タイ・ユニオン

タイ・ユニオン・グループ(Thai Union Group PCL)は、40年以上にわたり、世界中のお客様に高品質で健康的、かつ美味しくて革新的な水産製品を提供し続けている、世界有数の水産企業です。 今日、タイ・ユニオンは世界をリードする水産物メーカーの一つとして認知されており、常温保存可能なツナ製品の最大手メーカーの一つでもあります。年間売上高は 約40億米ドル に達し、世界中で44,000人を超える従業員が、持続可能で革新的な水産製品の開拓に尽力しています。 営業拠点に加え、同社はタイ、セーシェル、ガーナ、フランス、ポルトガル、ポーランド、ドイツ、米国などに生産施設を所有・運営しています。同社のグローバルブランドポートフォリオには、Chicken of the Sea、John West、Petit Navire、Parmentier、Mareblu、King Oscar、Rügen Fischといった市場をリードする国際ブランドや、タイ国内でトップクラスのブランドであるSEALECT、 フィショ、Qフレッシュ、モノリ、ベロッタ、マルヴォといったタイ国内の主要ブランドが含まれています。

利用された漁業の数
認定漁業の数
FIPに含まれる漁業の数
使用した養殖原料の数
認証を受けた養殖生産者の数

利用された漁業の数

133

認定漁業の数

30

FIPに含まれる漁業の数

25

使用した養殖原料の数

39

認証を受けた養殖生産者の数

23

使用された製造方法
    • 中層トロール
    • 底引き網
    • 浚渫
    • 巻き網
    • 釣り竿と釣り糸
    • 延縄
    • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け
    • 壺と罠
    • ギア不明
    • 養殖
概要

タイ・ユニオン(TU)は、「健康的な生活、健全な海」を企業の戦略的重点として掲げています。TUは、海が当社の事業の基盤であり、健全な海が地球の未来、とりわけ気候変動対策において極めて重要であることを深く認識しています。当社の使命は、水産業界における変革の先導者となり、水産物消費者、取引先、そして水産業界全体に真に前向きな変化をもたらすことです。

2016年、タイ・ユニオンはサステナビリティ戦略「SeaChange®」を発表しました。SeaChange®は、海洋の保全から廃棄物管理、従業員への責任ある待遇から地域社会のためのより明るい未来の構築に至るまで、タイ・ユニオンの事業全般を網羅する取り組みとして構想されています。 2023年、タイ・ユニオンは、すべての人々の未来をより持続可能なものにするため人と地球に配慮したソリューションを通じて水産業界の変革を推進するサステナビリティ戦略の次なる段階となるSeaChange®2030の開始を発表しました

「SeaChange® 2030 」は、従業員と地球に世界的な影響をもたらす11の相互に関連した目標を掲げ、当社のサステナビリティ戦略を大幅に拡大するものです。これらの取り組みは、国連の「持続可能な開発目標(SDGs)」のうち10項目を積極的に支援するものであり、以下の分野で構成されています:責任ある天然水産物、責任ある養殖、生態系の回復、 責任ある農業、業界最高水準の製造、安全で尊厳ある公正な労働、海洋プラスチック削減、栄養と健康、持続可能な包装、そして企業市民活動。これらの目標を達成することは、炭素排出量の削減、廃棄物の最小化、生態系の保護と再生、バリューチェーン全体における安全で尊厳ある公正な労働の実現、そしてより健康的な世界の推進に寄与します。

SeaChange®の根幹をなすのは、漁獲から消費に至るまで、当社の製品を完全に追跡できる能力です。完全なトレーサビリティを確立することで、TUはSeaChange®戦略の主要な柱について、課題を特定し、調査を行い、パフォーマンスの向上を図ることができます。さらに、当社はネットゼロ目標を「Science Based Targets initiative(SBTi)」に整合させ、ネットゼロ経済の実現に貢献するため、新たな環境データ収集ツールの導入を推進していきます。 タイ・ユニオンは、SBTiによる検証を受けた目標を設定した世界初の水産企業であり、業界における有意義な進展を加速させています。

これは、国連のSDG 17「目標達成のためのパートナーシップ」が強調するように、協力と共通の目標を通じてのみ実現可能です。タイ・ユニオンは、世界のサステナビリティと環境リーダーシップにおいて最も影響力のある主要プレイヤー数社と連携し、水産業界を牽引する変革の担い手として次の段階の戦略を展開しています。そして、これらの目標を達成するために、数千隻の漁船や養殖場と協力しています。

TUは、多くの競争前段階における協業イニシアチブに積極的に参加しており、NGO、政府、各種団体と数多くの連携関係を築き、多数のプロジェクトを推進しています。TUは、国連グローバル・コンパクトの加盟企業であり、国際水産物持続可能性財団(ISSF)の創設メンバーであることを誇りに思っています。TUは、サプライヤーと連携して多くのパイロットプロジェクトや漁業・養殖業改善プロジェクトに取り組み、サプライチェーンの全段階における継続的な改善を推進しています。

タイ・ユニオンでは、SeaChange®を事業運営の指針と位置づけています。私たちのビジョンは、世界で最も信頼される水産業界のリーダーとなることであり、SeaChange®2030はその実現に向けた道しるべとなります。 この戦略を通じて実現する変革は、タイ・ユニオンにとってだけでなく、私たち全員の利益のためにも極めて重要です。TUのサステナビリティへの取り組みは、ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス、シーフード・スチュワードシップ・インデックス、食品産業インデックスへの選定、およびFTSE4Goodエマージング・インデックスへの組み入れなど、数多くの評価を受けています。

本プロファイルの対象範囲には、2022年にタイ・ユニオンの自社ブランドおよびプライベートブランド製品向けに調達された天然魚介類および養殖魚介類が含まれます。

関連漁業

種と生息地
製造方法
認証または改善プロジェクト
サステナビリティ・レーティング
販売地域
注記

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

ガドゥス・カルコグラムムス

アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

MSC:BSAIおよびGOAのアラスカスケソウ

「グッド・フィッシュ・ガイド」-アラスカポロック(アラスカ湾産):認証を受けた漁船のみ、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチによるスケトウダラ(北西太平洋、北東太平洋、中層トロール漁法、海洋管理協議会(MSC)認証のアラスカスケトウダラ)に関する推奨事項 ― アラスカ湾漁業

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

インド洋

漁業国:
フランス

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • ETP種を保護するための管理措置が講じられている。
  • 巻き網漁船は、熱帯マグロの全漁獲量を水揚げすることが義務付けられており、可能な限り、その他のマグロ類やカジキ類も水揚げしなければならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

インド洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は海鳥、ウミガメ、海洋哺乳類、サメにリスクをもたらす可能性があるが、緩和策が講じられており、実際に確認された接触事例は少ない。
  • この漁業では、他のマグロ類、カジキ類、サメ類が混獲されるリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、インドネシアのインド洋におけるマグロおよび大型遠洋魚類を対象とした延縄漁業FIPの一環です。

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア、インド洋および西中央太平洋のマグロ類および大型遠洋魚類 ― 延縄漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」- インド洋産 ビンナガマグロ(釣り・延縄漁)

インド洋産ビンナガマグロ(流し延縄漁)に対するシーフード・ウォッチの推奨事項

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

北大西洋

漁業国:
スペイン

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • 手釣り漁業は混獲が少ないものの、餌魚の使用に依存しているが、この漁業における餌魚への影響は小さいと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:北大西洋のビンナガマグロの伝統的漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、北大西洋、釣り竿・釣り糸(竿釣り)、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチによるキハダマグロ(スペイン、北大西洋、手釣りおよび竿釣り(手動式)、トローリング漁法、海洋管理協議会(MSC)認証を受けた北大西洋キハダマグロの伝統的漁業)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

北大西洋

漁業国:
台湾

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥、ウミガメ、サメに対するリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では、他のマグロ類、カジキ類、サメ類が混獲されるリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キハダマグロ(北大西洋):全海域、釣り針・釣り糸(延縄漁法)

「シーフード・ウォッチ」による大西洋産ビンナガマグロの推奨事項

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

北太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。トロール漁具による混獲はめったにない。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:AAFAおよびWFOA 北太平洋のビンナガマグロ

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、北太平洋、釣り(トロール)

シーフード・ウォッチによるビンナガマグロへの推奨事項:トローリング漁法、海洋管理協議会(MSC)認証を取得したAAFAおよびWFOAの北太平洋ビンナガマグロ漁業

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

南大西洋

漁業国:
南アフリカ

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • 餌魚種への影響を管理するためには、餌魚の利用に関するさらなる情報が必要である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress、南アフリカのビンナガマグロ ― 竿と釣り糸/ロッド&リール

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、南大西洋、釣り竿・釣り糸(竿釣り)

「シーフード・ウォッチ」による南大西洋産ビンナガマグロ(手釣りおよび手動式竿釣り)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

南大西洋

漁業国:
台湾

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥、ウミガメ、サメに対するリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では、他のマグロ類、カジキ類、サメ類が混獲されるリスクがある。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キハダマグロ(南大西洋):全海域、釣り針・釣り糸(延縄漁)

「シーフード・ウォッチ」による南大西洋産ビンナガマグロの推奨事項

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

南太平洋

漁業国:
ニュージーランド

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に重大な影響を与える可能性は低い。サメや海鳥の混獲が多少発生する可能性がある。
  • トロール漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC: ニュージーランド産ビンナガマグロのトロール漁

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キハダマグロ、南太平洋、釣り竿・釣り糸(トロール漁法)

シーフード・ウォッチによるキハダマグロ(ニュージーランド、南西太平洋、トローリング漁法)の推奨評価、海洋管理協議会(MSC)認証を受けたニュージーランド産キハダマグロのトローリング漁業

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

ガスペ半島 - カナダ LFA 19-21

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • ETP種との接触は少ない。しかし、ロブスター漁具への絡まりは、海洋哺乳類、とりわけ絶滅の危機に瀕している北大西洋セミクジラにとってリスクとなっている。この種との接触リスクを低減するため、季節的な操業禁止などの管理措置が講じられている。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:ガスペシー地方のロブスター罠漁(春季漁業

グローバル・トラスト認証、2023年2月、ガスペシー地方のロブスター罠漁業 公開認証報告書

「グッド・フィッシュ・ガイド」-アメリカロブスター、カナダ(ケベック州およびセントローレンス湾北部、LFA 15-22):全海域、かご、トラップ、またはクレール、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

メイン湾およびジョージズ・バンク - 米国メイン湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア、北米

環境に関する注意事項
  • ETP種との接触は少ない。しかし、ロブスター漁具への絡まりは、海洋哺乳類、とりわけ絶滅の危機に瀕している北大西洋セミクジラにとってリスクとなっている。この種との接触リスクを低減するための管理措置は講じられているが、かご漁具への絡まり事故は依然として発生している。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。しかし、ロブスター漁の餌として使用される大西洋ニシンや大西洋メンヘデンの資源量については懸念がある。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - アメリカロブスター(米国、メイン湾およびジョージズバンク)、かご、トラップ、またはクリール

