ウォルマート(米国)

お客様や会員の皆様は、ウォルマートが人々と地球にとって持続可能な方法で、手頃な価格の商品をお届けすることを期待されています。こうした期待に応えるため、当社はサプライチェーン全体にわたるパートナーと連携し、販売する商品の持続可能性の向上に取り組んでいます。その一方で、高品質な商品と毎日お求めやすい価格を提供するとともに、食品の原材料や生産に関する明確かつ正確な情報を提供することで、お客様がご自身の食の選択を自主的に行えるよう支援しています。

ウォルマート・USは、全米5,000以上の店舗およびクラブで、160万人の従業員を雇用しています。

以下の情報は、ウォルマート米国事業に参加しているサプライヤーからの報告に基づいており、第三者のトレーサビリティシステムによる検証は受けていません。

種の数
% 認証漁業による生鮮・冷凍製品の割合
FIPからの生鮮・冷凍製品の割合
% 認定農場産の新鮮・冷凍製品の割合

種の数

66

% 認証漁業による生鮮・冷凍製品の割合

76%

FIPからの生鮮・冷凍製品の割合

21%

% 認定農場産の新鮮・冷凍製品の割合

99%

関連漁業で使用される漁法
    • 中層トロール
    • 底引き網
    • 浚渫
    • 巻き網
    • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網
    • 刺し網および絡み網
    • 釣り竿と釣り糸
    • 延縄
    • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け
    • 熊手 / 手摘み / 手網
    • 壺と罠
    • 養殖
概要

ウォルマートは、お客様がより簡単に、より透明性の高い選択ができるよう支援することを目指しています。当社は毎年数億人のお客様にご利用いただいており、お客様が期待する低価格を維持しつつ、より持続可能な方法で生産された商品を提供できるよう、サプライヤーに対して働きかけています。

ウォルマートでは、より持続可能な漁業を推進する取り組みを通じて、最高品質と安全性を提供することに尽力している水産物サプライヤーとの関係を大切にしています。 水産物は、世界中の人々にとって重要なタンパク質、栄養、そして収入源であることを私たちは理解しています。そのため、海に悪影響を与えない、安全で手頃な価格、かつ持続可能な水産物を、お客様に提供することを目指しています。私たちの目標は、水産物サプライチェーンにおける透明性を高め、継続的な改善を図ることで、現在および将来にわたって、お客様からの信頼を築き、製品を提供し続けることです。

ウォルマートは、世界中の生物種、漁業、生態系の健全性が地球にとって有益であり、現在および将来の人々にとって重要であると考えています。当社は、持続可能な供給を促進するため、サプライヤーやパートナーと協力し、サプライヤーが調達を行う漁業の管理状況を追跡しています。また、サプライヤーから報告された漁業に関する情報を開示し、透明性を確保することに尽力しています。

さらに、当社はサプライチェーンや水産業界全体で働く人々を大切にしており、労働者の倫理的な採用と待遇について深く配慮しています。これは複雑な課題ではありますが、当社は数多くのステークホルダー、NGO、および他の民間企業と連携し、解決策を見出すために積極的に取り組んでいます。

本レポートは、ウォルマート米国が2021会計年度(2020年2月~2021年1月)に調達した、すべての生鮮・冷凍魚介類および「Great Value」ブランドのツナ缶を対象としています。

2020年、ウォルマートは、米国内の店舗で販売する「Great Value」ブランドのツナ缶について、海洋管理協議会(MSC)の認証を取得したもの、あるいはサプライヤーの報告に基づき、認証取得に向けて積極的に取り組んでいる期限付きの漁業改善プロジェクト(FIP)から調達するという公約を果たしました。同社の取り組みの詳細については、こちらをご覧ください。

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関連漁業

種と生息地
製造方法
認証または改善プロジェクト
サステナビリティ・レーティング
注記

種と生息地

漁業旗

アカディア・レッドフィッシュ

セバスティス・ファシアトゥス

メイン湾とジョージズ・バンク

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に許容できない影響を与える可能性は低い。この漁業と関わりを持つ可能性のあるETP種には、海洋哺乳類、ウミガメ、および大西洋チョウザメが含まれるが、これまでに記録された接触事例は少ない。
  • この漁業は、混獲種に深刻な被害をもたらすリスクはない。主な混獲種にはドックフィッシュやエイが含まれるが、そのうちトゲエイは乱獲されている。この漁業がトゲエイの資源回復を妨げないよう、部分的な対策が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

SAI Global、2016年、『米国アカディアン・レッドフィッシュ、スケトウダラ、ハドックのオッタートロール漁業に関するMSC評価最終報告書および判定』。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

テラグラ・カルコグラマ

アリューシャン列島、ベーリング海東部、アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと見なされており、緩和策も講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

テラグラ・カルコグラマ

アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

スケトウダラ

テラグラ・カルコグラマ

オホーツク海

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

北大西洋

漁業国:
セントビンセント・グレナディーン諸島、 台湾

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業は海鳥、ウミガメ、海洋哺乳類、サメにリスクをもたらしますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では、他のマグロ類、カジキ類、サメ類が混獲されるリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

北太平洋 - IATTC

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業にはウミガメ、海鳥、海洋哺乳類に対する潜在的なリスクがありますが、管理措置が講じられています。
  • この漁業における混獲には、数種類のマグロ、サメ、カジキ類、およびその他の魚種が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ビンナガ

マグロ

北太平洋 - IATTC

漁業国:
パナマ

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業にはウミガメ、海鳥、海洋哺乳類に対する潜在的なリスクがありますが、管理措置が講じられています。
  • この漁業における混獲には、数種類のマグロ、サメ、カジキ類、およびその他の魚種が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

北太平洋 - WCPFC

漁業国:
中国、 クック諸島、 韓国、 台湾

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業はサメ、ウミガメ、海鳥にリスクをもたらしますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では、他のマグロ類、カジキ類、サメ類が混獲されるリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

南太平洋 - IATTC

漁業国:
中国、 台湾

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥やウミガメへのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、マグロ、サメ、カジキ類、その他の魚類が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

南太平洋 - WCPFC

漁業国:
米領サモア、 オーストラリア、 フィジー、 ニュージーランド、 台湾

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥やウミガメへのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、マグロ、サメ、カジキ類、その他の魚類が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業で水揚げされたマグロは、米国で販売されているウォルマートの「Great Value」ブランドのツナ缶に使用されています。

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

ビンナガ

マグロ

南太平洋 - WCPFC

漁業国:
中国、 フィジー、 台湾、 バヌアツ

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥やウミガメへのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、マグロ、サメ、カジキ類、その他の魚類が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

ガスペ半島

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールがまだ完了していません
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

ジョージズ・バンクおよびノバスコシア沖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がPET種に及ぼす直接的な影響は、おそらく小さいと考えられる。ロブスター漁具への絡まりは、海洋哺乳類、特に北大西洋セミクジラにとってリスクとなるが、MSCの公開認証報告書では、セミクジラの絡まり事故は報告されていない。
  • 主要な混獲種の回復と再建を妨げないよう、漁業に対する措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

インターテック、2015年、『カナダ東部沖合ロブスター漁業に関するMSC公的認証報告書』

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

メイン湾およびジョージズ・バンク - 米国メイン湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業はETP種に潜在的なリスクをもたらす可能性があるが、現在、そのリスクを軽減するための対策が講じられている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

