メトロ

METRO Inc.は、ケベック州およびオンタリオ州における食品・薬局業界のリーディングカンパニーであり、9万5,000人以上の従業員を擁しています。同社の目的は、地域社会の健康と幸福を支えることです。小売業者、フランチャイザー、卸売業者、製造業者、およびeコマースサービスプロバイダーとして、同社は「メトロ(Metro)」、「メトロ・プラス(Metro Plus)」、「スーパーC(Super C)」、「フード・ベーシックス(Food Basics)」、「アドニス(Adonis)」など、複数のブランド名の下で975店舗の食品店ネットワークを運営または管理しています。

当社の目標は、サプライチェーンにおいて責任ある取り組みを実践し、労働者と環境を尊重した製品をお客様に提供することです。この長期的な取り組みには、継続的な課題のモニタリング、サプライヤーとの緊密な連携、そして厳格な実施プログラムが不可欠です。

METROでは、鮮魚・シーフード売り場での取り扱い商品、自社ブランド「Selection」や「Irresistible」をはじめとするプライベートブランド商品、そして全国展開のブランド商品など、さまざまな形態を通じて、約100種類もの魚介類をお客様に提供しています。これらの商品はすべて、当社の「持続可能な漁業・養殖に関する方針」に基づき仕入れています。

METRO Inc.は、ケベック州およびオンタリオ州における食品・医薬品業界のリーディングカンパニーであり、95,000人以上の従業員を擁しています。同社の存在意義は、地域社会の健康と幸福を支えることにあります。 小売、フランチャイズ、卸売、製造、オンライン販売といった事業を通じて、当社はメトロ(Metro)、メトロ・プラス(Metro Plus)、スーパーC(Super C)、フード・ベーシックス(Food Basics)、アドニス(Adonis)など、複数のブランド名で975店舗の食品小売店を運営または供給しています。

私たちの目標は、サプライチェーンにおいて責任ある取り組みを実践し、労働者と環境に配慮した製品をお客様に提供することです。 これは長期的な取り組みであり、課題の継続的な監視、サプライヤーとの緊密な連携、そして厳格な導入プログラムが必要です。

METROは、魚介類売り場での取り扱い商品、プライベートブランド(「Sélection」および「Irresistibles」を含む)、ならびにナショナルブランド商品など、多様な選択肢を通じて、お客様に約100種類の魚介類を提供しています。これらの商品はすべて、当社の「持続可能な漁業および養殖に関する方針」に従って調達されています。

GSSIが認定する規格に準拠した製品の数
GSSI認定基準に適合した製品の購入割合
トレーサビリティが記録されている購入の割合
可能な限り、トレーサビリティ情報を付記して販売された製品の割合

GSSIが認定する規格に準拠した製品の数

697

GSSI認定基準に適合した製品の購入割合

65.6

トレーサビリティが記録されている購入の割合

97.2

可能な限り、トレーサビリティ情報を付記して販売された製品の割合

96.4

使用された製造方法
    • 中層トロール
    • 底引き網
    • 浚渫
    • 巻き網
    • 刺し網および絡み網
    • 釣り竿と釣り糸
    • 延縄
    • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け
    • 熊手 / 手摘み / 手網
    • 壺と罠
    • 養殖
概要

本プロファイルは、METROが2024年度に購入し、ケベック州およびオンタリオ州の「Metro」、「Metro Plus」、「Super C」、「Food Basics」各店舗で販売された天然物および養殖魚を対象としています。

METROは、漁業および養殖業界が、魚介類資源の持続可能性、生物多様性および生態系の保護、そして労働者の雇用条件に関して重要な課題に直面していることを認識しています。当社の「持続可能な漁業・養殖政策」は、生鮮、冷凍、缶詰の魚介類を対象としています。この政策は、当社の調達活動のための枠組みを提供するものであり、責任ある調達を促進する5つの原則、すなわち「健全な魚種」、「責任ある操業方法」、「製品のトレーサビリティ」、「労働者への配慮」、そして「社会経済的発展」に基づいています。

METROが仕入れるすべての魚介類製品は、自社ブランド・プライベートブランドを問わず、これら5つの原則に基づいて慎重に評価されています。私たちは、持続可能な漁業および養殖に関するあらゆる決定は、正式な科学的助言を考慮した客観的な診断に基づかなければならないと考えています。トレーサビリティは当社の取り組みの核心であり、仕入れるすべての製品について、学名、原産地、漁法、および認証情報を収集しています。 消費者が十分な情報に基づいた購入判断を行えるよう、有益かつ透明性の高い表示を提供することを目指しています。そのため、可能な限り、店頭販売商品およびプライベートブランド商品のラベルにトレーサビリティ情報を記載しています。

当社の「持続可能な漁業・養殖政策」は、2022~2026年CR計画における具体的な目標の柱となっていることから、当社のグローバルな企業責任(CR)アプローチにおいても重要な要素となっています。持続可能性目標に向けた進捗状況については、当社ウェブサイトの「企業責任」セクションをご覧ください。

このプロファイルは、METROが2024年度に購入した野生および養殖の製品を対象とし、ケベック州およびオンタリオ州にある当社の「Metro」、「Metro Plus」、「Super C」、「Food Basics」の各店舗で販売されたものです。

METROは、水産・養殖業界が、魚介類資源の持続可能性、生物多様性や生態系の保護、そして労働者の労働環境といった、深刻な課題に直面していることを認識しています。 当社の持続可能な漁業・養殖業に関する方針は、生鮮、冷凍、缶詰の魚介類を対象としています。この方針は当社の調達活動を規定するものであり、責任ある調達を促進する5つの原則、すなわち「健全な魚種」、「責任ある漁法」、「製品のトレーサビリティ」、「労働者の尊重」、そして「社会経済的発展」に基づいています。

METROが購入するすべての水産物(国内ブランド品・プライベートブランド品を問わず)は、これら5つの原則に基づき慎重に評価されています。私たちは、持続可能な漁業および養殖に関するあらゆる決定は、公式な科学的見解を考慮した客観的な分析に基づいて行われるべきであると考えています。 トレーサビリティは当社の取り組みの中核をなしており、購入するすべての商品について、学名、原産地、漁法、認証情報を収集しています。消費者が十分な情報に基づいた購入判断ができるよう、有益かつ透明性の高い表示を提供したいと考えています。 そのため、店頭販売製品およびプライベートブランド製品については、可能な限りトレーサビリティに関する情報をラベルに記載しています。

当社の持続可能な漁業および養殖に関する方針は、2022-2026年CSR計画において具体的な目標として掲げられていることから、当社の包括的な企業責任(CSR)への取り組みにおいても重要な要素となっています。 持続可能な漁業および養殖に関する目標の達成状況については、当社のウェブサイトの企業の社会的責任(CSR)」セクションをご覧ください。

関連漁業

種と生息地
製造方法
認証または改善プロジェクト
注記

種と生息地

漁業旗

アワビ

アワビ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 飼料の主成分は通常、藻類由来の飼料ですが、一部の養殖場では少量の魚粉を含む飼料を使用する場合もあります。
  • 海洋養殖システムは開放型であるため、産卵に伴う個体の逃亡リスクがあります。しかし、中国で養殖されているアワビの大部分は在来種です。養殖アワビから野生アワビへの病気の伝播リスクがあります。
  • 排水による水質への影響はほとんどなく、化学物質の流入に関する懸念も低いものの、化学物質が蓄積する可能性はある。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2017年1月8日、アワビ(Haliotis spp.)、全世界、閉鎖式養殖および海面養殖を含むすべての生産方式(2022年8月1日更新)

種と生息地

漁業旗

アカディア・レッドフィッシュ

セバスティス・ファシアトゥス

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • オオカミウオなどのETP対象魚種の混獲が発生する可能性があります。
  • 幼魚のアカアマダイの混獲が懸念されている。アカアマダイのトロール漁では他の魚種も混獲されるが、その大半は船上で処理されている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。脆弱な生息地や生物種を保護するため、一部の海域では底引き網漁が禁止されています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

スケトウダラ

テラグラ・カルコグラマ

北太平洋

漁業国:
中国、 ロシア、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • その影響は漁具の種類によって異なります。底引き網は海底に最も大きな影響を与えます。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

インド洋

漁業国:
中国、 日本、 キリバス、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 韓国、 スペイン、 台湾、 ツバル、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • ETP種への影響は漁具の種類によって異なります。延縄漁業では、サメ、ウミガメ、海鳥などの脆弱な種との接触がリスクとなります。また、巻き網漁業においてもウミガメの混獲が発生しています。脆弱な種を保護するための緩和策がいくつか講じられています。
  • この漁業では、他のマグロ類、カジキ類、サメ類の混獲リスクが存在するが、その程度は漁具の種類によって異なる。延縄漁や巻き網漁は混獲リスクが高いとされる一方、一本釣りやトロール漁は通常、混獲率が低い。インド洋マグロ委員会が管理する漁業における混獲データの監視と報告体制は不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」- インド洋産ビンナガマグロ:全海域、釣り針・釣り糸(延縄漁)

シーフード・ウォッチ、2021年3月、マグロ類および大型遠洋魚、インド洋、手釣り竿、手釣りおよび手釣り竿、トローリング、浮遊物誘引式巻き網(FAD)、延縄(未指定)、非FAD型巻き網

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

北東太平洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 漁具の種類によって、ETP種への影響は異なります。北太平洋の延縄漁および巻き網漁では、ウミガメ、海鳥、海洋哺乳類との接触が確認されています。脆弱な種を保護するための管理措置が講じられています。手釣り、竿釣り、トロール漁は、ETP種への影響が最小限です。
  • 混獲は漁具の種類によって異なります。北太平洋のビンナガマグロ延縄漁では、他のマグロ類、サメ、カジキ類、その他の魚類が混獲種として捕獲されます。巻き網やその他の漁具による混獲率は、より低いと考えられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

北西太平洋

漁業国:
中国、 日本、 キリバス、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 韓国、 スペイン、 台湾、 ツバル、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • 漁具の種類によって、ETP種への影響は異なります。北太平洋の延縄漁および巻き網漁では、ウミガメ、海鳥、海洋哺乳類との接触が確認されています。脆弱な種を保護するための管理措置が講じられています。手釣り、竿釣り、トロール漁は、ETP種への影響が最小限です。
  • 混獲は漁具の種類によって異なります。北太平洋のビンナガマグロ延縄漁では、他のマグロ類、サメ、カジキ類、その他の魚類が混獲種として捕獲されます。巻き網やその他の漁具による混獲率は、より低いと考えられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

南大西洋

漁業国:
中国、 日本、 キリバス、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 韓国、 スペイン、 台湾、 ツバル、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • ETP種への影響は漁具の種類によって異なります。延縄漁業では、サメ、ウミガメ、海鳥などの脆弱な種との接触がリスクとなります。また、巻き網漁業においてもウミガメの混獲が発生しています。脆弱な種を保護するための管理措置が講じられています。
  • 混獲の状況は漁具の種類によって異なる。延縄漁や巻き網漁では混獲のリスクが高くなる傾向にある一方、一本釣りやトロール漁では通常、混獲率が低い。大西洋のマグロ漁業における混獲データの監視と報告体制は不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、南大西洋、釣り(延縄漁)

シーフード・ウォッチ、2021年3月、マグロ類およびメカジキ、大西洋、流し延縄、浮遊物誘引式巻き網(FAD)、非FAD式巻き網、手釣りおよび手動竿釣り、トローリング、手釣り、銛

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

南西太平洋

漁業国:
中国、 日本、 キリバス、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 韓国、 スペイン、 台湾、 ツバル、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • 南太平洋のビンナガマグロ漁業におけるETP種への影響に関する具体的なデータは入手できない。南太平洋の延縄漁業では、ウミガメ、海鳥、および海洋哺乳類との接触が生じることが知られている。脆弱な種を保護するための管理措置が講じられている。また、巻き網漁業においてもウミガメの混獲が発生している。
  • 混獲は漁具の種類によって異なる。南太平洋のビンナガマグロ延縄漁業では、他のマグロ類、サメ、カジキ類、その他の魚類が混獲種として捕獲される。巻き網やその他の漁具による混獲率は、より低いと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