シーフード・ウォッチ、2022年9月、アメリカロブスター、米国:北西大西洋、ポッツ

種と生息地

漁業旗

アメリカ産ホタテ

マゼランホタテ

米国大西洋岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 大西洋アカウミガメの混獲が、最大の懸念事項となっている。
  • 混獲される魚種は、総漁獲量の5%未満を占めています。混獲を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
  • ホタテ貝の底引き網漁は海底に直接的な影響を与え、海底の生息環境を形成する生物の一部を排除する可能性がある。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アルゼンチン赤エビ

プレオティクス・ミューラーイ

パタゴニア:アルゼンチン沖合の産業

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • この漁業は、サメやエイ類にリスクをもたらす。エビ漁業においては、絶滅危惧種との接触を減らすための具体的な対策が講じられていない。
  • この漁業における主な混獲種はアルゼンチン・ヘイクである。漁獲量の約87%をエビが占め、アルゼンチン・ヘイクは約9%を占めている。漁場閉鎖や、エビ漁網における幼魚の脱出装置の義務化など、管理措置が講じられている。アルゼンチン・ヘイクの個体数は安定しており、エビ漁業がこれに重大な影響を与える可能性は低い。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置は講じられています。エビ漁船には船舶監視システムの使用が義務付けられています。さらに、漁場は地図化されており、底生生物の混獲状況は定期的に監視されています。漁業が行われる海底の多くは、泥底または細砂底です。
一般的な注意事項

参考文献

「シーフード・ウォッチ」によるアルゼンチン赤エビ(アルゼンチン、南西大西洋、
、底引き網漁)への推奨事項

シーフード・ウォッチ、2018年9月、アルゼンチン赤エビ、アルゼンチン - 南西大西洋、底引き網漁(2021年10月更新)

種と生息地

漁業旗

アルゼンチンコウイカ

イリックス・アルゲンティヌス

南西大西洋

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。しかし、海鳥に対して間接的な影響を与える可能性がある。
  • この漁業における混獲はごくわずかである。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

アルゼンチン産コブイカに関するシーフード・ウォッチの推奨事項(アルゼンチン、南西大西洋、
ジグ漁法)

種と生息地

漁業旗

アジア産ホタテ

アミシウム・プレウロネクテス

タイ湾

漁業国:
タイ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

大西洋サバ

コリアス

北大西洋

漁業国:
ポルトガル

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • ETP種への影響は小さいと見られる。
  • 混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2023年3月、イワシ、アンチョビ、サバ(スペイン、フランス、ポルトガル)、大西洋、北東部、巻き網、手釣り、手動の竿釣り

シーフード・ウォッチによる大西洋サバ(ポルトガル、スペイン、イベリア半島沿岸、巻き網漁)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

大西洋サバ

コリアス

北西アフリカ

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETP種の漁獲量に関する情報は限られているが、モロッコの他の漁業の分析から、海洋哺乳類との相互作用が生じる可能性があることが示唆されている。
  • これらの漁業における漁獲構成に関する情報は限られているが、混獲種への影響は小さいと見られる。モロッコでは、混獲を削減するための措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2023年1月、イワシ、アンチョビ、サルディネラ、サバ、モロッコ:大西洋中東部、巻き網漁

シーフード・ウォッチによる大西洋サバ(西アフリカ産)の推奨事項

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

ジョージズ・バンク

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

1

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、海洋哺乳類などのETP種に影響を及ぼす可能性があるが、いくつかの緩和策が講じられている。
  • 底引き網漁業において、キタキジハタの混獲が懸念されている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。底引き網による被害から重要な魚の生息地を守るため、漁業禁止区域が設定されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチによる大西洋タラ(米国、ジョージズバンク、底引き網漁)への推奨事項

シーフード・ウォッチ、2022年9月、タラ、ハドック、スケトウダラ、米国:北大西洋、底引き網、手釣り、手動の竿釣り、定置刺し網、定置延縄

種と生息地

漁業旗 漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

バルト海中部

漁業国:
エストニア、 ポーランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • ETP種との相互作用は無視できる程度であると考えられている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」-ニシン、バルト海(中部)(第25~29区および第32区)、リガ湾を除く:全海域、網(遠洋トロール漁、巻き網)

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

バルト海、ボトニア湾

漁業国:
スウェーデン

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

MSC:デンマーク、エストニア、ドイツ、スウェーデン バルト海のニシンおよびスプラット

ロイド・レジスター、2020年11月、デンマーク、エストニア、ドイツ、スウェーデン:バルト海産ニシンおよびスプラット、公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

バルト海 リガ湾

漁業国:
ラトビア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業と相互作用する可能性があるETP種には、海洋哺乳類や海鳥などが含まれる。しかし、その相互作用は限定的であり、この漁業がETP種に及ぼす直接的な影響は小さいと見られる。
  • 混獲種への影響は低いと考えられる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:NZROによるリガ湾のニシンおよびスプラットトロール漁業

ビューロー・ベリタス、2020年7月、『NZRO リガ湾ニシントロール漁業』、公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

アイスランドの夏産卵

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • アイスランドにおけるETP種への漁業の影響に関する入手可能なデータによると、その相互作用はごくわずかであることが示されている。
  • この漁業における混獲は少ないと見なされている。他の魚種の混獲を制限するための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:ISF アイスランドの夏季産卵ニシンに対するトロール漁および巻き網漁

SAI Global、2020年11月、ISFノルウェー・アイスランド産ニシン(トロール漁および巻き網漁)に関する公開認証報告書(アイスランド産夏産卵ニシン報告書)

シーフード・ウォッチによる大西洋ニシン(アイスランド、北大西洋)の推奨事項:せいな網、中層トロール網、

海洋管理協議会(MSC)認証を取得した、ISF加盟のノルウェーおよびアイスランドのニシン底引き網・巻き網漁業

種と生息地

漁業旗 漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

北大西洋の春産卵魚

漁業国:
オランダ、 ノルウェー

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア、ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

北海の秋産卵魚

漁業国:
デンマーク

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - ニシン(北海産秋産卵型):北海、スカゲラク海峡およびカテガット海峡、イギリス海峡(東部):北海およびイギリス海峡東部、網(遠洋トロール漁)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

北海の秋産卵魚

漁業国:
ノルウェー、 イギリス

製造方法

  • 中層トロール
  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

アイルランド海

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 1

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

大西洋サバ

マグロ

北大西洋

漁業国:
フェロー諸島、 アイスランド、 オランダ、 ノルウェー、 ポルトガル、 イギリス

製造方法

  • 中層トロール
  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に直接的な影響を与える可能性は低いものの、サバは海洋食物網において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業に対する認証は、乱獲への懸念から、2019年3月に一時停止された。
  • 漁業の停止を受けて、英国の小売業者や加工業者によって「北大西洋遠洋魚類アドボカシー(NAPA)グループ」と呼ばれるサプライチェーン主導のイニシアチブが結成され、その後、欧州の小売業者や加工業者も参加する形で拡大しました。 NAPAは、北東大西洋におけるサバ、ニシン、ブルーホワイティングの漁業における持続可能性の問題に対し、共通の解決策を策定することを目指しており、科学的助言を反映した北東大西洋遠洋漁業の漁獲枠に関する正式な合意の締結を目指しています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - サバ、北大西洋および隣接水域:全海域、網(巻き網または輪網)、網(遠洋トロール網)

種と生息地

漁業旗

大西洋サバ

マグロ

不明

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋イセエビ

イロガサガニ

セントローレンス湾南部

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

大西洋イセエビ

イロガサガニ

米国北西部大西洋 - マサチューセッツ州

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • サケの飼料には、天然魚による漁獲に依存しています。飼料の調達にあたっては、可能な限り責任ある調達を行う必要があります。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が持たれている。全体として、チリの養殖業界は、治療の実施率が極めて高いことからも明らかなように、細菌性疾患や海虱(かいせん)の駆除に依然として苦戦している。
  • 当該地域における水質への直接的な影響は考えにくいものの、農業が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性がある。チリでは抗生物質や農薬の使用量が多いが、その影響に関する研究は限られている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 「養殖管理区域(AMA)」、「緊急疾病区域」、および「養殖許可区域(AAA)」と呼ばれる許可区域のグループに基づき、区域別管理アプローチが採用されている。

参考文献

FishSource - チリ産サーモン

グッド・フィッシュ・ガイド、大西洋サケ、南アメリカ、チリ、全水域、開放式生簀、海洋

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケおよびギンザケ、チリ、海上生簀

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サケ基準

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

アイスランド

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • サケは飼料として天然魚に依存していますが、認証を受けたサケについては、責任ある調達が行われることが推奨されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。さらに、海虱(カイジラ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用される天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、養殖サケにおいては、海虱(カイジ)の防除に使用される農薬の化学物質の流入が懸念されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランド、ノルウェー、アイスランド、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、大西洋サケにおすすめのエコ認証、水産養殖管理協議会(ASC)認証

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

アイルランド

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • サケは、餌に含まれるタンパク質を多く必要とします。有機サケ養殖場では、養殖由来の海洋性飼料原料や、海洋由来の副産物、切り落としなどを使用しています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生は、天然のサケ科魚類に影響を及ぼす可能性がある。
  • 水質への影響は局所的ですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。有機サーモン養殖では、化学物質の使用を最小限に抑えています。
一般的な注意事項
  • 本製品は、GSSIが認定していない養殖認証基準に基づいて認証されています。
  • ここで述べられている環境への影響は、有機認証によってある程度は対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ、開放式網生簀、海洋養殖、有機

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア、ヨーロッパ、北米

環境に関する注意事項
  • サケの養殖は、飼料として天然魚の漁獲に依存している。魚粉や魚油を供給する漁業の持続可能性は、状況によって異なる。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡は、生産区域3、4、8、9、10、11において、保全上の重大な懸念事項となっている。さらに、海虱(かいひ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用されている天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、ノルウェー産養殖サーモンにおいては、海虱(カイジ)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去5年間で減少傾向にありますが、生産地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献

FishSource - サーモン、ノルウェー

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ、スコットランドおよびノルウェー、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、ノルウェー、海上生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • サケの養殖は、飼料として天然魚の漁獲に依存している。魚粉や魚油を供給する漁業の持続可能性は、状況によって異なる。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡は、生産区域3、4、8、9、10、11において、保全上の重大な懸念事項となっている。さらに、海虱(かいひ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用されている天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、ノルウェー産養殖サーモンにおいては、海虱(カイジ)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去5年間で減少傾向にありますが、生産地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業では、全国13の生産区域を設定し、養殖管理における許可制度や疾病管理において、区域別アプローチを採用している。