海洋管理協議会(MSC)、メイン湾のロブスター漁業

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

セントローレンス湾北部

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールがまだ完了していません
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

アメリカロブスター

アメリカロブスター

セントローレンス湾南部

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。ロブスター漁具による海洋哺乳類の絡まりのリスクは低いと考えられている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

アメリカ産ホタテ

マゼランホタテ

米国大西洋岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網
  • 浚渫

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業においてウミガメとの接触が生じる可能性はあるが、現在、その影響を軽減するための対策が講じられている。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • 底引き網や浚渫船は、海底に直接的な影響を与えることになる。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

大西洋タラ

タラ

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がPET種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • その影響は漁具の種類によって異なります。底引き網は海底に最も大きな影響を与えます。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

アイスランドの夏産卵

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • アイスランドにおけるETP種への漁業の影響に関する入手可能なデータは乏しい。クジラやアザラシについては、管理措置が講じられている。
  • この漁業における混獲は少ないと見なされている。ニシンの稚魚やその他の魚種の混獲を防ぐための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

北大西洋の春産卵魚

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業が、保護対象種、絶滅危惧種、および絶滅の恐れのある種(PET種)に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

大西洋ニシン

ニシン

ニューファンドランドの秋産卵型および春産卵型

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • このMSC認証は取り消されました(2019年1月30日)。

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • サーモンの飼料には、天然魚を捕獲する漁業に依存しています。海洋性原料(ニシン、メンヘデン、アンチョビ)は、 現在、 深刻な保全上の懸念がない漁業から調達されています。
  • カナダ国内の養殖場から逃げ出した魚が、野生の魚に与える影響のリスクは依然として存在している(カナダの河川で逃げ出した魚の数が 増加していることからも明らかである)。
  • 抗生物質の使用量は著しく高かった。海虱(カイジ)の防除に使用できる登録済みの殺虫剤が限られているため、少なくとも2回、許可されている少数の製品に対して耐性が発生した。排水による、より大規模かつ累積的な生態系への影響が生じる可能性がある。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、養殖、カナダ

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • サケの飼料には、天然魚による漁獲が利用されています。認証生産で使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある方法で、あるいは持続可能な方法で調達されたものであることが求められます。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が持たれている。全体として、チリの養殖業界は、治療の実施率が極めて高いことからも明らかなように、細菌性疾患や海虱(かいせん)の駆除に依然として苦戦している。
  • 当該地域における水質への直接的な影響は考えにくいものの、農業が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性がある。チリでは抗生物質や農薬の使用量が多いが、その影響に関する研究は限られている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ライセンス(許可)に基づき、ゾーン管理アプローチが採用されている。これには、ライセンスのグループである「養殖管理区域(AMA)」、緊急疾病区域である「マクロゾーン」、および「養殖実施許可区域(AAA)」が含まれる。

参考文献

シーフード・ウォッチ、サーモン - チリ

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • サケは餌として天然魚を捕獲する漁業に依存している。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が持たれている。全体として、チリの養殖業界は、治療の実施率が極めて高いことからも明らかなように、細菌性疾患や海虱(かいせん)の駆除に依然として苦戦している。
  • 当該地域における水質への直接的な影響は考えにくいものの、農業が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性がある。チリでは抗生物質や農薬の使用量が多いが、その影響に関する研究は限られている。
一般的な注意事項
  • 本製品は、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のBAP 1つ星認証を取得しています。
  • ライセンス(許可)に基づき、ゾーン管理アプローチが採用されている。これには、ライセンスのグループである「養殖管理区域(AMA)」、緊急疾病区域である「マクロゾーン」、および「養殖実施許可区域(AAA)」が含まれる。

参考文献

シーフード・ウォッチ、サーモン - チリ

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

フェロー諸島

漁業国:
フェロー諸島

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • サケの飼料には天然魚が利用されているが、飼料に代替原料を使用する動きが活発化している。
  • 養殖サケの逃亡、病気の発生、および天然のサケ科魚類への影響が懸念されている。また、天然魚に代わって、養殖のルンプフィッシュが「清掃魚」として利用されている。
  • 水質への影響は局所的なものです。フェロー諸島のサケ養殖場では抗生物質は使用されていませんが、海虱(かいじ)の防除に使用される化学物質については、明確な規制が設けられていません。
一般的な注意事項

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ(養殖)、スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、GLOBALG.A.P.認証

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

アイスランド

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • サケは飼料として天然魚に依存していますが、認証を受けたサケについては、責任ある調達が行われることが推奨されています。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。さらに、海虱(カイジラ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用される天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、養殖サケにおいては、海虱(カイジ)の防除に使用される農薬の化学物質の流入が懸念されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、水産養殖管理協議会(ASC)認証サケ基準

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • サケの飼料には天然魚が利用されているが、飼料に代替原料を使用する動きが活発化している。
  • 養殖サケの逃亡、病気の発生、および天然のサケ科魚類や、清掃魚として利用される天然魚への影響が懸念されている。
  • 廃棄物の排出による水質への影響は局所的なものです。ノルウェーのサケ養殖場における抗生物質の使用は、1980年代以降大幅に減少しています。しかし、海虱(かいひ)の防除に使用される化学物質は、ノルウェーの養殖サケにとって特に懸念されており、明確な規制が設けられていません。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • ノルウェーのサーモン産業は、養殖管理においてゾーン別アプローチを採用している。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - 大西洋サケ(養殖)、スコットランド、ノルウェー、フェロー諸島、GLOBALG.A.P.認証

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

ノルウェー

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • サケは餌として天然漁業に依存しているが、ノルウェー産養殖サケの原料は責任ある調達が行われていると言われている。
  • 養殖サケの逃亡や病気の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されている。さらに、海虱(カイジラ)の駆除に「クリーニングフィッシュ」として利用される天然のベラ類の個体群への影響についても懸念が示されている。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。ノルウェー産養殖サーモンについては、海虱(カイジ)の防除に使用される農薬の化学物質の流入が特に懸念されていますが、海虱に対する非化学的な防除法の採用が増加しています。
一般的な注意事項
  • ノルウェーのサーモン産業は、養殖管理においてゾーン別アプローチを採用している。

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖サーモン、ノルウェー

種と生息地

漁業旗

大西洋サケ

サケ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • サケの養殖には、天然魚を原料とする飼料が不可欠である。しかし、北米大西洋沿岸におけるサケ養殖での魚粉や魚油の使用量は、他のサケ養殖地域に比べて少ないと報告されている。海洋由来の原料には、カナダ大西洋岸、米国大西洋岸、メキシコ湾、およびペルーの漁業から調達されたニシン、メンヘデン、アンチョビなどが含まれる。
  • 養殖サケの逃亡や疾病の発生が、天然のサケ科魚類に与える影響について懸念が示されています。逃亡のリスクを低減するため、封じ込め管理システムが導入されており、メイン州の養殖場における魚の封じ込め状況は大幅に改善されています(メイン州の河川で確認された逃亡個体の数が極めて少ないことからも明らかです)。疾病に関しては、海虱(かいせん)と感染性サケ貧血症が主な懸念事項ですが、天然のサケへの感染リスクは低いと見られています。
  • 水質への影響は局所的なものですが、養殖が密集している地域では累積的な影響が生じる可能性があります。特に、北大西洋地域で養殖されているサケについては、抗生物質や海虱(かいせん)の防除に使用される農薬の化学物質の流入が懸念されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、大西洋サケ、養殖、アメリカ合衆国(メイン州)

