ウェイトローズ・アンド・パートナーズ
英国最大の従業員所有企業であるジョン・ルイス・パートナーシップは、ウェイトローズとジョン・ルイスを運営しています。すべてのパートナーは共同所有者として、顧客、同僚、そして地域社会の福祉に尽力しています。ウェイトローズ・アンド・パートナーズは、イングランド、スコットランド、ウェールズ、チャンネル諸島に315店舗を展開しており、そのうち268店舗に鮮魚売り場が設けられています(2026年7月現在)。
ウェイトローズは、放し飼いおよび有機農産物の先駆的な導入、英国のサプライヤーへの支援、動物福祉と責任ある漁業における高い基準の維持など、責任ある事業活動に取り組んでいます。同社は、誠実さ、公平性、革新性という創業の理念に沿って、事業運営を続けています。
使用された天然捕獲種の数 |
利用された養殖魚種の数 |
認証を受けた漁業および養殖場からの割合(%) |
FIPからの%体積 |
% 非認証ソースからの量 |
|---|---|---|---|---|
使用された天然捕獲種の数41 |
利用された養殖魚種の数8 |
認証を受けた漁業および養殖場からの割合(%)92.9 |
FIPからの%体積3.9 |
% 非認証ソースからの量3.2 |
使用された製造方法
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概要
ウェイトローズは、魚介類の責任ある調達に取り組んでいます。 2025年には、当社プライベートブランドの魚介類の96.8%が、責任ある調達であることが第三者機関によって検証されました。残りの商品についても、認証取得を目標とした行動計画を策定しています。本プロファイルは、2025年にウェイトローズのプライベートブランド向けに調達されたすべての天然魚介類および養殖魚介類を対象としており、サービスカウンター、冷蔵プレパック、魚介類、冷凍食品、缶詰、テイクアウト食品、調理済み食品、パーティー用食品の各カテゴリーにまたがっています。
当社のアプローチには、以下の内容が含まれます:
- すべての養殖魚は、加工、養殖場、孵化場、および飼料工場を対象とする、承認された第三者基準に基づき、独立した認証を受けなければならない。
- 当社の養殖サーモンおよびトラウトについては、第三者認証基準にとどまらず、さらに独自の評価基準を設けています。すべての養殖場および生産サイクルにおいて、動物福祉、健康管理、環境および社会への影響、地域社会との関わり、そして労働者の福祉について、綿密に審査を行っています。
- 魚用飼料の海洋由来原料は、Marine Trustの認証を受けた適切に管理された漁業から調達されるか、あるいはMSC/ASC認証を取得したサプライチェーン由来の切り落としでなければならない。
- 当社の養殖魚は、屠殺前に気絶処理を行っています。
- 当社のロブスターおよび英国産カニは、調理および出荷の前に電気ショックによる気絶処理を施しています。
- 当社は2007年以降、ビームトロール船で漁獲された魚の調達を禁止しています。
- 当社は、巻き網漁における魚群集積装置(FAD)の使用を認めていません。自社ブランドのキハダマグロはすべて延縄漁で漁獲されており、2013年4月よりMSC認証を取得しています。ブランドマグロについても、延縄漁で漁獲されているか、MSC認証を取得している必要があります。
- 当社は、サプライヤーに対し、「グローバル・ゴーストギア・イニシアティブ(GGGI)」のベストプラクティス・フレームワークに従うことを求めています。
- 環境への影響を低減することは、天然魚種と養殖魚種の双方にとって重要です。ウェイトローズは、SFPの混獲監査プログラムに参加しました。結果の概要はこちらをご覧ください:「ウェイトローズの天然魚サプライチェーンにおける混獲監査」。
- 当社は、漁船を含むサプライチェーンにおける人権保護を支援しており、英国の漁船と連携して「責任ある漁船基準(RFVS)」の遵守に取り組んでいます。
詳細はこちらをご覧ください:
関連漁業
種と生息地 |
製造方法 |
認証または改善プロジェクト |
サステナビリティ・レーティング |
注記 |
|---|---|---|---|---|
種と生息地スケトウダラガドゥス・カルコグラムムスアリューシャン列島、ベーリング海東部、アラスカ湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - アラスカポロック(ベリング海およびアリューシャン列島):認証を受けた漁船のみ、網漁(遠洋トロール漁)、海洋管理協議会(MSC) グッド・フィッシュ・ガイド - アラスカポロック(アラスカ湾産):認証を受けた漁船のみ、網漁(遠洋トロール漁)、海洋管理協議会(MSC) |
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種と生息地ビンナガマグロ北大西洋漁業国:スペイン |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - キハダマグロ、北大西洋、釣り竿・釣り糸(竿釣り)、海洋管理協議会(MSC) シーフード・ウォッチによるキハダマグロ(スペイン、北大西洋、手釣りおよび竿釣り(手動式)、トローリング漁法、海洋管理協議会(MSC)認証を受けた北大西洋キハダマグロの伝統的漁業)に関する推奨事項 |
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種と生息地ビンナガマグロ南大西洋漁業国:南アフリカ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地ビンナガマグロ南太平洋漁業国:クック諸島、 韓国 |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - 南太平洋産ビンナガマグロ:認証を受けた漁船のみ、釣り針・釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC) |
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種と生息地アメリカロブスターアメリカロブスターマグダレン諸島 - カナダ LFA 22漁業国:カナダ |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地アメリカ産ホタテマゼランホタテ東ジョージズ・バンク漁業国:カナダ |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地アルゼンチン赤エビプレオティクス・ミューラーイパタゴニア:アルゼンチン沖合の産業漁業国:アルゼンチン |
製造方法
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認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 FisheryProgress - アルゼンチン沖の赤エビ - 底引き網漁 国際農業畜産機構(OIA)、2026年2月、連邦水域におけるアルゼンチン赤エビ(Pleoticus muelleri)の沖合底引き網漁業に関する公的認証報告書 |
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種と生息地大西洋タラタラバレンツ海漁業国:ノルウェー |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地大西洋タラタラアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地大西洋タラタラアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地大西洋タラタラアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地大西洋オヒョウヒッポグロスス・ヒッポグロススノルウェー漁業国:ノルウェー |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地大西洋ニシンニシン北大西洋の春産卵魚漁業国:デンマーク |
