ワシントンD.C.周辺地域を代表する大手食料品チェーン「ジャイアント・フード」は本日、小売業者が持続可能な水産物調達の実践を確保するために、自発的に調達方法に関する情報を共有するグローバルプラットフォーム「オーシャン・ディスクロージャー・プロジェクト（ODP）」に参加したことを発表した。 ジャイアントの持続可能な水産物に関する方針は、店舗で販売されるすべての水産物が持続可能性の基準を満たすことを常に保証してきましたが、同社は今回、ODPに参加することで、自社ブランドの天然水産物すべての原産地情報を透明化し、一般に公開するというさらなる一歩を踏み出しました。

「お客様には、ジャイアントで水産物を購入する際、その商品が認証済みの供給元から調達されていることを信頼していただけるよう努めています」と、ジャイアント・フードの社長、アイラ・クレス氏は述べた。「ODPへの参加は、完全な透明性を確保し、店舗のすべての部門において、持続可能な調達への当社の取り組みに沿った商品を提供できるという確約を示すものです。」

ジャイアント・フードは、メイン湾研究所（GMRI）のパートナーでもあり、店舗に並ぶすべての水産物が、ジャイアントの「持続可能な水産物方針」に定められた具体的な基準に基づいて審査されることを保証しています。 「水産物の産地を知ることは、持続可能な水産物を購入するための取り組みにおいて極めて重要な要素です。ODPに参加することで、ジャイアント・フードは店舗で販売される水産物の原産地について、そのベールを脱ぎ、透明性を確保しています」と、GMRIの持続可能な水産物担当シニア・プログラム・マネージャー、カイル・フォーリー氏は述べています。

ジャイアントのサステナビリティへの取り組みに関する詳細は、giantfood.com/pages/sustainability をご覧ください。