種と生息地

漁業旗

ベイ・スカラップ

イラディアン・アゴペクテン

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 養殖ホタテには外部からの餌は与えられません。
  • 逃亡のリスクは低いと考えられている。ホタテガイにおいて報告されている病気は比較的少ない。 養殖ホタテ貝の親貝の大部分は、自然または受動的な付着によるものである。親貝の供給源に関するデータが不足しているため、 孵化場で育てられた親貝または自然(受動的)付着による生産の割合を定量化することは困難である。しかし、 親貝として野生ホタテ貝を採取しても、 野生個体群に悪影響を及ぼすことはないと予想される。
  • ホタテの養殖では、化学物質はほとんど、あるいはまったく使用されていません。細菌感染を防ぐために、抗生物質の使用ではなく、 飼育方法や洗浄方法の改善が行われています。ホタテの養殖における育成段階では、化学物質は一切使用されません。 孵化段階で使用される洗浄液(漂白剤など)は、 海洋環境に排出されることはありません。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、世界の養殖ホタテ貝に関する報告書

種と生息地

漁業旗

アオガニ

カリンネクテス・サピドゥス

メキシコ メキシコ湾

漁業国:
メキシコ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の進展、カンペチェ・ブルークラブ ― かご・トラップおよびリング網

種と生息地

漁業旗

アオガニ

カリンネクテス・サピドゥス

米国北西部メキシコ湾(ルイジアナ州/GSFMC)

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業は、海洋哺乳類にリスクをもたらす。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ムール貝

ミズガイ

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 養殖ムール貝の飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ムール貝の幼生は、養殖場から離れた場所へ運ばれる可能性があります。外来種のムール貝や意図せず導入された種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得ます。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖ムール貝の生育には飼料や栄養塩を含む肥料が一切使用されておらず、養殖現場では水質が改善していることが確認されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖ムール貝、全世界、BAP(最良養殖基準)認証取得のムール貝基準

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETP種との相互作用に関する情報は不足している。
  • この漁業では、他のカニが混獲されることがある。
  • この漁業における生息地への影響に関する情報は不足している。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インド・パルク湾のブルー・スイミング・クラブ ― 刺し網

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

ジャワ海

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア産ブルー・スイミング・クラブ ― 刺し網/かご

『Fishery Progress』、インドネシア・ジェパラ産のブルー・スイミング・クラブ ― 底引き刺し網

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

西ビサヤ海

漁業国:
フィリピン

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業は、海洋哺乳類やウミガメにリスクをもたらす。
  • この漁業における混獲量は、漁具の種類によって異なる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、フィリピンのアオガニ ― 底仕掛けの刺し網およびかご・トラップ(PACPI)

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

タイ

漁業国:
タイ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメにリスクをもたらす。
  • この漁業では混獲のリスクがある。
  • 生息地への影響については、まだ十分に解明されていない。潜在的な影響を特定し、管理するための計画が現在進められている。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、タイのブルー・スイミング・クラブ ― 底引き刺し網/トラップ

種と生息地

漁業旗

アオガニ

マダラガキ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 刺し網および絡み網
  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業によるサメやウミガメへのリスクは低いと考えられている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種は船上に残される。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、ベトナムのアオガニ ― 底引き刺し網/かご/トラップ

種と生息地

漁業旗

カリブ海イセエビ

オオガニ

西中央大西洋

漁業国:
バハマ

製造方法

  • 熊手 / 手摘み / 手網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

チャネルナマズ

アメリカナマズ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • このナマズ用飼料には、魚粉や魚油はごく少量しか使用されておらず、主に農作物由来の原料から作られています。
  • 野生ナマズへの脱走のリスク、競合、および疾病の発生リスクは低い。
  • 排水や化学物質の使用による環境への影響は最小限であり、厳格に規制されています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、チャネルナマズ、養殖

種と生息地

漁業旗

チャネルナマズ

アメリカナマズ

米国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • このナマズ用飼料には、魚粉や魚油はごく少量しか使用されておらず、主に農作物由来の原料から作られています。
  • 野生ナマズへの脱走のリスク、競合、および疾病の発生リスクは低い。
  • 排水や化学物質の使用による環境への影響は最小限であり、厳格に規制されています。
一般的な注意事項
  • 本製品は、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のBAP 1つ星認証を取得しています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、チャネルナマズ、養殖

種と生息地

漁業旗

チヌークサーモン

オンコリンカス・ツァウィツチャ

アラスカ - アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

チャムサーモン

オノコリヌス・ケタ

アラスカ - アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網
  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
インターテック・ムーディ・マリン、2013年、『アラスカ・サーモン漁業 MSC 公開認証報告書』

種と生息地

漁業旗

チャムサーモン

オノコリヌス・ケタ

アラスカ - ブリストル湾、プリンス・ウィリアム湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がPET種に影響を与える可能性は低い。
  • 対象外のサケ資源の混獲を最小限に抑えるための管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
MRAG Americas、2019年、『第3回再評価報告書:アラスカサケ漁業 MSC公的認証報告書』

SCS Global、2017年4月、アネット諸島保護区サケ漁業に関するMSC公認認証報告書

種と生息地

漁業旗

ギンザケ

ニジマス

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • チリ産サーモンの飼料に含まれる魚粉や魚油は、依然として高含有量の植物性タンパク質や油脂原料、さらには陸生動物の加工副産物に置き換えられ続けている。 チリの養殖場に飼料を供給する大手飼料メーカーやIntesalが提供したデータによると、ギンザケの飼料要求率(飼料の乾燥重量に対する魚の湿重量の比率)は1.2である。単純計算では、養殖ギンザケ1トンを生産するために、1.56トンの天然魚を捕獲する必要があることになる。
  • チリでは、頻度は減少傾向にあるものの、大規模な逃亡事故が依然として発生している。ギンザケについては、チリ国内での繁殖や定着の兆候がより顕著に見られ、逃亡した個体が野生魚を捕食していることが確認されている。網囲い式養殖システムは開放型であるため、魚は本質的に感染症にかかりやすい状態にある。 全体として、チリの養殖業界は、治療実施率が極めて高いことからも明らかなように、細菌性疾患や海虱(カイ)の寄生虫対策に依然として苦慮している。リスクを考慮すれば、 人間医療において極めて重要(かつ獣医学においても極めて重要)な抗生物質を頻繁に使用することは、 賢明でも、妥当でも、正当化されるものでもない。
  • すべてのサケ養殖地域における水溶性栄養素に関する学術研究によると、養殖現場での直接的な影響は 考えにくいものの、累積的な影響が生じる可能性については、依然として中程度の懸念が残っている。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、チリ産養殖ギンザケ、ASC認証

種と生息地

漁業旗

点線ハタ

エピネフェルス・ポエキロノトゥス

アル湾、アラフラ海、およびティモール海東部

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 延縄
  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • このインドネシアの多品種漁業では、スナッパー類、ハタ類、およびその他のサンゴ礁魚が漁獲されている。これらの種の資源構造については、現時点ではまだ定説が確立されていない。新たな情報が明らかになるにつれ、この概要は将来的に改訂される可能性がある。

