テスコ

冷蔵、冷凍、缶詰、調理済み、テイクアウトなど、さまざまな形態のシーフードを取り揃え、幅広い魚介類製品を販売しています。英国最大の食品小売業者であり、シーフードの最大仕入れ先として、私たちは健全な海洋環境と魚資源の保全を推進し、将来の世代のために海洋資源を守っていく上で、大きな役割を果たすことができます。

使用された天然捕獲種の数
認証漁業からの割合(%)
FIPからの%体積
利用された養殖魚種の数
認証農場からの割合(%)

使用された天然捕獲種の数

40

認証漁業からの割合(%)

70

FIPからの%体積

30

利用された養殖魚種の数

11

認証農場からの割合(%)

100

使用された製造方法
    • 中層トロール
    • 底引き網
    • 浚渫
    • 巻き網
    • セーヌ川の網
    • 刺し網および絡み網
    • 釣り竿と釣り糸
    • 延縄
    • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け
    • 壺と罠
    • その他
    • 養殖
概要

地球の表面の4分の3を占める海は、 この惑星で最もユニークで多様な生物たちの生息地となっています。また、海は 気候の安定化に寄与しており、世界中の何十億人もの人々にとって 重要な食料源となっています。

世界的な小売企業として、私たちは 健全な海洋環境と魚類資源の保全、そして将来の 世代のために海洋資源を守ることにおいて、大きな役割を果たすことができます。

当社は、2025年までにマグロの100%をMSC認証製品とするという目標を達成し、また「シーフード・ジャスティス・イニシアティブ」を通じて2030年までに水産物の100%を持続可能なものにすべく、業界全体、サプライヤー、NGO、業界団体、認証機関と協力して取り組んでいます。当社の重点分野は以下の3つです――

  • 魚類資源と海洋生態系の健全性を向上させ、対象外の種への影響を軽減するよう取り組んでいます。
  • 養殖業の持続可能性と養殖魚用の飼料の確保に取り組んでいます。
  • サプライチェーン全体における人権の尊重。

当社の 海洋分野におけるサステナビリティ戦略の一環として、認証取得は、より広範な 海洋分野の取り組みの一部に過ぎません。この取り組みは、当社の「シースケープ(Seascape)」アプローチによって定義されており、 漁業に対する従来の「漁具ベース」のアプローチから、「ガバナンスベース」のアプローチへと転換することを目指しています。 これは、大豆事業や 気候変動対策の分野において社内で採用されている「ランドスケープ(Landscape)」アプローチと 同様のものです。

当社は、サステナブル・フィッシャーリーズ・パートナーシップ(SFP)、WWF、GTA、GGGIをはじめとするパートナー団体と連携し、調達先の漁業におけるリスクを評価し、改善を推進しています。

WWFの「小売業者の自然保護への取り組み」を通じて、私たちは英国の買い物かごが環境に与える影響を半減させることを目指しています。 私たちは、養殖業界に対し、 飼料への餌用魚由来の魚粉および魚油の配合量を削減するよう 公に要請しています(WWFバスケット:成果と指標を参照)。 また、業界に対し、餌用魚由来の海洋原料を、 藻類由来の油や昆虫由来のタンパク質などの代替原料に 置き換えるよう求めています (養殖業界における持続可能な給餌慣行の促進)。

業界横断的な連携の一環として、当社はグローバル・ ツナ・アライアンス(GTA)に参加しています。テスコはGTAの創設メンバーの一つであり、現在も運営委員会を通じて 活動に参加し続けています。 GTAは、小売業者やサプライチェーン企業からなる独立した団体であり、 マグロが最終的に環境パフォーマンスと社会的責任の 最高水準を満たすよう取り組んでいます。さらに、 テスコは、北東大西洋におけるニシン、ホワイティング、サバの漁業の改善を提唱するバイヤー連合である 「北大西洋遠洋魚類アドボカシー(NAPA)」グループの設立において、中心的な役割を果たしました。

当社は、紛失または廃棄された漁具による海洋汚染の解決に向けた「グローバル・ゴーストギア・イニシアティブ」およびスコットランドにおける「フィッシング・フォー・リッター」活動を引き続き支援しています。また、テスコはSFPの混獲監査プログラムにも参加しました。結果の概要はこちらをご覧ください: テスコの天然魚サプライチェーンにおける混獲監査。さらに、当社はサステナブル・シーフード・コアリションのメンバーでもあります。

水産養殖の 環境負荷を軽減し、飼料が海洋生態系に与える圧力を緩和するため、 当社は藻類由来の油など、持続可能な代替飼料原料の 導入を推進しています。当社の水産養殖への取り組みは、最新の『Changing Markets and Feedback』レポート『Floundering around』で評価され、テスコは他の英国の小売業者よりも高い評価を得ました。

このプロファイルは、2023年にテスコが調達したすべての天然・養殖水産物を対象としています。

関連漁業

種と生息地
製造方法
認証または改善プロジェクト
サステナビリティ・レーティング
注記

種と生息地

漁業旗

イソップエビ

パンダラス・モンタギ

東部評価区域 - デービス海峡

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では、混獲を最小限に抑えるための措置が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項

参考文献

LRQA、2022年6月、カナダ産北海エビおよびシマエビに関するMSC公認認証報告書

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

アリューシャン列島、ベーリング海東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

東カムチャツカ

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。しかし、ステラーアシカやコオビトアホウドリには何らかの影響が生じる可能性がある。ETP種との接触を避けるための措置が講じられている。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

ユナイテッド・サーティフィケーション・システムズ・リミテッド、2021年9月、アラスカ州東カムチャツカ(ウォールアイ)スケトウダラ中層トロール漁業 公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

オホーツク海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。しかし、ステラーアシカやコオビトアホウドリには何らかの影響が生じる可能性がある。ETP種との接触を避けるための措置が講じられている。
  • この漁業では、ニシンやスケトウダラの幼魚が混獲される。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

W ベーリング海 ナヴァリンスキー

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業は、アシカや絶滅危惧種の海鳥にとって保全上の懸念となる可能性があるが、トロール網と接触しているのが確認されたのは、ETP種のうち1種(コブハクチョウ)のみであった。
  • この漁業における混獲は少ないと見なされている。この漁業では、混獲を軽減するためのいくつかの対策が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『グッド・フィッシュ・ガイド』、アラスカポロック、ベーリング海(西部):ナヴァリンスキー、網漁(遠洋トロール漁)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

セントローレンス湾南部 - カナダ LFA 23-26A,B

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • ETP種との接触は少ない。しかし、ロブスター漁具への絡まりは、海洋哺乳類、とりわけ絶滅の危機に瀕している北大西洋セミクジラにとってリスクとなっている。この種との接触リスクを低減するため、季節的な操業禁止などの管理措置が講じられている。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グローバル・トラスト認証、2021年2月、カナダ沿岸ロブスター罠漁業 公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

アメリカ産ホタテ

マゼランホタテ

東ジョージズ・バンク

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 船上監視員による調査では、混獲されるETP対象種に関する情報が得られており、これにはオオカミウオ、タラ、アカハタ、サメ、エイなどが含まれる。ETP対象種への影響を軽減するための管理計画が策定されている。
  • 船上監視員による調査は、魚類や無脊椎動物など、ETP対象種以外の混獲に関する情報を提供するためにも活用されている。沖合漁業における混獲率は5.4%であり、許容限界値を下回っている。管理計画では、混獲に関する規制が定められている。
  • 浚渫作業は海底に直接的な影響を与えるが、漁業活動によって生息地の構造や機能が、深刻かつ回復不可能な損害をもたらすほど損なわれる可能性は極めて低いと考えられている。浚渫による影響を最小限に抑えるための管理措置としては、沖合での漁船の規模を縮小することや、漁獲効率を高めるために海底の地形図を作成することが挙げられる。
一般的な注意事項