アンチョビの目

エングラリス属、エングラリス・エンクラシコルス、エングラリス・リンゲンス

地中海と黒海

漁業国:
クロアチア、 ギリシャ、 イタリア、 スペイン

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業では、イルカが混獲されるリスクがある。
  • 地中海では、大西洋サバをはじめとするその他の小型浮遊性魚種が混獲される。黒海でよく混獲される魚種は、地中海アジである。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2014年4月(2020年10月改訂)、ヨーロッパアンチョビおよびヨーロッパイワシ、アドリア海、エーゲ海、アルボラン海、リオン湾、イオニア海、リグリア海、スペイン/地中海、シチリア海峡、黒海、非FAD型巻き網、中層トロール

種と生息地

漁業旗

アンチョビの目

エングラリス属、エングラリス・リンゲンス

南東太平洋

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業は、海鳥、エイ、ウミガメ、および海洋哺乳類と関わりを持ちます。ウミガメや海洋哺乳類は通常、生きたまま放流されますが、海鳥やエイの混獲については懸念が寄せられています。また、ペルー南部・チリ北部海域の漁業において、資源が枯渇しつつある太平洋イワシが混獲されることも懸念材料となっています。
  • 混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2024年11月、アンチョベタ、アラウカニアニシン、インカサッド、太平洋サバ、太平洋、南東部(チリ、ペルー)、巻き網

種と生息地

漁業旗

ホッキョクイワナ

アルプスイワナ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ホッキョクイワナ

アルプスイワナ

アイスランド

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 北極イワナ養殖は、飼料として天然魚を捕獲する漁業に依存している。この地域の沿岸国が相互に合意した漁獲割当量を設定できていないため、飼料用魚類の資源の持続可能性について懸念が持たれている。
  • 陸上養殖システムを採用することで、野生種への影響リスクが低減されます。親魚は、野生個体群とは独立した繁殖プログラムを通じて供給されています。これまでに逃亡事例は報告されていませんが、養殖のホッキョクイワナと在来の野生ホッキョクイワナとの間に遺伝的な差異があるため、逃亡によるリスクは高まっています。
  • 養殖場から沿岸水域へ排水や廃棄物が排出されることによる水質への影響を抑制するための管理措置が講じられている。ホッキョクイワナ養殖場からの排水が水質への影響の一因となっているという証拠はない。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - アーチック・チャー、ヨーロッパ、イギリス、水槽、流水式

シーフード・ウォッチ、2023年8月7日、アークティック・チャー、アイスランド、陸上流水式養殖システム

シーフード・ウォッチ、ホッキョクイワナ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

ホッキョクイワナ

アルプスイワナ

アイスランド

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 北極イワナ養殖は、飼料として天然魚を捕獲する漁業に依存している。この地域の沿岸国が相互に合意した漁獲割当量を設定できていないため、飼料用魚類の資源の持続可能性について懸念が持たれている。
  • 陸上養殖システムを採用することで、野生種への影響リスクが低減されます。親魚は、野生個体群とは独立した繁殖プログラムを通じて供給されています。これまでに逃亡事例は報告されていませんが、養殖のホッキョクイワナと在来の野生ホッキョクイワナとの間に遺伝的な差異があるため、逃亡によるリスクは高まっています。
  • 養殖場から沿岸水域へ排水や廃棄物が排出されることによる水質への影響を抑制するための管理措置が講じられている。ホッキョクイワナ養殖場からの排水が水質への影響の一因となっているという証拠はない。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - アーチック・チャー、ヨーロッパ、イギリス、水槽、流水式

シーフード・ウォッチ、2023年8月7日、アークティック・チャー、アイスランド、陸上流水式養殖システム

種と生息地

漁業旗

ホッキョクイワナ

アルプスイワナ

アイスランド

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アルゼンチン・ヘイク

メルルキウス・ハブシ

南西大西洋

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

アルゼンチン赤エビ

プレオティクス・ミューラーイ

南西大西洋

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

環境に関する注意事項
  • この漁業には、サメやエイに対するリスクが伴います。
  • この漁業では、ヘイクの混獲が懸念される。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • アルゼンチン産赤エビの漁業は、沿岸部と沖合の双方を対象とした2つの漁業改善プロジェクトによって支えられている。

参考文献

『Fishery Progress』誌、アルゼンチン産陸生赤エビ ― 底引き網漁業のFIP

『Fishery Progress』、アルゼンチン沖の赤エビ ― 底引き網漁業改善計画(FIP)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

アローイカ(ウェリントン・フライング・スクイッド)

ノトトダラス・スロアニ

北西太平洋および南西太平洋

漁業国:
中国、 ニュージーランド

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

矢歯ヒラメ

感覚麻痺

北太平洋

漁業国:
中国、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

北大西洋

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網
  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • この漁業における延縄漁業部門において、海鳥の混獲を記録し、削減するための対策が必要である。
  • アイスランドの漁業では、サメやエイが混獲される。
  • その影響は漁具の種類によって異なります。底引き網漁は海底への影響が最も大きくなります。しかし、この漁業は、脆弱な海洋生態系に影響を与える可能性が低い水深で行われています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、アイスランド、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、アイスランド、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

北大西洋

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この海域での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について懸念が示されている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • その影響は漁具の種類によって異なります。底引き網は海底への影響が最も大きくなります。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、北東北極海(バレンツ海およびノルウェー海)、底引き網(オッター型)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、北東北極海(バレンツ海およびノルウェー海)、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

大西洋オヒョウ

ヒッポグロスス・ヒッポグロスス

セントローレンス湾

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋オヒョウ

ヒッポグロスス・ヒッポグロスス

北大西洋

漁業国:
スペイン

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • ニシン漁業がETPの種に与える影響に関する情報は不足している。
  • 刺し網による混獲には、リスクが伴う可能性があります。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

北大西洋

漁業国:
ドイツ、 ノルウェー、 アイスランド、 イギリス

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • ETP種との直接的な接触は稀であると考えられており、この漁業が重大な影響を及ぼす可能性は低い。
  • ニシン漁における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋アジ

イシモチ

北大西洋

漁業国:
ポルトガル

製造方法

  • 底引き網
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

大西洋サバ

マグロ

北大西洋

漁業国:
フランス、 アイスランド、 ノルウェー、 ポーランド、 ポルトガル、 スペイン、 イギリス、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。脆弱な生息環境を保護するための管理措置が講じられている。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

大西洋サバ

マグロ

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • ニシンやシャッドなど、懸念される種が中層トロール漁業で捕獲される。トロール網への絡まりにより、海洋哺乳類との接触が生じる可能性がある。
  • 中層トロール漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。中層トロール網が海底に接触することが時折ある。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2024年2月、大西洋サバおよび大西洋ニシン、米国・カナダ:北大西洋、底引き網、中層トロール、巻き網

種と生息地

漁業旗

大西洋カキ(アメリカカキ)

アメリカカキ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖カキには飼料は使用されていません。
  • 産卵に伴う個体の流出や病気の伝播は、野生のカキの個体群に影響を及ぼす可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖カキには、飼料や化学物質は一切使用されていません。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年10月5日、カキ(Crassostrea属、Ostrea属、Saccostrea属)、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

大西洋カキ(アメリカカキ)

アメリカカキ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖カキには飼料は使用されていません。
  • 産卵に伴う個体の流出や病気の伝播は、野生のカキの個体群に影響を及ぼす可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖カキには、飼料や化学物質は一切使用されていません。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年10月5日、カキ(Crassostrea属、Ostrea属、Saccostrea属)、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗 漁業旗

大西洋カキ(アメリカカキ)

アメリカカキ

北大西洋

漁業国:
カナダ、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 熊手 / 手摘み / 手網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2016年10月、カキ(東部:カナダ)、Crassostrea virginica、カナダ/セントローレンス湾南部、手作業、2019年11月更新

シーフード・ウォッチ、2018年4月、アメリカカキ(Crassostrea virginica)、米国、北大西洋、曳航式ドレッジ、手作業用漁具

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • サケの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、 現在、 深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • カナダ国内の養殖場から逃げ出した魚が、野生の同種に与える影響のリスクは依然として存在している(カナダの河川で逃げ出した個体の数が増加していることからも明らかである)。また、養殖サケから野生のサケへの病気の伝播も懸念されている。
  • 水質への影響は局所的ですが、集約的な農業が行われている地域では累積的な影響が生じる可能性があります。農薬や抗菌剤の化学物質の投入は頻繁ではありませんが、その使用状況は生産地域によって異なります。
一般的な注意事項
  • 養殖管理および許可制度においては、区域別アプローチの代わりに農場別アプローチが採用されている。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、北米大西洋、海洋生簀

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、カナダ・ブリティッシュコロンビア州、網式生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • サケの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、 現在、 深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • カナダ国内の養殖場から逃げ出した魚が、野生の同種に与える影響のリスクは依然として存在している(カナダの河川で逃げ出した個体の数が増加していることからも明らかである)。また、養殖サケから野生のサケへの病気の伝播も懸念されている。
  • 水質への影響は局所的ですが、集約的な農業が行われている地域では累積的な影響が生じる可能性があります。農薬や抗菌剤の化学物質の投入は頻繁ではありませんが、その使用状況は生産地域によって異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 養殖管理および許可制度においては、区域別アプローチの代わりに農場別アプローチが採用されている。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、カナダ・ブリティッシュコロンビア州、網式生簀

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、北米大西洋、海洋生簀

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サケ基準

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • サケの飼料には、天然魚による漁獲に依存しています。飼料の調達にあたっては、可能な限り責任ある調達を行う必要があります。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が持たれている。全体として、チリの養殖業界は、治療の実施率が極めて高いことからも明らかなように、細菌性疾患や海虱(かいせん)の駆除に依然として苦戦している。
  • 当該地域における水質への直接的な影響は考えにくいものの、農業が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性がある。チリでは抗生物質や農薬の使用量が多いが、その影響に関する研究は限られている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 「養殖管理区域(AMA)」、「緊急疾病区域」、および「養殖許可区域(AAA)」と呼ばれる許可区域のグループに基づき、区域別管理アプローチが採用されている。

参考文献

FishSource - チリ産サーモン

グッド・フィッシュ・ガイド、大西洋サケ、南アメリカ、チリ、全水域、開放式生簀、海洋

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケおよびギンザケ、チリ、海上生簀

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サケ基準

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

デンマーク

漁業国:
デンマーク

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • サケの飼料には、天然魚による漁獲が利用されています。デンマークでは、魚1キログラムあたりの飼料使用量に制限が設けられており、湿式飼料や軟質ペレットの使用は禁止されています。飼料の使用上限については、地方自治体が基準を定めています。
  • 養殖サケの逃亡や疾病の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が持たれている。デンマーク獣医・食品庁(DVFA)は、デンマーク国内のすべての養殖場を監視・検査しており、疾病発生時の対応手順を定めている。
  • 水質管理は、淡水および沿岸水域の良好な生態学的状態の達成を目指す「欧州水枠組み指令」に基づいて行われています。デンマークでは、この目標は河川流域管理計画を通じて達成されています。地方自治体は、栄養塩および有機物の年間および1日当たりの最大排出量に関する基準を設定しています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

FishSource - サーモン、デンマーク

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • サケの養殖は、飼料として天然魚の漁獲に依存している。魚粉や魚油を供給する漁業の持続可能性は、状況によって異なる。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡は、生産区域3、4、8、9、10、11において、保全上の重大な懸念事項となっている。さらに、海虱(かいひ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用されている天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、ノルウェー産養殖サーモンにおいては、海虱(カイ)の防除に使用される農薬の化学物質の流入が懸念されています。化学農薬の使用量は減少傾向にありますが、生産地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - サーモン(ノルウェー産)

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:ノルウェー、全海域、開放式網生簀、海洋養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式生簀、海洋養殖、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)4つ星および3つ星

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、ノルウェー、海上生簀

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サケ基準

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

スコットランド

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • サケの養殖は、飼料として天然魚の漁獲に依存している。魚粉や魚油を供給する漁業の持続可能性は、状況によって異なる。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。さらに、海虱(カイジラ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用される天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、スコットランド産養殖サーモンにおいては、海虱(かいし)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去10年間で減少傾向にありますが、地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • この業界では、計画、立地選定、許可、および運営に関して、水産養殖管理においてゾーン別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - サーモン、イギリス

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:イギリス、スコットランド、開放式網生簀、海洋養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式生簀、海洋養殖、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)4つ星および3つ星