参考文献

FishSource - サーモン、ノルウェー

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式生簀、海洋養殖、GlobalG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、ノルウェー、海上生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

スコットランド

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • サーモンの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、現在、深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。さらに、海虱(カイジラ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用される天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、スコットランド産養殖サーモンにおいては、海虱(かいし)の防除に使用される農薬の化学物質の投入が懸念されています。化学農薬の使用量は過去10年間で減少傾向にありますが、地域によって状況は異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • この業界では、計画、立地選定、許可、および運営に関して、水産養殖管理においてゾーン別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - サーモン、イギリス

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:イギリス、スコットランド、開放式網生簀、海洋養殖

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、スコットランド、海上生簀

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • サーモンの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋由来の原料は、現在、深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。逃亡のリスクを低減するため、封じ込め管理システムが導入されており、メイン州の河川で確認された逃亡個体の数が極めて少ないことからも明らかなように、養殖場による魚の封じ込め体制は大幅に改善されている。
  • 水質への影響は局所的ですが、集約的な農業が行われている地域では累積的な影響が生じる可能性があります。農薬や抗菌剤の化学物質の投入は頻繁ではありませんが、その使用状況は生産地域によって異なります。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年12月、大西洋サケ、北米大西洋、海洋生簀

種と生息地

漁業旗

バラマンディ

後期カルカリフェル

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 生産が環境に与える影響は、認証制度によってある程度は対処されている。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

メバチマグロ

マグロ

大西洋

漁業国:
フランス、 ガーナ、 スペイン

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP漁業による製品の一部

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

漁業動向:東大西洋のマグロ ― 巻き網漁(ガーナ船団)

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

メバチマグロ

マグロ

インド洋

漁業国:
フランス、 イタリア、 モーリシャス、 セーシェル、 スペイン

製造方法

  • 巻き網
  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP漁業による製品の一部

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業にはウミガメへのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • 混獲は漁具の種類によって異なります。関連する巻き網漁業では、混獲のリスクが高くなります。関連しない巻き網漁業では、通常、混獲は少なくなります。混獲には、カジキ類、魚類、サメやエイなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の進展 - インド洋のマグロ - 巻き網漁(SIOTI)

シーフード・ウォッチによるインド洋産メバチマグロ(浮遊式集魚装置(FAD)による巻き網漁)への推奨事項

「シーフード・ウォッチ」によるインド洋産メバチマグロ(FADを使用しない単独巻き網漁法)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

ジャワ海

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • ウミガメ、サメ、および海洋哺乳類との相互作用が生じる可能性はあるが、その影響は小さいと見込まれる。
  • 混獲には、他のカニ類、コウイカ、エイ、および未同定の魚種が含まれる。
  • 刺し網漁業は海草の生息域に被害を与える可能性があるが、これが実際に問題となっているかどうかを裏付ける証拠はない。海洋保護区が設定されており、これが脆弱な生息域の保護に寄与する可能性がある。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア産ブルー・スイミング・クラブ ― 刺し網/かご

シーフード・ウォッチによるインドネシア(ジャワ)、東インド洋産のブルー・スイミング・クラブ(刺網および絡み網漁)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

キエンザン省

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業では、時折サメやエイが混獲されることがある。
  • この漁業では多種多様な非対象種が混獲されるが、混獲種への影響のリスクは低いと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、ベトナムのアオガニ ― 底引き刺し網/かご/トラップ

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

パルク湾

漁業国:
インド

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • エイ、サメ、ナマコなど、一部のETP種が刺し網漁で混獲されることが知られている。また、ウミガメやタツノオトシゴなども、刺し網漁具の影響を受けるリスクがあるETP種である。ETP種の混獲については、規制が設けられていない。
  • 刺網漁具は比較的選別性が高いとされていますが、この漁業ではさまざまな非対象種が混獲されています。混獲される魚種にはイワシやその他の魚類が含まれます。混獲に関するデータは収集・監視されていますが、混獲を規制する措置は講じられていません。
  • 刺網漁業が海草の生息域と接触する可能性がある。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インド・パルク湾のブルー・スイミング・クラブ ― 刺し網

シーフード・ウォッチ、2022年8月、インドのオオミズガニ:インド洋、刺し網および絡み網、底引き網

シーフード・ウォッチによるインド(タミル・ナードゥ州)、パルク海峡およびパルク湾産のブルー・スイミング・クラブ(刺網および絡み網漁)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

スリランカ

漁業国:
スリランカ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • ETP種の中には、エイ、サメ、ウミガメ、ナマコなど、刺し網漁で混獲されることが知られている種がある。ETP種への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられている。
  • 刺網漁具は比較的選別性が高いとされていますが、この漁業ではさまざまな非対象種が混獲されています。混獲される種には、小型の魚類やその他のカニ類が含まれます。混獲状況は監視されており、混獲種への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられています。
  • 刺網漁業が海草の生息域と接触する可能性があり、その程度は低いものの、サンゴ礁やマングローブとも接触する可能性がある。重要な生息域、特に海草藻場などETP種にとって重要な生息域への影響を最小限に抑えるための管理措置が講じられている。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、 スリランカのブルー・スイミング・クラブ ― 底引き刺し網

シーフード・ウォッチ、2023年1月、アオガニ、スリランカ、定置網

シーフード・ウォッチによるブルー・スイミング・クラブ(スリランカ、マンナール湾、刺し網および絡み網)への推奨事項

シーフード・ウォッチによるブルー・スイミング・クラブ(スリランカ、パルク海峡およびパルク湾、刺し網および絡み網)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア、北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ウミガメ、海洋哺乳類、サメ、エイにとってリスクを伴う。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。ETP対象種に加え、混獲には他のカニ類やエビ類も含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。漁獲の大部分は砂地や泥地で行われており、海草藻場での漁は禁止されている。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、タイのブルー・スイミング・クラブ ― 底引き刺し網/トラップ

シーフード・ウォッチ、2023年8月、タイのブルー・スイミング・クラブ:アンダマン海およびタイ湾、定置網、かご

シーフード・ウォッチによるタイ・シャム湾(タイ湾)産のブルー・スイミング・クラブ(刺網および絡み網漁法)に関する推奨事項

シーフード・ウォッチによるタイ・シャム湾(タイ湾)産のブルー・スイミング・クラブ(茹で)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

トロ湾とバンダ海

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • ETP種への影響は小さいと見られるが、データは限られている。この漁業は、ウミガメ、海洋哺乳類、およびサメと接触する可能性がある。
  • この漁業では、魚類、甲殻類、軟体動物など、さまざまな非対象種が混獲される。しかし、トラップはアオガニ漁において最も選別性の高い漁具であり、混獲された種の生存率は高いと考えられる。
  • この漁業における生息地への影響に関する情報は不足している。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア産ブルー・スイミング・クラブ ― 刺し網/かご

種と生息地

アオガニ

マダラガキ

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

西ビサヤ海

漁業国:
フィリピン

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • アオガニ漁業におけるETP種(絶滅危惧種)の混獲には、海洋哺乳類、ウミガメ、サメ、エイ、および軟体動物が含まれる。アオガニがETP種に及ぼす直接的・間接的な影響が、許容できないほどの影響をもたらしているかどうかについては、全般的に情報が不足している。ETP種の混獲による影響を軽減するための直接的な対策は、現在実施されていない。
  • この漁業における混獲に関する情報は限られているが、魚類、その他のカニ類、コウイカ、甲殻類、軟体動物、腹足類、軟骨魚類、および海綿が含まれる。
  • この漁業が海底に与える影響は明らかになっていない。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、フィリピンのアオガニ ― 底仕掛けの刺し網およびかご・トラップ(PACPI)

フィリピン・ビサヤ海におけるアオガニの「シーフード・ウォッチ」推奨事項(刺し網および絡み網漁)

種と生息地

漁業旗

カペリン

マロトゥス・ヴィロサス

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類との接触がいくつか報告されているが、この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低いと考えられている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

MSC:FPO アイスランド産カペリン

MSC:ISF アイスランド産カペリン

種と生息地

漁業旗

カリブ海イセエビ

オオガニ

西中央大西洋

漁業国:
ニカラグア

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この罠漁業において、ETP種が混獲されたという記録はない。
  • 混獲される魚種には、キハダフエダイ、ハタ、カニ、アカオニオコゼなどが含まれる。ハタの混獲は、種レベルでの同定がなされないことが多く、その資源状況が不明であり、脆弱性が高い可能性があるため、最大の懸念事項となっている。管理措置としては、漁具への脱出用開口部の設置、海洋保護区の指定、および漁期終了前の篭の撤去などが挙げられる。
  • トラップはさまざまな生息地に設置されています。生息地への影響を判断するには、さらなる情報が必要です。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2018年11月、カリブ海イセエビ、ニカラグア、ポット、ダイビング

シーフード・ウォッチによるカリブ海産イセエビ(ニカラグア、カリブ海、ポット)の推奨事項

種と生息地

漁業旗

ニンジンエビ

セルヴィムニダ・ジョニ

チリ中部

漁業国:
チリ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海鳥や海洋哺乳類が漁具に絡まったり衝突したりするリスクはあるが、そのような接触の頻度は低いと考えられている。
  • 底生甲殻類を漁獲対象とするトロール漁業において、混獲種の投棄を削減するための投棄削減計画が策定されている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えるが、この漁業によって生息地の構造や機能が、深刻かつ回復不可能な損害が生じるほど損なわれる可能性は極めて低いと考えられている。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:チリ産イセエビおよびナイロン製エビ用改良トロール網

ビューローベリタス・サーティフィケーション・ホールディングSAS、2022年3月、チリ産イセエビおよびナイロン製エビ用改良トロール網
漁業公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

ニンジンエビ

セルヴィムニダ・ジョニ

チリ中部

漁業国:
チリ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

ニンジンエビ

セルヴィムニダ・ジョニ

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ベニハゼ

パラペネウス・ヘプタカントゥス

タイの海域

漁業国:
タイ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
  • プロフィールはまだ完成していません。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

マヒラマグロ

コリファエナ・ヒッパルス

東太平洋

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメ、サメ、海鳥にリスクをもたらす可能性があるが、これらの種への影響については現時点で明らかになっていない。FIPは、この漁業におけるモニタリング体制の改善に取り組んでいる。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。混獲される魚種には、サメ、エイ、マンボウ、メカジキ、キハダマグロなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の動向:ペルーのマヒマヒ ― 延縄漁(WWF)

シーフード・ウォッチによるマヒマヒ(ペルー、南東太平洋、流し延縄漁)の推奨事項

種と生息地

マヒラマグロ

コリファエナ・ヒッパルス

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

マヒラマグロ

コリファエナ・ヒッパルス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業には、ウミガメ、サメ、海洋哺乳類などのETP種に対するリスクが伴います。ETP種を保護するための管理措置が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。混獲種への影響を軽減するための対策として、オブザーバーの配置などが挙げられます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年12月、マグロ類および大型遠洋魚 ハワイ:西・中部太平洋、東中部太平洋 延縄漁(深層)、延縄漁(浅層)