参考文献

漁業の進展:アル海、アラフラ海、ティモール海におけるスナッパーおよびハタ類 ― 手釣り、底仕掛けの延縄

種と生息地

漁業旗

ダンジネス・クラブ

がんの魔術師

アラスカ

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ダンジネス・クラブ

がんの魔術師

オレゴン州

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、米国オレゴン州のダンジネスガニ ― かご漁/トラップ漁

種と生息地

漁業旗

クロオビハタ

エピネフェルス・ブリーケリ

アル湾、アラフラ海、およびティモール海東部

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • このインドネシアの多品種漁業では、スナッパー類、ハタ類、およびその他のサンゴ礁魚が漁獲されている。これらの種の資源構造については、現時点ではまだ定説が確立されていない。新たな情報が明らかになるにつれ、この概要は将来的に改訂される可能性がある。

参考文献

漁業の進展:インドネシアのスナッパーおよびハタ類 ― 底引き延縄、ドロップライン、罠、および刺し網(ADI)

種と生息地

漁業旗

ヨーロッパスズキ

ヨーロッパイシモチ

トルコ

漁業国:
トルコ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 個体の逃亡が懸念されており、野生種への病気の伝播リスクについてはほとんど知られていない。
  • 水質への影響は局所的なものであり、農場敷地外への累積的な影響は確認されていない。化学物質の使用は健康管理の目的のみに限定されており、管理された方法で施用されている。報告書では責任ある使用が示されているが、化学物質の使用量に関するデータは不足している。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - バス、シーバス(養殖)、ヨーロッパ、GAA BAP 3つ星および4つ星認証

シーフード・ウォッチ、ヨーロッパスズキ、トルコ

種と生息地

漁業旗

ジャイアントタイガーエビ

マダイガニ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 頻繁な水換えは逃げ出す可能性を高めますが、ジャイアントタイガーエビはインド原産であるため、逃げ出した場合のリスクは低いです。養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されています。生産は天然の親エビに依存しています。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入が、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。化学物質の投入量に関するデータは不足しているが、インドのエビ養殖場では違法な抗生物質が使用されている場合があるという証拠がある。
一般的な注意事項
  • 2005年沿岸養殖法は、エビ養殖の計画および生産を規制している。同法は、養殖に対して区域別アプローチを採用している。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖ジャイアントタイガーエビ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定BAP基準:魚類および甲殻類養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

ゴールデンキングクラブ

リトデス・アエクイスピヌス

アリューシャン列島 - 西経174度の東

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • ETP種との相互作用に関する情報は得られていない。
  • この漁業において、混獲は重大なリスクとなっている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • この漁業は、アラスカ責任ある漁業管理(RFM)プログラムの認証を受けています。

参考文献

アラスカ・シーフード・マーケティング協会、RFM認証:アラスカ産カニ

種と生息地

漁業旗

脂の乗ったハタ

タウビナハタ

アル湾、アラフラ海、およびティモール海東部

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • このインドネシアの多品種漁業では、スナッパー類、ハタ類、およびその他のサンゴ礁魚が漁獲されている。これらの種の資源構造については、現時点ではまだ定説が確立されていない。新たな情報が明らかになるにつれ、この概要は将来的に改訂される可能性がある。

参考文献

漁業の進展:インドネシアのスナッパーおよびハタ類 ― 底引き延縄、ドロップライン、罠、および刺し網(ADI)

種と生息地

漁業旗 漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
アイスランド、 ノルウェー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

バレンツ海

漁業国:
ノルウェー

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

ジョージズ・バンク

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業はETP種にリスクをもたらすものの、緩和策が講じられている。
  • この漁業では混獲が発生するが、対象外の魚種も水揚げされている。水揚げされる魚種への影響を軽減するための管理措置が講じられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ハドック

メランオグラムス・エグレフィヌス

アイスランド語

漁業国:
アイスランド

製造方法

  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がPET種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

ニホンマダイ

ニホンオオミズアオガタ

西インド洋

漁業国:
インド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業は、海洋哺乳類にリスクをもたらす。
  • この漁業では混獲のリスクがある。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を及ぼします。冷水性サンゴ礁などの脆弱な生息環境を保護するための措置が講じられています。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インド・スレッドフィンブリーム - トロール漁

種と生息地

漁業旗

ヨナガニ

北極がん

米国大西洋岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ジャンボ・フライング・イカ

ドシディクス・ギガス

南東太平洋

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 現在使用されている漁具について、ETP種への影響を示す記録は一切ない。
  • この漁具の性質上、混獲が他の種に与える影響は最小限にとどまると予想される。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、ペルーのジャンボ・フライング・イカ - ジグ

種と生息地

漁業旗

マヒマヒ

コリファエナ・ヒッパルス

東太平洋

漁業国:
エクアドル

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメと接触することがあるが、ウミガメの個体群への影響は小さいと結論づけられている。サメとの接触も報告されている。一方、海鳥や海洋哺乳類との接触は報告されていない。
  • この漁業は対象魚種が極めて特定されているため、一般的に混獲量は非常に少ない。母船による漁獲量に限定すれば、マヒマヒが総漁獲量の98.38%を占めている。
  • エクアドルでマヒマヒ(ドルフィンフィッシュ)を捕獲するために使用される漁具は、海底に接触しないため、底生生物の生息環境に脅威を与えたり、影響を及ぼしたりすることはありません。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、エクアドルのマヒマヒ ― 延縄漁

種と生息地

漁業旗

マヒマヒ

コリファエナ・ヒッパルス

東太平洋

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業にはウミガメや海鳥へのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、サメ、エイ、マンボウ、オパ、メカジキ、キハダマグロなどが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の動向:ペルーのマヒマヒ ― 延縄漁(WWF)

種と生息地

漁業旗

マヒマヒ

コリファエナ・ヒッパルス

インド洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業がETPの種に直接的な影響を与える可能性は低い。
  • マヒマヒは、カツオの混獲魚種であり、その捕食者でもある。混獲を軽減するため、当該漁業および地域の生態系の特性に合わせた対策が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

マヒマヒ

コリファエナ・ヒッパルス

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
台湾

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業にはウミガメや海鳥へのリスクがありますが、管理措置が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがあるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、台湾新港のマヒマヒ - 延縄漁

種と生息地

漁業旗

ミトレイカ

ウロテウティス・チネンシス(フォトロリゴ)

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 巻き網
  • 釣り竿と釣り糸

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業はETP種にリスクをもたらす可能性があるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • この漁業における混獲に関する情報は不足している。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、汕頭・台湾:コウイカおよびコブオ - ジグ・トロール漁

種と生息地

漁業旗

ミティルス属のムール貝

ミティルス属

中国領海

漁業国:
中国

製造方法

  • 熊手 / 手摘み / 手網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • ウォルマート米国は、2019年第2四半期をもってこの商品の販売を終了しました。

種と生息地

漁業旗 漁業旗

北太平洋のヘイク

マヒマヒ

北東太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国、 カナダ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

北方の茶色いエビ

ペネウス・アステクス

メキシコ湾北部 - アラバマ州、ルイジアナ州

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業においてウミガメとの接触が生じる可能性はあるが、保護のために網には排除装置が取り付けられている。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項