参考文献

FishSource - アメリカ産ホタテ貝、東ジョージズバンク

ロイド船級協会、2020年12月、カナダ東部沖合ホタテ漁業に関するMSC公認認証報告書

種と生息地

漁業旗

アメリカ産ホタテ

マゼランホタテ

SWノバスコシア SFA 29W エリアA

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、オオカミウオが混獲されるETP種として捕獲されている。北オオカミウオの回復戦略や、ETP種の混獲を直ちに放流する義務など、管理措置が講じられている。さらに、ホタテガイの漁獲戦略および規制により、漁獲努力量が制限されており、ETP種の保護に寄与している。しかし、これらの措置がETP種への影響を完全に解消するのに十分であるかどうかは定かではない。
  • この漁業における混獲率は総漁獲量の3.8%と極めて低い。混獲量を測定・監視するための様々なプログラムが実施されており、ホタテ貝の漁獲戦略および規制規則は、混獲された種の管理に向けた部分的な戦略を定めている。
  • 浚渫作業は海底に直接的な影響を与えるが、ホタテ貝漁業によって生息地の構造や機能が、深刻かつ回復不可能な損害をもたらすほど損なわれる可能性は極めて低いと考えられている。2023年に実施された空間分析によると、漁場のうち定期的に漁が行われているのはわずか10.2%に過ぎなかった。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

釣り人

オオグソクムシ

南ケルト海およびビスケー湾

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
    • この漁業は、サメやエイ類にリスクをもたらす。
    • この漁業では混獲量が非常に多くなる可能性があるが、データが不十分である。
    • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、脆弱な深海生息地を保護するための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - 英国のアンコウ - 刺し網/底引き網

グッド・フィッシュ・ガイド - シロアンコウ、ケルト海(南部)、ビスケー湾、底引き網(ビーム型)

種と生息地

漁業旗

アルゼンチン赤エビ

プレオティクス・ミューラーイ

パタゴニア:アルゼンチン沖合の産業

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業は、サメやエイ類にリスクをもたらす。エビ漁業においては、絶滅危惧種との接触を減らすための具体的な対策が講じられていない。
  • この漁業における主な混獲種はアルゼンチン・ヘイクである。漁獲量の約87%をエビが占め、アルゼンチン・ヘイクは約9%を占めている。漁場閉鎖や、エビ漁網における幼魚の脱出装置の義務化など、管理措置が講じられている。アルゼンチン・ヘイクの個体数は安定しており、エビ漁業がこれに重大な影響を与える可能性は低い。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置は講じられています。エビ漁船には船舶監視システムの使用が義務付けられています。さらに、漁場は地図化されており、底生生物の混獲状況は定期的に監視されています。漁業が行われる海底の多くは、泥底または細砂底です。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - アルゼンチン沖の赤エビ - 底引き網漁

種と生息地

漁業旗

アルゼンチンコウイカ

イリックス・アルゲンティヌス

南西大西洋

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • アルゼンチンのトロール漁業におけるETP種への直接的な影響に関する情報は限られている。懸念事項としては、アホウドリやミズナギドリなどの海鳥の混獲が挙げられる。冷凍トロール船では、トリーラインの使用が義務付けられている。
  • イカは主にジギング漁具で漁獲されるが、メバル漁を行うトロール船による漁獲も少量見られる。トロール漁具は選別性が低いため、混獲のリスクがある。メバル漁に対しては、混獲制限、混獲防止装置、漁場閉鎖、漁期制限などの管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、その影響が及ぶ範囲は狭いと考えられている。影響を軽減するため、漁場閉鎖などの管理措置が講じられている。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。海洋保護区の活用など、いくつかの管理措置が講じられている。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
エストニア、 フェロー諸島、 グリーンランド、 ラトビア、 リトアニア、 ノルウェー、 ポーランド、 ロシア、 スペイン、 イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるため、漁業禁止区域の設定を含む管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 漁獲物にはアオエイやイバラザメが含まれているが、これらのETP種(特定海域に生息する種)の漁獲量は少なく、死亡率を最小限に抑えるための漁具対策が講じられている。バレンツ海漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については、重大な懸念がある。この漁業における漁獲量は、同海域におけるキンメダイの漁獲量の3%未満である。しかし、科学的助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとされている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるため、漁業禁止区域の設定を含む管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

ロイド船級協会、2020年9月、アルハンゲリスクのトロール漁船団によるノルウェー海およびバレンツ海におけるタラ、ハドック、セイテの漁獲、公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • セーヌ川の網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海における漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については重大な懸念があるが、漁獲の大部分は底引き網漁によるものである。この漁業において、絶滅危惧種であるオオカミウオの漁獲の方がより大きな懸念事項となっている。ETP種との全体的な接触を減らすための管理措置が講じられている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。主な混獲種は、ハドック、斑点オオカミウオ、パタゴニアイカである。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業における刺し網および延縄漁業において、海洋哺乳類や海鳥の混獲を記録し、削減するための措置が必要である。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • その影響は漁具の種類によって異なります。刺し網や延縄は、底引き網に比べて海底への影響が少なくなります。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、アイスランド、定置網(鰓網または固定式)、海洋管理協議会(MSC)

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、アイスランド、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 絶滅の危機にある斑点オオカミウオやハシメの混獲が懸念されている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、この漁業は、脆弱な海洋生態系に影響を与える可能性が低い水深で行われています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋タラ、アイスランド、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール
  • セーヌ川の網
  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。混獲される魚種にはオオカミウオやアカハタなどが含まれる。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グローバル・トラスト認証、2022年12月、公開認証報告書:アイスランドのタラ漁業(再評価)

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

北海、英仏海峡東部、スカゲラク海峡

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • タラ漁業は2023年に認証を返上した。

参考文献

ノルウェー北海の底生魚

種と生息地

漁業旗

大西洋オヒョウ

ヒッポグロスス・ヒッポグロスス

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 大西洋オヒョウは、餌として魚を多く必要とします。認証基準では、飼料に責任ある調達された水産物を使用することが推奨されています。
  • 脱走や病気の発生、および野生魚類の個体群への影響が生じる可能性があります。
  • 周辺の水質に影響を与える可能性がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋オヒョウ、ノルウェー、全海域、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

北海の秋産卵魚

漁業国:
デンマーク、 ドイツ、 イギリス

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。海洋哺乳類の混獲を防ぐための漁具対策が講じられている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。ニシンの個体群は現在安定しているため、生態系への懸念は低い。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ニシン(北海産秋産卵型):北海、スカゲラク海峡およびカテガット海峡、イギリス海峡(東部):認証を受けた漁船のみ、網(遠洋トロール漁)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

大西洋サバ

マグロ

北大西洋

漁業国:
アイルランド、 イギリス

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に直接的な影響を与える可能性は低いものの、サバは海洋食物網において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業に対する認証は、乱獲への懸念から、2019年3月に一時停止された。
  • 漁業の停止を受けて、英国の小売業者や加工業者によって「北大西洋遠洋魚類アドボカシー(NAPA)グループ」と呼ばれるサプライチェーン主導のイニシアチブが結成され、その後、欧州の小売業者や加工業者も参加する形で拡大しました。 NAPAは、北東大西洋におけるサバ、ニシン、ブルーホワイティングの漁業における持続可能性の問題に対し、共通の解決策を策定することを目指しており、科学的助言を反映した北東大西洋遠洋漁業の漁獲枠に関する正式な合意の締結を目指しています。
  • この漁業は現在、FIPの対象となっています。

参考文献

北大西洋遠洋漁業支援(NAPA)グループ 北東大西洋サバおよび大西洋・スカンディナヴィアニシンFIP

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • サケの養殖は、飼料として天然魚の漁獲に依存している。魚粉や魚油を供給する漁業の持続可能性は、状況によって異なる。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡は、生産区域3、4、8、9、10、11において、保全上の重大な懸念事項となっている。さらに、海虱(かいひ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用されている天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、ノルウェー産養殖サーモンにおいては、海虱(カイジ)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去5年間で減少傾向にありますが、生産地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献

FishSource - サーモン、ノルウェー

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランドおよびノルウェー、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、ノルウェー、海上生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • サケの養殖は、飼料として天然魚の漁獲に依存している。魚粉や魚油を供給する漁業の持続可能性は、状況によって異なる。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡は、生産区域3、4、8、9、10、11において、保全上の重大な懸念事項となっている。さらに、海虱(かいひ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用されている天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、ノルウェー産養殖サーモンにおいては、海虱(カイジ)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去5年間で減少傾向にありますが、生産地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献