製造方法
|
認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地大西洋ニシンニシン北大西洋の春産卵魚漁業国:ノルウェー |
製造方法
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認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地大西洋ニシンニシン北海の秋産卵魚漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - ニシン(北海産秋産卵型):北海、スカゲラク海峡およびカテガット海峡、イギリス海峡(東部):認証を受けた漁船のみ、網(遠洋トロール漁)、海洋管理協議会(MSC) |
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種と生息地大西洋サバマグロ北大西洋漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 北大西洋遠洋漁業支援(NAPA)グループ 北東大西洋サバおよび大西洋・スカンディナヴィアニシンFIP |
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種と生息地大西洋サバマグロ北大西洋漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地大西洋サケサケイギリス漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:イギリス、スコットランド、開放式網生簀、海洋養殖 グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ、ヨーロッパ:スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、開放式網生簀、海洋養殖、GLOBALG.A.P. |
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種と生息地ブリルヒラメ北海、スカゲラク海峡、カテガット海峡、英仏海峡漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 Good Fish Guide - ブリル、 北海、スカゲラク海峡、カテガット海峡、イギリス海峡:全海域、底引き網(オッター型) |
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種と生息地ケープ・ヘイクメルルキウス・パラドクス、メルルキウス・カペンシスナミビアの海岸漁業国:ナミビア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 コントロール・ユニオン、2020年11月、ナミビアのヘイク(タラ)トロール漁業および延縄漁業に関する海洋管理協議会(MSC)公的認証報告書 |
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種と生息地チャムサーモンオノコリヌス・ケタアラスカ - アラスカ南東部漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地一般的な食用ハマグリイシガイプール・ハーバー漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 コントロール・ユニオン、2023年4月、海洋管理協議会(MSC)再評価報告書(短縮版) プール・ハーバーのアサリ・ハマグリ漁業 |
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種と生息地ヒラメソレア・ソレア英仏海峡の西部漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地殻をくぼませたカキCrassostrea属イギリス漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献: |
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種と生息地深海カペ・ヘイクマヒマヒ南アフリカ漁業国:南アフリカ |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項 |
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種と生息地食用カニイセエビケルト海漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ブラウンクラブ、イングランド(ケルト海):コーンウォール IFCA 管区(0~6海里)、かご、トラップ、またはクリール 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ブラウンクラブ、イングランド(ケルト海):デヴォンおよびセバーン IFCA 管区(0~6海里)、かご、トラップ、またはクリール 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ブラウンクラブ、イングランド(ケルト海):沖合(6海里以上)、かご、トラップ、またはクリール 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ブラウン・クラブ、ウェールズ(ケルト海):ウェールズ海域、篭、トラップ、またはクリール |
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種と生息地食用カニカニ・パグルスオークニー漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地食用カニカニ・パグルス英仏海峡の西部漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ブラウンクラブ(イングランド、英仏海峡西部):デヴォン・アンド・セヴァーン IFCA 地区(0~6海里)、かご、トラップ、またはクリール グッド・フィッシュ・ガイド - ブラウンクラブ、イングランド(英仏海峡西部):シリー諸島 IFCA管区(0~6海里)、かご、トラップ、またはクリール 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ブラウンクラブ(イングランド、英仏海峡西部):沖合(6海里以遠)、かご、トラップ、またはクレール 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ブラウンクラブ、イングランド(英仏海峡西部):IFCA南部管区(0~6海里)、かご、トラップ、またはクレール |
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種と生息地ヨーロッパアンチョビエンクラリス・エンクラシコルスビスケー湾漁業国:スペイン |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ヨーロッパ産ヘイクメルルキウス・メルルキウス北大西洋北部群漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 コントロール・ユニオン、2022年5月、海洋管理協議会(MSC)公開認証報告書、スコットランド漁業持続可能性認証グループ(SFSAG)、北部底生魚種 |
