁による被害を受ける恐れがあります。水深400メートル以深での底引き網漁から脆弱な海洋生態系を保護するため、漁業禁止区域が設定されています。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - アイルランド第7区域のエビ - トロール漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」- スカンピまたはラングスティーヌ、ポーキュパイン・バンク(FU 16):全海域、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

スカゲラク海峡およびカテガット海峡(FU 3-4)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この海域では、タラの混獲が懸念されています。管理措置としては、禁漁区の設定や、一部の漁船団による選別性の高い漁具の使用などが挙げられ、これらを通じて不要な混獲の削減が図られています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。この海域では、海筆(かいひつ)などの脆弱な泥底生息地が底引き網漁による被害を受ける恐れがあります。一部には海洋保護区が設定されています。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」- スカンピまたはラングスティーヌ、スカゲラク海およびカテガット海峡(FU 3 および 4):全海域、底引き網(オッター式)

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

アリューシャン列島

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 太平洋タラ、アリューシャン列島、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチ、太平洋タラ、米国(アラスカ)、北西/北東太平洋;延縄漁、篭漁、底引き網漁;海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産太平洋タラ

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

アリューシャン列島

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 延縄
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • 混獲は漁具の種類によって異なり、延縄漁は罠漁よりもリスクが高い。多くの種が混獲されており、いくつかの管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 太平洋タラ、アリューシャン列島、釣り(延縄漁)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - 太平洋タラ、アリューシャン列島、底引き網・罠・かご漁、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチ、太平洋タラ、米国(アラスカ)、北西/北東太平洋;延縄漁、篭漁、底引き網漁;海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産太平洋タラ

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

ベーリング海東部、アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 太平洋タラ、ベーリング海、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - 太平洋タラ、アラスカ湾、底引き網(オッター型)、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチ、太平洋タラ、米国(アラスカ)、北西・北東太平洋;延縄漁、篭漁、底引き網漁;海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産太平洋タラ

種と生息地

漁業旗

パタゴニアホタテ

パタゴニア・ジゴクラミス

アルゼンチン

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、ETP種であるイバラザメの混獲が報告されているが、サメやエイ類への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられている。
  • 混獲種についてはデータが不足しており、この漁業における漁獲構成に関する最新の情報も乏しい。区域閉鎖の実施など、いくつかの管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、脆弱な生息地を保護するための漁業禁止区域の設定など、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献
Organización Internacional Agropecuaria S.A. (OIA)、2023年6月、『アルゼンチン海におけるパタゴニアホタテの底引き網漁業に関する公開認証報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ州 - ブリストル湾、コッパー/ベーリング地区、コッツビュー、クスコクウィム、ノートン・サウンド、アッパー・クック・インレット、ヤクタット、ユーコン川

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2024年11月、MSC第4次再評価報告書:アラスカサケ漁業

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ - チグニック、コディアック、ロウアー・クック・インレット、半島/アリューシャン列島

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MRAG Americas、2024年11月、MSC第4次再評価報告書:アラスカサケ漁業

SCSグローバル・サービス、2022年、『MSC漁業評価報告書:アネット諸島保護区サケ漁業 公開認証報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ - プリンス・ウィリアム湾、アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2024年11月、MSC第4次再評価報告書:アラスカサケ漁業

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

ロシア - サハリン州イトゥルップ島

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類との接触が確認されているものの、漁具への絡まりは起こりにくく、ETP種への影響は軽微であると考えられる。全体として、この漁業区域にはETP種がほとんど生息していない。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。漁獲量の大部分はサケ類が占めている。海鳥の混獲は目立ったものはないが、漁具に海鳥が絡まる可能性はある。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

SCSグローバル・サービス、2021年2月、『イトゥルップ産ピンクサーモンおよびチャムサーモン漁業に関するMSC公認認証報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

ロシア - 西カムチャツカ

漁業国:
ロシア

製造方法

  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • 全体として、この漁場にはETP種はほとんど生息しておらず、相互作用も顕著ではない。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。漁獲量の大部分はサケ類が占めている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。漁具による影響は一時的なものであり、局所的なものに留まる。
一般的な注意事項

参考文献

MRAG Americas、2020年7月、西カムチャツカ鮭漁業 オゼルノフスキーRKZ第55号 公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

浅海に生息するケープ・ヘイク

マヒマヒ

南アフリカ

漁業国:
南アフリカ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • これまで懸念されていた海鳥との接触については、鳥よけロープの設置や漁獲努力量の削減により、その影響は軽減されている。しかし、一部のETP種との漁業との関わりについて、依然として知見が不足している。
  • この漁業では混獲が発生するが、混獲された魚種を管理するための対策が講じられている。この漁業の推定廃棄率は低い。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。
一般的な注意事項