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、スコットランド、海上生簀

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サケ基準

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • サーモンの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、現在、深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡のリスクを低減するため、封じ込め管理システムが導入されており、メイン州の河川で確認された逃亡個体の数が極めて少ないことからも明らかなように、養殖場による魚の封じ込め体制は大幅に改善されている。
  • 水質への影響は局所的ですが、集約的な農業が行われている地域では累積的な影響が生じる可能性があります。農薬や抗菌剤の化学物質の投入は頻繁ではありませんが、その使用状況は生産地域によって異なります。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、北米大西洋、海洋生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • サーモンの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、現在、深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡のリスクを低減するため、封じ込め管理システムが導入されており、メイン州の河川で確認された逃亡個体の数が極めて少ないことからも明らかなように、養殖場による魚の封じ込め体制は大幅に改善されている。
  • 水質への影響は局所的ですが、集約的な農業が行われている地域では累積的な影響が生じる可能性があります。農薬や抗菌剤の化学物質の投入は頻繁ではありませんが、その使用状況は生産地域によって異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、北米大西洋、海洋生簀

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サケ基準

種と生息地

漁業旗

大西洋サバ

マグロザメ

西中央大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ワタカ

アカネマダイ

北大西洋

漁業国:
ポルトガル

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

バラマンディ

後期カルカリフェル

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 認証制度によって、環境への影響はある程度対処されています。

種と生息地

漁業旗

バサ(パンガシウス)

パンガシオノドン・ヒポフタルムス

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • パンガシウスの餌には、少量の魚粉が必要とされる。
  • パンガシウスはメコン川原産であるため、逃げ出した個体が地域の生態系に直接的な影響を与える可能性は低い。しかし、パンガシウス養殖場における疾病が野生個体群に及ぼす影響については、現時点では明らかになっていない。パンガシウス養殖に使用される稚魚はベトナムの孵化場から供給されており、天然捕獲の親魚の取引は限定的である。
  • メコン川全体における栄養塩負荷と比較すると、栄養塩や有機物による汚染は比較的小規模なものにとどまっています。とはいえ、養殖池の水交換に伴う排水や池底の汚泥の処分による累積的な流入は、この地域の汚染問題の一因となっています。特に、池底から発生する汚泥廃棄物の不適切な処分は深刻な問題です。認証基準によって環境問題は緩和されていますが、排出基準については改善が必要です。 ベトナムのパンガシウス養殖における化学物質の使用量は多く、人間の健康にとって重要な抗生物質の使用について懸念が持たれている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • パンガシウスの養殖区域は、立地選定、操業、および環境保護の管理に活用されている。

参考文献:

FishSource - パンガシウス、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourti および Pangasius hypophthalmus)、アジア:ベトナム、メコンデルタ、開放式ネットケージ、淡水

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourti および Pangasius hypophthalmus)、世界中、開放式ネットペン、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourti および Pangasius hypophthalmus)、アジア:ベトナム、全地域、開放式ネットペン、淡水、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2014年2月、パンガシウス、ベトナム、生産システム – 養殖池、2021年6月更新

シーフード・ウォッチ、スッチ・ナマズ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証パンガシウス基準

種と生息地

漁業旗

ハシゴマダイ

セバスティス・メンテラ

セントローレンス湾

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • ETP対象魚種の漁獲物には、数種のオオカミウオが含まれる。魚類以外のETP対象種との相互作用は少ない。
  • アカアマダイの底引き網漁では、多くの種類の魚が混獲される。混獲された魚のほとんどは船上に残される。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。管理措置としては、脆弱な生息地を保護するための漁業禁止区域の設定などが挙げられます。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大型の砂鱚

アテリナ・ボイエリ

地中海

漁業国:
ギリシャ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ブラックタイガーエビ(ジャイアントタイガーエビ)

マダイガニ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • ジャイアントタイガーエビは、集約型および放養型の養殖システムで生産されており、海洋由来の飼料原料である魚粉や魚油の追加投入が必要となる場合がある。
  • 頻繁な水換えは逃げ出す可能性を高めますが、ジャイアントタイガーエビはインド原産であるため、逃げ出した場合のリスクは低いと言えます。養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されています。生産は天然の親エビに依存しています。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入が、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。化学物質の投入量に関するデータは不足しているが、インドのエビ養殖場では違法な抗生物質が使用されている場合があるという証拠がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 2005年沿岸養殖法は、エビ養殖の計画および生産を規制している。同法は、養殖に対して区域別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - エビ、インド

グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、インド、インドネシア、ベトナム、養殖池、改良型粗放養殖、養殖池、半集約養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2021年10月、シロアシエビ、ジャイアントタイガーエビ、インド、養殖池

シーフード・ウォッチ、ジャイアントタイガーエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

ブラックタイガーエビ(ジャイアントタイガーエビ)

マダイガニ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • ジャイアントタイガーエビは、集約型および放養型の養殖システムで生産されており、海洋由来の飼料原料である魚粉や魚油の追加投入が必要となる場合がある。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。逃げ出す事例はあるものの、ジャイアントタイガーエビはベトナム原産であるため、野生個体群へのリスクは低減される。しかし、一部の養殖場において、種苗の供給や補充のために天然の稚エビを使用することは、リスクをもたらす可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。特に、違法な抗生物質の使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 法律は、計画策定や疾病管理において地域別アプローチを採用することを後押ししている。

R参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、インド、インドネシア、ベトナム、養殖池、改良型粗放養殖、養殖池、半集約養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

シーフード・ウォッチ、ジャイアントタイガーエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

アオガニ

カリンネクテス・サピドゥス

メキシコ湾

漁業国:
メキシコ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アオガニ

カリンネクテス・サピドゥス

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • ウミガメや海洋哺乳類が漁具に絡まる危険性があります。
  • 混獲は少ないと見られているが、空気呼吸をするダイヤモンドバック・テラピンにとってはリスクがある。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2019年5月、アオガニ、米国、かご漁およびトロットライン漁

種と生息地

漁業旗

アオガニ(ブルー・スイミング・クラブ)

マダラガキ

地中海

漁業国:
チュニジア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アオガニ(ブルー・スイミング・クラブ)

マダラガキ

西中央太平洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • カブトガニやエイなど、一部のETP種は刺し網や罠にかかってしまう。
  • この漁業における混獲には、幼生のアオガニ、その他のカニ類、ロブスター、巻貝、および魚類が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2023年8月、アオガニ、インドネシア、底引き刺し網、かご

種と生息地

漁業旗

ムール貝

ミズガイ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ムール貝の幼生は、養殖場から離れた場所へ運ばれることがある。外来種のムール貝や意図せず持ち込まれた種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得る。海洋生物が養殖用具に絡まることはあり得るが、その発生頻度は稀であると考えられている。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

ムール貝

ミズガイ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ムール貝の幼生は、養殖場から離れた場所へ運ばれることがある。外来種のムール貝や意図せず持ち込まれた種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得る。海洋生物が養殖用具に絡まることはあり得るが、その発生頻度は稀であると考えられている。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

ボーグ

ブーッ、ブーッ

地中海

漁業国:
ギリシャ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ボーグ

ブーッ、ブーッ

北大西洋

漁業国:
ポルトガル

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アメリカナマズ(ブラウン・ブルヘッド)

アメイウルス・ネブロサス

ケベック

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

カペリン

マロトゥス・ヴィロサス

北大西洋

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に直接的な影響を与える可能性は低いものの、海鳥や海洋哺乳類がこの漁業と関わる可能性はある。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

コイ(ニベ)

ニベ

五大湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

チャネルナマズ

アメリカナマズ

米国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • このナマズ用飼料には、魚粉や魚油はごく少量しか使用されておらず、主に農作物由来の原料から作られています。
  • 野生ナマズへの脱走のリスク、競合、および疾病の発生リスクは低い。
  • 排水や化学物質の使用による環境への影響は最小限であり、厳格に規制されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2017年7月、チャネルキャットフィッシュ、米国、養殖池、2022年3月更新

種と生息地

漁業旗

チリ産ムール貝

チリムラサキガイ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • 養殖場への放流には天然の稚貝のみを使用しているため、ムール貝の幼生段階を養殖場外へ搬出することによる懸念はありません。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - チリ産ムール貝、南米:チリ、養殖、底生、養殖、浮遊

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、全世界、底面養殖および非底面養殖

シーフード・ウォッチ、チリ産ムール貝、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証二枚貝基準

種と生息地

漁業旗

チリ産ムール貝

チリムラサキガイ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • 養殖場への放流には天然の稚貝のみを使用しているため、ムール貝の幼生段階を養殖場外へ搬出することによる懸念はありません。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - チリ産ムール貝、南米:チリ、養殖、底生、養殖、浮遊

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

チリ産ムール貝

チリムラサキガイ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • 中国における個体群の起源については、まだ十分に解明されていない。外来種のムール貝や、意図せず持ち込まれた種が本来の生息域を超えて拡散していることは、懸念材料となり得る。養殖用具に海洋生物が絡まることはあり得るが、その発生頻度は稀であると見られている。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、Mytilus属、Perna属、全世界、底面養殖および非底面養殖

シーフード・ウォッチ、チリ産ムール貝、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証二枚貝基準

種と生息地

漁業旗

チリ産ムール貝

チリムラサキガイ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • 中国における個体群の起源については、まだ十分に解明されていない。外来種のムール貝や、意図せず持ち込まれた種が本来の生息域を超えて拡散していることは、懸念材料となり得る。養殖用具に海洋生物が絡まることはあり得るが、その発生頻度は稀であると見られている。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、Mytilus属、Perna属、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

ハマグリ(リレート・ハード・クラム)

メレトリクス・リラタ

西中央太平洋

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アサリ(北米アサリ)

メルセナリア・メルセナリア

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 熊手 / 手摘み / 手網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アサリ(Undulate venus)

パフィア・ウンデュラータ

西中央太平洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

アサリ(各種)

メルセナリア・メルセナリア、ベネルピス・バリエガータ

中国、米国、ベトナム

漁業国:
中国、 アメリカ合衆国、 ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖アサリの飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • 産卵期には個体の逃亡のリスクがあるが、逃亡したアサリが生態系や野生個体群に悪影響を及ぼしていることを示す証拠はほとんどない。
  • 栄養塩や有機物による汚染については、少なからず懸念がある。アサリの養殖には飼料や栄養塩肥料が一切使用されないため、養殖場周辺の水質は改善されると考えられている。孵化場や育成段階では排水が排出される可能性があるが、環境に悪影響を及ぼす可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2018年4月、アサリ、全世界、底生および非底生養殖、2023年4月更新

種と生息地

漁業旗 漁業旗

タラ

ガドス属

北大西洋

漁業国:
アイスランド、 ノルウェー

製造方法

  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

タラ

ガドス属

北西太平洋

漁業国:
ロシア、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

コハナ(スレッドフィン・ブリーム)

Nemipterus属

北西太平洋

漁業国:
中国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

コハナ(スレッドフィン・ブリーム)

Nemipterus属

西中央太平洋

漁業国:
タイ

製造方法

  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
  • プロフィールはまだ完成していません。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

コハナ(スレッドフィン・ブリーム)

Nemipterus属

西中央太平洋

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
  • プロフィールはまだ完成していません。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ギンザケ

ニジマス

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • サケは飼料として天然魚に依存している。チリにおけるギンザケの飼料を供給する漁業の持続可能性については、確認されていない。
  • チリでは大規模な逃亡事故が引き続き発生しているが、年間を通じて影響を受ける養殖場はごく一部にとどまっている。逃亡したギンザケは、大西洋サケよりもチリでの定着の兆候が顕著である。逃亡した魚が野生魚を捕食していることが確認されており、これは在来種に影響を及ぼす可能性がある。 網式生簀養殖システムは開放型であるため、野生魚への病気の伝播リスクがあるが、モニタリングや検出の結果、サケ養殖に関連する病原体や寄生虫が野生魚に検出される割合は低いことが示されている。
  • 水質への影響は局所的であるものの、農業が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性がある。農薬や抗菌剤の化学物質投入量は多いが、その使用量は生産地域によって異なる。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用については懸念が示されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 「養殖管理区域(AMAS)」、「緊急疾病区域」、および「養殖許可区域(AAA)」と呼ばれる許可区域群に基づき、区域別管理アプローチが採用されている。

参考文献

FishSource - チリ産サーモン

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケおよびギンザケ、チリ、海上生簀

シーフード・ウォッチ、ギンザケ、チリ、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

ギンザケ

ニジマス

アイスランド

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 認証制度によって、環境への影響はある程度対処されています。

種と生息地

漁業旗

ギンザケ

ニジマス

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 認証制度によって、環境への影響はある程度対処されています。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