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種と生息地ヨーロッパ産ヘイクメルルキウス・メルルキウス北大西洋北部群漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ヨーロッパロブスターオマールエビ英国南西部漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ヨーロッパロブスター、イングランド(南西部):コーンウォール IFCA 管区(0~6海里)、かご、トラップ、またはクリール グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパロブスター、イングランド(南西部):デヴォンおよびセバーン IFCA 管区(0~6海里)、かご、トラップ、またはクリール グッド・フィッシュ・ガイド - ヨーロッパロブスター、イングランド(南西部):シリー諸島 IFCA管区(0~6海里)、かご、トラップ、またはクリール 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - ヨーロッパロブスター、イングランド(南西部):沖合(6海里以上)、かご、トラップ、またはクレール |
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種と生息地ヨーロッパイワシイワシ北西アフリカ中部漁業国:モロッコ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ヨーロッパイワシイワシ南ケルト海とイギリス海峡漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ヨーロッパヒラメヒラメアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地ヨーロッパヒラメヒラメ北海とスカゲラク海峡漁業国:オランダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 コントロール・ユニオン、2019年10月、MSC公開認証報告書 ― 北海および隣接水域における底生魚類共同漁業に関する原則2 |
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種と生息地ヨーロッパヒラメヒラメ北海とスカゲラク海峡漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 コントロール・ユニオン(UK)リミテッド、2022年5月、公開認証報告書 スコットランド漁業持続可能性認証グループ(SFSAG) 北部底生魚種 |
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種と生息地ヨーロッパスズキヨーロッパイシモチギリシャ漁業国:ギリシャ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、欧州連合およびトルコ、開放式生簀、海洋 |
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種と生息地ヨーロッパスズキヨーロッパイシモチトルコ漁業国:トルコ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - シーバス、欧州連合およびトルコ、開放式網生簀、海洋養殖、水産養殖管理協議会(ASC) |
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種と生息地ジャイアントタイガーエビマダイガニベトナム漁業国:ベトナム |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - タイガーエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC) 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - タイガーエビ、ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、改良型粗放養殖、養殖池、半集約養殖 |
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種と生息地ゴールデン・レッドフィッシュノルウェーセバステスアイスランドおよびフェロー諸島周辺、スコットランド西部、アゾレス諸島北部、グリーンランド東部漁業国:アイスランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地大西洋ホタテオオホタテシェトランド漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 Acoura Marine、2018年7月、SSMOシェトランド沿岸のブラウンクラブ、ベルベットクラブ、ホタテ貝漁業に関するMSC公開認証報告書 グッド・フィッシュ・ガイド - キングホタテ、スコットランド(シェトランド諸島):認証を受けた漁船のみ(0~6海里)、底引き網漁法、海洋管理協議会(MSC) |
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスバレンツ海漁業国:ノルウェー |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスバレンツ海漁業国:ノルウェー |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスバレンツ海漁業国:ノルウェー |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスバレンツ海漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌスアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌス北海、スコットランド西部、およびスカゲラク海峡漁業国:ノルウェー |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌス北海、スコットランド西部、およびスカゲラク海峡漁業国:ノルウェー |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌス北海、スコットランド西部、およびスカゲラク海峡漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ハドックメランオグラムス・エグレフィヌス北海、スコットランド西部、およびスカゲラク海峡漁業国:イギリス |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地インドイカロリゴ・デュヴォーセリアーンドラ・プラデーシュ州漁業国:インド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地レモンソレキッタオオクチイワシアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地レモンソレキッタオオクチイワシアイスランド語漁業国:アイスランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地レモンソレキッタオオクチイワシ北海、スカゲラク海峡、カテガット海峡、および英仏海峡東部漁業国:オランダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - レモンソール、北海、スカゲラク海峡およびカテガット海峡、イギリス海峡(東部)、底引き網(オッター式) |