参考文献
ロイド・レジスター、2021年、『南アフリカのヘイクトロール漁業に関するMSC公認報告書 ― 第3回再評価』

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
韓国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用には、サメ、ウミガメ、および海洋哺乳類に対するリスクが伴います。しかし、認証を受けた漁船団は、ETP種への影響を軽減するため、追加的な緩和措置を講じています。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、サメなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中部太平洋産)、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

アラスカ - ブリストル湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2024年11月、MSC第4次再評価報告書:アラスカサケ漁業

種と生息地

漁業旗

シマナマズ

パンガシオノドン・ヒポフタルムス

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 海洋由来の飼料原料である魚粉は、ごく少量で十分です。
  • パンガシウスはメコン川原産であるため、逃げ出した個体が地域の生態系に直接的な影響を与える可能性は低い。しかし、パンガシウス養殖場における疾病が野生個体群に及ぼす影響については、現時点では明らかになっていない。パンガシウス養殖に使用される稚魚はベトナムの孵化場から供給されており、天然捕獲の親魚の取引は限定的である。
  • メコン川全体における栄養塩負荷と比較すると、栄養塩や有機物による汚染は比較的小規模なものにとどまっています。とはいえ、養殖池の水交換に伴う排水や池底の汚泥の処分による累積的な流入は、この地域の汚染問題の一因となっています。特に、池底から発生する汚泥廃棄物の不適切な処分は深刻な問題です。認証基準によって環境問題は緩和されていますが、排出基準については改善が必要です。 ベトナムのパンガシウス養殖における化学物質の使用量は多く、人間の健康にとって重要な抗生物質の使用について懸念が持たれている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 地域別管理アプローチは政策文書や規制文書において認められているが、養殖管理区域に基づいて養殖場の立地が決定されているという証拠は見当たらない。

参考文献:

FishSource - パンガシウス、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourti および Pangasius hypophthalmus)、アジア、ベトナム、メコンデルタ、オープンネットペン、淡水、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)3つ星および4つ星

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourti および Pangasius hypophthalmus)、世界中、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2014年2月、パンガシウス、ベトナム、養殖池(更新:2021年6月)

シーフード・ウォッチ、スッチ・ナマズ、ベトナム、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定BAP基準:パンガシウス養殖場(2、3、4つ星)

シーフード・ウォッチ、スッチ・ナマズ、世界中、水産養殖管理協議会(ASC)認証、パンガシウス基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはインドの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着した証拠は確認されていない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に制限されている。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。エビ養殖場は、沿岸水産養殖局(CAA)法およびガイドラインに基づき、沿岸水産養殖局によって管理されており、これらでは区域ごとの管理の重要性が認められている。

参考文献

FishSource - エビ、インド

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)4つ星

シーフード・ウォッチ、2021年10月、シロアシエビ、ジャイアントタイガーエビ、インド、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉や魚油が飼料として使用されている。飼料の使用量は、集約型および半集約型の生産方式で最も多い。認証基準では、責任ある調達された海洋産物を飼料に使用することが推奨されている。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低い。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されているが、実際に伝播が起きたという証拠は限られている。ホワイトレッグシュリンプはインドネシアの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、この種が野生で定着したという証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があり、地域全体で累積的な影響が生じる恐れがある。排水の排出基準を設定しても累積的な影響を防止できない場合があり、主要な関係機関における資源不足が、規制の執行に悪影響を及ぼしている。人間の健康にとって重要な抗生物質の適正使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律は確かに存在している。政府は、複数の水産養殖区域を指定した沿岸・海洋空間計画を策定している。

参考文献:

FishSource - エビ、インドネシア

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2025年5月、ジャイアントタイガーエビ、ホワイトレッグシュリンプ、インドネシア、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはタイの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。水質への影響は、養殖池からの排水頻度によって異なる。タイの養殖業界における抗生物質の使用量は減少しているものの、人間の健康にとって重要な抗菌剤が使用されているという証拠がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • エビの養殖は指定されたエビ養殖区域に限定されているが、複数の養殖場による累積的な影響については、十分に考慮されていないようだ。

参考文献:

FishSource - エビ、タイ

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2020年7月、ホワイトレッグ・シュリンプ、タイ、集約型養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 現在、養殖業は養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2~3*

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、世界中、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)認証

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場ごとのアプローチに基づいて管理されている

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖、淡水、GlobalG.A.P. 

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

インド洋

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 手釣りやトローリングでは、サメが混獲されることがある。
  • 手釣りやトローリングでは、混獲が発生することがある。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、インド洋、釣り針と釣り糸(手釣り)

「グッド・フィッシュ・ガイド」-キハダマグロ、インド洋、釣り(トローリング)

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