FishSource - サーモン、ノルウェー

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式生簀、海洋養殖、GlobalG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、ノルウェー、海上生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

イギリス

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • サーモンの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、現在、深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。さらに、海虱(カイジラ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用される天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、スコットランド産養殖サーモンにおいては、海虱(かいし)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去10年間で減少傾向にありますが、地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • この業界では、計画、立地選定、許可、および運営に関して、水産養殖管理においてゾーン別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - サーモン、イギリス

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:イギリス、スコットランド、開放式網生簀、海洋養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、スコットランド、海上生簀 

種と生息地

漁業旗

チリ産ムール貝

チリムラサキガイ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ムール貝の幼生期には、養殖場から離れた場所へ運ばれることがある。外来種のムール貝や、意図せず持ち込まれた種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得る。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - チリ産ムール貝、チリ、養殖、底生、養殖、浮遊式

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、Mytilus属、Perna属、全世界、底面養殖および非底面養殖

シーフード・ウォッチの推奨事項、チリ産ムール貝、世界各国、水産養殖管理協議会(ASC)認証二枚貝基準

種と生息地

漁業旗

ヒラメ

ソレア・ソレア

英仏海峡の西部

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この海域では、ピンクウミウチワやその他のサンゴ類、そしてエイ類が、底引き網漁の影響を受ける可能性があります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。使用される底引き網は選別性が低く、小型のヒラメを含む様々な底生魚が混獲されます。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。水深800メートル以下での底引き網漁の禁止など、いくつかの緩和策が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ヒラメ、ドーバーヒラメ、コヒラメ、底引き網漁、イギリス海峡(西部)

種と生息地

漁業旗

カッコーエイ

ラジャ母斑

スコットランド西部、ケルト海南部、英仏海峡西部、ビスケー湾

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 時折混獲されるブルー・スケートやフラッパー・スケートなどのETP種には、リスクが伴います。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。カッコーエイは、他の魚種を主な対象とする底引き漁業において混獲されます。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。海底を保護するための管理措置がいくつか講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」-カッコーエイ、スコットランド西部、ケルト海南部、英仏海峡西部、ビスケー湾:全海域、底引き網(オッター型)

種と生息地

漁業旗

殻をくぼませたカキ

Crassostrea属

イギリス

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

ベストチョイス

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 養殖カキには飼料は使用されていません。
  • 太平洋カキは英国の在来種ではなく、在来のカキ種と競合する可能性があります。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖カキには、飼料や化学物質は一切使用されていません。
一般的な注意事項
  • 生産は「Friend of the Sea」基準(GSSIが認定していない養殖認証基準)の認証を取得しています。

参考文献:

グッド・フィッシュ・ガイド - カキ、太平洋産、養殖カキ、イギリス

養殖カキに関するシーフード・ウォッチの推奨事項(全世界)

種と生息地

漁業旗

深海カペ・ヘイク

マヒマヒ

南アフリカ

漁業国:
南アフリカ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • これまで懸念されていた海鳥との接触については、鳥よけロープの設置や漁獲努力量の削減により、その影響は軽減されている。しかし、一部のETP種との漁業との関わりについて、依然として知見が不足している。
  • この漁業では混獲が発生するが、混獲された魚種を管理するための対策が講じられている。この漁業の推定廃棄率は低い。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。
一般的な注意事項

参考文献
ロイド・レジスター、2021年、『南アフリカのヘイクトロール漁業に関するMSC公認報告書 ― 第3回再評価』

種と生息地

漁業旗

食用カニ

カニ・パグルス

オークニー

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁法では、ウミガメや海洋哺乳類が仕掛けのロープに絡まるリスクがあります。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。対象外の魚種は通常、生きたまま放流される。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパアンチョビ

エンクラリス・エンクラシコルス

ビスケー湾

漁業国:
スペイン

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • 主要な混獲種の回復と再建を妨げないよう、漁業に対する措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

ビューロー・ベリタス、2020年4月、カンタブリア海における巻き網アンチョビ漁業に関するMSC公認認証報告書

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパアンチョビ

エンクラリス・エンクラシコルス

北西アフリカ

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海洋哺乳類やサメの混獲が発生する可能性はあるが、巻き網漁法がこれらのETP種に対する重大な混獲と関連付けられた事例はない。ETP種に対する脅威を十分に評価するには、さらなる情報が必要である。
  • モロッコで操業する漁業による混獲を抑制するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパアンチョビ、北西アフリカ:北部、AおよびB区域:全海域、FAO 34:大西洋、東中部、網(巻き網または環状網)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパ産ヘイク

メルルキウス・メルルキウス

北大西洋北部群

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 北海のタラ、アオエイ、ヒラエイなどの絶滅危惧種にはリスクが伴います。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。この漁場では、混獲を減らすための対策が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。その影響を軽減するための対策がいくつか講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパ・ヘイク(北海、ケルト海、ビスケー湾(北部)の個体群):北海およびケルト海、底引き網(オッター型)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

ビスケー湾、南ケルト海、およびイギリス海峡

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

北西アフリカ中部

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • ETP種との相互作用に関する入手可能なデータは、依然として限られている。この海域で一般的に報告されている混獲生物には、サメやエイ、ウミガメ、海洋哺乳類、マンボウなどが含まれる。
  • モロッコの小型回遊魚漁業における総漁獲量のうち、混獲が占める割合は3%を超えてはならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、モロッコのイワシ・遠洋トロールおよび巻き網漁業に関するFIPの対象となっていましたが、報告要件を満たさなかったため、現在は「非活動中」と分類されています。
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - イワシ、北西アフリカ:A区およびB区(中部)、網漁(遠洋トロール漁、巻き網漁)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

北西アフリカ中部

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 入手可能なデータはまだ限られているが、巻き網漁業におけるETP種との接触は少ないと見られる。この海域で一般的に報告されている混獲には、サメやエイ、ウミガメ、海洋哺乳類、マンボウなどが含まれる。
  • モロッコの小型回遊魚漁業における総漁獲量のうち、混獲が占める割合は3%を超えてはならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、モロッコのイワシ・遠洋トロールおよび巻き網漁業に関するFIPの対象となっていましたが、報告要件を満たさなかったため、現在は「非活動中」と分類されています。
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - イワシ、北西アフリカ:A区およびB区(中部)、網漁(遠洋トロール漁、巻き網漁)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

北西アフリカ中部

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • 入手可能なデータはまだ限られている。この海域でよく報告される混獲生物には、サメやエイ、ウミガメ、海洋哺乳類、マンボウなどが含まれる。
  • モロッコの小型回遊魚漁業における総漁獲量のうち、混獲が占める割合は3%を超えてはならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパヒラメ

ヒラメ

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • ETP種との相互作用はめったに起こらない。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を与える可能性は低いと考えられている。
一般的な注意事項

参考文献

DNVビジネスアシュアランス、2022年11月、公開認証報告書 「GELA」LTD. 北東大西洋
ヨーロッパ産ヒラメ

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパヒラメ

ヒラメ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に許容できない影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲が発生していますが、その影響を軽減するための管理措置が講じられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパヒラメ

ヒラメ

北海とスカゲラク海峡

漁業国:
デンマーク

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海鳥と刺し網や三枚網との間で相互作用が生じる可能性はあるが、このリスクの重大性を評価するには、さらなるデータが必要である。
  • この漁業では混獲のリスクがある。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低いと考えられるが、その影響を完全に把握するには、さらなるデータが必要である。
一般的な注意事項
  • 混合漁業であるため、管理措置が他の種に及ぼす影響については、生態系の観点から検討する必要がある。

参考文献

コントロール・ユニオン、2019年10月、公開認証報告書 – 北海および隣接水域における底生魚類の共同漁業に関する一般的な背景

コントロール・ユニオン、2019年10月、公開認証報告書 – 北海および隣接水域における底生魚類の共同漁業に関する原則2

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ヨーロッパヒラメ

ヒラメ

北海とスカゲラク海峡

漁業国:
デンマーク、 オランダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に許容できない影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲が発生していますが、その影響を軽減するための管理措置が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。しかし、この漁業が生息地の構造や機能を回復不能なほど損なう可能性は極めて低いと考えられている。
一般的な注意事項