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種と生息地レモンソレキッタオオクチイワシ北海、スカゲラク海峡、カテガット海峡、および英仏海峡東部漁業国:オランダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティングサステナビリティ評価なし |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
|
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種と生息地オオヒゲイカロリゴ・ペアレイ北大西洋漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
|
認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 SCSグローバル・サービス、2025年12月、米国北東海岸におけるロングフィン・インショア・イカおよびノーザン・ショートフィン・イカの底引き網漁業 |
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種と生息地アンコウ類ロフィウス属北海、ロッカルおよびスコットランド西部、スカゲラク海峡およびカテガット海峡漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - クロハラアンコウ、北海、ロカルおよびスコットランド西部、カテガット海峡およびスカゲラク海峡、底引き網(オッター型) グッド・フィッシュ・ガイド - シロアンコウ、北海、ロカルおよびスコットランド西部、カテガット海峡およびスカゲラク海峡、底引き網(オッター型) |
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種と生息地ニホンカワガイルディタペス・フィリッピナラムプール・ハーバー漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 コントロール・ユニオン、2023年4月、海洋管理協議会(MSC)再評価報告書(短縮版) プール・ハーバーのアサリ・ハマグリ漁業 |
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種と生息地ムール貝ミティルス属シェトランド諸島およびスコットランド本土漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - ムール貝、イギリスおよびアイルランド(共和国)、全海域、養殖、浮遊式、水産養殖管理協議会(ASC)、海洋管理協議会(MSC) LRQA、2022年12月、シェトランドおよびスコットランド本土におけるロープ養殖ムール貝の強化漁業に関する公的認証報告書 |
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種と生息地北太平洋のヘイクマヒマヒ北東太平洋漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地北海エビパンダラス・ボレアリスカナダ大西洋岸地域:SFA 5(ラブラドール)漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地北海エビパンダラス・ボレアリスカナダ大西洋岸:SFA 8(セントローレンス湾・エスキマン)漁業国:カナダ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地北海エビパンダラス・ボレアリスバレンツ海漁業国:エストニア、 ノルウェー |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地北海エビパンダラス・ボレアリス西グリーンランド漁業国:グリーンランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ノルウェーロブスターノルウェーロブスターアイルランド海東部(FU 14)漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクトFIP |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 グッド・フィッシュ・ガイド - スカンピまたはラングスティーヌ、アイルランド海東部(FU 14)、底引き網(オッター型)、漁業改善プロジェクト:ステージ4 |
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種と生息地パタゴニアホタテパタゴニア・ジゴクラミスアルゼンチン漁業国:アルゼンチン |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地ペナエウス属のエビペナエウス属インドネシア漁業国:インドネシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
|
環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: 「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型 Good Fish Guide - タイガーエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、改良型放養式、養殖池、半集約式 グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC) |
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種と生息地ベニザケオホホザケアラスカ - プリンス・ウィリアム湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項 |
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種と生息地ベニザケオホホザケアラスカ - アラスカ南東部漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項 |
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種と生息地ニジマス、スチールヘッドニジマスイギリス漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献 |
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種と生息地ニジマス、スチールヘッドニジマスイギリス漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはAIPの対象外 |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ラジャ・レイズ・ネイ(多品種)Raja属不明漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティングサステナビリティ評価なし |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地スケトウダラタラアイスランドの海域漁業国:アイスランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地スケトウダラタラ北海、スカゲラク海峡、スコットランドの西側、およびロカール島漁業国:イギリス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地カツオカツウォヌス・ペラミスインド洋漁業国:モルディブ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 |