「シーフード・ウォッチ」によるシイラに関する推奨事項:米国(ハワイ)、西中央太平洋、北西太平洋、延縄漁(浅場)

「シーフード・ウォッチ」によるシイラに関する推奨事項:米国(ハワイ)、中西部太平洋、北西部太平洋、延縄漁(深層仕掛け)

種と生息地

漁業旗

一般的なタコ

マダコ

ケープ・ブラン

漁業国:
モーリタニア

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 生産海域には絶滅の恐れがある海洋生物が生息しているが、この漁業がETP種に与える影響に関する情報は存在しない。
  • この漁業では混獲のリスクがあり、それにより高い投棄率が生じている。しかし、この漁業による混獲の影響に関する最新の情報はない。
  • この漁業における生息環境への影響に関する情報は見当たらないが、かごや罠が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチによるコモンオクトパス(モーリタニア、大西洋中東部、ポット)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

ダンジネス・クラブ

がんの魔術師

ワシントン

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業では、海洋哺乳類が仕掛けのロープに絡まる危険性があります。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2019年11月、カニ、ダンジネス、アラスカ、ブリティッシュコロンビア、カリフォルニア、オレゴン、ワシントン、ポッツ

シーフード・ウォッチによるダンジネス・クラブの推奨情報:米国(ワシントン州)、北東太平洋、ポッツ

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

ビスケー湾

漁業国:
スペイン

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 時折、海洋哺乳類が混獲されることがありますが、通常は生きたまま放すことができます。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」-イワシ(ビスケー湾):全海域、網漁(巻き網または環状網)

シーフード・ウォッチによるヨーロッパイワシ(スペイン、ビスケー湾、巻き網漁、イワシを対象とする第8.c区および第9.a区(カンタブリア海およびイベリア半島周辺の大西洋水域))に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

カンタブリア海および大西洋のイベリア半島沖

漁業国:
ポルトガル

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」-イワシ、カンタブリア海および大西洋イベリア海域、網漁(巻き網または輪網)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

北西アフリカ中部

漁業国:
モロッコ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 入手可能なデータはまだ限られているが、巻き網漁業におけるETP種との接触は少ないと見られる。この海域で一般的に報告されている混獲には、サメやエイ、ウミガメ、海洋哺乳類、マンボウなどが含まれる。
  • モロッコの小型回遊魚漁業における総漁獲量のうち、混獲が占める割合は3%を超えてはならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、モロッコのイワシ・遠洋トロールおよび巻き網漁業に関するFIPの対象となっていましたが、報告要件を満たさなかったため、現在は「非活動中」と分類されています。
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - イワシ、北西アフリカ:A区およびB区(中部)、網漁(遠洋トロール漁、巻き網漁)

シーフード・ウォッチによるヨーロッパイワシ(モロッコ産、大西洋中東部、巻き網漁、西アフリカA+B中央海域)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

北西アフリカ南部

漁業国:
オランダ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 入手可能なデータはまだ限られているが、巻き網漁業におけるETP種との接触は少ないと見られる。この海域で一般的に報告されている混獲には、サメやエイ、ウミガメ、海洋哺乳類、マンボウなどが含まれる。
  • モーリタニアの小型浮遊性魚類漁業における総漁獲量のうち、混獲が占める割合は3%を超えてはならない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - イワシ、北西アフリカ:C区(南部):全海域、網漁(遠洋トロール漁、巻き網漁)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

南ケルト海とイギリス海峡

漁業国:
フランス

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

該当なし
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP対象種に重大な影響を与える可能性は低い。海鳥が時折混獲されることがあるが、通常は生きたまま放すことができる。
  • コーンウォールのMSC認証漁業に関するデータによると、この漁業における混獲量は少ないと見られる。しかし、この漁業における混獲のリスクを裏付けるためには、混獲報告体制の改善が必要である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - イワシ(南ケルト海およびイギリス海峡):全海域、網漁(遠洋トロール漁、巻き網漁)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

イワシ

南ケルト海とイギリス海峡

漁業国:
イギリス

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

該当なし
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

MSC:コーンウォールのイワシ漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - イワシ(南ケルト海およびイギリス海峡):認証を受けた漁船のみ(コーンウォール)、網漁(巻き網または環網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ヨーロッパイワシ

スプラットス・スプラットス

バルト海

漁業国:
エストニア、 スウェーデン

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • スプラットは、ニシンと一緒に、対象種として、あるいは混獲として捕獲されることが多い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。
  • この漁業は、調達期間終了後にMSCプログラムから脱退しました。

参考文献

MSC:デンマーク、エストニア、ドイツ、スウェーデン バルト海のニシンおよびスプラット

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

スプラットス・スプラットス

バルト海

漁業国:
ラトビア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

該当なし
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • 主な混獲種であるバルト海ニシンについては、管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業の認証は、調達期間中に一時停止されました。

参考文献

MSC:  NZRO リガ湾ニシン・スプラット底引き網漁業

「グッド・フィッシュ・ガイド」-スプラット、バルト海(第22~32区):全海域、網(表層トロール)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

スプラットス・スプラットス

バルト海

漁業国:
ポーランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • スプラットは、ニシンと一緒に、対象種として、あるいは混獲として捕獲されることが多い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。
  • この漁業は、調達期間終了後にMSCプログラムから脱退しました。

参考文献

MSC:ポーランド産スプラット(中層トロール漁

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

スプラットス・スプラットス

ケルト海とスコットランド西部

漁業国:
アイルランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • ETP種への影響に関する情報は不足している。この漁業は、海洋哺乳類、海鳥、およびサメに影響を及ぼす可能性がある。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

シーフード・ウォッチによるヨーロッパシラス(アイルランド、中層トロール漁)への推奨事項

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ヨーロッパイワシ

スプラットス・スプラットス

北海、スカゲラク海峡、カテガット海峡

漁業国:
デンマーク、 オランダ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • ニシンの混獲は、この漁業にとってリスクとなっている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - イワシ、北海、スカゲラク海峡およびカテガット海峡:全海域、網漁(遠洋トロール漁)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

スプラットス・スプラットス

北海、スカゲラク海峡、カテガット海峡

漁業国:
フェロー諸島

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • ニシンの混獲は、この漁業にとってリスクとなっている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパイワシ

スプラットス・スプラットス

北海、スカゲラク海峡、カテガット海峡

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

MSC:ノルウェー産イシモチおよび北海産スプラット

DNV GL、2018年2月、公開認証報告書、「ノルウェー産イカナゴ、ポウト、および北海産スプラット漁業の初期評価」

シーフード・ウォッチによるヨーロッパシラス(ノルウェー、北大西洋)、巻き網漁、中層トロール漁、およびMSC認証を受けたノルウェー産イシモチ、ポウト、北海シラスに関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

フラットヘッドロブスター

テヌス・オリエンタリス

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されている。飼料原料の持続可能性については不明である。
  • 頻繁な水換えは逃げ出す可能性を高めますが、ジャイアントタイガーエビはインド原産であるため、逃げ出した場合のリスクは低いです。養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されています。生産は天然の親エビに依存しています。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入が、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。化学物質の投入量に関するデータは不足しているが、インドのエビ養殖場では違法な抗生物質が使用されている場合があるという証拠がある。
一般的な注意事項
  • 2005年沿岸養殖法は、エビ養殖の計画および生産を規制している。同法は、養殖に対して区域別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - エビ、インド

「グッド・フィッシュ・ガイド」-タイガーエビ(インド、ベトナム、インドネシア)、半集約型および改良型放養

シーフード・ウォッチ、2021年10月、シロアシエビ、ジャイアントタイガーエビ、インド、養殖池

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されている。飼料原料の持続可能性については不明である。
  • 頻繁な水換えは逃げ出す可能性を高めますが、ジャイアントタイガーエビはインド原産であるため、逃げ出した場合のリスクは低いです。養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されています。生産は天然の親エビに依存しています。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入が、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。化学物質の投入量に関するデータは不足しているが、インドのエビ養殖場では違法な抗生物質が使用されている場合があるという証拠がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 2005年沿岸養殖法は、エビ養殖の計画および生産を規制している。同法は、養殖に対して区域別アプローチを採用している。

参考文献:

FishSource - エビ、インド

「グッド・フィッシュ・ガイド」-タイガーエビ(インド、ベトナム、インドネシア)、半集約型および改良型放養

グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンス最良養殖基準(GAA BAP)4つ星

シーフード・ウォッチ、2021年10月、シロアシエビ、ジャイアントタイガーエビ、インド、養殖池

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されている。飼料原料の持続可能性については不明である。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。逃げ出しは確かに発生するが、この種はアジア原産であり、逃げ出しが天然個体群に重大な影響を与える可能性は低いと考えられている。孵化場への供給に天然の親エビを使用することについては懸念がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。違法な化学物質の使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律は存在するが、実際に区域が設定されているかどうかは不明である。

参考文献:

FishSource - エビ、インドネシア

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - タイガーエビ、ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、改良型粗放養殖、養殖池、半集約養殖

シーフード・ウォッチ、2015年12月、ジャイアントタイガーエビ、ホワイトレッグシュリンプ、インドネシア、養殖池

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • ジャイアントタイガーエビは、集約型および放養型の養殖システムで生産されており、海洋由来の飼料原料である魚粉や魚油の追加投入が必要となる場合がある。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。逃げ出しは確かに発生するが、この種はアジア原産であり、逃げ出しが天然個体群に重大な影響を与える可能性は低いと考えられている。孵化場への供給に天然の親エビを使用することについては懸念がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。違法な化学物質の使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律は存在するが、実際に区域が設定されているかどうかは不明である。

参考文献:

FishSource - エビ、インドネシア

グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

シーフード・ウォッチが推奨するジャイアントタイガーエビの環境認証

シーフード・ウォッチ、2015年12月、ジャイアントタイガーエビ、ホワイトレッグシュリンプ、インドネシア、養殖池

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されている。飼料原料の持続可能性については不明である。
  • 養殖エビと天然エビの間での脱走や病気の伝播は、大きな懸念事項となっている。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。
一般的な注意事項
  • タイにおけるエビ養殖の計画および生産に対する地域別アプローチに関する公開情報は限られている。

