タウン・ドックが国産イカの調達情報を公開

ロードアイランド州に拠点を置く水産会社「ザ・タウン・ドック(The Town Dock)」が、「オーシャン・ディスクロージャー・プロジェクト(ODP)」に参加する最新の企業となりました。

ザ・タウン・ドックは、米国ロードアイランド州ポイント・ジュディスに拠点を置く、家族経営のイカ供給業者です。同社は、国内で天然漁獲されたイカのリストと、それらの漁場の環境的持続可能性に関する情報を掲載したODPプロファイルを公開しました。 掲載されているのは、ザ・タウン・ドック社のロングフィン・インショア・スクイッド(Doryteuthis peallei)とノーザン・ショートフィン・スクイッド(Illex illecebrosus)であり、これらは世界で唯一MSC認証を受けた持続可能なイカ種です。

「私たちは、持続可能な方法で漁獲されたシーフードの重要性を示し、強調する方法を模索し続けているため、オーシャン・ディスクロージャー・プロジェクトに参加しています。 「世界で唯一、持続可能な認証を受けた2種のイカを提供する企業として、私たちはこれを、持続可能な漁業の実践を支援したいと考える方々のための情報源となる好機と捉えました」と、ザ・タウン・ドックの社長兼CEOであるライアン・クラーク氏は述べた。

「ザ・タウン・ドックがODPに参加したことを嬉しく思います。このパートナーシップが他社の刺激となり、持続可能な漁業の実践と調達プロセスの透明性の重要性を示す一助となることを願っています」と、オーシャン・ディスクロージャー・プロジェクトのプロジェクトマネージャー、タニア・ウッドコック氏は述べた。

サステナブル・フィッシャーリーズ・パートナーシップ(SFP)は、責任ある投資家、水産物消費者、および持続可能な水産物に関心を持つ人々に向けた貴重な情報源を提供するため、2015年にODPを立ち上げました。これまでに、世界中の大手小売業者やサプライヤーを含む38社が参加しています。

ザ・タウン・ドックのODPプロフィール全文は、https://oceandisclosureproject.org/companies/the-town-dock でご覧いただけます

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