カニ

Portunus属

西中央太平洋

漁業国:
インドネシア、 ベトナム

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ザリガニ(アメリカザリガニ)

プロカンバルス・クラークイ

エジプト

漁業国:
エジプト

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • アメリカザリガニは1980年代にエジプトに持ち込まれ、侵略的外来種と見なされている。

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパアンチョビ

エンクラリス・エンクラシコルス

大西洋中東部

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • モロッコで操業する漁業による混獲を抑制するための管理措置が講じられている。
  • この漁業では巻き網を使用しており、海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパアンチョビ、北西アフリカ:北部、AおよびB区域:全海域、FAO 34:大西洋、東中部、網(巻き網または環状網)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパ・ピッカーレル(パイクパーチ)

ニベ

中央アジア

漁業国:
カザフスタン

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

フラットヘッド・グレー・マルレット

ニベ

西中央大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

淡水エビ(ジャイアントリバーシュリンプ)

マクロブラキウム・ローゼンベルギイ

バングラデシュ

漁業国:
バングラデシュ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 養殖のジャイアントリバーシュリンプの生産には、餌として天然魚を使用する必要がほとんど、あるいは全くありません。
  • 生産は、減少傾向にある天然の稚魚という持続不可能な資源に大きく依存している。しかし、天然の稚魚を使用しているということは、逃亡が発生する可能性は高いものの、野生個体群に対する逃亡事故のリスクは低いことを意味する。
  • 化学物質の使用に伴うリスクは低く、排水によるリスクもほとんどない。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ジャイアント・リバー・シュリンプ、バングラデシュ、養殖池、大規模養殖

シーフード・ウォッチ、2017年4月、ジャイアントタイガーエビおよびジャイアント淡水エビ、バングラデシュ、養殖池、2021年12月更新

種と生息地

漁業旗

オオカキ(太平洋カキ)

ホタテガイ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖カキには飼料は使用されていません。
  • 産卵に伴う個体の流出や病気の伝播は、野生のカキの個体群に影響を及ぼす可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖カキには、飼料や化学物質は一切使用されていません。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年10月5日、カキ(Crassostrea属、Ostrea属、Saccostrea属)、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

オオカキ(太平洋カキ)

ホタテガイ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 養殖カキには飼料は使用されていません。
  • 産卵に伴う個体の流出や病気の伝播は、野生のカキの個体群に影響を及ぼす可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖カキには、飼料や化学物質は一切使用されていません。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年10月5日、カキ(Crassostrea属、Ostrea属、Saccostrea属)、全世界、底面養殖および非底面養殖

シーフード・ウォッチ、太平洋カキ、全世界、養殖管理協議会(ASC)認証二枚貝基準

種と生息地

漁業旗

ホタテガイ(アメリカホタテ)

マゼランホタテ

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

マダイ

キハダマダイ

ギリシャとトルコ

漁業国:
ギリシャ、 トルコ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 鯛の餌には、海洋由来の魚粉や魚油が含まれている必要があります。飼料原料の持続可能性に関する懸念は比較的軽微ですが、必ずしも持続可能性の認証を受けているわけではありません。
  • 個体の逃亡が懸念されており、野生種への病気の伝播リスクについてはほとんど知られていない。
  • 開放式ネットケージでは、栄養塩や有機物による汚染が懸念される。しかし、排水による影響は局所的なものである。化学物質の使用は健康管理の目的のみに限定されており、管理された方法で投与されている。報告書によれば、責任ある使用が行われているとされるが、化学物質の使用量に関するデータは不足している。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献:

グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパカサゴ、欧州連合およびトルコ、開放式生簀、海洋

グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパカサゴ、欧州連合およびトルコ、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパカサゴ、欧州連合およびトルコ、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2020年7月、キツネザメ、ヨーロッパスズキ、メアグレ、欧州連合、トルコ、エジプト

種と生息地

漁業旗

マダイ

キハダマダイ

トルコ

漁業国:
トルコ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 鯛の餌には、海洋由来の魚粉や魚油が含まれている必要があります。飼料原料の持続可能性に関する懸念は比較的軽微ですが、必ずしも持続可能性の認証を受けているわけではありません。
  • 個体の逃亡が懸念されており、野生種への病気の伝播リスクについてはほとんど知られていない。
  • 開放式ネットケージでは、栄養塩や有機物による汚染が懸念される。しかし、排水による影響は局所的なものである。化学物質の使用は健康管理の目的のみに限定されており、管理された方法で投与されている。報告書によれば、責任ある使用が行われているとされるが、化学物質の使用量に関するデータは不足している。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパカサゴ、欧州連合およびトルコ、開放式生簀、海洋

シーフード・ウォッチ、2020年7月、キツネザメ、ヨーロッパスズキ、メアグレ、欧州連合、トルコ、エジプト

種と生息地

漁業旗

ゴールデン・レッドフィッシュ

ノルウェーセバステス

北大西洋

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網
  • 刺し網および絡み網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • 影響は漁具の種類によって異なります。海洋哺乳類の混獲は、刺し網漁業および底引き網漁業で発生しています。海鳥の混獲は、延縄漁業および刺し網漁業で発生しています。モニタリングや一部の緩和策が実施されています。
  • 混獲は、必ずしも規定通りに報告されているわけではない。延縄漁や手釣り漁では、いくつかの魚種が餌として使用されているが、餌の使用に関するデータは不足している。
  • 漁具の種類によって生息環境への影響は異なります。底引き網は海底に直接的な影響を及ぼしますが、全体として、この漁業が生息環境の構造や機能に不可逆的な影響を与える可能性は低いと考えられています。
一般的な注意事項

参考文献

Vottunarstofan Tún ehf、2019年9月、ISFアイスランド多魚種底生魚類漁業公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

ゴールドストライプ・サルディネラ

サルディネラ・ギボサ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

グリーシーバック・シュリンプ

メタペネウス・エンシス

東インド洋および西中部太平洋

漁業国:
インドネシア、 ベトナム

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

オヒョウ

ヒラメ

北大西洋

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

オヒョウ

ヒラメ

北大西洋

漁業国:
中国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

北大西洋

漁業国:
アイスランド、 ノルウェー、 イギリス

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網
  • 巻き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この海域での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について懸念が示されている。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。混獲を管理するための追加措置としては、漁場閉鎖、最低サイズ規制、より大きな網目の使用、混獲量制限、およびトロール網への選別グリッドの使用などが挙げられる。
  • 影響は漁具の種類によって異なり、その全容はまだ解明されていない。底引き網は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網
  • 刺し網および絡み網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ウミガメや海洋哺乳類に影響を与える可能性があります。
  • この底魚混獲漁業では、混獲が懸念される。
  • 影響は漁具の種類によって異なります。底引き網は海底に直接的な影響を与えます。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

インド産オイルサーディン

サルディネラ・ロンギセプス

東インド洋

漁業国:
タイ

製造方法

  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

インドイカ

ロリゴ・デュヴォーセリ

東インド洋

漁業国:
インド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • イカ漁業が東太平洋(ETP)の生物種に与える影響は不明である。この漁業は、海洋哺乳類、サメ、エイ、海鳥、ウミガメと相互作用する可能性がある。
  • この漁業における混獲に関する情報は不足しており、多魚種漁業であるため分析は困難を極める。混獲される魚種には、硬骨魚類、サメ、エイなどが含まれる可能性がある。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。この漁業は、サンゴやその他の脆弱な生息環境にリスクをもたらします。
一般的な注意事項
  • イカは海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2025年2月、インド、インドネシア、タイの
種(コウイカ)の天然個体について、底引き網、投網、ジグを用いて漁獲されたものに対する環境的持続可能性の評価

種と生息地

漁業旗 漁業旗

インドイカ

ロリゴ・デュヴォーセリ

北西太平洋

漁業国:
中国、 インド

製造方法

  • 底引き網
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • イカ漁がETP種に与える影響は不明である。
  • この漁業における混獲に関する情報は不足しているが、この漁業では、過剰漁獲されている可能性のある他のイカ類も捕獲されている。
  • 影響は漁具の種類によって異なります。底引き網は海底に直接的な影響を与えます。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年5月、ミトレイカ、インドイカ、メカジキイカ、中国、底引き網、ジグ漁、巻き網

種と生息地

漁業旗

ジャックマッケレル

イシモチ

北大西洋

漁業国:
ポルトガル

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ジャンボイカ(ジャンボ飛ぶイカ)

ドシディクス・ギガス

南東太平洋

漁業国:
ペルー、 チリ

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸
  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの生物種に与える影響を理解するには、さらなる情報が必要である。
  • この漁業で使用される主な漁具は、ジグや手釣りであり、これらは選択性が高いとされています。混獲はごくわずかであると見込まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ケタサーモン(チャムサーモン)

オノコリヌス・ケタ

北東太平洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

キングマッケレル

カワラマグロ

西中央大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

キングサーモン(チヌークサーモン)

オンコリンカス・ツァウィツチャ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • この業界の飼料には、魚粉や魚油が大きな割合を占めており、そのほとんどが副産物から調達されている。
  • 個体の脱走リスクや、野生種との競合・遺伝的相互作用のリスクは低い。
  • データによると、農場は一般的に排水に関する規制を順守しているが、水域レベルでは排水による累積的な影響が生じる可能性がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

FishSource - サーモン、カナダ

シーフード・ウォッチ、2019年6月、チヌークサーモン、カナダ・ブリティッシュコロンビア州、海上生簀

種と生息地

漁業旗

キングサーモン(チヌークサーモン)

オンコリンカス・ツァウィツチャ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この業界の飼料には、魚粉や魚油が大きな割合を占めており、そのほとんどが副産物から調達されている。
  • 個体の脱走リスクや、野生種との競合・遺伝的相互作用のリスクは低い。
  • データによると、農場は一般的に排水に関する規制を順守しているが、水域レベルでは排水による累積的な影響が生じる可能性がある。
一般的な注意事項

参考文献

FishSource - サーモン、カナダ

シーフード・ウォッチ、2019年6月、チヌークサーモン、カナダ・ブリティッシュコロンビア州、海上生簀

種と生息地

漁業旗

レイクトラウト

ナマケグマ

五大湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ロブスター(アメリカロブスター)

アメリカロブスター

北大西洋

漁業国:
カナダ、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • ウミガメや、絶滅の危機に瀕している北大西洋セミクジラを含む海洋哺乳類が、漁具に絡まる危険性があります。影響を軽減するための管理措置は講じられていますが、その有効性については不透明です。
  • 混獲は概して少ない。カニ類を含む一部の種は漁獲される。
  • 篭や仕掛けが海底に重大な影響を与える可能性は低いものの、この漁業で設置される仕掛けの数が多いため、累積的な影響が生じる可能性がある。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2022年9月、アメリカロブスター、カナダ:北西大西洋、ポット

シーフード・ウォッチ、2022年9月、アメリカロブスター、米国:北西大西洋、ポッツ

種と生息地

漁業旗

オオヒレイカ

ロリゴ・ペアレイ

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

タラコ

ルンプス・サイクロプテルス

北大西洋

漁業国:
アイスランド、 スウェーデン

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

サバ(大西洋サバ)

コリアス

大西洋中東部

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に与える影響に関する情報は不足している。
  • 混獲に関する入手可能なデータは限られているが、巻き網漁業に関する情報からは、同漁業が混獲種に与える影響はごくわずかであることが示唆されている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2023年1月、イワシ、アンチョビ、サルディネラ、サバ、モロッコ:大西洋中東部、巻き網漁

種と生息地

漁業旗

サバ(チリサバ)

ムルフィイシイラ

南東太平洋

漁業国:
チリ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • チリの巻き網漁船とETP対象種との相互作用に関する情報は不足している。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

サバ(太平洋サバ)

マグロ

北大西洋

漁業国:
ポルトガル

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールがまだ完了していません
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

サバ(太平洋サバ)

マグロ

北西太平洋

漁業国:
日本

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールがまだ完了していません
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

地中海産ムール貝

ミティルス・ガロプロビンシアルス

スペイン

漁業国:
スペイン

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • 養殖場への放流には天然の稚貝のみを使用しているため、ムール貝の幼生段階を養殖場外へ搬出することによる懸念はありません。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、Mytilus属、Perna属、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

ムール貝

ミティルス属

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ムール貝の幼生は、養殖場から離れた場所へ運ばれる可能性があります。外来種のムール貝や意図せず導入された種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得ます。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