参考文献

FishSource - エビ、タイ

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ゴールドストライプ・サルディネラ

サルディネラ・ギボサ

ミャンマー

漁業国:
ミャンマー

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ゴールドストライプ・サルディネラ

サルディネラ・ギボサ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ゴールドストライプ・サルディネラ

サルディネラ・ギボサ

タイ タイ湾

漁業国:
タイ

製造方法

  • セーヌ川の網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

グリーンムール貝

ペルナ・ヴィリディス

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

ベストチョイス

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
    • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
    • 養殖場からムール貝を搬出することについては、懸念されることはないだろう。
    • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、Mytilus属、Perna属、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • バレンツ海での漁業が絶滅危惧種であるキンメダイに及ぼす累積的な影響については深刻な懸念があるが、漁獲量の大部分は底引き網漁によるものである。
  • この漁業における混獲量は少ないと見なされている。一部の例外を除き、漁獲されたすべての商業対象種は、船上に留め置き、記録し、水揚げしなければならない。
  • 延縄漁が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:ノルウェー北東部・北極海産ハドック

グッド・フィッシュ・ガイド - ハドック、北東北極海(バレンツ海およびノルウェー海):認証を受けた漁船のみ、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチによるハドック(ノルウェー産、
)の推奨評価 北東大西洋、刺し網、釣り針・釣り糸、延縄、デンマーク式巻き網、底引き網、海洋管理協議会(MSC)認証取得 ノルウェー北東部北極海産ハドック(沖合>12海里)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

インド産オイルサーディン

サルディネラ・ロンギセプス

不明

漁業国:
中国、 パキスタン

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

島サバ

ラストレリガー・ファウニ

不明

漁業国:
ミャンマー、 タイ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

イシモチ

デカプテラス・マルアディシ

不明

漁業国:
ミャンマー

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

イシモチ

デカプテラス・マルアディシ

タイのアマンダ海

漁業国:
タイ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
一般的な注意事項

種と生息地

漁業旗

イシモチ

デカプテラス・マルアディシ

タイのタイ湾

漁業国:
タイ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
一般的な注意事項

種と生息地

漁業旗

川川

イウティヌス・アフィニス

インド洋

漁業国:
タイ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

川川

イウティヌス・アフィニス

不明

漁業国:
タイ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

タラバガニ

リトデス・フェロックス

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ロングテールマグロ

トンゴルのマグロ

インド洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲には、他の種類のマグロやサメが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ロングテールマグロ

トンゴルのマグロ

太平洋

漁業国:
タイ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETP種との相互作用に関する情報は不足している。
  • この漁業における混獲量は、他の種類のマグロやサメを含めても、少ないと見なされている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

地中海トビウオ

キバシヒメドリ

不明

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ミトレイカ

ロリゴ・チネンシス

タイ、アンダマン海

漁業国:
タイ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

該当なし
環境に関する注意事項
  • この漁業が東太平洋(ETP)の生物種に与える影響に関する情報は限られている。この漁業がウミガメやサメと接触する可能性がある。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、混獲種への影響を把握するには、さらなるデータが必要です。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与え、サンゴの生息地にも影響を及ぼす可能性があります。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチによるミトレイカ(タイ、東インド洋、底引き網漁)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

ニュージーランド産ムール貝

ペルナ・カナリクルス

ニュージーランド

漁業国:
ニュージーランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

ベストチョイス

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ニュージーランド全土に生息する在来種であるため、養殖場からムール貝を持ち出すことについては、懸念されることはないだろう。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2020年8月、海産ムール貝、Mytilus属、Perna属、全世界、底面養殖および非底面養殖

種と生息地

ノルウェーロブスター

ノルウェーロブスター

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

太平洋サバ

マグロ

北西太平洋

漁業国:
中国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールがまだ完了していません
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

太平洋サバ

マグロ

北西太平洋

漁業国:
日本

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • 巻き網漁業に関する混獲データの不足が指摘されている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2023年12月、イワシ(日本)、北西太平洋、巻き網、固定式無覆い定置網

シーフード・ウォッチによる太平洋サバの推奨事項:日本、北西太平洋、巻き網漁、日本太平洋沿岸

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

NOAA FSSI

4

NOAA FSSI

  • 0
  • 0.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 2.5
  • 3
  • 4

販売地域

該当なし
環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、他の魚類、エイ類、および海鳥が含まれます。混獲を最小限に抑えるための対策が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:BSAIおよびGOAの太平洋タラ

グッド・フィッシュ・ガイド - 太平洋タラ、アラスカ湾、底引き網(オッター型)、海洋管理協議会(MSC)

MRAG Americas、2020年12月17日、BSAIおよびGOAによる太平洋タラMSC再評価公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

太平洋イワシ

サルディノプス・サガクス

日本太平洋

漁業国:
日本

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

該当なし
環境に関する注意事項
  • この漁業が絶滅危惧種、絶滅の恐れのある種、および保護対象種(ETP種)に与える影響に関する情報は限られている。巻き網漁業は海洋哺乳類にとってリスクとなるが、日本の漁船にはETP種との接触状況を監視する義務はない。
  • 太平洋イワシは混獲漁業で水揚げされる。その他に水揚げされる表層魚種は、混獲ではなく対象種として扱われる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

サンマ

コロラビス・サイラ

不明

漁業国:
スイス

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

パンガス・ナマズ類(多品種)

パンガシウス属

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油を少量使用する必要があります。ただし、これらの飼料原料について、持続可能な調達や責任ある調達に関する認証を取得している必要はありません。
  • パンガシウスはメコン川原産であるため、逃げ出した個体が地域の生態系に直接的な影響を与える可能性は低い。しかし、パンガシウス養殖場における疾病が野生個体群に及ぼす影響については、現時点では明らかになっていない。パンガシウス養殖に使用される稚魚はベトナムの孵化場から供給されており、天然捕獲の親魚の取引は限定的である。
  • メコン川全体における栄養塩負荷と比較すると、栄養塩や有機物による汚染は比較的小規模なものにとどまっています。とはいえ、養殖池の水交換に伴う排水や池底の汚泥の処分による累積的な流入は、この地域の汚染問題の一因となっています。特に、池底から発生する汚泥廃棄物の不適切な処分は深刻な問題です。認証基準によって環境問題は緩和されていますが、排出基準については改善が必要です。 ベトナムのパンガシウス養殖における化学物質の使用量は多く、人間の健康にとって重要な抗生物質の使用について懸念が持たれている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 政府は、パンガシウス養殖場をゾーン別管理方式で運営することを義務付けている。

参考文献:

FishSource - パンガシウス、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - バサ(Pangasius bocourti および Pangasius hypophthalmus)、世界中、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチが推奨する養殖パンガシウスの環境認証(ベトナム産)、水産養殖管理協議会(ASC)認証

種と生息地

漁業旗

パンガス・ナマズ類(多品種)

パンガシウス属

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の飼料原料である魚粉や魚油を少量使用する必要があります。
  • パンガシウスはメコン川原産であるため、逃げ出した個体が地域の生態系に直接的な影響を与える可能性は低い。しかし、パンガシウス養殖場における疾病が野生個体群に及ぼす影響については、現時点では明らかになっていない。パンガシウス養殖に使用される稚魚はベトナムの孵化場から供給されており、天然捕獲の親魚の取引は限定的である。
  • メコン川全体における栄養塩負荷と比較すると、栄養塩や有機物に起因する汚染は比較的小規模なものにとどまる。とはいえ、養殖池の水交換や池底の汚泥処理に伴う排水の累積的な流入は、この地域の汚染問題の一因となっている。特に、養殖池の底から発生する汚泥の不適切な処分は深刻な問題である。ベトナムのパンガシウス養殖では化学物質の使用量が多く、人間の健康にとって重要な抗生物質の使用についても懸念が示されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 政府は、パンガシウス養殖場をゾーン別管理方式で運営することを義務付けている。

参考文献

FishSource - パンガシウス、ベトナム

シーフード・ウォッチが推奨する養殖パンガシウスのエコ認証(ベトナム):グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定BAP基準:パンガシウス養殖場(2つ星、3つ星、4つ星)

種と生息地

パタゴニアオヒョウ

ディソスティクス・エレギノイデス

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ - プリンス・ウィリアム湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業において海洋哺乳類や鳥類との接触が確認されているものの、ETP種への影響は重大ではないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC: アラスカ産サーモン

グッド・フィッシュ・ガイド - アラスカ産ピンクサーモン(巻き網またはリング網漁法)、海洋管理協議会(MSC)

MRAG Americas、2019年4月、アラスカサケ漁業に関するMSC第3次再評価報告書

シーフード・ウォッチによるアメリカ(アラスカ)産ピンクサーモンの推奨情報:流し網、刺し網、巻き網、巻き網(パースセイン)、海洋管理協議会(MSC)認証のアラスカ産サーモン漁業

種と生息地

ヒラメ

不明

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

タラバガニ

オピリオヒメハエ

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、オオカミウオ、オサガメ、および絶滅の危機に瀕している北大西洋セミクジラと関わりを持っています。この漁業がオサガメやオオカミウオに与える影響は重大ではないと考えられていますが、北大西洋セミクジラとのいかなる接触も重大な懸念事項となっています。
  • タラやその他の魚種が時折混獲されているとの報告がある。この漁業の影響を判断するための混獲に関するデータが不足している。
  • この漁業は主に泥や砂の海底で行われるが、海筆や海綿の群集と一部重なる部分もある。影響については直接的な研究は行われていないが、篭漁は移動式の漁具に比べて害が少ないと見込まれる。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチによるズワイガニ(カナダ、北大西洋、ポッツ、セントローレンス湾北部および河口域)の推奨事項

種と生息地

漁業旗

タラバガニ

オピリオヒメハエ

北大西洋

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、オオカミウオ、オサガメ、および絶滅の危機に瀕している北大西洋セミクジラと接触する可能性があります。カメやオオカミウオに対するこの漁業の影響は重大ではないと考えられていますが、北大西洋セミクジラとの接触は重大な懸念事項となります。認証を受けたこの漁業と北大西洋セミクジラとの接触が確認された事例は、確認されていません。
  • タラやその他の魚種が時折混獲されるという報告がある。すべての混獲魚は海に戻すことが義務付けられているが、生存率は漁を行う水深によって左右される。
  • この漁業は主に泥や砂の海底で行われるが、海筆や海綿の群集と一部重なる部分もある。影響については直接的な研究は行われていないが、篭漁は移動式の漁具に比べて害が少ないと見込まれる。
一般的な注意事項

参考文献

MSC: AQIPズワイガニ用トラップ

ロイド・レジスター、2020年12月、AQIPズワイガニ用トラップ最終報告書

種と生息地

漁業旗

ニジマス、スチールヘッド

ニジマス

デンマーク

漁業国:
デンマーク

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • ニジマスは、餌として海洋由来の魚粉や魚油を必要とします。飼料原料の持続可能性に関する懸念は比較的軽微ですが、必ずしも持続可能性の認証を受けているわけではありません。
  • 時折、疾病の発生が見られます。デンマーク獣医・食品庁(DVFA)は、デンマーク国内のすべての養魚場を監視・検査しており、疾病発生時の対応手順を定めています。
  • 水産業が水質に悪影響を及ぼしている可能性があることを示す証拠はあるが、その影響は過去10年間で減少しているようだ。
一般的な注意事項
  • 認証制度によって、環境への影響はある程度対処されている。
  • 一部の地域では、水産養殖に関する地域別アプローチを計画に盛り込んでいる。