参考文献

コントロール・ユニオン、2019年10月、MSC公開認証報告書 ― 北海および隣接水域における底生魚類共同漁業に関する原則2

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパヒラメ

ヒラメ

北海とスカゲラク海峡

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網
  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業が海洋哺乳類、サメ、エイ類と接触した事例は記録されているが、データによれば接触頻度は低い。全体として、この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低いと考えられている。
  • 北海のタラの漁獲量については懸念があるものの、タラの資源回復に向けた取り組みが進められている。また、混獲を全体的に削減するための漁具に関する措置も講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、全体として、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を与える可能性は低いと考えられている。
一般的な注意事項

参考文献

コントロール・ユニオン(UK)リミテッド、2022年5月、公開認証報告書 スコットランド漁業持続可能性認証グループ(SFSAG) 北部底生魚種

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパスズキ

ヨーロッパイシモチ

トルコ

漁業国:
トルコ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • シーバスは、餌として海洋由来の魚粉や魚油を必要とします。飼料原料の持続可能性に関する懸念は比較的軽微ですが、必ずしも持続可能性の認証を受けているわけではありません。
  • 個体の逃亡が懸念されており、野生種への病気の伝播リスクについてはほとんど知られていない。
  • 水質への影響は局所的なものであり、農場敷地外への累積的な影響は確認されていない。化学物質の使用は健康管理の目的のみに限定されており、管理された方法で施用されている。報告書では責任ある使用が示されているが、化学物質の使用量に関するデータは不足している。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献:

FishSource - シーバス/シーブリーム、トルコ

グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、欧州連合およびトルコ、開放式生簀、海洋

グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、欧州連合およびトルコ、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、欧州連合およびトルコ、開放式生簀、海洋養殖、GlobalG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2020年7月、キツネザメ、ヨーロッパスズキ、メアグレ、欧州連合、トルコ、エジプト

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

スプラットス・スプラットス

ケルト海とスコットランド西部

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

FIPの疑い

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETP種との相互作用に関する情報は不足している。
  • この漁業における混獲に関する情報は限られているが、ニシンの混獲は懸念される。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、プロジェクトUKの第3ラウンドの一環となります。
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」-スプラット、シラス、遠洋トロール漁、スコットランド西部、ケルト海南部

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • ジャイアントタイガーエビは、集約型および放養型の養殖システムで生産されており、海洋由来の飼料原料である魚粉や魚油の追加投入が必要となる場合がある。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。逃げ出す事例はあるものの、ジャイアントタイガーエビはインドネシア原産であるため、野生個体群へのリスクは低い。しかし、一部の養殖場において、種苗の供給や補充のために天然の稚エビを使用することは、リスクをもたらす可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。特に、違法な抗生物質の使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律は確かに存在する。

参考文献:

FishSource - エビ、インドネシア

グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)認証

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - タイガーエビ、ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、改良型粗放養殖、養殖池、半集約養殖

シーフード・ウォッチ推奨のエコ認証(ジャイアントタイガーエビ)、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • ジャイアントタイガーエビは、集約型および放養型の養殖システムで生産されており、海洋由来の飼料原料である魚粉や魚油の追加投入が必要となる場合がある。
  • ジャイアントタイガーエビはベトナム原産であるため、病気の伝播や逸出の懸念はなく、野生個体群へのリスクは低くなります。しかし、一部の養殖場において、野生で捕獲された稚エビを種苗として供給したり、放流に利用したりすることは、リスクをもたらす可能性があります。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。特に、違法な抗生物質の使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - タイガーエビ、ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、改良型粗放養殖、養殖池、半集約養殖

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

種と生息地

漁業旗

大西洋ホタテ

オオホタテ

英仏海峡の西部

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
  • この漁業では混獲のリスクがあるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • 浚渫船は海底に直接的な影響を与えることになる。
一般的な注意事項

参考文献
FisheryProgress - 英国英仏海峡産ホタテガイ - 底引き網

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ホタテ

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
フェロー諸島、 グリーンランド、 ノルウェー、 ロシア、 イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー、 ロシア

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 延縄漁が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • セーヌ川の網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が、絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響について、深刻な懸念が持たれている。科学的な助言では、漁獲量をゼロトンに削減すべきとしている。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。底生生物の生息環境への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網
  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 影響は漁具の種類によって異なります。底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。冷水性サンゴ礁などの脆弱な生息地を保護するための措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 刺網漁業では、海鳥や海洋哺乳類との接触が生じる可能性があります。その影響を最小限に抑えるための対策が講じられています。
  • MSCの要件として、刺し網漁業における混獲に関する情報の改善が求められている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

Vottunarstofan Tún ehf.、2017年4月、アイスランド・ハドック漁業に関するMSC公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低いものの、海鳥が網に絡まるリスクは存在する。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

Vottunarstofan Tún ehf.、2017年4月、アイスランド・ハドック漁業に関するMSC公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

北海、スコットランド西部、およびスカゲラク海峡

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海洋哺乳類やエイ類との接触事例が記録されている。この漁業がトゲエイの個体数回復を妨げる可能性がないことを確認するには、さらなるデータが必要である。
  • この漁業では混獲が発生しており、多種多様な魚が少量ながら混じって捕獲されています。しかし、対象種への影響を軽減するための管理措置が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、全体として、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を与える可能性は低いと考えられている。
一般的な注意事項
  • 混合漁業であるため、管理措置が他の種に及ぼす影響については、生態系の観点から検討する必要がある。

参考文献

グローバル・トラスト・サーティフィケーション社、2024年6月、ノルウェー北海底生魚類の再評価に関する公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

北海、スコットランド西部、およびスカゲラク海峡

漁業国:
イギリス

製造方法

  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲が発生しますが、対象種への影響を軽減するための管理措置が講じられています。
  • 影響は漁具の種類によって異なります。底引き網は海底に直接的な影響を与えます。巻き網による影響は、底引き網によるものよりも小さいです。
一般的な注意事項
  • 混合漁業であるため、管理措置が他の種に及ぼす影響については、生態系の観点から検討する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ハドック、北海、スコットランド西部、スカゲラク海峡:認証を受けた漁船のみ、網漁(底引き網)

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

南ケルト海とイギリス海峡

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に与える影響に関する情報は不足している。
  • この漁業では、タラやホワイティングの混獲が懸念される。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 混合漁業であるため、管理措置が他の種に及ぼす影響については、生態系の観点から検討する必要がある。

参考文献

漁業の動向 ― アイルランドのハドック ― トロール漁および巻き網漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ハドック、ケルト海(南部)、イギリス海峡(西部)、底引き網(オッター型)

種と生息地

漁業旗

ジャンボ・フライング・イカ

ドシディクス・ギガス

南東太平洋

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - ペルー産ジャンボ飛魚 - ジグ

種と生息地

漁業旗

ジャンボ・フライング・イカ

ドシディクス・ギガス

南東太平洋

漁業国:
中国

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられているが、すべての管理区域におけるリスクを完全に把握するには、さらなるデータが必要である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

レモンソレ

キッタオオクチイワシ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網
  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • レモンソレは、多品種漁業において混獲される。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低いものの、脆弱な海洋生息地に対する管理措置を実施するというMSCの条件が設けられている。
一般的な注意事項

参考文献

Vottunarstofan Tún ehf.、2019年1月、アイスランド産レモンソール漁業に関するMSC公開認証報告書

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

レモンソレ

キッタオオクチイワシ

北海、スカゲラク海峡、カテガット海峡、および英仏海峡東部

漁業国:
デンマーク、 イギリス、 オランダ

製造方法

  • 底引き網
  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • ETPの対象種にはエイ類が含まれます。影響を軽減するための対策がいくつか講じられています。
  • この魚は、混獲漁業において混獲種として捕獲される。
  • 底引き網や巻き網は海底に直接的な影響を与えるが、中でも底引き網による影響が最も大きい。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - レモンソール、北海、スカゲラク海峡およびカテガット海峡、イギリス海峡(東部)、底引き網(オッター式)

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - レモンソール、北海、スカゲラク海峡およびカテガット海峡、イギリス海峡(東部)、漁法:底引き網