ムール貝

ミティルス属

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ムール貝の幼生は、養殖場から離れた場所へ運ばれる可能性があります。外来種のムール貝や意図せず導入された種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得ます。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、全世界、底面養殖および非底面養殖

シーフード・ウォッチ、ムール貝、全世界、養殖管理協議会(ASC)認証二枚貝基準

種と生息地

漁業旗

北極エビ

パンダラス・ボレアリス

セントローレンス湾

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

北極エビ

パンダラス・ボレアリス

北大西洋

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

北極エビ

パンダラス・ボレアリス

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

タコ

タコ属

地中海と黒海

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

タコ(大きな青いタコ)

オクトパス・キアネア

西中央太平洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

タコ(一般的なタコ)

マダコ

インド洋

漁業国:
インド、 タイ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

タコ(一般的なタコ)

マダコ

地中海と黒海

漁業国:
スペイン、 モロッコ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

タコ(一般的なタコ)

マダコ

北大西洋

漁業国:
モロッコ、 ポルトガル、 スペイン

製造方法

  • 底引き網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • トロール漁業においては、サメやエイ、ウミガメ、海洋哺乳類などのETP種にリスクが伴います。一方、篭や罠を用いたタコ漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低いと考えられます。
  • 混獲量は漁具の種類によって異なります。オクトパス(コウイカ)のトロール漁業における混獲については懸念が示されています。一方、篭やトラップを用いて捕獲されるオクトパスの場合、混獲のリスクは低いと考えられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える一方、かごや罠による漁法は海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年3月、コモンオクトパス、大西洋中東部および北東部、底引き網、トラップ(種類不明)、かご、ジグ

種と生息地

漁業旗

タコ(一般的なタコ)

マダコ

西中央太平洋

漁業国:
フィリピン

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲に関する情報は不足しているが、かごや罠は選別性の高い漁具である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

北太平洋

漁業国:
カナダ、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 懸念される種には、サメやエイなどが含まれる。
  • 太平洋タラは、複数の魚種が混獲される底魚漁業で水揚げされており、混獲される魚種はほとんどない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。延縄漁は、トロール網などの底引き漁具に比べ、生息環境への影響がはるかに少ないです。しかし、底延縄漁の場合、脆弱な生息環境に悪影響を及ぼす可能性があります。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2014年7月、底魚、米国西海岸、グレナディエ、太平洋タラ、エイ、底引き網、底延縄、深海延縄

シーフード・ウォッチ、2016年4月、底魚、カナダ・ブリティッシュコロンビア州:北東太平洋、底引き網、ジグ漁、延縄(浅場・深場)、定置延縄、トローリング

シーフード・ウォッチ、2024年8月、底生魚、カナダ・ブリティッシュコロンビア州:北東太平洋、底引き網、中層トロール網、釣り(ジグ、定置延縄、トローリング)、および罠

種と生息地

漁業旗 漁業旗

太平洋オヒョウ

ヒッポグロスス・ステノレピス

北東太平洋

漁業国:
カナダ、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

太平洋オヒョウ

ヒッポグロスス・ステノレピス

北西太平洋

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

パシフィック・シエラ

シエラマグロ

不明

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

パタゴニアイカ

ドリーテウティス・ガヒ

南西大西洋

漁業国:
フォークランド諸島

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥へのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、漁獲努力量を制限するための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

パタゴニアオヒョウ

ディソスティクス・エレギノイデス

南極大西洋

漁業国:
フランス

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ペルー産ヘイク(南太平洋産ヘイク)

ペルー産マヒマヒ

ペルー人

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この養殖場は、流水式陸上養殖システムを採用しており、これにより、一般的な養殖に伴う環境への影響の多くを防ぐことができると考えられます。

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この養殖場は、流水式陸上養殖システムを採用しており、これにより、一般的な養殖に伴う環境への影響の多くを防ぐことができると考えられます。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

北東太平洋

漁業国:
カナダ、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網
  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • 混獲率は概して低い。他のサケ類の漁獲量は、カラフトマスの管理において考慮されている。
  • サケを捕獲するために使用される漁具のほとんどは水柱内で使用されるため、底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
グッド・フィッシュ・ガイド - ピンクサーモン、アラスカ、太平洋、北東部、網漁(刺し網または定置網;ビーチセイン)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - ピンクサーモン、アラスカ、太平洋、北東部、網漁(巻き網またはリング網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

北西太平洋

漁業国:
中国、 ロシア

製造方法

  • 底引き網
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ポロック(セイテ)

タラ

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • ウミガメ、エイ、オオカミウオ、および海洋哺乳類などのETP種との相互作用が懸念されている。
  • この漁業では混獲のリスクがある。
  • 刺し網や延縄漁は海底に影響を与える可能性があるが、漁業による影響についてはまだ十分に解明されていない。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2015年9月、大西洋タラ、大西洋スケトウダラ、カナダ北西大西洋、底引き網漁、底引き延縄漁、刺し網

種と生息地

漁業旗 漁業旗

レインボーシュリンプ

パラペナエオプシス・スクルプティリス

東インド洋および西中部太平洋

漁業国:
インドネシア、 ベトナム

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ニジワカサギ

オスメルス・モルダクス

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

アルゼンチン

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。天然魚を漁獲する漁業の持続可能性は、漁場によって異なります。
  • 逃亡のリスクは生産システムによって異なり、レースウェイ式養殖システムに比べ、網囲い式養殖システムの方がリスクが高い。過去には、網囲い式養殖施設からの大規模な逃亡事例が報告されている。ニジマスは養殖が行われている各州の在来種ではないが、放流事業の結果、定着している。野生魚群に対する競合や遺伝的影響のリスクは、低から中程度である。規制による管理や適正管理手法が実施されているため、疾病に関する問題は大きな懸念事項ではない。
  • 排水は、現場レベルでの有害な影響だけでなく、受水域への累積的影響をもたらす可能性があるが、データによれば、管理や規制により、排水に関連する栄養塩の問題は効果的に軽減されている。人間の健康にとって重要なものを含む抗菌剤の使用は確認されているが、その使用量は少ない可能性がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2024年9月、ニジマス、カナダ、淡水ネットペン、淡水レースウェイ、池、水槽

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、海洋ネットケージ、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。天然魚を漁獲する漁業の持続可能性は、漁場によって異なります。
  • 逃亡のリスクは生産システムによって異なり、レースウェイ式養殖システムに比べ、網囲い式養殖システムの方がリスクが高い。過去には、網囲い式養殖施設からの大規模な逃亡事例が報告されている。ニジマスは養殖が行われている各州の在来種ではないが、放流事業の結果、定着している。野生魚群に対する競合や遺伝的影響のリスクは、低から中程度である。規制による管理や適正管理手法が実施されているため、疾病に関する問題は大きな懸念事項ではない。
  • 排水は、現場レベルでの有害な影響だけでなく、受水域への累積的影響をもたらす可能性があるが、データによれば、管理や規制により、排水に関連する栄養塩の問題は効果的に軽減されている。人間の健康にとって重要なものを含む抗菌剤の使用は確認されているが、その使用量は少ない可能性がある。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2024年9月、ニジマス、カナダ、淡水ネットペン、淡水レースウェイ、池、水槽

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 天然の魚全体や副産物を含む海洋由来の原料から作られた魚粉および魚油が使用されています。
  • この種はチリの在来種ではないが、意図的な放流により野生化している。しかし、養殖サケ科魚類の逃亡や病気の発生が、野生魚類の個体群に与える影響については、依然として懸念が残っている。
  • 開放式生簀や池を用いた養殖では、廃棄物や栄養分が周辺の水域に直接排出されることになる。レーウェイ式養殖システムからの排水による影響は、これよりも小さい。農薬や抗菌剤など、人間の健康にとって重要な化学物質の使用による影響については、現時点では明らかではない。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2022年12月、ニジマス、チリ、海洋生簀

シーフード・ウォッチ、2023年7月、ニジマス、チリ、レースウェイ養殖

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

コロンビア

漁業国:
コロンビア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 天然の魚全体や副産物を含む海洋由来の原料から作られた魚粉および魚油が使用されています。
  • 逃亡のリスクは生産システムによって異なり、レースウェイ式養殖システムに比べ、ネットペン式養殖システムの方がリスクが高い。ニジマスはコロンビアの在来種ではないが、「家畜化」された種に分類されている。しかし、逃亡や疾病の発生が野生魚の個体群に与える影響については、依然として懸念が残っている。
  • 開放式網ケージや養殖池を用いた生産では、廃棄物や栄養塩が周辺の水域に直接排出されることになる。レーウェイ式システムからの排水による影響は比較的小さい。化学物質の使用量は少ないように見えるが、データが不足しており、抗菌剤の使用が懸念されている。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2024年1月、ニジマス、コロンビア、淡水ネットペン、淡水レースウェイおよび養殖池

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

アイスランド

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 認証制度によって、環境への影響はある程度対処されている。
参考文献

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。
  • 養殖マスの逃亡や病気の発生が、天然の魚類の個体群に与える影響について懸念が持たれている。
  • 開放式生簀や養殖池を用いた生産では、廃棄物や栄養分が周辺の水域に直接排出されることになる。生産過程では、抗生物質を含む化学物質が使用される場合がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献

FishSource - サーモン(ノルウェー産)

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • ニジマスには、適量の魚粉と魚油を含む高エネルギーの飼料が与えられています。魚粉の大部分と魚油の約3分の2は、丸ごとの魚から調達されています。
  • ニジマスは北米の多くの水系に自生しており、同地域の広範囲に導入されています。万が一逃げ出したとしても、生態系にさらなる悪影響を及ぼすような重大なリスクはなく、業界では疾病の拡散を最小限に抑えるためのベストプラクティスを遵守しています。
  • 米国における養殖の大部分は、流水式養殖槽や池で行われており、残りは淡水ネットペンで行われている。池や屋外の流水式養殖槽における排水や化学物質の使用については、規制による監視が厳格に行われている。ネットペンに対する排水規制も厳格であるが、水域への累積的な影響が生じる可能性がある。入手可能なデータによると、抗生物質の使用頻度は低い。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2023年8月、ニジマス、アメリカ合衆国、淡水ネットペン、屋外流水式養殖池、養殖池

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

アカガニ(南西大西洋アカガニ)

チャセオン・ノティアリス

南西大西洋

漁業国:
ウルグアイ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

環境に関する注意事項
  • この漁業が東太平洋(ETP)の生物種に与える影響に関する情報は存在しない。ウミガメ、エイ、海鳥との接触が生じる可能性がある。
  • この漁業における混獲に関する情報は不足している。
  • ポットやトラップが海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業における篭漁およびトラップ漁の部門は、ウルグアイ深海赤ガニ・トラップFIPの一部である。

参考文献

ビューロー・ベリタス、2020年4月、南西大西洋のディープシー・レッドクラブ、発表コメント、報告書草案

FisheryProgress - ウルグアイ産深海赤ガニ - トラップ

種と生息地

漁業旗

イセエビ(大西洋イセエビ)

イロガサガニ

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

イシガニ(ボコ)

後部がん

南東太平洋

漁業国:
チリ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

スズキ目

セバステス属、セバステス・アウロラ

北東太平洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

イワシ(ヨーロッパイワシ)

イワシ

大西洋中東部

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • ETP種との漁業との相互作用に関する入手可能なデータは、依然として限られている。しかし、その影響は小さいと考えられている。
  • 混獲種への影響は小さいと見込まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - イワシ、北西アフリカ:A区およびB区(中部)、網漁(遠洋トロール漁、巻き網漁)

シーフード・ウォッチ、2023年1月、イワシ、アンチョビ、サルディネラ、サバ、モロッコ:大西洋中東部、巻き網漁

種と生息地

漁業旗

イワシ(ヨーロッパイワシ)

イワシ

地中海

漁業国:
ギリシャ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

イワシ(ヨーロッパイワシ)

イワシ

北大西洋

漁業国:
フランス、 ポルトガル、 スペイン

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

イワシ(ヨーロッパイワシ)

イワシ

南東太平洋

漁業国:
エクアドル

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

イワシ(太平洋イワシ)

サルディノプス・サガクス

メキシコ湾

漁業国:
メキシコ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

イワシ(太平洋イワシ)

サルディノプス・サガクス

北西太平洋

漁業国:
日本

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • 日本の漁業におけるETPの影響に関する情報は限られている。一部の漁船は、「準絶滅危惧種」に指定されている太平洋クロマグロを漁獲している。
  • 日本の巻き網漁業は、他の魚種を混獲種ではなく対象種とみなす多品種漁業として行われている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