参考文献

FishSource - サーモン、デンマーク

種と生息地

漁業旗

ニジマス、スチールヘッド

ニジマス

フランス

漁業国:
フランス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • ニジマスは、餌として海洋由来の魚粉や魚油を必要とします。飼料の原料についてはある程度透明性がありますが、必ずしも持続可能なものではありません。
  • 限定的な疾病の発生が見られる。フランスは、淡水マス養殖に影響を及ぼす特定の疾病を根絶することを目指している。
  • 一部の水域では栄養塩汚染の影響を受けているが、その汚染源は不明である。病気の管理に使用される化学物質に関する情報はほとんどないが、抗生物質の売上は減少傾向にある。
一般的な注意事項
  • 養殖計画に養殖場のゾーニングが含まれるかどうかについては、情報がない。

参考文献

FishSource - サーモン、フランス

種と生息地

漁業旗

ニジマス、スチールヘッド

ニジマス

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • マスは、餌として魚を多く必要とします。
  • ニジマスはノルウェーの在来種ではありません。養殖サケ科魚類の逃亡や病気の発生が、天然の魚類個体群に与える影響が懸念されています。2010年から2018年までの間、ノルウェーの養殖場から年間平均4万4,000匹のニジマスが逃亡したと記録されています。逃亡の最も一般的な原因は、網の破れです。ノルウェーの養殖業者は、逃亡を報告する法的義務を負っています。
  • 水質への影響は、採用される養殖方法によって異なります。開放式ネットケージや池を用いた養殖では、廃棄物や栄養分が周辺の水域に直接排出されます。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーでは、ゾーン管理の手法が導入されつつある。

参考文献

Føre, H.M. および Thorvaldsen, T., 2021, 「2010年から2018年にかけてのノルウェーの養殖場からの大西洋サケおよびニジマスの逃亡に関する因果分析」 - Aquaculture, Vol. 532, https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

グッド・フィッシュ・ガイド - ニジマス、イギリス、ノルウェー、トルコ、養殖池、淡水、GLOBALG.A.P.

グッド・フィッシュ・ガイド - ニジマス、イギリス、ノルウェー、トルコ、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P.

種と生息地

イセエビ

Jasus属

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

サケ科魚類

サケ科

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

砂蟹

オヴァリペス・プンクタトゥス

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

サルディネラ属

サルディネラ属

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

サウリダ・リザードフィッシュ・ネイ

サウリダ属

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ホタテ貝(複数種)

ペクチン科

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

ベストチョイス

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 養殖ホタテの飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ホタテの幼生期には、養殖場から離れた場所へ移動することがある。しかし、ホタテは主に原産地範囲内で養殖されており、逃亡によるリスクはほとんどない。採用されている捕食者対策は環境への影響が小さく、捕食者やその他の野生生物が直接的または偶発的に死亡するリスクはほとんどない。
  • 養殖ホタテの育成には飼料や栄養分を含む肥料が一切使用されていないため、栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2021年3月、養殖ホタテ貝、全世界、底生および非底生養殖

種と生息地

漁業旗

ショートヘッドアンチョビ

エンクラシコリナ・ヘテロローバ

タイのタイ湾

漁業国:
タイ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

大西洋東部

漁業国:
ガーナ、 ポルトガル、 スペイン

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP漁業による製品の一部

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。しかし、生き魚を餌として使用することは、餌魚の個体数に影響を与える可能性がある。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - 東大西洋のマグロ - 竿釣り

FisheryProgress - ガーナのマグロ - 竿釣り

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - カツオ、東大西洋、釣り(竿釣り)、釣り(トロール)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

大西洋東部

漁業国:
ガーナ、 スペイン

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具は、サメ、ウミガメ、海洋哺乳類などのETP種にとって危険をもたらす。いくつかの緩和策が講じられている。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。関連する巻き網漁業における混獲のリスクは、関連しない(FADを使用しない)巻き網漁業よりも高くなっています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress、東大西洋のマグロ漁 ― 巻き網漁(ガーナ船団)

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(東大西洋産)、網漁(群れを成す魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東太平洋

漁業国:
エクアドル、 パナマ

製造方法

  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ、北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ETP(保護対象種)に指定されているサメ、海洋哺乳類、ウミガメにとってリスクを伴うが、管理措置が講じられている。
  • この漁業では混獲のリスクがあり、マヒマヒ、レインボーランナー、シロザメなどの魚類やサメ類が含まれます。関連する巻き網漁業における混獲のリスクは、関連しない(FADを使用しない)巻き網漁業よりも高くなっています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress、東太平洋のマグロ - 巻き網漁(TUNACONS)

『グッド・フィッシュ・ガイド』、カツオ、東太平洋、巻き網(FADおよび自然群れ)

「シーフード・ウォッチ」による、中部東太平洋産のカツオ(浮遊物誘引式巻き網漁法)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東太平洋

漁業国:
パナマ

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 4

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ETP(保護対象種)に指定されているサメ、海洋哺乳類、ウミガメにとってリスクを伴うが、管理措置が講じられている。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、魚類やサメ類が含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress、東太平洋のマグロ - 巻き網漁(TUNACONS)

『グッド・フィッシュ・ガイド』、カツオ、東太平洋、巻き網(FADおよび自然群れ)

「シーフード・ウォッチ」によるカツオ(東中部太平洋、FADを使用しない単体巻き網漁)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東太平洋

漁業国:
メキシコ

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業が混獲種に重大な影響を与える可能性は低い。報告されている混獲種には、キハダマグロやカツオの幼魚のほか、その他のマグロ類、シイラ、サメなどが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(東太平洋):全海域、釣り(竿釣り)、釣り(トロール)

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

インド洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。生きた魚を餌として使用することは、餌魚の個体群に影響を与える可能性があるが、FIPからの情報によると、そのリスクは低いと見られる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」- カツオ(インド洋:全海域、釣り竿・釣り糸)

「シーフード・ウォッチ」によるインド洋産カツオ(手釣りおよび手動竿釣り)への推奨事項

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

インド洋

漁業国:
フランス、 イタリア、 モーリシャス、 セーシェル、 スペイン

製造方法

  • 巻き網
  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具は、ウミガメ、サメ、エイなどのETP種にとって危険をもたらす。国家管理計画の策定義務化など、いくつかの緩和策が講じられているが、その実施は不十分である。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。関連する巻き網漁業における混獲のリスクは、関連しない(FADを使用しない)巻き網漁業よりも高くなります。主な混獲種は、カジキ類、サメ、エイ、および魚類です。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - インド洋のマグロ - 巻き網漁(SIOTI)

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ、インド洋、網漁(群れを成す魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

シーフード・ウォッチ - 2021年3月、マグロ類および大型遠洋魚、インド洋、手釣り竿、手釣りおよび手釣り竿、トローリング、浮遊物誘引式巻き網(FAD)、延縄(未指定)、非FAD型巻き網

インド洋産のカツオに関するシーフード・ウォッチの推奨事項

種と生息地

漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

インド洋

漁業国:
セーシェル、 スペイン

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具は、保護対象種にとって危険をもたらす。サメ、エイ、海洋哺乳類、ウミガメなどが漁業活動に関与する可能性があるが、保護対象種への影響を最小限に抑えるための対策が講じられている。絡まり事故に関するデータ収集については、改善が必要である。
  • この漁業では、FADを使用しない(非連動型)巻き網とFAD連動型巻き網の両方が使用されており、混獲のリスクが存在します。FADを使用しない(非連動型)巻き網は、FAD連動型巻き網に比べて混獲量が少ない傾向にあります。主な混獲種は、他のマグロ類、カジキ類、サメ、エイ、およびその他の魚類です。 いくつかの緩和措置が講じられており、認証を受けた漁業では100%のオブザーバー配置を実施している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:AGAC 4大洋における熱帯マグロの巻き網漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(インド洋):認証を受けた漁船のみ、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

LRQA、2022年7月、AGAC 4大洋統合型巻き網熱帯マグロ漁業(大西洋)公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

不明

漁業国:
フランス

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
パナマ

製造方法

  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具は、保護対象種にとって危険をもたらす。サメ、エイ、海洋哺乳類、ウミガメなどが漁業活動に関与する可能性があるが、保護対象種への影響を最小限に抑えるための対策が講じられている。絡まり事故に関するデータ収集については、改善が必要である。
  • この漁業では、FADを使用しない(非連動型)巻き網とFAD連動型巻き網の両方が使用されており、混獲のリスクが存在します。FADを使用しない(非連動型)巻き網は、FAD連動型巻き網に比べて混獲量が少ない傾向にあります。主な混獲種は、他のマグロ類、カジキ類、サメ、エイ、およびその他の魚類です。 いくつかの緩和措置が講じられており、認証を受けた漁業では100%のオブザーバー配置を実施している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:AGAC 4大洋における熱帯マグロの巻き網漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中部太平洋産)、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

LRQA、2022年7月、AGAC 4大洋統合型巻き網熱帯マグロ漁業(大西洋)公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ETP(絶滅危惧種)に指定されているサメ、海洋哺乳類、ウミガメの種にリスクをもたらすものの、いくつかの緩和策が講じられている。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、魚類やサメ類が含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress、インドネシア・南東スラウェシ州のキハダマグロおよびカツオ - 巻き網漁

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中太平洋):全海域、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
ミクロネシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ETP(絶滅危惧種)に指定されているサメ、海洋哺乳類、ウミガメの種にリスクをもたらすものの、いくつかの緩和策が講じられている。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、魚類やサメ類が含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - カツオ(西・中太平洋):全海域、網漁(群れを形成する魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

アラスカ

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

種と生息地

イカ

不明

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

メカジキ

コブハタ

北大西洋

漁業国:
スペイン

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は、サメ、ウミガメ、および海鳥にリスクをもたらす。監視員の配置は限定的であり、この管理区域における個々の漁業の影響に関するデータは入手できない。
  • この漁業ではサメの混獲が懸念されるが、いくつかの対策が講じられている。この管理区域における混獲の監視と報告体制は不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」-メカジキ、北大西洋、釣り針・釣り糸(延縄漁)

種と生息地

漁業旗

スレッドフィン・ブリーム

Nemipterus属

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

うねるヴィーナス

パフィア・ウンデュラータ

タイ湾北部

漁業国:
タイ

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

イボガニ

モノミア・ハアニー

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ウェリントン・フライング・スクイッド

ノトトダラス・スロアニ

ニュージーランドの東部と西部

漁業国:
ニュージーランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業は海洋哺乳類や海鳥と関わりがありますが、管理措置が講じられています。
  • 混獲に関する情報は限られている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • この種は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