種と生息地

漁業旗

アンコウ類

ロフィウス属

北海、ロッカルおよびスコットランド西部、スカゲラク海峡およびカテガット海峡

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業は、海洋哺乳類、サメ、エイ、および海鳥にリスクをもたらす可能性があるが、その影響の大きさを評価するには十分なデータが得られていない。
  • この魚は、対象種として、また混獲として、底引き網漁業で捕獲される。混獲はこの漁業におけるリスクの一つであるが、入手可能な情報は限られている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。脆弱な生息地を保護するため、一部の海域では立入禁止措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - クロハラアンコウ、北海、ロカルおよびスコットランド西部、カテガット海峡およびスカゲラク海峡、底引き網(オッター型)

グッド・フィッシュ・ガイド - シロアンコウ、北海、ロカルおよびスコットランド西部、カテガット海峡およびスカゲラク海峡、底引き網(オッター型)

プロジェクトUK - アンコウ

種と生息地

漁業旗

ムール貝

ミティルス属

シェトランド諸島およびスコットランド本土

漁業国:
イギリス

製造方法

  • その他

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業において、混獲は問題とならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • これは、天然個体の採取(種苗採取)に続いて養殖段階を行う、強化型漁業です。

参考文献

LRQA、2022年12月、シェトランドおよびスコットランド本土におけるロープ養殖ムール貝の強化漁業に関する公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

北太平洋のヘイク

マヒマヒ

北東太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

カナダ大西洋岸地域:SFA 2-3、5-6

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 漁獲記録にあるETP種は、大西洋オオカミウオ、斑点オオカミウオ、および北オオカミウオのみである。年間漁獲量は少なく、エビ漁業がこれらの種の回復を妨げる可能性は低い。
  • 対象外の魚種の混獲は少ないと見なされており、緩和策が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、この漁業が生息地の構造や機能を回復不能なほど損なう可能性は極めて低いと考えられています。脆弱な生息地への影響を制限するための管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献
LRQA、2022年6月、カナダ産北米エビおよびシマエビのMSC公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 絶滅危惧種であるゴールデンレッドフィッシュを含むレッドフィッシュの漁獲を制限するための管理措置が講じられている。この漁業における漁獲量は少ないものの、バレンツ海での漁業がゴールデンレッドフィッシュに及ぼす累積的な影響については、深刻な懸念が寄せられている。
  • この漁業では、ノードモーレ選別格子やその他の管理措置が導入されているため、混獲量は少ない。主な懸念種はキンメダイである。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。脆弱な海洋生態系を保護するための措置が講じられている。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

DNVビジネスアシュアランス、2024年1月、ノルウェー北東部北極圏産冷水エビに関する公的認証報告書(再審査)

種と生息地

漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

アイスランドの沿岸および沖合

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に直接的な影響を与える可能性は低い。沖合漁船団によってオヒョウが水揚げされているが、当該種への影響を管理するための規制が設けられている。他のETP種との相互作用は生じないと考えられている。
  • 混獲種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。最も頻繁に混獲される種はタラとオヒョウである。小型のアカハタ、タラ、またはオヒョウの漁獲量が基準値を超えた場合、漁場の閉鎖措置が実施される。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

DNV GL、2018年10月、アイスランド産北極エビ漁業(沿岸および沖合)のISF初回評価に関する公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

北海エビ

パンダラス・ボレアリス

西グリーンランド

漁業国:
グリーンランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP対象種に影響を与える可能性は低い。同漁業では、ETP対象種のウミガラス(Thick-billed murre)が少数捕獲されたとの報告がある。接触事例がごくわずかである(2020年から2022年の間に4羽の捕獲が報告された)ことを踏まえると、この漁業が重大な悪影響を及ぼしているとは考えられない。
  • この漁業では、ノードモーレ選別格子やその他の管理措置が導入されているため、混獲量は少ない。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。脆弱な海洋生態系を保護するための措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

LRQA、2024年1月、西グリーンランド冷水エビ漁業に関する公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

キタコウイカ

イルレックス・イルレセブロス

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な直接的な影響を与える可能性は低い。
  • ロングフィン・インショア・イカは混獲される。投棄を最小限に抑えるための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼす。管理措置は講じられているものの、生息環境の特性や漁具との相互作用に関するデータは不足している。
一般的な注意事項

参考文献

SCS Global、2020年6月、『米国北東部沿岸におけるロングフィン・インショア・イカおよびノーザン・ショートフィン・イカの底引き網漁業に関するMSC漁業評価報告書』

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

アラン・グラウンズ(FU 17)

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業における混獲には、アンコウ、ハドック、ホワイティングが含まれる。特にホワイティングの混獲が懸念されているが、この海域での水揚げ量は、ケルト海やアイルランド海の他の海域に比べてはるかに少ないアイルランドの漁船団全体で、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が 実施され、不要な混獲の削減が図られている
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼす。一部の海洋保護区は漁場と重なっている。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - アイルランド第7区域のエビ - トロール漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、アラン、ゴールウェイ湾およびスライン・ヘッド(FU 17)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト:第3段階

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ボトニー・ガット ― シルバー・ピット(FU 5);デビルズ・ホール(FU 34)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • 混獲にはタラ、ハドック、ホワイティングなどが含まれる。全国的なタラ回避計画を含む管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、漁場閉鎖を含む管理措置が講じられています。一部の海洋保護区は、これらの漁場と重なっています。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、ボトニー・カットからシルバー・ピット(FU 5)まで、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、デビルズ・ホール(FU 34)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ケルト海(2020-21年)

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、ケルト海のタラの混獲が懸念されています。不要な漁獲を減らすため、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が、アイルランドの漁船団の約半数で実施されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

漁業動向 - アイルランド第7区域 エビ - トロール漁

『グッド・フィッシュ・ガイド』 - スカンピまたはラングスティーヌ、ラバディ、ジョーンズ、コックバーン(FU 20-21)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ケルト海、ブリストル海峡(FU 22)

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、ケルト海のタラの混獲が懸念されています。不要な漁獲を減らすため、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が、アイルランドの漁船団の約半数で実施されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

漁業動向 - アイルランド第7区域 エビ - トロール漁

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、ケルト海 - ザ・スモールズ(FU 22)、底引き網(オッター型)、漁業改善プロジェクト

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ファーン・ディープス (FU 6)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特にタラの混獲が懸念されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、ファーン・ディープス(FU 6)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト:第5段階

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

フレイデン・グラウンド(FU 7);フォース湾(FU 8);モレイ湾(FU 9);ヌープ(FU 10)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • 混獲にはタラ、ハドック、ホワイティングなどが含まれる。全国的なタラ回避計画を含む管理措置が実施されている。ヌープ海域で漁獲されるノルウェーロブスターは、別の漁業における混獲とみなされる。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、いくつかの管理措置が講じられています。海洋保護区は、これらの漁場の一部と重なっています。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、フォース湾(FU 8)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、底引き網漁(FU 7)、底引き網(オッター型)、漁業改善プロジェクト

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、モレイ・フィース(FU 9)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、ヌープ(FU 10)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

アイルランド海東部(FU 14)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、アイルランド海のタラやホワイティングの混獲が懸念されています。不要な混獲を減らすため、より選別性の高い漁具の使用を含む対策が実施されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼす。漁場は海洋保護区と重なっているものの、同区域における漁業を規制する管理措置は講じられていない。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、アイルランド海東部(FU 14)、底引き網(オッター型)、漁業改善プロジェクト:ステージ4

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

アイルランド海西部

漁業国:
アイルランド、 イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。特に、アイルランド海のタラやホワイティングの混獲が懸念されています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項

参考文献

漁業動向 - アイルランド第7区域 エビ - トロール漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、アイルランド海西部(FU 15)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ノース・ミンチ(FU 11);サウス・ミンチ(FU 12);スコットランド西部、クライド湾、ジュラ海峡(FU 13)

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • 混獲にはタラ、ハドック、ホワイティングなどが含まれる。不要な混獲を減らすため、全国的なタラ回避計画を含む管理措置が講じられており、より選別性の高い漁具が導入されている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、いくつかの管理措置が講じられています。海洋保護区はこれらの漁場の一部と重なっていますが、すべての海域で漁業を規制する管理措置が講じられているわけではありません。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、ノース・ミンチ(FU 11)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、サウス・ミンチ(FU 12)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - スカンピまたはラングスティーヌ、クライド湾およびジュラ海峡(FU 13)、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト(FIP)