イワシ(太平洋イワシ)

サルディノプス・サガクス

西中央太平洋

漁業国:
マレーシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ホタテ

イラディアン・アゴペクテン

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 養殖ホタテには外部からの餌は与えられません。
  • 逃亡のリスクは中程度であり、その主な要因は、生産サイクル中に養殖ホタテが産卵し、その卵が周辺海域に放出される可能性があることである。養殖ホタテの病気が野生個体群に影響を与えるかどうかについては、現時点では十分に解明されていない。ベイホタテは中国原産ではないため、養殖生産は野生個体群に依存するのではなく、孵化場で育てられた親貝に依存している。
  • ホタテの養殖においては、外部からの飼料や養分が投入されず、化学物質の使用もほとんどないか全くないため、水質への悪影響は限定的であると見込まれます。付着生物、病気、または捕食の防除のために、状況によっては化学物質が使用される可能性がありますが、これに関するデータは限られています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
参考文献
シーフード・ウォッチ、2021年3月、養殖ホタテ貝、全世界、底生および非底生養殖

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ホタテ

アルゴペクテン・イラディアンズ、アルゴペクテン・プルプラトゥス、パティノペクテン・イェッソエンシス

中国、日本、ペルー

漁業国:
中国、 ペルー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 養殖ホタテには外部からの餌は与えられません。
  • 逃亡のリスクは中程度であり、その主な要因は、生産サイクル中に養殖ホタテが産卵し、その卵が周辺海域に放出される可能性があることである。養殖ホタテの病気が野生個体群に影響を与えるかどうかについては、現時点では解明が進んでいない。種が生産国に自生しているかどうかに応じて、種苗は孵化場から調達されるか、あるいは天然から採取される。
  • ホタテの養殖においては、外部からの飼料や養分が投入されず、化学物質の使用もほとんどないか全くないため、水質への悪影響は限定的であると見込まれます。付着生物、病気、または捕食の防除のために、状況によっては化学物質が使用される可能性がありますが、これに関するデータは限られています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年3月、養殖ホタテ貝、全世界、底生および非底生養殖

種と生息地

漁業旗

ホタテ(アイスランド産ホタテ)

アイスランド・クラミス

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

貝殻模様のイセエビ

オオガニ

インド洋

漁業国:
オマーン

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

スカンピ(アカハタエビ)

メタネフロプス・トムソニ

北西太平洋

漁業国:
中国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

スキャップ

ステノトモス・クリソプス

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗

シーバス

ヨーロッパイシモチ

ギリシャ、トルコ

漁業国:
ギリシャ、 トルコ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • シーバスは、餌として海洋由来の魚粉や魚油を必要とします。飼料原料の持続可能性に関する懸念は比較的軽微ですが、必ずしも持続可能性の認証を受けているわけではありません。
  • 個体の逃亡が懸念されており、野生種への病気の伝播リスクについてはほとんど知られていない。
  • 水質への影響は局所的なものであり、農場敷地外への累積的な影響は確認されていない。化学物質の使用は健康管理の目的のみに限定されており、管理された方法で施用されている。報告書では責任ある使用が示されているが、化学物質の使用量に関するデータは不足している。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - シーバス、世界:欧州連合およびトルコ、全海域、開放式生簀、海洋

シーフード・ウォッチ、2020年7月、キツネザメ、ヨーロッパスズキ、メアグレ、欧州連合、トルコ、エジプト

種と生息地

漁業旗 漁業旗

シーバス

ヨーロッパイシモチ

ギリシャ、トルコ

漁業国:
ギリシャ、 トルコ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • シーバスは、餌として海洋由来の魚粉や魚油を必要とします。飼料原料の持続可能性に関する懸念は比較的軽微ですが、必ずしも持続可能性の認証を受けているわけではありません。認証基準では、シーバスの養殖に使用される飼料のトレーサビリティが求められています。
  • 個体の逃亡が懸念されており、野生種への病気の伝播リスクについてはほとんど知られていない。
  • 水質への影響は局所的なものであり、農場敷地外への累積的な影響は確認されていない。化学物質の使用は健康管理の目的のみに限定され、管理された方法で施用されている。報告書によれば責任ある使用が行われているが、化学物質の使用量に関するデータは不足している。認証基準により化学物質の使用が規制されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - シーバス、世界:欧州連合およびトルコ、全海域、開放式生簀、海洋

グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、世界:欧州連合およびトルコ、全海域、開放式ネットペン、水産養殖管理協議会(ASC)認証

グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、グローバル:欧州連合およびトルコ、全海域、開放式ネットペン、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2020年7月、キツネザメ、ヨーロッパスズキ、メアグレ、欧州連合、トルコ、エジプト

種と生息地

漁業旗

シルバーヘイク

ニベ

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

シルバーサイド(チリ産シルバーサイド)

オドンテセス・レジア

南東太平洋

漁業国:
チリ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

大西洋中東部

漁業国:
コロンビア、 モロッコ、 ペルー、 スペイン

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • 漁具の種類によって影響は異なります。巻き網漁具はサメ、ウミガメ、海洋哺乳類の混獲と関連していますが、釣り針や釣り糸を用いた漁具では、ETP対象種への影響はほとんどないと考えられます。
  • 混獲の状況は漁具の種類によって異なる。延縄漁および関連する(FADを用いた)巻き網漁は、混獲のリスクが高い。手釣り、竿釣り、トローリングなどのその他の釣り漁法は、一般的に混獲が少ないが、餌魚の使用が懸念される場合がある。インド洋における混獲の監視と報告体制は不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - カツオ、東大西洋、釣り(竿釣り)、釣り(トロール)

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(東大西洋産)、網漁(群れを成す魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東中部太平洋

漁業国:
中国、 日本、 キリバス、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 韓国、 スペイン、 台湾、 タイ、 ツバル、 アメリカ合衆国、 ベトナム

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • ウミガメ、サメ、および海洋哺乳類にはリスクが伴います。その影響を軽減するための管理措置が講じられています。
  • この漁業では、その他の魚類やサメが混獲される。FAD(集魚装置)を使用する巻き網漁業では、FADを使用しない巻き網漁業に比べて混獲のリスクが高い。混獲の監視体制は船舶の規模によって異なり、大型の巻き網漁船では100%の監視員配置が義務付けられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(東太平洋産、網漁:群れを成す魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東インド洋

漁業国:
中国、 日本、 キリバス、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 韓国、 スペイン、 台湾、 ツバル、 アメリカ合衆国、 ベトナム

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具は、ETP種にとって危険をもたらす。サメ、エイ、ウミガメなどが漁業活動に影響を受ける可能性があるが、その影響を最小限に抑えるための対策が講じられている。海洋哺乳類や海鳥の混獲は少ないと考えられている。
  • FAD(集魚装置)を使用する巻き網漁業では、FADを使用しない巻き網漁業に比べて混獲のリスクが高い。主な混獲対象となる魚種群は、他のマグロ類、カジキ類、サメ、エイ、およびその他の魚類である。いくつかの緩和策が講じられている。インド洋における監視員の配置率は低いものの、認証を受けた漁船団では60~90%に達している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『グッド・フィッシュ・ガイド』、カツオ、インド洋、網漁(群れを成す魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(インド洋):認証を受けた漁船のみ、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

インド洋

漁業国:
モルディブ

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。モルディブでの漁業では餌魚が使用されているが、餌魚種が危機に瀕しているとは考えられていない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド、カツオ、インド洋:認証漁船のみ(モルディブ)、釣り(竿釣り)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

南東太平洋

漁業国:
モロッコ、 ペルー、 スペイン

製造方法

  • 巻き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • ウミガメ、海鳥、サメ、および海洋哺乳類にはリスクが伴います。その影響を軽減するための管理措置が講じられています。
  • 混獲の状況は漁具の種類によって異なります。延縄漁およびこれに関連する(FADを用いた)巻き網漁は、混獲のリスクが高い傾向にあります。この漁業では、カジキ類、マグロ類、サメ類などの魚種が混獲されます。混獲の監視体制は船舶の規模によって異なり、大型の巻き網漁船については100%の監視員配置が義務付けられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(東太平洋産、網漁:群れを成す魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
中国、 エクアドル、 日本、 キリバス、 マーシャル諸島、 モーリシャス、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 フィリピン、 セーシェル、 ソロモン諸島、 韓国、 スペイン、 台湾、 タイ、 ツバル、 アメリカ合衆国、 ベトナム

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業は、サメ、ウミガメ、海洋哺乳類などのETP種にリスクをもたらしています。しかし、認証を受けた漁船団は、ETP種への影響を軽減するため、追加的な緩和措置を講じています。
  • 混獲量は漁具の種類によって異なる。延縄漁および関連する(FAD)巻き網漁は、混獲のリスクが高い。手釣り、竿釣り、トローリングなどのその他の釣り漁具は、一般的に混獲量が少ないが、餌魚の使用が懸念される場合がある。この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、サメ類が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中部太平洋産)、釣り(竿釣り)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中部太平洋産)、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西インド洋

漁業国:
モーリシャス、 モロッコ、 ペルー、 スペイン、 タイ、 ベトナム

製造方法

  • 巻き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • 延縄漁や巻き網漁は、東太平洋の種にとって脅威となっています。サメ、エイ、海鳥、ウミガメなどが漁業の影響を受ける可能性がありますが、その影響を最小限に抑えるための対策が講じられています。
  • FAD(集魚装置)を併用する巻き網漁業では、FADを使用しない巻き網漁業に比べて混獲のリスクが高い。主な混獲対象となる魚種群は、他のマグロ類、カジキ類、サメ、エイ、および硬骨魚類である。いくつかの緩和策が講じられている。インド洋における監視員の配置率は低い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『グッド・フィッシュ・ガイド』、カツオ、インド洋、網漁(群れを成す魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(インド洋):認証を受けた漁船のみ、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチ、2021年3月、マグロ類および大型遠洋魚、インド洋、手釣り竿、手釣りおよび手釣り竿、トローリング、浮遊物誘引式巻き網(FAD)、延縄(未指定)、非FAD型巻き網

種と生息地

漁業旗

ズワイガニ(クイーンクラブ)

オピリオヒメハエ

北大西洋

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ズワイガニ(クイーンクラブ)

オピリオヒメハエ

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • この漁業によって影響を受ける可能性のある種には、数種のオオカミウオ、オサガメ、および絶滅危惧種に指定されている北大西洋セミクジラなどが含まれる。緩和策は講じられているが、実施された措置が生物との接触防止に著しい効果をもたらしているかどうかを判断することは、現時点ではまだできない。
  • この漁業は、他の魚種の混獲に関しては影響が小さいと考えられているが、利用可能なデータは限られている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ツノハタ

トラキノトゥス・ブロキイ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 認証制度によって、環境への影響はある程度対処されています。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ベニザケ

オナガマス

北東太平洋

漁業国:
カナダ、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網
  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業では、米国で絶滅危惧種に指定されているサケが捕獲されています。
  • 他のサケ科の魚種も混獲されるが、管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2016年1月、太平洋サケ、アメリカ合衆国 - 北東太平洋、トローリング、流し刺し網、巻き網、手釣り、2019年7月1日更新

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

北西太平洋

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ソレ属

ヒラメ科

北東太平洋

漁業国:
カナダ、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ヒラメ(ドーバーヒラメ)

ミクロストムス・パシフィクス

北東太平洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • 懸念される種には、チヌークサーモンや冷水性のサンゴ、スポンジなどが含まれる。
  • ソレは多種にわたる底魚漁業で捕獲されるが、混獲と見なされる種はほとんどない。
  • 影響は漁具の種類によって異なります。底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。脆弱な生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2024年8月、底生魚、カナダ・ブリティッシュコロンビア州:北東太平洋、底引き網、中層トロール網、釣り(ジグ、定置延縄、トローリング)、および罠

種と生息地

漁業旗

ヒラメ(フラットヘッド・ソール)

ヒッポグロソイデス・エラソドン

北東太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • ソレは、多種にわたる底魚漁業で水揚げされる。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。影響範囲が拡大しないよう、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2019年4月、底生魚、アラスカ:アラスカ湾およびベーリング海、底引き網、定置延縄、かご漁

種と生息地

漁業旗

ヒラメ(フラットヘッド・ソール)

ヒッポグロソイデス・エラソドン

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ヒラメ(キハダヒラメ)