参考文献

OpenSeas ニュージーランド、2019年5月、アローイカ

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

エクアドル

漁業国:
エクアドル

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは緩和されている。逃亡に関する情報は限られている。エクアドルで養殖されているエビは、孵化場で育てられた在来種の親エビから生産されているため、仮に交雑が発生したとしても天然エビの個体群へのリスクは低くなる。しかし、交雑によって遺伝的適応度が低下する可能性は依然としてある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を与える可能性があります。水質への影響は、池からの排水頻度を含む農場の管理方法によって異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 政府は、養殖業の規制や許可制度について、農場単位のアプローチを採用している。

参考文献

FishSource - エビ、エクアドル

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界、養殖池、淡水、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)4つ星

シーフード・ウォッチ、2021年3月、ホワイトレッグエビ、エクアドル、半集約型養殖池

シーフード・ウォッチが推奨するホワイトレッグエビの環境認証

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

エクアドル

漁業国:
エクアドル

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されている。飼料原料の持続可能性については不明である。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは緩和されている。逃亡に関する情報は限られている。エクアドルで養殖されているエビは、孵化場で育てられた在来種の親エビから生産されているため、仮に交雑が発生したとしても天然エビの個体群へのリスクは低くなる。しかし、交雑によって遺伝的適応度が低下する可能性は依然としてある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を与える可能性があります。水質への影響は、池からの排水頻度を含む農場の管理方法によって異なります。
一般的な注意事項
  • 政府は、養殖業の規制や許可制度について、農場単位のアプローチを採用している。

参考文献

FishSource - エビ、エクアドル

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - キングエビ、南米:エクアドル、ホンジュラス、養殖池、半集約型

シーフード・ウォッチ、2021年3月、ホワイトレッグエビ、エクアドル、半集約型養殖池

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはインドの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着した証拠は確認されていない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に制限されている。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。エビ養殖場は、沿岸水産養殖局(CAA)法およびガイドラインに基づき、沿岸水産養殖局によって管理されており、これらでは区域ごとの管理の重要性が認められている。

参考文献

FishSource - エビ、インド

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2021年10月、シロアシエビ、ジャイアントタイガーエビ、インド、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはインドの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着した証拠は確認されていない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に制限されている。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。エビ養殖場は、沿岸水産養殖局(CAA)法およびガイドラインに基づき、沿岸水産養殖局によって管理されており、これらでは区域ごとの管理の重要性が認められている。

参考文献

FishSource - エビ、インド

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、グローバル・シーフード・アライアンス・ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)4つ星

シーフード・ウォッチ、2021年10月、シロアシエビ、ジャイアントタイガーエビ、インド、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、
グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。使用される飼料原料は、一般的に種レベルでの追跡が可能ではなく、持続可能性の認証も受けていません。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはインドの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着した証拠は確認されていない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に制限されている。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されている。
一般的な注意事項
  • 水産養殖業界は現在、養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。エビ養殖場は、沿岸水産養殖局(CAA)法およびガイドラインに基づき、沿岸水産養殖局によって管理されており、これらでは区域ごとの管理の重要性が認められている。

参考文献

FishSource - エビ、インド

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

シーフード・ウォッチ、2021年10月、シロアシエビ、ジャイアントタイガーエビ、インド、養殖池

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。ホワイトレッグシュリンプはインドネシアの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があり、地域全体で累積的な影響が生じる恐れがあります。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律は確かに存在している。政府は、複数の水産養殖区域を指定した沿岸・海洋空間計画を策定している。

参考文献:

FishSource - エビ、インドネシア

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2015年12月、ジャイアントタイガーエビ、ホワイトレッグシュリンプ、インドネシア、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。ホワイトレッグシュリンプはインドネシアの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があり、地域全体で累積的な影響が生じる恐れがあります。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律は確かに存在している。政府は、複数の水産養殖区域を指定した沿岸・海洋空間計画を策定している。

参考文献

FishSource - エビ、インドネシア

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンスのベスト・アクアカルチャー・プラクティス(GAA BAP)2つ星および3つ星

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンス最優良養殖基準(GAA BAP)4つ星

シーフード・ウォッチ、2015年12月、ジャイアントタイガーエビ、ホワイトレッグシュリンプ、インドネシア、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、養殖、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉や魚油が使用されている。この業界全体において、飼料に使用される原材料に関する透明性は低い。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。ホワイトレッグシュリンプはインドネシアの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があり、地域全体で累積的な影響が生じる恐れがあります。人間の健康にとって重要な抗生物質の使用や、違法な抗生物質の継続的な使用が懸念されています。
一般的な注意事項
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律は確かに存在している。政府は、複数の水産養殖区域を指定した沿岸・海洋空間計画を策定している。

参考文献

FishSource - エビ、インドネシア

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

シーフード・ウォッチ、2015年12月、ジャイアントタイガーエビ、ホワイトレッグシュリンプ、インドネシア、養殖池

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

リトペネウス・ヴァンナメイ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア、北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達による水産物の使用が推奨されています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料だが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはタイの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を与える可能性があります。水質への影響は、池からの排水の頻度によって異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • エビの養殖は指定されたエビ養殖区域に限定されているが、複数の養殖場による累積的な影響については、十分に考慮されていないようだ。

参考文献:

FishSource - エビ、タイ

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界各国、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2020年7月、ホワイトレッグ・シュリンプ、タイ、集約型養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

リトペネウス・ヴァンナメイ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料だが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはタイの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を与える可能性があります。水質への影響は、池からの排水の頻度によって異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • エビの養殖は指定されたエビ養殖区域に限定されているが、複数の養殖場による累積的な影響については、十分に考慮されていないようだ。

参考文献:

FishSource - エビ、タイ

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)の「ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)」2および3*認証取得

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証取得

シーフード・ウォッチ、2020年7月、タイ産ホワイトレッグエビ、集約型養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、養殖、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

リトペネウス・ヴァンナメイ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

アジア

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料だが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはタイの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を与える可能性があります。水質への影響は、池からの排水の頻度によって異なります。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • エビの養殖は指定されたエビ養殖区域に限定されているが、複数の養殖場による累積的な影響については、十分に考慮されていないようだ。

参考文献:

FishSource - エビ、タイ

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、GLOBALG.A.P.認証

シーフード・ウォッチ、2020年7月、タイ産ホワイトレッグエビ、集約型養殖池

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

リトペネウス・ヴァンナメイ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

アジア、北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。エビ用飼料の原料を供給する漁業の持続可能性が懸念されています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料だが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはタイの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があります。使用される化学物質の多くは環境リスクが低いものの、抗生物質の使用が環境や人間の健康に与える影響については懸念されています。水質への影響は、養殖池からの排水頻度によって異なります。
一般的な注意事項
  • エビの養殖は指定されたエビ養殖区域に限定されているが、複数の養殖場による累積的な影響については、十分に考慮されていないようだ。

参考文献:

FishSource - エビ、タイ

シーフード・ウォッチ、2020年7月、タイ産ホワイトレッグエビ、集約型養殖池

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。魚粉および魚油の主な原料となる魚種は、メナヘデンです。
  • 病気の発生はまれであり、逃亡のリスクは低~中程度と見なされています。稚エビは、すべて米国内の養殖場から調達されています。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はなく、化学肥料の必要性も低い。ホワイトレッグエビ養殖場では水交換の頻度が低いため、排水による影響のリスクは緩和される。適切な管理手法の採用に加え、厳格な規制と執行体制により、リスクはさらに低減される。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンス最良養殖基準(GAA BAP)2~3★

シーフード・ウォッチ、2014年4月、ホワイトレッグ・シュリンプ、米国、屋外養殖池(2022年9月更新)

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、養殖、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

シーフード・ウォッチ

ベストチョイス

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。魚粉および魚油の主な原料となる魚種は、メナヘデンです。
  • 病気の発生はまれであり、逃亡のリスクは低~中程度と見なされています。稚エビは、すべて米国内の養殖場から調達されています。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はなく、化学肥料の必要性も低い。ホワイトレッグエビ養殖場では水交換の頻度が低いため、排水による影響のリスクは緩和される。適切な管理手法の採用に加え、厳格な規制と執行体制により、リスクはさらに低減される。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、2014年4月、ホワイトレッグ・シュリンプ、米国、屋外養殖池(2022年9月更新)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場ごとのアプローチに基づいて管理されている

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC)

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証エビ基準

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 飼料には、海洋由来の魚粉や魚油が使用されています。認証基準では、飼料への責任ある調達された水産物の使用が推奨されています。しかし、業界全体を通じて、飼料に使用される原材料に関する透明性は低いのが現状です。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 現在、養殖業は養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンス最良養殖基準(GAA BAP)2~3★

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

シーフード・ウォッチ、シロアシエビ、養殖、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉や魚油が使用されている。この業界全体において、飼料に使用される原材料に関する透明性は低い。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性があるが、野生で定着したとの証拠はない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。栄養塩の投入量が多い集約的なエビ養殖場は、より多くの廃棄物を排出するため、汚染に関する懸念が高まっている。人間の健康にとって重要な抗菌剤の使用や、違法な抗菌剤の使用が継続されているという証拠は、懸念材料となっている。
一般的な注意事項
  • 現在、養殖業は養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。

参考文献:

FishSource - エビ、ベトナム

「グッド・フィッシュ・ガイド」 - キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池(半集約型)、養殖池(集約型)

シーフード・ウォッチ、2023年1月、ホワイトレッグ・シュリンプ、ジャイアント・タイガー・プラウン、ベトナム、養殖池

種と生息地

漁業旗

キタキタヒラメ

イシガキカキ

アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この魚は混獲種として捕獲される。その他の混獲に関する情報は限られている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

大西洋

漁業国:
ガーナ、 スペイン

製造方法

  • 巻き網
  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業にはサメ、ウミガメ、および海洋哺乳類に対するリスクがありますが、いくつかの緩和策が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがあります。関連する巻き網漁業における混獲のリスクは、関連しない(FADを使用しない)巻き網漁業よりも高くなります。大型の巻き網漁船には、混獲を監視するための監視員の同乗が義務付けられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - 東大西洋のマグロ – 巻き網漁(フランス船団)

FisheryProgress - 東大西洋のマグロ - 巻き網漁(ガーナ船団)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(大西洋産)、網漁(群れを成す魚や回遊する魚を対象とした巻き網)

「シーフード・ウォッチ」によるキハダマグロ(東大西洋、浮遊式定置網(FAD))の推奨事項

シーフード・ウォッチによるキハダマグロ(西大西洋、浮遊物誘引式巻き網漁法(FAD))の推奨事項

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

大西洋

漁業国:
ガーナ

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

良い代替案

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。生きた魚を餌として使用することは、餌魚の個体群に影響を与える可能性があるが、大西洋キハダマグロの漁獲に使用される推定量は、餌魚種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - ガーナのマグロ - 竿釣り