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種と生息地カツオカツウォヌス・ペラミス西太平洋および中部太平洋漁業国:インドネシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地ベニザケオナガマスアラスカ - ブリストル湾漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項 |
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種と生息地ウェリントン・フライング・スクイッドノトトダラス・スロアニニュージーランドの東部と西部漁業国:ニュージーランド |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定を受けていない、またはFIPに参加していない |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
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種と生息地シロアシエビマダイワシエクアドル漁業国:エクアドル |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: 「グッド・フィッシュ・ガイド」 - キングエビ、南米:エクアドル、ホンジュラス、養殖池、半集約型 |
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種と生息地シロアシエビマダイワシホンジュラス漁業国:ホンジュラス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、南米:エクアドルおよびホンジュラス、養殖池、半集約型 グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC) |
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種と生息地シロアシエビマダイワシホンジュラス漁業国:ホンジュラス |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、南米:エクアドルおよびホンジュラス、養殖池、半集約型 グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証 |
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種と生息地シロアシエビマダイワシインドネシア漁業国:インドネシア |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: 「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型 グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC) |
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種と生息地シロアシエビマダイワシタイ漁業国:タイ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC) |
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種と生息地シロアシエビマダイワシタイ漁業国:タイ |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証 |
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種と生息地シロアシエビマダイワシベトナム漁業国:ベトナム |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: 「グッド・フィッシュ・ガイド」- キングエビ、アジア:ベトナム、インド、インドネシア、養殖池、半集約型および集約型 グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、養殖池、淡水、水産養殖管理協議会(ASC) |
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種と生息地シロアシエビマダイワシベトナム漁業国:ベトナム |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項
参考文献: グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・シーフード・アライアンス最良養殖基準(GAA BAP)2~3★ グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ、世界中、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証 |
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種と生息地キタキタヒラメイシガキカキベーリング海とアリューシャン列島漁業国:アメリカ合衆国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 MRAG Americas、2020年12月、BSAIおよびGOAによるヒラメのMSC再評価公開認証報告書 |
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種と生息地キハダマグロキハダマグロ西太平洋および中部太平洋漁業国:クック諸島 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 コントロール・ユニオンUK社、2020年8月、公開認証報告書、SZLC、CSFCおよびFZLCによるクック諸島排他的経済水域(EEZ)におけるビンナガマグロ、キハダマグロ、メバチマグロの延縄漁業 |
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種と生息地キハダマグロキハダマグロ西太平洋および中部太平洋漁業国:韓国 |
製造方法
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認証または改善プロジェクト認定済み |
サステナビリティ・レーティング |
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環境に関する注意事項
一般的な注意事項参考文献 コントロール・ユニオン、2020年6月、パン・パシフィック社のキハダマグロ、メバチマグロ、ビンナガマグロの延縄漁業に関するMSC公認認証報告書 コントロール・ユニオン、2023年5月、DFC/HECによる西・中太平洋の延縄漁法によるメバチマグロ、キハダマグロ、ビンナガマグロ漁業に関するMSC公開認証報告書 |
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