プロジェクトUK - ノドグロ

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ノルウェーの深海

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメやエイ類が混獲されることがあります。これらを海に放流する場合、その生存率は、どのように捕獲・取り扱われたかによって左右されます。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。しかし、混獲を減らすため、漁網の最小網目サイズが定められています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼす。漁場のうち一部は海洋保護区と重なっている。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、ノルウェー沖深海(FU 32):全海域、底引き網(オッター式)

種と生息地

漁業旗

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

ポーキュパイン・バンク

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、エイ、およびアカエイが捕獲されることがあります。
  • この漁業における混獲にはタラやホワイティングが含まれるが、他の地域に比べればその量はそれほど懸念されるものではない。緩和策としては、混獲量の制限や、より選別性の高い漁具の使用義務などが挙げられる。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。この海域では、底引き網漁によって、海筆(かいひつ)などの脆弱な深海生息環境が脅かされる恐れがあります。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - アイルランド第7区域のエビ - トロール漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」- スカンピまたはラングスティーヌ、ポーキュパイン・バンク(FU 16):全海域、底引き網(オッター式)、漁業改善プロジェクト

種と生息地

漁業旗

海産エビ

パンダラス・ヨルダニ

東太平洋 - 米国オレゴン州

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないとされており、漁船では混獲低減装置が使用されている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、この漁業に従事する船舶は、漁具技術の改良を通じて生息環境への影響を軽減する措置を講じており、また、脆弱な海洋生息地を保護するために漁業禁止区域が設定されています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

アリューシャン列島

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

1.5

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 太平洋タラ、アリューシャン列島、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチ、太平洋タラ、米国(アラスカ)、北西/北東太平洋;延縄漁、篭漁、底引き網漁;海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産太平洋タラ

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

ベーリング海東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 太平洋タラ、ベーリング海、底引き網(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチ、太平洋タラ、米国(アラスカ)、北西・北東太平洋;延縄漁、篭漁、底引き網漁;海洋管理協議会(MSC)認証のBSAIおよびGOA産太平洋タラ

種と生息地

漁業旗

パンガス・ナマズ類(多品種)

パンガシウス属

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油を少量使用する必要があります。ただし、これらの飼料原料について、持続可能な調達や責任ある調達に関する認証を取得している必要はありません。
  • パンガシウスはメコン川原産であるため、逃げ出した個体が地域の生態系に直接的な影響を与える可能性は低い。しかし、パンガシウス養殖場における疾病が野生個体群に及ぼす影響については、現時点では明らかになっていない。パンガシウス養殖に使用される稚魚はベトナムの孵化場から供給されており、天然捕獲の親魚の取引は限定的である。
  • メコン川全体における栄養塩負荷と比較すると、栄養塩や有機物による汚染は比較的小規模なものにとどまっています。とはいえ、養殖池の水交換に伴う排水や池底の汚泥の処分による累積的な流入は、この地域の汚染問題の一因となっています。特に、池底から発生する汚泥廃棄物の不適切な処分は深刻な問題です。認証基準によって環境問題は緩和されていますが、排出基準については改善が必要です。 ベトナムのパンガシウス養殖における化学物質の使用量は多く、人間の健康にとって重要な抗生物質の使用について懸念が持たれている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 政府は、パンガシウス養殖場をゾーン別管理方式で運営することを義務付けている。

参考文献:

FishSource - パンガシウス、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourti および Pangasius hypophthalmus)、世界中、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチが推奨する養殖パンガシウスの環境認証(ベトナム産)、水産養殖管理協議会(ASC)認証

種と生息地

漁業旗

パタゴニアホタテ

パタゴニア・ジゴクラミス

アルゼンチン

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、ETP種であるイバラザメの混獲が報告されているが、サメやエイ類への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられている。
  • 混獲種についてはデータが不足しており、この漁業における漁獲構成に関する最新の情報も乏しい。区域閉鎖の実施など、いくつかの管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。しかし、脆弱な生息地を保護するための漁業禁止区域の設定など、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献
Organización Internacional Agropecuaria S.A. (OIA)、2023年6月、『アルゼンチン海におけるパタゴニアホタテの底引き網漁業に関する公開認証報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ州 - アネット諸島保護区、クック・インレット、プリンス・ウィリアム湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2019年4月、『アラスカサケ漁業に関するMSC第3次再評価報告書』

SCSグローバル・サービス、2022年、『MSC漁業評価報告書:アネット諸島保護区サケ漁業 公開認証報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ - ノートン・サウンド

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2019年4月、『アラスカサケ漁業に関するMSC第3次再評価報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ - アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2019年4月、『アラスカサケ漁業に関するMSC第3次再評価報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ - アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2019年4月、『アラスカサケ漁業に関するMSC第3次再評価報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

ロシア - 東カムチャツカ

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • カムチャツカ川漁業におけるサケ類の総漁獲量に占めるカラフトマスの割合は概して小さく、他の魚種の漁獲に付随して混獲されるものである。

参考文献

MRAG Americas、2023年8月、カムチャツカ川サケ漁業に関するパブリックコメント用報告書(草案)

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

ロシア - サハリン州イトゥルップ島

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類との接触が確認されているものの、漁具への絡まりは起こりにくく、ETP種への影響は軽微であると考えられる。全体として、この漁業区域にはETP種がほとんど生息していない。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。漁獲量の大部分はサケ類が占めている。海鳥の混獲は目立ったものはないが、漁具に海鳥が絡まる可能性はある。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

SCSグローバル・サービス、2021年2月、『イトゥルップ産ピンクサーモンおよびチャムサーモン漁業に関するMSC公認認証報告書』

シーフード・ウォッチ、カラフトマス、ロシア、北西太平洋、MSC認証:イトゥルップ島産カラフトマスおよびサケ漁業

種と生息地

漁業旗

ニジマス、スチールヘッド

ニジマス

アイルランド

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • 飼料原料の持続可能性に関する情報は見つかりませんでした。
  • ニジマスはアイルランドの在来種ではありません。養殖サケ科魚類の逃亡や病気の発生が、野生魚の個体群に影響を与える可能性があります。アイルランドではニジマスが野生下で産卵に成功した例もありますが、長期的な生存には至っていません。
  • 水質への影響は、採用される養殖方法によって異なります。開放式ネットケージや池を用いた養殖では、廃棄物や栄養分が周辺の水域に直接排出されます。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

アイルランド内水面漁業局 - ニジマス

種と生息地

漁業旗

ニジマス、スチールヘッド

ニジマス

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • マスは、餌として魚を多く必要とします。
  • ニジマスはノルウェーの在来種ではありません。養殖サケ科魚類の逃亡や病気の発生が、天然の魚類個体群に与える影響が懸念されています。2010年から2018年までの間、ノルウェーの養殖場から年間平均4万4,000匹のニジマスが逃亡したと記録されています。逃亡の最も一般的な原因は、網の破れです。ノルウェーの養殖業者は、逃亡を報告する法的義務を負っています。
  • 水質への影響は、採用される養殖方法によって異なります。開放式ネットケージや池を用いた養殖では、廃棄物や栄養分が周辺の水域に直接排出されます。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーでは、ゾーン管理の手法が導入されつつある。

参考文献

Føre, H.M. および Thorvaldsen, T., 2021, 「2010年から2018年にかけてのノルウェーの養殖場からの大西洋サケおよびニジマスの逃亡に関する因果分析」 - Aquaculture, Vol. 532, https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

グッド・フィッシュ・ガイド - ニジマス、イギリス、ノルウェー、トルコ、養殖池、淡水、GLOBALG.A.P.