リマンダ属、リマンダ・アスペラ

北東太平洋

漁業国:
カナダ、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • ベーリング海およびアリューシャン列島では、「準絶滅危惧種」に指定されているオオエイの漁獲が記録されている。この漁業において、ETPに対するその他の既知の脅威は確認されなかった。
  • ソレは、多種混獲型の底魚漁業で捕獲されます。望ましくない種の混獲を軽減するための管理措置が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。影響範囲が拡大しないよう、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ヒラメ(キハダヒラメ)

リマンダ属、リマンダ・アスペラ

北西太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ソレ(キジハタ)

リマンダ属、リマンダ・フェルルギネア

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP東大西洋)の生物種に及ぼす影響については、報告されていない。多くのサメやエイ類が、北西大西洋のIUCNレッドリストにおいて「絶滅危惧種」に分類されている。サメに対するいくつかの管理措置が講じられている。

  • この漁業における混獲には、タラやアメリカカレイが含まれる。この漁業の漁獲制限を設定する際には、これらの魚種の漁獲量を考慮しなければならない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。新たな海域での漁業については、評価および管理措置の対象となります。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

南米イワシ(太平洋イワシ)

サルディノプス・サガクス

西中央太平洋

漁業国:
日本

製造方法

  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に与える影響に関する情報は限られている。巻き網漁業は海洋哺乳類にとってリスクとなるが、日本の漁船にはETP種との接触状況を監視する義務はない。
  • 太平洋イワシは混獲漁業で水揚げされる。その他に水揚げされる表層魚種は、混獲ではなく対象種として扱われる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ミナミタラバガニ

リトデス・サントラ

南西大西洋

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低いと考えられるが、入手可能なデータは依然として限られている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

イセエビ(カリブイセエビ)

オオガニ

西中央大西洋

漁業国:
ホンジュラス、 ハイチ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に与える影響に関する情報は限られている。ハタやフエダイの漁獲が懸念されている。
  • この漁業が混獲に与える影響に関する情報は不足しているが、ロブスターの罠漁は選択性が高いと考えられている。
  • この漁業が底生生息環境に与える影響に関する情報は不足しているが、ロブスターの罠による影響はそれほど大きくないと思われる。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2023年6月、カリブ海イセエビ、ホンジュラス、ダイビング、罠

種と生息地

漁業旗

スプラット

スプラットス属

北大西洋

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

スプラット(ヨーロッパスプラット)

スプラットス・スプラットス

北大西洋

漁業国:
ラトビア、 ノルウェー、 イギリス

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • 主な混獲種であるニシンについては、管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

スチールヘッド

ニジマス

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
    • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。天然魚を漁獲する漁業の持続可能性は、漁場によって異なります。
    • 逃亡のリスクは生産システムによって異なり、レースウェイ式養殖システムに比べ、網囲い式養殖システムの方がリスクが高い。過去には、網囲い式養殖施設からの大規模な逃亡事例が報告されている。ニジマスは養殖が行われている各州の在来種ではないが、放流事業の結果、定着している。野生魚群に対する競合や遺伝的影響のリスクは、低から中程度である。規制による管理や適正管理手法が実施されているため、疾病に関する問題は大きな懸念事項ではない。
    • 排水は、現場レベルでの有害な影響だけでなく、受水域への累積的影響をもたらす可能性があるが、データによれば、管理や規制により、排水に関連する栄養塩の問題は効果的に軽減されている。人間の健康にとって重要なものを含む抗菌剤の使用は確認されているが、その使用量は少ない可能性がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、淡水ニジマスについて評価された影響を指すものであり、海水スチールヘッドについては実際の影響が異なる場合があります。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2024年9月、ニジマス、カナダ、淡水ネットペン、淡水レースウェイ、池、水槽

種と生息地

漁業旗

スチールヘッド

ニジマス

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 天然の魚全体や副産物を含む海洋由来の原料から作られた魚粉および魚油が使用されています。
  • この種はチリの在来種ではないが、意図的な放流により野生化している。しかし、養殖サケ科魚類の逃亡や病気の発生が、野生魚類の個体群に与える影響については、依然として懸念が残っている。
  • 開放式生簀や池を用いた養殖では、廃棄物や栄養分が周辺の水域に直接排出されることになる。レーウェイ式養殖システムからの排水による影響は、これよりも小さい。農薬や抗菌剤など、人間の健康にとって重要な化学物質の使用による影響については、現時点では明らかではない。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、淡水ニジマスについて評価された影響を指すものであり、海水スチールヘッドについては実際の影響が異なる場合があります。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2022年12月、ニジマス、チリ、海洋生簀

シーフード・ウォッチ、2023年7月、ニジマス、チリ、レースウェイ養殖

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

スチールヘッド

ニジマス

コロンビア

漁業国:
コロンビア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 天然の魚全体や副産物を含む海洋由来の原料から作られた魚粉および魚油が使用されています。
  • 逃亡のリスクは生産システムによって異なり、レースウェイ式養殖システムに比べ、ネットペン式養殖システムの方がリスクが高い。ニジマスはコロンビアの在来種ではないが、「家畜化」された種に分類されている。しかし、逃亡や疾病の発生が野生魚の個体群に与える影響については、依然として懸念が残っている。
  • 開放式網ケージや養殖池を用いた生産では、廃棄物や栄養塩が周辺の水域に直接排出されることになる。レーウェイ式システムからの排水による影響は比較的小さい。化学物質の使用量は少ないように見えるが、データが不足しており、抗菌剤の使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、淡水ニジマスについて評価された影響を指すものであり、海水スチールヘッドについては実際の影響が異なる場合があります。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
参考文献
シーフード・ウォッチ、2024年1月、ニジマス、コロンビア、淡水ネットペン、淡水レースウェイおよび養殖池


シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

スチールヘッド

ニジマス

デンマーク、アイスランド、ペルー

漁業国:
デンマーク、 アイスランド、 ペルー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 認証制度によって、環境への影響はある程度対処されている。
参考文献

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

スチールヘッド

ニジマス

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。
  • 養殖マスの逃亡や病気の発生が、天然の魚類の個体群に与える影響について懸念が持たれている。
  • 開放式生簀や養殖池を用いた生産では、廃棄物や栄養分が周辺の水域に直接排出されることになる。生産過程では、抗生物質を含む化学物質が使用される場合がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、淡水ニジマスについて評価された影響を指すものであり、海水スチールヘッドについては実際の影響が異なる場合があります。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献

FishSource - サーモン(ノルウェー産)

グッド・フィッシュ・ガイド - ニジマス、ヨーロッパ:イギリス、ノルウェー、トルコ、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

スティンプソンのホタテガイ(北極ホタテガイ)

マクトロメリス・ポリニマ

セントローレンス湾

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ストライプドバス

モローネ・サクサティリス

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

シマヒメハナバチ

カメレア・ガリナ

黒海

漁業国:
トルコ

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

イカ

Dosidicus属

南東太平洋

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • ジギングは選別性の高い漁法とされており、混獲は最小限にとどまると見込まれています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

イカ

ロリゴ属

南西大西洋

漁業国:
フォークランド諸島

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • パタゴニアのイカトロール漁業では、海鳥との接触事例が記録されている。その影響を軽減するため、漁具の改良や管理措置が講じられている。
  • この漁業において、中層トロール漁具による影響は記録されていないが、底引きトロール漁具による混獲は比較的少ないと考えられている。
  • 中層トロール漁具が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • パタゴニアイカは重要な被食種であるため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

イカ

ロリゴ属

西中央太平洋およびインド洋

漁業国:
タイ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

イカ(アルゼンチン短鰭イカ)

イリックス・アルゲンティヌス

南西大西洋

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 底引き網
  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • ジギングは選別性の高い漁法であり、ETP種との相互作用は報告されていない。アルゼンチンのトロール漁業におけるETP種への直接的な影響に関する情報は限られている。懸念事項としては、アホウドリやミズナギドリなどの海鳥の混獲が挙げられる。
  • イカは主にジギング漁法で漁獲され、少量はトロール船によって漁獲される。ジギング漁業における混獲はごくわずかであると考えられているが、トロール漁具の選別性が低いため、混獲のリスクがある。
  • ジガー漁は海底に影響を与えることはないと見込まれています。底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼしますが、その影響が及ぶ範囲は狭いと考えられています。影響を軽減するため、漁場閉鎖などの管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

イカ(日本の飛ぶイカ)

トダロデス・パシフィクス

南シナ海および北西太平洋

漁業国:
中国

製造方法

  • 中層トロール
  • 底引き網
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • 絶滅危惧種(Vulnerable)に指定されているナマズザメとの接触が懸念されている。
  • トロール漁具の選別性が低いため、混獲のリスクが生じます。
  • この漁業では、トロール網が海底に接触する可能性があるため、生息環境への影響が懸念される。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」-日本産飛魚、日本海および太平洋沿岸:中国、網漁(遠洋トロール漁)

シーフード・ウォッチ、2020年7月、日本産コウイカ、中国、中層トロール漁

種と生息地

メカジキ

コブハタ

北大西洋

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ティラピア

ニロテオクロミス

ブラジル

漁業国:
ブラジル

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • ティラピアの餌には、海洋由来の魚粉や魚油を比較的少量しか必要としない。
  • ブラジルにおける養殖業について、野生種への影響(逃亡のリスクを含む)に関する情報は、容易に入手できない。
  • ブラジルにおける生産活動が水質に与える影響に関する情報は、容易に入手できない。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ティラピア、世界各国、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ - ティラピア、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証ティラピア基準

シーフード・ウォッチ - ティラピア、全世界、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)認証、BAP基準:ティラピア養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

ティラピア

オレオクロミス属、オレオクロミス・ニロティクス

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • ティラピアの餌には、海洋由来の魚粉や魚油を比較的少量しか必要としない。
  • ナイルティラピアは中国原産ではありません。ティラピアは侵略的な外来種と見なされているため、生息域外への流出が深刻な懸念事項となっています。ティラピアは、養殖が行われている中国の一部の地域で定着していることが知られています。養殖業界では疾病の発生が確認されていますが、養殖ティラピアから野生魚への疾病の伝播に関する情報は限られています。
  • 中国では様々な生産方法が採用されており、その影響も様々である。排水量は少ないと考えられているが、排水管理に関する規制の改善が必要である。農場における化学物質の使用に関する情報は限られているが、使用が禁止されている化学物質や、人間医療において極めて重要とされる抗菌剤が使用されているという証拠がある。また、この業界において抗生物質耐性が確認されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 養殖に関する地域別アプローチは、国および州の法規制に盛り込まれているが、立地や生産における区域別アプローチが採用されているかどうかは不明である。

参考文献

FishSource - ティラピア、中国

グッド・フィッシュ・ガイド - ティラピア、世界各国、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2018年11月、ティラピア、中国、養殖池

シーフード・ウォッチ - ティラピア、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証ティラピア基準

シーフード・ウォッチ - ティラピア、全世界、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)認証、BAP基準:ティラピア養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

ティラピア

オレオクロミス属、オレオクロミス・ニロティクス

コロンビア

漁業国:
コロンビア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • ティラピアは通常、市販の飼料において魚粉や魚油を大量に必要としません。
  • ティラピアは以前から導入され、環境中に積極的に放流されてきたため、野生種への潜在的な影響は限定的である。ティラピアは「家畜化」されたと認定されている。したがって、逃げ出した個体による影響は小さいと考えられる。しかし、野生種への病気の伝播リスクについては、ほとんど知られていない。
  • コロンビアのティラピア養殖場における水質への影響や化学物質の使用に関する情報は不足している。廃棄物排出に関する規制の執行は不十分である。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ティラピア、世界各国、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、ティラピア、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証ティラピア基準

シーフード・ウォッチ - ティラピア、全世界、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)認証、BAP基準:ティラピア養殖場(2、3、4つ星)

シーフード・ウォッチ、2023年3月、ティラピア(Oreochromis mossambicus × Oreochromis niloticus、Oreochromis niloticus)、コロンビア、養殖池、淡水ネットペン

種と生息地

漁業旗

ティラピア

オレオクロミス属、オレオクロミス・ニロティクス

ホンジュラス

漁業国:
ホンジュラス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

種と生息地

漁業旗

ティラピア

オレオクロミス・モッサンビクス

台湾

漁業国:
台湾

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • ティラピアの餌には、海洋由来の魚粉や魚油を比較的少量しか必要としない。
  • ティラピアは台湾の在来種ではなく、極めて侵略的な外来種である。導入以来、野生個体群が定着しているが、受入生態系への影響を示す証拠は確認されていない。養殖ティラピア由来の病気が野生個体群に影響を与えているかどうかの情報も限られている。
  • 台湾では排水の規制が不十分である。禁止されている化学物質が使用されているという証拠がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、2017年2月、ティラピア、台湾、養殖池