参考文献

オーデュボンG.U.L.F.、アラバマ州エビFIP

『Fishery Progress』誌、米国ルイジアナ州のエビ漁 ― オッター・スキマートロール

種と生息地

漁業旗

キタコウイカ

イルレックス・イルレセブロス

北大西洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

北白エビ

ペネウス・セティフェルス

メキシコ湾北部 - ルイジアナ州

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業においてウミガメとの接触が生じる可能性はあるが、保護のために網にはウミガメ排除装置(TED)が取り付けられている。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』誌、米国ルイジアナ州のエビ漁 ― オッター・スキマートロール

種と生息地

漁業旗

海産エビ

パンダラス・ヨルダニ

東太平洋 - 米国オレゴン州

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

オレンジラフィー

ホプロステトゥス・アトランティクス

東と南の丘

漁業国:
ニュージーランド

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業はサメや海鳥と関わりがありますが、緩和策が講じられています。
  • 特定された混獲種に対する深刻または回復不能な被害のリスクは、「低~中程度」である。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

アリューシャン列島

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網
  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • 海鳥や海洋哺乳類との相互作用はいくつか見られるが、個体群にとっての脅威とは考えられていない。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • その影響は漁具の種類によって異なります。オッタートロール網は、海底に何らかの損傷を与える可能性があります。
一般的な注意事項

参考文献

「グッド・フィッシュ・ガイド」、太平洋タラ、アリューシャン列島、底引き網漁(オッター式)、海洋管理協議会(MSC)

「グッド・フィッシュ・ガイド」、太平洋タラ、アリューシャン列島、釣り針と釣り糸(延縄漁法)、海洋管理協議会(MSC)

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

ベーリング海東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがあるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与えます。しかし、管理措置が講じられています。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

太平洋タラ

ガダス・マクロセファルス

アラスカ湾

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

太平洋カキ

マガラナ・ギガス

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 養殖カキには飼料は使用されていません。
  • カキの幼生は、養殖場から離れた場所へ運ばれることがある。外来種のカキや意図せず導入された種が、本来の生息域を超えて拡散することは、懸念材料となり得る。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。養殖カキには、飼料や化学物質は一切使用されていません。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、カキ、養殖

種と生息地

漁業旗

太平洋オヒョウ

ヒッポグロスス・ステノレピス

北東太平洋 - アラスカ、米国西海岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥へのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがあるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • すべての評価単位について、プロファイルがまだ完了していません。

種と生息地

漁業旗

パンガシウス

パンガシウス・ヒポフタルムス、パンガシウス属

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • パンガシウスの飼料には、海洋由来の魚粉および魚油が少量含まれています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 在来種であるため、個体の逃亡による野生個体群へのリスクは低い。しかし、パンガシウス養殖場における疾病が野生魚類の個体群に及ぼす影響については、現時点では明らかになっていない。パンガシウス養殖に使用される稚魚はベトナムの孵化場から供給されており、天然捕獲の親魚の取引は限定的である。
  • ベトナムにおけるパナギウス栽培は、隣接する水路への廃棄物の不法投棄と関連しており、その累積的な影響が水質汚染の一因となっている。しかし、認証を受けた農場では、廃棄物が適切に処理されていると見なされている。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 政府は、パンガシウス養殖場をゾーン別管理方式で運営することを義務付けている。

参考文献

FishSource - パンガシウス、ベトナム

シーフード・ウォッチ、スッチ・ナマズ、ベトナム、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定BAP基準:パンガシウス養殖場(2、3、4つ星)

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • アラスカの漁業において、海洋哺乳類や鳥類との遭遇が記録されているものの、ETP種への影響はさほど大きくないと考えられている。
  • この漁業において混獲のリスクはない。他のサケ類の漁獲量は、ベニザケの管理において考慮されている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

インターテック・ムーディ・マリン、2013年、アラスカ産サケ漁業に関するMSC公認認証報告書

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

ロシア - 東カムチャツカ、イトゥルップ島、サハリン

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オホホザケ

ロシア - サハリン州イトゥルップ島

漁業国:
ロシア

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないとされており、対象外の魚種は生きたまま放流される。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
SCS Global Services, 2015, イトゥルップ産ピンクサーモンおよびチャムサーモン漁業に関するMSC公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

タラバガニ

オピリオヒメハエ

ベーリング海東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業は、アラスカ責任ある漁業管理(RFM)プログラムの認証を受けています。

参考文献

アラスカ・シーフード・マーケティング協会、RFM認証:アラスカ産カニ

種と生息地

漁業旗

タラバガニ

オピリオヒメハエ

北大西洋 - ニューファンドランド・ラブラドール州

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • ニューファンドランド・ラブラドール州のズワイガニ漁業において遭遇する可能性のあるETP種には、オサガメのほか、数種のクジラやオオカミウオなどが含まれる。これに対する緩和措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ニジワカサギ

オスメルス・モルダクス

エリー湖

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETP種との相互作用に関する情報は不足している。
  • この漁業では混獲のリスクがあるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

スチールヘッド

ニジマス

カナダ

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • ニジマスの逃亡リスク、および逃亡した個体が競合や遺伝的に及ぼす影響は、低~中~高リスクと見なされている。疾病に関する問題は、規制による管理や適正管理手法が実施されているため、大きな懸念事項とはなっていない。
  • 排水に含まれる栄養塩や廃棄物が、農場レベルでの有害な影響や受水域への累積的な影響を引き起こす可能性があるが、データによれば、管理や規制により、排水に関連する栄養塩の問題は効果的に軽減されていることが示唆されている。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖マス、カナダ

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

チリ

漁業国:
チリ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • マスは、餌として魚を多く必要とします。
  • ニジマスはチリの在来種ではないが、意図的な放流により野生化している。しかし、養殖サケ科魚類の逃亡や病気の発生が野生魚群に与える影響については、依然として懸念が残っている。入手可能なデータによると、1990年代初頭以降、毎年多数の養殖マスが逃亡していることが示されている。
  • 開放式生簀や養殖池を用いた生産では、廃棄物や栄養分が周辺の水域に直接排出されることになる。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

FishSource、サーモン、チリ

シーフード・ウォッチ、ニジマス、チリ、養殖

シーフード・ウォッチ、ニジマス、全世界、水産養殖管理協議会(ASC)認証サーモン基準

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

ペルー

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖ニジマス、全世界

種と生息地

漁業旗

スチールヘッド

ニジマス

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • ニジマスは、適量の魚粉と魚油(それぞれ約20%と6%)を含む高エネルギーの餌を与えられています。
  • 脱走の可能性があっても、生態系へのさらなる影響が生じる重大なリスクはない。
  • 米国の養魚池や屋外の流水式養殖槽における排水や化学物質の使用については、厳格な規制が敷かれており、業界では疾病の発生を最小限に抑えるため、ベストプラクティスに従っています。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、米国産養殖ニジマス

種と生息地

漁業旗

ニジマス

ニジマス

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • ニジマスは、適量の魚粉と魚油(それぞれ約20%と6%)を含む高エネルギーの餌を与えられています。
  • 脱走の可能性があっても、生態系へのさらなる影響が生じる重大なリスクはない。
  • 米国の養魚池や屋外の流水式養殖槽における排水や化学物質の使用については、厳格な規制が敷かれており、業界では疾病の発生を最小限に抑えるため、ベストプラクティスに従っています。
一般的な注意事項
  • 本製品は、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のBAP 1つ星認証を取得しています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、米国産養殖ニジマス