グッド・フィッシュ・ガイド - ニジマス、イギリス、ノルウェー、トルコ、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

種と生息地

漁業旗

黒鱈

アノプロポマ・フィンブリア

アラスカとブリティッシュコロンビア

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • 550メートルの「スケート」(底引き網)に沿って5.5メートル間隔で設置された大型の釣り針を使用することで、混獲や投棄はほぼ回避されています。この網には、アカザメ、リンコッド、タラなども混じって捕獲されますが、漁師はこれらを販売することが認められています。しかし、こうした魚の大半は、オヒョウの餌として使用されます。
  • 最低サイズ制限が適用されます。体長80cm未満のオヒョウはすべて海に戻さなければなりません。これは、この魚が性成熟し始めるサイズです。
  • 漁業における鳥類の混獲も大幅に減少した。釣り糸を仕掛ける際に船の上空へ舞い上がる「鳥用ライン」と呼ばれるはためく素材のおかげで、鳥の死亡数は80%減少した
一般的な注意事項

参考文献

海洋管理協議会(MSC)、米国北太平洋産のオヒョウおよびクロソイ

シーフード・ウォッチ、セイブルフィッシュ、アメリカ合衆国、北東太平洋、MSC認証取得の米国北太平洋産オヒョウおよびセイブルフィッシュ

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

タラ

北海、スカゲラク海峡、スコットランドの西側、およびロカール島

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、海洋哺乳類、サメ、エイ類との接触が時折発生する。絶滅の危機に瀕しているエイ類の混獲が懸念される。混獲を削減するための対策が講じられている。
  • 混獲のリスクは中程度である。大西洋タラの混獲が懸念されるが、全国的なタラ回避計画や季節的な禁漁期間の設定など、緩和策が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項


参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - コリー、北海、スコットランド西部およびロッカル、スカゲラク、底引き網(オッター型)

種と生息地

漁業旗

浅海に生息するケープ・ヘイク

マヒマヒ

南アフリカ

漁業国:
南アフリカ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • これまで懸念されていた海鳥との接触については、鳥よけロープの設置や漁獲努力量の削減により、その影響は軽減されている。しかし、一部のETP種との漁業との関わりについて、依然として知見が不足している。
  • この漁業では混獲が発生するが、混獲された魚種を管理するための対策が講じられている。この漁業の推定廃棄率は低い。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業が生息地の構造や機能に不可逆的な影響を及ぼす可能性は極めて低いと考えられている。
一般的な注意事項

参考文献
ロイド・レジスター、2021年、『南アフリカのヘイクトロール漁業に関するMSC公認報告書 ― 第3回再評価』

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

大西洋東部

漁業国:
グアテマラ

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、海洋哺乳類、およびウミガメにリスクが伴います。
  • この漁業では混獲のリスクがある。FAD(集魚装置)を使用しない(非FAD型)巻き網漁業における混獲のリスクは、FADを使用する巻き網漁業よりも低い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress、大西洋の熱帯マグロ - 巻き網漁(OPAGAC)

「グッド・フィッシュ・ガイド」-マグロ、キハダマグロ、巻き網漁(FADおよび回遊群)、東大西洋

「シーフード・ウォッチ」による東大西洋産カツオ(非FAD型巻き網漁)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

大西洋東部

漁業国:
パナマ

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、海洋哺乳類、およびウミガメにリスクが伴います。
  • この漁業では混獲のリスクがある。FAD(集魚装置)を使用しない(非FAD型)巻き網漁業における混獲のリスクは、FADを使用する巻き網漁業よりも低い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」-マグロ、キハダマグロ、巻き網漁(FADおよび回遊群)、東大西洋

「シーフード・ウォッチ」による東大西洋産カツオ(非FAD型巻き網漁)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

大西洋東部

漁業国:
セネガル

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。しかし、生き魚を餌として使用することは、餌魚の個体数に影響を与える可能性がある。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - 東大西洋のマグロ - 竿釣り

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - カツオ、東大西洋、釣り(竿釣り)、釣り(トロール)

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東太平洋

漁業国:
エクアドル

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • サメの混獲が懸念されています。また、この漁業にはウミガメへのリスクもありますが、管理措置が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがある。FAD(集魚装置)を使用しない(非FAD型)巻き網漁業における混獲のリスクは、FADを使用する巻き網漁業よりも低い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - 東太平洋のメバチマグロおよびキハダマグロ - 巻き網漁(TUNACONS)

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東太平洋

漁業国:
ニカラグア

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • サメの混獲が懸念されています。また、この漁業にはウミガメへのリスクもありますが、管理措置が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがある。FAD(集魚装置)を使用しない(非FAD型)巻き網漁業における混獲のリスクは、FADを使用する巻き網漁業よりも低い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
パプアニューギニア

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用には、サメ、ウミガメ、および海洋哺乳類に対するリスクが伴います。しかし、認証を受けた漁船団は、ETP種への影響を軽減するため、追加的な緩和措置を講じています。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、サメなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中部太平洋産)、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
フィリピン

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具は、ウミガメ、海洋哺乳類、サメにとって危険をもたらす。
  • この漁業では混獲のリスクがある。FAD(集魚装置)を使用しない(非FAD型)巻き網漁業における混獲のリスクは、FADを使用する巻き網漁業よりも低い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中部太平洋):全海域、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
スペイン

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用には、サメ、ウミガメ、および海洋哺乳類に対するリスクが伴います。しかし、認証を受けた漁船団は、ETP種への影響を軽減するため、追加的な緩和措置を講じています。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、サメなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中部太平洋産)、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西大西洋

漁業国:
グアテマラ

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメにリスクをもたらす。
  • 非関連型巻き網漁業における混獲量は、関連型(FAD)巻き網漁業よりも少ない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

アラスカ - ブリストル湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2019年4月、『アラスカ産サケ漁業に関するMSC公認認証報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

アラスカ - クック・インレット

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2019年4月、『アラスカ産サケ漁業に関するMSC公認認証報告書』

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

アラスカ - アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2019年4月、『アラスカ産サケ漁業に関するMSC公認認証報告書』

種と生息地

漁業旗

シマナマズ

パンガシオノドン・ヒポフタルムス

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油を少量使用する必要があります。ただし、これらの飼料原料について、持続可能な調達や責任ある調達に関する認証を取得している必要はありません。
  • パンガシウスはメコン川原産であるため、逃げ出した個体が地域の生態系に直接的な影響を与える可能性は低い。しかし、パンガシウス養殖場における疾病が野生個体群に及ぼす影響については、現時点では明らかになっていない。パンガシウス養殖に使用される稚魚はベトナムの孵化場から供給されており、天然捕獲の親魚の取引は限定的である。
  • メコン川全体における栄養塩負荷と比較すると、栄養塩や有機物による汚染は比較的小規模なものにとどまっています。とはいえ、養殖池の水交換に伴う排水や池底の汚泥の処分による累積的な流入は、この地域の汚染問題の一因となっています。特に、池底から発生する汚泥廃棄物の不適切な処分は深刻な問題です。認証基準によって環境問題は緩和されていますが、排出基準については改善が必要です。 ベトナムのパンガシウス養殖における化学物質の使用量は多く、人間の健康にとって重要な抗生物質の使用について懸念が持たれている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 政府は、パンガシウス養殖場をゾーン別管理方式で運営することを義務付けている。

参考文献:

FishSource - パンガシウス、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourti および Pangasius hypophthalmus)、世界中、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2014年2月、パンガシウス、ベトナム、養殖池、2021年6月更新

シーフード・ウォッチが推奨する養殖パンガシウスの環境認証(ベトナム産)、水産養殖管理協議会(ASC)認証

種と生息地

漁業旗

シマナマズ

パンガシオノドン・ヒポフタルムス

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油を少量使用する必要があります。ただし、これらの飼料原料について、持続可能な調達や責任ある調達に関する認証を取得している必要はありません。
  • パンガシウスはメコン川原産であるため、逃げ出した個体が地域の生態系に直接的な影響を与える可能性は低い。しかし、パンガシウス養殖場における疾病が野生個体群に及ぼす影響については、現時点では明らかになっていない。パンガシウス養殖に使用される稚魚はベトナムの孵化場から供給されており、天然捕獲の親魚の取引は限定的である。
  • メコン川全体における栄養塩負荷と比較すると、栄養塩や有機物による汚染は比較的小規模なものにとどまっています。とはいえ、養殖池の水交換に伴う排水や池底の汚泥の処分による累積的な流入は、この地域の汚染問題の一因となっています。特に、池底から発生する汚泥廃棄物の不適切な処分は深刻な問題です。認証基準によって環境問題は緩和されていますが、排出基準については改善が必要です。 ベトナムのパンガシウス養殖における化学物質の使用量は多く、人間の健康にとって重要な抗生物質の使用について懸念が持たれている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 政府は、パンガシウス養殖場をゾーン別管理方式で運営することを義務付けている。