シーフード・ウォッチ - ティラピア、全世界、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)認証、BAP基準:ティラピア養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

ティラピア

ニロテオクロミス

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ベルベットシュリンプ(ヒゲベルベットシュリンプ)

メタペナエオプシス属

東インド洋および西中部太平洋

漁業国:
インドネシア、 ベトナム

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

アカハタ

ロムボプライトス・アウロルベンシス

西中央大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 延縄
  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETP種との相互作用に関する情報は不足している。
  • この漁業で主に水揚げされる魚種には、その他のフエダイ・ハタ類が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2018年、フエダイ(米国)、米国 - メキシコ湾、米国南大西洋、定置網

種と生息地

漁業旗

ウォールアイ

ガラス研削機

五大湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • レイク・スタージョンは時折刺し網にかかることがあるが、生存率は高い。
  • この漁業における混獲に関する情報は不足している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2015年2月、レイクトラウト、レイクホワイトフィッシュ、レインボースメルト、ウォールアイ、イエローパーチ、カナダおよび米国(ヒューロン湖)、定置網、バリア、柵、堰、囲いなど。

種と生息地

漁業旗

ヒレタコ

アミオクトプス・メンブラナセウス

インド洋

漁業国:
インド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ツブ貝

ブッキヌム・ウンダトゥム

セントローレンス湾

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ホワイトバス

モローネ・クリソプス

五大湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ホワイトパーチ

アメリカモロネ

五大湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

環境に関する注意事項
  • この漁業は、レイク・スタージョンの個体数回復に影響を及ぼしています。その他のETP種への影響については、現時点では明らかになっていません。
  • その他の混獲リスクについては、現時点では明らかになっていない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ホワイトフィッシュ(レイクホワイトフィッシュ)

コアゴヌス・クルペアフォルミス

五大湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • レイク・スタージョンは時折刺し網にかかることがあるが、生存率は高い。
  • レイクトラウトの混獲が懸念されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2015年2月、レイクトラウト、レイクホワイトフィッシュ、レインボースメルト、ウォールアイ、イエローパーチ、カナダおよび米国(ヒューロン湖)、定置網、バリア、柵、堰、囲いなど。

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されている。飼料原料の持続可能性については不明である。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播リスクは高い。逃亡に関する情報は限られている。ホワイトレッグシュリンプは中国原産ではなく、逃亡による生態系への影響が生じる可能性がある。親エビはハワイのSPF認定孵化場から直接調達しており、輸送中の逃亡リスクは低い。
  • 不十分な化学物質規制により、抗生物質や抗菌剤の違法使用が依然として続いている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2015年12月、シロアシエビ、中国、養殖池

シーフード・ウォッチ、ホワイトレッグ・シュリンプ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証シュリンプ基準

シーフード・ウォッチ、ホワイトレッグ・シュリンプ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

エクアドル

漁業国:
エクアドル

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉や魚油が使用されていますが、半集約的な生産システムでは飼料の使用量が限られているため、飼料による環境負荷は低くなっています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料ではあるが、その影響はそれほど大きくないようだ。養殖場は浸水の被害を受けやすく、それによってエビの逃亡事故が発生するリスクが高まるが、逃亡防止対策が講じられている。 エクアドルで養殖されているエビは、孵化場で育てられた在来種の親エビから生産されているため、天然のエビ個体群に対する競合や遺伝的相互作用のリスクが低減されている。
  • ホワイトレッグエビの飼育密度が低いため、化学薬品や抗生物質の投入を最小限に抑えることができます。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 政府は、養殖業の規制や許可制度について、農場単位のアプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - エビ、エクアドル

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - キングエビ、南米:エクアドル、ホンジュラス、養殖池、半集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2021年3月、ホワイトレッグエビ、エクアドル、半集約型養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

エクアドル

漁業国:
エクアドル

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉や魚油が使用されていますが、半集約的な生産システムでは飼料の使用量が限られているため、飼料による環境負荷は低くなっています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料ではあるが、その影響はそれほど大きくないようだ。養殖場は浸水の被害を受けやすく、それによってエビの逃亡事故が発生するリスクが高まるが、逃亡防止対策が講じられている。 エクアドルで養殖されているエビは、孵化場で育てられた在来種の親エビから生産されているため、天然のエビ個体群に対する競合や遺伝的相互作用のリスクが低減されている。
  • ホワイトレッグエビの飼育密度が低いため、化学薬品や抗生物質の投入を最小限に抑えることができます。
一般的な注意事項
  • 政府は、養殖業の規制や許可制度について、農場単位のアプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - エビ、エクアドル

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - キングエビ、南米:エクアドル、ホンジュラス、養殖池、半集約型

シーフード・ウォッチ、2021年3月、ホワイトレッグエビ、エクアドル、半集約型養殖池

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ホンジュラス

漁業国:
ホンジュラス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • ホンジュラスのエビ用飼料原料として、天然魚の使用率は低い。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は、この地域にとって懸念事項であるが、ホンジュラスでは飼育密度が低く抑えられているため、発生リスクの低減に寄与している。エビ養殖場からの逃亡に関する情報は限られている。ホワイトレッグエビはホンジュラス原産であるため、逃亡による環境リスクは低いが、それでも天然のエビ個体群との交雑により、遺伝的適応度が低下する可能性がある。
  • 飼料や化学物質の使用は制限されているため、地域の水質への影響リスクは低減されている。影響の程度は、養殖池からの排水頻度など、農場の運営方法によって異なる。一部の農場では、排水に関する規制基準を超えていることが確認されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献:

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、南米:エクアドルおよびホンジュラス、養殖池、半集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2015年7月、養殖ホワイトレッグシュリンプ、ホンジュラス、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはインドの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着した証拠は確認されていない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に制限されている。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。エビ養殖場は、沿岸水産養殖局(CAA)法およびガイドラインに基づき、沿岸水産養殖局によって管理されており、これらでは区域ごとの管理の重要性が認められている。

参考文献

FishSource - エビ、インド

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2021年10月、シロアシエビ、ジャイアントタイガーエビ、インド、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。ホワイトレッグシュリンプはインドネシアの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があり、地域全体で累積的な影響が生じる恐れがあります。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律は確かに存在している。政府は、複数の水産養殖区域を指定した沿岸・海洋空間計画を策定している。

参考文献:

FishSource - エビ、インドネシア

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2015年12月、ジャイアントタイガーエビ、ホワイトレッグシュリンプ、インドネシア、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはタイの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。水質への影響は、養殖池からの排水頻度によって異なる。タイの養殖業界における抗生物質の使用量は減少しているものの、人間の健康にとって重要な抗菌剤が使用されているという証拠がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • エビの養殖は指定されたエビ養殖区域に限定されているが、複数の養殖場による累積的な影響については、十分に考慮されていないようだ。

参考文献:

FishSource - エビ、タイ

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2020年7月、ホワイトレッグ・シュリンプ、タイ、集約型養殖池

シーフード・ウォッチ、ホワイトレッグシュリンプ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証シュリンプ基準

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場ごとのアプローチに基づいて管理されている

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉や魚油が使用されている。この業界全体において、飼料に使用される原材料に関する透明性は低い。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • 水産養殖業界は現在、養殖場ごとのアプローチに基づいて管理されている

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

種と生息地

漁業旗

イエローパーチ(アメリカン・イエローパーチ)

アメリカオニワカサゴ

五大湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • レイク・スタージョンは時折刺し網にかかることがあるが、生存率は高い。
  • レイクトラウトの混獲が懸念されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
シーフード・ウォッチ、2015年2月、レイクトラウト、レイクホワイトフィッシュ、レインボースメルト、ウォールアイ、イエローパーチ、カナダおよび米国(ヒューロン湖)、定置網、バリア、フェンス、堰、囲いなど。

種と生息地

漁業旗

イエローパーチ

アメリカオニワカサゴ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

東太平洋

漁業国:
中国、 エルサルバドル、 日本、 キリバス、 韓国、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 スペイン、 台湾、 ツバル、 アメリカ合衆国、 ベトナム

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ウミガメ、サメやエイ、海鳥、海洋哺乳類などの東太平洋(ETP)生息種にリスクをもたらしています。現在、いくつかの緩和策が講じられています。
  • 混獲は漁具の種類によって異なる。延縄漁およびこれに関連する(FADを用いた)巻き網漁は、混獲のリスクが高い。混獲される魚種には、カジキ類、その他のマグロ類、サメなどが含まれる。大型の巻き網漁船については、混獲データの収集が監視員に義務付けられているが、小型の巻き網漁船や延縄漁船については、その対象範囲が限定的である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(東太平洋):全海域、釣り針・釣り糸(延縄漁)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(東太平洋):全海域、網漁(群集誘引装置を用いた巻き網、または回遊中の魚群を対象としたもの)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(東太平洋):全海域、網漁(イルカを誘導した巻き網漁)

シーフード・ウォッチ、2021年12月、マグロ類および大型遠洋魚、東中部太平洋、浮遊物誘引式巻き網(FAD)、イルカ巻き網、非FAD型巻き網、延縄(未指定)

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

インド洋

漁業国:
中国、 日本、 キリバス、 韓国、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 スペイン、 台湾、 ツバル、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ウミガメ、サメやエイ、海鳥、海洋哺乳類などの東太平洋(ETP)生息種にリスクをもたらしています。現在、いくつかの緩和策が講じられています。
  • 混獲は漁具の種類によって異なる。延縄漁および関連する(FADを用いた)巻き網漁は、混獲のリスクが高い。手釣り、竿釣り、トローリングなどのその他の釣り漁法は、一般的に混獲が少ないが、餌魚の使用が懸念される場合がある。混獲される魚種には、カジキ類、その他のマグロ類、サメなどが含まれる。インド洋における混獲の監視と報告体制は不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、インド洋、釣り(延縄漁)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、インド洋、網漁(群集誘引装置または回遊中の魚群を対象とした巻き網)

シーフード・ウォッチ - 2021年3月、マグロ類および大型遠洋魚、インド洋、手釣り竿、手釣りおよび手釣り竿、トローリング、浮遊物誘引式巻き網(FAD)、延縄(未指定)、非FAD型巻き網

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

南シナ海

漁業国:
中国、 台湾、 ベトナム

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具は、ウミガメ、サメ、海洋哺乳類などのETP種にとってリスクをもたらす。いくつかの緩和策が講じられている。
  • FAD(集魚装置)を併用する巻き網漁具は、FADを使用しない巻き網漁具に比べ、混獲のリスクが高い。混獲される魚種には、カジキ類、その他のマグロ類、サメなどが含まれる。北緯20度から南緯20度の海域で操業する巻き網漁船については、混獲データの収集が観測員に義務付けられているが、この海域以外での調査範囲は限定的である。認証を受けた漁船団は、混獲を管理するための追加措置を実施している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(西・中太平洋):認証を受けた漁船のみ、網漁(集魚装置または回遊中の魚群を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
中国、 日本、 キリバス、 韓国、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 ナウル、 ニュージーランド、 パラオ、 パプアニューギニア、 セーシェル、 ソロモン諸島、 スペイン、 台湾、 ツバル、 アメリカ合衆国、 ベトナム

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ウミガメ、サメやエイ、海鳥、海洋哺乳類などの東太平洋(ETP)生息種にリスクをもたらしています。現在、いくつかの緩和策が講じられています。
  • 混獲は漁具の種類によって異なる。延縄漁および関連する(FADを用いた)巻き網漁は、混獲のリスクが高い。手釣りや竿釣りなどのその他の釣り漁具では、通常、混獲は少ないが、餌魚の使用が懸念される場合がある。混獲される魚種には、カジキ類、その他のマグロ類、サメなどが含まれる。巻き網漁船では混獲データの収集が義務付けられているが、延縄漁船における調査範囲は限定的である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、西・中太平洋:全海域、釣り針・釣り糸(延縄漁)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、西・中部太平洋:全海域、網漁(群集誘引装置を用いた巻き網漁、または回遊中の魚群を対象とした漁法)

プロフィールをダウンロード

過去のODPプロファイルは、以下からPDF形式でダウンロードできます。