種と生息地

漁業旗

アカハタ

モリオハタ

メキシコ湾および北大西洋 - メキシコ湾南部

漁業国:
メキシコ

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメや海洋哺乳類にリスクをもたらす可能性があるが、その重大性を評価するには十分なデータが得られていない。
  • この漁業では混獲のリスクがある。
  • この漁業が環境に与える影響については、まだ十分に解明されていない。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』誌、メキシコ・ユカタン半島のアカハタおよびクロハタ ― 延縄漁

種と生息地

漁業旗

アメリカザリガニ

プロカンバルス・クラークイ

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 肥料や飼料が使用されており、池の水交換の際にどれだけの窒素含有廃棄物が排出されているかは不明である。認証生産において使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければならない。
  • アカアメリカザリガニは、中国における外来種である。養殖中のザリガニが逃げ出し、定着してしまうと、生態系に重大な変化をもたらす恐れがある。また、在来種のザリガニや養殖エビの個体群に病原体を広める可能性もある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、アメリカザリガニ、中国、養殖池

種と生息地

漁業旗

アメリカザリガニ

プロカンバルス・クラークイ

中国領海

漁業国:
中国

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETP種との相互作用に関する情報は不足しているが、外来種のアメリカザリガニは在来のザリガニ種にとって脅威となっている。
  • この漁業における混獲量は少ないと見込まれる。
  • この漁業は、自然の淡水域や水田で行われており、底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 外来種として、この漁業が在来種や生態系に与える影響を考慮する必要がある。

参考文献

SAI Global、2016年、『湖北省銭江県のアメリカザリガニ漁業に関する報告書 ― 漁業改善プロジェクト策定のための技術検討資料』

種と生息地

漁業旗

アメリカザリガニ

プロカンバルス・クラークイ

グアダルキビル川デルタ

漁業国:
スペイン

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • この漁業におけるETP種との相互作用に関する情報は不足している。この漁業による唯一の既知の重大な影響は、外来ザリガニ種が在来のザリガニ種に及ぼす影響である。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • ここは水田に近い淡水漁場であるため、生息環境への影響はごくわずかです。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の進展、スペイン産ザリガニ(クローフィッシュ) ― フィーク網とトラップ

種と生息地

漁業旗

アメリカザリガニ

プロカンバルス・クラークイ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • 米国で池養殖されるアメリカザリガニは、環境への影響が小さい。抗生物質、農薬、消毒剤、飼料は一切使用されていない。養殖ザリガニの間で病気や病原体が発生することは稀である。アメリカザリガニはルイジアナ州原産であるため、養殖個体が野生個体群に影響を与えるリスクは極めて低い。
  • ルイジアナ州で罠を使って捕獲されたアメリカザリガニについては、まだ評価が行われておらず、この漁業に対する管理が不十分であることは深刻な懸念事項となっている。
一般的な注意事項

参考文献

シーフード・ウォッチ、アメリカザリガニ、アメリカ合衆国、池

種と生息地

漁業旗

イボガニ

ハアニイ・ポルトヌス

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』誌、中国福建省漳州産のアカガニ ― 底引き網およびかご漁

種と生息地

漁業旗

アカガニ

ハアニイ・ポルトヌス

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ホタテ

ペクチン科

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

サステナビリティ評価なし

環境に関する注意事項
  • 養殖ホタテの飼育には、飼料は一切使用されていません。
  • ホタテは主に原産地内で養殖されており、逃げ出すリスクはほとんどありません。採用されている捕食者対策は環境への影響が小さく、捕食者やその他の野生生物が直接的または偶発的に死亡するリスクはほとんどありません。
  • 養殖ホタテの育成には飼料や栄養分を含む肥料が一切使用されていないため、栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。
一般的な注意事項
  • 本製品は、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のBAP 1つ星認証を取得しています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖ホタテ

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東太平洋

漁業国:
パナマ

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業では、時折ウミガメとの接触が見られる。
  • この漁業では、他の魚が混獲されるリスクがある。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

東太平洋

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業にはウミガメへのリスクがありますが、管理措置が講じられています。
  • 混獲される魚種には、ハマチ、マヒマヒ、レインボーランナー、シルキーシャーク、オセアニックホワイトチップシャーク、そしてマンタなどが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

インド洋 - IOTC

漁業国:
モルディブ

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • この漁業で水揚げされたマグロは、米国で販売されているウォルマートの「Great Value」ブランドのツナ缶に使用されています。

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

インド洋 - IOTC

漁業国:
セーシェル

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメにリスクをもたらす。
  • この漁業における混獲には、他のマグロ類、硬骨魚類、サメ、エイなどが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

インド洋

漁業国:
シンガポール

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業がPET種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西太平洋・中部太平洋 - PNA

漁業国:
韓国、 ニュージーランド、 バヌアツ

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメ、海鳥、海洋哺乳類にリスクをもたらしますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、およびサメが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
クック諸島

製造方法

  • 関連する巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • ウミガメ、海洋哺乳類、サメにとってリスクはありますが、管理措置が講じられています。
  • この漁業において、混獲は依然としてリスクとなっている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業はサメ、海鳥、海洋哺乳類、ウミガメにとってリスクとなるが、管理措置が講じられている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア、西・中部太平洋のキハダマグロ ― 竿釣り

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
キリバス、 韓国、 ナウル、 パプアニューギニア、 スペイン、 台湾、 アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメ、サメ、および海洋哺乳類にリスクをもたらす可能性があるが、管理措置が講じられている。
  • 混獲には他のマグロ類も含まれるが、管理措置が講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
ニュージーランド、 韓国、 台湾、 アメリカ合衆国

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業ではFADを使用しない(非関連型)巻き網が用いられており、その結果、FADを使用する漁業に比べて混獲が少なく、管理措置も講じられている。
  • 巻き網漁具は依然としてウミガメ、海洋哺乳類、サメにとっての脅威となっているが、管理措置は講じられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

海洋管理協議会(MSC)、タリー・ニュージーランド産 カツオの巻き網漁

海洋管理協議会(MSC)、熱帯太平洋のキハダマグロおよびカツオの群れを対象とした巻き網漁業

海洋管理協議会(MSC)、WPSTA 西・中部太平洋キハダマグロおよびキジマグロ巻き網漁業

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
キリバス、 ミクロネシア、 ナウル、 パプアニューギニア、 韓国、 台湾、 アメリカ合衆国

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメ、サメ、および海洋哺乳類にリスクをもたらす可能性があるが、管理措置が講じられている。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、管理措置が講じられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の進展:西・中部太平洋のマグロ ― 巻き網漁(タイ・ユニオン)FIP

種と生息地

漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗 漁業旗

カツオ

カツウォヌス・ペラミス

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
キリバス、 マーシャル諸島、 ミクロネシア、 パプアニューギニア、 台湾

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業はウミガメ、海鳥、海洋哺乳類にリスクをもたらしますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、他のマグロ類、カジキ類、およびサメが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