参考文献:

FishSource - パンガシウス、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourtiおよびPangasius hypophthalmus)、グローバル、GlobalG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2014年2月、パンガシウス、ベトナム、養殖池、2021年6月更新

種と生息地

漁業旗

ウェリントン・フライング・スクイッド

ノトトダラス・スロアニ

ニュージーランドの東部と西部

漁業国:
ニュージーランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • ウェリントン・フライング・スクイッドを漁獲対象とする漁船は、海洋哺乳類、海鳥、サメを混獲することがあるが、この漁業との接触回数は少なく、漁業による影響のリスクは低い。この漁業では、ストリーマー(鳥)ラインや内臓処理などの緩和策が講じられている。
  • 対象種は漁獲量の4分の3近くを占めている。混獲種のほとんどは国家割当制度によって規制されているが、主要な混獲種であるバラクーダやウェアホウの現在の資源状況を推定するには、情報が不十分である。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。その影響を軽減するため、漁業禁止区域が設定されています。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。ニュージーランド政府は海洋生態系の指標を監視しているが、イカや混獲種の資源状況については不明である。

種と生息地

漁業旗

ウェリントン・フライング・スクイッド

ノトトダラス・スロアニ

ニュージーランドの南諸島

漁業国:
ニュージーランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要
環境に関する注意事項
  • ウェリントン・フライング・スクイッドを漁獲対象とする漁船は、海洋哺乳類、海鳥、サメを混獲することがあるが、その影響は小さいと考えられている。この漁業では、アシカ排除装置(SLED)の使用が義務付けられており、ストリーマー(鳥)ラインや内臓処理などのその他の緩和策も採用されている。
  • 対象種は漁獲量の4分の3近くを占めている。混獲種のほとんどは国家割当制度によって規制されているが、主要な混獲種であるバラクーダやウェアホウの現在の資源状況を推定するには、情報が不十分である。
  • 中層トロール網は海底に接触することはありません。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。ニュージーランド政府は海洋生態系の指標を監視しているが、イカや混獲種の資源状況については不明である。

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ホンジュラス

漁業国:
ホンジュラス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • ホンジュラスのエビ用飼料原料として、天然魚の使用率は低い。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は、この地域にとって懸念事項であるが、ホンジュラスでは飼育密度が低く抑えられているため、発生リスクの低減に寄与している。エビ養殖場からの逃亡に関する情報は限られている。ホワイトレッグエビはホンジュラス原産であるため、逃亡による環境リスクは低いが、それでも天然のエビ個体群との交雑により、遺伝的適応度が低下する可能性がある。
  • 飼料や化学物質の使用は制限されているため、地域の水質への影響リスクは低減されている。影響の程度は、養殖池からの排水頻度など、農場の運営方法によって異なる。一部の農場では、排水に関する規制基準を超えていることが確認されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献:

FishSource - エビ、ホンジュラス

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、南米:エクアドルおよびホンジュラス、養殖池、半集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2015年7月、養殖ホワイトレッグシュリンプ、ホンジュラス、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ホンジュラス

漁業国:
ホンジュラス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

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フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

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  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • ホンジュラスのエビ用飼料原料として、天然魚の使用率は低い。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されており、頻繁な水交換が行われることでそのリスクはさらに高まっている。エビ養殖場からの逃亡に関する情報は限られている。ホワイトレッグエビはホンジュラス原産であるため、逃亡による環境リスクは低いが、それでも天然のエビ個体群との交雑により、遺伝的適応度が低下する可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があります。水質への影響は、池からの排水頻度を含む農場の管理方法によって異なります。一部の農場では、排水に関する規制基準を超えていることが確認されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献:

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、世界中、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)認証

シーフード・ウォッチ、2015年7月、養殖ホワイトレッグシュリンプ、ホンジュラス、養殖池

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

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シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達による水産物の使用が推奨されています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料だが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはタイの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を与える可能性があります。水質への影響は、池からの排水の頻度によって異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • エビの養殖は指定されたエビ養殖区域に限定されているが、複数の養殖場による累積的な影響については、十分に考慮されていないようだ。

参考文献:

FishSource - エビ、タイ

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証

シーフード・ウォッチ、2020年7月、ホワイトレッグ・シュリンプ、タイ、集約型養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、世界中、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)認証

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場ごとのアプローチに基づいて管理されている

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 現在、養殖業は養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンス最良養殖基準(GAA BAP)2~3★

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、世界中、ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)認証

種と生息地

漁業旗

キタキタヒラメ

イシガキカキ

ベーリング海とアリューシャン列島

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項

参考文献

MRAG Americas、2015年、『ベーリング海・アリューシャン列島におけるアラスカ平鰭魚漁業のMSC公認認証報告書』

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

大西洋

漁業国:
グアテマラ

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具はETP種にとって危険をもたらすものの、FADを使用しない(FAD非連動型)巻き網漁具では混獲量は少ない。この漁業では、サメ、海洋哺乳類、ウミガメとの接触が生じる可能性がある。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがありますが、この漁業ではFAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁具を採用しているため、FADを使用する漁業に比べて混獲が少なくなっています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(大西洋産):全海域、網漁(群集誘引装置を用いた巻き網漁、または回遊中の魚群を対象とした巻き網漁)

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
クック諸島

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業では、サメ、ウミガメ、エイ類、および海洋哺乳類に対するリスクが存在する。サメやウミガメの混獲を軽減するため、サークルフックが使用されている。この漁業において海洋哺乳類との接触は稀であるが、監視員の配置率は低い。
  • この漁業における主な混獲種はクロマグロであり、これに対してはすでにいくつかの管理措置が講じられている。この漁業で餌魚として使用されるインドイワシやイワシの量が比較的少ないことから、この漁業が魚群に影響を与える可能性は低いと考えられる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

コントロール・ユニオンUK社、2020年8月、公開認証報告書、SZLC、CSFCおよびFZLCによるクック諸島排他的経済水域(EEZ)におけるビンナガマグロ、キハダマグロ、メバチマグロの延縄漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、西・中部太平洋、釣り(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
日本、 韓国

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • 延縄漁は、海鳥、ウミガメ、海洋哺乳類、サメにとっての脅威となっています。マグロ類の地域漁業管理機関は、延縄漁業において、ETP種との接触に関する報告およびETP種の混獲軽減措置の実施を義務付けています。
  • この漁業では混獲のリスクがある。主な混獲種には、他のマグロ類やメカジキなどが含まれる。保全管理措置の遵守状況は国によって異なる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
韓国

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと
環境に関する注意事項
  • この漁業は、ウミガメ、サメ、海鳥にリスクをもたらす。相互作用に関するデータは限られているが、認証を受けた漁船団では監視体制の強化が進められている。
  • この漁業における主な混獲種には、カジキ類やその他のマグロ類が含まれる。主な混獲対象の魚種群は、現在過剰漁獲の状態にはないものの、個体数が減少しており、過剰漁獲のリスクにさらされている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

コントロール・ユニオン、2020年6月、パン・パシフィック社のキハダマグロ、メバチマグロ、ビンナガマグロの延縄漁業に関するMSC公認認証報告書

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、西・中部太平洋、釣り(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
ミクロネシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません
環境に関する注意事項
  • この漁業は、ウミガメ、サメ、海鳥にリスクをもたらす。相互作用に関するデータは限られているが、認証を受けた漁船団では監視体制の強化が進められている。
  • この漁業における主な混獲種には、他のマグロ類が含まれる。この漁業で餌魚として使用されるインド産オイルサーディンの供給元は不明であるが、使用量が比較的少ないことから、この漁業が魚群に影響を与える可能性は低いと考えられる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

コントロール・ユニオン・ペスカ社、2019年3月、公開認証報告書、SZLC、CSFCおよびFZLCによるミクロネシア連邦排他的経済水域(EEZ)におけるキハダマグロおよびメバチマグロの延縄漁業(メバチマグロ漁業区分)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、西・中部太平洋、釣り(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

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