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(大西洋):全海域、釣り(手釣り)、釣り(竿釣り)、釣り(トローリング)

「シーフード・ウォッチ」によるキハダマグロ(東大西洋、手釣りおよび手動式竿釣り)に関する推奨事項

「シーフード・ウォッチ」によるキハダマグロ(西大西洋、手釣りおよび手動の竿釣り)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

大西洋

漁業国:
エクアドル、 フランス、 スペイン

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

ヨーロッパ、北米

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具は、保護対象種にとって危険をもたらす。サメ、エイ、海洋哺乳類、ウミガメなどが漁業活動に関与する可能性があるが、保護対象種への影響を最小限に抑えるための対策が講じられている。絡まり事故に関するデータ収集については、改善が必要である。
  • この漁業では、FADを使用しない(非連動型)巻き網とFAD連動型巻き網の両方が使用されており、混獲のリスクが存在します。FADを使用しない(非連動型)巻き網は、FAD連動型巻き網に比べて混獲量が少ない傾向にあります。主な混獲種は、他のマグロ類、カジキ類、サメ、エイ、およびその他の魚類です。 いくつかの緩和措置が講じられており、認証を受けた漁業では100%のオブザーバー配置を実施している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:AGAC 4大洋における熱帯マグロの巻き網漁業

LRQA、2022年7月、AGAC 4大洋統合型巻き網熱帯マグロ漁業(大西洋)公開認証報告書

種と生息地

漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

東太平洋

漁業国:
エクアドル、 パナマ

製造方法

  • 巻き網
  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメ、サメ、エイにとってリスクを伴う。しかし、報告されている漁獲量は少ない。2015年から2018年にかけて、海洋哺乳類や海鳥との接触は記録されていない。この漁業による影響を管理するための措置が講じられており、これには監視員の配置要件も含まれている。
  • この漁業では、FADを使用しない(非連動型)巻き網とFAD連動型巻き網の両方が使用されており、混獲のリスクが存在します。FADを使用しない(非連動型)巻き網は、FAD連動型巻き網に比べて混獲量が少ない傾向にあります。主な混獲種は、他のマグロ類、カジキ類、サメ、エイ、およびその他の魚類です。 いくつかの緩和措置が講じられており、認証を受けた漁業では100%のオブザーバー配置を実施している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:東太平洋の熱帯マグロ・巻き網漁業(TUNACONS)

SCS Global、2022年7月、東太平洋の熱帯マグロ・巻き網漁業(TUNACONS)、MSC漁業評価報告書 公開認証報告書

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

インド洋

漁業国:
フランス、 イタリア、 モーリシャス、 セーシェル、 スペイン

製造方法

  • 巻き網
  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP漁業による製品の一部

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ、北米

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁では、サメ、ウミガメ、海洋哺乳類などの混獲が問題となっている。いくつかの緩和策は講じられているものの、東太平洋(ETP)の生物種に対するこの漁業の影響を監視するためには、監視員の配置範囲をさらに拡大する必要がある。
  • この漁業では混獲のリスクがある。関連する巻き網漁業における混獲のリスクは、関連しない(FADを使用しない)巻き網漁業よりも高い。混獲の監視と報告体制の改善が必要である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の進展、インド洋のマグロ・巻き網漁(SIOTI)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、インド洋、網漁(群集誘引装置または回遊中の魚群を対象とした巻き網)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(インド洋):FIP参加者のみ、網漁(集魚装置または回遊中の魚群を対象とした巻き網)、漁業改善プロジェクト(FIP)

「シーフード・ウォッチ」によるインド洋産キハダマグロ(浮遊式集魚装置(FAD)を用いた巻き網漁)への推奨事項

「シーフード・ウォッチ」によるインド洋産キハダマグロ(FADを使用しない単体巻き網漁法)への推奨事項

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

インド洋

漁業国:
タンザニア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

避けるべき5つのこと

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 延縄漁は、サメ、ウミガメ、海鳥などのETP種にとって危険をもたらす。脆弱な種への影響を軽減するための科学的提言は実施されておらず、監視員の配置状況も要件を満たしていない。
  • この漁業における混獲には、カジキ類、サメ、エイなどが含まれる。漁具ごとの混獲軽減策が不足している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、インド洋、釣り(延縄漁)

シーフード・ウォッチ - 2021年3月、マグロ類および大型遠洋魚、インド洋、手釣り竿、手釣りおよび手釣り竿、トローリング、浮遊物誘引式巻き網(FAD)、延縄(未指定)、非FAD型巻き網

インド洋産キハダマグロに関するシーフード・ウォッチの推奨事項

種と生息地

キハダマグロ

キハダマグロ

不明

製造方法

  • ギア不明

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
エクアドル

製造方法

  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用は、サメ、エイ、ウミガメにとってリスクを伴います。しかし、認証を受けた漁船団は、ETP種への影響を軽減するために追加的な緩和措置を講じています。この漁業がETP種の死亡に与える相対的な影響を把握するには、さらなる情報が必要です。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、サメなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC: AGAC 4大洋 統合型巻き網による熱帯マグロ漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(西・中太平洋):認証を受けた漁船のみ、網漁(集魚装置または回遊中の魚群を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

LRQA、2022年3月、AGACフォー・オーシャンズ・インテグラル・パース・セイン
熱帯マグロ漁業(西太平洋および中部太平洋)、公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP漁業による製品の一部

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

ベストチョイス

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - FIP:インドネシア、西・中部太平洋のキハダマグロ ― 竿釣り

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、西・中太平洋:全海域、釣り竿・釣り糸(竿釣り)

「シーフード・ウォッチ」によるキハダマグロ(西中央太平洋、手釣りおよび手動竿釣り)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

販売地域

北米

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用は、サメ、ウミガメ、および海洋哺乳類にリスクをもたらします。いくつかの緩和策は講じられていますが、ETP(東太平洋)の生物種に対する漁業の影響に関するさらなるデータが必要です。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少ない傾向にあります。混獲を削減するための管理措置は講じられていますが、さらなる改善が求められています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgess、インドネシア・南東スラウェシ州のキハダマグロおよびカツオ - 巻き網漁

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、西・中部太平洋:全海域、網漁(群集誘引装置を用いた巻き網漁、または回遊中の魚群を対象とした漁法)

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
キリバス

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用は、サメ、ウミガメ、および海洋哺乳類にリスクをもたらします。しかし、認証を受けた漁船団は、ETP種への影響を軽減するために追加の緩和措置を講じています。この漁業がETP種の死亡に与える相対的な影響を把握するには、さらなる情報が必要です。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、サメなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、調達期間中の2023年6月に認証を取得しました。

参考文献

MSC: 年TTKV WCPOカマシおよびキハダマグロの巻き網漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(西・中太平洋):認証を受けた漁船のみ、網漁(集魚装置または回遊中の魚群を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
韓国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

改善が必要

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

避ける

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

OK - 改善の余地あり 3

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用は、サメ、ウミガメ、および海洋哺乳類にリスクをもたらします。いくつかの緩和策は講じられていますが、ETP(東太平洋)の生物種に対する漁業の影響に関するさらなるデータが必要です。
  • 巻き網漁業では、混獲が懸念される。FAD(集魚装置)を使用しない(非連動型)巻き網漁具に比べ、FADを使用する(連動型)巻き網漁具では混獲量が多くなる。混獲を削減するための管理措置は講じられているが、さらなる改善が必要である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgess、西・中部太平洋のマグロ ― 巻き網漁(ドンウォン産業)

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、西・中部太平洋:全海域、網漁(群集誘引装置を用いた巻き網漁、または回遊中の魚群を対象とした漁法)

「シーフード・ウォッチ」によるキハダマグロ(西中央太平洋、浮遊式定置網(FAD))の推奨事項(西・中央太平洋(WCPO))

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
マーシャル諸島

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

エコ認証の取得を推奨

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用は、サメ、ウミガメ、および海洋哺乳類にリスクをもたらす。しかし、認証を受けた漁船団は、ETP種への影響を軽減するための追加的な緩和措置を講じている。この認証漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低いと考えられるが、漁業全体がETP種の死亡率に及ぼす影響を把握するためには、さらなる情報が必要である。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、サメなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC:  PNA西部・中部太平洋におけるカツオ、キハダマグロ、メバチマグロの巻き網漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(西・中太平洋):認証を受けた漁船のみ、網漁(集魚装置または回遊中の魚群を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

シーフード・ウォッチによるキハダマグロ(マーシャル諸島、西中央太平洋、非FAD型巻き網漁業)に関する推奨事項。海洋管理協議会(MSC)認証を取得したPNA西・中央太平洋のカツオ、キハダ、メバチマグロの巻き網漁業(FADおよび非FADによる漁獲)

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

管理対象

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

シーフード・ウォッチ

ベストチョイス

シーフード・ウォッチ

  • エコ認証の取得を推奨
  • ベストチョイス
  • 良い代替案
  • 避ける

オーシャン・ワイズ

おすすめ

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

該当なし
環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に重大な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

FisheryProgress - ベトナムのキハダマグロ - 手釣り

「シーフード・ウォッチ」によるキハダマグロ(西中央太平洋、手釣りおよび手動竿釣り)に関する推奨事項

種と生息地

漁業旗 漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
パプアニューギニア、 フィリピン

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

フィッシュソース

適切に管理されている

フィッシュソース

  • 適切に管理されている
  • 管理対象
  • 改善が必要

おいしい魚ガイド

ベストチョイス 2

おいしい魚ガイド

  • ベストチョイス 1
  • ベストチョイス 2
  • OK - 改善の余地あり 3
  • OK - 改善の余地あり 4
  • イムプローバー5
  • 避けるべき5つのこと

オーシャン・ワイズ

推奨されません

オーシャン・ワイズ

  • おすすめ
  • 推奨されません

販売地域

ヨーロッパ

環境に関する注意事項
  • 巻き網漁具の使用は、サメ、ウミガメ、および海洋哺乳類にリスクをもたらします。しかし、認証を受けた漁船団は、ETP種への影響を軽減するために追加の緩和措置を講じています。この漁業がETP種の死亡に与える相対的な影響を把握するには、さらなる情報が必要です。
  • 巻き網漁業では混獲のリスクがあります。FAD(集魚装置)を使用しない(非関連型)巻き網漁法は、FADを使用する漁法に比べて混獲が少なくなります。この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、サメなどが含まれます。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

MSC: パプアニューギニア漁業協会の巻き網によるキハダマグロ、キハダマグロ、メバチマグロ漁業

グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ(西・中太平洋):認証を受けた漁船のみ、網漁(集魚装置または回遊中の魚群を対象とした巻き網)、海洋管理協議会(MSC)

SCS Global、2020年5月、パプアニューギニア漁業協会による巻き網漁業(カツオ・キハダマグロ)の公開認証報告書

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