スナッパーズ・ネイ

ルツジャヌス属

アル湾、アラフラ海、およびティモール海東部

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 延縄
  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業において、ETP種にとって最も懸念されるのはサメやエイであり、いくつかの対策が実施されている。
  • フエダイ・ハタ類の漁業は多品種漁業であり、そのほかにもエンペラーフィッシュ、スイートリップス、ジョブフィッシュ類など、いくつかの魚種が混獲されている。 最近の研究によると、インドネシアの底生魚漁業全体において、その他の魚種が約9%を占めていることが示された。また、フエダイ・ハタ類漁業で対象とされるその他の魚種には、総漁獲量の約25%を占める餌魚も含まれる。FMA 718におけるこの漁業が、他の対象種や混獲種に及ぼす影響については、完全には解明されていない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の進展:インドネシアのスナッパーおよびハタ類 ― 底引き延縄、ドロップライン、罠、および刺し網(ADI)

種と生息地

漁業旗

スナッパーズ・ネイ

ルツジャヌス属

ジャワ海

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の進展:インドネシアのスナッパーおよびハタ類 ― 底引き延縄、ドロップライン、罠、および刺し網(ADI)

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

アラスカ - ブリストル湾、アラスカ南東部、アラスカ西部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献
Intertek Moody Marine, 2013, アラスカサーモン漁業に関するMSC公開認証報告書

種と生息地

漁業旗

ベニザケ

オナガマス

アラスカ - アラスカ南東部

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が底生生物の生息環境に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

インターテック・ムーディ・マリン、2013年、アラスカ産サケ漁業に関するMSC公的認証報告書

種と生息地

漁業旗

南太平洋産ヘイク

ペルー産マヒマヒ

ペルー人

漁業国:
ペルー

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の動向、ペルー産ヘイク - 産業用底引き網漁

種と生息地

漁業旗

ミナミタラバガニ

リトデス・サントラ

サン・ホルヘ湾および南西大西洋 - アルゼンチン連邦水域

漁業国:
アルゼンチン

製造方法

  • 壺と罠

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低いと考えられるが、入手可能なデータは依然として限られている。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

海洋管理協議会(MSC)、ミナミタラバガニ、パタゴニア中部個体群、アルゼンチン海における脱出リング付きトラップ漁業

種と生息地

漁業旗

メカジキ

コブハタ

インド洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ETP種にとってリスクを伴う。延縄漁はウミガメ、海鳥、サメにとって危険をもたらすが、漁具を適切に管理することで、こうしたリスクを軽減することができる。
  • この漁業における混獲には、マグロ、カジキ類、サメなどが含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア、インド洋および西中央太平洋のマグロ類および大型遠洋魚類 ― 延縄漁

種と生息地

漁業旗

メカジキ

コブハタ

南西太平洋

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業は海鳥、ウミガメ、および海洋哺乳類にリスクをもたらしますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業では混獲のリスクがありますが、その対策が講じられています。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、ベトナムのメカジキ - 手釣り

種と生息地

漁業旗

ティラピア

オレオクロミス・ニロティクス、オレオクロミス属

中国

漁業国:
中国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • ティラピアの飼料には、海洋由来の魚粉や魚油を比較的少量しか必要としません。しかし、国内産の飼料原料については、その持続可能性に重大な懸念があります。これらは、すでに限界まで利用されている、あるいは乱獲され、資源が枯渇している漁業から生産されているからです。
  • 中国のティラピア養殖が野生種に与える影響、具体的には逃亡、疾病の発生、および捕食者やその他の野生生物との相互作用などに関する情報はほとんどない。ナイルティラピアは極めて侵略的な種と見なされており、中国の水路においてティラピアの個体群が在来魚種と資源を奪い合い、在来種を駆逐した事例が報告されている。それにもかかわらず、養殖場レベルでのティラピアの逃亡に関する情報は存在しない。 さらに、中国のティラピア養殖における養殖場内の疾病に関する情報も乏しく、疾病の発生は野生魚類の個体群にとってリスクとなる。渡り鳥を含む野生生物との相互作用に関する情報も存在しない。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。中国におけるティラピア養殖池での農場内での化学物質の使用状況や、養殖池から排出される排水の影響に関する情報は限られている。しかし、中国のティラピア養殖において、違法な化学物質や、人間の健康にとって重要な抗生物質が使用されているという証拠がある。
一般的な注意事項
  • 養殖に関する地域別アプローチは、国および州の法規制に盛り込まれているが、立地や生産における区域別アプローチが採用されているかどうかは不明である。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

FishSource - ティラピア、中国

シーフード・ウォッチ、ナイルティラピア、世界各国

シーフード・ウォッチ、ティラピア、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

ティラピア

オレオクロミス属

コスタリカ

漁業国:
コスタリカ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • ティラピアの飼料には、海洋由来の魚粉や魚油を比較的少量しか必要としません。認証生産において使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。
一般的な注意事項
  • 養殖に関する地域別アプローチは、国および州の法規制に盛り込まれているが、立地や生産における区域別アプローチが採用されているかどうかは不明である。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、養殖ティラピア、水産養殖管理協議会(ASC)認証

シーフード・ウォッチ、養殖ティラピア、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

ティラピア

オレオクロミス・ニロティクス、オレオクロミス属

ホンジュラス

漁業国:
ホンジュラス

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • すべての魚粉および魚油は、副産物から調達されています。
  • 逃亡の可能性は高いと見なされているものの、当該種がすでに定着していることを踏まえると、侵入性の要因は低いと見なされている。 ホンジュラスのリーガル・スプリングス社がヨホア湖およびカホン湖の浮遊式生簀養殖場で飼育しているティラピアが、病原体や寄生虫の増幅および再伝播を通じて野生魚の個体数減少を引き起こしていることを示す現在のデータや証拠はない。ヨホア湖およびカホン湖におけるティラピアの生簀養殖事業が、捕食者やその他の野生生物を引き寄せたり、それらと相互作用したりしているという証拠はあるが、これらの事業による野生生物や捕食者の死亡に対する懸念は低い。
  • 農場境界を越えて排出される排水による影響は中程度である。政府の管理体制では排水の水質対策が講じられているが、富栄養化や有害な植物プランクトンの異常増殖が記録されており、監視措置が十分に機能していないことを示している。
一般的な注意事項
  • 養殖に関する地域別アプローチは、国および州の法規制に盛り込まれているが、立地や生産における区域別アプローチが採用されているかどうかは不明である。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド、ティラピア(養殖)、ASC

シーフード・ウォッチ、ナイルティラピア、世界各国

シーフード・ウォッチ、ティラピア、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

ティラピア

オレオクロミス属

メキシコ

漁業国:
メキシコ

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • ティラピアの餌には、海洋由来の魚粉や魚油を比較的少量しか必要としません。
  • 個体の脱走、病気の発生、および捕食者や他の野生生物との相互作用による影響は、低いと見なされている。
  • 化学物質の使用量は最小限であり、農場外への排水による影響は中程度であると見られている。
一般的な注意事項
  • 養殖に関する地域別アプローチは、国および州の法規制に盛り込まれているが、立地や生産における区域別アプローチが採用されているかどうかは不明である。
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。

参考文献

シーフード・ウォッチ、ティラピア、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

ウォールアイ

ガラス研削機

エリー湖の西部および中部

漁業国:
カナダ

製造方法

  • 刺し網および絡み網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業はETP種にリスクをもたらす可能性があるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • この漁業における混獲に関する情報は不足している。
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

ウェリントン・フライング・スクイッド

ノトトダラス・スロアニ

ニュージーランドの南諸島

漁業国:
ニュージーランド

製造方法

  • 中層トロール

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業には海鳥や海洋哺乳類へのリスクが伴いますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 中層トロール漁は、時折ではあるが累積的な影響を及ぼす可能性がある。
一般的な注意事項
  • この魚は海洋の食物連鎖において重要な役割を果たしているため、より広範な海洋生態系への潜在的な影響を監視する必要がある。

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インド

漁業国:
インド

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念材料だが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、そのリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはインドの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を与える可能性があります。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に制限されています。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 現在、養殖業は養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。

参考文献

FishSource - エビ、インド

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)の「ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)」2および3*認証取得

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証取得

シーフード・ウォッチ、ホワイトレッグ・シュリンプ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

インドネシア

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播が懸念されている。ホワイトレッグシュリンプはインドネシアの在来種ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の流入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性があり、地域全体で累積的な影響が生じる恐れがある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖に関連する区域計画に関する法律はすでに存在している。東ジャワ州バニュワンギ郡ムンカルでは、「水産養殖改善プロジェクト(AIP)」を通じて、水産養殖に対する区域別アプローチが導入されている。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、世界各国、GAA BAP認証(2つ星および3つ星)

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、世界各国、GAA BAP認証(4つ星)

シーフード・ウォッチ、ホワイトレッグ・シュリンプ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

アメリカ合衆国

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 米国のエビ養殖業では病気の発生は稀であり、そのため化学薬品の使用必要性は明らかに低い。個体の逃亡リスクは低~中程度と見なされている。放流用の稚エビは、すべて米国内の孵化場から調達されている。
  • 栄養塩や有機物による汚染の懸念はありません。
一般的な注意事項
  • 政府は、養殖業の規制や許可制度について、農場単位のアプローチを採用している。

参考文献

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)の「ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)」2および3*認証取得

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証取得

シーフード・ウォッチ、ホワイトレッグ・シュリンプ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。認証生産に使用される飼料の少なくとも50%は、責任ある調達または持続可能な調達によるものでなければなりません。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の投入は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に限定されているため、排水が水質に与える影響は緩和されている。化学物質の投入量に関するデータは不足しているが、ベトナムのエビ養殖場では違法な抗生物質が使用されている場合があるという証拠がある。
一般的な注意事項
  • ここで述べられている環境への影響は、認証制度によってある程度対処されています。
  • 水産養殖業界は現在、養殖場ごとのアプローチに基づいて管理されている

参考文献

FishSource - エビ、ベトナム

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)の「ベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)」2および3*認証取得

グッド・フィッシュ・ガイド - キングエビ(ホワイトレッグ)、エビ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)のベスト・アクアカルチャー・プラクティス(BAP)4つ星認証取得

シーフード・ウォッチ、ホワイトレッグ・シュリンプ、グローバル・アクアカルチャー・アライアンス(GAA)認定 BAP 2、3、4つ星

種と生息地

漁業旗

シロアシエビ

マダイワシ

ベトナム

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 養殖

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはAIPの対象外

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • 海洋由来の魚粉および魚油が使用されています。
  • 養殖エビと天然エビの間での病気の伝播は懸念されるが、ホワイトレッグシュリンプの養殖場では水交換の頻度が低いため、このリスクは軽減されている。ホワイトレッグシュリンプはベトナム原産ではなく、逃げ出した場合に生態系への影響が生じる可能性がある。
  • 栄養塩や有機物による汚染、および化学物質の使用は、地域の水質に影響を及ぼす可能性がある。ホワイトレッグエビの養殖池からの排水は、通常、生産サイクルごとに1回に限定されているため、排水が水質に与える影響は緩和されている。化学物質の使用量に関するデータは不足しているが、ベトナムのエビ養殖場では違法な抗生物質が使用されることがあるという証拠がある。環境問題は、認証基準によって緩和されている。
一般的な注意事項
  • 現在、養殖業は養殖場単位のアプローチに基づいて管理されている。

参考文献

FishSource - エビ、ベトナム

「グッド・フィッシュ・ガイド」― キング・プラウン(アジア:インド、ベトナム、インドネシア)

シーフード・ウォッチ、ホワイトレッグ・シュリンプ報告書、ベトナム

種と生息地

漁業旗

キタキタヒラメ

イシガキカキ

ベーリング海とアリューシャン列島

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • 底引き網漁は海底に直接的な影響を与える。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

東太平洋 - IATTC

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 巻き網

認証または改善プロジェクト

認定を受けていない、またはFIPに参加していない

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業にはウミガメへのリスクがありますが、その影響を軽減するための対策が講じられています。
  • この漁業における混獲には、カジキ類やその他のマグロ類が含まれる。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

インド洋

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア・インド洋のキハダマグロ ― 手釣り

『Fishery Progress』誌、インドネシア・インド洋産キハダマグロ ― 竿釣り

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋 — ナウル協定の締約国(PNA)

漁業国:
ミクロネシア

製造方法

  • FAD(集魚装置)を使用しない(非関連)巻き網

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西太平洋および中部太平洋

漁業国:
ベトナム

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業は、ETP種にとってリスクを伴う。延縄漁はウミガメ、海鳥、サメにとって危険をもたらすが、漁具を適切に管理することで、こうしたリスクを軽減することができる。
  • この漁業では混獲が発生しているが、その規模は明らかになっていない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

『Fishery Progress』、ベトナムのキハダマグロ ― 延縄・手釣り

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
クック諸島

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • ウミガメ、海鳥、サメにはリスクがありますが、漁具を適切に管理することで、これらのリスクを軽減することができます。
  • この漁業では混獲が発生しているが、その規模は明らかになっていない。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
フィジー

製造方法

  • 延縄

認証または改善プロジェクト

認定済み

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業では混獲のリスクがあるが、その重要性を評価するにはデータが不十分である。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません。

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

管理対象

環境に関する注意事項
  • この漁業がETP種に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

参考文献

漁業の進展:インドネシア、西・中部太平洋のキハダマグロ ― 手釣り(AP2HI、IPNLF、MDPI)

種と生息地

漁業旗

キハダマグロ

キハダマグロ

西・中部太平洋 - WCPFC

漁業国:
インドネシア

製造方法

  • 手釣り用仕掛けと竿釣り用仕掛け

認証または改善プロジェクト

FIP

サステナビリティ・レーティング

改善の余地がある

環境に関する注意事項
  • この漁業が、保護対象種、絶滅危惧種、および絶滅の恐れのある種(PET種)に影響を与える可能性は低い。
  • この漁業における混獲量は少ないと考えられている。
  • この漁業が海底に重大な影響を与える可能性は低い。
一般的な注意事項

この漁業は2019年11月にMSCの正式審査に入り、2021年1月にMSC認証を取得しました。

参考文献

『Fishery Progress』、インドネシア、西・中部太平洋のキハダマグロ ― 竿釣り

海洋管理協議会(MSC)、インドネシアの竿釣りおよび手釣りによる、西・中部太平洋の群島水域産のカツオおよびキハダマグロ

種と生息地

漁業旗

キタマダイ

セバスティス・フラヴィドゥス

米国西海岸

漁業国:
アメリカ合衆国

製造方法

  • 底引き網

認証または改善プロジェクト

認証を受けた漁業からの製品

サステナビリティ・レーティング

適切に管理されている

環境に関する注意事項
  • プロフィールはまだ完成していません。
一般的な注意事項
  • 特記事項はありません

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過去のODPプロファイルは、以下からPDF形式でダウンロードできます。